FI109128B - Fast kristallisk blandning innehållande maltitol och förfarande för dess framställning - Google Patents

Fast kristallisk blandning innehållande maltitol och förfarande för dess framställning Download PDF

Info

Publication number
FI109128B
FI109128B FI920807A FI920807A FI109128B FI 109128 B FI109128 B FI 109128B FI 920807 A FI920807 A FI 920807A FI 920807 A FI920807 A FI 920807A FI 109128 B FI109128 B FI 109128B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
maltitol
weight
zone
cooling
mixing
Prior art date
Application number
FI920807A
Other languages
English (en)
Finnish (fi)
Other versions
FI920807A0 (fi
Inventor
Shigeru Kawashima
Mitsuo Magara
Yoshibumi Ishii
Kazuaki Kato
Original Assignee
Towa Chemical Ind
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Towa Chemical Ind filed Critical Towa Chemical Ind
Publication of FI920807A0 publication Critical patent/FI920807A0/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI109128B publication Critical patent/FI109128B/sv

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H15/00Compounds containing hydrocarbon or substituted hydrocarbon radicals directly attached to hetero atoms of saccharide radicals
    • C07H15/02Acyclic radicals, not substituted by cyclic structures
    • C07H15/04Acyclic radicals, not substituted by cyclic structures attached to an oxygen atom of the saccharide radical

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)

Claims (9)

1. En kristall- fast substans blandning innehällande mal-titol omfattar: a) en kross- och relativt tät kristallstruktur observerbar genom ett avsöknings-elektonmikroskop med en förstoring av x 1000, b) en skenbar specifik vikt hos nämda kristall- fast substans blandning innehällande maltitol med en partikelstor-lek av 50 - 20 mesh i omrädet 0,680 - 0,750, och c) en oijeabsorbtionsförmäga hos nämda kristall- fast substans blandning innehällande maltitol med en partikelstor-lek av 50 - 20 mesh i omrädet 7,0 % - 17 %.
2. En kristal- fast substans blandning innehällande malti-; toi enligt patentkravet 1, däri den fasta komponenten omfattar maltitol i omrädet * · · 80 - 98 vikt-%, sorbitol i omrädet 0,5 - 15 vikt-% och • I maltotriitol och sockeralkoholer med en polymerisations- .·. ; grad icke lägre än maltotriitolens, dv.s. DP^3, i omrädet • · ♦ 1,5 - 10 vikt-%. • ·
3. En kristall- fast substans blandning innehällande mal- • · '· '·’ titol enligt patentkravet 1, som framställes genom att • · « tillförs en vattenlösning av maltitol i en strängpress försedd med längsträkta kylnings- och knädningszoner för ···. kylning och knodning av vattenlösningen av maltitol i när- • > varo av ympkristaller för att bilda en magma av maltitol ’ ’ och kontinuerligt extrudera nämda magma frän ett muns- : .· tycke.
4. En kristall- fast substans blandning innehällande maltitol enligt patentkravet 1, som framställes genom att kontinuerligt tillförs en vattenlösning av maltitol men en koncentration i omrädet 80 - 98 vikt-% och maltitolinne-häll i den fastakomponenten i omrädet 80 - 99 vikt-% i det första zonen av en strängpress försedd med längstrakta 31 109128 kylnings- och knodningszoner, kyls och knäda vattenlösningen av maltitol till 50 - 90°C, kon-tinuerligt eller periodvis utföra tillförseln och knädningen av ympkristaller i en mängd av 3 - 80 vikt-% baserat pä den extruderade mängden tili den andra zonen, i vilken nämda vattenlösning av maltitol har kylts tili en temperatur av 50 - 80°C, fortsatt kylning och knädning i den kontinuer-liga tredje zonen, kylning och knädning tili en temperatur av 25 - 60°C i den sista zonen, och kontinuerligtextrudera en maltitolmagma sälunda bildad frän ett strängpressmuns-tycke.
5. En kristall- fast substans blandning innehällande maiti- toi enligt patentkravet 1, framställd genom att sekventiellt genomgä följande steg: a) koncentration av 80 - 98 vikt-% och en komposition av fast substans av 0,5 - 15 vikt-% sorbitol, 80 - 98 vikt-% maiti-toi och 1,5 - 10 vikt-% maltotriitol, och sockeralkoholer : ’·· med en molekylvikt icke under maltotriitolets (DP ^ 3) i den första zonen försedd med längsträckt kylnings- och knäd-.V: ningszon, utföra kylning och knädning tili en temperatur av 50 - 90°C, tillföra och knäda ympkristaller i en mängd av 3 -: 80 vikt-% baserat pä den extruderade mängden i den andra zonen, i vilken temperaturen uppnätt 50 - 80°C, kontinuerligt eller periodvis, fortsatt kylning och knädning i den kon-, , tinuerliga tredje zonen, blandningen kyles och knädas tili ; · en temperatur av 25 - 60°C i den sista zonen, och maltitol-···' magma bildad extruderas frän ett strängpressmunstycke, •:·*· b) nämda extruderade maltitolmagma fär mogna vid 18 - 8 0°C under 5-30 minuter, och • , c) den mognade maltitolmagman grovmalas, torkas under betin- * M * I gelserna av 80 - 115°C under 60 minuter eller längre, pulve-: ·’ riseras och sorteras.
6. Förfarande för framställning av en kristall- fast substans blandning innehällande maltitol, omfattande kontinuer-lig tillförsel av en vattelösning av maltitol i en sträng- press försedd med längsträckta kylnings- och knädningszoner, upparbeta en maltitolmagma genom kylning och knädning av nämda vattenlösning av maltitol i närvaro av ympkritaller och genom att kontinuerligt extrudera nämda maltitolmagma f . t, t k 32 109128 fran ett munstycke.
7. Förfarande för framställning av en kristall- fast subs-tans blandning innehällande maltitol enligt patentkravet 6, omfande kontinuerlig tillförsel av en vattenlösning av maltitol i en koncentration i omrädet 80 - 98 vikt-% och ett maltitolinnehäll i den fasta komponenten i omrädet 80 - 99 vikt-%, i den första zonen av en strängpress försedd med längsträckta kylnings- och knädningszoner, kylning och knäd-ning av denna tili 50 - 90°C, kontinuerligt eller periodvis tillföring och knädning av ympkristaller i en mängd av 3 -80 vikt-% baserat pä den extruderade mängden, i den andra zonen, i vilken nämda vattenlösning av maltitol har kylts tili en temperatur av 50 - 80°C, fortsatt kylning och knädning i den kontinuerliga tredje zonen, kylning och knädning tili en temperatur av 25 - 60°C i den sista zonen, och att kontinuerligt extrudera en sälunda bildad maltitolmagma frän ett strängpressmunstycke.
8. Förfarande för framställning av kristall- fast substans . blandning innehällande maltitol enligt patentkravet 6 eller 7 framställd genom att sekventionellt genomgä följande steg: * * « a) kontinuerligt tillföra en vattenlösning av maltitol i en koncentration av 80 - 98 vikt-% och en komposition av fast substans av 80 - 98 vikt-% av maltitol i den första zonen . . försedd med längsträckt kylnings- och knädningszon, kylning • « och knädning av denna tili en temperatur av 50 - 90°C, kon-·”' tinuerlig eller periodvis tillföring och knädning i den an-dra zonen av ympkristaller i en mängd av 3 - 80 vikt-% base-rat pä den extruderade mängden, i vilken zon temperaturen " . uppnätt 50 - 80°C, fortsatt kylning och knädning i den kon-/ tinuerliga tredje zonen, blandningen kyles och knädas tili • ·* en temperatur av 25 - 60°C i den sista zonen, och den bildade maltitolmagman extruderas frän ett strängpressmunstycke, b) det andra steget, nämda extruderade maltitolmagma till-förs mogna vid 15 - 80°C under 5-30 minuter, och 33 1 09 1 28 c) det tredje steget, den mognade maltitolmagman grovmalas, torkas under betingelserna av 80 - 115°C under 60 minuter eller längre, pulveriseras och sorteras.
9. Förfarande för framställning av en kristall- fast subs-tans blandning innehällande maltitol enligt vilket sodi heist av patentkraven 6-8, där vattenlösningen av maltitol har en sammansättning omfat-tande 0,5 - 15 vikt-% sorbitol, 80 - 98 vikt-% maltitol och 1,5 - 10 vikt-% maltitritol och sockeralkoholer med en mole-kylvikt icke understifande maltotritolens molekylvikt (DP =3). » · » • · • · > · • ♦ • * # • · » · · » t ·
FI920807A 1990-06-25 1992-02-24 Fast kristallisk blandning innehållande maltitol och förfarande för dess framställning FI109128B (sv)

Applications Claiming Priority (6)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP16414890 1990-06-25
JP16414890 1990-06-25
JP5321191 1991-02-26
JP5321191 1991-02-26
PCT/JP1991/000690 WO1992000309A1 (en) 1990-06-25 1991-05-23 Molasses-containing maltitol crystal and production thereof
JP9100690 1991-05-23

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FI920807A0 FI920807A0 (fi) 1992-02-24
FI109128B true FI109128B (sv) 2002-05-31

Family

ID=26393927

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI920807A FI109128B (sv) 1990-06-25 1992-02-24 Fast kristallisk blandning innehållande maltitol och förfarande för dess framställning

Country Status (8)

Country Link
US (1) US5354856A (sv)
EP (1) EP0491953B1 (sv)
KR (1) KR970002596B1 (sv)
AU (1) AU643528B2 (sv)
CA (1) CA2065301C (sv)
DE (1) DE69125803T2 (sv)
FI (1) FI109128B (sv)
WO (1) WO1992000309A1 (sv)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0561585B1 (en) * 1992-03-17 1997-05-28 Kabushiki Kaisha Ueno Seiyaku Oyo Kenkyujo Method for manufacturing powdery crystalline maltitol
GB9422154D0 (en) 1994-11-03 1994-12-21 Euro Celtique Sa Pharmaceutical compositions and method of producing the same
US5965161A (en) 1994-11-04 1999-10-12 Euro-Celtique, S.A. Extruded multi-particulates
IL117623A (en) * 1995-03-29 2000-01-31 Roquette Freres Maltitol composition and its preparation
FR2732343B1 (fr) * 1995-03-29 1997-06-13 Roquette Freres Composition de maltitol et son procede de preparation
JP3602903B2 (ja) * 1995-05-02 2004-12-15 東和化成工業株式会社 結晶マルチトール及びそれを含有する含蜜結晶の製造方法
US6123980A (en) * 1997-12-01 2000-09-26 Imperial Sugar Company Preparing granulated sugar blends and products
JP3624672B2 (ja) * 1998-01-27 2005-03-02 株式会社林原生物化学研究所 無水結晶マルチトールの連続的製造方法及び製造装置
DE19918325A1 (de) 1999-04-22 2000-10-26 Euro Celtique Sa Verfahren zur Herstellung von Arzneiformen mit regulierter Wirkstofffreisetzung mittels Extrusion
CA2381661C (en) 2000-07-05 2010-02-16 Kabushiki Kaisha Ueno Seiyaku Oyo Kenkyusho Crystalline mixture solid containing maltitol and preparation therefor
FR2826239B1 (fr) 2001-06-25 2005-02-25 Roquette Freres Procede de drageification dure ameliore
EP1440975A1 (en) * 2001-10-31 2004-07-28 Kabushiki Kaisha Ueno Seiyaku Oyo Kenkyusho Maltitol crystal containing crystal of saccharide except maltitol and method for production thereof
JP4212103B2 (ja) * 2002-06-19 2009-01-21 上野製薬株式会社 結晶状マルチトールの製造方法
FI20021312A (sv) 2002-07-03 2004-01-04 Danisco Sweeteners Oy Kristallisation av polyolsammansättningar, kristallin sammansatt polyolprodukt samt dess användning
CN1860125B (zh) * 2003-10-21 2012-03-21 嘉吉有限公司 固化麦芽糖醇的制备方法及其在食品和药品中的应用

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4789559A (en) * 1981-02-12 1988-12-06 Kabushiki Kaisha Hayashibara Seibutsu Kagaku Kenkyujo Anhydrous crystals of maltitol and the whole crystalline hydrogenated starch hydrolysate mixture solid containing the crystals, and process for the production and uses thereof
JPS57134498A (en) * 1981-02-12 1982-08-19 Hayashibara Biochem Lab Inc Anhydrous crystalline maltitol and its preparation and use
FR2575179B1 (fr) * 1984-12-20 1987-02-06 Roquette Freres Procede de preparation de maltitol cristallise
FR2575180B1 (fr) * 1984-12-20 1987-02-06 Roquette Freres Produit a haute teneur en maltitol, ses applications et son procede de fabrication
FR2581999B1 (fr) * 1985-05-15 1988-08-12 Roquette Freres Procede et installation de production de maltitol cristallise
FR2588005B1 (fr) * 1985-10-02 1987-12-11 Roquette Freres Maltitol poudre directement compressible et son procede de preparation
IT1223398B (it) * 1987-12-01 1990-09-19 Sirac Spa Procedimento per la preparazione di lattulosio cristallino ad alta purezza
JP2696537B2 (ja) * 1988-10-28 1998-01-14 東和化成工業株式会社 高純度マルトースの製造方法
DK174749B1 (da) * 1988-11-22 2003-10-20 Leaf Oy Fremgangsmåde til fremstilling af et hårdt konfektureprodukt
FR2661192B1 (fr) * 1990-04-20 1992-07-24 Fives Cail Babcock Procede et installation pour la production en continu de cristaux de sucre.

Also Published As

Publication number Publication date
CA2065301A1 (en) 1991-12-26
WO1992000309A1 (en) 1992-01-09
KR970002596B1 (en) 1997-03-06
US5354856A (en) 1994-10-11
CA2065301C (en) 2001-10-16
AU643528B2 (en) 1993-11-18
AU7891991A (en) 1992-01-23
FI920807A0 (fi) 1992-02-24
EP0491953A4 (en) 1992-12-02
DE69125803D1 (de) 1997-05-28
EP0491953B1 (en) 1997-04-23
EP0491953A1 (en) 1992-07-01
DE69125803T2 (de) 1997-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI109128B (sv) Fast kristallisk blandning innehållande maltitol och förfarande för dess framställning
DE69123123T2 (de) Eine physikalische Form von N-[4-[5-(Cyclopentyloxycarbonylamino)-1-methyl-indol-3-ylmethyl]-3-methoxybenzoyl]-2-methylbenzolsulfonamid, ein Verfahren zu dessen Herstellung und es enthaltende pharmazeutische Zusammensetzungen
US5583215A (en) Crystalline mixture solid containing maltitol and a process for preparing it
CN106604721B (zh) 固体清凉剂的制备方法
US4802926A (en) Spray dried lactose and process for preparing the same
US8101806B2 (en) Granulated sorbitol and process for its preparation
JPH0118088B2 (sv)
EP1965766A1 (de) Verfahren zur herstellung von vitamin e-adsorbaten
JP3166102B2 (ja) マルチトール含蜜結晶
EP0268247B1 (en) Calcium hypochlorite compositions and process for preparation thereof
EP1064293A1 (en) Crystallization of lactitol, crystalline lactitol product and use thereof
US3221029A (en) Autogenous, vitamin e active beadlet product and process
US20170368521A1 (en) Method for storing cooling agents
EP1440975A1 (en) Maltitol crystal containing crystal of saccharide except maltitol and method for production thereof
KR100327679B1 (ko) 미세과립을제조하는방법
US6755914B2 (en) Crystalline mixture solid composition and preparation thereof
EP3228634B1 (en) Method for producing water-soluble nonionic cellulose ether powder having high bulk density
WO2002002581A1 (fr) Cristal de maltitol contenant de la melasse et procede de production associe
CN117088925A (zh) 一种化合物晶型及其制备、组合物和用途
DD249153A3 (de) Verfahren zur Verbesserung des Förderverhaltens von Hefetrockenprodukten
JPH0250937B2 (sv)

Legal Events

Date Code Title Description
PC Transfer of assignment of patent

Owner name: MITSUBISHI SHOJI FOODTECH CO., LTD

Free format text: MITSUBISHI SHOJI FOODTECH CO., LTD