ES8405442A1 - Procedimiento de extraccion de glucidos solubles a partir de plantas o de sus frutos. - Google Patents

Procedimiento de extraccion de glucidos solubles a partir de plantas o de sus frutos.

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ES8405442A1 ES82517382A ES517382A ES8405442A1 ES 8405442 A1 ES8405442 A1 ES 8405442A1 ES 82517382 A ES82517382 A ES 82517382A ES 517382 A ES517382 A ES 517382A ES 8405442 A1 ES8405442 A1 ES 8405442A1
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PROCEDIMIENTO DE EXTRACCION DE GLUCIDOS SOLUBLES A PARTIR DE PLANTAS O DE SUS FRUTOS.CONSISTE EN: A) ANTES DE SOMETER LAS RAJAS A OPERACION DE DIFUSION, DISTRIBUIR SOBRE ELLAS AGENTES QUIMICOS EN LA PROPORCION DE 10 A 800 GRAMOS POR TONELADA DE RAJAS, MEDIANTE PULVERIZACION A UNA TEMPERATURA ENTRE 0 Y 30JC; B) PROCEDER A LA EXTRACCION DEL JUGO DE DIFUSION, EL CUAL SE SOMETE A UNA OPERACION DE DEPURACION CALCOCARBONICA O BIEN ES TRATADO DIRECTAMENTE EL JUGO DE DIFUSION, DESPUES DE RECALENTAMIENTO Y FILTRACION EN PRESENCIA DE COADYUVANTE DE FILTRACION, SOBRE RESINAS INTERCAMBIADORASDE IONES Y/O SOBRE MEMBRANAS SEMIPERMEABLES. COMO AGENTES QUIMICOS SE EMPLEAN, BISULFITO DE CALCIO, DIHIDROGENOFOSFATO DE CALCIO Y SALES SOLUBLES CUYO ION ACTIVO ES TRI- O TETRAVALENTE.
ES517382A 1981-11-26 1982-11-15 Procedimiento de extraccion de glucidos solubles a partir de plantas o de sus frutos. Granted ES517382A0 (es)

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EP82870019A EP0080993A1 (fr) 1981-11-26 1982-04-15 Procédé d'extraction des glucides solubles à partir des plantes ou de leurs fruits, plus particulièrement du sucre des betteraves sucrières et/ou des cannes à sucre, ainsi que de l'inuline des topinambours

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ES8405442A1 true ES8405442A1 (es) 1984-06-01
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FI824063L (fi) 1983-05-27
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