FR2644435A1

FR2644435A1 - Wrapping more particularly intended for packaging food products as well as method for manufacturing such a wrapping

Info

Publication number: FR2644435A1
Application number: FR8903385A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1989-03-15
Filing date: 1989-03-15
Publication date: 1990-09-21
Anticipated expiration: 2009-03-15
Also published as: FR2644435B1

Abstract

a) Wrapping more particularly intended for packaging food products as well as method for manufacturing such a wrapping. b) Wrapping characterised in that it consists of a rectangular support sheet 3 made from transparent or translucent paper coated, on one of its faces or first face intended to be in contact with the food product to be packaged, with a coating layer allowing it to be hot- or cold-sealed, and including three opaque strips 4, 4', 5 arranged perpendicularly to its longitudinal axis XX', namely two lateral strips 4, 4' and a central strip 5 the width of which is essentially greater than that of the lateral strips, and which is subdivided into two approximately equal parts 30, 30' by a fold line Y-Y' perpendicular to the median longitudinal axis of the sheet so as to allow the two parts of the first face 30 thus defined to be folded over one another and the wrapping to be sealed on three sides.

Description

"Emballage plus spécialement destiné au conditionnement de produits alimentaires ainsi que procédé pour la fabrication d'un tel emballage"
La présente invention concerne un emballage plus spécialement destiné au conditionnement de produits alimentaires avec lesquels il se trouve directement en contact."Packaging more especially intended for the packaging of food products as well as process for the manufacture of such packaging"
The present invention relates to a packaging more specifically intended for the packaging of food products with which it is directly in contact.

Les distributeurs de produits alimentaires "en vrac" (viandes, fruits et légumes, crémeries, charcuterie, poissonnerie,...) souhaitent pouvoir disposer de conditionnements pratiques leur permettant d'emballer rapidement les produits vendus, dans des conditions satisfaisantes tant du point de vue de l'étanchéité que de l'hygiène. Distributors of "bulk" food products (meats, fruits and vegetables, creameries, cured meats, fishmongers, etc.) wish to have practical packaging allowing them to quickly pack the products sold, in satisfactory conditions both from the point of view of tightness as hygiene.

Dans ce but, l'utilisation d'emballages thermoscellables coopérant avec une machine spéciale se développe de plus en plus, aussi bien chez les détaillants que dans les grandes surfaces. To this end, the use of heat-sealable packaging cooperating with a special machine is growing more and more, both at retailers and in large surfaces.

Malgré leurs qualités propres, ces emballages ne donnent toutefois pas entière satisfaction, étant donné que, d'une part, leur utilisation est souvent longue et peu aisée, et que, d'autre part, il s'agit là d'emballages rigoureusement opaques et, une fois fermés, le consommateur ne peut plus en vérifier le contenu, et doit donc les ouvrir avant utilisation avec les risques qui en découlent du point de vue de la conservation et de l'hygiène (coulage de jus, mise en contact avec des surfaces et des produits qui-ne sont pas toujours d'une propreté rigoureuse ...). Despite their own qualities, these packages are not entirely satisfactory, given that, on the one hand, their use is often long and not very easy, and that, on the other hand, these are strictly opaque packaging and, once closed, the consumer can no longer check the content, and must therefore open them before use with the resulting risks from the point of view of conservation and hygiene (pouring juice, contacting with surfaces and products that are not always rigorously clean ...).

La présente invention a pour objet de remédier à ces inconvénients en proposant en emballage dont l'utilisation est pratique aussi bien pour le distributeur que pour le consommateur, et qui permet de garantir la conservation des produits emballés dans des conditions d'hygiène satisfaisantes. The object of the present invention is to remedy these drawbacks by proposing in packaging, the use of which is practical both for the distributor and for the consumer, and which makes it possible to guarantee the conservation of the packaged products under satisfactory hygienic conditions.

A cet effet, l'invention propose un emballage du type susmentionné, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une feuille support rectangulaire en papier transparente ou translucide revêtue, sur l'une de ses faces ou première face destinée à être en contact avec le produit alimentaire à conditionner, d'une couche d'enduction permettant son scellage à chaud ou à froid, et comportant trois bandes opaques disposées perpendiculairement à son axe longitudinal, à savoir deux bandes latérales et une bande centrale dont la largeur est essentiellement supérieure à celle des bandes latérales, et qui est subdivisée en deux parties approximativement égales par une ligne de pliage perpendiculaire à l'axe longitudinal médian de la feuille de façon à permettre le rabattement l'une sur l'autre des deux parties de la première face ainsi dé- finies et le scellage de l'emballage sur trois côtés. To this end, the invention provides a packaging of the aforementioned type, characterized in that it consists of a rectangular support sheet of transparent or translucent paper coated, on one of its faces or first face intended to be in contact with the food product to be packaged, a coating layer allowing it to be sealed hot or cold, and comprising three opaque bands arranged perpendicular to its longitudinal axis, namely two lateral bands and a central band whose width is substantially greater to that of the side bands, and which is subdivided into two approximately equal parts by a fold line perpendicular to the median longitudinal axis of the sheet so as to allow the two parts of the first face to be folded over one another thus defined and the sealing of the packaging on three sides.

La caractéristique essentielle de cet emballage est liée à la présence des fenêtres qui permettent d'en vérifier à chaque instant le contenu, et évitent donc d'avoir à l'ouvrir avant utilisation ; la largeur de ces fenêtres peut, bien entendu, être quelconque mais, l'expérience a montré qu'une largeur de l'ordre de 10 centimètres était particulièrement favorable. The essential characteristic of this packaging is linked to the presence of windows which allow the content to be checked at all times, and therefore avoid having to open it before use; the width of these windows can, of course, be arbitrary, but experience has shown that a width of the order of 10 centimeters is particularly favorable.

De même, l'emballage peut être proposé dans différentes dimensions, fonction du type de commerce auquel il est destiné ; pour des facilités de fabrication qui seront exposées plus en détail dans la suite de cet exposé, la bande centrale a le plus souvent une épaisseur double de celle des bandes latérales, et une fois l'emballage fermé, les deux fenêtres se trouvent en vis-à-vis. Similarly, the packaging can be offered in different dimensions, depending on the type of business for which it is intended; for manufacturing facilities which will be explained in more detail in the remainder of this description, the central strip generally has a thickness twice that of the lateral strips, and once the packaging is closed, the two windows are facing each other. opposite.

Pour la réalisation de la couche d'enduction, on peut utiliser un produit classique quelconque : enduction hot melt, thermoscellable, siliconée et tout autre, scellable à froid par exemple. Dans ce domaine, les matériaux classiques utilisés sont des paraffines pures ou encore des cires qui présentent toutefois l'inconvénient d'être plus grasses, plus épaisses à travailler et d'offrir beaucoup moins de possibilités de conservation des aliments dans le temps. Bien entendu, dans le cas d'une enduction thermoscellable, le produit est soudé à chaud sur les trois côtés avec une machine spéciale classique, tandis que, en cas d'enduction à froid, le produit est scellé manuellement par simple pression des doigts sur ses trois côtés. For the production of the coating layer, any conventional product can be used: hot melt coating, heat-sealable, silicone and any other, cold sealable for example. In this area, the conventional materials used are pure paraffins or even waxes which, however, have the disadvantage of being fatter, thicker to work with and offering far fewer possibilities for preserving food over time. Of course, in the case of a heat-sealable coating, the product is heat welded on three sides with a conventional special machine, while, in the case of cold coating, the product is sealed manually by simple finger pressure on its three sides.

Les bandes opaques peuvent, elles aussi, être réalisées de façon quelconque sans pour cela sortir du cadre de l'invention, notamment être constituées par un revêtement appliqué sur la première face de la feuille au-dessous de la couche d'enduction, ou encore par des impressions prévues sur l'une et/ou l'autre des faces de la feuille. The opaque strips can also be produced in any way without departing from the scope of the invention, in particular consisting of a coating applied to the first face of the sheet below the coating layer, or else by prints provided on one and / or the other of the faces of the sheet.

L'esthétique propre de l'emballage dépend de la clientèle à laquelle il est destiné, et, on peut, selon les cas, prévoir des emballages munis de bandes opaques blanches ou en couleur, ou encore des emballages munis de sigles ou de dessins quelconques sur leur face opposée à la face d'enduction, ou encore des emballages imprimés et recouverts par enduction. The proper aesthetics of the packaging depends on the clientele for which it is intended, and, depending on the case, we can provide packaging with opaque white or colored bands, or packaging with acronyms or any drawings. on their side opposite to the coating side, or printed and coated packaging by coating.

Il convient, par ailleurs, de signaler que le papier constitutif de la feuille support conforme à l'invention doit, pour donner satisfaction, ne pas être quelconque, mais être raffiné et calandré, ou tout autre matériau. It should also be noted that the paper constituting the support sheet according to the invention must, to give satisfaction, not be any, but be refined and calendered, or any other material.

L'invention concerne également un procédé d'obtention d'un emballage du type susmentionné à partir d'une nappe de papier transparent ou translucide enroulée sur une bobine. The invention also relates to a method for obtaining a packaging of the aforementioned type from a transparent or translucent sheet of paper wound on a reel.

Selon l'invention, ce procédé est caractérisé en ce qu'on déroule la nappe, on munit sa surface de bandes transversales opaques essentiellement perpendiculaires à son axe longitudinal et séparées par des fenêtres transparentes ou translucides, on applique sur l'une des faces de la nappe ou première face une couche d'enduction permettant son scellage à chaud ou à froid, puis, au fur et à mesure du déroulement de la nappe, on effectue successivement, au niveau de l'axe médian des bandes transversales, un pliage, puis, sur la bande suivante une découpe ou une prédécoupe, puis un pliage, ainsi de suite sur toute la longueur de la nappe. According to the invention, this process is characterized in that the web is unrolled, its surface is provided with opaque transverse bands essentially perpendicular to its longitudinal axis and separated by transparent or translucent windows, it is applied to one of the faces of the ply or first face a coating layer allowing it to be sealed hot or cold, then, as the ply unfolds, a fold is carried out successively, at the level of the median axis of the transverse bands, then, on the next strip, a cut or a precut, then a fold, and so on over the entire length of the sheet.

Compte tenu de ce qui précède, une bande sur deux, correspondant aux bandes centrales, est munie d'une ligne de pliage à sa partie centrale tandis que les autres bandes munies d'une découpe ou prédécoupe correspondent aux bandes latérales de l'emballage. In view of the above, one strip out of two, corresponding to the central strips, is provided with a fold line at its central part while the other strips provided with a cut or precut correspond to the side strips of the packaging.

Ce procédé peut être totalement automatisé dans le cas de bandes prédécoupées, la nappe est à nouveau enroulée sur une bobine, avant d'être présentée sous cette forme à l'utilisateur qui n1a plus qu'à exercer une faible pression pour rompre les lignes de prédécoupe et disposer d'un emballage individuel chaque fois qu'il en a besoin. This process can be fully automated in the case of precut strips, the web is again wound on a reel, before being presented in this form to the user who only has to exert a light pressure to break the lines of precut and have individual packaging whenever it needs it.

Lorsque la nappe est découpée, les emballages individuels sont repliés sur eux-mêmes avant d'être empilés et présentés aux utilisateurs qui n'ont alors plus qu'à les saisir un par un. When the tablecloth is cut, the individual packages are folded back on themselves before being stacked and presented to the users who then only have to enter them one by one.

Dans certains cas particuliers, les emballages, de différents dimensions, peuvent être scellés sur deux de leurs côtés avant d'être empilés et présentés sous forme de sac aux utilisateurs. In certain particular cases, the packages, of different dimensions, can be sealed on two of their sides before being stacked and presented in the form of a bag to the users.

Selon une première variante de l'invention, on réalise les bandes transversales en appliquant un revêtement opaque, blanc ou coloré, sur la première face de la nappe avant l'application de la couche d'enduction. According to a first variant of the invention, the transverse bands are produced by applying an opaque coating, white or colored, on the first face of the sheet before the application of the coating layer.

Selon une seconde variante de l'invention, on imprime les bandes transversales opaques sur la première et/ou la seconde face de la nappe avant l'application de la couche d'enduction. According to a second variant of the invention, the opaque transverse bands are printed on the first and / or the second face of the sheet before the application of the coating layer.

Selon une autre caractéristique de l'invention, on effectue, en plus, sur la seconde face de la nappe, une impression personnalisée selon les désirs de l'utilisateur auquel l'emballage est destiné afin d'y apposer une marque ou un sigle qui lui est propre. According to another characteristic of the invention, one carries out, in addition, on the second face of the tablecloth, a personalized impression according to the wishes of the user to whom the packaging is intended in order to affix a mark or an acronym which his own.

Les caractéristiques de l'emballage ainsi que du procédé qui fait l'objet de l'invention seront décrites plus en détail en se référant aux dessins annexés dans lesquels - la figure 1 est une vue d'ensemble de l'emballage
une fois fermé, - la figure 2 montre l'emballage représenté sur la
figure 1, en cours de fermeture, - les figures 3a et 3b sont des coupes longitudinales
schématiques montrant la configuration de l'emballa
ge, - la figure 4 est un schéma montrant la mise en oeuvre
du procédé.The characteristics of the packaging and of the process which is the subject of the invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings in which - Figure 1 is an overview of the packaging
once closed, - Figure 2 shows the packaging shown on the
Figure 1, being closed, - Figures 3a and 3b are longitudinal sections
schematics showing the configuration of the packaging
ge, - Figure 4 is a diagram showing the implementation
of the process.

Selon la figure 1, l'emballage conforme à l'invention est de forme rectangulaire et présente la particularité de comporter, sur chacune des ses faces, une fenêtre longitudinale 1 dans la masse du produit transparente ou translucide qui permet à l'utilisateur de voir quel est le produit 2 qui est emballé. According to Figure 1, the packaging according to the invention is rectangular and has the distinction of having, on each of its faces, a longitudinal window 1 in the mass of the transparent or translucent product which allows the user to see which product 2 is packaged.

Selon la figure 2, cet emballage est obtenu à partir d'une feuille support en papier 3 transparente ou translucide et de forme ~; rectangulaire dont la surface porte trois bandes disposées transversalement par rapport à son axe longitudinal médian X-X', à savoir deux bandes latérales 4, 4' et une bande centrale 5 dont la largeur est approximativement double de celle des bandes latérales 4, 4'. Ces bandes sont séparées par les fenêtres transparentes ou translucides 1 dans la masse du produit. According to FIG. 2, this packaging is obtained from a transparent or translucent paper support sheet 3 and of shape ~; rectangular, the surface of which carries three bands arranged transversely to its median longitudinal axis X-X ', namely two lateral bands 4, 4' and a central band 5 whose width is approximately twice that of the lateral bands 4, 4 ' . These bands are separated by transparent or translucent windows 1 in the mass of the product.

Selon la figure 2, la bande centrale 5 porte en sa partie médiane, une ligne de pliage Y-Y' qui permet de subdiviser la feuille 3 en deux parties égales 30, 30' destinées à être rabattues l'une sur l'autre dans la position représentée sur la figure I, puis, scellées au niveau des bords 61, 62, 63 comme indiqué en pointillés sur cette même figure. According to Figure 2, the central strip 5 carries in its middle part, a fold line YY 'which makes it possible to subdivide the sheet 3 into two equal parts 30, 30' intended to be folded over one another in the position shown in Figure I, then, sealed at the edges 61, 62, 63 as indicated by dotted lines in this same figure.

Selon les figures 3a et 3b, la première face 30 de la feuille 3 destinée à être en contact avec le produit alimentaire 2 représenté schématiquement, est revêtue d'une couche d'enduction 7 hot melt, thermoscellable, scellable à froid ou similaire, qui permet de fermer hermétiquement l'emballage I au niveau des trois bords latéraux 61, 6Zr 63 (figure 1) après rabattement de la feuille 3 selon la flèche Z autour la la ligne de pliage Y-Y' représentée en pointillés. According to Figures 3a and 3b, the first face 30 of the sheet 3 intended to be in contact with the food product 2 shown diagrammatically, is coated with a coating layer 7 hot melt, heat sealable, cold sealable or the like, which enables the packaging I to be hermetically closed at the three lateral edges 61, 6Zr 63 (FIG. 1) after folding the sheet 3 along the arrow Z around the fold line YY 'shown in dotted lines.

Selon le type de couche d'enduction 7 mise en oeuvre, les bords 61, 62, 63 sont, soit soudés à chaud avec une machine spécialement prévue à cet effet, soit scellés manuellement par pression des doigts à ce niveau.Depending on the type of coating layer 7 used, the edges 61, 62, 63 are either hot welded with a machine specially designed for this purpose, or manually sealed by finger pressure at this level.

Par ailleurs et selon la figure 3a, les bandes opaques 4, 4', 5 sont constituées par un revêtement appliqué sur la première face 30 de la feuille 3 au-dessous de la couche d'enduction 7. Furthermore and according to FIG. 3a, the opaque strips 4, 4 ′, 5 consist of a coating applied to the first face 30 of the sheet 3 below the coating layer 7.

Selon une variante de l'invention représentée sur la figure 3b, les bandes 40, 40', 50 sont obtenues par impression, au niveau de la seconde face 31 de la feuille 3 opposée à sa face 30 destinée à être contact avec le produit alimentaire 2 ; bien entendu, cette impression pourrait être réalisée sur la première face 30 de la feuille 3 et même sur les deux faces 30 et 31 sans pour cela sortir du cadre de l'invention. According to a variant of the invention shown in FIG. 3b, the strips 40, 40 ′, 50 are obtained by printing, at the level of the second face 31 of the sheet 3 opposite its face 30 intended to be in contact with the food product 2; of course, this printing could be carried out on the first face 30 of the sheet 3 and even on the two faces 30 and 31 without thereby departing from the scope of the invention.

Par ailleurs, et de manière non représentée, la feuille 3 pourrait être munie d'impressions autres, représentant par exemple la marque ou le sigle de l'utilisateur auquel l'emballage est destine. Furthermore, and not shown, the sheet 3 could be provided with other prints, representing for example the brand or acronym of the user for whom the packaging is intended.

Selon la figure 4, les emballages sont obtenus à partir d'une nappe 8 de papier raffiné et calandré déroulée à partir d'une bobine 9 et se déplaçant successivement au droit d'un poste 10 d'impression ou d'application des bandes transversales (4, 4', 5, 40, 40', 50) puis, au droit d'un poste 11 d'application de la couche d'enduction 7, et ensuite, au droit d'un poste 12 au niveau duquel une bande sur deux, correspondant à la bande centrale 5, est munie d'une ligne de pliage transversale Y-Y' à sa partie centrale, et enfin d'un poste 13 au niveau duquel les bandes ne portant pas de ligne de pliage et correspondant aux bandes latérales (4, 4' ou 40, 40') sont munies d'une ligne de découpe ou de prédécoupe permettant d'isoler les feuilles individuelles. According to FIG. 4, the packages are obtained from a sheet 8 of refined and calendered paper unwound from a reel 9 and moving successively in line with a station 10 for printing or applying the transverse bands (4, 4 ', 5, 40, 40', 50) then, in line with a station 11 for applying the coating layer 7, and then, in line with a station 12 at which a strip out of two, corresponding to the central strip 5, is provided with a transverse fold line YY ′ at its central part, and finally with a station 13 at the level of which the strips not carrying a fold line and corresponding to the lateral strips (4, 4 'or 40, 40') are provided with a cutting or precut line to isolate the individual sheets.

Dans le cas d'une prédécoupe, la nappe S ainsi traitée est enroulée sur une autre bobine avant d'être proposée sous cette forme aux utilisateurs, tandis que, dans le cas d'une découpe complète, les feuilles sont pliées et empilées avant d'être proposées aux consommateurs. In the case of a precut, the sheet S thus treated is wound on another reel before being offered in this form to users, while, in the case of a complete cut, the sheets are folded and stacked before d 'be offered to consumers.

La réalisation de cette feuille de papier ayant une fenêtre transparente ou translucide dans la masse peut également se présenter en grosses bobines ou en bobinots. The production of this sheet of paper having a transparent or translucent window in the mass can also be presented in large spools or in spools.

Claims

1) Packaging more specifically intended for the packaging of food products with which it is directly in contact, packaging characterized in that it consists of a rectangular support sheet (3) made of coated transparent or translucent paper, on one of its faces or first face intended to be in contact with the food product (2) to be packaged, with a coating layer (7) allowing it to be hot or cold sealed, and comprising three opaque bands (4, 4 ′, 5) arranged perpendicularly to its longitudinal axis (X-X '), namely two lateral bands (4, 4') and a central band (5) whose width is essentially greater than that of the lateral bands, and which is subdivided into two approximately equal parts (30, 30 ') by a fold line (Y-Y') perpendicular to the median longitudinal axis of the sheet so as to allow the two parts of the first to be folded over one another face (30) thus d over and sealing of the packaging on three sides.

2) Packaging according to claim 1, characterized in that the three opaque strips (4, 4 ', 5) are separated by windows (1) transparent or translucent having a width of the order of 10 centimeters.

3) Packaging according to any one of claims 1 and 2, characterized in that the three opaque strips (4, 4 ', 5) are constituted by a coating applied to the first face (30) of the sheet below the coating layer (7).

4-) Packaging according to any one of claims 1 and 2, characterized in that the three opaque bands (40, 40 ', 50) are formed by prints made on one and / or the other of the faces of leaf.

5g) Packaging according to any one of claims 1 to 4, characterized in that it comprises a personalized impression produced on the second face (31) of the sheet opposite to the first.

6 e) A method of obtaining a packaging according to any one of claims 1 to 5, from a sheet (8) of transparent or translucent paper wound on a reel (9), characterized in that unroll the sheet (8), provide its surface with opaque transverse bands essentially perpendicular to its longitudinal axis and separated by transparent or translucent windows (1), apply to one of the sides of the sheet (8) or first face a coating layer (7) allowing it to be sealed hot or cold, then, as the web (8) unfolds, a folding is carried out successively, at the level of the median axis of the transverse bands, then, on the next strip, a cut or a precut, then a fold, and so on over the entire length of the sheet (8).

7) Method according to claim 6, characterized in that the transverse strips are produced by applying an opaque coating on the first face (30) of the sheet (8) before the application of the coating layer (7) .

80) Method according to claim 6, characterized in that the opaque transverse bands are printed on the first (30) and / or the second face (31) of the sheet (8) before the application of the layer of coating (7).

9 ") A method according to any one of claims 6 to 8, characterized in that one carries out a personalized printing on the second face (31) of the web (8).