FR2619078A1

FR2619078A1 - Dispositif de remplissage en atmosphere controlee

Info

Publication number: FR2619078A1
Application number: FR8711236A
Authority: FR
Original assignee: RAMONDON BERNARD
Current assignee: RAMONDON BERNARD
Priority date: 1987-08-04
Filing date: 1987-08-04
Publication date: 1989-02-10
Also published as: EP0380500A1; WO1989000952A1; FR2619078B1; DE3866704D1; AU2135488A; EP0380500B1

Abstract

Dispositif de remplissage stérile d'un récipient stérile 7. Il comporte une tête 1 comprenant des organes de stérilisation 12, 13, 15, 16, 35 et un dispositif 19 destiné à soulever le bouchon 5 et le remettre ensuite. Une vanne 17 commande l'écoulement du produit stérile amené par un canal stérile 18.

Description

DISPOSITIFDE REMPLISSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE La présente invention se rapporte a un #dispositif de remplissage stérile en atmosphère contrôlée.

Les têtes de remplissage les plus couramment utilisées comportent séparément des moyens d'extration du bouchon du récipientà remplir, et des moyens d'amenée de la buse de remplissage au contact du goulot de ce récipient. Bien q'ue le goulot du récipient ainsi que les moyens d'extraction du bouchon et d'amenée de la buse de remplissage soient placés tous dans une enceinte en forme de cloche alimentée en gaz contrôlé, cette disposition n'élimine pas les risques de contamination par les faces externes du bouchon et du goulot.

Un système plus récent utilise, pour la fermeture du récipient, deux disques dont l'un, soudé au bord extérieur du goulot, est destinéà être crevé avant remplissage mais après stérilisation, et dont l'autre, seulement fixé par pointsà J'extrémité interne du goulot pour ne pas faire obstacle au remplissage di récipient, est destinéà lui être soudé totalement après remplissage. Cette disposition nécessite la présence d'une tête de soudure apteà intervenir après remplissage en agissantà travers une partie de paroi opposée du récipient, de sorte que cette paroi est nécessairement complexe pour ne pas être elle-même soudée au second disque. En outre, la présence de cette tête de soudure fait obstacleà un pesage précis du récipient durant son remplissage pour faire cessér celui-ci une fois atteint le poids désiré en produit. En outre, lors du premier soutirage du produit, l'utilisateur risque de contaminer le produit en perforant le deuxième disque, cette perforation étant indispensable avant soutirage.

L'invention viseà remédierà ces inconvénients. Elle se rapporte doncà un dispositif de remplissage comprenant, en combinaison - d'une part une tête de remplissage comprenant: . un orifice tubulaire de sortie adaptable de façon étanche au goulot du récipientà remplir, une chambre stérilisable en amont de l'orifice de sortie précité, un canal stérilisable d'amenée du produit stérile de remplissage, un cylindre coaxialà l'orifice de sortie età la chambre précités et logeant un piston dont la course lui permet de s'engager dans cet orifice de sortie et dont l'extrémité libre est pourvue de moyens lui permettant de s'assembler au dispositif d'obturation (tel que bouchon ou robinet) engagé dans le goulot du récipient, des moyens de verrouillage de cet assemblage étant associésà cette extrémité libre, . des moyens de fermeture et d'ouverture du canal d'amenée du produit de remplissage, - d'autre part, un dispositif d'obturation (tel que bouchon ou organe d'ouverture de robinet) du goulot du récipientà remplir, ce dispositif d'obturation étant pourvu de moyens complémentaires d'assemblageà l'extré mité libre du piston précité, lui permettant d'être entraîné par ce piston lors de son retrait en provoquant alors l'ouverture du récipient, des moyens, tels que canaux annulaires et axiaux, étant par ailleurs prévus pour distribuer dans toutes les parties de la chambre stérilisable, du canal d'amenée du produit. et du canal de sortie de la tête, les fluides désirés de stérilisation.

De toute façon, l'invention sera bien comprise, et ses avantages et caractéristiques ressortiront, lors de la description suivante d'un exemple non limitatif de réalisation de ce dispositif de remplissage, en référence au dessin schématique annexé dans lequel: - Figure1 montre la tête de remplissage dans sa première phase opératoire, c'est-à-dire avant et après son assemblage au bouchon du récipient - Figure 2 montre la phase de verrouillage de la tête du bouchon - Figure 3 montre la phase de soulèvement du bouchon - Figure 4 montre la phase d'ouverture du canal d'amenée du produit et de remplissage du récipient; et - Figure5 montre une variante simplifiée qui comporte une vanne d'ouverture et de fermeture du canal d'amenée du produit dont l'axe est orthogonalà celui de l'orifice tubulaire de sortie de la tête de remplissage.

En se reportantà la figure.1, ce dispositif de remplissage stérile associe étroitement une tête de rernplissage .1, dont le fonctionnement est commandé par trois vérins 2,3 et 4, et un bouchon5 d'obturation du goulot 6 du récipient7 à remplir par le produit liquide, tel que du vin. Les éléments 5, 6 et7 sont représentés en traits mixtes avant leur assemblage sur la tête 1, et en traits pleins après cet assemblage. le bouchon5 présente,à sa partie supérieure, une gorge extérieure périphérique8.

Le corps9 de la tête1 possède,à sa partie inférieure, un orifice tubulaire de sortie IG, axial et vertical, qui est muni d'un anneau d'étan chéité contre lequel vient se presser la partie supérieure du goulot6. En amont de l'orifice10, qui est lui-même stérilisable au moyen d'une circu lation de fluide stérilisant (canaux d'amenée et de départ 12 et13), le corps 9 définit une chambre 14, qui est elle aussi stérilisable par circulation de fluide stérilisant (canaux d'amenée et de départ15 et16). Dans cette chambre 14 coulisse une vanne17, qui dans cet exemple est coaxialeà' l'orifice tubulaire10 et qui est mue par le vérin 2. Cette vanne sert d'organe d'obturation pour le canal latéral18 d1arnenée.du produit stérile de remplissage. En position de fermeture de la vanne17, un évidement annulaire de celle-ci définit, avec un évidement annulaire correspondant du corps9, une chambre annulaire 49 d'étanchéité et de stérilisation.

La vanne17 est creuse. et elle contient deux autres vérins3 et 34, coaxiaux et alignés :' - un premier vérin3 qui manoeuvre un piston19, qui est intérieur au piston25 qui est l'organe de fermeture équipant la vanne axiale17, et don, la course lui permet de descendre plus bas que le piston extérieur 2rj, de façonà s'engager dans l'orifice tubulaire de sortie10, son extrémité libre étant munie d'un bossage annulaire 22 qui est complémentaire de la gorge8 du bouchon5, de manièreà réaliser un accouplement par enclipsage ; - un second vérin 4, dont on distingue les conduites de fluide 43 et 24, et qui manoeu\Te un piston23 apteà coulisser très étroitement dans la partie inférieure creuse 21 du piston19, ainsi qu'à l'intérieur' du bouchon5, qui a une forme de coupelle comme représenté.

L'étanchéité des pièces en mouvement est classiquement assurée par des anneaux d'étanchéité25 à 34, tandis qu'une gorge annulaire35 permet d'appliquer une barrière de vapeur autour du piston 20 de la vanne17.

Le fonctionnement de ce dispositif sera maintenant explicitéà l'aide des figures1 à 4.

Sur la figure1, le produit stérile de remplissage est en pression dans le canal d'amenée18, la vanne17 est fermée de manière étanche par le vérin 2, le piston19 est en position basse sous l'action du vérin3, et le piston23 est en position haute par le vérin 4.

Le circuit15,19, 16 assure l'étanchéité stérile au, moyen d'un fluide stérilisant, par exemple du peroxyde d'hydrogène ou de la vapeur. A ce stade, J'ensemble constitué par le récipient7, son goulot6 et son bouchon5 està distance de la tête de remplissage1 (position figurée en traits mixtes).

La phase suivante consisteà soulever cet ensemble7, 6, 5 jusqu'à venir enficher la partie supérieure (comportant la gorge d'enclipsage 8) du bouchon5 dans l'extrémité libre 21 du piston19 : la solidarisation est réalisée par enclipsage, par coopération de la gorge8 et du bourrelet annulaire 22. Dans cette position, le goulot6 est pressé contre l'anneau d'étanchéité11, ce qui assure l'étanchéité dudit goulot.

L'orifice tubulaire de sortie est alors totalement clos, ce qui permetd'y faire circuler, au moyen des conduites 12 et13, un fluide stérilisant, ce qui a pour avantage d'éliminer les zones oÙ un polluant pourrait stagner.Il est dans tout ceci bien entendu que les contenants ont été eux-mêmes stérilisés aupara\ant.

Dans de nombreux cas, l'enclipsage de 22 dans8 n'est pas suffisant pour exercer une force d'agrippage suffisante pour permettre J'extraction du bouchon5 par soulèvement du piston19. Dans l'exemple de réalisation présent, on réalise ensuite, comme schématisé figure 2, un verrouillage de19 sur5. Dans ce but, le vérin 4 est alimenté pour faire descendre le piston29, ce qui a pour effet de pincer fortement la partie supérieure du bouchon entre ce piston29 et la partie inférieure du piston 21. Pendant cette manoeuvre, les conduites 12,13 et15, 16 sont toujours alimentées en fluide stérilisant.

L'étape suivante est l'étape de soulèvement du bouchon5, et donc d'ouverture du récipient7, cette étape étant représentée sur la figure3. Pour ce faire, le vérin3 est alimenté pour soulever son piston19. Aupa ravant, la circulation de fluide stérilisant de 12 vers13 a bien entendu été arrêtée, ppour ne pas introduire ce fluide dans le récipient7. La vanne17 est bien entendu toujours fermée.

L'étape suivante, schématisée figure 4 est l'étape d'ouverture de la vanne17, et donc de remplissage du récipient par le produit stérile alimenté par la conduite latérale18. Pour ce faire, la circulation de fluide stérilisant de15 vers16 est elle aussi arrêtée,-puis le vérin 2 est alimenté de façonà relever le piston 20, qui entraîne alors avec lui le bouchon5. Le produit s'écoule alors de18 vers6, et remplit alors le récipient7. Le bouchon5 réalise l'étanchéité du piston 20, de sorte que le produit ne peut pas remonter dans le mécanisme de préhension. Le produit stérile s'écoule donc vers l'intérieur du conteneur stérile7 sans risque de pollution.

Lorsque le remplissage est terminé, la fermeture de la tête et la repose du bouchon5 dans le goulot6 s'effectue bien entendup ar les opérations inverses de celles qui viennent d'être décrites. Le récipient7 peut alors être évacué et remplacé par un autre récipient stérileà remplir.

Dans l'exemple qui vient d'être décrit, la vanne17 est coaxiale au dispositif19 de préhension et soulèvement du bouchon. La figure5 montre une variante de réalisation, simplifiée de surcroit, dans laquelle la vanne17 est d'axe orthogonalà celui du dispositif19. Par ailleurs, dans cette. réalisation simplifiée, le verrouillage est assuré par 'la coopération d'un bourrelet centripète36 porté par la partie supérieure du bouchon5, 'et d'une profonde gorge37 situéeà la partie inférieure de 'la pièce19.

Par ailleurs, dans cette variante simplifiée. la stérilisation est assurée simplement par des jets de vapeur amenés par des conduites 40 et 41. Sur la figure5. les éléments avant le même rôle que dans l'exemple précéden- ontété désignés par les mêmes chiffres de référence.il a été nécessaire cependant d'ajouter une barrière de vapeur38 et une bague d'étanchéité329.

L'invention n'est bien entendu pas limitéeà ces exemples de réalisation, et est susceptible d'être réalisée selon bien d'autres formes d'exécution. En particulier, le piston19 peut manipuler un organe d'ouverture d'un robinet équipant le récipient, au lieu de manipuler un bouchon. Dans ce cas, les dispositifs de préhension sont simplement adaptésà ce robinet, par exemple, ils sont aptesà effectuer un quart de tour nécessaireà l'ouverture, par exempleà l'aide d'un dispositif simple de transformation du mouvement de translation verticale en un mouvement de rotation. LÊ mécanisme de préhension peut être logé dans la zone stérile de la tête de remplissage, et non pas dans le piston, etc...

Claims

-REVENDICATIONS- 1 - Dispositif de remplissage stérile d'un récipient(7) par un produit stérile, caractérisé en ce qu'il comprend, en combinaison - d'une part une tête de remplissage(1) comprenant - un orifice tubulaire de sortie(10) adaptable de façon étanche au goulot(6) du récipient(7) à remplir, - une chambre stérilisable (14) en amont de l'orifice de sortie précité(10), - un canal stérilisable (18) d'amenée du produit stérile de remplissage, - un cylindre coaxialà l'orifice de sortie(10) età la chambre (IL.) précités et logeant un piston(19) dont la course lui permet de s'engager dans cet orifice de sortie, et dont l'extrémité librer (21) est pourvue de moyens (22) lui permettant de s'assembler au dispositif d'ob turation(5) (tel qu e bouchon ou robinet) engagé dans le goulot(6) du récipient, des moyens de verrouillage(23) de cet assemblage étant associésà cette extrémité libre (21), - des moyens(17) de fermeture et d'ouverture du canal d'amenée du produit de remplissage, - et d'autre part, un dispositif d'obturation(5) (tel que bouchon ou organe d'ouverture de robinet) du goulot(6) du récipientà remplir, ce dispositif d'obturation étant pourvu de moyens complémen'taires (8) d'assemblageà l'extrémité libre (21) du piston précité(19) lui permettant d'être entraîné par ce piston(19) lors de son retrait en provoquant alors l'ouverture du récipient(7), des moyens, tels que canaux annulaires (49) et axiaux (41), étant par ailleurs prévus pour distribuer, dans toutes les parties de la chambre stérilisable (14), du canal d'amenée du produit(18), et du canal de sortie(6) de la tête, les fluides désirés de stérilisation. 2- Dispositif selon la revendication1, caractérisé en ce que les moyens de verrouillage sont constitués par un deuxième piston (23) coaxial au premier piston(19. 3- Dispositif selon la reve-ridicuation 1 ou la revendication 2, caractérisé en ce que le moyen de fermeture(17) du canal d'amenée du produit(18) est coaxial au piston(19) de préhension du dispositif d'obtu- ration(5). 4- Dispositif selon l'une des revendications1 3, caractérisé en ce que l'organe d'obturaTion 5 et l'organe de préhension (21) sont équipés d'organes complémentaires(8, 22 ou36, 37) aptesà réaliser leur accou plement.