FR2470576A1 - Agitateur, notamment en forme de crochet, pour appareils de cuisine a usage domestique ou equivalents - Google Patents

Agitateur, notamment en forme de crochet, pour appareils de cuisine a usage domestique ou equivalents Download PDF

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Helmut Braun
Walter Ilg
Dietmar Neumann
Johann Scheirich
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0705Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the upper side

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Abstract

AGITATEUR, NOTAMMENT EN FORME DE CROCHET, POUR APPAREILS DE CUISINE A USAGE DOMESTIQUE OU EQUIVALENTS. L'AGITATEUR 10 COMPORTE UNE TIGE 11 REALISEE AVEC UN PROFIL POLYGONAL, LAQUELLE PEUT ETRE INSEREE OU EMBOITEE DANS UNE DOUILLE D'ACCOUPLEMENT DE FORME APPROPRIEE PREVUE SUR L'APPAREIL DE CUISINE ET PORTE SUR SON EXTREMITE UN DISPOSITIF D'ENCLIQUETAGE, AINSI QU'UN BRAS 12 CONTIGU, CONSTITUE, DE FACON CONTINUE ET D'UN SEUL TENANT AVEC LA TIGE 11, PAR UN TUBE PROFILE ADAPTE AU PROFIL DE LA DOUILLE D'ACCOUPLEMENT, TUBE QUI EST RENFORCE, AU MOINS PAR TRONCONS, PAR AU MOINS UNE BAGUETTE DE FIL METALLIQUE 13, 13 INSEREE DANS SON ESPACE CREUX, ET QUI EST APLATI (PAR COMPRESSION), NOTAMMENT DANS LA ZONE ACTIVE DU BRAS 12.

Description

"Agitateur, notamment en forme de crochet,pour appareils
de cuisine à usage domestique ou équivalents."
La présent invention concerne un agitateur, notamment en forme de crochet, destiné à des appareils de cuisine à usage domestique ou équivalents, et qui comporte une tige réalisée avec un profil polygonal, laquelle peut etre insérée ou emboîtée dans une douille d'accouplement de forme appropriée prévue sur l'appareil de cuisine et porte de préférence sur son extrémité un dispositif d'encliquetage, ainsi qu'un bras contigu constitué par un tronçon de tube cintré en forme de crochet
Les agitateurs connus du type précédemment mentionné comportent généralement un bras, réalisé par cintrage d'une barre pleine, ronde ou profilée, et équipé d'une tige raccordée à l'une des extrémités de ladite barre Cependant, on ne peut envisager le cintrage d'une barre pleine, ronde ou profilée, que lorsqu'il s'agit d'un bras d'une forme relativement simple, telle que par exemple une spirale, etc. Lorsque le bras de 1 'agitateur présente une forme compliquée dont la section varie, il faut le réaliser sous forme de pièce moulée, estampée à la presse ou forgée.
Tandis que, dans le premier cas mentionné, seules des formes simples peuvent être envisagées, les bras d'agitateurs réalisés sous forme de pièces moulées, estampées à la presse ou forgées nécessitent la mise en oeuvre de moyens relativement importants et sont assez onéreux. En outre, les bras réalisés par cintrage d'une barre pleine, ronde ou profilée, doivent nécessairement etre équipés d'une tige supplémentaire permettant d'accoupler l'agitateur à l'appareil de cuisine.
Dans le cas d'un autre agitateur connu, le bras est réalisé par cintrage d'un tronçon de tube dont l'une des extrémités porte une tige insérée et dont l'autre extrémité est obturée par un bouchon. Cependant, la réalisation du bras par cintrage d'un tube présente un risque, le bras pouvant se plier complètement et se pincer aux endroits où le rayon de cintrage est petit et subir de ce fait une réduction de sec tion. Ceci se produit notamment dans le cas des bras en forme de crochet. En raison du rétrécissement qui intervient alors dans les zones à petit rayon de cintrage, le moment de résistance du tubs se trouve considérablement affaibli.Pour parer au risque qui s'ensuit, à savoir une déformation du bras lors du travail sur un produit visqueux ou lourd, il est indispensable d'utiliser, pour la fabrication du bras, un tronçon de tube ayant un diamètre d'une grandeur suffisante et une épaisseur de paroi relativement grande, mais ceci rend la fabrication beaucoup plus difficile et coûteuse.
La présente invention a pour objet de concevoir et de réaliser de telle manière un agitateur du type décrit plus en détail au début de la présente demande qu'il puisse être fabriqué de façon simple et économique et qu'il convienne, grace à ses bonnes caractéristiques de résistance, pour le travail d'un produit lourd et visqueux.
La présente invention permet de résoudre ce problème par le fait que la tige et le bras sont constitués, de façon continue et d'un seul tenant, par un tube profilé adapté au profil de la douille d'accouplement, tube qui est renforcé, au moins par tronçons, par au moins une baguette de fil métallique insérée dans son espace creux, et qui est aplati (par compression), notamment dans la zone efficace ou active du bras.
Grâce au fait que l'agitateur est réalisé, selon la présente invention, avec un tube profilé adapté au profil de la douille d'accouplement et de façon continue, la fixation d'une tige séparée, qui est usuelle dans les autres modes de réalisation, devient inutile, tandis que le tube profilé est renforcé par la baguette de fil métallique insérée et ne subit pas de diminution de son moment de résistance par cabossage vers l'intérieur, au moment de l'opération de cintrage, notamment dans les zones à forte courbure.
Un mode de réalisation avantageux de l'agitateur selon la présente invention prévoit qu'une baguette de fil métallique, qui remplit au moins approximativement la section intérieure du tube profilé, soit insérée dans le tronçon su périeur de ce dernier, tronçon qui est associé à la tige, tandis que deux baguettes de fil métallique plus minces sont disposées l'une à côté de l'autre dans le tronçon inférieur du tube profilé.
Grace à cette disposition particulièrement avantageuse de la présente invention, le bras offre une résistance suffisante dans la zone exposée à de grandes sollicitations, tandis que, dans la zone subissant des sollicitations moindres, deux baguettes de fil métalliques plus minces, disposées l'une à côté de l'autre, permettent de conférer au bras une configuration plus favorable pour le travail du produit à mélanger.
Un autre mode de réalisation avantageux de l'objet de la présente invention prévoit que les baguettes de fil métallique plus minces soient disposées l'une derrière l'autre, par rapport au sens du mouvement du bras, dans le tronçon inférieur aplati de celui-ci.
Ce mode de réalisation particulièrement avantageux de l'agitateur permet de conférer au bras une forme favorable pour les sollicitations qui se produisent particulièrement dans cette zone, ainsi que pour le travail du produit à mélanger.
Selon une caractéristique additionnelle de la présente invention, la tige porte, à son extrémité supérieure, qui correspond à la douille d'accouplement, un boulon présentant une tette sphérique, qui est enfoncé dans l'extrémité creuse de la tige et constitue une partie d'un dispositif d'encliquetage du genre bouton-pression.
Selon une autre caractéristique de la présente invention, la tige est munie d'un butoir chasse-pâte amovible, qui est monté sur la transition vers le bras et fixé sur la tige de façon à pouvoir tourner.
Selon une autre caractéristique de la présente invention, le bras présente, dans sa partie supérieure, un tronçon replié d'environ 600 par rapport à son axe et qui comporte une courbure arquée vers l'arrière par rapport au sens de rotation.
Selon une autre caractéristique de la présente invention, le tronçon inférieur du bras est adapté, grâce à une configuration appropriée, aux contours de la paroi et du fond d'un plat qui reçoit le produit à mélanger.
La présente invention sera mieux comprise à l'aide de la description détaillée d'un mode de réalisation pris comme exemple non limitatif, d'un agitateur en forme de crochet destiné à un appareil de cuisine à usage domestique, qui est illustré de façon simplifiée par le dessin annexé,- sur lequel
- les figures 1 et 2 sont des vues différentes d'un agitateur en forme de crochet réalisé par cintrage d'un tron çon de tube profilé hexagonal dans lequel sont insérées des baguettes de fil métallique et, dans sa partie inférieure, par aplatissement, et muni d'un support pour un butoir chasse-pâte ;;
- la figure 3 est une vue de l'agitateur en forme de crochet selon la flèche III de la figure 1
- les figures 4 à 6 sont des vues différentes, en coupe transversale, de l'agitateur en forme de crochet selon la figure 1 ,
- la figure f7 est une vue du tronçon supérieur de la tige de l'agitateur en forme de crochet, avec un tenon portant une tête sphérique qui est monté dans la tige et sert de dispositif d'encliquetage
- la figure 8 est une vue d'en-haut, à plus grande échelle, d'un butoir chasse-pâte, et
- la figure 9 est une vue éclatée, en coupe, du butoir chasse-pâte avec un tronçon de la tige de l'agitateur en forme de crochet et le support du butoir chasse-pate, monté sur la tige.
Un agitateur en forme de crochet 10, représenté dans différentes vues sur les figures 1 et 2, comporte une tige 11 qui a un profil hexagonal et un bras 12 contigu à cette tige. La tige 11 et le bras 12 sont réalisés-, de façon continue et d'un seul tenant, avec un tube profilé qui est renforcé par des baguettes de fil métallique 13 et'13', insérées dans son espace creux, et qui est aplati dans sa zone active, cintrée en forme de crochet. La baguette de fil métallique 13, insérée dans le tronçon supérieur du tube profilé qui est associé à la tige 11, présente un diamètre légèrement infé rieur à la section intérieure du tube profilé.La zone inférieure du bras 12, qui constitue le tronçon actif de l'agitateur en forme de crochet 10, contient, par contre, deux minces baguettes de fer métallique 13', disposées l'une à côté de l'autre de telle manière qu'elles soient situées l'une derrière l'autre par rapport au sens du mouvement du bras 12.
Celui-ci est alors déformé par aplatissement (par compression), ainsi qu'il ressort notamment des figures 5 et 6.
La tige 11 porte, sur son extrémité supérieure, un boulon 15 qui présente une tête sphérique 14 et qui, notamment selon la représentation de la figure 7, est enfoncé dans l'extrémité creuse de la tige 11, et constitue une partie d'un dispositif d'encliquetage du type bouton-pression. Grâce à des angles d'inclinaison différents, la tête sphérique 14 a une configuration telle qu'elle offre une plus grande résistance à l'encliquetage qu'à son retrait de la douille d'accouplement qui est de forme correspondante.
La tige 11 est munie d'un support 16 monté sur la transition vers le bras 12 et qui porte un butoir chasse-pâte 17 amovible, qui est fixé sur la tige 11 de façon à pouvoir tourner. (Figures 8 et 9). Le butoir chasse-pâte 17 est à cet effet relié à son support 16 par un assemblage du genre bouton-pression 18.
Le bras 12~comporte, dans sa partie supérieure, un tronçon qui est replié d'environ 60O par rapport à son axe et qui présente une courbure arquée vers l'arrière par rapport au sens de rotation. Grâce à une configuration appropriée, le tronçon inférieur du bras 12 est adapté aux contours de la paroi et du fond du plat qui reçoit le produit à mélanger. A son extrémité inférieure, le bras est obturé par un bouchon introduit dans le tube et réuni par écrasement avec celui-ci pendant l'aplatissement.
Il s'est avéré particulièrement avantageux de réaliser les baguettes de fil métalliques 13', insérées dans le tron çon inférieur du bras 12, avec un matériau déformable, par exemple un alliage d'aluminium, de telle sorte qu'elles se déforment elles aussi partiellement pendant l'aplatissement du tube profilé. On obtient ainsi une marge plus grande d'autant, lors du façonnage du bras 12.

Claims (7)

REVENDICATIONS
1.- Agitateur, notamment en forme de crochet, destiné à des appareils de cuisine à usage domestique ou équivalents, et qui comporte une tige réalisée avec un profil polygonal, laquelle peut être insérée ou emboltée dans une douille d'ac accouplement de forme appropriée prévue sur l'appareil de cuisine et porte de préférence sur son extrémité un dispositif d'encliquetage, ainsi qu'un bras contigu constitué par un tronçon de tube cintré en forme de crochet, caractérisé en ce que la tige (11) et le bras (12) sont constitués, de façon continue et d'un seul tenant, par un tube profilé adapté au profil de la douille d'accouplement, tube qui est renforcé, au moins par tronçons, par au moins une baguette de fil métallique (13,13') insérée dans son espace creux, et qui est aplati (par compression), notamment dans la zone efficace ou active du bras (12).
2.- Agitateur selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'une baguette de fil métallique (13),qui remplit au moins approximativement la section intérieure du tube profilé, est insérée dans le tronçon supérieur de ce dernier, tronçon qui est associé à la tige (il), tandis que deux baguettes de fil métallique plus minces (13') sont disposées l'une à côté de l'autre dans le tronçon inférieur du tube profilé.
3.- Agitateur selon la revendication 2, caractérisé en ce que les baguettes de fil métallique (13') plus minces sont disposées l'une derrière l'autre, par rapport au sens du mouvement du bras (12), dans le tronçon inférieur aplati de celui-ci.
4.- Agitateur selon l'une quelconque-des revendications 1, 2 ou 3, caractérisé en ce que la tige (11) porte, à son extrémité supérieure, qui correspond à la douille d'accouplement, un boulon (15) présentant une tête sphérique (14), qui est enfoncé dans l'extrémité creuse de la tige (11) et constitue une partie d'un dispositif d'encliquetage du genre bouton-pression.
5.- Agitateur selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que la tige (11) est munie d'un butoir chasse-pâte (17) amovible, qui est monté sur la transition vers le bras (12), et fixé sur la tige (11) de façon à pouvoir tourner.
6.- Agitateur selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le bras (12) présente, dans sa partie supérieure, un tronçon replié d'environ 60C par rapport à son axe et qui comporte une courbure arquée vers l'arrière par rapport au sens de rotation.
7.- Agitateur selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le tronçon inférieur du bras (12) est adapté, grâce à une configuration appropriée, aux contours de la paroi et du fond d'un plat qui reçoit le produit à mélanger.
FR8025133A 1979-11-28 1980-11-26 Agitateur, notamment en forme de crochet, pour appareils de cuisine a usage domestique ou equivalents Withdrawn FR2470576A1 (fr)

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