FR2768604A1 - Cafetiere a piston et a filtre - Google Patents
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/18—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
- A47J31/20—Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container having immersible, e.g. rotatable, filters
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Abstract
Cafetière à effet double,- cumulant les effets et avantages de la cafetière à piston et des cafetières à filtre,- et conciliant dans un même appareil les deux systèmes de pression et de filtration. Système caractérisé par- sa simplicité et celle de son fonctionnement. - sa rapidité de fonctionnement.- l'élimination de tout problème d'entartrage par le calcaire.- l'expression parfaite de tout l'arôme du café.
Description
La présente invention concerne un dispositif permettant d'améliorer une invention brevetée, la cafetière à piston.
Celle-ci est constituée par un récipient cylindrique dans lequel coulisse un filtre qui permet de séparer l'infusion de café de son marc résiduel, opération qui laisse au café ainsi obtenu un arrière-goût, dit "de bourbe".
Le dispositif, selon l'invention, consiste à ajouter à cette cafetière un second filtre qui permet de substituer à l'opération précedente d'infusion, une opération de filtration, ce qui permet d'obtenir un café de meilleure qualité, exempt de cet arrière-goût, dit "de bourbe".
Le dispositif, selon l'invention, comprend - un récipient cylindrique transparent, - un premier filtre de diamètre correspondant à l'interieur du récipient, assorti d'un axe plein, - un second filtre identique au premier, assorti d'un axe creux, co-axial avec le précedent, et surmonté d'un poussoir.
Les dessins annexés, tous de profil, illustrent l'invention - la figure 1 représente sommairement le récipient cylindrique transparent dans lequel coulissent les filtres.
- la figure 2 représente le premier filtre assorti de son axe plein.
- la figure 3 représente le deuxième filtre, assorti de son axe creux.
En réference à ces dessins, - la figure 4 illustre l'emplissage du récipient d'eau frémissante, jusqu'à un niveau optimal.
- la figure 5 illustre le placement du premier filtre à axe plein, -la figure 6 illustre le placement de la dose optimale de café moulu, -la figure 7 illustre le placement du second filtre à axe creux, - et la figure 8 illustre l'ensemble cafetière-café, apres filtration.
Dans ces dessins, - la lettre a illustre le récipient - la lettre b illustre le premier filtre.
- la lettre c illustre son axe plein.
- la lettre d illustre le second filtre.
- la lettre e illustre son axe creux.
- la lettre f illustre le remplissage du récipient d'eau frémissante.
- la lettre g illustre le placement du premier filtre.
- la lettre h illustre le placement de la dose optimale de mouture de café.
- la lettre i illustre le placement du second filtre.
- la lettre j illustre la poussée à exercer pour filtrer le café.
- la lettre k illustre le café filtré.
- la lettre 1 illustre le marc de café résiduel.
Claims (3)
- Revendications 1) Dispositif selon lequel - au système de la cafetière à piston, qui a pour effet de produire un café infusé, assorti d'un arrière-goût, dit "de bourbe", - est ajouté un second filtre ayant pour objet de complèter cet effet d'un effet de filtration, - ce qui a pour résultat d'améliorer l'arôme du produit obtenu.
- 2) Dispositif selon lequel, - est ajouté au filtre de cette cafetière, assorti de son axe plein, (2), - un second filtre à axe creux co-axial au précedent, de diamètre interieur correspondant au diamètre exterieur de l'axe du premier filtre, - et surmonté de son bouton pressoir, (3)
- 3) Dispositif selon lequel sont parfaitement adaptés entre eux, - le premier filtre, qui sert à séparer l'eau chaude contenue dans le récipient, de la mouture de café, (6) - et le second filtre destiné à comprimer la mouture, (7) au gré de la pression exercée sur le bouton pressoir (j), - cette adaptation originale étant de nature àconcilier mécaniquement les actions de ces deux conceptions de cafetière, à filtre, et à pression.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR9711786A FR2768604A1 (fr) | 1997-09-23 | 1997-09-23 | Cafetiere a piston et a filtre |
FR9715365A FR2768605A1 (fr) | 1997-09-23 | 1997-12-05 | Cafetiere a piston et a filtres |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR9711786A FR2768604A1 (fr) | 1997-09-23 | 1997-09-23 | Cafetiere a piston et a filtre |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FR2768604A1 true FR2768604A1 (fr) | 1999-03-26 |
Family
ID=9511348
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FR9711786A Withdrawn FR2768604A1 (fr) | 1997-09-23 | 1997-09-23 | Cafetiere a piston et a filtre |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
FR (1) | FR2768604A1 (fr) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2378639A (en) * | 2001-08-18 | 2003-02-19 | Gordon Kennedy | Coffee pot assembly |
GB2506503A (en) * | 2012-08-04 | 2014-04-02 | Timothy Craven | Infusion apparatus and method of use thereof |
GB2534543A (en) * | 2014-12-08 | 2016-08-03 | Gort-Barten Alex | Cafetiere |
-
1997
- 1997-09-23 FR FR9711786A patent/FR2768604A1/fr not_active Withdrawn
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB2378639A (en) * | 2001-08-18 | 2003-02-19 | Gordon Kennedy | Coffee pot assembly |
GB2506503A (en) * | 2012-08-04 | 2014-04-02 | Timothy Craven | Infusion apparatus and method of use thereof |
GB2534543A (en) * | 2014-12-08 | 2016-08-03 | Gort-Barten Alex | Cafetiere |
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