FI130152B - Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta - Google Patents

Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta Download PDF

Info

Publication number
FI130152B
FI130152B FI20166020A FI20166020A FI130152B FI 130152 B FI130152 B FI 130152B FI 20166020 A FI20166020 A FI 20166020A FI 20166020 A FI20166020 A FI 20166020A FI 130152 B FI130152 B FI 130152B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
products
plant
berry
process according
drying
Prior art date
Application number
FI20166020A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI20166020L (fi
Inventor
Riitta Puupponen-Pimiä
Liisa Nohynek
Kaisu Honkapää
Panu Lahtinen
Original Assignee
Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Oy
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Oy filed Critical Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Oy
Priority to FI20166020A priority Critical patent/FI130152B/fi
Priority to EP17883305.9A priority patent/EP3558331A4/en
Priority to KR1020197021520A priority patent/KR102604326B1/ko
Priority to PCT/FI2017/050912 priority patent/WO2018115582A1/en
Publication of FI20166020L publication Critical patent/FI20166020L/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI130152B publication Critical patent/FI130152B/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L3/00Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
    • A23L3/34Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
    • A23L3/3454Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23L3/3463Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23L3/3472Compounds of undetermined constitution obtained from animals or plants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/45Ericaceae or Vacciniaceae (Heath or Blueberry family), e.g. blueberry, cranberry or bilberry
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/73Rosaceae (Rose family), e.g. strawberry, chokeberry, blackberry, pear or firethorn
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/96Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
    • A61K8/97Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00Preparations for care of the skin
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07DHETEROCYCLIC COMPOUNDS
    • C07D311/00Heterocyclic compounds containing six-membered rings having one oxygen atom as the only hetero atom, condensed with other rings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/10Drying, dehydrating
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/20Freezing
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/31Mechanical treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00Processes
    • A23V2300/50Concentrating, enriching or enhancing in functional factors
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2800/00Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
    • A61K2800/80Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
    • A61K2800/805Corresponding aspects not provided for by any of codes A61K2800/81 - A61K2800/95

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Dermatology (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)

Abstract

Keksintö koskee prosessia kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteeksi, jolla on antimikrobista aktiivisuutta, prosessin käsittäessä vaiheet, missä ensimmäisessä vaiheessa vähintään yhtä kasvimateriaalia jauhetaan ensimmäisen väliaineen läsnäollessa tai ilman väliainetta partikkeleiden saamiseksi, joiden keskimääräinen partikkelikoko on välillä 10 - 1000 μm, ja toisessa vaiheessa partikkelit sekoitetaan toisen väliaineen kanssa, jolloin saadaan bioaktiivisia yhdisteitä käsittävä seos, ja seokselle suoritetaan erotus, jolloin kasviuute erotetaan kasvijäännöksestä.

Claims (10)

VAATIMUKSET
1. Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi, tunnettu siitä, että prosessi käsittää vaiheet, missä ensimmäisessä vaiheessa vähintään yhtä kasvimateriaalia, joka valitaan siementen, marjojen, puristusjätteen, puristuskakun, marjakakun ja niiden yhdistelmien joukosta, missä kasvimateriaali valitaan sukuihin Rubus ja Vaccinium kuuluvista marjalajeista, jauhetaan 1-5 kertaa ensimmäisen väliaineen läsnä ollessa, joka valitaan veden, etanolin, etyyliasetaatin, asetonin, metyylietyyliketonin, glyserolin ja niiden — yhdistelmien joukosta, partikkeleiden saamiseksi, joiden keskimääräinen partikkelikoko on 10 — 1000 um, ja toisessa vaiheessa partikkelit sekoitetaan toisen väliaineen kanssa, joka valitaan veden, etanolin, etyyliasetaatin, asetonin ja niiden yhdistelmien joukosta suhteessa välillä 1:3 ja 1:80 painon mukaan laskien, lämpötilassa välillä 10 ja 120°C, 20 min - 20 h ajan bioaktiivisia yhdisteitä käsittävän seoksen saamiseksi, ja seokselle suoritetaan erotus, jolloin kasviuute erotetaan kasvijäännöksestä, ja saadaan kasviuutetta, jolla on antimikrobinen vaikutus.
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen prosessi, tunnettu siitä, ensimmäisessä vaiheessa vähintään yhtä —kasvimateriaalia jauhetaan = kivimyllyssä, kolloidimyllyssä tai supermasscolloider-myllyssä.
3. Jonkin patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toinen vaihe suoritetaan hapon läsnä ollessa, joka valitaan askorbiinihapon, oksaalihapon, sitruunahapon, etikkahapon, omenahapon, bentsoehapon ja suolahapon joukosta, edullisesti käytetään askorbiinihappoa.
4. Jonkin patenttivaatimuksen 1 - 3 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toisessa & vaiheessa sekoitus suoritetaan vähintään kahdessa vaiheessa, missä lämpötila N ensimmäisessä = sekoitusvaiheessa on välillä 10-509%, ja lämpötila toisessa S 30 — sekoitusvaiheessa on välillä 50-120°C. S
= 5. Jonkin patenttivaatimuksen 1 - 4 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toisessa > vaiheessa sekoitus suoritetaan paineessa välillä 1 - 10 bar.
S A 35
6. Jonkin patenttivaatimuksen 1 - 5 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toisessa > vaiheessa vähintään yhtä hiilihydraattia hydrolysoivaa entsyymiä lisätään toiseen väliaineeseen, edullisesti entsyymi valitaan sellulaasin, pektinaasin, ksylanaasin ja niiden yhdistelmien joukosta.
7. Jonkin patenttivaatimuksen 1 - 6 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toisessa vaiheessa saatu kasviuute käytetään sellaisenaan tuotteiden valmistukseen tai se konsentroidaan, jäädytetään tai kuivataan.
8. Patenttivaatimuksen 7 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että toisessa vaiheessa saatu kasviuute kuivataan pakastuskuivaamalla, sumutuskuivaamalla, flash-kuivaamalla, kuivaamalla korotetussa lämpötilassa tai kuivauskaapeissa.
9. Jonkin patenttivaatimuksen 1 - 8 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että kasvimateriaali esikäsitellään ennen ensimmäistä vaihetta ja kasvimateriaalin esikäsittely suoritetaan menetelmällä, joka valitaan lämpökäsittelyn, fermentoinnin, entsymaattisen käsittelyn, etanoliuuton, puristuksen, puserruksen, kuivauksen, murskauksen ja niiden yhdistelmien joukosta.
10. Jonkin patenttivaatimuksen 7 - 9 mukainen prosessi, tunnettu siitä, että tuotteet ovat kosmeettisia tuotteita, ihonhoitotuotteita, hygieniatuotteita, kotitaloustuotteita, funktionaalisia elintarvikkeita, elintarvikkeita, elintarvikelisiä, eläinrehuja, lemmikkiruokia, pakkauksia, pakkausmateriaaleja, koneenosia tai farmaseuttisia tuotteita. 0 N O N N <Q N O I ja m o O N O O O O N
FI20166020A 2016-12-22 2016-12-22 Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta FI130152B (fi)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI20166020A FI130152B (fi) 2016-12-22 2016-12-22 Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta
EP17883305.9A EP3558331A4 (en) 2016-12-22 2017-12-20 METHOD FOR CONVERTING PLANT MATERIALS INTO PLANT EXTRACTS WITH ANTIMICROBIAL EFFECT
KR1020197021520A KR102604326B1 (ko) 2016-12-22 2017-12-20 식물 재료를 항균 활성을 보유하는 식물 추출물로 전환시키는 방법
PCT/FI2017/050912 WO2018115582A1 (en) 2016-12-22 2017-12-20 Process for converting plant materials to plant extracts having antimicrobial activity

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FI20166020A FI130152B (fi) 2016-12-22 2016-12-22 Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FI20166020L FI20166020L (fi) 2018-06-23
FI130152B true FI130152B (fi) 2023-03-16

Family

ID=62624674

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI20166020A FI130152B (fi) 2016-12-22 2016-12-22 Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP3558331A4 (fi)
KR (1) KR102604326B1 (fi)
FI (1) FI130152B (fi)
WO (1) WO2018115582A1 (fi)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FI130634B (fi) * 2020-07-03 2023-12-20 Lumene Oy Kosmeettisia koostumuksia, jotka sisältävät Pohjoismaiden kasveista peräisin olevia aineosia ja mietoa neutraloivaa ainetta
FI129438B (fi) * 2020-09-07 2022-02-15 Lumene Oy Kosmeettinen koostumus ja menetelmä ihon ja keratiinikuitujen suojaamiseksi suurenergiseltä näkyvältä valolta
FI130198B (fi) 2021-03-26 2023-04-17 Lumene Oy Pohjoismaisten marjojen ainesosien käyttö terveen ihon mikrobiomin tukemiseen

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP3583410B2 (ja) * 2001-11-29 2004-11-04 明治乳業株式会社 可食飲食物の抽出および/または搾汁方法
RU2240814C1 (ru) * 2003-05-15 2004-11-27 Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН Способ получения средства, обладающего кардиопротекторной активностью
CN101336880A (zh) * 2008-08-07 2009-01-07 北京昂立达技术有限责任公司 苦瓜叶提取物及其在化妆品中的应用
FI122664B (fi) 2009-03-11 2012-05-15 Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Luonnon raaka-aineiden fraktiointi ja ravintoaineiden erottaminen niistä
CN102781928B (zh) * 2010-01-15 2016-05-18 优鲜沛蔓越莓公司 用于从酸果蔓叶子提取化合物的方法及相关产品
JP6000521B2 (ja) 2011-08-10 2016-09-28 株式会社ブルボン 血圧上昇抑制剤
FI123882B (fi) * 2012-01-17 2013-11-29 Teknologian Tutkimuskeskus Vtt Menetelmä marjatähteiden konvertoimiseksi
KR101659516B1 (ko) * 2014-08-01 2016-09-23 전창진 두피 도포용 천연 발모조성물
US11759492B2 (en) * 2014-10-21 2023-09-19 Alpinia Laudanum Institute Of Phytopharmaceutical Sciences Ag Extract from a plant of the genus Boswellia and related products and uses
CA2912036A1 (en) * 2014-11-20 2016-05-20 University Of Windsor Long pepper extract an effective anticancer treatment

Also Published As

Publication number Publication date
WO2018115582A1 (en) 2018-06-28
KR102604326B1 (ko) 2023-11-23
KR20190097244A (ko) 2019-08-20
EP3558331A4 (en) 2020-05-20
FI20166020L (fi) 2018-06-23
EP3558331A1 (en) 2019-10-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Mustafa et al. Antimicrobial activity of aqueous extracts acquired from the seeds of two apples’ cultivars
Venkitasamy et al. Pomegranate
Ahlawat et al. Processing, food applications and safety of aloe vera products: a review
US11044935B2 (en) Process for converting berry and fruit materials to antimicrobially active fractions
Al-Juhaimi Citrus fruits by-products as sources of bioactive compounds with antioxidant potential
FI130152B (fi) Prosessi kasvimateriaalin konvertoimiseksi kasviuutteiksi, joilla on antimikrobista aktiivisuutta
Ansari et al. Nutritional Content and Bioactive Compounds of Banana Peel and Its Potential Utilization: A Review
CN106578030A (zh) 一种利用橄榄油保鲜荔枝菌的方法
AU2014230873B2 (en) Bioactive compositions from fruit and methods for their production
FI127240B (fi) Prosessi marja- ja hedelmämateriaalien konvertoimiseksi bioaktiivisia yhdisteitä käsittäviksi fraktioiksi
Singla et al. Value addition of kinnow juice processing industry by-products using green solvents
Anal Food processing by‐products
JP6450593B2 (ja) 乾燥粉末の製造方法、及び乾燥粉末の使用
KR102070613B1 (ko) 황칠나무와 고구마를 이용한 발효물 및 이의 제조방법, 그리고 이를 이용한 기능성 제품
Pavlović et al. Effect of processing on vitamin C content, total phenols and antioxidative activity of organically grown red beetroot (Beta vulgaris ssp. Rubra)
KR101870419B1 (ko) 니파야자 꽃대를 이용한 청국장의 제조방법 및 그 청국장
Geană et al. Fruit Pomaces as Valuable By-Products of Wine and Cider Industries
Pandey et al. Bioactive compounds, medicinal benefits and value added products of ber fruit: A review
Levkivska et al. PROSPECTS OF USE OF CONCENTRATED JUICE AS FOOD NATURAL COLORING
Berwal Changes in total phenolics and total antioxidant activity of kair (Capparis decidua) fruits during maturity
Hamdi Nutritional and medicinal uses of prickly pear cladodes and fruits: Processing technology experiences and constraints
Shubham et al. Imminent composition of Musa paradisiaca blossom of Indian origin: a review
Paul et al. UTILIZATION OF BANANA PEELS IN SEVERAL INDUSTRY: AN OVERVIEW
Kothariya Bhavesh et al. Effect of enzymes on clarified aonla (Embilica officinalis Gaertn) juice with respect to sensory quality
Sharma et al. A STUDY ON TOTAL PHENOLIC CONTENT OF GREEN GRAPES IN DIFFERENT SOLVENTS