FR2358860A1 - Cuiseur-sterilisateur a vapeur - Google Patents

Cuiseur-sterilisateur a vapeur

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Abstract

Ce cuiseur stérilisateur est constitué : a. par une virole cylindrique d'axe horizontal entourée par des moyens de chauffage et comportant un joint sur le bord de chacune de ses deux ouvertures extrêmes; b. par un chariot porte-récipients apte à pénétrer dans la virole et portant un disque de fermeture de diamètre inférieur à celui intérieur de la virole, mais prisonnier de celle-ci et apte à venir en appui contre la partie intérieure de l'un ou l'autre des joints périphériques précités, et au moins un fond apte à venir en appui par l'extérieur contre l'un desdits joints périphériques, et c. par des moyens d'admission d'eau dans la virole Il peut être utilisé pour la cuisson de tout aliment, mais aussi comme stérilisateur rapide dans les services sanitaires.
FR7623096A 1976-07-21 1976-07-21 Cuiseur-sterilisateur a vapeur Granted FR2358860A1 (fr)

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