ES2964346T3

ES2964346T3 - Arrangement with a rail extraction device and a cooking appliance component and cooking appliance with said arrangement

Info

Publication number: ES2964346T3
Application number: ES19700886T
Authority: ES
Inventors: Kathrin Krolikowski; Philipp Nather; Angelika Oberstaller
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2018-02-02
Filing date: 2019-01-14
Publication date: 2024-04-05
Anticipated expiration: 2039-01-14
Also published as: EP3746709B1; WO2019149511A1; EP3746709A1; DE202018000552U1

Abstract

Disposición (14, 15) con un componente de aparato de cocción (16) y un dispositivo de extracción de carril (17) para un soporte de material de cocción, con un primer carril (21) que presenta un dispositivo de seguridad (22) para asegurar el tirador del carril. dispositivo de extracción (17) en el componente del aparato de cocción (16), y que tiene un segundo carril (24) que está diseñado para recibir el soporte del material de cocción, en el que los carriles (21, 24) se pueden mover entre sí, y el dispositivo de seguridad (22) tiene un elemento de resorte (25) que forma un tope elástico para el primer carril (21) en el componente del aparato de cocina (16), y gracias al elemento de resorte (25) es posible realizar una movimiento relativo amortiguado del dispositivo de extracción de rieles (17) con respecto al componente de aparato de cocina (16) en la dirección de movimiento relativo de los dos rieles (21, 24) entre sí cuando se fijan al componente de aparato de cocina (16) en el que el movimiento relativo está limitado entre una posición básica y una posición de extracción, estando dispuesto en el primer carril (21) un elemento de control (28) para liberar el dispositivo de seguridad (22) del componente del aparato de cocción (16). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)Arrangement (14, 15) with a cooking appliance component (16) and a rail extraction device (17) for a cooking material support, with a first rail (21) having a safety device (22) to secure the rail handler. extraction device (17) in the cooking apparatus component (16), and which has a second rail (24) that is designed to receive the support of the cooking material, in which the rails (21, 24) can be move with each other, and the safety device (22) has a spring element (25) that forms an elastic stop for the first rail (21) in the kitchen appliance component (16), and thanks to the spring element ( 25) it is possible to realize a damped relative movement of the rail extraction device (17) with respect to the kitchen appliance component (16) in the direction of relative movement of the two rails (21, 24) with respect to each other when fixed to the kitchen appliance component (16) in which the relative movement is limited between a basic position and an extraction position, a control element (28) being arranged on the first rail (21) to release the safety device (22). ) of the cooking appliance component (16). (Automatic translation with Google Translate, without legal value)

Description

DESCRIPCIÓNDESCRIPTION

Disposición con un dispositivo de extracción por carril y un componente de aparato de cocción y aparato de cocción con dicha disposición Arrangement with a rail extraction device and a cooking appliance component and cooking appliance with said arrangement

La invención se refiere a una disposición con un componente de aparato de cocción y un dispositivo de extracción por carril para un soporte de alimentos. El dispositivo de extracción por carril comprende un primer carril, que presenta un dispositivo de fijación para fijar el dispositivo de extracción por carril al componente del aparato de cocción. El dispositivo de extracción por carril comprende un segundo carril, diseñado para recibir el soporte de alimentos, en donde los carriles son móviles entre sí. El dispositivo de fijación comprende un elemento de resorte, que forma un tope elástico para el primer carril en el componente del aparato de cocción y por medio del elemento de resorte se puede llevar a cabo un movimiento relativo amortiguado del dispositivo de extensión del carril al componente del aparato de cocción en la dirección del movimiento relativo de los dos carriles entre sí en el estado fijado. El movimiento relativo está limitado entre una posición inicial y una posición final. Un elemento operativo para liberar el dispositivo de fijación del componente del aparato de cocción está dispuesto en el primer carril, en donde el elemento operativo presenta una superficie de accionamiento y en donde una marca de accionamiento está dispuesta en la superficie de accionamiento. Además, la invención también se refiere a un aparato de cocción con tal disposición. The invention relates to an arrangement with a cooking appliance component and a rail extraction device for a food holder. The rail extraction device comprises a first rail, which has a fixing device for fixing the rail extraction device to the component of the cooking appliance. The rail extraction device comprises a second rail, designed to receive the food support, where the rails are movable relative to each other. The fixing device comprises a spring element, which forms an elastic stop for the first rail on the cooking appliance component and by means of the spring element a damped relative movement of the rail extension device to the component can be carried out. of the cooking appliance in the direction of relative movement of the two rails relative to each other in the fixed state. Relative motion is limited between an initial position and a final position. An operating member for releasing the fixing device of the component of the cooking apparatus is arranged on the first rail, wherein the operating member has a drive surface and where a drive mark is arranged on the drive surface. Furthermore, the invention also relates to a cooking appliance with such an arrangement.

Tal disposición es conocida, por ejemplo, del documento DE 102015206596 A1. Such an arrangement is known, for example, from document DE 102015206596 A1.

Sin embargo, tales disposiciones presentan la siguiente desventaja. Para soltar el dispositivo de extracción del carril del componente del aparato de cocción, el usuario presiona intuitivamente contra el extremo delantero del segundo carril en lugar de presionar contra el extremo delantero del primer carril. La razón de ello es que el extremo delantero del segundo carril está más cerca del usuario y la sección plana del extremo del segundo carril sugiere incorrectamente una superficie de accionamiento. Debido al elemento de tope, que limita el movimiento relativo del dispositivo de extracción del carril con respecto al componente del aparato de cocción a una trayectoria de movimiento definida para evitar el desprendimiento involuntario de la disposición del componente del aparato de cocción, la trayectoria de movimiento es menor que la trayectoria de desprendimiento necesaria para separar el dispositivo de extracción del componente del aparato de cocción. Esto significa que la acción del usuario no conduce a la liberación deseada del dispositivo de extracción del carril. However, such arrangements have the following disadvantage. To release the rail removal device from the cooking appliance component, the user intuitively presses against the front end of the second rail instead of pressing against the front end of the first rail. The reason for this is that the front end of the second rail is closer to the user and the flat section of the end of the second rail incorrectly suggests a drive surface. Due to the stop element, which limits the relative movement of the rail extraction device with respect to the cooking appliance component to a defined movement path to prevent inadvertent detachment of the cooking appliance component arrangement, the movement path is less than the peel path necessary to separate the extraction device from the cooking appliance component. This means that the user's action does not lead to the desired release of the rail extraction device.

Este efecto se intensifica en el caso de los dispositivos de prolongación de carril con una tapa que sobresale hacia abajo en el extremo delantero del segundo carril, que cubre el extremo delantero del primer carril. En este caso, la superficie necesaria para el desbloqueo queda oculta y, por lo tanto, no puede accionarse. This effect is intensified in the case of rail extension devices with a downwardly protruding cover at the front end of the second rail, which covers the front end of the first rail. In this case, the surface required for unlocking is hidden and therefore cannot be operated.

Es la tarea de la presente invención crear una disposición y un aparato de cocción que presente una superficie de accionamiento clara para liberar el dispositivo de extracción del carril del componente del aparato de cocción. It is the task of the present invention to provide an arrangement and a cooking appliance which has a clear drive surface for releasing the pull-out device from the rail of the cooking appliance component.

Esta tarea se resuelve mediante una disposición de acuerdo con la reivindicación independiente 1. This task is solved by an arrangement according to independent claim 1.

Una disposición según la invención comprende un componente de aparato de cocción y un dispositivo de extracción por carril para un soporte de alimentos. El dispositivo de extracción por carril comprende un primer carril, que tiene un dispositivo de fijación para fijar el dispositivo de extracción por carril al componente de aparato de cocción. Este primer carril es, por lo tanto, en particular el denominado carril fijo. El dispositivo de extracción por carril también incluye un segundo carril, que está diseñado para sujetar el soporte de alimentos. Los carriles son desplazables entre sí, de modo que el segundo carril es, en particular, el carril de rodadura. El dispositivo de fijación tiene un elemento de resorte que proporciona un tope elástico para el primer carril en el componente del aparato de cocción. El elemento de resorte permite un movimiento relativo amortiguado del dispositivo de extracción por carril con respecto al componente del aparato de cocción en la dirección de movimiento de los dos carriles entre sí cuando el dispositivo de extracción por carril está fijado al componente del aparato de cocción. De este modo, incluso cuando el dispositivo de extracción por carril está montado en el componente del aparato de cocción en una dirección específica, es decir, en la dirección en la que el primer carril también puede moverse con respecto al segundo carril, esta configuración permite un movimiento relativo del segundo carril y, por lo tanto, también de todo el dispositivo de extracción por carril con respecto al componente del aparato de cocción. Este movimiento relativo está limitado entre una posición de inicio y una posición de extracción, estando limitada la posición de inicio en la dirección de fuerza del elemento de resorte, preferiblemente contra una dirección de inserción en una primera dirección, y estando limitada la posición de extracción contra la dirección de fuerza del elemento de resorte, preferiblemente en la dirección de inserción contra la primera dirección. An arrangement according to the invention comprises a cooking appliance component and a rail extraction device for a food holder. The rail extraction device comprises a first rail, which has a fixing device for fixing the rail extraction device to the cooking appliance component. This first lane is therefore in particular the so-called fixed lane. The rail pull-out device also includes a second rail, which is designed to hold the food holder. The rails are movable relative to each other, so that the second rail is, in particular, the running rail. The fixing device has a spring element that provides a resilient stop for the first rail on the cooking appliance component. The spring element allows a damped relative movement of the rail extraction device with respect to the cooking appliance component in the direction of movement of the two rails relative to each other when the rail extraction device is fixed to the cooking appliance component. Thus, even when the rail extraction device is mounted on the cooking appliance component in a specific direction, that is, in the direction in which the first rail can also move with respect to the second rail, this configuration allows a relative movement of the second rail and therefore also of the entire rail extraction device with respect to the cooking appliance component. This relative movement is limited between a starting position and an extraction position, the starting position being limited in the direction of force of the spring element, preferably against an insertion direction in a first direction, and the extraction position being limited against the direction of force of the spring element, preferably in the insertion direction against the first direction.

De acuerdo con la invención, en el primer carril, está dispuesto un elemento de control para soltar el dispositivo de fijación del componente del aparato de cocción. En particular, debe entenderse por elemento de control un componente o sección que se acopla directa o indirectamente al primer carril y que está conectado operativamente al mismo de tal manera que, cuando se acciona el elemento de control, tiene lugar un movimiento relativo del primer carril desde la posición de inicio hasta la posición de extracción y hace que todo el dispositivo de extracción del carril se libere del componente del aparato de cocción. According to the invention, on the first rail, a control element is arranged for releasing the fixing device of the cooking appliance component. In particular, a control element should be understood as a component or section that is directly or indirectly coupled to the first rail and that is operatively connected thereto in such a way that, when the control element is actuated, a relative movement of the first rail takes place. from the start position to the extraction position and causes the entire rail extraction device to be released from the cooking appliance component.

De acuerdo con la invención, el elemento de control presenta una superficie de accionamiento. En particular, debe entenderse por superficie de accionamiento una superficie orientada hacia el usuario, que está diseñada para absorber una fuerza de accionamiento del usuario sobre el elemento de control necesaria para liberar el dispositivo de extracción por carril del componente del aparato de cocción. La superficie de accionamiento presenta preferiblemente un tamaño de entre 1 cm2 y 4 cm2 According to the invention, the control element has a drive surface. In particular, an actuation surface is to be understood as a surface facing the user, which is designed to absorb an actuation force from the user on the control element necessary to release the rail extraction device from the component of the cooking appliance. The drive surface preferably has a size between 1 cm2 and 4 cm2

De acuerdo con la invención, en la superficie de accionamiento hay una marca de accionamiento. According to the invention, there is a drive mark on the drive surface.

En particular, una marca de accionamiento debe entenderse como una marca que indica claramente al usuario la superficie de accionamiento por medio de la cual el dispositivo de extracción por carril debe ser liberado del componente del aparato de cocción. Preferiblemente, la marca de accionamiento es un relieve que se aplica a la superficie de accionamiento. Este relieve es preferiblemente plano y/o bidimensional. Se consigue un proceso de fabricación especialmente sencillo si el estampado de la marca de accionamiento se lleva a cabo en la misma fase de fabricación que el moldeado o la conformación de la superficie de accionamiento. La ventaja de este diseño es que permite ahorrar pasos de trabajo separados. El marcado en relieve del accionamiento es especialmente sencillo, duradero, fácil de leer y de limpiar. Alternativamente, la superficie de accionamiento puede marcarse mediante impresión, grabado o pegado. Preferiblemente, el marcado del actuador es una secuencia y/o mezcla de letras, números, símbolos o logotipos. El marcado es particularmente eficaz si se trata de una inscripción, es decir, una secuencia de letras que, en su composición, expresa una palabra que incita al usuario a accionar el elemento de control en la dirección prevista para liberar el dispositivo de extracción del carril del componente del aparato de cocción. Las posibles inscripciones son, por lo tanto, “presionar”, “empujar”, “desbloquear” o “retirar”, así como su traducción a otros idiomas. In particular, an actuation mark should be understood as a mark that clearly indicates to the user the actuation surface by means of which the rail extraction device is to be released from the component of the cooking appliance. Preferably, the drive mark is a relief that is applied to the drive surface. This relief is preferably flat and/or two-dimensional. A particularly simple manufacturing process is achieved if the stamping of the drive mark is carried out in the same manufacturing phase as the molding or shaping of the drive surface. The advantage of this design is that it saves separate work steps. The raised marking on the drive is particularly simple, durable, easy to read and clean. Alternatively, the drive surface can be marked by printing, engraving or gluing. Preferably, the actuator marking is a sequence and/or mixture of letters, numbers, symbols or logos. The marking is particularly effective if it is an inscription, that is, a sequence of letters that, in its composition, expresses a word that prompts the user to operate the control element in the intended direction to release the rail extraction device. of the cooking appliance component. Possible inscriptions are therefore “press”, “push”, “unlock” or “withdraw”, as well as their translation into other languages.

Preferiblemente, el elemento de control está dispuesto en un lado del primer carril orientado hacia una pared de la cámara de cocción. Una posición particularmente accesible del elemento de control se crea si el elemento de control está dispuesto en la pared lateral del primer carril, en la sección frontal del primer carril orientada hacia el usuario. Este espacio de instalación, entre el dispositivo de extracción del carril y la pared de la cámara de cocción, es necesario, por un lado, en la zona central y trasera para el componente del aparato de cocción en forma de rejilla lateral y, por lo tanto, es ideal en la zona delantera por razones de espacio. Además, esta zona es especialmente accesible para el usuario. Cuando el elemento de control y el extremo delantero del segundo carril se encuentran en un plano vertical común, se consigue una disposición especialmente atractiva desde el punto de vista visual y funcional. Preferably, the control element is arranged on a side of the first rail facing a wall of the cooking chamber. A particularly accessible position of the control element is created if the control element is arranged on the side wall of the first rail, in the front section of the first rail facing the user. This installation space, between the rail extraction device and the wall of the cooking chamber, is necessary, on the one hand, in the central and rear area for the component of the cooking appliance in the form of a side rack and, therefore, Therefore, it is ideal in the front area for space reasons. Furthermore, this area is especially accessible to the user. When the control element and the front end of the second rail are located in a common vertical plane, a particularly attractive arrangement is achieved from a visual and functional point of view.

De acuerdo con la invención, el elemento operativo está dispuesto en el primer carril, en particular en una cara extrema del primer carril orientada hacia el usuario. El elemento operativo está formado por un componente separado o por un componente necesario para el primer carril. According to the invention, the operating element is arranged on the first rail, in particular on an end face of the first rail facing the user. The operating element is formed by a separate component or by a component required for the first rail.

Preferiblemente, el dispositivo de fijación presenta un elemento en forma de pinza, con una sección del elemento en forma de pinza que forma el elemento operativo. El primer carril tiene un dispositivo de fijación para fijar el dispositivo de extracción del carril al componente del aparato de cocción. Este dispositivo de sujeción se fija a una varilla vertical del componente del aparato de cocción mediante un elemento similar a una abrazadera en la sección frontal del primer carril orientada hacia el usuario. El diseño es especialmente sencillo si el elemento de control está formado por una sección adicional del elemento en forma de pinza. Preferably, the fixing device has a clamp-shaped element, with a section of the clamp-shaped element forming the operating element. The first rail has a fixing device for fixing the rail extraction device to the cooking appliance component. This clamping device is attached to a vertical rod of the cooking appliance component by a clamp-like element on the front section of the first rail facing the user. The design is especially simple if the control element is formed by an additional section of the clamp-shaped element.

Preferiblemente, el segundo carril dispone de un elemento de tope diseñado de tal manera que el movimiento relativo del dispositivo de extracción del carril con respecto al componente del aparato de cocción, amortiguado por el elemento de muelle, se limita a una trayectoria de movimiento definida. Esta trayectoria de movimiento es menor que la trayectoria de liberación necesaria para soltar el dispositivo de fijación del componente del aparato de cocción. Por lo tanto, el elemento de tope también forma un dispositivo de bloqueo de desbloqueo. Incluso si el dispositivo de extracción por carril se desplaza en la dirección del movimiento relativo al componente del aparato de cocción cuando está montado en él, esto solo puede tener lugar hasta que el segundo carril con su elemento de tope haga tope contra el componente del aparato de cocción. Dado que la colocación y el dimensionamiento del elemento de tope se seleccionan en particular de tal manera que el elemento de tope choque contra el componente del aparato de cocción antes de que todo el dispositivo de extracción por carril se desprenda de manera indeseable del componente del aparato de cocción, también se evita de esta manera el desprendimiento indeseable del componente del aparato de cocción en este escenario de movimiento del dispositivo de extracción por carril. Preferiblemente, el elemento de tope está dispuesto para sobresalir hacia arriba en el segundo carril. Dado que aquí se consigue una interacción mecánica especialmente ventajosa con respecto al tope en el componente del aparato de cocción y, por otro lado, no se obstaculiza la carga del segundo carril con el soporte de alimentos, esta disposición posicional y extensión es ventajosa. Preferably, the second rail has a stop element designed in such a way that the relative movement of the rail extraction device with respect to the cooking appliance component, cushioned by the spring element, is limited to a defined movement path. This movement path is less than the release path necessary to release the fixing device from the cooking appliance component. Therefore, the stop element also forms an unlocking locking device. Even if the rail extraction device moves in the direction of movement relative to the cooking appliance component when mounted on it, this can only take place until the second rail with its stop element abuts against the appliance component. cooking. Since the placement and dimensioning of the stop element are selected in particular in such a way that the stop element collides with the component of the cooking appliance before the entire rail extraction device is undesirably detached from the component of the appliance cooking, this also prevents undesirable detachment of the component from the cooking appliance in this scenario of movement of the rail extraction device. Preferably, the stop element is arranged to project upwardly into the second rail. Since here a particularly advantageous mechanical interaction with the stop on the cooking appliance component is achieved and, on the other hand, the loading of the second rail with the food support is not hindered, this positional arrangement and extension is advantageous.

Preferiblemente, el componente del aparato de cocción presenta una rejilla lateral. En particular, se entiende por rejilla lateral una estructura compuesta por varillas metálicas dispuestas esencialmente en horizontal y vertical y fijadas entre sí mediante un proceso de soldadura. Preferably, the cooking appliance component has a side rack. In particular, a lateral grille is understood to be a structure composed of metal rods arranged essentially horizontally and vertically and fixed together by a welding process.

Son posibles componentes alternativos del aparato de cocción, como bastidores o paredes de montaje. Alternative components of the cooking appliance, such as mounting racks or walls, are possible.

Además, la invención también se refiere a un aparato de cocción con una disposición según la invención. En particular, el aparato de cocción comprende un espacio de alojamiento en forma de una cámara de cocción en la que se pueden preparar alimentos. Esta cámara de cocción está delimitada en particular por paredes de una mufla, que también presenta paredes laterales verticales. Los componentes del aparato de cocción y los dispositivos de extracción de los carriles están dispuestos preferiblemente en las paredes laterales verticales opuestas, cada una de las cuales está dispuesta por pares a la misma altura, de modo que los soportes de alimentos pueden colocarse en niveles específicos a este respecto. Furthermore, the invention also relates to a cooking appliance with an arrangement according to the invention. In particular, the cooking apparatus comprises a housing space in the form of a cooking chamber in which food can be prepared. This firing chamber is delimited in particular by walls of a muffle, which also has vertical side walls. The components of the cooking apparatus and the rail extraction devices are preferably arranged on the opposite vertical side walls, each of which is arranged in pairs at the same height, so that the food holders can be placed at specific levels. in this regard.

Otras características de la invención se muestran en las figuras y en la descripción de las Figuras. Other features of the invention are shown in the figures and in the description of the Figures.

En ellas: In them:

Fig. 1 muestra una vista en perspectiva de una realización de un aparato de cocción según la invención con una realización de una disposición según la invención; Fig. 1 shows a perspective view of an embodiment of a cooking apparatus according to the invention with an embodiment of an arrangement according to the invention;

Fig. 2 muestra una vista en perspectiva de una primera realización de un dispositivo de extracción por carril de una disposición; Fig. 2 shows a perspective view of a first embodiment of a rail extraction device of an arrangement;

Fig. 3 muestra una vista en perspectiva detallada del dispositivo de extracción por carril; y Fig. 3 shows a detailed perspective view of the rail extraction device; and

Fig. 4 muestra una vista en perspectiva de un ejemplo de realización de un elemento similar a una abrazadera con elemento operativo. Fig. 4 shows a perspective view of an example embodiment of a clamp-like element with an operating element.

En las Figuras, los elementos idénticos o funcionalmente idénticos están marcados con los mismos signos de referencia. In the Figures, identical or functionally identical elements are marked with the same reference signs.

En la Fig. 1, se muestra una vista en perspectiva de un aparato 1 de cocción, que puede diseñarse como un horno, por ejemplo. El aparato 1 de cocción comprende una cámara 2 de cocción, delimitada por las paredes de una mufla 3. La mufla 3 comprende dos paredes 4 y 5 verticales opuestas. En la parte delantera, la mufla 3 presenta una abertura de carga a través de la cual pueden introducirse alimentos y/o recipientes de preparación en la cámara 2 de cocción. La abertura de carga puede cerrarse mediante una puerta no representada. In Fig. 1, a perspective view of a cooking appliance 1 is shown, which may be designed as an oven, for example. The cooking apparatus 1 comprises a cooking chamber 2, delimited by the walls of a muffle 3. The muffle 3 comprises two opposite vertical walls 4 and 5. At the front, the muffle 3 has a loading opening through which food and/or preparation containers can be introduced into the cooking chamber 2. The loading opening can be closed by a door not shown.

El aparato 1 de cocción también comprende zonas 6, 7, 8 y 9 de cocción en posición y número solo a modo de ejemplo, pero no tiene por qué tenerlas. Además, el aparato 1 de cocción también comprende un dispositivo 10 de control con una unidad 11 de visualización y elementos 12 y 13 de control, que se muestra solo a modo de ejemplo en cuanto a posición y configuración. The cooking appliance 1 also includes cooking zones 6, 7, 8 and 9 in position and number only by way of example, but does not have to have them. Furthermore, the cooking appliance 1 also comprises a control device 10 with a display unit 11 and control elements 12 and 13, which is shown only by way of example in terms of position and configuration.

Tal como se muestra en la ilustración de la Fig. 1, en las paredes 4 y 5 opuestas, se coloca un dispositivo o disposición 14 o 15. La disposición 14, que es idéntica a la disposición 15, se explica a continuación como representativa de las dos disposiciones 14 y 15. La disposición 14 comprende un componente 16 de aparato de cocción, que también es una unidad adaptadora. El componente 16 del aparato de cocción puede fijarse a la pared 4 en forma no destructiva y desmontable. Sin embargo, también se puede proporcionar un diseño integral. En el ejemplo de realización, el componente 16 del aparato de cocción está diseñado como un bastidor de soporte y configurado como una rejilla de suspensión. El componente 16 del aparato de cocción está diseñado para alojar un dispositivo 17 de extracción por carril. La disposición 14 está prevista para alojar un soporte de productos de cocción no representado, como una rejilla o una bandeja de horno o una bandeja de grasa, de modo que este soporte de productos de cocción pueda colocarse en el dispositivo 17 de extracción por carril. As shown in the illustration of Fig. 1, on the opposite walls 4 and 5, a device or arrangement 14 or 15 is placed. The arrangement 14, which is identical to the arrangement 15, is explained below as representative of the two arrangements 14 and 15. Arrangement 14 comprises a cooking appliance component 16, which is also an adapter unit. The component 16 of the cooking apparatus can be fixed to the wall 4 in a non-destructive and removable manner. However, a comprehensive design can also be provided. In the exemplary embodiment, the cooking appliance component 16 is designed as a support frame and configured as a suspension rack. The component 16 of the cooking apparatus is designed to house a rail extraction device 17. The arrangement 14 is intended to accommodate a cooking product support not shown, such as a rack or a baking tray or a grease tray, so that this cooking product support can be placed on the rail extraction device 17.

Como puede verse también en la ilustración de la Fig. 1, el componente 16 del aparato de cocción comprende una varilla 18 de soporte vertical delantera vista en la dirección de profundidad del aparato 1 de cocción y una varilla 19 de soporte vertical trasera dispuesta paralelamente a la misma y a cierta distancia. En el ejemplo de realización, el bastidor de soporte o el componente 16 del aparato de cocción está construido enteramente de varillas. Las varillas de guía están conectadas a estas varillas 18 y 19 de soporte verticales antes mencionadas. Las varillas de guía, de las que las varillas 20a y 20b de guía están marcadas a modo de ejemplo, forman cada una por pares un plano de inserción en el que puede insertarse el soporte de alimentos. Estas varillas 20a y 20b de guía también están dispuestas en paralelo y a una distancia entre sí. Una configuración correspondiente está prevista para la disposición 15 opuesta. As can also be seen in the illustration of Fig. 1, the component 16 of the cooking apparatus comprises a front vertical support rod 18 seen in the depth direction of the cooking apparatus 1 and a rear vertical support rod 19 arranged parallel to the same and at a certain distance. In the exemplary embodiment, the supporting frame or component 16 of the cooking apparatus is constructed entirely of rods. The guide rods are connected to these aforementioned vertical support rods 18 and 19. The guide rods, of which the guide rods 20a and 20b are marked by way of example, each in pairs form an insertion plane into which the food holder can be inserted. These guide rods 20a and 20b are also arranged in parallel and at a distance from each other. A corresponding configuration is provided for the opposite arrangement 15.

La disposición 14 comprende un dispositivo 17 de extracción por carril, como se muestra a modo de ejemplo en la Fig. 2. En la perspectiva mostrada en la Fig. 2, está previsto que el dispositivo 17 de extracción por carril, que es un dispositivo de extracción telescópico, presente un primer carril 21 que está diseñado para fijar todo el dispositivo 17 de extracción por carril al componente 16 del aparato de cocción. A tal fin, este primer carril 21, que también puede ser un carril fijo, comprende el dispositivo 22 de fijación, que presenta elementos 23 en forma de abrazadera. Estos elementos 23 de sujeción abrazan las varillas 18 y 19 de soporte en estado montado. The arrangement 14 comprises a rail extraction device 17, as shown by way of example in Fig. 2. In the perspective shown in Fig. 2, it is provided that the rail extraction device 17, which is a device telescopic extraction device, has a first rail 21 that is designed to fix the entire rail extraction device 17 to the component 16 of the cooking appliance. To this end, this first rail 21, which can also be a fixed rail, comprises the fixing device 22, which has elements 23 in the form of a clamp. These fastening elements 23 embrace the support rods 18 and 19 in the assembled state.

El dispositivo 17 de extracción por carril comprende, además, un segundo carril 24, que está dispuesto en forma móvil sobre el primer carril 21. El segundo carril 24 también se puede denominar carril de rodadura y, cuando está instalado en la cámara 2 de cocción, se puede mover en la dirección del eje longitudinal del dispositivo 17 de extracción por carril y, por lo tanto, también en la dirección de profundidad del aparato 1 de cocción. The rail extraction device 17 further comprises a second rail 24, which is movably arranged on the first rail 21. The second rail 24 can also be called a running rail and, when installed in the cooking chamber 2 , can be moved in the direction of the longitudinal axis of the rail extraction device 17 and therefore also in the depth direction of the cooking appliance 1.

El dispositivo 22 de fijación mencionado comprende un elemento 25 de resorte en el clip de fijación trasero o en el elemento 23 de sujeción trasero, en particular en la parte interior. En el estado montado del dispositivo 17 de extracción por carril, este elemento 25 de resorte entra en contacto con este componente 16 del aparato de cocción, en particular con una varilla 20b de guía inferior. The aforementioned fixing device 22 comprises a spring element 25 in the rear fixing clip or in the rear clamping element 23, in particular in the inner part. In the mounted state of the rail extraction device 17, this spring element 25 comes into contact with this component 16 of the cooking apparatus, in particular with a lower guide rod 20b.

Partiendo de una posición de fijación básica, todo el dispositivo 17 de extracción por carril se puede desplazar entonces hacia atrás con respecto al componente 16 del aparato de cocción en un movimiento lineal rectilíneo en la dirección de profundidad del aparato 1 de cocción cuando está montado sobre el componente 16 del aparato de cocción. De este modo, se produce un movimiento relativo en esta dirección de movimiento relativo. Sin embargo, este movimiento relativo, que es amortiguado por el elemento 25 de resorte, solo es posible a lo largo de una trayectoria de movimiento específicamente definida, medida en la dirección de profundidad del aparato de cocción y, por lo tanto, en la dirección de inserción del segundo carril 24. Esta trayectoria de movimiento está limitada. Esta trayectoria de movimiento es menor que la trayectoria de liberación necesaria para soltar el dispositivo 22 de fijación del componente del aparato de cocción. Esto significa que todo el dispositivo de prolongación de carril 17 solo se puede desplazar hacia atrás en dirección horizontal y, por lo tanto, en dirección de profundidad del aparato 1 de cocción, siempre que los elementos 23 de sujeción no se puedan separar o desacoplar de las varillas 18 y 19 de soporte debido a su forma de pinza. Esta trayectoria de movimiento está limitada por la disposición y dimensiones del elemento de tope 28. Starting from a basic fixing position, the entire rail extraction device 17 can then be moved rearwards with respect to the cooking appliance component 16 in a rectilinear linear movement in the depth direction of the cooking appliance 1 when mounted on component 16 of the cooking apparatus. Thus, relative motion occurs in this direction of relative motion. However, this relative movement, which is damped by the spring element 25, is only possible along a specifically defined movement path, measured in the depth direction of the cooking apparatus and therefore in the direction insertion of the second rail 24. This movement path is limited. This movement path is less than the release path necessary to release the fixing device 22 from the cooking appliance component. This means that the entire rail extension device 17 can only be moved rearwards in the horizontal direction and therefore in the depth direction of the cooking appliance 1, provided that the holding elements 23 cannot be separated or disengaged from the support rods 18 and 19 due to their clamp shape. This movement path is limited by the arrangement and dimensions of the stop element 28.

Esta construcción hace posible que incluso cuando se empuja con relativa fuerza el segundo carril 24 hacia dentro, sea posible un movimiento relativo amortiguado de todo el dispositivo 17 de extracción por carril con respecto al componente 16 del aparato de cocción, que entonces va más allá de la posición básica y, de este modo, se puede realizar cierto movimiento de igualación en forma amortiguada, de manera que se evita un impacto indeseablemente fuerte y una parada brusca en la posición básica. Sin embargo, si se lleva a cabo una inserción tan fuerte del segundo carril 24, en la que este recorrido de movimiento máximo, que entonces se amortigua, no es suficiente, se produce una parada brusca de este movimiento relativo amortiguado para evitar una liberación no deseada de todo el dispositivo 17 de extracción por carril del componente 16 del aparato de cocción, en el sentido de que este elemento 26 de tope golpea la varilla 20b de guía. This construction makes it possible that even when the second rail 24 is pushed in with relative force, a damped relative movement of the entire rail extraction device 17 with respect to the component 16 of the cooking apparatus is possible, which then goes beyond the basic position and, in this way, a certain equalizing movement can be carried out in a cushioned manner, so that an undesirably strong impact and a sudden stop in the basic position are avoided. However, if such a strong insertion of the second rail 24 is carried out, in which this maximum movement path, which is then damped, is not sufficient, a sudden stop of this damped relative movement occurs to prevent an uncontrolled release. desired of the entire rail extraction device 17 of the component 16 of the cooking appliance, in the sense that this stop element 26 hits the guide rod 20b.

La Figura 3 muestra, en una vista en perspectiva, el extremo frontal de un dispositivo 17 de extracción por carril orientado hacia el usuario. El dispositivo 17 de extracción por carril presenta un primer carril 21 y un segundo carril 24. Para limitar la trayectoria de movimiento descrita con anterioridad, el segundo carril 24 presenta el elemento 26 de tope. El elemento 23 de sujeción está fijado al lado del primer carril 21 que da a la pared 4 de la cámara 2 de cocción. En el extremo delantero del segundo carril, está fijada una tapa 27 que cubre tanto la cara extrema del segundo carril 24 como la cara extrema del primer carril 21 en este ejemplo de realización del dispositivo 17 de extracción por carril. El elemento 28 de accionamiento está dispuesto en el lado del primer carril 21 orientado hacia la pared 4 de la cámara 2 de cocción. El elemento 28 de accionamiento presenta una superficie 29 de accionamiento. Para identificar claramente la superficie 29 de accionamiento, esta dispone de una marca 30 de accionamiento. El elemento 28 de accionamiento representado en el ejemplo de realización está formado en una sola pieza a partir del elemento 23 de sujeción y está unido al primer carril 21 mediante soldaduras por puntos. Figure 3 shows, in a perspective view, the front end of a rail extraction device 17 facing the user. The rail extraction device 17 has a first rail 21 and a second rail 24. To limit the movement path described above, the second rail 24 has the stop element 26. The fastening element 23 is fixed to the side of the first rail 21 facing the wall 4 of the cooking chamber 2. At the front end of the second rail, a cover 27 is fixed that covers both the end face of the second rail 24 and the end face of the first rail 21 in this example of embodiment of the rail extraction device 17. The drive element 28 is arranged on the side of the first rail 21 facing the wall 4 of the cooking chamber 2. The drive element 28 has a drive surface 29. To clearly identify the drive surface 29, it has a drive mark 30. The drive element 28 shown in the exemplary embodiment is formed in one piece from the clamping element 23 and is joined to the first rail 21 by spot welding.

Si el usuario presiona contra la superficie 29 de accionamiento para liberar el dispositivo 17 de extracción por carril, la fuerza introducida se transmite al primer carril 21 y al elemento 23 de sujeción del dispositivo 22 de fijación y actúa contra la fuerza de resorte del elemento 20 de resorte. Esto hace que el dispositivo 17 de extracción por carril se mueva de la posición inicial a la posición de extracción, en la que el elemento 23 de sujeción libera el dispositivo 17 de extracción por carril y el usuario puede liberarlo del componente 16 del aparato de cocción. If the user presses against the drive surface 29 to release the rail removal device 17, the introduced force is transmitted to the first rail 21 and the clamping element 23 of the fixing device 22 and acts against the spring force of the element 20. spring. This causes the rail extraction device 17 to move from the initial position to the extraction position, in which the clamping element 23 releases the rail extraction device 17 and the user can release it from the component 16 of the cooking appliance. .

Si, por el contrario, el usuario presiona contra la tapa 27 u otro componente del segundo carril 24, la fuerza se transmite también al primer carril 21 en estado retraído y se produce un movimiento relativo que, sin embargo, está limitado en un primer momento por el elemento 26 de tope sin que se libere el dispositivo 17 de extracción por carril. If, on the other hand, the user presses against the cover 27 or another component of the second rail 24, the force is also transmitted to the first rail 21 in the retracted state and a relative movement is produced, which, however, is initially limited. by the stop element 26 without releasing the rail extraction device 17.

La Figura 4 muestra una vista en perspectiva del elemento 23 de sujeción del dispositivo 22 de fijación. El elemento 28 de accionamiento, con su superficie 29 de accionamiento, está conectado a una sección del elemento 23 de sujeción. Para identificar la superficie 29 de accionamiento, se ha grabado una marca 30 de accionamiento en dicha superficie 29 de accionamiento. Para indicar claramente al usuario el accionamiento y la dirección de la fuerza, se ha elegido la palabra “PUSH” como marca 30 de accionamiento. Figure 4 shows a perspective view of the fastening element 23 of the fixing device 22. The drive element 28, with its drive surface 29, is connected to a section of the clamping element 23. To identify the drive surface 29, a drive mark 30 has been engraved on said drive surface 29. To clearly indicate to the user the actuation and direction of the force, the word “PUSH” has been chosen as the actuation mark 30.

Lista de símbolos de referencia List of reference symbols

1 Aparato de cocción 1 Cooking appliance

2 Cámara de cocción 2 Cooking chamber

3 Mufla 3 Muffle

4 Pared 4 Wall

5 Pared 5 Wall

6, 7, 8, 9 Zonas de cocción 6, 7, 8, 9 Cooking zones

10 Unidad de control 10 Control unit

11 Unidad de visualización 11 Display unit

12, 13 Elementos de control 12, 13 Control elements

14, 15 Disposición 14, 15 Disposition

16 Componente del aparato de cocción 16 Component of the cooking appliance

17 Dispositivo de extracción por carril 17 Rail extraction device

18, 19 Varillas de soporte 18, 19 Support rods

Varillas de guía guide rods

21 Primer carril 21 First lane

22 Dispositivo de fijación 22 Fixing device

23 Elemento de sujeción 23 Fastening element

24 Segundo carril 24 Second lane

25 Elemento de resorte 25 Spring element

26 Elemento de tope 26 Stop element

27 Tapa 27 Cover

28 Elemento de control 28 Control element

29 Superficie de accionamiento 29 Drive surface

30 Marca de accionamiento 30 Drive mark

Claims

1. Arrangement (14, 15) with a cooking appliance component (16) and a rail extraction device (17) for a food support, with a first rail (21) having a fixing device (22). to fix the rail extraction device (17) to the component of the cooking appliance (16), and with a second rail (24) that is designed to receive the food support, where the rails (21, 24) are movable each other, and the fixing device (22) has an elastic element (25) that forms an elastic stop for the first rail (21) in the component (16) of the cooking apparatus and by means of the spring element (25) secures a damped relative movement of the rail extraction device (17) to the component (16) of the cooking apparatus in the direction of the relative movement of the two rails (21, 24) with respect to each other in the state fixed to the component (16 ) of the cooking appliance, wherein the relative movement is limited between a basic position and an extraction position, wherein a control element (28) for releasing the fixing device (22) of the component (16) of the cooking appliance It is arranged on the first rail (21), characterized in that the control element (28) has a drive surface (29) and where a drive mark (30) is arranged on the drive surface (29).

2. Arrangement (14, 15) according to claim 1, characterized in that the drive mark (30) is a sequence and/or mixture of letters, numbers, symbols or logos, in particular an inscription.

3. Arrangement (14, 15) according to any of the preceding claims, characterized in that the control element (28) is arranged on one side of the first rail (21) facing a wall (4, 5) of the chamber (2). ) cooking.

4. Arrangement (14, 15) according to any of claims 1 to 2, characterized in that the control element (28) is arranged on a front face of the first rail (21) facing the user.

5. Arrangement (14, 15) according to any of the preceding claims, characterized in that the fixing device (22) has a fastening element (23) for fixing the rail extraction device (17) to the component (16) of the cooking apparatus, wherein a section of the holding element (23) forms the control element (28).

6. Arrangement (14, 15) according to any of the preceding claims, characterized in that the second rail (24) has a stop element (26) that is designed in such a way that the damped relative movement of the expansion device (17) per rail with respect to the component (16) of the cooking apparatus is limited to a movement path that is less than a release path required to release the securing device (22) from the component (16) of the cooking apparatus.

7. Arrangement (14, 15) according to any of the preceding claims, characterized in that the component (16) of the cooking apparatus is a side rack.

8. Cooking apparatus (1), in particular cooking oven, with a cooking chamber (2) delimited by walls (4, 5) of the cooking chamber, characterized in that at least one arrangement (14, 15) according to Any of the preceding claims is arranged on the walls (4, 5) of the cooking chamber.