FR2491291A1 - Moule-bloc superposable et reversible pour la fabrication de fromages - Google Patents

Moule-bloc superposable et reversible pour la fabrication de fromages Download PDF

Info

Publication number
FR2491291A1
FR2491291A1 FR8024663A FR8024663A FR2491291A1 FR 2491291 A1 FR2491291 A1 FR 2491291A1 FR 8024663 A FR8024663 A FR 8024663A FR 8024663 A FR8024663 A FR 8024663A FR 2491291 A1 FR2491291 A1 FR 2491291A1
Authority
FR
France
Prior art keywords
carrier plate
mold
cheese
covers
molds
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR8024663A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
FR2491291B1 (en, 2012
Inventor
Hansjorg Mayer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Publication of FR2491291A1 publication Critical patent/FR2491291A1/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR2491291B1 publication Critical patent/FR2491291B1/fr
Granted legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00Cheese-making
    • A01J25/12Forming the cheese
    • A01J25/13Moulds therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Bathtub Accessories (AREA)
FR8024663A 1980-10-07 1980-11-20 Moule-bloc superposable et reversible pour la fabrication de fromages Granted FR2491291A1 (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19803037892 DE3037892C2 (de) 1980-10-07 1980-10-07 Stapel- und wendbare Blockform zur Käseherstellung

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR2491291A1 true FR2491291A1 (fr) 1982-04-09
FR2491291B1 FR2491291B1 (en, 2012) 1985-03-08

Family

ID=6113836

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR8024663A Granted FR2491291A1 (fr) 1980-10-07 1980-11-20 Moule-bloc superposable et reversible pour la fabrication de fromages

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE3037892C2 (en, 2012)
FR (1) FR2491291A1 (en, 2012)

Cited By (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4568554A (en) * 1982-09-29 1986-02-04 Bernard Derode Method for preparing cheese
US4628805A (en) * 1982-09-29 1986-12-16 Bernard Derode Apparatus for processing cheese
FR2583611A1 (fr) * 1985-06-20 1986-12-26 Bussat Bernard Dispositif de moules et d'encadrement pour fabriquer des fromages.
FR2594633A1 (fr) * 1986-02-24 1987-08-28 Chalon Megard Sa Unite de moulage, pressage et acidification pour la fabrication de fromages a pate pressee et cuite
FR2597711A1 (fr) * 1986-04-28 1987-10-30 Mino Gaillard Sa A Moules a fromage empilables et retournables.
FR2599216A1 (fr) * 1986-05-29 1987-12-04 Bussat Bernard Dispositif pour grouper plusieurs moules destines a la fabrication industrielle des fromages.
EP0497423A1 (en) * 1991-01-31 1992-08-05 Arend B.V. Method, device, mould, cover, plate and case for manufacturing self-pressing cheese
EP0559584A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-08 Chalon Megard Bloc-moule pour la fabrication de fromages
EP3414998A1 (fr) * 2017-06-15 2018-12-19 Secril Bloc moules à fromages

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2071201A5 (en) * 1969-12-19 1971-09-17 Hugonnet Ets Cheese curd mould arrangement
DE2010248A1 (en) * 1970-03-05 1972-01-13 Dynamit Nobel Ag, 5210 Troisdorf Cheese mould - with frame, snap-in formers, made from compatible thermoplastics maintains shape despite sterilising cycles
FR2384447A1 (fr) * 1977-03-23 1978-10-20 Alpma Alpenland Masch Moule a fromage
FR2426406A1 (fr) * 1978-05-24 1979-12-21 Etude Realisa Vente Ind Dispositif pour la fabrication des fromages, en particulier des fromages a pate molle
FR2443800A1 (fr) * 1978-12-11 1980-07-11 Alfa Laval Ag Assemblage des plateaux et des multimoules, ainsi qu'eventuellement des stores, servant a l'egouttage des fromages

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2071201A5 (en) * 1969-12-19 1971-09-17 Hugonnet Ets Cheese curd mould arrangement
DE2010248A1 (en) * 1970-03-05 1972-01-13 Dynamit Nobel Ag, 5210 Troisdorf Cheese mould - with frame, snap-in formers, made from compatible thermoplastics maintains shape despite sterilising cycles
FR2384447A1 (fr) * 1977-03-23 1978-10-20 Alpma Alpenland Masch Moule a fromage
FR2426406A1 (fr) * 1978-05-24 1979-12-21 Etude Realisa Vente Ind Dispositif pour la fabrication des fromages, en particulier des fromages a pate molle
FR2443800A1 (fr) * 1978-12-11 1980-07-11 Alfa Laval Ag Assemblage des plateaux et des multimoules, ainsi qu'eventuellement des stores, servant a l'egouttage des fromages

Cited By (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4568554A (en) * 1982-09-29 1986-02-04 Bernard Derode Method for preparing cheese
US4628805A (en) * 1982-09-29 1986-12-16 Bernard Derode Apparatus for processing cheese
FR2583611A1 (fr) * 1985-06-20 1986-12-26 Bussat Bernard Dispositif de moules et d'encadrement pour fabriquer des fromages.
FR2594633A1 (fr) * 1986-02-24 1987-08-28 Chalon Megard Sa Unite de moulage, pressage et acidification pour la fabrication de fromages a pate pressee et cuite
FR2597711A1 (fr) * 1986-04-28 1987-10-30 Mino Gaillard Sa A Moules a fromage empilables et retournables.
EP0244330A1 (fr) * 1986-04-28 1987-11-04 A. Mino-Gaillard S.A. Moules à fromage empilables et retournables
FR2599216A1 (fr) * 1986-05-29 1987-12-04 Bussat Bernard Dispositif pour grouper plusieurs moules destines a la fabrication industrielle des fromages.
EP0497423A1 (en) * 1991-01-31 1992-08-05 Arend B.V. Method, device, mould, cover, plate and case for manufacturing self-pressing cheese
EP0559584A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-08 Chalon Megard Bloc-moule pour la fabrication de fromages
FR2688117A1 (fr) * 1992-03-03 1993-09-10 Chalon Megard Sa Bloc-moule pour la fabrication de fromages.
EP3414998A1 (fr) * 2017-06-15 2018-12-19 Secril Bloc moules à fromages
FR3067562A1 (fr) * 2017-06-15 2018-12-21 Secril Bloc moules a fromages

Also Published As

Publication number Publication date
DE3037892C2 (de) 1985-06-20
FR2491291B1 (en, 2012) 1985-03-08
DE3037892A1 (de) 1982-05-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2988053C (fr) Procede pour fabriquer une valve d'aerosol et valve d'aerosol
EP0725464B1 (fr) Socle pour armoire électrique ou analogue et armoire équipée d'un tel socle
FR2576756A1 (fr) Recipient de preparation et de stockage de produits alimentaires
FR2572363A1 (fr) Dispositif d'assemblage des parois laterales de bacs pour le transport d'articles en vrac
FR2491291A1 (fr) Moule-bloc superposable et reversible pour la fabrication de fromages
LU88047A1 (en, 2012)
EP3687923B1 (fr) Stem pour valve à deux voies
FR2773137A1 (fr) Emballage pour fromage ou produit similaire
EP0559584B1 (fr) Bloc-moule pour la fabrication de fromages
FR2563202A1 (fr) Bobine en matiere plastique moulee pourvue de poignees pour permettre un levage et un transport manuel de la bobine
FR2583611A1 (fr) Dispositif de moules et d'encadrement pour fabriquer des fromages.
FR2897595A1 (fr) Element constituant de palette muni d'organes d'armature, et palette de manutention
EP0823991B1 (fr) Bloc-moule à fonctions multiples pour la fabrication de fromages
EP2361498B1 (fr) Ensemble comportant au moins un plateau inférieur pour l'égouttage de fromages et deux moules adaptés pour être disposés sur ledit plateau
FR2855023A1 (fr) Plateau pour dispositif unitaire de suspension d'un sommier multi-elements
FR2594633A1 (fr) Unite de moulage, pressage et acidification pour la fabrication de fromages a pate pressee et cuite
FR2599216A1 (fr) Dispositif pour grouper plusieurs moules destines a la fabrication industrielle des fromages.
FR2719290A1 (fr) Caisse empilable et emboîtable à piliers verticaux.
CH676454A5 (en, 2012)
FR2754976A1 (fr) Pluralite de moules a fromage a toile incorporee,regroupes en un ensemble monobloc dit "bloc-moule"
FR2507069A1 (fr) Structure de support ou de rangement modulaire
FR2538346A1 (fr) Structure de recipient en forme de petit seau
FR2555017A1 (fr) Dispositif de pressage avec possibilite de retournement pour la fabrication de fromages
FR2763044A1 (fr) Conteneur sur palette
FR2626735A1 (fr) Perfectionnements a des elements de caillebotis du type a structure ajouree

Legal Events

Date Code Title Description
ST Notification of lapse