FR2679015A3

FR2679015A3 - Multi-function oven

Info

Publication number: FR2679015A3
Application number: FR9108784A
Authority: FR
Inventors: Enzo Inzaghi
Original assignee: STAR SpA
Current assignee: STAR SpA
Priority date: 1991-07-09
Filing date: 1991-07-09
Publication date: 1993-01-15
Also published as: BE1005139A6

Abstract

Multi-function oven essentially comprising an outer structure containing a muffle, a hearth (sole) and at least one heating element, associated with the corresponding control means, in which at least one storage element, essentially in the form of a box, which can be extracted at least partially from the outer structure is inserted into the outer structure. This storage element is of the type having a drawer and exhibits a series of interal separation elements.

Description

La présente invention concerne un four de cuisson multifonctions. The present invention relates to a multifunction cooking oven.

On connaît, dans le domaine des appareils de cuisson, des structures qui réalisent, au moyen du rapprochement et de la fixation mutuelle de parties composantes séparées, un appareillage composite qui, par exemple, comprend un plan de cuisson, un four de cuisson, un chauffe-plat, un lave-vaisselle, etc. Une telle structure, en plus de la réalisation de chaque composant, nécessite des opérations d'assemblage qui peuvent, entre autres, impliquer des opérations ultérieures de préparation et d'éventuels positionnements d'éléments particuliers prévus pour ledit assemblage. Are known, in the field of cooking appliances, structures which produce, by means of bringing together and mutual fixing of separate component parts, a composite apparatus which, for example, comprises a hob, a cooking oven, a dish warmer, dishwasher, etc. Such a structure, in addition to the production of each component, requires assembly operations which may, inter alia, involve subsequent operations of preparation and possible positioning of particular elements provided for said assembly.

En outre, ces appareil à structure composite, justement en raison de la présence des parois individuelles des parties composantes, provoquent un gaspillage inutile de l'énergie nécessaire pour leur chauffage et un encombrement et un poids excessifs dudit appareil. In addition, these composite structure apparatus, precisely because of the presence of the individual walls of the component parts, cause an unnecessary waste of the energy required for their heating and excessive bulk and weight of said apparatus.

En examinant ensuite les appareils de cuisson à encastrer actuellement largement utilisés, il est possible de noter que lesdits éléments individuels qui les constituent, tels que le four de cuisson, le plan de cuisson, etc., sont insérés dans des niches appropriées pratiquées dans une structure portante et se limitent à des fonctions spécifiques pour lesquelles ils ont été créés. By then examining the currently widely used built-in cooking appliances, it can be noted that said individual elements which constitute them, such as the cooking oven, the hob, etc., are inserted into suitable niches in a load-bearing structure and are limited to the specific functions for which they were created.

Le but de l'invention est de réaliser un appareil de cuisson, en particulier un four de cuisson, qui allie à sa fonction normale, une série de fonctions ultérieures utiles, aussi bien en phase de cuisson que pour des services complémentaires aux activités normales de la cuisine. The object of the invention is to provide a cooking appliance, in particular a cooking oven, which combines with its normal function, a series of useful subsequent functions, both in the cooking phase and for services complementary to the normal activities of the kitchen.

n autre but est de réaliser un four de cuisson composé du nombre le plus petit possible de pièces et dans lequel soient éliminés la plupart des éléments de branchement et de montage. Another aim is to produce a baking oven composed of the smallest possible number of parts and in which most of the connection and mounting elements are eliminated.

Ce but, selon la présente invention, est atteint en réalisant un four de cuisson multi-fonctions, comprenant essentiellement une structure externe contenant un moufle, une sole et au moins un élément chauffant, associé aux moyens de commande correspondants, caractérisé en ce qu'à l'intérieur de ladite structure externe est inséré au moins un élément de rangement, essentiellement en forme de boîte et pouvant être au moins partiellement extrait de ladite structure externe. This object, according to the present invention, is achieved by producing a multi-function cooking oven, essentially comprising an external structure containing a muffle, a hearth and at least one heating element, associated with the corresponding control means, characterized in that inside said external structure is inserted at least one storage element, essentially box-shaped and capable of being at least partially extracted from said external structure.

De préférence, ledit élément de rangement est de type à tiroir. Preferably, said storage element is of the drawer type.

De manière avantageuse, ledit élément de rangement de typeà tiroir présente une série d'éléments de séparations internes et en variante, il est dépourvu d'au moins une paroi latérale. Advantageously, said drawer type storage element has a series of internal separation elements and, as a variant, it does not have at least one side wall.

Les caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront plus clairement, d'après la description suivante, en référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels:
La Fig. 1 est une vue en perspective d'un four de cuisson selon la présente invention,
la Fig. 2 est une vue du four de la Fig. 1 partiellement ouvert,
la Fig. 3 est une vue en perspective d'une seconde forme de réalisation du four de cuisson selon la présente invention, et
la Fig.4 est une vue du four de cuisson de la Fig.3 partiellement ouvert.The characteristics and advantages of the present invention will appear more clearly from the following description, with reference to the appended schematic drawings, in which:
Fig. 1 is a perspective view of a cooking oven according to the present invention,
Fig. 2 is a view of the oven of FIG. 1 partially open,
Fig. 3 is a perspective view of a second embodiment of the cooking oven according to the present invention, and
Fig.4 is a view of the cooking oven of Fig.3 partially open.

En référence aux Figs., un four de cuisson multi-fonctions, selon la présente invention comprend essentiellement une structure externe 11, par exemple en tôle diversement traitée, contenant un moufle 12, partiellement représenté, et une sole 13. En outre, à l'intérieur du logement du four, il est prévu, de façon connue et donc non représentée sur la Fig., au moins un élément chauffant qui est avantageusement commandé par l'intermédiaire des moyens de commande, schématisés dans l'exemple par les manettes 14. Referring to Figs., A multi-function baking oven according to the present invention essentially comprises an external structure 11, for example of variously treated sheet metal, containing a muffle 12, partially shown, and a hearth 13. Furthermore, at inside the oven housing, there is provided, in a known manner and therefore not shown in FIG., at least one heating element which is advantageously controlled by the control means, shown schematically in the example by the handles 14 .

Selon la présente invention, dans la structure externe 11 est introduit au moins un élément de rangement, qui est essentiellement en forme de bote et qu'il est possible, au moins partiellement, d'extraire de ladite structure externe. According to the present invention, in the external structure 11 is introduced at least one storage element, which is essentially in the form of a box and which it is possible, at least partially, to extract from said external structure.

Les Figs. 1 et 2 représentent un exemple de four de cuisson dans lequel est prévu un premier élément de rangement, désigné dans son ensemble par le repère numérique 15, qu'il est possible de basculer afin qu'il soit partiellement extractible sur son côté de base 16 le plus petit et qui contient, au-dessus de son corps 17, sur lequel sont situés, par exemple, les moyens de commande, les manettes 14 et les moyens de signalisation ultérieurs et de commande correspondants 18. Figs. 1 and 2 show an example of a baking oven in which a first storage element is provided, designated as a whole by the reference numeral 15, which it is possible to tilt so that it is partially extractable on its base side 16 the smallest and which contains, above its body 17, on which are located, for example, the control means, the levers 14 and the subsequent signaling and control means 18.

Un second élément de rangement, désigné dans son ensemble par le repère numérique 19, prévoit un élément de type à tiroir, muni d'une série d'éléments de séparations internes horizontaux 20 et qui est dépourvue, dans le cas présent, de parois latérales qui sont remplacées, par exemple dans la partie supérieure, par un grille 21 qui retient la vaisselle en position essentiellement verticale. A second storage element, generally designated by the reference numeral 19, provides a drawer-type element, provided with a series of horizontal internal separation elements 20 and which in this case is devoid of side walls. which are replaced, for example in the upper part, by a grid 21 which retains the dishes in an essentially vertical position.

Dans la structure externe 11, sont ainsi associés le four et deux éléments de rangement latéraux, l'un essentiellement de commande et l'autre essentiellement de rangement, ce dernier utilisant la chaleur provenant d'une paroi latérale du four désignée par le repère numérique 24 pour réchauffer les éventuels plats qu'il contient qui sont ainsi prêts pour l'utilisation. In the external structure 11, the oven and two lateral storage elements are thus associated, one essentially of control and the other essentially of storage, the latter using the heat coming from a side wall of the oven designated by the reference numeral 24 to reheat any dishes it contains, which are thus ready for use.

Les Figs. 3 et 4 montrent une seconde forme de réalisation du four de cuisson, selon la présente invention, dans laquelle, au-dessus du four proprement dit qui est contenu dans la structure externe 11, est disposé un élément de rangement 22, du type à tiroir, qui peut également être utilisé pour le préchauffage d'éventuels plats. Mais, en alternative, étant donné sa grandeur, il peut contenir des plats sur lesquels sont disposés des aliments à réchauffer. Figs. 3 and 4 show a second embodiment of the baking oven, according to the present invention, in which, above the oven proper which is contained in the external structure 11, is arranged a storage element 22, of the drawer type , which can also be used for preheating any dishes. But, as an alternative, given its size, it can contain dishes on which food to be heated is placed.

En variante, au-dessus de l'élément de rangement 22, par exemple dans la paroi interne de la structure externe 11, il est possible de prévoir un autre élément chauffant, désigné en traits et points par le repère numérique 23, qui amplifie l'effet chauffant à l'intérieur de l'élément de rangement 22. As a variant, above the storage element 22, for example in the internal wall of the external structure 11, it is possible to provide another heating element, designated in lines and points by the reference numeral 23, which amplifies the heating effect inside the storage element 22.

Dans une autre forme de réalisation, toutefois non représentée, à l'intérieur de l'élément de rangement 22, il est possible de prévoir un dispositif grille-pain. In another embodiment, however not shown, inside the storage element 22, it is possible to provide a toaster device.

Les Figs. décrites ci-dessus sont données à titre d'illustrations de l'objet de la présente invention, mais d'autres modifications pour lesquelles il est prévu au moins un élément de rangement directement placé et disposé à l'intérieur de la structure externe 22, doivent être considérées comme faisant partie également du cadre de la présente invention. Figs. described above are given by way of illustrations of the subject of the present invention, but other modifications for which there is provided at least one storage element directly placed and disposed inside the external structure 22, should be considered as also part of the scope of the present invention.

Claims

1) Multi-function cooking oven essentially comprising an external structure containing a muffle, a hearth and at least one heating element associated with the corresponding control means, characterized in that inside said external structure, is inserted at least a storage element, essentially in the form of a box, and which can be extracted at least partially from said external structure.

2) Cooking oven according to claim 1, characterized in that said storage element is of the drawer type.

3) Cooking oven according to claim 1 characterized in that said storage element is of the drawer type and has a series of internal separation elements.

4) Cooking oven according to claim 2 or 3, characterized in that said storage element is devoid of at least one side wall.

5) Cooking oven according to claim 2, characterized in that said storage element contains said control means.

6) Cooking oven according to claim 1, characterized in that said storage element is associated with another heating element.

7) Cooking oven according to claim 1, characterized in that said storage element is associated with a toaster device.

8) Cooking oven according to claim 1, characterized in that said storage element can be tilted and partially extracted on its smallest base side.