ES2979409B2 - Dispositivo de alimentacion de frutos para maquina exprimidora - Google Patents

Dispositivo de alimentacion de frutos para maquina exprimidora

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ES2979409B2 ES202330162A ES202330162A ES2979409B2 ES 2979409 B2 ES2979409 B2 ES 2979409B2 ES 202330162 A ES202330162 A ES 202330162A ES 202330162 A ES202330162 A ES 202330162A ES 2979409 B2 ES2979409 B2 ES 2979409B2
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    • A23N1/00—Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/003—Machines or apparatus for extracting juice especially for citrus fruits
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F1/00—Racks for dispensing merchandise; Containers for dispensing merchandise
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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Description

DESCRIPCIÓN
DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA
La invención se refiere a un dispositivo de alimentación para máquina exprimidora de frutos, preferiblemente cítricos. La invención resulta especialmente adecuada para el tipo de máquina automática que comprende un grupo de exprimido que actúa en continuo. Este tipo de máquinas, especialmente las que actúan de cara al público en sistema de autoservicio, en el ámbito de la hostelería, superficies comerciales de alimentación o supermercados entre otros, suelen disponer de una tolva superior que se carga con los frutos a exprimir lo cual supone un esfuerzo para elevar la carga hasta esa tolva, normalmente a una altura por encima de los hombros del mantenedor. Supone también una limitación en cuanto a carga debido a que un peso considerable dispuesto en una posición elevada compromete la estabilidad de la máquina.
Frente a ello la invención plantea un dispositivo de alimentación que comprende una tolva de gran capacidad adecuada para poder disponerse en una posición inferior al grupo de exprimido, y un conducto de transferencia entre la salida de la tolva y el entorno del grupo de exprimido.
El sector al cual pertenece la invención es el de las máquinas exprimidoras y sus accesorios.
ANTECEDENTES
La alimentación de frutos en la maquinas de exprimir automáticas que encontramos en hostelería, supermercados o autoservicios se lleva a cabo, normalmente, a través de una tolva dispuesta en la parte alta de la máquina, por encima del grupo de exprimido, de tal manera que, por gravedad, los frutos caen para el proceso de extracción del zumo.
Esta disposición de la tolva genera dos problemas que, a su vez, generan limitaciones:
Por un lado, la alimentación de la tolva, normalmente por encima de los hombros del personal que las alimenta, supone un esfuerzo para sobre elevar la carga a fin de depositarla en dichas tolvas. La altura de las tolvas viene limitada pues unas tolvas excesivamente altas harían inviable su alimentación. Esto limita la altura del conjunto y, en especial, la altura de la máquina y, por tanto la altura disponible bajo la misma. Dado que es común disponer el cubo de residuos en el hueco bajo la máquina, cuando mayor sea la altura de ese hueco, mayor será la capacidad del cubo y mayores los tiempos entre un vaciado y el siguiente exigiendo un menor mantenimiento.
Por otro, la capacidad de la tolva debe limitarse ya que el peso dispuesto en la parte alta de un conjunto no anclado al suelo, como es la máquina exprimidora, eleva su centro de gravedad comprometiendo su estabilidad además de, en su caso, tener que reforzar la estructura del conjunto para soportar pesos elevados. Una tolva de capacidad limitada requiere, en caso de uso intensivo de la máquina, de estar reponiendo constantemente los frutos con la consiguiente exigencia de personal y de mantenimiento y vigilancia.
Existen multitud de patentes relacionadas con tolvas para frutos entre las que encontramos, entre otras la ES208826 referida a una tolva en forma de embudo adecuada para una máquina de rayar frutos o la ES2211399 referida a una tolva con una bandeja móvil en su base.
Por otro lado la patente francesa FR2528170 planeta unas tolvas móviles, pensadas para fruto de escaso peso como la uva, que vuelcan sobre una cinta transportadora o la pñatente francesa FR2696330 referida a una tolva con forma de embudo con un tambor rotatorio en su parte inferior que administra la salida de fruto. Similar resulta la WO2004/005170 referida a una tolva en forma de embudo con un tomillo sin fin en su punto más bajo que extrae el fruto contenido en dicha tolva.
Por otro lado, cercano al concepto de máquina en la que implementar la patente que se interesa, encontramos la patente WO83/03953 referida a una máquina exprimidora cuya alimentación se efectúa desde un punto inferior al grupo de exprimido si bien la solución técnica para almacenar frutos y alimentar la exprimidora, difiere por completo.
DESCRIPCION DE LA INVENCIÓN
Para solventar los problemas expuestos, se propone un dispositivo de alimentación para máquinas exprimidoras que les permite trabajar en continuo reduciendo las exigencias de mantenimiento y alimentación.
El dispositivo comprende una tolva que puede estar dispuesta en un plano inferior al del grupo de exprimido y un conducto de transferencia de las frutas desde la salida de tolva hacia el grupo de exprimido.
La tolva comprende:
Un depósito con una caja superior en forma de embudo, que vierte a una caja inferior, aguas abajo, presentando dicha caja inferior una base inferior inclinada hacia una apertura que se extiende desde su parte más honda.
Una barrera desplazable que en su posición baja contribuye a la retención de los frutos y en su posición elevada provoca el volcado de los mismos a un canal de descarga.
Un canal de descarga adecuado para recibir los frutos que salen del depósito ayudados por la barrera y conducirlos hacia un punto de salida de la tolva. Este canal presenta una pared exterior, la más lejana al depósito, y una pared interior, la más cercana al depósito.
Un conducto de transferencia, el cual deberá interpretarse como cualquier elemento como puede ser un tubo, rampa, maquinaria de arrastre, rodillos, cinta transportadora, elevador o cualquier otro adecuado para dirigir los frutos desde el final del canal de descarga hacia el grupo de exprimido.
En una ejecución preferente la caja superior del depósito está abierta por su base superior facilitando de ese modo las operaciones de llenado de frutos, y la caja inferior está abierta por un lateral, en concreto por su lateral mayor de más profundidad permitiendo de ese modo la descarga de un mayor número de frutos cada vez que la barrera desplazable se eleva.
También en una ejecución preferente la parte superior de la barrera desplazable presenta un plano inclinado hacia el canal de descarga para favorecer la caída de los frutos al mismo.
De manera preferente la barrera presenta un movimiento ascendente descendente si bien podrían darse otro tipo de movimientos como por ejemplo un movimiento de giro o un movimiento pivotante sobre un eje longitudinal. En dicha ejecución preferente la barrera presenta dos posiciones, una elevada y una baja.
El dispositivo está configurado de tal forma que la barrera, en su posición baja, evita la salida de frutos del depósito, ello porque sobre su base superior se apoyan los frutos y la pared interior del canal de descarga ejerce de tope.
La propia barrera, en su ascenso, eleva los frutos apoyados sobre su base superior hasta rebasar la altura de la pared interior del canal de descarga y, al rebasarla, caen los frutos a este canal de descarga que, por gravedad, los conduce hacia la salida de la tolva.
El hecho que la parte superior de la barrera pueda presentar una inclinación que vierte hacia el canal de descarga, favorece la caída de los frutos a dicho canal de descarga.
Para el movimiento de la barrera, en una ejecución preferente se dispone de una tijera accionada por un motor en la parte inferior de la barrera, si bien pueden utilizarse otros sistemas como husillos, cadenas, engranajes, bielas o cualquier otro que permita su movimiento controlado ascendente y descendente.
El canal de descarga se ubica aguas debajo de la barrera, preferentemente contiguo y paralelo a la misma y es adecuado para recibir los frutos del depósito y conducirlos hacia la salida de la tolva, para lo cual se encuentra inclinado vertiendo hacia dicha salida.
También en una ejecución preferente el canal de descarga presenta sección de "U" con paredes laterales prolongadas siendo la exterior de mayor altura que la interior de modo que esa pared exterior evita la caída indeseada de frutos desde el canal de descarga al exterior.
Ese canal de descarga conduce a los frutos a la salida de la tolva donde encuentran el conducto de transferencia y este conducto los dirige hacia el grupo de exprimido.
En una ejecución preferente la tolva se encuentra en un plano inferior al grupo de exprimido por lo que el conducto de transferencia comprende medios para elevar los frutos al menos hasta el grupo de exprimido, siendo preferentemente un elevador con canguilones, sin descartar otros tipos posibles de elevadores como tornillos sin fin u otros.
La tolva puede venir dispuesta en el interior de un armario con una apertura superior coincidente con la apertura superior del depósito.
BREVE DESCRIPCION DE LAS FIGURAS
La Figura 1 muestra la tolva (1) y el armario (2) en donde puede venir encerrada. En la tolva (1) se aprecia el depósito (3) del que se ve su caja superior (4) su caja inferior (5) la barrera (6) desplazable y el canal de descarga (7) con su pared exterior (8) prologada superiormente. En el armario (2) existe una apertura superior (9) coincidente con la apertura superior del depósito.
La Figura 2 muestra la tolva (1) y el conducto de transferencia (10) en este caso un elevador con canguilones, que conduce los frutos desde la salida de la tolva al final del canal de descarga (7) hacia el grupo de exprimido (11) de la máquina exprimidora (12) a la cual alimenta de frutos.
La Figura 3 muestra una sección de la tolva (1) viéndose el depósito (3), su caja superior (4), su caja inferior (5) con su base inferior inclinada (13) la barrera (6) en posición baja con su base superior (14) inclinada y vertiendo hacia el canal de descarga (7). Se aprecia también elevador, en este caso una tijera (15) que eleva y baja la barrera.
La Figura 4 muestra la tolva (1) en sección estando la barrera (6) en posición baja, pudiéndose apreciar cómo los frutos (16) se disponen por gravedad en el fondo del depósito y apoyan sobre la base superior (14) de la barrera y la pared interior (17) del canal de descarga (7) ejerce de tope.
La Figura 5 muestra la tolva en sección estando tijera (15) desplegada y la barrera (6) en posición elevada. En esta posición, los frutos (16) dispuestos sobre la barrera rebasan la altura de la pared interior (17) del canal de descarga (7) y caen a éste.
La Figura 6 muestra en sección la tolva con la barrera (6) en posición baja y la tijera (15) encogida.
La Figura 7 muestra la tolva (1) dispuesta dentro del armario (2).
DESCRIPCION DE UN MODO DE LLEVAR A CABO LA INVENCION
Se expone aquí un modo de llevar a cabo la invención que no es único ni tiene carácter limitativo sino meramente explicativo.
El dispositivo de alimentación de frutos para máquina exprimidora comprende una tolva (1) y un conducto de transferencia (10).
La tolva (1) se dispone en un plano inferior a la máquina exprimidora (12) a la que alimenta, para lo cual el conducto de transferencia (10) comprende un elevador con canguilones que recogen los frutos del final del canal de descarga (7) a la salida de la tolva y los conducen hacia el grupo de exprimido (11).
La tolva comprende un depósito (3) dividido en una caja superior (4) en forma de embudo comunicada con una caja inferior (5) sobre la que vierte, una barrera (6) desplazable y un canal de descarga (7).
La caja superior (4) presenta una apertura en su base superior para introducir los frutos. Esta caja superior presenta forma de embudo y vierte a una caja inferior (5) que presenta una base inclinada hacia una apertura practicada en uno de sus lados mayores en la parte más baja del depósito.
Entre la apertura lateral y el canal de descarga, se dispone, a travesada a dicha apertura, una barrera (6) desplazable que presenta dos posiciones; una baja y otra elevada.
Cuando la barrera (6) está en posición baja, enrasada con la parte inferior de la apertura de la caja inferior, los frutos (16) se sitúan sobre su base superior (14), que presenta inclinación, y apoyan contra la pared interior (17) del canal de descarga quedando allí retenidos evitándose salidas involuntarias de frutos del depósito.
Al cambiar la barrera (6) a su posición elevada, los frutos rebasan la altura de la pared interior (17) del canal de descarga y debido a la inclinación de la base superior (14) de la barrera, que vierte sobre el canal de descarga, caen a este.
La barrera (6) se desplaza verticalmente por la acción de una tijera (15) motorizada dispuesta bajo la misma.
El canal de descarga (7) presenta forma de acanaladura o forma de "U" en donde su pared exterior (8) presenta una altura superior a la de la pared interior (17) permitiendo de ese modo que los frutos entren al canal de descarga rebasando su pared interior pero no puedan caer fuera del canal de descarga debido a la altura de su pared exterior, cayendo necesariamente en el canal de descarga.
Los frutos (16) entran en el canal de descarga tras ser elevados por acción de la barrera (6). De esta manera se permite que el canal de descarga, con su necesaria inclinación, se disponga al lado del depósito y no bajo el depósito, lo cual permite aprovechar al máximo la altura disponible para el depósito, ofreciendo una gran capacidad sin necesidad de sobre elevar el conjunto facilitando de ese modo las operaciones de llenado de frutos por la apertura superior del depósito.
La disposición relativa de los distintos elementos favorece el aprovechamiento del espacio permitiendo una gran carga de frutos y un funcionamiento en continuo de la máquina de exprimir.
Para ello, además de lo ya expuesto en relación a la elevación de los frutos nos encontramos con lo siguiente:
La apertura inferior de la tolva recorre uno de sus laterales mayores, el más bajo, permitiendo de esa manera optimizar la cantidad de frutos que se movilizan en cada ascenso de la barrera (6). El grosor de la barrera (6) es el menor posible, pero suficiente y adecuado, para que los frutos puedan disponerse sobre su base superior. Este grosor limitado evita una merma en la capacidad del depósito. El canal de descarga (7) se encuentra contiguo a la barrera (6) de tal forma que su pared interior (17) ejerce, junto con la barrera, como tope de los frutos y se evitan espacios intermedios.
La tolva se dispone en el interior de un armario (2) adecuado para albergarla y encerrarla evitando accesos indeseados. Dicho armario dispone de una apertura en su parte superior coincidente con la apertura superior del depósito de tal forma que pueda rellenarse de frutos el depósito sin necesidad de extraer la tolva del armario.

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA caracterizado por que comprende una tolva (1) que a su vez comprende un depósito (3) adecuado para alojar frutos (16) con una caja superior (4) en forma de embudo comunicada con una caja inferior (5) sobre la que vierte, teniendo esta caja inferior un fondo inclinado hacia una apertura que recorre uno de los laterales mayores de la caja inferior (5) y donde dicha caja inferior se encuentra dispuesta de manera atravesada a dicha apertura, una barrera (6) con una base superior adecuada para el apoyo de los frutos (16), siendo esta barrera desplazable de manera motorizada desde una posición baja a una elevada y a la inversa, y un canal de descarga (7) inclinado, contiguo y paralelo a la apertura donde dicho canal de descarga (7) presenta sección en "U" que comprende una pared exterior (8) de mayor altura y una pared interior (17) de menor altura habilitando la descarga de un mayor número de frutos en donde al pasar la barrera (6) de una posición baja a una posición elevada provoca el vertido de los frutos al canal de descarga (7) rebasando la pared interior (17) sin rebasar la pared exterior (8).
Donde el canal de descarga (7) conduce los frutos a la salida de la tolva (1) comunicado con un conducto de transferencia (10) hacia el grupo de exprimido.
2. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que el movimiento ascendente y descendente de la barrera (6) lo genera un tijera (15) dispuesta bajo la barrera.
3. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que estando la barrera (6) en una posición baja, la base superior de la barrera (14) se encuentra enrasada con la parte inferior de la apertura de la caja inferior.
4. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que estando la barrera (6) en una posición baja, la base superior (14) de la barrera y la pared interior (17) del canal de descarga (7) actúan como tope de los frutos (16).
5. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que estando la barrera (6) en una posición elevada, su base superior alcanza, al menos, la altura de la pared interior (17) del canal de descarga.
6. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que la base superior (14) de la barrera presenta una inclinación hacia el canal de descarga (7).
7. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación 1 caracterizado por que la pared exterior (8) del canal de descarga es de mayor altura que la pared interior (17).
8. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación anterior caracterizado por que la tolva se dispone en un plano inferior a la máquina exprimidora.
9. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación anterior caracterizado por que el conducto de transferencia (10) comprende un elevador de frutos.
10. DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE FRUTOS PARA MAQUINA EXPRIMIDORA conforme reivindicación anterior caracterizado por que el elevador de frutos es un elevador con canguilones.
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