FI80195C - Drag- eller utblaosningskaopa. - Google Patents

Drag- eller utblaosningskaopa. Download PDF

Info

Publication number
FI80195C
FI80195C FI860068A FI860068A FI80195C FI 80195 C FI80195 C FI 80195C FI 860068 A FI860068 A FI 860068A FI 860068 A FI860068 A FI 860068A FI 80195 C FI80195 C FI 80195C
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
channels
housing
staggered
plates
base plate
Prior art date
Application number
FI860068A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI860068A0 (fi
FI860068A (fi
FI80195B (fi
Inventor
Rudolf Jacobi
Original Assignee
Exactum Handel Bv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Exactum Handel Bv filed Critical Exactum Handel Bv
Publication of FI860068A0 publication Critical patent/FI860068A0/fi
Publication of FI860068A publication Critical patent/FI860068A/fi
Publication of FI80195B publication Critical patent/FI80195B/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI80195C publication Critical patent/FI80195C/fi

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2035Arrangement or mounting of filters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Ventilation (AREA)
  • Separating Particles In Gases By Inertia (AREA)
  • Prevention Of Fouling (AREA)
  • Percussion Or Vibration Massage (AREA)

Description

80195
Veto- tai poistokupu. - Drag- eller utblasningskäpa.
Keittämishöyryjen ja -hajujen keittiöön tunkeutumisen estämiseksi kiinnitetään keittolaitteen yläpuolelle tavallisesti veto- tai poistokupu, joka yleensä liitetään tuuletuskanavaan ja tässä kanavassa vallitseva luonnollinen tai keinotekoinen veto aikaansaa höyryjen poiston. Nykyaikaisissa keittiöissä tällainen kupu muodostaa usein osan keittiökaapistoa. Mikäli mainitussa tuuletus-kanavassa ei ole poistopuhallinta, voidaan puhallin sijoittaa mainittuun kupuun.
Mukana kulkevien rasvahiukkasten tai vastaavien aiheuttaman kanavien ja puhaltimien likaantumisen estämiseksi sijoitetaan kupuun tavallisesti suodatinosa, johon tällaiset sakat kerääntyvät ja johon päästään käsiksi suodattimen puhdistusta varten ja lisäksi huomattava osa kerääntyneestä rasvasta ja kondensaatiovedestä virtaa usein pois kohti keräysastiaa. Tällainen suodatinosa voi olla esimerkiksi aika ajoin vaihdettava rasva-suodatinlevy tai suodatin voi muodostua pinnoista, jotka on suunnattu poikittain poistovirtaukseen nähden ja porrastettu siten, että ilmavirta törmää niihin ja kulkee niiden välistä pitkin mutkittelevaa rataa, jolloin mukana kulkevat pisarat kasaantuvat mainittuihin pintoihin ja valuvat näitä pintoja pitkin kohti keräys-astiaa, joka usein muodostaa poistokuvun pohjan.
Mainitun kaltaisissa kuvuissa on se haittapuoli, että vaikka ne kykenevätkin vetämään pois keittämishöyryt ja -hajut, ne eivät kykene estämään vesihöyryn tiivistymistä keräysastian alapintaan ja keittolaitteen takana olevaan seinään. Toinen haittapuoli on se, että tällaisten suodattimien valmistus on usein varsin monimutkaista ja samoin puhdistus voi olla vaikeata.
2 80195
Keksinnön avulla un saatu aikaan yllä kuvatun kaltainen kupu, jossa ei ole näitä haittapuolia. Tätä silmälläpitäen keksinnön mukainen kupu on tunnettu siitä, että etupuolelle järjestettyjen keskenään porrastettujen kanavien lisäksi myös kotelon takapuolelle on muodostettu ainakin kaksi sarjaa keskenään porrastettuja kanavia, jolloin etupuolen kanavien poikkileikkaus on niin paljon suurempi kuin takaosan kanavien, että keittämishöyryt poistuvat etupuolelta ja takaosassa saadaan ylläpidetyksi heikompi poistovirtaus, joka estää kondensaatin muodostumisen kei11olai11e en takana olevaan takaseinään ja kotelon pohjalevyä vasten.
Takaosaan muodostetut reiät aikaansaavat ilman poistumisen läheltä takaseinää siten, että siihen ei enää tapahdu saostumista ja eri kanavien poikkileikkaukset voidaan helposti valita siten, että kyseiset poistovirtaukset saavat halutun voimakkuussuhteen.
Tarkasti ottaen mainitut kanavat muodostuvat kotelon pohjan osissa tai pohjan taakse sijoitetuissa levyosissa olevista raoista, jolloin levyt on keskenään porrastettu. Käytännössä on osoittautunut, että kaksi sarjaa tällaisia rakoja riittää jo erottamaan rasva ilmasta ja tällaisilla raoilla varustetut levyosat voidaan valmistaa hyvinkin ; yksinkertaisesti korroosiota kestävästä materiaalista tai varustaa kestävällä suojapinnoitteella. Lisälevy osat kiinnitetään erityisesti irroitettavaan pöhjalevyyn siten, että koko yksikkö voidaan helposti puhdistaa.
Vedon tai poiston parantamiseksi edelleen voidaan etupuolen kanavien lisäksi järjestää lisäkanavia yksikön sivuosiin, jolloin nämä lisäkanavat ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin etu- tai takaosassa sijaitsevat kanavat.
Levyosissa olevien rakojen asemesta voidaan keskenään porrastetut kanavat muodostaa myös keskenään porraste- n 3 80195 tuilla levyillä.
Keksintöä selvitetään seuraavaksi yksityiskohtaisemmin viittaamalla oheiseen piirustukseen, jossa:
Kuvio 1 on yksinkertaistettu poikkileikkauskuva keksinnön mukaisesta poistokuvusta.
Kuvio 2 on perspektiivikuva kuvion 1 mukaisen kuvun pohjalevyn eräästä erityisestä suoritusmuodosta.
Kuviossa 1 esimerkin muodossa esitettyyn kupuun kuuluu kotelo 1, joka on sovitettu nykyisiin keittiökalusteisiin ja joka kiinnitetään esittämättä jätetyn keittolaitteen yläpuolelle seinään 2. Tähän koteloon kuuluu saranoitu etulevy 3, joka on kiinnitetty koteloon 1 olennaisesti ilmatiiviisti sivulevyjen 4 ja alalevyn 5 avulla ja joka nostetussa asennossa vapauttaa jäljempänä kuvatut poistoaukot, jotka ovat yhteydessä kotelon sisään.
Kotelon sisässä on välipohja 6, jonka aukko 7 voidaan liittää letkun 8 avulla tuuletuskanavan suuhun 9.
Siinä tapauksessa, että tuuletuskanavat avautuvat kattoon, letku 8 voidaan vetää ulos kotelon 1 yläseinään muodostettavan reiän läpi. Siinä tapauksessa, että tuuletuskanavassa ei ole poistopuhallinta, puhallin voidaan luonnollisesti kiinnittää koteloon 1 reikien 7 ja 9 väliin.
Koteloon 1 kuuluu lisäksi irroitettava pohja 10, joka voidaan kiinnittää koteloon 1 välipohjan 6 alapuolelle esim. liukuohjaimien, säppikiinnikkeiden tai vastaavien avulla. Tämän pohjan eräs erityinen suoritusmuoto on esitetty kuviossa 2. Tässä pohjassa 10 on ylöskäännetty reuna 11 siten, että se voi toimia keräysastiana alaspäin valuvien kosteus- ja rasvaniukkassten keräämiseksi.
4 80195
Esitetyllä tavalla on kaksi yhdensuuntaista levyä 12, 13 järjestetty pohjan 10 etuosaan ja ne voidaan erityisesti muodostaa pohjan porrastetun osan avulla. Mainitut levyt on varustettu suorakulmaisilla raoilla 14 ja 15, jotka on keskenään porrastettu siten, että raon 14 takana sijaitsee rakojen 15 välinen kannasosa, joka kääntää sisäänvedetyn ilmavirran. Raot 15 ulottuvat aina levyyn 10 asti.
Takaosassa on kulmalevy 16 hitsattu pohjalevyyn 10.
Tämän kulma levy n eteen on pohjaan muodostettu kapeampia lisärakoja 17 ja mainittuun kulmalevyyn 16 on muodostettu raot 18, jotka on porrastettu rakojen 17 suhteen.
Rakojen 14, 15 ja 17, 18 leveydet ovat vastaavasti sellaiset, että poistovaikutus tapahtuu pääasiallisesti ensin mainittujen rakojen kautta, mutta siitä huolimatta saavutetaan heikompi poistovirtaus pitkin seinää 2 ja reikien 17 ja 18 läpi, joka virtaus estää kondensoituneen veden jne. kerääntymisen seinään 2.
Koska raot 14, 15 ja 17, 18 voidaan helposti meistää levymateriaaliin, voidaan yksinkertaisesti saada aikaan sellainen suhde vastaavien mitoitusten välille, että kyseisillä ilmavirtauksilla on haluttu voimakkuussuhde.
Poistokupua käytettäessä levy 3 avataan, jolloin raot 14 ja 15 vapautuvat. Tällöin vapautuvat myös esittämättä jätetyt käynnistyselimet, kuten esimerkiksi vedonsäädin, puhaltimen kytkin tai vastaavat, jolloin kupu alkaa toimia. Tämän jälkeen muodostuvat keittämishöyryt poistuvat rakojen 14 ja 15 kautta ja kääntämällä jyrkästi ilmavirtaa saadaan aikaan mukana kulkevien rasvahiukkasten kasautuminen, jolloin hiukkaset pääsevät valumaan alaspäin levyn 12 väliseinäosia pitkin. Mahdollisesti kasautunut vesikondensaatti kerääntyy myös pohjaan il 5 80195 10, mutta yleensä tämä haihtuu nopeasti jälleen ilmavirtaan.
Takaosan raot 17 ja 18 ovat olennaisesti kapeampia kuin raot 14 ja 15 siten, että ne muodostavat suhteellisen neikon ilmavirran, joka varmistaa sen, että vesihöyryä ei keräänny takaseinään ja levyn 10 alapintaan.
Käytännössä on osoittautunut riittäväksi käyttää kahta sarjaa keskenään porrastettuja reixia riittävän rasvaka joutumisen aikaansaamiseksi. Luonnollisesti on myös mahdollista järjestää lisälevyjä haluttaessa aikaansaada voimakkaampi kasautuminen. Asianlaita voi olla näin esimerkiksi kuvuissa, joissa on mukana voimakkaamman poiston aikaansaava poistopuha11 in tai kuvuissa, jotka on varustettu kytkimellä keskuspoistopuhaltimen poisto-vaikutuksen vahvistamiseksi.
Samoin on tietenkin myös mahdollista saada aikaan ilmavirran haluttu kääntyminen eri tavalla, mutta esitetyillä raoilla on se etu, että ne voidaan muodostaa erittäin yksinkertaisesti metallilevyyn. Tämä on erityisen tärkeätä, koska oikea tasapaino pitää saavuttaa rakojen 14 ja 15 ja rakojen 17 ja 18 kautta tapahtuvien virtauksien välille, jotta voitaisiin valita vastaavien mitoitusten välinen oikea suhde.
Esitetyn suoritusmuodon eräs toinen etu on sima, että se voidaan koota yksinkertaisella tavalla hitsaamalla yhteen metalli- tai muoviosat ja koko yksikkö voidaan helposti päällystää jälkeenpäin suojaavalla pinnoitteella. Luonnollisesti on myös mahdollista kiinnittää levyt 13 ja 16 välipohjaan 6, mutta esitetyssä suoritusmuodossa on se etu, että eniten likaantuvat pintaosat käsittävä pohja 10 voidaan irroittaa ja puhdistaa yhtenä kappaleena.
6 80195
Mikäli halutaan aikaansaada voimakkaampi poistoveto, voidaan pohjalevyn 10 sivuosiin myös järjestää porrastetuilla kanavilla varustetut levyt, mutta tällöin pohjalevy pitäisi tietenkin tehdä kapeammaksi kuin kotelo vetovaikutuksen aikaansaamiseksi myös kotelon sivuosiin.
Edelleen on mahdollista käyttää esitettyjen pystysuuntaisten rakojen asemasta vaakasuuntaisia rakoja ja keskenään porrastetut kanavat voidaan muodostaa myös levyillä. Esitetyt raot voidaan kuitenkin valmistaa helpommin.
Tällainen pohjalevyn ja siihen liittyvien rei'itettyjen levyjen muodostama yksikkö voidaan puhdistaa erittäin helposti jopa astianpesulaitteessa.
On selvää, että keksinnön rajoissa voidaan tehdä monia muutoksia. On esimerkiksi mahdollista kiinnittää osa rei ' itetyistä levyistä välipohjaan 6 erityisesti silloin, jos yllä esitetyllä tavalla tarvitaan levyjen 13 ja 16 lisäksi lisälevyjä ja levyn 10 irroittamisen jälkeen näihin lisälevyihin päästään helposti käsiksi niiden puhdistamiseksi.
Käytännössä on osoittautunut, että oikea tasapaino saavutetaan etu- ja takaosan poistovedon välille silloin, kun lisärakojen 17 ja 18 tehollinen poikkileikkaus on noin 1/5 etupuolen rakojen poikkileikkauksesta, mutta on selvää, että tämä suhde riippuu kuvun kokonaisrakenteesta ja se valitaan varsinaisten toimintaolosuhteiden mukaan.
Il

Claims (5)

7 80195
1. Veto- tai poistokupu keittiöliesiä varten, johon kuuluu lieden yläpuolelle sijoitettava kotelo (1), jonka alaosaan ja lähelle sen etupuolta on järjestetty keittämishöyryjen poistoauk-ko, jolloin mainitun kotelon (1) sisäosa on sovitettu liitettäväksi tuuletuskanavaan (9), johon imuaukkoon on järjestetty keskenään porrastetut törmäyspinnat (12, 13), jotka kääntävät poisvedetyn ilmavirran aiheuttaen siten ilman mukana tulevien pisaroiden eroamisen erottuneiden pisaroiden kerääntyessä kotelon pohjalevyyn (10), tunnettu siitä, että etuosaan muodostettujen keskenään porrastettujen kanavien (14, 15) lisäksi myös kotelon (1) takaosaan on järjestetty ainakin kaksi sarjaa keskenään porrastettuja kanavia (17, 18), jolloin etuosan kanavien (14, 15) poikkileikkaus on niin paljon suurempi kuin takaosan (17, 18) kanavien, että keittämishöyryt poistuvat etuosasta ja takaosassa saadaan ylläpidetyksi heikompi poisto-virtaus, joka estää kondensaatin muodostumisen keittolaitteen takana olevaan takaseinään (2) ja kotelon (1) pohjalevyyn (10).
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen kupu, tunnettu siitä, että kanavat on muodostettu raoista (14, 15; 17, 18), jotka on tehty kotelon (1) pohjaan (10, 12) tai kotelon taakse vastaavasti järjestettyihin levyosiin (13, 16), jolloin raot on keskenään porrastettu.
3. Patenttivaatimuksen 2 mukainen kupu, tunnettu siitä, että lisälevyt (13, 16) on kiinnitetty irroitettavaan pohjalevyyn (10).
4. Jonkin patenttivaatimuksen 1-3 mukainen kupu, tunnettu siitä, että etuosaan muodostettujen kanavien (14, 15) lisäksi myös sivulle on muodostettu 80195 lisäkanavia, jotka ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin kanavat (14, 15; 17, 18), jotka on vastaavasti muodostettu etu- ja takaosiin.
5. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen kupu, tunnettu siitä, että keskenään porrastetut kanavat on muodostettu levyillä. 9 80195
FI860068A 1985-01-10 1986-01-08 Drag- eller utblaosningskaopa. FI80195C (fi)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL8500057A NL192580C (nl) 1985-01-10 1985-01-10 Wasem- of afzuigkap voor een keukenfornuis.
NL8500057 1985-01-10

Publications (4)

Publication Number Publication Date
FI860068A0 FI860068A0 (fi) 1986-01-08
FI860068A FI860068A (fi) 1986-07-11
FI80195B FI80195B (fi) 1990-01-31
FI80195C true FI80195C (fi) 1990-05-10

Family

ID=19845350

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI860068A FI80195C (fi) 1985-01-10 1986-01-08 Drag- eller utblaosningskaopa.

Country Status (7)

Country Link
BE (1) BE903934A (fi)
DK (1) DK158713C (fi)
FI (1) FI80195C (fi)
FR (1) FR2575681B1 (fi)
NL (1) NL192580C (fi)
NO (1) NO158859C (fi)
SE (1) SE457774B (fi)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2692823B1 (fr) * 1992-06-26 1995-05-19 Dietrich Europ Electromenager Hotte à tube d'aspiration extensible à bouche filtrante d'extrémité.

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3364664A (en) * 1964-07-20 1968-01-23 Cockle Ventilator Company Inc Grease extractor for ventilating systems
GB1225328A (fi) * 1969-05-16 1971-03-17
US4266529A (en) * 1979-09-12 1981-05-12 Gaylord Industries, Inc. Kitchen ventilator with removable grease extractor

Also Published As

Publication number Publication date
SE8600083D0 (sv) 1986-01-09
FR2575681A1 (fr) 1986-07-11
FR2575681B1 (fr) 1989-01-27
FI860068A0 (fi) 1986-01-08
DK8986A (da) 1986-07-11
DK158713B (da) 1990-07-09
SE8600083L (sv) 1986-07-11
FI860068A (fi) 1986-07-11
FI80195B (fi) 1990-01-31
DK8986D0 (da) 1986-01-09
NO158859B (no) 1988-08-01
DK158713C (da) 1990-11-26
NO158859C (no) 1988-11-09
NL8500057A (nl) 1986-08-01
NL192580B (nl) 1997-06-02
SE457774B (sv) 1989-01-30
NO855378L (no) 1986-07-11
BE903934A (nl) 1986-04-16
NL192580C (nl) 1997-10-03

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3945812A (en) Method of filtering grease-laden air
US3870494A (en) Grease filter for kitchen ventilators
US4351652A (en) Fume hood
US3628311A (en) Air purification systems
DE102008033792B4 (de) Umluftmodul und Dunstabzugsvorrichtung
CA1168121A (en) Countertop range with proximity ventilation and electronic air cleaner
JP4095663B2 (ja) 作業場用空気排出装置
US5001970A (en) Grill exhaust system
RU2502021C2 (ru) Устройство вытяжки испарений и включающее в себя таковое приемное устройство по меньшей мере для одного блока приготовления пищи
DE102006012217B4 (de) Geschirrspüler mit Gegen-Konvektionsluftstrom
US4962694A (en) Grill exhaust system
PL207003B1 (pl) Układ filtracyjny dla okapu do wyciągania oparów i okap do wyciągania oparów
US5584234A (en) Cooking appliance, such as a fryer for example, having a condensation device for cooking vapours
US20230213209A1 (en) Combination appliance comprising a cooking hob and an extraction device
DK2334988T3 (en) Exhaust Hood.
FI80195C (fi) Drag- eller utblaosningskaopa.
US3376804A (en) Dripless grease extractor for kitchen hoods
EP2554918A1 (de) Vorrichtung zur Absaugung von Luft bei einem Kochfeld
JPH04240317A (ja) 換気装置付調理台
KR100785442B1 (ko) 로스터용 배기장치의 후드구조
KR20180020817A (ko) 후드 없는 주방환기시스템
JPS6119399Y2 (fi)
AT226916B (de) Dunstabsaugevorrichtung für Küchenherde od. dgl., insbesondere von Haushaltsküchen
JPH0539387Y2 (fi)
DE4020762A1 (de) Koch- oder bratgeraet

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed
MM Patent lapsed

Owner name: B.V. HANDELSMAATSCHAPPIJ EXACTUM