FR2687090A1 - Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. - Google Patents
Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. Download PDFInfo
- Publication number
- FR2687090A1 FR2687090A1 FR9201663A FR9201663A FR2687090A1 FR 2687090 A1 FR2687090 A1 FR 2687090A1 FR 9201663 A FR9201663 A FR 9201663A FR 9201663 A FR9201663 A FR 9201663A FR 2687090 A1 FR2687090 A1 FR 2687090A1
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- cutting
- machine according
- nozzles
- net
- baking
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
- A21C11/10—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking combined with cutting apparatus
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26F—PERFORATING; PUNCHING; CUTTING-OUT; STAMPING-OUT; SEVERING BY MEANS OTHER THAN CUTTING
- B26F3/00—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor
- B26F3/004—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor by means of a fluid jet
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26F—PERFORATING; PUNCHING; CUTTING-OUT; STAMPING-OUT; SEVERING BY MEANS OTHER THAN CUTTING
- B26F3/00—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor
- B26F3/004—Severing by means other than cutting; Apparatus therefor by means of a fluid jet
- B26F3/008—Energy dissipating devices therefor, e.g. catchers; Supporting beds therefor
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
La présente invention concerne un procédé et machine de découpe par jets d'eau multiples, fonctionnant en moyenne pression, destinés à la production de petits pains individuels de toute dimensions, réalisés par découpe, avant cuisson, de baguettes de pains placées dans leurs filets support de cuisson standards. la machine comprend une rampe de coupe 1 équipée de plusieurs buses 2 adressables par groupe, un dispositif de déplacement relatif de la rampe par rapport aux filets supports de baguettes 7, un système de séchage des petits pains après découpe 8, un groupe générateur moyenne pression 9, une gestion des entrées/sorties mécaniques, hydrauliques et électriques. * Application: boulangeries industrielles et grosses artisanales.
Description
La présente invention concerne un procede et machine associee, destines aux boulangeries industriel les et grosses artisanales, leur permettant de decouper; automatiquement des baguettes en petits pains de toutes dimensions avant cuisson
La decoupe etant realisee directement dans les filets destines a la cuisson a l'aide de jets d'eau moyenne pression produits par plusieurs buses animées d'un mouvement relatif par rapport aux filets
Les évolutions des habitudes alimentaires, liens a celles de la vie professionnelle ont conduit a un fort développement de la production des petits pains individuels, que les boulangeries produisent en quantite importante a destination des collectivités, des cantines, de la restauration avions ou trains,
Cette progression s' explique par les nombreux avantages que presentent les petits pains individuels par rapport aux baguettes tranchees ( manipulation, conservation, hygiene,
Pour decouper les baguettes en petits pains il est connu d'utiliser plusieurs procédés de decoupe mecanique: soit directement en sortie de tourneuse (c'est à dire avant dépose en filets de cuissons, soit dans les filets par reprise manuelle
Dans les deux cas il y a des opérations manuelles, génératrices de pertes de temps et d'irregularité de découpe, dans le deuxieme cas il y a souvent deterioration des filets par les materiels de decoupe.
La decoupe etant realisee directement dans les filets destines a la cuisson a l'aide de jets d'eau moyenne pression produits par plusieurs buses animées d'un mouvement relatif par rapport aux filets
Les évolutions des habitudes alimentaires, liens a celles de la vie professionnelle ont conduit a un fort développement de la production des petits pains individuels, que les boulangeries produisent en quantite importante a destination des collectivités, des cantines, de la restauration avions ou trains,
Cette progression s' explique par les nombreux avantages que presentent les petits pains individuels par rapport aux baguettes tranchees ( manipulation, conservation, hygiene,
Pour decouper les baguettes en petits pains il est connu d'utiliser plusieurs procédés de decoupe mecanique: soit directement en sortie de tourneuse (c'est à dire avant dépose en filets de cuissons, soit dans les filets par reprise manuelle
Dans les deux cas il y a des opérations manuelles, génératrices de pertes de temps et d'irregularité de découpe, dans le deuxieme cas il y a souvent deterioration des filets par les materiels de decoupe.
Il est également connu d'équiper certaines grosses machines de fagotage d'un equipement de decoupe place avant la mise en filet, cette disposition évite les opérations manuelles mais condamne la possibilité d'observer un temps de repos de la pâte entre le faconnage et la decoupe et provoque l'irr-égular-ité des petits pains, de plus ces machines ne sont accessibles qu'aux boulangeries industriel les tres importantes.
Le procedé et machine associée de multi-découpe par jets d'eau moyenne pression, tel qu'il est caracterlsé dans les revendications, vise a remedier a ces inconvenients en mettant a la portée de toutes les boulangeries industrielles, semi-industriel les ou grosses artisanales un moyen simpie, rapide, économique, hygienique et sure de decoupe des baguettes en petits pains avant cuisson
La dite decoupe ayant lieu directement dans les filets destines a etre introduits dans les fours de cuisson, le procedé et machine associés, objet de i'-invention, a pour vocation de neutraliser toutes les opérations manuelles, les pertes de temps, les irregularités de découpe et les causes de non qualité
D'autres caracteristiques et avantages apparaitront dans la description qui va suivre d une variante de réalisation d'une machine de decoupe par jets d'eau multiples, moyenne pression, destinez la production de petits pains individuels, realisés par decoupe avant cuisson de baguettes de pains placées dans leur filets support de cuisson
Ce variante t donnée. a titre d'exemple non limitatif au regard des dessins annexes sur lesquels
- La Figure 1: represente une vue de dessus d'un filet
standard remplis de baguettes, le tout etant en cours de
translation sous la rampe portant les buses de coupe
- La figure 2: représente la distribution géograph-iques
des buses sur leur rampe support, permettant de réaliser la
coupe des petits pains dans les differentes longueurs
usuelles du commerce
- Les figures 3 , 4, 5 : représentent 3 moyens privilégiés de
sechage des filets apres l'opération de découpe par jets
d'veau ; En fonction du mode de construction du filets
standard servant de support aux baguettes: l'un, l'autre
ou plusieurs de ces 3 moyens peuvent etre utilisés
3 = soufflage
4 = absorbtion par rouleau éponge
5 = aspiration
- Les figures 6 et 7 : representent 2 aspects
de la machine qui applique le procédé de decoupe par
jets d'eau multiples alimentes en moyenne pression.
La dite decoupe ayant lieu directement dans les filets destines a etre introduits dans les fours de cuisson, le procedé et machine associés, objet de i'-invention, a pour vocation de neutraliser toutes les opérations manuelles, les pertes de temps, les irregularités de découpe et les causes de non qualité
D'autres caracteristiques et avantages apparaitront dans la description qui va suivre d une variante de réalisation d'une machine de decoupe par jets d'eau multiples, moyenne pression, destinez la production de petits pains individuels, realisés par decoupe avant cuisson de baguettes de pains placées dans leur filets support de cuisson
Ce variante t donnée. a titre d'exemple non limitatif au regard des dessins annexes sur lesquels
- La Figure 1: represente une vue de dessus d'un filet
standard remplis de baguettes, le tout etant en cours de
translation sous la rampe portant les buses de coupe
- La figure 2: représente la distribution géograph-iques
des buses sur leur rampe support, permettant de réaliser la
coupe des petits pains dans les differentes longueurs
usuelles du commerce
- Les figures 3 , 4, 5 : représentent 3 moyens privilégiés de
sechage des filets apres l'opération de découpe par jets
d'veau ; En fonction du mode de construction du filets
standard servant de support aux baguettes: l'un, l'autre
ou plusieurs de ces 3 moyens peuvent etre utilisés
3 = soufflage
4 = absorbtion par rouleau éponge
5 = aspiration
- Les figures 6 et 7 : representent 2 aspects
de la machine qui applique le procédé de decoupe par
jets d'eau multiples alimentes en moyenne pression.
La machine se compose principalement d' une rampe de coupe 1, comprenant une série de buses commandées'par un seiecteur3qui alimente des électrovannes
Un chariot mobile 5, actionné par un moto-réducteur , reoit les filets support de baguettes 7 en dessous desquels se trouve un systeme de séchage
L'alimentation hydraulique de la machine est assuree par un générateur moyenne pression
Une pompe 8 , associée à un régulateur de niveau assure la vidange du bac récuperateur 0
la commande de 1a machine est assurer a partir du tableau de
bord 8 , fixé au corps
Les baguettes, placées dans leur filet support standart, sont decoupées par les jets d'eau multiples basse pression C < 20X bars) cette pression etant maintenue a la valeur precitee par un régulateur incorpore au générateur hydraulique de façon à garantir la sécurité d'utilisation
le choix de la longueur de coupe est realise par la selection de groupes coordonnes des differentes buses equipant la rampe de coupe, la moyenne pression est indispensable pour préserver les revetements fragiles des filets (téflon, silicone), la machine pouvant également etre utilisée pour assurer le nettoyage des filets standards
la decoupe est realisee grace au mouvement relatif du chariot mobile supportant les filets par rapport la rampe de coupe dans une autre variante de realisations il est possible de rendre mobile la rampe de coupe par rapport aux filets qui sont dans ce cas fixes
apres decoupe, l'eau résiduelle contenue dans les filets est évacuée par soufflage ( buse longue alimentée par un puissant ventilateur ) et/ou par absorbtion ( rouleau en éponge place sous les filets, en épousant les formes et coopérant avec un autre rouleau destiné a assurer l'essorage du premier ) et /ou par aspiration ( buse equipee de levres souples raccordée à un dispositif.dsaspiration a separateur d'eau
l'eau de decoupe est collectez dans un bac equipe d'un détecteur de niveau et d'une pompe qui évacue l'eau vers le reseau d'eaux usees
Un chariot mobile 5, actionné par un moto-réducteur , reoit les filets support de baguettes 7 en dessous desquels se trouve un systeme de séchage
L'alimentation hydraulique de la machine est assuree par un générateur moyenne pression
Une pompe 8 , associée à un régulateur de niveau assure la vidange du bac récuperateur 0
la commande de 1a machine est assurer a partir du tableau de
bord 8 , fixé au corps
Les baguettes, placées dans leur filet support standart, sont decoupées par les jets d'eau multiples basse pression C < 20X bars) cette pression etant maintenue a la valeur precitee par un régulateur incorpore au générateur hydraulique de façon à garantir la sécurité d'utilisation
le choix de la longueur de coupe est realise par la selection de groupes coordonnes des differentes buses equipant la rampe de coupe, la moyenne pression est indispensable pour préserver les revetements fragiles des filets (téflon, silicone), la machine pouvant également etre utilisée pour assurer le nettoyage des filets standards
la decoupe est realisee grace au mouvement relatif du chariot mobile supportant les filets par rapport la rampe de coupe dans une autre variante de realisations il est possible de rendre mobile la rampe de coupe par rapport aux filets qui sont dans ce cas fixes
apres decoupe, l'eau résiduelle contenue dans les filets est évacuée par soufflage ( buse longue alimentée par un puissant ventilateur ) et/ou par absorbtion ( rouleau en éponge place sous les filets, en épousant les formes et coopérant avec un autre rouleau destiné a assurer l'essorage du premier ) et /ou par aspiration ( buse equipee de levres souples raccordée à un dispositif.dsaspiration a separateur d'eau
l'eau de decoupe est collectez dans un bac equipe d'un détecteur de niveau et d'une pompe qui évacue l'eau vers le reseau d'eaux usees
Claims (10)
1. Procede et machine de decoupe par jets d'eau multiples, destines'a la production de petits pains individuels, realises par decoupe avant cuisson de baguettes de pains placees dans leurs filets support de cuisson, caractérisés en ce que plusieurs petits pains soit découpés simultanement à l'aide d'une serie de buses alimentes en moyenne pression (inferieure a 20 bars) . (figure 1)
2.Procédé et machine de decoupe, selon la revendication 1, caractérisés en ce que des dispositions particulières sont prises ( regulateur ) afin que la pression de decoupe ne puisse excéder la valeur précitée, ce qui permet de maintenir l'appareil dans des conditions optimum de securité d'utilisation
3. Procéda et machine de découpe, selon les revendications 1 et 2, caractérisés en ce que les buses de découpe sont adressables par groupes coordonnes de facon a permettre la découpe des baguettes en : 2, 3s 4, 5 ou 6 petits pains de longueurs identiques . ( figure 2 )
4.Procédé et machine de découpe, selon les revendications 1 a 3 caractérisés en ce que l'opération de découpe est réalisée directement dans les filets standards utilises couramment en boulangerie pour la cuisson des baguettes, sans qu'il y ait risque d'altération du revetement fragile ( silicone, teflon,
...) de ceux-ci. (figure 1)
5. Procédé et machine de decoupe selon les revendications i a 4, caracterisés en ce que, dans une variante de réalisation, le mouvement relatif du filet par rapport aux buses de decoupe est réalise par deplacement du dit filet sur un
chariot mobile suceptible de se deplacer dans les 2 sens de translations
6.Procédé et machine de découpe selon les revendications 1 a 4, caracterises en ce que, dans une autre variante de réalisation, le mouvement relatif du filet par rapport aux buses de decoupe est realise par le deplacement d'un arceau supportant les buses au dessus du bati fixe sur lequel repose le filet
7. Procédé et machine de decoupe selon les revendications i a 6, caracterises en ce que, le sèchage du filet, apres ltoperation de découpe, est réalise au moyen d'une buse de soufflage d'air faisant toute la longueur de la rampe support de buses et dont l'alimentation en air est assuree par un puissant ventilateur ( figure 3 )
8.Procède et machine de decoupe selon les revendications i a 6, caracterises en ce que, le sechage du filet, apres lsoperation de decoupe, est réalisé au moyen d'un rouleau en materiau absorbant ( type eponge ), le dit rouleau etant au contact de la partie inferieur du filet afin d'absorber l'eau de decoupe et cooperant par ailleurs avec un deuxieme rouleau assurant la fonction d'essorage du rouleau absorbant precité (figure 4)
9. Procede et machine de decoupe selon les revendications 1 à 6, caractérisés en ce que, le séchage du filet, apres l'opération de découpe, est réalise au moyen d'une buse d'aspiration situee au dessous du filet et en contact avec celui-ci au moyen de deux levres souples, la dite buse etant raccordee à un systeme d'aspiration equipe d'un séparateur pour l'eau . ( figure 5 )
10. Procédé et machine de découpe selon l'une quelconque des revendications , caracterisés en ce que, l'eau de decoupe est collectee en dessous des filets dans un bac associe a une pompe et un detecteur de niveau qui assurent l'evacuation de l'eau vers le reseau des eaux usees
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9201663A FR2687090B1 (fr) | 1992-02-12 | 1992-02-12 | Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR9201663A FR2687090B1 (fr) | 1992-02-12 | 1992-02-12 | Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2687090A1 true FR2687090A1 (fr) | 1993-08-13 |
| FR2687090B1 FR2687090B1 (fr) | 1994-07-08 |
Family
ID=9426637
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR9201663A Expired - Fee Related FR2687090B1 (fr) | 1992-02-12 | 1992-02-12 | Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2687090B1 (fr) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5529797A (en) * | 1994-09-06 | 1996-06-25 | Mckee Foods Corporation | Method for continuously producing discrete wrapped baked dough products |
| FR2734454A1 (fr) * | 1995-05-24 | 1996-11-29 | Cdpsi Creation En Distribution | Dispositif de melange proportionnel eau plus corps gras soluble destine a optimiser les conditions de coupe par jets d'eau de petits pains et de cuisson de ceux-ci sur filets |
| ES2420031A1 (es) * | 2012-02-15 | 2013-08-21 | Mirrioter, S.L. | Máquina de hacer cortes en piezas de pan mediante chorro de agua con unidades de corte de maniobra neumática |
| ES2420030A1 (es) * | 2012-02-15 | 2013-08-21 | Mirrioter, S.L. | Boquilla de chorro de agua con maniobra neumática |
| GB2579397A (en) * | 2018-11-30 | 2020-06-24 | Signature Flatbreads Uk Ltd | Bread manufacture |
Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2619052A (en) * | 1948-04-24 | 1952-11-25 | Dukay Machinery Corp | Dough cutting and spreading machine |
| GB1287585A (en) * | 1969-02-11 | 1972-08-31 | Cadbury Bros Ltd | Confectionery processing |
| US4152958A (en) * | 1977-03-14 | 1979-05-08 | Clayton Bogert | Fluid jet cutting of rolls of material |
| FR2433398A1 (fr) * | 1978-08-18 | 1980-03-14 | Seita | Support pour un materiau surfacique fragile |
| US4246838A (en) * | 1979-04-09 | 1981-01-27 | Velten & Pulver, Inc. | Multi-row dough slitting apparatus |
| SU1183038A1 (ru) * | 1981-11-27 | 1985-10-07 | Mo T I Pishchevoj Promy | Устройство для формования тестовых заготовок изделий национальных сортов |
| EP0159977A2 (fr) * | 1984-04-25 | 1985-10-30 | BÖHLER Gesellschaft m.b.H. | Dispositif de coupe à fluide sous pression |
| EP0219420A2 (fr) * | 1985-10-08 | 1987-04-22 | Nabisco Brands, Inc. | Coupage par jet de fluide de pâte extrudée |
-
1992
- 1992-02-12 FR FR9201663A patent/FR2687090B1/fr not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2619052A (en) * | 1948-04-24 | 1952-11-25 | Dukay Machinery Corp | Dough cutting and spreading machine |
| GB1287585A (en) * | 1969-02-11 | 1972-08-31 | Cadbury Bros Ltd | Confectionery processing |
| US4152958A (en) * | 1977-03-14 | 1979-05-08 | Clayton Bogert | Fluid jet cutting of rolls of material |
| FR2433398A1 (fr) * | 1978-08-18 | 1980-03-14 | Seita | Support pour un materiau surfacique fragile |
| US4246838A (en) * | 1979-04-09 | 1981-01-27 | Velten & Pulver, Inc. | Multi-row dough slitting apparatus |
| SU1183038A1 (ru) * | 1981-11-27 | 1985-10-07 | Mo T I Pishchevoj Promy | Устройство для формования тестовых заготовок изделий национальных сортов |
| EP0159977A2 (fr) * | 1984-04-25 | 1985-10-30 | BÖHLER Gesellschaft m.b.H. | Dispositif de coupe à fluide sous pression |
| EP0219420A2 (fr) * | 1985-10-08 | 1987-04-22 | Nabisco Brands, Inc. | Coupage par jet de fluide de pâte extrudée |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| CONFECTIONERY PRODUCTION vol. 49, no. 9, Septembre 1983, SURBITON GB page 498 'HIGH PRESSURE WATER JET CUTTING' * |
| DATABASE WPI Week 8617, Derwent Publications Ltd., London, GB; AN 86-111954 & SU-A-1 183 038 (MOSC FOOD IND TECHN) 7 Octobre 1985 * |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5529797A (en) * | 1994-09-06 | 1996-06-25 | Mckee Foods Corporation | Method for continuously producing discrete wrapped baked dough products |
| FR2734454A1 (fr) * | 1995-05-24 | 1996-11-29 | Cdpsi Creation En Distribution | Dispositif de melange proportionnel eau plus corps gras soluble destine a optimiser les conditions de coupe par jets d'eau de petits pains et de cuisson de ceux-ci sur filets |
| ES2420031A1 (es) * | 2012-02-15 | 2013-08-21 | Mirrioter, S.L. | Máquina de hacer cortes en piezas de pan mediante chorro de agua con unidades de corte de maniobra neumática |
| ES2420030A1 (es) * | 2012-02-15 | 2013-08-21 | Mirrioter, S.L. | Boquilla de chorro de agua con maniobra neumática |
| GB2579397A (en) * | 2018-11-30 | 2020-06-24 | Signature Flatbreads Uk Ltd | Bread manufacture |
| GB2579397B (en) * | 2018-11-30 | 2021-05-26 | Signature Flatbreads Uk Ltd | Bread manufacture |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR2687090B1 (fr) | 1994-07-08 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR2524840A1 (fr) | Machine a decouper une matiere en feuille molle a table transporteuse | |
| FR2524838A1 (fr) | Machine a decouper une matiere en feuille munie d'une couverture retractable | |
| FR2524839A1 (fr) | Machine a decouper des matieres en feuille munie d'un chariot d'etancheite | |
| FR2530942A1 (fr) | Dispositif pour le lavage de plateaux | |
| FR2546038A1 (fr) | Appareillage pour la production de glaces alimentaires et de produits froids analogues avec recipient de gelification amovible | |
| FR2582246A1 (fr) | Appareil comportant un dispositif de mise sous vide avec distribution par bande pour permettre de travailler la matiere, en particulier de l'etoffe | |
| FR2687090A1 (fr) | Procede et machine de decoupe de pain par jets d'eau moyenne pression. | |
| EP0714241B1 (fr) | Dispositif de lavage en continu de produits, notamment de vegetaux | |
| FR2676908A1 (fr) | Procede de lavage et desinfection de chaussures et appareil pour sa mise en óoeuvre. | |
| FR2642334A1 (fr) | Appareil de nettoyage de tapis, notamment de tapis de sport a structure epaisse | |
| FR2832083A1 (fr) | Nettoyeur de lit de soies et procede de nettoyage | |
| FR2663206A1 (fr) | Machine a laver et eplucher les poireaux. | |
| CA2637471C (fr) | Procede de division volumetrique de pate et son dispositif de mise en oeuvre | |
| FR2656566A1 (fr) | Pressoir pneumatique horizontal a fruits. | |
| FR2616625A1 (fr) | Machine permettant de vider puis de laver automatiquement les poissons | |
| FR2671398A1 (fr) | Dispositif de dosage et de distribution d'une matiere pateuse. | |
| KR101523302B1 (ko) | 양파 자동 세척장치 | |
| FR2937503A1 (fr) | Division volumetrique de pate de boulangerie, viennoiserie, patisserie ou analogue | |
| FR2722656A1 (fr) | Procede et installation pour le tranchage, le dosage et la repartion, sur une surface donnee d'un suuit alimentaire, en particulier de legumes ou de fpport, du type plateau ou fond de tarte, d'un prodruits | |
| JP2004359375A (ja) | 水分除去装置 | |
| FR2873048A1 (fr) | Procede et pistolet de distribution de pate | |
| CN113180092B (zh) | 一种鳝鱼一体化处理设备 | |
| FR2480084A1 (fr) | Installation pour la preparation de poissons destines a la fabrication de conserves | |
| EP3934432B1 (fr) | Ramollisseur pour la fabrication d'aliments comportant une enveloppe fabriquée à base de riz | |
| FR2676620A1 (fr) | Poste de travail pour la transformation, le parage, l'elaboration et le conditionnement de produits de mareyage. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| ST | Notification of lapse |