FR2443800A1 - Assemblage des plateaux et des multimoules, ainsi qu'eventuellement des stores, servant a l'egouttage des fromages - Google Patents

Assemblage des plateaux et des multimoules, ainsi qu'eventuellement des stores, servant a l'egouttage des fromages

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Abstract

Cet assemblage comporte des moyens de liaison entre le multimoule, le plateau, et éventuellement le store, tels que le multimoule, et éventuellement le store, ait une possibilité limitée de coulissement parallèlement à lui-même, par rapport au plateau avec lequel il est associé, entre une position normale d'utilisation, pour l'égouttage, dans laquelle il repose sur le plateau, ou éventuellement, le store intercalé, et une position de nettoyage, dans laquelle il n'est plus en contact avec le plateau, mais porte sur des butées limitant son coulissement. On retourne les plateaux pour le nettoyage ; les multimoules s'en écartent; le nettoyage peut donc etre réalisé dans les meilleures conditions.
FR7834766A 1978-12-11 1978-12-11 Assemblage des plateaux et des multimoules, ainsi qu'eventuellement des stores, servant a l'egouttage des fromages Granted FR2443800A1 (fr)

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