FR2626668A1 - Dispositif temoin irreversible du franchissement d'un seuil thermique - Google Patents

Abstract

La présente invention concerne un dispositif permettant de contrôler qu'un objet n'a pas franchi une température critique lors de sa conservation. Ce dispositif se compose essentiellement d'un tube 1 qui contient un produit sensible 9 qui change d'état à la température critique, d'un tube 2 emmanché dans le tube 1 et fermé par une membrane mince 10 dans lequel une tige 4 coulisse et vient en pression sur la membrane 10 sous l'action d'un élastique 5. L'autre extrémité de la tige est munie de deux repères 6 et 7, le repère 6 étant visible par une fenêtre transparente 8 d'un troisième tube 3 enveloppant le tube 2 et solidaire du premier tube 1. Lorsque la membrane mince 10 est percée suite à un cycle congélation/décongélation du produit sensible 9 et lorsque ce dernier est en phase liquide, la tige 4 se déplace sous l'action de l'élastique 5 et c'est le repère 7 qui apparaît par la fenêtre transparente 8. Ce dispositif trouvera son application notamment dans l'industrie alimentaire (surgelés, vins...).

Description

IB présente invention est relative å un dispositif permettant de contrôler qu'un objet conservé à une température inférieure ou supérieure à une température critique n'a pas franchi durablement cette température lors de sa conservation.

L'invention trouvera notamment son application dans le domaine du stockage et de la distribution des surgelé (par exemple, certains produits alimentaires ou pharmaceutiques, fleurs, etc...) pour lequel le franchissement de la température critique (ré- chauffement accidentel, puis refroidissement) peut provoquer la détérioration de la qualité des produits. nie trouvera également son application pour le stockage et la distribution de produits ne pouvant subir une baisse de température en dessous d'un certain seuil (par exemple certaines peintures, vins etc...).

Dans l'état actuel de la technique, un certain nombre de dispositifs plus ou moins complexes existent, basés sur le principe de la mise en contact de produits sensibles qui se colorent ou changent de coloration par mélange lors de la phase de décongélation. Certains de ces dispositifs sont constitués de produits congelés au départ ou doivent être armés, une fois congelés.

Le dispositif objet de l'invention peut Entre joint i une marchandise avant sa phase de congélation. I1 peut fonctionner dans n'importe quelle position et subir des chocs n'endommageant pas sa structure. L'indicateur n'est pas un produit sensible mais un élément rigide qui peut comporter des signes ou des messages divers.

Lebut principal du dispositif de la présente invention est de pouvoir être associé au produit 8 contrôler lors de son embal laye.

Un autre but du dispositif de la présente invention est d'cotre associé å un produit ou un lot de produits lors du stockage ou de la distribution.

D'autres buts et avantages apparaitront au cours de la description qui va suivre, accompagnée de dessins en annexe et dans lesquels
- la figure I schématise le dispositif avant le franchissement du seuil thermique. Le produit sensible est en phase liquide.

- la figure 2 schématise le dispositif après le premier franchissement du seuil thermique. Le produit sensible est en phase solide.

- la figure 3 schématise le dispositif lorsqu'il a subi le franchissement du seuil thermique dans l'autre sens. Le produit sensible est en phase solide ou liquide.

Le dispositif, comme l'indique la figure I est composé d'un tube fI) fermé soLldemen$ kune extrémité et rempli (jusqu'à quelques mm du bord de-groduit sensible liquide que l'on choisira en fonction du seuil thermique dont on veut éviter le franchissement (eau et alcool par exemple). Un second tube (2) est fermé par une membrane mince étanche au produit sensible (I0) à une extrémité qui est emmanchée dans le tube (I) de façon à comprimer le produit sensible dans ce dernier. Une tige rigide (4) est placée dans le tube (2). Une des extrémités de cette tige est maintenue en pression contre la membrane par un élastique tendu (5) et l'autre extrémité de la tige est associée à deux repères (6) et (7).Le repère (7) prend la position du repère (6) lorsque le membrane (10) est percée et laisse la tige (4) pénétrer dans le tube (I). La tige rigide (4) et le tube (2) sont contenus dans un tube rigide (3) solidaire è une extrémité du tube (I) de façon étanche et fermé à l'autre extrémité . Ce tube (3) est opaque mais possède une fenêtre transparente (8) qui laisse apparaitre le repère (6) uniquement lorsque la membrane n'est pas peecée et donciatre 1. rendre (7) lorsque la membrane est percée et que donc la tige est déplacée vers le bas sous l'effet de l'élastique.

Le dispositif fonctionne de la manière suivante:
Le dispositif est associé à une marchandise pour laquelle on veut contrtler le non dépassement d'un seuil thermique déterminé. Le produit sensible contenu dans le tube (I) correspond à ce seuil.

Le dispositif est associé à la marchandise de telle sorte qu'il ne puisse être dissocié de celle-ci sans laisser de trace.

Il peut outre fixé sur l'emballage de la marchandise, à l'intérieur de celui-ci qui laisse alors apparaître la fenêtre transparente du tube (3) permettant d'éffectuer le contrôle sans ouvrir l'emballage.

Dans le cas a une marchandise qui doit être conservée en dessous d'une température donnée (cas des surgelés par exemple) le processus est le suivant
- lors de la congélation, le produit sensible du dispositif se dilate en passant en phase solide et provoque la rupture de la membrane mince (I0) qui constitue le point faible du tube (I). C'est le repère (6) qui est alors visible par la fenêtre transparente du tube (3). La figure 2 représente l'état dans lequel se trouve alors le dispositif.

- si la marchandise franchit le seuil thermique dans l'autre sens, le dispositif qui lui est associé subira le franchisse- ment de ce seuil en même temps. Le produit sensible (9) contenu dans le tube (I) passera en phase liquide et -+ la membrane mince étant percée, la tige rigide (4) sous l'action de l'élastique (5) va s'enfoncer dans le tube (I). le déplacement de cette tige va rendre le repère (7) visible par la fenêtre transparente du tube (3). La figure3 représente l'état dans lequel se trouve alors le dispositif.

- lorsque la marchandise passe de nouveau dans une phase de congélation, le dispositif qui lui est associé conserve l'indiction du repère (7).

Selon ce processus, pour une marchandise congelée associée au dispositif objet de l'invention, l'indication du repère permet de constater que tette marchandise n'a pas subi une phase de décongélation suivie d'une phase de recongélation, si le repère visible est le repère (6). Si le repère visible est le (7), c'est que la marchandise a subi au moins un cycle de dUcongélation/recongélation.

Iwans le cas d'une marchandise qui ne doit pas descendre sous un seuil thermique donné (cas de certains vins, peintures, gaz ...), le processus est le suivant
- si la marchandise ne descend pas sous ce seuil, le dispositif qui lui est associé ne subira aucune transformation.

C'est le repère (6) qui sera visible par la fenêtre transparente (8) du tube (3) comme l'indique la figure I.

- ai la marchandise descend sous ce seuil, le dispositif qui lui est associd subira une phase de congélation. Lors du retour au dessus du seuil thermique, c'est le repère (7) qui stra visible par la fenêtre transparente (8) du tube (3), le dispositif s'étant comporté comme décrit précédemment lors des phases succésaives de congélation et de décongélation.

Claims (9)

1. EVEN3ICATISNS

   I) Dispositif permettant d'indiquer le franchissement d'un seuil thermique donné, caractérisé par le fait zou'il se compose d'un tube (=) rem < e produit sensible !o; changeant d'état au seuil thermique donné, dans lequel s'emboite un tube (2) guidant 'tige (4) maintenue en pression par un élastique (5) contre une membrane mince peu élastique (10) bouchant le tube de produit sensible, cette tige portant à l'extrémité opposée à la membrane des témoins (6)et(7) visibles par une fenêtre transparente (8) située sur un troisième tube opaque (3) enveloppant l'ensemble tube/guide/ témoin.
2. 2) Dispositif selon la revendication I caractérisé par le fait que le produit sensible (9) passe de l'état solide à l'état liquide à la température correspondant au seuil thermique dont on veut détecter le franchissement.
3. 3) Dispositif selon la revendication I caractérisé en ce que la membrane mince étant peu souple se perfore lorsque le produit sensible se dilate en passant de l'état liquide à 11 état solide.
4. 4) Dispositif selon la revendication 3 caractérisé en ce que la membrane mince (I0) est constituée d'un film plastique.
5. 5) Dispositif selon les revendications 3 et 4 caractérisé par le fait que la membrane mince (I0) est tendue sur l'extrémité du tube guidant la tige (2) et maintenue par pincement lors de l'emboîtement de ce tube dans le tube (I) rempli de produit sensible (9).
6. 6) Dispositif selon la revendication I caractérisé par le fait que la tige (4) a une extrémité tronconique dont la petite base est en contact avec la membrane (I0) et l'autre extrémité constituée par les témoins rigides pouvant comporter des messages divers et adaptés (6) et ().
7. 7) Dispositif selon la revendication I caractérisé en ce que l'élastique (5) est maintenu au tube guidant la tige (2) à l'aide de deux tétons et à la tige (4) par un téton de façon à exercer une tension suffisante pour déplacer la tige (4) à l'intérieur du tube (I) et la maintenir dans cette position, lorsque le produit sensible (9) est en phase liquide et que la membrane est perforée.

   Cette tension n'est pas suffisante pour provoquer à elle seule la perforation de la membrane.
8. 8) Dispositif selon la revendication I caractérisé en ce que la rentre (8) du troisième tube (3) laisse apparaitre uniquement le témoin (6) lorsqu'il n'y a pas eu passage du produit sensible de l'état solide à l'état liquide.
9. 9) Dispositif selon les revendications I et 7 caractérisé en ce que la fendre (8) du troisième tube laisse apparaitre uniquement le témoin (7) lorsqu'il y a eu passage du produit sensible de l'état solide à l'état liquide, quels que soient les changements d'état que le produit sensible subisse après ce passage.

   I0) Dispositif selon la revendication I caractérisé par le fait que le troisième tube est emboité et collé au tube (I) contenant le produit sensible, l'autre extrémité étant fermée de façon à éviter que, en phase liquide, le produit sensible (9) ne s'échappe du dispositif lorsque la membrane mince (I0) est percée.