FR2649878A1 - Perfectionnements aux presse-agrumes electriques - Google Patents

Perfectionnements aux presse-agrumes electriques Download PDF

Info

Publication number
FR2649878A1
FR2649878A1 FR8909960A FR8909960A FR2649878A1 FR 2649878 A1 FR2649878 A1 FR 2649878A1 FR 8909960 A FR8909960 A FR 8909960A FR 8909960 A FR8909960 A FR 8909960A FR 2649878 A1 FR2649878 A1 FR 2649878A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
shaft
warhead
citrus press
press according
tank
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
FR8909960A
Other languages
English (en)
Inventor
Michel Bertrand
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Santos SA
Original Assignee
Santos SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Santos SA filed Critical Santos SA
Priority to FR8909960A priority Critical patent/FR2649878A1/fr
Publication of FR2649878A1 publication Critical patent/FR2649878A1/fr
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/023Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing cone or reamer

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Entre l'arbre 14 destiné à la manoeuvre tournante de l'ogive de pressage 20 et l'arbre du moteur électrique 5 est interposé un mécanisme 12-15 qui bloque angulairement ladite ogive jusqu'à ce que l'utilisateur applique sur celle-ci, par l'intermédiaire du levier 24 associé à la cloche 27, un effort suffisant pour abaisser l'ogive et son arbre. Ce dernier est alors libéré et est entraîné par le plateau 12 solidaire de l'arbre du moteur.

Description

La présente invention a trait aux presse-agrumes à fonctionnement électrique utilisés dans les bars, restaurants ou collectivités pour la confection en quantité importante de jus de citrons, d'oranges ou de pamplemousses.
Les perfectionnements qui font l'objet de l'invention ont plus spécialement pour but de doter les presse-agrumes du type précité d'un mécanisme d'embrayage-frein propre à faciliter L'utilisation pratique de l'appareil.
Le presse-agrumes suivant L'invention est principalement remarquable en ce que L'ogive tournante usuelle est angulairement solidaire d'un arbre qui sous l'effet de la pression axiale nécessaire au pressage, est susceptibLe de se déplacer à L'encontre de moyens élastiques de rappel qui tendent à maintenir une partie annulaire dudit arbre en appui contre one paroi fixe de freinage, le déplacement axial de cet arbre et de sa partie annulaire étant apte à amener cette dernière au contact d'un plateau d'entrainement calé sur L'arbre du moteur électrique.
A l'ogive tournante est associée une cloche qui est profilée pour envelopper la moitié de fruit à presser autour de ladite ogive et qui est portée par un levier de manoeuvre associé à un couvercle pour la fermeture de la cuve de l'appareil.
Le dessin annexé, dominé à titre d'exemple, permettra de mieux comprendre L'invention, les caracteristiques qu'elle présente et les avantages qu'elle est susceptible de procurer
Fig. 1 est une coupe axiale d'un presse-agrumes établi confor mément à la présente invention.
Fig. 2 et 3 illustrent à plus grande échelle l'agencement du mécanisme d'embrayage-frein, représenté à deux positions différentes de fonctionnement.
Fig. 4 est une coupe de détail montrant la liaison prévue entre le Levier de manoeuvre, le couvercle et la cloche d'application.
L'appareil représenté en fig. 1 comprend une embase I à section substantiellement carrée dont l'axe est orienté obliquement par rapport à la verticale ; cette embase 1 comporte un pro-tongement antérieur la en forme de socle, pour porter un plateau amovible 2 destiné à former support pour un verre tel que 3. L'embase 1 se prolonge vers le haut par une chemise 4 qui renferme la carcasse 5 du moteur électrique d'entrainement, laquelle carcasse 5 est-surmontée d'un flasque 6 assemblé à
L'embase 1 par des tirants tels que 7.
Comme montré en fig. 2 et 3, l'arbre 8 du moteur électrique dépasse au-dessus de la carcasse 5 et est perce axialement d'un alésage borgne 8å formant logement pour un ressort 9, une bille 10 et la base d'un poussoir 11. Cet arbre 8 est rendu solidaire d'un plateau 12 dont la face tournee en direction du fond transversal du flasque 6 est équioée d'une garniture de friction 13.
Contre L'extrémité supérieure du poussoir 11 repose l'extrémité inférieure d'un arbre 14 dont la base porte, par exemple par soudure, une partie annulaire en forme de disque 15. Sur L'une et l'autre de ses faces, le bord du disque 15 est pourvu d'une garniture de friction 16 apte à venir au contact soit de la garniture 13 du plateau 12, soit d'une portée annulaire 6a du fond du flasque 6, a la manière qui sera décrite plus loin.
L'arbre 14 est monté, avec interposition de bagues 17 (voir fig. 1 et 4), dans un moyeu 6b du flasque 6. Au-dessus de ce moyeu 6b, L'arbre 14 porte une goupille transversale 18 destinée à venir s' engager dans deux ouvertures longitudinales 19a ménagées à L'opposé L'une de L'autre dans un embout cylindrique 19, pourvu d'un pion de centrage 19b. L'embout 19 et le moyeu 6b sont coiffés par une ogive de pressage 20 traver sà a son sommet par Le pion 19b)L'entraînement en rotation étant assuré par L'embout 19 soude à une rondelLe 19c solidaire de Ladite ogive 20, ce systéme permettant le démontage aisé de cette ogive en vue de son nettoyage.
il convient d'observer que comme illustré en fig. 1, la base de
L'ogive tournante 20 se raccorde à la parte centrale d'un prolongement ajouré 20a en forme de cuvette, destinée à former filtre pour les jus.
Cette cuvette 20a tourne à L'intérieur d'une cuve fixe 21 fixée au moyeu 6b et pourvue d'une goulotte latérale de déversement 21 a. Le bord supérieur de la cuve fixe 21 est centré à L'intérieur de l'ouverture d'un bâti 22 assemblé à la chemise 4 et au flasque intermédiaire 6.
Sur ce bati 22 s'articule en 23 un levier de manoeuvre 24. Comme plus parziculiérement illustré en fig. 4, ce levier 24 est solidaire d'un bossage cylindrique 24a tourné vers le bas et propre à venir se centrer sur le pion 19b de l'embout 19 lorsque ledit levier est abaissé.
Autour de ce bossage 24a est engagée à coulissement la partie centrale 25a, a profil en forme de cuvette, d'un couvercle 25 agencé pour venir obturer l'ouverture de la cuve fixe 21 ; un ressort 26, disposé autour du bossage 24a, tend à maintenir le couvercle 25 appliqué contre le débouché de la cuve 21.
On notera que le couvercle 25 est retenu axialement par portée con tre la partie supérieure d'une cloche 27, rigidement fixée au bossage 24a par un écrou 28. Cette cloche 27 est ouverte vers le bas et est profilée pour coiffer l'ogive de pressage 20.
Le fonctionnement et Le mode d'utilisation du presse-agrumes ci-dessus décrit découlent des explications qui précèdent et se comprennent aisément.
Pour procéder au pressage d'une moitié d'agrume, l'utilisateur ma- noeuvre le Levier 24 à l'ouverture afin de découvrir L'ogive 20 sur laquelle il dépose ladite moitié. Il referme L'appareil moyennant abaissement du levier 24, de sorte que la moitié de fruit est alors coiffée par
La cloche 27. Toutefois, même si à ce moment le moteur électrique est sous tension et entraîne donc L'arbre 8, l'arbre 14 reste angulairement immobile du fait que le mécanisme d'embrayage-frein se trouve à la position suivant fig. 2 : Le disque 15 est maintenu en position haute par action du ressort 9 contre le poussoir 11, si bien que la garniture 16 est appliquée contre la portée 6a du flasque 8 et interdit de ce fait toute rotation de l'arbre 14 et de l'ogive de pressage 20.
Ce n'est que lorsque l'utilisateur exerce sur le levier 14 un effort suffisant pour vaincre la résistance du ressort 9 et abaisser ainsi
L'arbre 14 que le plateau 15 vient affecter la position illustrée en fig. 3, pour laqueLle sa garniture 16 est appliquée contre la garniture 13 du plateau 12. l'arbre 14 est alors embrayé avec l'arbre 8, si bien que l'ogive 20 tourne en extrayant de la pulpe le jus de la moitié de fruit, lequel jus s'écoule après filtrage dans la cuve 21 et dans le verre 3.
En d'autres termes, c'est la pression manuelle qui doit être exercée pour Le pressage qui assure l'entraînement de l'ogive 20, de sorte que cet entraînement cesse dès que l'utilisateur relâche son effort sur le levier 24.
Il doit d'ailleurs être entendu que la description qui précède n'a été donnée qu'à titre d'exemple et qu'elle ne limite nullement le domaine de l'invention dont on ne sortirait pas en remplaçant les détails d'exécution décrits par tous autres équivalents.

Claims (5)

R E V E N D I C A T I O N S REVENDICATIONS
1. Presse-agrumes, du genre comprenant une ogive de pressage qui est entraînée en rotation par un moteur électrique afin de pénétrer dans la pulpe du fruit pour en extraire le jus recueilli dans une cuve, caractérisé en ce que l'ogive (20) est cinématiquement reliée à l'arbre (8) du moteur électrique (5) à travers un mécan-isme (12-13) qui sous L'effet te moyens élastiques (9) assure le blocage angulaire de ladite ogive jusqu' ce que l'utilisateur exerce sur le fruit une pression suffisante pour déplacer axialement cette ogive qui, alors libérée, est entraînée en rotation par l'arbre (8) précité.
2. Presse-agrumes suivant la revendication 1, caractérisé en ce que l'ogive (20) est liée angulairement å un arbre (14) qui est supporté par l'arbre (8) du moteur å travers un Doussoir axial (11) associé a un ressort de rappel (9), l'extrémité libre de l'arbre (14) de l'ogive étant pourvue d'un disque (15) q;i est apte à venir s'appliquer soit contre une portée fixe (6a), soit contre une plateau tournant (12) solidaire de l'extrémité correspondante de l'arbre du moteur.
3. Presse-agrumes suivant la revendication 2, caractérisé en ce qu'il comprend un levier articulé (24) équipé d'une cloche (27) qui entoure l'ogive (20) à l'intérieur de la cuve (21) afin d'appliquer le fruit contre ladite ogive et de provoquer le déplacement axial de
L'arbre (14) qui lui est lié.
4. Presse-agrumes suivant la revendication 3, caractérisé en ce que l'ogive (20) est fixée de manière démontable sur son arbre (14).
5. Presse-agrumes suivant l'une quelconque des revendications 3 et 4, caractérisé en ce que le levier articulé (24) est muni, au-dessus de la clocne (27), d'un couvercle (25) que des moyens élastiques (26) tendent à maintenir appliqué contre le débouché de la cuve fixe (21).
FR8909960A 1989-07-19 1989-07-19 Perfectionnements aux presse-agrumes electriques Pending FR2649878A1 (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8909960A FR2649878A1 (fr) 1989-07-19 1989-07-19 Perfectionnements aux presse-agrumes electriques

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR8909960A FR2649878A1 (fr) 1989-07-19 1989-07-19 Perfectionnements aux presse-agrumes electriques

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR2649878A1 true FR2649878A1 (fr) 1991-01-25

Family

ID=9384092

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR8909960A Pending FR2649878A1 (fr) 1989-07-19 1989-07-19 Perfectionnements aux presse-agrumes electriques

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR2649878A1 (fr)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2692463A1 (fr) * 1992-06-17 1993-12-24 Santos Sa Appareil électrique pour le traitement de produits alimentaires, avec dispositif perfectionné de sécurité.
EP1702541A1 (fr) * 2005-03-17 2006-09-20 Seb S.A. Presse-agrumes à bras articulé portant un élément de pressage
EP2181628A1 (fr) * 2008-11-03 2010-05-05 Santos Appareil de traitement alimentaire, de type presse-agrumes ou centrifugeuse

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2010491A (en) * 1931-06-23 1935-08-06 Jr John Kaefer Fruit juice extractor
EP0226691A1 (fr) * 1985-12-16 1987-07-01 Sammic, S.A. Appareil pour extraire les jus

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2010491A (en) * 1931-06-23 1935-08-06 Jr John Kaefer Fruit juice extractor
EP0226691A1 (fr) * 1985-12-16 1987-07-01 Sammic, S.A. Appareil pour extraire les jus

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2692463A1 (fr) * 1992-06-17 1993-12-24 Santos Sa Appareil électrique pour le traitement de produits alimentaires, avec dispositif perfectionné de sécurité.
EP0576368A1 (fr) * 1992-06-17 1993-12-29 Santos S.A. Appareil électrique pour le traitement de produits alimentaires, avec dispositif perfectionné de sécurité
EP1702541A1 (fr) * 2005-03-17 2006-09-20 Seb S.A. Presse-agrumes à bras articulé portant un élément de pressage
FR2883148A1 (fr) * 2005-03-17 2006-09-22 Seb Sa Presse-agrumes a bras articule portant un element de pressage
US7267050B2 (en) 2005-03-17 2007-09-11 Seb S.A. Juicer having an articulated arm carrying a pressing element
CN100539908C (zh) * 2005-03-17 2009-09-16 Seb公司 具有带压榨元件的铰接臂的柑橘类榨汁机
EP2181628A1 (fr) * 2008-11-03 2010-05-05 Santos Appareil de traitement alimentaire, de type presse-agrumes ou centrifugeuse
FR2937846A1 (fr) * 2008-11-03 2010-05-07 Santos Appareil de traitement alimentaire, de type presse-agrumes ou centrifugeuse.
US8365656B2 (en) 2008-11-03 2013-02-05 Santos Food processor of the citrus press or juicer type

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0091634B1 (fr) Cafetière ménagère
EP2083662B1 (fr) Ensemble comportant un appareil et une capsule jetable pour produire une boisson par infusion, et capsule pour un tel ensemble
EP1654968B1 (fr) Distributeur automatique de boissons infusées
WO2007088309A1 (fr) Appareil destine a confectionner une infusion de cafe ou the
FR2829679A1 (fr) Dispositif d'entrainement d'un outil rotatif pour appareil de traitement alimentaire, et appareil de traitement alimentaire pourvu d'un tel dispositif
CH631064A5 (en) Apparatus for preparing beverages, particularly coffee, which can be used in an automatic dispenser
EP0021974B1 (fr) Dispositif presse-agrumes pour robot de cuisine
FR2968918A1 (fr) Appareil electromenager de preparation culinaire comportant un socle supportant une cuve et un bras solidaire du socle
FR2649878A1 (fr) Perfectionnements aux presse-agrumes electriques
EP3463007B1 (fr) Machine a café équipée d'un dispositif de transfert de mouture
EP0202517A1 (fr) Machine à café automatique
CH700288A2 (fr) Machine automatique a portions pour la preparation d'une boisson chaude et notamment machine a cafe.
FR2541572A3 (fr) Cafetiere a usage domestique avec dispositif pour distribuer a l'exterieur du cafe ou de la vapeur d'eau
EP2606778B1 (fr) Appareil électroménager de préparation de boisson comportant un récipient de travail et un dispositif de filtration
EP0317449B1 (fr) Machine automatique pour le pressage des agrumes
EP2131709A2 (fr) Robinet de distribution a levier de manoeuvre et appareil de preparation culinaire equipe d'un tel robinet
EP0324697B1 (fr) Pressoir de denrées
FR2917730A1 (fr) Robinet pour distribuer les aliments contenus dans un recipient et appareil electromenager de preparation culinaire muni d'un tel robinet
FR2587592A1 (fr) Perfectionnements aux appareils centrifugeurs pour la preparation de jus de fruits ou de legumes
EP1408805B1 (fr) Cafetiere coutte-a-goutte comportant un dispositif de dosage de la mouture de cafe
EP0449792A1 (fr) Porte-filtre perfectionné pour percolateur
FR2652731A1 (fr) Dispositif de mouture, lixiviation et filtration du cafe.
EP0313471A1 (fr) Distributeur automatique de glaçons
FR2830423A1 (fr) Appareil de traitement alimentaire
FR2507459A1 (fr) Dispositif du genre percolateur