ES2883719T3 - Unidad de control para aparatos debajo del fregadero - Google Patents

Abstract

Una unidad (100) de control para controlar una pluralidad de aparatos (801) debajo del fregadero que comprende un triturador (106, 108) de desperdicios de comida y una pluralidad de dispositivos (126, 128, 132) dispensadores de agua, comprendiendo la unidad de control: una pluralidad de salidas (804) de potencia controladas en las que la unidad de control enciende y apaga la potencia, las salidas de potencia controladas se acoplan a los aparatos debajo del fregadero; y la unidad de control configurada con lógica de control para que limite las salidas de potencia controladas en las que la unidad de control enciende la potencia de modo que la potencia extraída de las salidas de potencia controladas no exceda una potencia de entrada nominal máxima de la unidad de control; en la que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye al menos una salida de potencia del triturador de desperdicios de comida dispuesta para acoplarse a uno de los aparatos debajo del fregadero que es un triturador (106, 108) de desperdicios de comida, en la que la unidad de control está configurada con una lógica de control que responde a una entrada de usuario que potencia en la salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos debe encenderse para encender la potencia en esa salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos y antes de hacerlo, apagar la potencia en las otras salidas de potencia controladas; en el que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una pluralidad de salidas (816) de potencia del dispositivo dispensador de agua dispuestas para acoplarse a los aparatos de debajo del fregadero que son dispositivos (126, 128, 132) dispensadores de agua, la unidad de control configurada con lógica de control para apagar en todas las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua cuando la unidad de control debe encender la salida de potencia del triturador de desperdicios de comida antes de encender la salida de potencia del triturador de desperdicios de comida y también configurada con lógica de control que responde a las señales de monitorización de temperatura del agua recibidas en entradas (802) de la unidad de control que son indicativas de la temperatura del agua en cada dispositivo dispensador de agua acopladas a una de las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para encender y apagar la potencia en las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para mantener la temperatura del agua en cada dispositivo dispensador de agua a la temperatura deseada y cuando la unidad de control debe encender en uno de los dispositivos dispensadores de agua salidas primero asegurándose de que la potencia esté apagada en las salidas de potencia del otro dispositivo dispensador de agua según sea necesario para mantener la potencia extraída de las salidas de potencia controladas por debajo de la entrada de potencia nominal máxima cuando la potencia en la salida de potencia del dispositivo dispensador de agua cuya potencia se debe encender está encendida.

Description

DESCRIPCIÓN

Unidad de control para aparatos debajo del fregadero

Referencia cruzada a solicitudes relacionadas

Esta solicitud reivindica el beneficio de la Solicitud Provisional de Estados Unidos No. 62/152.090 presentada el 24 de abril de 2015.

Campo

La presente divulgación se refiere a una unidad de control debajo del fregadero para controlar un triturador de desperdicios de comida y dispositivos dispensadores de agua instalados en el fregadero o en sus proximidades.

Antecedentes

Esta sección proporciona información de antecedentes relacionada con la presente divulgación que no es necesariamente una técnica anterior.

A medida que crece el deseo de proporcionar comodidades en las cocinas, aumentan las demandas de productos eléctricos y/o electrónicos que se instalan debajo del fregadero de la cocina. A menudo, solo hay un circuito eléctrico debajo del fregadero y las demandas eléctricas de dispositivos como un enfriador de agua, un dispensador de agua caliente y un triturador de desechos de alimentos pueden superar la capacidad del circuito eléctrico. Esto puede resultar en la limitación de la cantidad de dispositivos eléctricos/electrónicos que se instalan debajo del fregadero o la instalación (si es posible) de circuitos eléctricos adicionales debajo del fregadero, lo que requiere que se coloquen líneas eléctricas adicionales debajo del fregadero.

Un dispositivo como el módulo de interruptor de aire SinkTop Switch™ disponible en la división InSinkErator (Racine, WI) de Emerson Electric Co. tiene un solo circuito eléctrico con dos salidas y permite un triturador de desperdicios de comida y otro dispositivo como un enfriador o dispensador de agua caliente para ser alimentado por el circuito eléctrico único. Cuando se usa con un triturador de desperdicios de alimentos y un dispensador de agua caliente o enfriador de agua, el triturador de desperdicios de alimentos se conecta a una de las salidas y el otro dispositivo (dispensador de agua caliente o enfriador de agua) se conecta al otro dispositivo. El módulo de interruptor de aire tiene un micro interruptor activado por aire que cambia la potencia de una de las salidas a la otra salida cada vez que se presiona un activador del micro interruptor. Por lo general, el dispensador de agua caliente o el enfriador de agua se enciende y el usuario presiona el activador para encender el triturador de desperdicios de alimentos, que apaga el dispensador de agua caliente o el enfriador de agua, y luego lo presiona nuevamente para apagarlo. el triturador de desperdicios de comida que vuelve a encender el dispensador de agua caliente o el enfriador de agua. Tal módulo de interruptor de aire tiene las limitaciones de que solo se puede agregar un dispositivo además del triturador de desperdicios de comida y no es inteligente.

En un sistema de distribución de agua caliente típica, la válvula que controla el flujo de agua tiende a estar ubicada en un grifo del sistema de distribución de agua caliente. Como tal, los diseñadores deben encontrar válvulas existentes e incorporarlas en el diseño del grifo o diseñar una nueva válvula. Esto encarece el grifo y limita la flexibilidad de diseño del grifo. Esto da como resultado un aumento de los costes de mantenimiento de inventario, ya que deben almacenarse grifos con múltiples acabados y diseños. También da como resultado un mayor tiempo de comercialización con nuevos diseños de grifos debido a una mayor complejidad de diseño y aprobación. Ubicar la válvula lejos del grifo requiere que la válvula sea controlada eléctrica o electrónicamente, como una válvula solenoide, y un controlador eléctrico o electrónico agregado al sistema, lo que resulta en un mayor coste del sistema.

Los sistemas dispensadores de agua de menor coste tienen típicamente termostatos electromecánicos simples para controlar la temperatura del agua. Como tal, estos sistemas no son programables y tienen una temperatura de agua constante y fija. Esto puede resultar en un desperdicio de potencia debido a que el agua se calienta o enfría cuando no hay demanda, como tarde en la noche o temprano en la mañana. Además, el control estricto de la temperatura es difícil con estos tipos de termostatos simples, por lo que la temperatura del agua no siempre se puede mantener a la temperatura óptima.

Ha habido varios trituradores de desperdicios de alimentos de la técnica anterior que tienen un controlador que está configurado para controlar el triturador de desperdicios de alimentos de formas que mejoran su rendimiento. El controlador puede, por ejemplo, controlar la velocidad del motor del triturador de desperdicios de comida y el flujo de agua, como para ajustar la velocidad del motor y el flujo de agua para optimizar la molienda y controlar el agua. Sin embargo, la mayoría de los trituradores de desperdicios de alimentos funcionan con un interruptor de pared o de aire que no incluye ningún tipo de controlador que se pueda usar para controlar la velocidad del motor, como para mejorar el rendimiento de la molienda, el flujo de agua, diagnosticar problemas, comunicar esos problemas a un usuario y similares. Agregar un controlador separado a un triturador de desperdicios de alimentos únicamente para agregar este tipo de funcionalidad aumenta el coste del triturador de desperdicios de alimentos más allá de lo que muchos consumidores están normalmente dispuestos a pagar, lo que típicamente ha sido la experiencia con los trituradores de desperdicios de alimentos inteligentes que han estado en el mercado. Lo mismo puede decirse de los sistemas dispensadores de agua. Si bien sería deseable tener un controlador que, por ejemplo, detecte y comunique la temperatura del agua, la vida útil del filtro o la detección de fugas, como a un usuario, muchos consumidores no están dispuestos a pagar el coste incrementado por dicho controlador.

Cuando se agrega un nuevo dispositivo eléctrico o electrónico debajo del fregadero, este dispositivo generalmente debe tener sus propios controles, por ejemplo, un termostato para un dispensador de agua caliente o enfriador, un controlador de motor para un triturador (que en muchos casos es simplemente un interruptor de encendido y apagado), etc. Por supuesto, hay un coste asociado con los controles de cada uno de estos dispositivos.

En muchos casos, los usuarios rara vez se colocan debajo del fregadero de la cocina, excepto por los ocasionales artículos de limpieza. Las pequeñas fugas de agua debajo del fregadero pueden pasar desapercibidas y causar daños importantes. Se encuentran disponibles dispositivos simples de detección de fugas y requieren que el usuario interactúe para apagar la fuente de la fuga. Se encuentran disponibles otras detecciones de fugas más complicadas que cerrarán el suministro de agua, pero generalmente controlan el flujo y requieren una fuga catastrófica antes de que funcionen.

El documento EP2639920 (A2) divulga un procedimiento y sistema para reducir la demanda en una red eléctrica a través de la gestión del lado de la demanda que incluye la recepción de prioridades asignadas de un usuario para electrodomésticos inteligentes y para electrodomésticos conectados a enchufes de uno o más enchufes inteligentes del usuario, las prioridades asignadas indicativas de una secuencia preferida por el usuario para desconectar o ajustar la potencia a los aparatos de la red eléctrica.

El documento US2013291959 (A1) divulga una estructura de instalación de un grifo de encimera que incluye una base que tiene una sección de inserción que se extiende a través de un orificio de montaje formado en un mostrador para acoplar una tuerca de bloqueo a asegurar.

El documento EP2218840 (A1) divulga un accesorio con un dispositivo de válvula conectado a conexiones de agua fría y caliente en un extremo y conectado a una salida de agua mixta en otro extremo.

El documento EP2218839 (A1) divulga un accesorio con una disposición de junta con una pieza de conexión de soporte en forma de manguito que define una superficie de apoyo plana circular.

Sumario

La invención está definida por la materia objeto de la reivindicación 1. Las realizaciones ventajosas de la unidad de control reivindicada se detallan adicionalmente en las reivindicaciones dependientes. De acuerdo con un aspecto de la presente divulgación, la unidad de control para controlar una pluralidad de aparatos debajo del fregadero tiene una pluralidad de salidas de potencia controladas en las que la unidad de control enciende y apaga la potencia. Las salidas de potencia controladas se pueden acoplar a los aparatos debajo del fregadero. La unidad de control está configurada con lógica de control de modo que limita las salidas de potencia controladas a las que la unidad de control enciende la potencia para que la corriente extraída de las salidas de potencia controladas no exceda la corriente de entrada nominal máxima de la unidad de control. En un aspecto, la corriente de entrada nominal máxima de la unidad de control es una corriente nominal máxima de una toma de corriente eléctrica que proporciona potencia a la unidad de control.

En un aspecto, al menos una de la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye al menos una salida de potencia del triturador de desperdicios de comida para uno de los aparatos debajo del fregadero que es un triturador de desperdicios de comida. La unidad de control está configurada con una lógica de control que responde a una entrada del usuario de que la potencia en la salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos debe encenderse para encender la potencia en esa salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos y antes de hacerlo apagando la potencia en las otras salidas de potencias controladas.

En un aspecto, la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una pluralidad de salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para aparatos debajo del fregadero que son dispositivos dispensadores de agua. La unidad de control está configurada con lógica de control para apagar todas las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua cuando la unidad de control debe encender la potencia en la salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos antes de encender la potencia en la salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos. La unidad de control también está configurada con una lógica de control que responde a las señales de monitorización recibidas en las entradas de la unidad de control que son indicativas de las condiciones del agua en cada dispositivo dispensador de agua acoplado a una de las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para encender y apagar la potencia en las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para mantener la condición del agua en cada dispositivo dispensador de agua en una condición deseada. Cuando la unidad de control debe encender la potencia en una de las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua, primero se asegura de que la potencia esté apagada en las salidas de potencia del otro dispositivo dispensador de agua según sea necesario para mantener la potencia extraída de las salidas de potencia controladas por debajo de la entrada de potencia nominal máxima cuando se enciende la potencia en la salida de potencia del dispositivo dispensador de agua cuya potencia se va a encender.

En un aspecto, la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una pluralidad de salidas de potencia del triturador de desperdicios de alimentos y la unidad de control está configurada con una lógica de control que responde a una entrada del usuario que selecciona qué salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos se debe encender y se encienda solo en la salida del triturador de desperdicios de alimentos seleccionada por el usuario y apagar la potencia en todas las demás salidas de potencia controladas antes de encender la potencia en la salida de potencia seleccionada del triturador de desperdicios de alimentos.

En un aspecto, las salidas de potencia controladas incluyen al menos una salida de potencia de válvula controlada a la que se puede acoplar uno de los aparatos debajo del fregadero que es una válvula controlada. La unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para acoplar fluidamente a través de la válvula controlada uno de los dispositivos dispensadores de agua seleccionados para dispensar agua a un grifo de agua potable.

En un aspecto, la unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para controlar una temperatura del agua que se está dispensando.

En un aspecto, la unidad de control incluye una entrada que recibe una señal indicativa de un caudal de agua a través de un caudalímetro de agua que fluye hacia los dispositivos dispensadores de agua. La unidad de control está configurada con lógica de control para determinar la cantidad de agua que ha pasado por el caudalímetro.

En un aspecto, la unidad de control se configura con lógica de control para determinar la vida útil restante de un filtro en serie con el caudalímetro en función de la cantidad de agua que ha pasado por el caudalímetro.

En un aspecto, la unidad de control está configurada con lógica de control para comunicar una alerta de usuario a un destino deseado después de que una cantidad predeterminada de agua haya fluido a través del caudalímetro después de que la unidad de control haya controlado la salida de la válvula controlada para dispensar agua a través de la válvula controlada de uno de los dispositivos dispensadores de agua.

En un aspecto, la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una salida de potencia de válvula controlada a la que se puede acoplar uno de los aparatos debajo del fregadero que es una válvula mezcladora electrónica que controla el flujo de agua corriente fría y caliente a un grifo de agua corriente. La unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de potencia de la válvula controlada para controlar el suministro de agua corriente fría y caliente a un grifo de agua corriente. En un aspecto, la unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de potencia de la válvula controlada para controlar la mezcla de agua del grifo fría y caliente para controlar la temperatura del agua del grifo que se dispensa.

En un aspecto, la unidad de control incluye una entrada que recibe una señal de accionador indicativa de una posición de un accionador de un grifo de agua corriente a través del cual se dispensa agua del grifo. La unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para controlar la temperatura del agua del grifo que se dispensa en función de la señal del accionador.

En un aspecto, la unidad de control responde a las entradas de un panel de control y está configurada con lógica de control para establecer la funcionalidad de los aparatos debajo del fregadero. En un aspecto, para cada aparato debajo del fregadero que sea un triturador de desperdicios de comida, la funcionalidad incluye encendido/apagado, riego automático, apagado automático y autolimpieza. En un aspecto, para cada aparato debajo del fregadero que es un dispositivo dispensador de agua, la funcionalidad incluye establecer un perfil de temperatura para ese dispositivo dispensador de agua y controlar la salida de potencia del dispositivo dispensador de agua para ese dispositivo dispensador de agua en función del perfil de temperatura y una señal de temperatura indicativa de temperatura del agua en ese dispositivo dispensador de agua. En un aspecto, para cada aparato debajo del fregadero que sea un filtro, la funcionalidad incluye comunicar a un destino deseado información sobre la vida restante del filtro, restablecer la vida útil del filtro después de que se reemplaza el filtro o un medio filtrante del filtro, y comunicar al destino deseado un pedido de un nuevo filtro o medio filtrante.

En un aspecto, la funcionalidad incluye la resolución de problemas de los aparatos debajo del fregadero en la que la unidad de control responde a las señales recibidas de los aparatos debajo del fregadero en las entradas de la unidad de control y está configurada con lógica de control para determinar si los aparatos debajo del fregadero no están funcionando correctamente. En un aspecto, la resolución de problemas incluye que cualquier unidad de control comunique a un destino deseado que cualquiera de los aparatos debajo del fregadero que es el triturador de desperdicios de comida está atascado o su motor se sobrecalienta y que cualquier aparato debajo del fregadero que es un dispositivo dispensador de agua no está funcionando.

De acuerdo con un aspecto de la presente divulgación, un grifo tiene una base de grifo debajo del fregadero a la que se fija un cabezal del grifo del fregadero. El cabezal del grifo está configurado para colocarse sobre un fregadero y la base del grifo está configurada para colocarse debajo del fregadero. La base del grifo tiene un paso de agua del grifo que se extiende desde una entrada de agua del grifo de la base del grifo hasta una salida de agua del grifo de la base del grifo. La entrada de agua del grifo se acopla de forma fluida a una salida de agua del grifo de una válvula mezcladora que incluye una entrada de agua caliente del grifo y una entrada de agua fría del grifo. El cabezal del grifo incluye un paso de agua del grifo que se acopla con la salida de agua del grifo de la base del grifo. En un aspecto, la base del grifo tiene la válvula mezcladora dispuesta en ella. En un aspecto, la válvula mezcladora está separada de la base del grifo.

En un aspecto, la válvula mezcladora es una válvula mezcladora electrónica que responde a una señal de control para dispensar en base a la señal de control agua caliente del grifo, agua fría del grifo o una mezcla de agua del grifo caliente y fría de la salida de agua del grifo de la válvula mezcladora electrónica. En un aspecto, la válvula mezcladora electrónica también responde a la señal de control para establecer un caudal de agua desde la salida de agua del grifo de la válvula mezcladora electrónica en base a la señal de control.

En un aspecto, el cabezal del grifo tiene un accionador que proporciona la señal de control a la válvula mezcladora electrónica en la que la señal de control es indicativa de una posición del accionador que varía entre una posición caliente y una posición fría y también entre una posición completamente abierta y una posición completamente cerrada.

En un aspecto, el cabezal del grifo tiene una de una pluralidad de diferentes tipos de configuraciones.

En un aspecto, la base del grifo tiene un paso de agua potable que se extiende desde una entrada de agua potable de la base del grifo hasta una salida de agua potable de la base del grifo. El cabezal del grifo tiene un paso de agua potable que se acopla con la salida de agua potable de la base del grifo.

Dibujos

Los dibujos descritos en este documento son solo para fines ilustrativos de realizaciones seleccionadas y no de todas las implementaciones posibles, y no pretenden limitar el alcance de la presente divulgación.

La figura 1 es un esquema simple de una disposición de trituradores de desperdicios de comida y dispositivos dispensadores de agua acoplados a una unidad de control debajo del fregadero de acuerdo con un aspecto de la presente divulgación.

La figura 2 es un esquema simple de las interconexiones de agua de la figura 1;

La figura 3 es una sección transversal de la base del grifo y la cabeza del grifo de un grifo de acuerdo con un aspecto de la presente divulgación. y

La figura 4 es una vista en perspectiva del grifo de la figura 3.

Las figuras 5A y 5B son un diagrama de flujo de una rutina de control simplificada para controlar la potencia a los dispositivos de la disposición de la figura 1 pero con un triturador de desperdicios de comida;

La figura 6 es un diagrama de flujo de una rutina de control simplificada para controlar los dispositivos dispensadores de agua de la disposición de la figura 1;

La figura 7 es un diagrama de flujo de una rutina de monitorización simplificada que usa un caudalímetro para monitorizary señalar fugas, vida del filtro, secuencia de purga y dispensación de un volumen establecido de agua. y

La figura 8 es un diagrama de bloques simple de la unidad de control de la figura 1.

Descripción detallada

A continuación, se describirán con más detalle realizaciones de ejemplo con referencia a los dibujos adjuntos. Los números de referencia correspondientes indican las partes correspondientes en las diversas vistas de los dibujos. La descripción y los ejemplos específicos están destinados únicamente a fines ilustrativos y no pretenden limitar el alcance de la presente divulgación.

De acuerdo con un aspecto de la presente divulgación, una unidad de control está ubicada debajo de un fregadero de cocina y está acoplada a un circuito eléctrico que proporciona potencia a la unidad de control. En un aspecto, la unidad de control incluye un controlador y entradas y salidas en donde el controlador controla las salidas en base a las señales recibidas en las entradas. En un aspecto, la unidad de control controla la sincronización de la demanda de potencia de cada dispositivo acoplado a la unidad de control para que todos puedan funcionar desde este único circuito eléctrico. La unidad de control también admite sensores y otros accesorios como caudalímetros, grifos electrónicos, detectores de fugas, válvulas de cierre y comunicación de estado, ya sea por cable o inalámbrica, lo que permite que estos sensores y otros accesorios se agreguen con un coste adicional mínimo más allá del coste de los sensores y otros accesorios. Luego, la unidad de control utiliza estos sensores y otros accesorios para proporcionar al usuario control y conocimiento de lo que está sucediendo debajo del fregadero, así como de los dispositivos controlados por la unidad de control.

En un aspecto, una válvula controlada para un sistema de distribución de agua está separada del grifo del sistema de distribución de agua y está controlada por la unidad de control en respuesta a la activación de un miembro de accionamiento. En un aspecto, el miembro de accionamiento es una manija del grifo. En un aspecto, el miembro de accionamiento es un botón pulsador o una perilla que es parte del grifo o está ubicado en las proximidades del grifo. En un aspecto, el sistema dispensador de agua incluye uno o más tipos diferentes de dispositivos dispensadores de agua, tales como agua caliente, agua carbonatada y agua enfriada. En un aspecto, la válvula controlada está configurada para acomodar los dispositivos para todas las tecnologías de dispensación de agua que se utilizan.

En un aspecto, una base de grifo común está dispuesta en la parte inferior de un fregadero. La base de grifo común está configurada para acomodar una pluralidad de cabezales de grifo que tienen diferentes estilos de grifo. En un aspecto, la base del grifo común incluye la válvula remota. En un aspecto, la válvula remota está separada de la base del grifo común y en comunicación fluida con la base del grifo común. En un aspecto, el grifo se comunica a través de un cable con la unidad de control y en un aspecto, el grifo se comunica de forma inalámbrica con la unidad de control.

En un aspecto, la unidad de control incluye un termostato electrónico para cada dispositivo dispensador de agua controlado por la unidad de control.

En un aspecto, un caudalímetro está dispuesto en una línea a un grifo y está acoplado a la unidad de control. Una válvula controlada también está acoplada en la línea al grifo y acoplada a la unidad de control. En un aspecto, la unidad de control controla la válvula controlada basándose en la entrada del caudalímetro para dispensar cantidades precisas de agua del grifo. En un aspecto, la unidad de control controla la válvula controlada en base a la entrada del caudalímetro para purgar la línea a la línea del grifo y luego le comunica al usuario cuándo comenzar a recolectar el agua que se descarga del grifo, como colocando una taza debajo del grifo.

La figura 1 es un diagrama simplificado que muestra una unidad 100 de control debajo del fregadero de acuerdo con un aspecto de la presente divulgación acoplada a diversos aparatos debajo del fregadero que están controlados por la unidad 100 de control debajo del fregadero y a diversos sensores y otros dispositivos de entrada que proporcionan entradas a la unidad 100 de control que la unidad 100 de control utiliza para controlar los diversos dispositivos. La figura 8 es un diagrama de bloques simplificado de la unidad 100 de control que también la muestra acoplada a los diversos aparatos 801 de debajo del fregadero ya sensores y otros dispositivos de entrada. Los aparatos 801 debajo del fregadero pueden incluir trituradores de desperdicios de comida, dispositivos dispensadores de agua de un sistema dispensador de agua y dispositivos asociados tales como válvulas controladas y válvulas mezcladoras electrónicas. Debe entenderse que el término “aparatos debajo del fregadero” se utiliza ya que tales dispositivos se montan típicamente debajo de un fregadero, como en un armario debajo de un fregadero alojado en la parte superior del armario. Sin embargo, no es necesario montar un aparato debajo del fregadero debajo del fregadero y, por ejemplo, podría montarse un dispositivo dispensador de agua en la parte superior del armario junto al fregadero.

En el ejemplo que se muestra en la figura 1, la unidad 100 de control está acoplada a una fuente de potencia 102 de línea eléctrica, tal como una toma 104 eléctrica. En este ejemplo, la toma 104 eléctrica es la única fuente de potencia eléctrica para unidad 100 de control. La unidad 100 de control incluye ilustrativamente un controlador 800 (figura 8) y diversas entradas 802 y salidas 804 de potencia controladas acopladas al controlador 800 que pueden acomodar el control de diversos dispositivos. En un aspecto, el controlador 800 también incluye una unidad 806 central de procesamiento, tal como un microprocesador, una memoria 808 de usuario, una memoria 810 de datos y una fuente 812 de alimentación. Como se describe con más detalle a continuación, la unidad 100 de control enciende la potencia en las salidas 804 de potencia controladas enciende y apaga y limita las salidas de potencia controladas a las que se enciende de modo que la corriente extraída de las salidas 804 de potencia controladas no exceda la corriente de entrada nominal máxima de la unidad 100 de control. En un aspecto, la corriente de entrada nominal máxima de la unidad 100 de control es la corriente nominal máxima de la toma 104 eléctrica, por ejemplo, 20 amperios a 120 VCA.

En el ejemplo de la figura 1 y también con referencia a la figura 8, la unidad 100 de control controla dos trituradores 106, 108 de desperdicios de comida, un sistema 110 dispensador de agua potable que proporciona agua potable de uno o más tipos de dispensadores de agua potable a un grifo 112 de agua potable, una válvula 114 mezcladora electrónica que controla el flujo de agua corriente caliente y fría a un grifo 116 de agua corriente. Con referencia a la Fig. 8, las salidas 804 de potencia controladas incluyen tomas 814 de corriente para el triturador de desperdicios de alimentos que están acopladas a los trituradores de desperdicios de comida y a las salidas de potencia 816 del dispositivo dispensador de agua que están acopladas a los dispositivos dispensadores de agua. Un detector 118 de fugas también está acoplado a la unidad 100 de control al igual que un panel 119 de control. El panel 119 de control se comunica de forma inalámbrica con la unidad 100 de control en el ejemplo mostrado en la figura 1, pero podría estar cableado a la unidad 100 de control. El detector 118 de fugas ilustrativamente está cableado a la unidad 100 de control, pero podría configurarse para comunicarse de forma inalámbrica con la unidad 100 de control. Cada triturador 106, 108 de desperdicios de alimentos tiene un motor acoplado eléctricamente a una respectiva salida 814 de potencia del triturador de desperdicios de alimentos de la unidad 100 de control, que en un aspecto puede ser una entrada/salida de control de motor (I/O). En un aspecto, los motores de los trituradores 106, 108 de desperdicios de alimentos son cada uno un motor de CC sin escobillas (motor BLDC) y están acoplados a su respectiva salida 814 de potencia del triturador de desperdicios de alimentos de la unidad 100 de control para comunicaciones y potencia. La unidad 100 de control proporciona el control del motor BLDC de los motores BLDC de los trituradores 106, 108 de desperdicios de alimentos que incluye ilustrativamente encendido/apagado, control de velocidad, dirección, corriente y/o potencia y protección contra sobrecarga. Debe entenderse que cada motor podría ser un tipo de motor distinto de un motor BLDC y la salida de potencia 814 del triturador de desperdicios de comida de la unidad 100 de control para ese motor es entonces una salida de control de motor para ese tipo de motor. Alternativamente, debe entenderse que cualquiera de los trituradores de desperdicios de comida podría incluir el controlador de motor y la unidad 100 de control y luego configurados para proporcionar solo potencia al triturador de desperdicios de comida en la salida de potencia 814 del triturador de desperdicios de comida y comunicación de las entradas del usuario al triturador de desperdicios de comida. También debe entenderse que cada motor podría ser diferente a un motor BLDC, como a modo de ejemplo y no de limitación, un motor asíncrono, un motor de inducción síncrono, un motor de reluctancia conmutada, un motor universal o un motor CC de imán permanente.

En un aspecto, las válvulas 120, 122 controladas (figura 2) están acopladas de forma fluida en serie con una línea 124 de suministro de agua y las entradas de agua del triturador 106, 108 de desperdicios de alimentos, respectivamente, y tienen entradas de control en comunicación (cableadas o inalámbrica) con la unidad 100 de control. Las válvulas 120, 122 controladas pueden ser ilustrativamente válvulas de solenoide. La unidad 100 de control se configura entonces, por ejemplo, para controlar el flujo de agua desde la línea de suministro de agua hacia los trituradores 106, 108 de desperdicios de alimentos, por ejemplo, mediante ciclos de válvulas 120, 122 controladas, abiertas y cerradas, para optimizar mejor la molienda, con esta característica de control de agua denominada en el presente documento como “autoagua”

En el ejemplo que se muestra en la figura 1, el sistema 110 de dispensación de agua potable está configurado para proporcionar tres tipos diferentes de agua potable al grifo 112 de agua potable desde tres tipos diferentes de dispositivos dispensadores de agua potable: agua caliente de un dispensador 126 de agua caliente, agua carbonatada de un dispensador 128 de agua carbonatada y agua enfriada de un enfriador 130, todos ellos controlados por la unidad 100 de control. En el ejemplo de la figura 1, el sistema 110 dispensador de agua potable incluye una válvula 132 controlada, un caudalímetro 134, un filtro 135 y una válvula 136 controlada 3 en 1 acopladas de forma fluida en serie entre la línea 124 de suministro de agua y las entradas del dispensador 126 de agua caliente, el dispensador 128 de agua carbonatada y el enfriador 130. Las salidas del dispensador 126 de agua caliente, dispensador 128 de agua carbonatada y el enfriador 130 están acoplados de forma fluida al grifo 112 de agua potable a través de la línea 137 de suministro de agua potable. Estos dispositivos están acoplados eléctricamente a la unidad 100 de control tanto para la alimentación como para el control. La potencia al dispensador 126 de agua caliente, al dispensador 128 de agua carbonatada y al enfriador 130, por ejemplo, es proporcionada por la unidad 100 de control a través de tomas de corriente de la unidad 100 de control conectadas eléctricamente a estos dispositivos mediante cables de alimentación. La comunicación de control entre estos dispositivos y la unidad 100 de control puede realizarse mediante conexiones eléctricas cableadas y/o comunicación inalámbrica. De manera similar, la comunicación de control entre las válvulas 132, 136 controladas y la unidad 100 de control puede ser a través de conexiones eléctricas cableadas y/o comunicación inalámbrica. La válvula 132 controlada es ilustrativamente una válvula de encendido/apagado, tal como una válvula solenoide convencional. La válvula 3 en 1 es ilustrativamente una válvula 3 en 1 convencional que tiene una entrada y tres salidas que se acoplan de forma selectiva de forma fluida a la entrada en función de una entrada de control proporcionada a la válvula 3 en 1, en este caso, por control desde la unidad 100 de control. Debe entenderse que la válvula 3 en 1 podría reemplazarse con válvulas individuales controladas electrónicamente (como válvulas solenoides) acopladas a los respectivos dispositivos dispensadores de agua y acopladas a la línea 137 de suministro de agua potable a través de un colector. Debe entenderse que las válvulas controladas electrónicamente individuales podrían reemplazarse por bombas controladas electrónicamente individuales que estén acopladas a los respectivos dispositivos dispensadores de agua y acopladas a la línea 137 de suministro de agua potable a través de un colector. Cuando se activa, la bomba extrae agua de los tanques de los respectivos dispositivos dispensadores de agua. También debe entenderse que las válvulas 136 controladas electrónicamente individuales podrían moverse aguas arriba de los dispositivos dispensadores de agua acoplados a la línea 137 de suministro de agua potable. En este caso, los tanques de los dispositivos dispensadores de agua estarían presurizados.

Con respecto al dispensador 126 de agua caliente, la unidad 100 de control está configurada para monitorizar la temperatura del agua en el dispensador 126 de agua caliente y controla un elemento 127 calefactor (figura 8) del dispensador 126 de agua caliente para mantener una temperatura deseada del agua en un tanque (no mostrado) del dispensador 126 de agua caliente. En este aspecto, hay un sensor de temperatura 129 (Fig. 8) que está en comunicación (cableado o inalámbrico) con la unidad 100 de control que detecta la temperatura del agua en el tanque del dispensador 126 de agua caliente y esta temperatura se comunica a la unidad 100 de control. En un aspecto, la unidad 100 de control también está configurada para calentar el agua en el tanque del dispensador 126 de agua caliente durante un tiempo seleccionado por un usuario, tal a través de un panel 119 de control.

Con respecto al dispensador 128 de agua carbonatada, la unidad 100 de control está configurada para monitorizar la presión en un cartucho de CO2 (no mostrado) del dispensador 128 de agua carbonatada y hay un sensor 131 de presión (figura 8) dispuesto para detectar la presión en el cartucho de CO2 que está en comunicación (cableado o inalámbrico) con la unidad 100 de control. La unidad 100 de control está configurada para monitorizar la temperatura del agua en un tanque (no mostrado) del dispensador 128 de agua carbonatada y controlar un compresor 143 de un equipo de una unidad de refrigeración (no mostrada) que enfría el agua en el tanque del dispensador 128 de agua carbonatada. La unidad 100 de control también está configurada para comunicarle a un usuario a través del panel 119 de control el estado/temperatura del agua carbonatada en el tanque del dispensador 128 de agua carbonatada y la temperatura de esa agua. Debe entenderse que una referencia en el presente documento a la temperatura del dispensador 128 de agua carbonatada significa la temperatura del agua en el tanque del dispensador 128 de agua carbonatada. En este aspecto, hay un sensor de temperatura 133 (Fig. 8) que está en comunicación (cableado o inalámbrico) con la unidad 100 de control que detecta la temperatura del agua en el tanque del dispensador 128 de agua carbonatada y esta temperatura se comunica a la unidad 100 de control.

Con respecto al enfriador 130, la unidad 100 de control está configurada para monitorizar la temperatura del agua en un tanque (no mostrado) del enfriador 130 y controlar un compresor 145 de una unidad de refrigeración (no mostrada) que enfría el agua en el tanque del enfriador 130. La unidad 100 de control también está configurada para comunicar al usuario a través del panel 119 de control el estado/temperatura del agua enfriada en el tanque. En este aspecto, hay un sensor 141 de temperatura (Fig. 8) que está en comunicación (cableado o inalámbrico) con la unidad 100 de control que detecta la temperatura del agua en el tanque del enfriador 130 y esta temperatura se comunica a la unidad 100 de control. En un aspecto, la unidad 100 de control también está configurada para enfriar el agua en el tanque del enfriador 130 durante un tiempo seleccionado por un usuario a través del panel 119 de control. Debe entenderse que una referencia en este documento a la temperatura del enfriador 130 significa la temperatura del agua en el tanque del enfriador 130.

La unidad 100 de control también está configurada para controlar la válvula 1363 en 1 cuando un usuario selecciona un tipo de agua que se va a suministrar, tal como a través del panel 119 de control o accionando un accionador del grifo 112 de agua potable, por ejemplo, una manija (no mostrada) y moviendo la manija a una posición abierta que se comunica con la unidad 100 de control. Por ejemplo, cuando el usuario selecciona agua caliente, la unidad 100 de control controla la válvula 3 en 1 para que la salida de la válvula 3 en 1 acoplada de manera fluida al dispensador 126 de agua caliente está acoplada de manera fluida a la entrada de la válvula 1363 en 1. A continuación, el agua fluye desde la línea 124 de suministro de agua a través de la válvula 132 controlada, el caudalímetro 134, el filtro 135 y la válvula 1363 en 1 al dispensador 126 de agua caliente. Esto obliga al agua caliente del dispensador de agua caliente a salir a través de la salida del agua caliente dispensada 26 al grifo 112 de agua potable.

El caudalímetro 134 monitoriza el flujo de agua al dispositivo dispensador de agua seleccionado (dispensador 126 de agua caliente, dispensador 128 de agua carbonatada o enfriador 130 en la configuración de ejemplo de la Fig. 1) que se comunica con la unidad 100 de control. La unidad 100 de control está configurado para utilizar esta información para control y comunicaciones. En un aspecto, la unidad 100 de control está configurada para usar la cantidad de flujo de agua para determinar la vida útil restante del filtro 135. En otro aspecto, la unidad 100 de control usa la información de flujo de agua del caudalímetro 134 para dispensar una cantidad de agua potable seleccionada por un usuario tal como a través del panel 119 de control. En otro aspecto, la unidad 100 de control está configurada para usar la cantidad de flujo de agua para determinar una cantidad de agua utilizable que queda en el seleccionado del tanque del dispensador 126 de agua caliente, el tanque del dispensador 128 de agua carbonatada o el tanque del enfriador 130 basado en la cantidad de agua que se ha extraído y la temperatura en el tanque.

En un aspecto, la unidad 100 de control está configurada para cerrar la válvula 132 controlada cuando el detector 118 de fugas detecta la presencia de agua en el piso de un gabinete en el que está montado el fregadero, cuando el caudalímetro 134 detecta el flujo de agua cuando el usuario no ha seleccionado un dispositivo dispensador de agua del sistema 110 dispensador de agua potable para proporcionar agua al grifo 112 del agua potable, no ha seleccionado el agua del grifo para suministrar al grifo 116 de agua corriente o cuando el caudalímetro 134 detecta el flujo de agua que supera el valor normal caudal del dispositivo dispensador de agua seleccionado del sistema 110 dispensador de agua potable.

En un aspecto, dado que toda el agua para todos los dispositivos dispensadores de agua del sistema 110 dispensador de agua potable fluye a través de una única línea de suministro, la línea 137 de suministro de agua potable, hasta el grifo 112 de agua potable, la unidad 100 de control está configurada para purgar el agua la línea 137 de suministro de agua potable al cambiar de un tipo de agua potable que se dispensa al siguiente tipo de agua potable. Este lo hace esperando hasta que el siguiente tipo de agua potable se haya ejecutado durante un período de tiempo o hasta que se haya dispensado un volumen predeterminado medido por el caudalímetro 134 antes de alertar a un usuario, por ejemplo, a través del panel 119 de control, para que coloque un recipiente (como una taza) debajo del grifo 112 de agua potable. Al esperar hasta que se proporcione la alerta antes de colocar el recipiente debajo del grifo 112 de agua potable, el primer tipo de agua habrá sido purgado de la línea 137 de suministro de agua potable por el flujo del siguiente tipo de agua en el momento en que el usuario coloque el recipiente debajo del grifo 112 de agua potable. Por tanto, sólo se recibirá el siguiente tipo de agua en el recipiente. En un aspecto, el grifo 112 de agua potable tiene uno o más indicadores visibles (no mostrados), tales como l Ed , que son iluminados por la unidad 100 de control para indicar, por ejemplo, cuándo se completa la purga de la línea 137 de suministro de agua potable y cuándo colocarla en el recipiente debajo del grifo 112 de agua potable.

En un aspecto, la unidad 100 de control está configurada para controlar la válvula 136 3 en 1 para dispensar un volumen seleccionado del tipo de agua potable seleccionado por un usuario, como a través del panel 119 de control u otro dispositivo de entrada que se comunica con unidad 100 de control. En un aspecto, la unidad 100 de control está configurada para controlar una temperatura deseada del agua dispensada por el grifo 112 de agua potable si esta temperatura es diferente a la temperatura del agua suministrada desde cualquiera de los dispositivos dispensadores de agua, el dispensador 126 de agua caliente y enfriador 130 en particular. En este aspecto, la temperatura deseada es seleccionada por un usuario, tal como a través del panel 119 de control. También en este aspecto, se proporciona un sensor 139 de temperatura que se comunica con la unidad 100 de control en la línea 137 de suministro de agua potable aguas abajo de todas las salidas de dispensador 126 de agua caliente, dispensador 128 de agua carbonatada y enfriador 130. La unidad de control controla la mezcla de agua fría y caliente mediante el control de la válvula 1363 en 1 para igualar y mantener la temperatura deseada por el usuario. Como se discutió anteriormente, la válvula 1363 en 1 se puede reemplazar con tres o más válvulas controladas electrónicamente separadas (tales como válvulas de solenoide).

En un aspecto, el grifo 112 de agua potable y el grifo 116 de agua corriente son grifos individuales. En un aspecto, un solo grifo sirve como grifo 112 de agua potable y grifo 116 de agua corriente.

En un aspecto, la válvula 114 mezcladora electrónica controla el flujo de agua corriente fría y caliente al grifo 116 de agua corriente. La válvula 114 mezcladora electrónica tiene una entrada 152 de agua fría acoplada de manera fluida a una línea 140 de suministro de agua corriente fría y una entrada 154 de agua caliente acopladas de forma fluida a una línea 142 de suministro de agua caliente del grifo. Las líneas 140, 142 de suministro son líneas de suministro de agua fría y caliente típicas ilustrativamente en una vivienda tal como una casa. Una salida 156 de la válvula 114 de mezcla electrónica está acoplada de manera fluida al grifo 116 de agua corriente a través de una línea 144 de suministro de agua del grifo. La válvula 114 de mezcla electrónica está en comunicación con la unidad 100 de control (cableada o inalámbrica) y está controlada por la unidad 100 de control para proporcionar agua caliente, fría o una mezcla de agua del grifo caliente y fría al grifo 116 de agua corriente en respuesta a un usuario que acciona un accionador (no mostrado) del grifo 116 de agua corriente, tal como una manija (no mostrada). En un aspecto, la temperatura deseada y el caudal de agua dispensado por el grifo 116 de agua corriente se determinan mediante una posición del accionador que se comunica con la unidad 100 de control. La unidad 100 de control en respuesta a la posición del accionador comunicada controla la válvula 114 mezcladora electrónica para proporcionar el agua al grifo 116 de agua corriente a la temperatura y el caudal deseados. En un aspecto, la unidad 100 de control también controla la válvula 114 mezcladora electrónica para funciones avanzadas basadas en entradas del panel 119 de control y/u otros dispositivos de entrada, tales como sensores. En un aspecto, una función avanzada incluye control de temperatura basado en un sensor de temperatura en comunicación con la unidad 100 de control que está dispuesto aguas abajo de la salida de la válvula 114 mezcladora electrónica que se comunica con la unidad 100 de control. La unidad 100 de control controla la válvula 114 mezcladora electrónica para mezclar el agua del grifo caliente y fría proporcionada a la válvula 114 mezcladora electrónica para igualar y mantener la temperatura del agua corriente abajo de la salida de la válvula 114 mezcladora electrónica a una temperatura establecida por un usuario, tal como a través del panel 119 de control. En un aspecto, la unidad 100 de control está configurada para controlar la válvula 114 mezcladora electrónica para dispensar un volumen de agua seleccionado por un usuario, tal como a través del panel 119 de control. En este aspecto, un caudalímetro (no mostrado) en comunicación con la unidad 100 de control está acoplado de manera fluida a la salida de la válvula 114 mezcladora electrónica. La unidad 100 de control monitoriza el caudal de agua a través de este caudalímetro y controla la válvula 114 mezcladora electrónica para proporcionar el caudal deseado o volumen de agua seleccionado por el usuario.

La unidad 100 de control incluye ilustrativamente uno o más puertos 138 inalámbricos. Cada puerto inalámbrico puede tener cualquier tipo de tecnología de comunicación inalámbrica, incluyendo, pero no limitado a Wi-Fi, Bluetooth, ZigBee y Z-wave. El puerto o puertos 138 inalámbricos se pueden usar para comunicarse con las entradas/salidas de control de los dispositivos discutidos anteriormente, el panel 119 de control, un enrutador 146 inalámbrico que está conectado a Internet y/o un dispositivo 148 inteligente como un teléfono inteligente o tableta.

En un aspecto, un usuario opera los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida, el sistema 110 dispensador de agua potable y establece su funcionalidad a través del panel 119 de control. Además de aquellas funciones para las cuales el panel 119 de control se usa como se describió anteriormente, en un aspecto, esto incluye operar los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida y establecer su funcionalidad incluyendo cualquiera, o cualquier combinación de, encender y apagar los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida y seleccionar qué triturador 106, 108 de desperdicios de comida operar, autoagua, auto apagado al detectar que la trituración de desperdicios de comida en el triturador de desperdicios de comida que se está operando está completa y modo de autolimpieza. En el modo de autolimpieza, las velocidades de los motores de los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida aumentan por encima de las velocidades normales de molienda y las válvulas 120, 122 controladas se abren para aumentar el rociado de agua para limpiar el interior de los trituradores 106, 108. En una alternativa tener un triturador con un motor que funciona en una dirección durante la molienda (conocida como la dirección de molienda), el motor funciona en una dirección opuesta para ayudar a retener el agua dentro del triturador para ayudar en la limpieza y luego funciona en la dirección de molienda para la limpieza final. En un aspecto, esta funcionalidad establecida a través del panel 119 de control incluye establecer perfiles de temperatura para cada uno de los dispositivos dispensadores de agua, incluida la temperatura del agua deseada y el tiempo para calentar o enfriar (dependiendo del dispositivo). En un aspecto, esto incluye comunicar información sobre el filtro 135, como la vida restante, restablecer la vida útil del filtro, como después de que se reemplaza el medio filtrante (dependiendo del tipo de filtro), pedir nuevos filtros o medios filtrantes. En un aspecto, esto incluye buscar actualizaciones de software en Internet, como la unidad 100 de control. En un aspecto, esto incluye solucionar problemas de los trituradores 106, 108 de desperdicios de alimentos y del sistema 110 de suministro de agua potable. La resolución de problemas incluye comunicarse con un destino deseado, como el panel 119 de control, enrutador 146 inalámbrico que se comunica con un dispositivo como una PC o un teléfono 148 inteligente si un triturador está atascado o su motor sobrecalentado, y/o un calentador 127 del dispensador 126 de agua caliente no funciona, el compresor 143 de agua carbonatada el dispensador 128 no funciona, o el compresor 145 del enfriador 130 no funciona, o están funcionando fuera de los parámetros operativos normales. En un aspecto, la unidad 100 de control se comunica con un dispositivo móvil inteligente tal como un teléfono 148 inteligente que proporciona alguna o todas las mismas funciones que el panel 119 de control. En este sentido, la unidad 100 de control está configurada para detectar tales condiciones problemáticas de los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida y los dispositivos del sistema 110 dispensador de agua potable. Por ejemplo, si los motores de los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida son motores BLDC, las señales del sensor de posición del rotor típico son utilizadas por la unidad 100 de control para determinar si los motores no están girando cuando deberían estar detectando que los motores están atascados. Además, por ejemplo, un sensor de corriente (no mostrado) está acoplado a cada motor de cada triturador 106, 108 de desperdicios de comida y la unidad 100 de control y la unidad 100 de control usan la corriente detectada por el sensor de corriente para determinar si alguno de esos motores está sobrecargado. Con respecto al dispensador 126 de agua caliente , la unidad 100 de control, por ejemplo, está configurada con una lógica de control que determina que el elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente no está funcionando si una temperatura detectada por el sensor de temperatura 129 del dispensador 126 de agua caliente no se ha calentado a un temperatura predeterminada después de que el elemento 127 de calentamiento haya sido energizado por la unidad 100 de control durante un período de tiempo predeterminado. De manera similar, en otro ejemplo, la unidad 100 de control está configurada con una lógica de control que determina que el compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada no está funcionando si una temperatura detectada por el sensor de temperatura (no mostrado) en un tanque (no mostrado) del dispensador 128 de agua carbonatada no se ha enfriado a una temperatura predeterminada después de que el compresor 143 haya sido energizado por la unidad 100 de control durante un período de tiempo predeterminado. De manera similar, en otro ejemplo, la unidad 100 de control está configurada con una lógica de control que determina que el compresor 145 del enfriador 130 no está funcionando si una temperatura detectada por el sensor 141 de temperatura en un tanque del enfriador 130 no se ha enfriado a una temperatura predeterminada después de que el compresor ha sido energizado por la unidad 100 de control durante un período de tiempo predeterminado.

Dado que la unidad 100 de control se comparte entre múltiples aparatos debajo del fregadero, se puede reducir el coste total del sistema. También podría resultar atractivo colocar un triturador en cada fregadero de un gabinete de fregadero que tenga varios fregaderos. Además, agregar un termostato electrónico se vuelve práctico para cada dispositivo dispensador de agua. En este sentido, cada termostato electrónico se puede implementar en el software en la unidad 100 de control. Cada uno de estos termostatos electrónicos se puede programar de manera ilustrativa para una mejor utilización de la potencia en las horas surtidor y no surtidor, para comunicar el estado, la temperatura del agua y la vida útil del filtro al usuario, y para detectar y reaccionar ante fugas. Ahora será posible un control más estricto de la temperatura con tales termostatos electrónicos que mantienen el agua en los dispositivos dispensadores de agua a la temperatura deseada.

En la configuración mostrada en las Figs. 1 y 2, la toma eléctrica 104, los trituradores 106, 108 de desperdicios de comida, el sistema 110 dispensador de agua potable (incluidos sus componentes descritos anteriormente), el detector 118 de fugas y la válvula 114 mezcladora electrónica están todos dispuestos en un armario 150 de fregadero que recibe un fregadero (o fregaderos) como el fregadero 306 (Figs. 3 y 4). El panel 119 de control está dispuesto ilustrativamente en o encima de una parte superior del armario 150 de fregadero, ilustrativamente en la proximidad o adyacente a los grifos 112 y 116 o al grifo 300 (dependiendo de si se utilizan los grifos 112, 116 o el grifo 300).

Las Figs. 5A y 5B muestran un diagrama de flujo de una rutina de control simplificada para el control de la distribución de potencia a los dispositivos de la disposición de la Fig. 1 pero con solo uno de los trituradores 106, 108 de desperdicios de alimentos. El triturador de desperdicios de alimentos 106 se denominará como ejemplo triturador de desperdicios de comida. La unidad 100 de control está configurada para implementar la rutina de control de las Figs.

5A y 5B, como por software programado en la unidad 100 de control.

En 500 (Fig. 5A), la rutina de control está monitorizando las entradas a la unidad 100 de control y procederá a controlar la potencia al triturador 106 de desperdicios de comida, al dispensador 126 de agua caliente, al dispensador 128 de agua carbonatada y al enfriador 130 dependiendo de las entradas recibidas por la unidad 100 de control. Comenzando con el control de potencia al triturador 106 de desperdicios de comida, en 502 la rutina de control verifica si se recibió una señal (tal como una entrada del panel 119 de control) para encender el triturador 106 de desperdicios de comida. Si no, la rutina de control se ramifica de nuevo a 500. Si es así, la rutina de control se ramifica a 504 donde verifica si el elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente, el compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada o el compresor 145 del enfriador 130 están encendidos. Si no, la rutina de control se ramifica a 508 donde enciende el triturador 106 de desperdicios de comida. Si es así, la rutina de control se ramifica a 506 donde apaga el elemento calefactor o los compresores (el que esté encendido) y luego se ramifica a 508. Después de encender el triturador 106 en 508 de desperdicios de comida, la rutina de control se ramifica a 510 donde verifica si se recibió una señal (tal como una entrada del panel 119 de control) para apagar el triturador 106 de desperdicios de comida. Si no es así, la rutina de control se ramifica de nuevo a 510. Si es así, se ramifica a 512 donde apaga la potencia al triturador 106 de desperdicios de comida y luego se ramifica de nuevo a 500.

A continuación, cambiando hacia el control de potencia del dispensador 126 de agua caliente, en 514 la rutina de control comprueba si la temperatura en el tanque del dispensador 126 de agua caliente está dentro de un intervalo de temperatura deseado. Si es así, la rutina de control se ramifica de nuevo a 500. Si no es así, la rutina de control se ramifica a 516 donde verifica si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida está encendida. Si es así, la rutina de control se ramifica a 518 donde espera un período de tiempo predeterminado, como diez segundos, y luego se ramifica de nuevo a 516. Si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida no estaba encendida en 516, la rutina de control se ramifica a 520 donde comprueba si el compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada o el compresor 145 del enfriador 130 están conectados. Si es así, la rutina de control se ramifica a 518. Si no, la rutina de control se ramifica a 522 donde enciende la potencia al elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente y luego se ramifica a 524 donde verifica si la temperatura en el tanque del dispensador 126 de agua caliente está dentro del intervalo de temperatura deseado. De lo contrario, la rutina de control se ramifica a 526 donde espera un período de tiempo predeterminado y luego se ramifica de nuevo a 524. Si a 524 la temperatura en el tanque del dispensador 126 de agua caliente está dentro del intervalo de temperatura deseado, la rutina de control se ramifica a 528 donde apaga la potencia del elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente y luego se ramifica de nuevo a 500. Debe entenderse que cuando la rutina de control está pasando de 524 a 526 de nuevo a 524 y se recibe una entrada para encender el triturador 106 de desperdicio de alimentos, la rutina de control se ramifica a 504.

A continuación, volviendo al control de potencia al tanque 128 de agua carbonatada, figura 5B, (su compresor 143 en particular), en 560 la rutina de control comprueba si la temperatura en el dispensador 128 de agua carbonatada está dentro de un intervalo de temperatura deseado. Si es así, la rutina de control se ramifica de nuevo a 500. Si no es así, la rutina de control se ramifica a 562 donde verifica si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida está encendida. Si es así, la rutina de control se ramifica a 566 donde espera un período de tiempo predeterminado, como diez segundos, y luego se ramifica de nuevo a 562. Si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida no estaba encendida en 562, la rutina de control se ramifica a 568 donde comprueba si la potencia al elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente o al compresor 145 del enfriador 130 está encendido. Si es así, la rutina de control se ramifica a 566. Si no, la rutina de control se ramifica a 570 donde enciende la potencia al compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada y luego se ramifica a 572 donde comprueba si la temperatura en el dispensador de agua carbonatada está dentro del intervalo de temperatura deseado. De lo contrario, la rutina de control se ramifica a 574 donde espera un período de tiempo predeterminado y luego se ramifica de nuevo a 572. Si a 572 la temperatura en el dispensador de agua carbonatada está dentro del intervalo de temperatura deseado, la rutina de control se ramifica a 578 donde este apaga el compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada y luego se ramifica de nuevo a 500. Debe entenderse que cuando la rutina de control está pasando de 572 a 574 de nuevo a 572, y se recibe una entrada para encender el triturador 106 de desperdicios de comida, la rutina de control se ramifica a 504.

A continuación, pasando al control de potencia del enfriador 130 (su compresor 145 en particular), en 530 la rutina de control comprueba si la temperatura en el enfriador 130 está dentro de un intervalo de temperatura deseado. Si es así, la rutina de control se ramifica de nuevo a 500. Si no es así, la rutina de control se ramifica a 540 donde verifica si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida está encendida. Si es así, la rutina de control se ramifica a 542 donde espera un período de tiempo predeterminado, como diez segundos, y luego se ramifica de nuevo a 540. Si la potencia del triturador 106 de desperdicios de comida no estaba encendida en 540, la rutina de control se ramifica a 544 donde comprueba si la potencia al elemento 127 calefactor del dispensador 126 de agua caliente está encendida o si está encendida la potencia al compresor 143 del dispensador 128 de agua carbonatada. Si es así, la rutina de control se ramifica a 542. Si no, la rutina de control se ramifica a 546 donde enciende la potencia al compresor 145 del enfriador 130 y luego se ramifica a 548 donde verifica si la temperatura en el enfriador 130 está dentro del intervalo de la temperatura deseada. De lo contrario, la rutina de control se ramifica a 550 donde espera un período de tiempo predeterminado y luego se ramifica de nuevo a 548. Si a 548 la temperatura en el enfriador 130 está dentro del intervalo de temperatura deseado, la rutina de control se ramifica de nuevo a 552 donde gira el compresor 145 del enfriador 130 se apaga y luego se ramifica de nuevo a 500. Debe entenderse que cuando la rutina de control está pasando de 548 a 550 de vuelta a 548 y se recibe una entrada para encender el triturador 106 de desperdicios de comida, la rutina de control se ramifica a 504.

La figura 6, un diagrama de flujo de una rutina de control simplificada para controlar los dispositivos dispensadores de agua de la disposición de la figura 1 para dispensar agua desde dichos dispositivos dispensadores de agua. La unidad 100 de control está configurada para implementar la rutina de control de la figura 6, tal como mediante software programado en la unidad 100 de control.

Pasando primero al dispensador 126 de agua caliente, en 600 la rutina de control está monitorizando las entradas a la unidad 100 de control y controlará la válvula 1363 en 1 para dispensar agua caliente, agua fría o agua carbonatada dependiendo de las entradas recibidas. En 602, la rutina de control verifica si se recibió una señal (como una entrada del grifo 300) para dispensar agua desde el dispensador 126 de agua caliente. Si no, la rutina de control se ramifica de nuevo a 600. Si es así, la rutina de control se ramifica a 604 donde controla la válvula 1363 en 1 para moverse a la posición de dispensación de agua caliente. La rutina de control luego se ramifica a 606 donde verifica si dejar de dispensar agua desde el dispensador 126 de agua caliente, por ejemplo, debido a que se ha dispensado una cantidad deseada de agua caliente o una señal (como una entrada desde el grifo 300 o el panel 119 de control). recibida para apagar el suministro de agua desde el dispensador 126 de agua caliente. La rutina de control se ramifica de nuevo a 606 si se determinó que no dejaría de dispensar agua desde el dispensador 126 de agua caliente. La rutina de control se ramifica a 608 donde se cierra la válvula 136 3 en 1 para dejar de dispensar agua desde el dispensador 126 de agua caliente si se determinaba en 606 que dicha dispensación debía detenerse.

Pasando a continuación al enfriador 130, en 610 la rutina de control verifica si se recibió una señal (como una entrada del grifo 300) para dispensar agua desde el enfriador 130. Si no es así, la rutina de control se ramifica nuevamente a 600. Si es así, la rutina de control se ramifica a 612 donde controla la válvula 1363 en 1 para moverse a la posición de dispensación de agua enfriada. La rutina de control luego se ramifica a 614 donde verifica si dejar de dispensar agua desde el enfriador 130, por ejemplo, debido a que se ha dispensado una cantidad deseada de agua enfriada o una señal (como una entrada del grifo 300 o el panel 119 de control) recibida para cerrar el suministro de agua del enfriador 130. La rutina de control se ramifica de nuevo a 614 si se determinó que no dejaría de dispensar agua del enfriador 130. La rutina de control se ramifica a 616 donde cierra la válvula 3 en 1 para dejar de dispensar agua desde el enfriador 130 si se determinó en 614 que tal dispensación debía detenerse, y luego se ramifica de nuevo a 600.

Pasando luego al dispensador 128 de agua carbonatada, en 618 la rutina de control verifica si se recibió una señal (como una entrada del grifo 300) para dispensar agua desde el dispensador 128 de agua carbonatada. De lo contrario, la rutina de control se ramifica de nuevo a 600 Si es así, la rutina de control se ramifica a 620 donde controla la válvula 1363 en 1 para moverse a la posición de dispensación de agua carbonatada. La rutina de control luego se ramifica a 622 donde verifica si debe dejar de dispensar agua desde el dispensador 128 de agua carbonatada, por ejemplo, debido a que se ha dispensado una cantidad deseada de agua carbonatada o una señal (como una entrada desde el grifo 300 o el panel 119 de control) recibida para cerrar el suministro de agua desde el dispensador 128 de agua carbonatada. La rutina de control se ramifica de nuevo a 622 si se determinó que no dejaría de dispensar agua desde el dispensador 128 de agua carbonatada. La rutina de control se ramifica a 624 donde cierra la válvula 3 en 1 para dejar de dispensar agua desde el dispensador 128 de agua carbonatada si se determinaba en 622 que dicha dispensación debía detenerse, y luego se ramifica de nuevo a 600.

Debe entenderse que, si se utilizan válvulas controladas electrónicamente separadas en lugar de la válvula 1363 en 1, entonces la rutina de control controla las válvulas controladas electrónicamente separadas para dispensar agua caliente, agua enfriada o agua carbonatada dependiendo de las entradas recibidas.

Debe entenderse que, en un aspecto, una referencia a una entrada desde el grifo 300 significa una entrada recibida desde la interfaz de usuario 352 (discutida a continuación) del grifo 300.

La figura 7 es un diagrama de flujo de una rutina de monitorización simplificada que utiliza un caudalímetro como el caudalímetro 134 para monitorizar y señalar fugas, vida del filtro, secuencia de purga y dispensación de un volumen de agua establecido. La unidad 100 de control está configurada para implementar la rutina de control de la figura 7, tal como mediante software programado en la unidad 100 de control.

En 700, la rutina de supervisión está supervisando las entradas a la unidad 100 de control. En 702, la rutina de supervisión comprueba si el caudalímetro 134 ha detectado flujo. De lo contrario, la rutina de supervisión se ramifica de nuevo a 700. Si es así, en 704 la rutina de control comprueba si la válvula 1363 en 1 está en una posición abierta. En un aspecto, si el caudalímetro 134 se coloca de modo que también aguas abajo de la válvula 114 mezcladora electrónica, la rutina de control también comprueba si la válvula 114 mezcladora electrónica está abierta. Si no es así, en 704 la rutina de monitorización se ramifica a 706 donde cierra la válvula 132 controlada y en 708 envía una advertencia a un usuario de que hay una fuga, tal como a través del panel 119 de control. La rutina de monitorización luego se ramifica de nuevo a 700.

Si en 704 la válvula 114 mezcladora electrónica la válvula 136 3 en 1, o ambas, estaban en una posición abierta, la rutina de control de monitorización se ramifica a 710 donde verifica si la válvula 136 3 en 1 estaba en una posición abierta. Si no, la rutina de monitorización se ramifica de nuevo a 700. Si es así, la rutina de control se ramifica a 712 y en paralelo a 718. En 712, la rutina de control cuenta un volumen de agua dispensada según la entrada del caudalímetro 134 y luego se ramifica a 714 donde comprueba si se ha alcanzado una vida útil del filtro 135. Lo hace basándose en el volumen de agua contado que ha pasado a través del caudalímetro 134 y, por lo tanto, a través del filtro 135. De lo contrario, la rutina de monitorización se ramifica de nuevo a 712. Si se ha alcanzado la vida útil del filtro 135, la rutina de monitorización se ramifica a 716 donde envía un mensaje a un usuario, como a través del panel 119 de control y luego se ramifica de nuevo a 700.

En 718, la rutina de monitorización verifica si se ha dispensado un volumen de purga de agua, nuevamente en base al agua que ha pasado a través del caudalímetro 134. Debe entenderse que, en esta coyuntura, la rutina de control de la Fig. 6 también está en ejecución para seleccionar el tipo de agua a dispensar. Si en 718 no se ha dispensado el volumen deseado de agua de purga, la rutina de monitorización se ramifica de nuevo a 718. Si es así, la rutina de monitorización se ramifica a 720 donde envía una señal, como a través del panel 119 de control o la pantalla LED 350, alertando a un que el usuario coloque un recipiente debajo del grifo 300. La rutina de monitorización luego se ramifica a 722 donde verifica si se ha dispensado el volumen deseado de agua. De lo contrario, la rutina de monitorización se ramifica nuevamente a 722. Si el volumen de agua deseado se ha dispensado en 722, la rutina de monitorización se ramifica a 724 donde cierra la válvula 136 3 en 1 y se ramifica nuevamente a 700. En un aspecto, el sensor 139 de temperatura también podría usarse para indicar que la purga está completa al monitorizar la temperatura en la línea 137 de suministro de agua potable. Cuando el agua en la línea 137 de suministro de agua potable alcanza una temperatura seleccionada, la rutina de control envía una señal, por ejemplo, a través del panel 119 de control o pantalla LED 350 (Fig. 4), alertando al usuario para que coloque un recipiente debajo del grifo 300.

Debe entenderse que la unidad 100 de control puede ser, ser parte de, o incluir un Circuito Integrado Específico de Aplicación (ASIC); un circuito electrónico; un circuito lógico combinacional; una matriz de puertas programables en campo (FPGA); un procesador (compartido, dedicado o en grupo) que ejecuta código; un controlador lógico programare, un sistema de control programare como un sistema de control basado en procesador que incluye un sistema de control basado en computadora, un controlador de proceso como un controlador PID u otros componentes de hardware adecuados que brindan la funcionalidad descrita o brindan la funcionalidad anterior cuando se programan con software como se describe en este documento; o una combinación de algunos o todos los anteriores, como en un sistema en chip. El término módulo puede incluir memoria (compartida, dedicada o grupal) que almacena código ejecutado por el procesador. El término software, como se usa en este documento, puede referirse a programas de computadora, rutinas, funciones, clases y/u objetos y puede incluir firmware y/o microcódigo. Cuando se establece que la unidad 100 de control realiza una función, debe entenderse que la unidad 100 de control está configurada para hacerlo mediante software apropiado, circuito (s) electrónico (s) que incluyen lógica discreta e integrada, o una combinación de los mismos.

En un aspecto, el grifo 112 de agua potable y el grifo 116 de agua corriente, o ambos, tienen una base de grifo dispuesta debajo del fregadero y un cabezal de grifo dispuesto sobre el fregadero y que está asegurado a la base del grifo. A este respecto, el cabezal del grifo puede ser cualquiera de una pluralidad de diferentes tipos de cabezales del grifo. A modo de ejemplo y no de limitación, el cabezal del grifo puede ser un cabezal fijo o un cabezal giratorio. El cabezal del grifo también puede tener cualquiera de una pluralidad de configuraciones de surtidor diferentes. El cabezal del grifo también puede tener cualquiera de una pluralidad de configuraciones de activación tales como una palanca (o palancas), botón (o botones) o detección táctil.

Con referencia a las Figs. 3 y 4, se describe un grifo 300 que, de acuerdo con un aspecto de la presente divulgación, sirve tanto como grifo 112 de agua potable como como grifo 116 de agua corriente. El grifo 300 incluye la base 302 del grifo debajo del fregadero y encima del cabezal 304 del grifo del fregadero. La base 302 del grifo está configurada para colocarse debajo del fregadero 306 y el cabezal 304 del grifo está configurado para colocarse sobre el fregadero 306 y fijarse a la base 302 del grifo. En un aspecto, la base 302 del grifo incluye un cuerpo 308 roscado externamente que se extiende hacia arriba (como se orienta en la figura 3) desde una pestaña 310 inferior que se extiende radialmente hacia afuera. La base 302 del grifo está colocada con la pestaña 310 inferior debajo del fregadero 306 con el cuerpo 308 roscado que se extiende hacia arriba a través de una abertura 309 en fregadero 306. Se coloca una tuerca de bloqueo del fregadero 311 en el cuerpo roscado 308 sobre el fregadero 306 y se aprieta en el cuerpo 308 roscado contra una parte superior 312 del fregadero 306. La base 302 del grifo incluye una entrada 314 de agua del grifo a la que se encuentra una salida 156 de agua del grifo de la válvula 114 de mezcla electrónica está acoplada de forma fluida, por ejemplo, a través de la línea 144 de suministro de agua del grifo y una entrada 316 de agua potable a la que se acopla de forma fluida la línea 137 de suministro de agua potable. La base 302 del grifo incluye un paso 318 de agua del grifo que se extiende hacia arriba a través de la misma desde la entrada 314 de agua del grifo hasta una salida 320 de agua del grifo de la base 302 del grifo y un paso 322 de agua potable que se extiende hacia arriba a través de la misma desde la entrada 316 de agua potable hasta una salida 324 de agua potable de la base 302 del grifo.

El cabezal 304 del grifo incluye un surtidor 326 que tiene una porción 327 inferior rodeando y asegurado a un accesorio 328 superior. El accesorio 328 superior está asegurado a la base 302, tal como mediante una tuerca 330 de bloqueo que se aprieta de manera roscada en el cuerpo 308 roscado de la base 302. El accesorio 328 superior incluye ilustrativamente una pestaña 332 inferior que se extiende radialmente hacia afuera que se captura entre la tuerca 330 de bloqueo y una parte superior 334 del cuerpo 308 roscado de la base 302 cuando la tuerca 330 de bloqueo se aprieta en el cuerpo 308 roscado. El accesorio 328 superior incluye un paso 336 de agua del grifo y el pasaje 338 de agua potable que se acoplan con la salida 320 de agua del grifo y la salida 324 de agua potable de la base 302 y un pasaje 343 de ventilación que se acopla con un puerto 303 de ventilación de la base 302 y se extiende a través del accesorio 328 superior para abrirse en un pasaje 340 de agua en un interior 342 del surtidor 326 que se abre a una salida 344 (figura 4) en un extremo 346 distal (figura 4) del surtidor 326. El puerto 303 de ventilación está acoplado al tanque del dispensador 126 de agua caliente para ventilar este tanque de manera conocida. El interior 342 del surtidor 326 puede ser hueco para proporcionar un paso 340 de agua. En un aspecto del paso 336 de agua del grifo, el paso 338 de agua potable y el paso 343 de ventilación continúan hacia arriba a través del interior del surtidor 342 como pasos separados y salen por la salida 344. El cabezal 304 del grifo incluye además una cubierta 348 que rodea una porción inferior del accesorio 328 superior y una porción del cuerpo 308 roscado de la base 302 del grifo que está por encima de la parte superior 312 del fregadero 306. En un aspecto, la cubierta 348 incluye una pantalla 350 LED (Fig. 4) que está controlado por la unidad 100 de control para indicar selecciones de agua. Debe entenderse que la válvula 114 mezcladora electrónica podría estar dispuesta en la base 302 del grifo o separada de la base 302 del grifo.

En un aspecto, el cabezal 304 del grifo incluye una interfaz 352 de usuario (figura 4) que está interconectada electrónicamente con la base 302 del grifo. La interfaz 352 de usuario incluye ilustrativamente la pantalla LED 350. La base 302 del grifo está interconectada a través de un arnés 354 de cableado a la unidad 100 de control. Alternativamente, la base 302 del grifo está interconectada inalámbricamente con la unidad 100 de control. Alternativamente, la interfaz 352 de usuario está interconectada inalámbricamente con la unidad 100 de control. La interfaz 352 de usuario incluye un accionador 356, como una palanca, botón o panel táctil que un usuario utiliza para seleccionar y controlar el agua que se dispensa. Esto incluye seleccionar si el agua potable o del grifo debe dispensarse a través del grifo 300. Si se selecciona agua potable, esto incluye el tipo de agua potable (por ejemplo, caliente, enfriada con gas) y el caudal. Si se selecciona agua del grifo, esto incluye la mezcla de agua del grifo fría y caliente y el caudal. En un aspecto, el accionador 356 se puede mover en un intervalo entre una posición caliente y una posición fría y entre una posición completamente abierta y una posición completamente cerrada.

En el aspecto mostrado en las Figs. 3 y 4, debido a que la porción anterior del fregadero del grifo 300 se simplifica y no tiene que contener una válvula, los tiempos de diseño, calificación y aprobación de la agencia se pueden acortar y también se pueden reducir los costes de mantenimiento del inventario.

Debe entenderse que mientras que el grifo 300 se describió como un grifo de agua corriente y un grifo de agua potable, en un aspecto está configurado para servir solo como un grifo de agua corriente y, por lo tanto, los elementos de agua potable pueden eliminarse y en un aspecto no tiene los elementos del agua potable. En otro aspecto, el grifo 300 está configurado para servir únicamente como grifo de agua potable y los elementos de agua del grifo pueden así eliminarse y en aspecto no tiene los elementos de agua del grifo.

Claims (17)

REIVINDICACIONES

1. Una unidad (100) de control para controlar una pluralidad de aparatos (801) debajo del fregadero que comprende un triturador (106, 108) de desperdicios de comida y una pluralidad de dispositivos (126, 128, 132) dispensadores de agua, comprendiendo la unidad de control:

una pluralidad de salidas (804) de potencia controladas en las que la unidad de control enciende y apaga la potencia, las salidas de potencia controladas se acoplan a los aparatos debajo del fregadero; y

la unidad de control configurada con lógica de control para que limite las salidas de potencia controladas en las que la unidad de control enciende la potencia de modo que la potencia extraída de las salidas de potencia controladas no exceda una potencia de entrada nominal máxima de la unidad de control;

en la que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye al menos una salida de potencia del triturador de desperdicios de comida dispuesta para acoplarse a uno de los aparatos debajo del fregadero que es un triturador (106, 108) de desperdicios de comida, en la que la unidad de control está configurada con una lógica de control que responde a una entrada de usuario que potencia en la salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos debe encenderse para encender la potencia en esa salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos y antes de hacerlo, apagar la potencia en las otras salidas de potencia controladas;

en el que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una pluralidad de salidas (816) de potencia del dispositivo dispensador de agua dispuestas para acoplarse a los aparatos de debajo del fregadero que son dispositivos (126, 128, 132) dispensadores de agua, la unidad de control configurada con lógica de control para apagar en todas las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua cuando la unidad de control debe encender la salida de potencia del triturador de desperdicios de comida antes de encender la salida de potencia del triturador de desperdicios de comida y también configurada con lógica de control que responde a las señales de monitorización de temperatura del agua recibidas en entradas (802) de la unidad de control que son indicativas de la temperatura del agua en cada dispositivo dispensador de agua acopladas a una de las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para encender y apagar la potencia en las salidas de potencia del dispositivo dispensador de agua para mantener la temperatura del agua en cada dispositivo dispensador de agua a la temperatura deseada y cuando la unidad de control debe encender en uno de los dispositivos dispensadores de agua salidas primero asegurándose de que la potencia esté apagada en las salidas de potencia del otro dispositivo dispensador de agua según sea necesario para mantener la potencia extraída de las salidas de potencia controladas por debajo de la entrada de potencia nominal máxima cuando la potencia en la salida de potencia del dispositivo dispensador de agua cuya potencia se debe encender está encendida.

2. La unidad de control de la reivindicación 1, en la que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una pluralidad de salidas de potencia del triturador de desperdicios de alimentos y la unidad de control está configurada con una lógica de control que responde a una entrada del usuario que selecciona qué salida de potencia del triturador de desperdicios de alimentos se debe encender y conectar la alimentación sólo en la salida del triturador de desperdicios de comida seleccionada por el usuario y apagar en todas las demás salidas de potencia controladas antes de encender la potencia en la salida de potencia seleccionada del triturador de desperdicios de comida.

3. La unidad de control de la reivindicación 1, en la que las salidas de potencia controladas incluyen al menos una salida (818) de potencia de válvula controlada a la que se puede acoplar uno de los aparatos debajo del fregadero que es una válvula (114, 120, 122, 132) controlada acoplable, la unidad de control configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para acoplar fluidamente a través de la válvula controlada uno seleccionado de los dispositivos dispensadores de agua para dispensar agua a un grifo (112) de agua potable.

4. La unidad de control de la reivindicación 3, en la que la unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para controlar la temperatura del agua que se dispensa.

5. La unidad de control de la reivindicación 1 en la que la unidad de control incluye una entrada que recibe una señal indicativa de un caudal de agua a través de un caudalímetro (134) de agua que fluye hacia los dispositivos dispensadores de agua y la unidad de control configurada con lógica de control para determinar una cantidad de agua que ha fluido a través del caudalímetro.

6. La unidad de control según la reivindicación 5, en la que la unidad de control está configurada con lógica de control para determinar la vida útil restante de un filtro (135) en serie con el caudalímetro en función de la cantidad de agua que ha fluido a través del caudalímetro.

7. La unidad de control de la reivindicación 5, en la que la unidad de control está configurada con lógica de control para comunicar una alerta de usuario a un destino deseado después de que una cantidad predeterminada de agua haya fluido a través del caudalímetro después de que la unidad de control haya controlado la salida de la válvula controlada para dispensar agua a través de la válvula controlada desde uno de los dispositivos dispensadores de agua.

8. La unidad de control de la reivindicación 1, en la que la pluralidad de salidas de potencia controladas incluye una salida (818) de potencia de válvula controlada a la que uno de los aparatos de debajo del fregadero que es una válvula (114) mezcladora electrónica que controla el flujo de agua corriente caliente y fría hacia un grifo (116) de agua corriente es acoplable y la unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de potencia de la válvula controlada para controlar la dispensación del agua del grifo caliente y fría a un grifo de agua corriente.

9. La unidad de control de la reivindicación 8, en la que la unidad de control está configurada con lógica de control para controlar la salida de potencia de la válvula controlada para controlar la mezcla de agua del grifo fría y caliente para controlar una temperatura del agua del grifo que se dispensa.

10. La unidad de control de la reivindicación 9, en la que la unidad de control incluye una entrada que recibe una señal de accionador indicativa de una posición de un accionador (356) de un grifo de agua corriente a través del cual se dispensa agua del grifo, la unidad de control configurada con lógica de control para controlar la salida de la válvula controlada para que la válvula controlada controle la temperatura del agua del grifo que se dispensa en función de la señal del accionador.

11. La unidad de control de la reivindicación 1, en la que la unidad de control responde a las entradas de un panel de control y está configurada con lógica de control para establecer la funcionalidad de los aparatos debajo del fregadero.

12. La unidad de control de la reivindicación 11, en la que para cada aparato debajo del fregadero que es un triturador de desperdicios de comida, la funcionalidad incluye encendido/apagado, autoagua, apagado automático y autolimpieza.

13. La unidad de control de la reivindicación 11, en la que para cada aparato debajo del fregadero que es un dispositivo dispensador de agua, la funcionalidad incluye establecer un perfil de temperatura para ese dispositivo dispensador de agua y controlar la salida de potencia del dispositivo dispensador de agua para ese dispositivo dispensador de agua en función del perfil de temperatura y una señal de temperatura indicativa de la temperatura del agua en ese dispositivo dispensador de agua.

14. La unidad de control de la reivindicación 11, en la que para cada aparato debajo del fregadero que es un filtro (135), la funcionalidad incluye comunicar a un destino deseado información sobre la vida restante del filtro, restablecer la vida útil del filtro después del filtro o un medio filtrante se reemplaza y comunicar al destino deseado un pedido de un nuevo filtro o medio filtrante.

15. La unidad de control de la reivindicación 11, en la que la funcionalidad incluye la resolución de problemas de los aparatos debajo del fregadero en la que la unidad de control responde a las señales de entrada recibidas de los aparatos debajo del fregadero en las entradas de la unidad de control y está configurada con lógica de control para determinar si los aparatos debajo del fregadero no están funcionando adecuadamente.

16. La unidad de control de la reivindicación 15, en la que la resolución de problemas incluye cualquier unidad de control que comunique a un destino deseado que cualquiera de los aparatos debajo del fregadero que es el triturador de desperdicios de comida está atascado o su motor se sobrecalienta y que cualquier aparato debajo del fregadero que es un dispositivo dispensador de agua no está trabajando.

17. La unidad de control de la reivindicación 16, en la que la resolución de problemas incluye además la unidad de control que responde a una señal de entrada de un detector (118) de fugas y está configurada con lógica de control para controlar cada salida (818) de válvula controlada para una válvula (114, 120, 122, 132) controlada sea cerrada para cerrar el paso del agua para cerrar cada una de dichas válvulas controladas para cerrar el paso del agua y comunicar una alerta de fuga a un destino deseado.