FR2738721A1 - Four electrique a secher les noix - Google Patents

Four electrique a secher les noix Download PDF

Info

Publication number
FR2738721A1
FR2738721A1 FR9600275A FR9600275A FR2738721A1 FR 2738721 A1 FR2738721 A1 FR 2738721A1 FR 9600275 A FR9600275 A FR 9600275A FR 9600275 A FR9600275 A FR 9600275A FR 2738721 A1 FR2738721 A1 FR 2738721A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
nuts
oven
drying
air
electric oven
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR9600275A
Other languages
English (en)
Other versions
FR2738721B1 (fr
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from FR9510993A external-priority patent/FR2738720A1/fr
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR9600275A priority Critical patent/FR2738721B1/fr
Publication of FR2738721A1 publication Critical patent/FR2738721A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2738721B1 publication Critical patent/FR2738721B1/fr
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/08—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for drying or roasting

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)

Abstract

L'invention concerne un four électrique pour le séchage de le noix après le récolte pour lui donner un bon état de conservation avant la vente. Il est constitué d'une caisse (4) et d'un couvercle (5) en bois monté sur charnières. Le couvercle (5) est équipé de 2 extracteurs d'air (6) qui permettent de créer une dépression dans le four, et d'extraire l'air vicié, ce qui augmente le rendement, d'une grille (7) installée à mi-hauteur à l'intérieur de la caisse (4) qui permet le stockage des noix durant le séchage, d'un coffret électrique de commandes (10) alimentées par une prise de courant, deux pôles plus terre 240 volts 16 ampères, d'une turbine tangentielle (1) équipée d'une résistance (2) pour la production de l'air chaud. Le réglage de la température est effectué par une sonde (3) reliée à un thermostat réglable de 5 à 30 degrés. Il est équipé d'une porte coulissante (8) à glissière (9) installée à hauteur de la grille (7) pour le vider. Le four électrique selon l'invention est particulièrement destiné aux producteurs de noix.

Description

La présente invention concerne un four électrique pour le séchage de la noix après la récolte, pour lui donner un bon état de conservation avant la vente.
Le séchage de la noix est traditionnellement effectué à l'aide de grilles ventilées naturellement ou par des fours à gaz qui demandent une infrastructure complexe à l'endroit où ils sont installés.
Le four électrique selon l'invention permet de remédier à ces inconvénients .11 comporte en effet selon une première caractéristique, un coffret électrique de commandes ( 10 ) alimentées par une simple prise de courant, deux pôles et terre 240 volts 16 ampères.
L'air chaud est produit par une turbine tangentielle ( 1 ) équipée d'une résistance ( 2 ) de 2000 w soufflant l'air chaud sous les noix.
La température ambiante est alors contrôlée par une sonde ( 3 ) reliée à un thermostat qui permet , suivant le réglage, de cesser la production d'air chaud, sans arrêter la ventilation produite par la turbine (1) seule.
Le four est composé d'une caisse en bois ( 4), équipé d'un couvercle en bois ( 5 ) monté sur charnières.
Sur le couvercle ( 5 ) sont installés deux extracteurs d'air ( 6) de 90 w chacun et d'un diamètre de 200 mm qui permettent de créer une dépression dans le four, et d'extraire l'air vicié, ce qui augmente le rendement.
La caisse ( 4 ) est séparée à mi - hauteur par une grille (7 ) installée à l'intérieur où seront stockées les noix pendant la période de séchage.
La turbine tangentielle ( 1 ) est installée sur la partie basse de la caisse (4) . La sonde (3 ) est à l'intérieur de la partie basse. Une porte coulissante (8 ) sur glissière ( 9 ) est installée à l'extérieur de la caisse, à hauteur de la grille ( 7 ) de stockage pour pouvoir vider le contenu aisément
A titre d'exemple non limitatif, le four aura des dimensions de l'ordre de 2 mètres de longueur de 80 centimètres de largeur et de 1 mètre 50 centimètres de hauteur et une puissance de 2000 watts. L'air chaud pourra être réglé de 5 à 30 degrés . La noix sera stockée sur une épaisseur pouvant aller de 40 à 50 centimètres.
Les dessins annexés illustrent l'invention:
La figure 1 représente en coupe , la figure 2 représente vue de dessus, la figure 3 représente vue de coté , la figure 4 représente vue en perspective, le four selon l'invention.
Le four selon l'invention est particulièrement destiné aux producteurs de noix.

Claims (4)

REVENDICATIONS
1) Le four électrique pour le séchage de la noix après la récolte caractérisé en ce qu'il est équipé d'un coffret électrique de commandes ( 10 ) alimentées par une prise 2 pôles plus terre 240 volts 16 ampères , le four est équipé d'un couvercle (5) sur lequel sont installés deux extracteurs d'air (6). Et que l'air chaud est produit par une turbine tangentielle ( 1 ) équipée d'une résistance ( 2).
2) Le four électrique pour le séchage de la noix selon la revendication 1 , est caractérisé en ce que la production de l'air chaud est réalisé par une turbine tangentielle ( 1 ) équipée d'une résistance ( 2 ) commandée par une sonde ( 3 ) reliée à un thermostat.
3) Le four éléctrique pour le séchage de le noix selon la revendication 1 ou la revendication 2 est caractérisé en ce que les deux extracteurs d'air ( 6 ) créent une dépression dans le four, permettent d'extraire l'air vicié, et augmentent le rendement.
4) Le four électrique pour le séchage de la noix selon la revendication 1 , 2 et 3 est caractérisé parce-que la caisse ( 4 ) et le couvercle ( 5 ) sont en bois.
FR9600275A 1995-09-14 1996-01-08 Four electrique a secher les noix Expired - Fee Related FR2738721B1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9600275A FR2738721B1 (fr) 1995-09-14 1996-01-08 Four electrique a secher les noix

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9510993A FR2738720A1 (fr) 1995-09-14 1995-09-14 Four electrique a secher les noix
FR9512808 1995-10-24
FR9600275A FR2738721B1 (fr) 1995-09-14 1996-01-08 Four electrique a secher les noix

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2738721A1 true FR2738721A1 (fr) 1997-03-21
FR2738721B1 FR2738721B1 (fr) 1997-10-24

Family

ID=27253098

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR9600275A Expired - Fee Related FR2738721B1 (fr) 1995-09-14 1996-01-08 Four electrique a secher les noix

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2738721B1 (fr)

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2269286A7 (en) * 1973-12-07 1975-11-21 Duc Francois Hot air drying tunnel for fruit esp plums - employs counter current air flow pre-drying followed by co-current drying
FR2307480A1 (fr) * 1975-04-14 1976-11-12 Bigot Jean Sechoir a noix a air chaud recycle
US4599236A (en) * 1984-04-13 1986-07-08 Mudford Graeme C Method of processing unshelled nuts
EP0461334A1 (fr) * 1990-06-15 1991-12-18 F.LLI ZAFFRANI DI ZAFFRANI G. & C. S.a.s. Silo pour séchage artificiel de noisettes, de noix et de semences similaires
FR2699794A1 (fr) * 1992-12-29 1994-07-01 Rousset Ets Maurice Séchoir à noix.
ZA947247B (en) * 1993-09-30 1995-05-22 Barlows Mfg Co Oven with electrical heating element

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2269286A7 (en) * 1973-12-07 1975-11-21 Duc Francois Hot air drying tunnel for fruit esp plums - employs counter current air flow pre-drying followed by co-current drying
FR2307480A1 (fr) * 1975-04-14 1976-11-12 Bigot Jean Sechoir a noix a air chaud recycle
US4599236A (en) * 1984-04-13 1986-07-08 Mudford Graeme C Method of processing unshelled nuts
EP0461334A1 (fr) * 1990-06-15 1991-12-18 F.LLI ZAFFRANI DI ZAFFRANI G. & C. S.a.s. Silo pour séchage artificiel de noisettes, de noix et de semences similaires
FR2699794A1 (fr) * 1992-12-29 1994-07-01 Rousset Ets Maurice Séchoir à noix.
ZA947247B (en) * 1993-09-30 1995-05-22 Barlows Mfg Co Oven with electrical heating element

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
DATABASE WPI Section Ch Week 9540, Derwent World Patents Index; Class D13, AN 95-311774 [40], XP002011214 *

Also Published As

Publication number Publication date
FR2738721B1 (fr) 1997-10-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2504372A1 (fr) Rechaud encastrable a ventilation rapprochee muni d'un epurateur d'air electronique
EP3372900A1 (fr) Four avec ensemble de vapeur à convection forcée
US20190078805A1 (en) Condensation control system and related method
FR2540976A1 (fr) Dispositif d'entrainement de registre de regulation pour appareil de chauffage ou analogue
FR2738721A1 (fr) Four electrique a secher les noix
FR2738720A1 (fr) Four electrique a secher les noix
FR2601758A3 (fr) Ventilateur-convecteur de climatisation
US6561179B1 (en) Gas grill and method of assembling the grill
FR2623883A1 (fr) Four de cuisson electrique a ventilation
EP0663567B1 (fr) Système de ventilation pour table de cuisson ou analogue
FR2653209A1 (fr) Four de cuisson equipe de resistances electriques de chauffage.
EP3327367B1 (fr) Dispositif de ventilation notamment pour habitation
FR2597722A1 (fr) Fumoir portatif individuel dont la temperature de la fumee peut etre reglee.
EP1219902B1 (fr) Appareil de cuisson
CH635186A5 (fr) Generateur d'air chaud destine a etre monte dans une cheminee a feu ouvert.
FR2619893A1 (fr) Appareil de chauffage a generation d'air chaud utilisable dans un environnement quelconque, meme combustible
WO2016102852A1 (fr) Accessoire de diffusion de fumee pour barbecue electrique
WO2006027457A1 (fr) Forge electrique pour chauffer des fers a cheval
EP1239224A1 (fr) Four électrique domestique encastrable
FR2556079A1 (fr) Poele generateur d'air chaud realisable a l'aide de modules de fonte moulee sans noyautage
FR2581169A1 (fr) Systeme de deshumidification pour chambre de conservation et de fermentation des pates a pain
FR2884595A1 (fr) Appareil de cuisson domestique
RU23736U1 (ru) Обувница
FR2695764A1 (fr) Allonge de crampons d'écartement d'appareils électriques.
JPS6135852Y2 (fr)

Legal Events

Date Code Title Description
ST Notification of lapse
IC Decision of the director general to declare irreceivable or to reject an appeal