ES2866412T3 - Cooktop and cooktop cooling system - Google Patents

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ES2866412T3
ES2866412T3 ES18213875T ES18213875T ES2866412T3 ES 2866412 T3 ES2866412 T3 ES 2866412T3 ES 18213875 T ES18213875 T ES 18213875T ES 18213875 T ES18213875 T ES 18213875T ES 2866412 T3 ES2866412 T3 ES 2866412T3
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cooking
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Sébastien Genevier
Thomas Chaudot
Didier Gouardo
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Groupe Brandt SAS
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Groupe Brandt SAS
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    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/10Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12Cooking devices
    • H05B6/1209Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • H05B6/1245Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements
    • H05B6/1263Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements using coil cooling arrangements
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
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Abstract

Encimera de cocción que comprende un plano de cocción (Pc), al menos un elemento de calentamiento (3) que se extiende en un plano de calentamiento (P) situado debajo de dicho plano de cocción (Pc), y un sistema de enfriamiento, que comprende: - medios de agitación de aire (9) dispuestos debajo de dicho plano de cocción (P) a nivel de un borde trasero (10b) de dicha encimera de cocción (1); y - un conducto de ventilación (15) que se extiende desde los medios de agitación (9), comprendiendo dicho conducto de ventilación (15) un extremo de entrada (150) situado a nivel de los medios de agitación de aire (9) de manera que un flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire (9) entra en dicho canal de ventilación (15) a través de dicho extremo de entrada (150), estando dicha encimera de cocción caracterizada porque dicho sistema de enfriamiento comprende además: - medios de desviación de aire de entrada (18) situados entre los medios de agitación de aire (9) y el extremo de entrada (150) del conducto de ventilación (15), y que están diseñados para dividir el flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire (9) y para invertir el sentido del flujo de aire; y - al menos una abertura de evacuación de aire trasera, estando dicho al menos un elemento de calentamiento (3) colocado entre dicha al menos una abertura de evacuación de aire (90c) y los medios de desviación de aire de entrada (18).Cooking hob comprising a cooking plane (Pc), at least one heating element (3) that extends in a heating plane (P) located below said cooking plane (Pc), and a cooling system, comprising: - air agitation means (9) arranged below said cooking surface (P) at the level of a rear edge (10b) of said cooking hob (1); and - a ventilation duct (15) extending from the agitation means (9), said ventilation duct (15) comprising an inlet end (150) located at the level of the air agitation means (9) of such that an air flow from the air agitation means (9) enters said ventilation channel (15) through said inlet end (150), said cooking hob being characterized in that said cooling system further comprises : - inlet air deflection means (18) located between the air agitation means (9) and the inlet end (150) of the ventilation duct (15), and which are designed to divide the flow of air from of the air agitation means (9) and to reverse the direction of the air flow; and - at least one rear air evacuation opening, said at least one heating element (3) being positioned between said at least one air evacuation opening (90c) and the inlet air diverting means (18).

Description

DESCRIPCIÓNDESCRIPTION

Encimera de cocción y sistema de enfriamiento de la encimera de cocciónCooktop and cooktop cooling system

La presente invención se refiere a una encimera de cocción y, en particular, a un sistema de enfriamiento de la encimera de cocción.The present invention relates to a cooking hob and, in particular, to a cooking hob cooling system.

Los aparatos de cocción tales como las encimeras de cocción alcanzan temperaturas elevadas durante su uso. Por tanto, se necesitan sistemas de enfriamiento.Cooking appliances such as hobs reach high temperatures during use. Therefore, cooling systems are needed.

Se observará que, en el caso de encimeras de cocción de inducción, el enfriamiento de la encimera de cocción es necesario para obtener, entre otras cosas, rendimientos óptimos.It will be appreciated that, in the case of induction cooktops, cooling of the cooktop is necessary to obtain, among other things, optimal efficiencies.

Los sistemas de enfriamiento están diseñados para conducir hacia el exterior de la encimera de cocción el calor producido por los elementos de calentamiento destinados a la cocción y por los componentes electrónicos en las tarjetas electrónicas que gestionan el funcionamiento de los aparatos de cocción.The cooling systems are designed to conduct the heat produced by the heating elements used for cooking and by the electronic components on the electronic boards that manage the operation of the cooking appliances to the outside of the cooking hob.

Se conocen encimeras de cocción que comprenden medios de agitación, tales como un ventilador, situados a nivel del borde trasero de la encimera de cocción y que permiten hacer circular aire hacia el borde delantero de la encimera de cocción de manera que se enfrían los componentes electrónicos y después los elementos de calentamiento destinados a la cocción. El ventilador está situado en la parte trasera de la encimera de cocción para hacer que entre en la misma aire procedente del vacío sanitario colocado en general a nivel de la parte trasera de las encimeras de cocción.Cooktops are known which comprise stirring means, such as a fan, located at the rear edge of the cooking hob and which allow air to circulate towards the front edge of the cooking hob so that the electronic components are cooled. and then the heating elements for cooking. The fan is located at the rear of the cooking hob to allow air to enter from the sanitary vacuum generally located at the rear of the cooking hobs.

El borde delantero de la encimera de cocción corresponde al lado de la encimera de cocción más próximo a un usuario situado frente a la misma para su uso. Por tanto, el borde trasero de la encimera de cocción corresponde a su lado más alejado del usuario. Los bordes laterales forman con los bordes delantero y trasero el contorno de la encimera de cocción.The front edge of the cooktop corresponds to the side of the cooktop closest to a user facing it for use. Therefore, the rear edge of the hob corresponds to its side farthest from the user. The side edges together with the front and rear edges form the contour of the cooktop.

El flujo de aire producido por el ventilador se lleva de este modo el calor producido por los componentes electrónicos y por los elementos de calentamiento y sale de la encimera de cocción por aberturas de aireación previstas para ello.The air flow produced by the fan thus carries away the heat produced by the electronic components and the heating elements and exits the cooking hob through ventilation openings provided for this.

En estas encimeras de cocción, cuando el aire producido por el ventilador llega a nivel de los elementos de calentamiento situados en la parte trasera de la encimera de cocción, se ha recalentado por los componentes electrónicos y los elementos de calentamiento situados en la parte delantera de la encimera de cocción. Por consiguiente, el enfriamiento de los elementos de calentamiento situados en la parte trasera de la encimera de cocción no es eficaz. El documento US2010/044367 A1 da a conocer una encimera de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1.In these cooktops, when the air produced by the fan reaches the heating elements located at the rear of the cooktop, it has been overheated by the electronic components and the heating elements located at the front of the cooktop. the hob. Consequently, the cooling of the heating elements located at the rear of the hob is not effective. Document US2010 / 044367 A1 discloses a cooktop according to the preamble of claim 1.

La presente invención tiene por objetivo proponer una encimera de cocción con un sistema de enfriamiento mejorado que permita un enfriamiento eficaz de los elementos de calentamiento y de los componentes electrónicos. The present invention aims to propose a hob with an improved cooling system that allows efficient cooling of the heating elements and electronic components.

Para ello, la invención se refiere, según un primer aspecto, a una encimera de cocción que comprende un plano de cocción, al menos un elemento de calentamiento que se extiende en un plano de calentamiento situado debajo de dicho plano de cocción, y un sistema de enfriamiento que comprende:For this, the invention refers, according to a first aspect, to a cooking hob comprising a cooking surface, at least one heating element that extends in a heating plane located below said cooking surface, and a system cooling system comprising:

- medios de agitación de aire dispuestos debajo de dicho plano de calentamiento a nivel de un borde trasero de dicha encimera de cocción; y- air agitation means arranged below said heating plane at the level of a rear edge of said cooking hob; and

- un conducto de ventilación que se extiende desde los medios de agitación, comprendiendo dicho conducto de ventilación un extremo de entrada situado a nivel de los medios de agitación de aire de manera que un flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire entra en dicho canal de ventilación a través de dicho extremo de entrada.- a ventilation duct extending from the agitation means, said ventilation duct comprising an inlet end located at the level of the air agitation means so that a flow of air from the air agitation means enters said ventilation channel through said inlet end.

Según la invención, el sistema de enfriamiento comprende además:According to the invention, the cooling system further comprises:

- medios de desviación de aire de entrada situados entre los medios de agitación de aire y el extremo de entrada del conducto de ventilación, y que están diseñados para dividir el flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire y para invertir el sentido del flujo de aire; y- inlet air diverting means located between the air agitation means and the inlet end of the ventilation duct, and which are designed to divide the air flow from the air agitation means and to reverse the direction of the air flow; and

- al menos una abertura de evacuación de aire trasera, estando dicho al menos un elemento de calentamiento colocado entre dicha al menos una abertura de evacuación de aire y los medios de desviación de aire de entrada.- at least one rear air evacuation opening, said at least one heating element being positioned between said at least one air evacuation opening and the inlet air diverting means.

Por tanto, una parte del flujo de aire producido por los medios de agitación de aire entra en el conducto de ventilación y se dirige hacia la parte delantera de la encimera de cocción para el enfriamiento de los componentes electrónicos y dicho al menos un elemento de calentamiento de la encimera de cocción. Otra parte del flujo de aire producido por los medios de agitación de aire se dirige hacia la parte trasera de la encimera de cocción y circula a nivel de dicho al menos un elemento de calentamiento para salir a través de dicha al menos una abertura de evacuación.Therefore, a part of the air flow produced by the air agitation means enters the ventilation duct and is directed towards the front of the cooking hob for cooling the electronic components and said at least one heating element from the hob. Another part of the air flow produced by the air agitation means is directed towards the rear of the cooking hob and circulates at the level of said at least one heating element to exit through said at least one evacuation opening.

Por consiguiente, una parte del flujo de aire producido por los medios de agitación de aire está destinada exclusivamente al enfriamiento de dicho al menos un elemento de calentamiento. Por tanto, el enfriamiento de dicho elemento de calentamiento es más eficaz.Consequently, a part of the air flow produced by the air stirring means is exclusively intended for the cooling of said at least one heating element. Therefore, the cooling of said heating element is more efficient.

Según una característica, dicha al menos una abertura de evacuación de aire está dispuesta a nivel del borde trasero y de un borde lateral de la encimera de cocción.According to one characteristic, said at least one air evacuation opening is arranged at the level of the rear edge and one side edge of the cooking hob.

Por consiguiente, gracias a la situación de las aberturas de evacuación, la instalación de la encimera de cocción para su uso no presenta ninguna restricción particular con respecto al enfriamiento.Consequently, thanks to the location of the evacuation openings, the installation of the cooking hob for use does not present any particular restrictions with respect to cooling.

Según una característica, dicha al menos una abertura de evacuación de aire está realizada en al menos una pared angular dispuesta entre el borde trasero y un borde lateral de la encimera de cocción.According to one characteristic, said at least one air evacuation opening is made in at least one angular wall arranged between the rear edge and a side edge of the cooking hob.

Según una característica, dicha al menos una pared angular está realizada en bisel de manera que se extiende según un plano inclinado entre unos planos segundo y tercero paralelos entre sí y paralelos al plano de cocción.According to one characteristic, said at least one angular wall is chamfered so that it extends along an inclined plane between second and third planes parallel to each other and parallel to the cooking plane.

Según una característica, dichos medios de desviación de entrada comprenden una pieza de desviación que comprende una pared curvada u oblicua que forma un arco de círculo, estando el hueco formado por dicha pared curvada dispuesto frente a los medios de agitación de aire.According to one characteristic, said input deflection means comprise a deflection piece that it comprises a curved or oblique wall forming an arc of a circle, the gap formed by said curved wall being arranged opposite the air agitation means.

El flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire y que llega a la pieza de desviación cambia de sentido de circulación.The air flow coming from the air agitation means and reaching the diverter piece changes the direction of circulation.

Según una característica, los medios de desviación de entrada comprenden una pieza de desviación que comprende dos paredes curvadas u oblicuas que se extienden en direcciones oblicuas entre sí y que convergen en una parte de vértice, siendo dicha parte de vértice la parte de dicha pieza de desviación más próxima a los medios de agitación de aire.According to one characteristic, the inlet deflection means comprise a deflection piece comprising two curved or oblique walls that extend in oblique directions to each other and converge in a vertex part, said vertex part being the part of said piece of deviation closest to the air agitation means.

Según una característica, la pieza de desviación comprende una pared de base que se extiende en un plano paralelo al plano de cocción, extendiéndose la pared curvada u oblicua sobresaliendo desde dicha pared de base.According to one characteristic, the deflection piece comprises a base wall that extends in a plane parallel to the cooking plane, the curved or oblique wall extending from said base wall.

El flujo de aire que llega a la pared de base de la pieza de desviación se divide en dos flujos de aire, una parte entra en el conducto dirigiéndose hacia la parte delantera de la encimera de cocción y otra parte entra en la pieza de desviación. Esta parte del flujo de aire que llega a la pared curvada cambia de sentido de circulación.The air flow that reaches the base wall of the diverter part is divided into two air flows, one part enters the duct towards the front of the hob and another part enters the diverter piece. This part of the air flow that reaches the curved wall changes its direction of circulation.

Según una característica, los medios de desviación de entrada comprenden dos paredes laterales de entrada colocadas entre dichos medios de agitación de aire y dicho extremo de entrada de dicho conducto de ventilación, a ambos lados del conducto de ventilación.According to one characteristic, the inlet deflection means comprise two inlet side walls positioned between said air stirring means and said inlet end of said ventilation duct, on both sides of the ventilation duct.

Por tanto, el aire producido por los medios de agitación se guía hacia los medios de desviación de entrada y el conducto de ventilación.Thus, the air produced by the agitation means is guided towards the inlet diverter means and the ventilation duct.

Según una característica, dicha pieza de desviación está dispuesta entre dichas paredes laterales de entrada y fijada a las mismas.According to one characteristic, said deflection piece is arranged between said inlet side walls and fixed thereto.

Por tanto, la división del flujo de aire se pone en práctica en la totalidad del aire dirigido hacia el conducto de ventilación.Therefore, the division of the air flow is implemented in all the air directed towards the ventilation duct.

Según una característica, la encimera de cocción comprende una tarjeta electrónica para la gestión del funcionamiento de la encimera de cocción situada debajo de dicho plano de cocción, bordeando el conducto de ventilación un primer lado de dicha tarjeta electrónica, estando el conducto de ventilación delimitado por dos paredes laterales, por dicho primer lado de la tarjeta electrónica y por una pieza de soporte sobre la cual están colocados dicha tarjeta electrónica y dichos medios de agitación.According to one characteristic, the cooking hob comprises an electronic card for managing the operation of the cooking hob located below said cooking surface, the ventilation duct bordering a first side of said electronic board, the ventilation duct being delimited by two side walls, on said first side of the electronic card and on a support piece on which said electronic card and said stirring means are placed.

Por consiguiente, el flujo de aire en el conducto de ventilación se lleva el calor producido por los componentes electrónicos en la tarjeta electrónica hacia la zona de salida del conducto de ventilación.Consequently, the air flow in the ventilation duct carries the heat produced by the electronic components on the electronic board towards the outlet area of the ventilation duct.

Según una característica, el conducto de ventilación está delimitado por dos paredes laterales, por dicho primer lado de la tarjeta electrónica y por una pieza de soporte sobre la que están colocados dicha tarjeta electrónica y dichos medios de agitación. According to one characteristic, the ventilation duct is delimited by two side walls, by said first side of the electronic card and by a support piece on which said electronic card and said stirring means are placed.

Según una característica, el primer lado de la encimera corresponde al lado en el que están montados los componentes electrónicos.According to one characteristic, the first side of the hob corresponds to the side on which the electronic components are mounted.

Por tanto, el flujo de aire circula alrededor de los componentes electrónicos, llevándose el calor por el flujo de aire de manera eficaz.Therefore, the airflow circulates around the electronic components, the heat being carried away by the airflow efficiently.

Según una característica, un intercambiador de calor está montado en dicho primer lado de la tarjeta electrónica, en el interior del conducto de ventilación.According to one characteristic, a heat exchanger is mounted on said first side of the electronic card, inside the ventilation duct.

Según una característica, el conducto de ventilación desemboca en una zona de salida situada a nivel de dicho borde delantero de la encimera de cocción, y dicho sistema de enfriamiento comprende además medios de desviación de aire de salida situados en dicha zona de salida, frente a un extremo de salida de dicho conducto de ventilación, y que están diseñados para invertir el sentido del flujo de aire.According to one characteristic, the ventilation duct opens into an outlet zone located at the level of said front edge of the cooking hob, and said cooling system further comprises outlet air diverting means located in said outlet zone, opposite to an outlet end of said ventilation duct, and which are designed to reverse the direction of the air flow.

El aire que llega a la zona de salida experimenta una inversión de sentido de circulación y se dirige hacia la parte trasera de la encimera de cocción.The air that reaches the outlet area undergoes a reversal of the direction of circulation and is directed towards the rear of the cooking hob.

Según una característica, la encimera de cocción comprende aberturas de evacuación de aire laterales dispuestas a nivel de los bordes laterales de la encimera de cocción.According to one characteristic, the cooking hob comprises lateral air evacuation openings arranged at the lateral edges of the cooking hob.

El flujo de aire que vuelve hacia la parte trasera de la encimera de cocción sale de la encimera de cocción a nivel de los bordes laterales.The air flow back to the rear of the cooktop exits the cooktop at the side edges.

Según una característica, el sistema de enfriamiento comprende además dos paredes laterales de salida sustancialmente verticales, situadas en la zona de salida, que conectan el extremo de salida del conducto de ventilación y los medios de desviación de aire de salida.According to one characteristic, the cooling system further comprises two substantially vertical outlet side walls, located in the outlet area, which connect the outlet end of the ventilation duct and the outlet air diverting means.

Por tanto, el flujo de aire que desemboca en la zona de salida no se expande lateralmente a ambos lados del conducto de ventilación cuando llega a la zona de salida y se dirige hacia los medios de desviación de aire. Al estar el aire en la zona de salida limitado de este modo por las paredes laterales de salida, la pieza de soporte y los medios de desviación, asciende hacia el plano de cocción al tiempo que cambia de sentido de circulación gracias a los medios de desviación de aire.Therefore, the air flow flowing into the outlet zone does not expand laterally on both sides of the ventilation duct when it reaches the outlet zone and is directed towards the air diverting means. As the air in the outlet zone is limited in this way by the outlet side walls, the support piece and the deflection means, it rises towards the cooking plane while changing the direction of circulation thanks to the deflection means. of air.

Se observará que, en este texto, la encimera de cocción se describe en una posición equivalente a aquella en la que va a usarse. Dicho de otro modo, se considera que la encimera de cocción está colocada de tal manera que el plano de trabajo se encuentra en una posición horizontal. Por tanto, un posicionamiento horizontal indica un posicionamiento paralelo al plano de trabajo. Del mismo modo, un posicionamiento vertical indica un posicionamiento perpendicular al plano de trabajo.It will be appreciated that, in this text, the cooktop is described in a position equivalent to that in which it is to be used. In other words, the hob is considered to be positioned in such a way that the worktop is in a horizontal position. Therefore, a horizontal positioning indicates a positioning parallel to the work plane. Similarly, a vertical positioning indicates a positioning perpendicular to the work plane.

Por tanto, las paredes de salida del sistema de ventilación se extienden en un plano perpendicular al plano de trabajo.Therefore, the outlet walls of the ventilation system extend in a plane perpendicular to the work plane.

Según una característica, las paredes laterales de salida se separan hacia el borde delantero de la encimera de cocción con respecto a dicho eje transversal de la encimera de cocción.According to one characteristic, the outlet side walls move away towards the front edge of the countertop. cooking with respect to said transverse axis of the cooking hob.

Por tanto, el aire procedente del conducto de ventilación se expande sobre una superficie más grande de la encimera de cocción.Thus, the air from the ventilation duct expands over a larger surface of the hob.

Según una característica, la altura de las paredes laterales de salida aumenta de manera progresiva entre el extremo de salida del conducto de ventilación y los medios de desviación de aire, estando la parte superior de las paredes laterales de salida a nivel del extremo de salida del conducto de ventilación situada debajo de los elementos de calentamiento, y a nivel de los medios de desviación sobre los elementos de calentamiento.According to one characteristic, the height of the outlet side walls progressively increases between the outlet end of the ventilation duct and the air diverting means, the upper part of the outlet side walls being at the level of the outlet end of the ventilation duct located below the heating elements, and at the level of the diverting means on the heating elements.

Por tanto, una primera parte del flujo de aire que sale del conducto de ventilación se dirige debajo de los elementos de calentamiento y una segunda parte se dirige sobre los elementos de calentamiento.Therefore, a first part of the air flow exiting the ventilation duct is directed under the heating elements and a second part is directed over the heating elements.

Según una característica, los medios de desviación de aire comprenden una pared sustancialmente vertical dispuesta frente al extremo de salida del conducto de ventilación y que comprende al menos una primera zona curvada que forma un hueco situado frente al extremo de salida del conducto de ventilación.According to one characteristic, the air deflection means comprise a substantially vertical wall arranged opposite the outlet end of the ventilation duct and comprising at least one first curved area that forms a gap situated opposite the outlet end of the ventilation duct.

Por tanto, el aire procedente del conducto de ventilación llega al hueco formado en la pared de los medios de desviación de aire y cambia de sentido.Therefore, the air coming from the ventilation duct reaches the gap formed in the wall of the air diverting means and changes direction.

Según otra característica, la pared de los medios de desviación de aire comprende además una segunda zona que se extiende entre una pared de fondo del conducto de ventilación y la primera zona curvada en un plano inclinado con respecto al plano de cocción.According to another characteristic, the wall of the air deflection means further comprises a second zone that extends between a bottom wall of the ventilation duct and the first zone curved in an inclined plane with respect to the cooking plane.

Por ejemplo, el plano inclinado forma un ángulo con el plano en el que se extiende la pared del fondo del conducto de ventilación que tiene un valor comprendido entre 15° y 45°.For example, the inclined plane forms an angle with the plane in which the bottom wall of the ventilation duct extends which has a value between 15 ° and 45 °.

La inclinación de la pared de los medios de desviación de aire contribuye a dirigir el flujo de aire hacia partes superiores de la encimera de cocción.The inclination of the wall of the air diverting means contributes to directing the air flow towards the upper parts of the cooktop.

Según una característica, las aberturas de evacuación están posicionadas para que el flujo de aire salga de la encimera de cocción en una dirección oblicua con respecto a un eje transversal de la encimera de cocción.According to one characteristic, the exhaust openings are positioned so that the air flow exits the cooking hob in an oblique direction with respect to a transverse axis of the cooking hob.

Según una característica, las aberturas son hendiduras que se extienden longitudinalmente según ejes oblicuos con respecto a un eje transversal de la encimera de cocción y que forman con dicho borde trasero de la encimera de cocción un ángulo inferior a 45°.According to one characteristic, the openings are slits that extend longitudinally along oblique axes with respect to a transverse axis of the cooking hob and which form an angle of less than 45 ° with said rear edge of the cooking hob.

Según una característica, dicho al menos un hueco de evacuación está formado por plataformas de soporte sobre las cuales están posicionados dichos elementos de calentamiento.According to one characteristic, said at least one evacuation hole is formed by support platforms on which said heating elements are positioned.

Según una característica, la encimera de cocción comprende segundas aberturas de evacuación de aire situadas entre el borde trasero y al menos un borde lateral.According to one characteristic, the cooking hob comprises second air evacuation openings located between the rear edge and at least one side edge.

Según una característica, las segundas aberturas de evacuación están posicionadas de manera que el flujo de aire sale de la encimera de cocción en una dirección oblicua con respecto a dicho eje transversal de la encimera de cocción.According to one characteristic, the second evacuation openings are positioned so that the flow of Air exits the cooktop in an oblique direction with respect to said transverse axis of the cooktop.

Según una característica, las aberturas son hendiduras que se extienden longitudinalmente en al menos una pared angular situada entre dicho borde trasero y al menos un borde lateral.According to one feature, the openings are longitudinally extending slits in at least one angular wall located between said rear edge and at least one side edge.

Otras particularidades y ventajas de la invención se desprenderán adicionalmente de la siguiente descripción.Other features and advantages of the invention will emerge further from the following description.

En los dibujos adjuntos, facilitados a modo de ejemplos no limitativos:In the attached drawings, provided as non-limiting examples:

- la figura 1 ilustra en perspectiva una encimera de cocción con la placa de cocción retirada según una realización de la invención;figure 1 illustrates in perspective a cooking hob with the cooking plate removed according to an embodiment of the invention;

- la figura 2 ilustra en perspectiva la encimera de cocción de la figura 1 con una vista en sección de determinados elementos;figure 2 illustrates in perspective the cooking hob of figure 1 with a sectional view of certain elements;

- la figura 3 ilustra en perspectiva la encimera de cocción de la figura 1 desde abajo;figure 3 illustrates in perspective the cooking hob of figure 1 from below;

- la figura 4 ilustra una vista en sección de la encimera de cocción de la figura 1; yfigure 4 illustrates a sectional view of the cooking hob of figure 1; and

- la figura 5 representa los flujos de aire en la encimera de cocción de la figura 1; yfigure 5 represents the air flows in the cooking hob of figure 1; and

- la figura 6 representa en perspectiva un detalle de una encimera de cocción según una segunda realización.figure 6 represents in perspective a detail of a cooking hob according to a second embodiment.

La figura 1 ilustra una encimera de cocción 1 según una realización de la invención.Figure 1 illustrates a cooking hob 1 according to an embodiment of the invention.

En esta realización, la encimera de cocción 1 comprende cuatro focos de cocción 2 que se extienden en un plano de cocción Pc. Los focos de cocción 2 están constituidos en este caso por medios de calentamiento por inducción.In this embodiment, the cooking hob 1 comprises four cooking lights 2 extending in a cooking plane Pc. The cooking areas 2 are constituted in this case by induction heating means.

En esta realización, los medios de calentamiento de cada foco de cocción 2 comprenden un elemento de calentamiento de inducción o inductor 3.In this embodiment, the heating means of each cooktop 2 comprise an induction or inductor heating element 3.

En otras realizaciones, los medios de calentamiento de cada foco de cocción pueden comprender varios elementos de calentamiento de inducción o inductores colocados concéntricamente o unos al lado de otros.In other embodiments, the heating means of each cooktop may comprise a number of induction heating elements or inductors positioned concentrically or side by side.

Por otro lado, en otras realizaciones, el número de focos de cocción puede ser diferente.On the other hand, in other embodiments, the number of cooking lights may be different.

Por tanto, en la encimera de cocción descrita, se extienden cuatro elementos de calentamiento debajo de un plano de cocción formado de manera conocida por una placa de cocción de vitrocerámica (no representada en la figura 1). Los elementos de calentamiento o inductores 3 se extienden en un plano de calentamiento P situado debajo del plano de cocción Pc.Thus, in the cooking hob described, four heating elements extend below a cooking surface formed in a known manner by a glass-ceramic cooking plate (not shown in FIG. 1). The heating elements or inductors 3 extend in a heating plane P located below the cooking plane Pc.

En el presente documento, a los elementos de calentamiento se les denomina inductores aunque, tal como se indicó anteriormente, en otras realizaciones los elementos de calentamiento pueden ser de otros tipos.The heating elements are referred to herein as inductors although, as noted above, in other embodiments the heating elements may be of other types.

La encimera de cocción 1 comprende un borde delantero 10a, un borde trasero 10b y dos bordes laterales 10c, 10d que rodean al plano de cocción Pc y que forman por tanto el contorno de la encimera de cocción 1. The cooking hob 1 comprises a leading edge 10a, a rear edge 10b and two lateral edges 10c, 10d which surround the cooking plane Pc and therefore form the contour of the cooking hob 1.

El borde delantero 10a de la encimera de cocción 1 corresponde al borde libre de la encimera de cocción o borde que está más próximo a un usuario que hace uso de la encimera de cocción 1. El borde trasero 10b corresponde al borde opuesto al borde delantero 10a, siendo por tanto el borde el más alejado del usuario. Los bordes laterales 10c, 10d son los bordes colocados entre los extremos del borde trasero 10b y los extremos del borde delantero 10a, respectivamente.The front edge 10a of the cooking hob 1 corresponds to the free edge of the cooking hob or edge that is closest to a user who makes use of the cooking hob 1. The rear edge 10b corresponds to the edge opposite the front edge 10a Therefore, the edge is the farthest from the user. The side edges 10c, 10d are the edges positioned between the ends of the trailing edge 10b and the ends of the leading edge 10a, respectively.

Con el fin de simplificar la descripción de la encimera de cocción 1 según la invención, se considera que la encimera de cocción 1 está colocada sobre un plano horizontal, tal como un plano de trabajo. Por tanto, determinados elementos están encima o debajo de otros elementos. Además, se emplean puntos de referencia según direcciones horizontales y verticales.In order to simplify the description of the cooking hob 1 according to the invention, it is considered that the cooking hob 1 is placed on a horizontal plane, such as a work plane. Therefore, certain elements are above or below other elements. In addition, reference points are used according to horizontal and vertical directions.

Evidentemente, los puntos de referencia en el posicionamiento de los elementos varían si la encimera de cocción se coloca de manera diferente, pero un experto en la técnica puede interpretarlos en presencia del presente documento.Obviously, the reference points in the positioning of the elements vary if the cooktop is positioned differently, but one skilled in the art can interpret them in the presence of the present document.

Se define además un eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1, como un eje paralelo a los bordes laterales 10c, 10d y perpendicular a los bordes delantero y trasero 10a, 10b, situado equidistante de los bordes laterales 10c, 10d.A transverse median axis A1 of the cooking hob 1 is further defined, as an axis parallel to the lateral edges 10c, 10d and perpendicular to the front and rear edges 10a, 10b, located equidistant from the lateral edges 10c, 10d.

Los inductores 3 están colocados sobre elementos de soporte o plataformas de soporte 4. Las plataformas de soporte 4 están destinadas a mantener en una posición fija los inductores 3, de manera que se garantiza un entrehierro constante e invariable y se obtiene un funcionamiento óptimo de la encimera de cocción.The inductors 3 are placed on support elements or support platforms 4. The support platforms 4 are designed to keep the inductors 3 in a fixed position, so that a constant and invariable air gap is guaranteed and optimal operation of the cooking hob.

El entrehierro se define como la distancia vertical entre un inductor y el fondo de un recipiente de cocción colocado sobre la placa de cocción.Air gap is defined as the vertical distance between an inductor and the bottom of a cookware placed on the cooktop.

Las plataformas de soporte 4 están destinadas además a proteger los componentes electrónicos de la encimera de cocción frente a las ondas electromagnéticas producidas por los inductores cuando están en funcionamiento.The support platforms 4 are further designed to protect the electronic components of the cooking hob against the electromagnetic waves produced by the inductors when they are in operation.

Las plataformas de soporte 4 están realizadas de un material metálico con el fin de garantizar una buena disipación del calor producido por los inductores 3.The support platforms 4 are made of a metallic material in order to guarantee good dissipation of the heat produced by the inductors 3.

En la realización descrita, una plataforma de soporte delantera 4a recibe dos inductores 3 situados a nivel de la parte delantera de la encimera de cocción 1 y una plataforma de soporte 4b trasera recibe dos inductores 3 situados a nivel de la parte trasera de la encimera de cocción 1.In the embodiment described, a front support platform 4a receives two inductors 3 located at the level of the front part of the cooking hob 1 and a rear support platform 4b receives two inductors 3 located at the level of the rear part of the cooking hob. cooking 1.

Evidentemente, en otras realizaciones, una única plataforma de soporte puede soportar la totalidad de los inductores o cada plataforma de soporte puede soportar un inductor cada vez. Además, la disposición de las plataformas de soporte puede ser diferente.Obviously, in other embodiments, a single support platform can support all of the inductors or each support platform can support one inductor at a time. Furthermore, the arrangement of the support platforms may be different.

La encimera de cocción 1 comprende medios de control 5 de los focos de cocción 2. Los medios de control 5 están situados en este caso a nivel del borde delantero 10a de la encimera de cocción 1.The cooking hob 1 comprises control means 5 of the cooking lights 2. The control means 5 are located in this case at the front edge 10a of the cooking hob 1.

Además, la encimera de cocción 1 comprende al menos una tarjeta electrónica 6 (visible en la figura 2) que comprende circuitos electrónicos necesarios para la gestión del funcionamiento de la encimera de cocción 1.Furthermore, the cooking hob 1 comprises at least one electronic card 6 (visible in figure 2) that It comprises electronic circuits necessary for managing the operation of the cooking hob 1.

En la tarjeta electrónica 6 está montado un intercambiador de calor 7. En esta realización, el intercambiador de calor 7 es un intercambiador o radiador de aletas.A heat exchanger 7 is mounted on the electronic board 6. In this embodiment, the heat exchanger 7 is a finned heat exchanger or radiator.

La encimera de cocción comprende además medios de agitación de aire 9 tales como un ventilador (visible en la figura 3). El ventilador 9 está situado a nivel del borde trasero 10b de la encimera de cocción 1 con el fin de hacer circular el aire que entra en la encimera de cocción 1.The cooking hob further comprises air agitation means 9 such as a fan (visible in figure 3). The fan 9 is located at the rear edge 10b of the cooking hob 1 in order to circulate the air entering the cooking hob 1.

Se observará que el ventilador 9 está colocado cerca del borde trasero 10b para estar a nivel del vacío sanitario, con el fin de aspirar aire fresco.It will be noted that the fan 9 is positioned near the rear edge 10b to be level with the sanitary vacuum, in order to draw in fresh air.

En una realización, el eje de rotación (no visible) del ventilador 9 está dispuesto verticalmente o en una dirección perpendicular al plano de cocción P.In one embodiment, the axis of rotation (not visible) of the fan 9 is arranged vertically or in a direction perpendicular to the cooking plane P.

Las plataformas de soporte 4 de los inductores 3, los medios de control 5, la tarjeta electrónica 6 y los demás elementos habituales de la encimera de cocción necesarios para su funcionamiento, están dispuestos sobre un armazón 8.The support platforms 4 of the inductors 3, the control means 5, the electronic card 6 and the other usual elements of the cooking hob necessary for its operation are arranged on a frame 8.

El armazón 8 de la encimera de cocción es visible en las figuras 2 y 3. El armazón 8 está colocado debajo del plano de cocción Pc y recibe los diferentes elementos de la encimera de cocción 1.The frame 8 of the cooking hob is visible in Figures 2 and 3. The frame 8 is placed under the cooking surface Pc and receives the different elements of the cooking hob 1.

El armazón 8 está formado por un fondo 80 y por paredes periféricas 8a, 8b, 8c, 8d situadas respectivamente a nivel de los bordes delantero 10a, trasero 10b y laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1. En este caso, el armazón 8 presenta una forma sustancialmente rectangular.The frame 8 is formed by a bottom 80 and by peripheral walls 8a, 8b, 8c, 8d located respectively at the front 10a, rear 10b and lateral edges 10c, 10d of the cooking hob 1. In this case, the frame 8 has a substantially rectangular shape.

En la realización descrita, el fondo del armazón 80 se extiende sustancialmente en tres planos P1, P2, P3 (visibles en la figura 4) paralelos entre sí y paralelos al plano de cocción Pc y al plano de calentamiento P.In the described embodiment, the bottom of the frame 80 extends substantially in three planes P1, P2, P3 (visible in Figure 4) parallel to each other and parallel to the cooking plane Pc and the heating plane P.

En la realización descrita a continuación, el armazón 8 está realizado de una sola pieza mediante embutición de una chapa metálica. También podrá realizarse el armazón 8 de otro material, por ejemplo de material de plástico.In the embodiment described below, the frame 8 is made in one piece by drawing a metal sheet. The frame 8 can also be made of another material, for example of plastic material.

En otras realizaciones, el armazón puede estar formado por varias piezas ensambladas entre sí.In other embodiments, the frame can be made up of several pieces assembled together.

Una parte central 801 del fondo del armazón 80 se extiende en un primer plano o plano inferior P1. En esta realización, y tal como se describirá a continuación, la tarjeta electrónica 6, los medios de agitación 7 y los medios de control 5 estarán posicionados en esta parte central 801.A central part 801 of the bottom of the frame 80 extends in a first plane or lower plane P1. In this embodiment, and as will be described below, the electronic card 6, the stirring means 7 and the control means 5 will be positioned in this central part 801.

Partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80 están situadas a nivel de los bordes laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1 y se extienden en un segundo plano o plano superior P2. En las partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80 se posicionan y se fijan las plataformas de soporte 4 de los inductores 3.Lateral parts 802c, 802d of the bottom of the frame 80 are located at the level of the lateral edges 10c, 10d of the cooking hob 1 and extend in a second plane or upper plane P2. On the lateral parts 802c, 802d of the bottom of the frame 80 the support platforms 4 of the inductors 3 are positioned and fixed.

En esta realización, las partes laterales 802c, 802d son simétricas entre sí con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1. In this embodiment, the lateral parts 802c, 802d are symmetrical with each other with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1.

Partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80 están colocadas respectivamente entre la parte central 801 y cada parte lateral 802c, 802d. Las partes intermedias 803c, 803d se extienden en un tercer plano o plano intermedio P3, situado entre los planos primero y segundo P1, P2.Intermediate parts 803c, 803d of the bottom of the frame 80 are respectively positioned between the central part 801 and each side part 802c, 802d. The intermediate parts 803c, 803d extend in a third plane or intermediate plane P3, located between the first and second planes P1, P2.

Se define un espacio superior de la encimera de cocción 1 como el espacio entre la placa de cocción y el conjunto formado por el segundo plano P2 y el plano de calentamiento P, un espacio intermedio como el espacio entre el plano de calentamiento (y el segundo plano P2) y el tercer plano o plano intermedio P3, y un espacio inferior como el espacio entre el tercer plano o plano intermedio P3 y el primer plano P1.An upper space of the hob 1 is defined as the space between the hob and the assembly formed by the second plane P2 and the heating plane P, an intermediate space as the space between the heating plane (and the second plane P2) and the third plane or intermediate plane P3, and a lower space as the space between the third plane or intermediate plane P3 and the first plane P1.

En esta realización, las partes intermedias 803c, 803d son simétricas entre sí con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1.In this embodiment, the intermediate parts 803c, 803d are symmetrical to each other with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1.

La parte central 801, las partes laterales 802c, 802d y las partes intermedias 803c, 803d se extienden de manera respectiva sustancialmente en los planos anteriormente mencionados P1, P2, P3 sustancialmente por la totalidad del espacio entre el borde delantero 10a y el borde trasero 10b de la encimera de cocción 1.The central part 801, the side parts 802c, 802d and the intermediate parts 803c, 803d respectively extend substantially in the aforementioned planes P1, P2, P3 substantially all of the space between the leading edge 10a and the trailing edge 10b. cooktop 1.

Están formadas aberturas de ventilación 90 en diferentes posiciones del armazón 8.Ventilation openings 90 are formed at different positions of the frame 8.

Una abertura de ventilación de entrada 90a está colocada en la parte central 801 del fondo del armazón 80. La abertura de ventilación de entrada 90a está colocada frente a los medios de agitación o el ventilador 9 y está diseñada para hacer entrar aire del exterior de la encimera de cocción 1.An inlet ventilation opening 90a is located in the central part 801 of the bottom of the frame 80. The inlet ventilation opening 90a is positioned in front of the agitation means or the fan 9 and is designed to draw in air from outside the chamber. cooktop 1.

Por tanto, en la realización descrita, la abertura de ventilación de entrada 90a presenta una forma circular.Therefore, in the described embodiment, the inlet ventilation opening 90a has a circular shape.

En la realización ilustrada en las figuras 2 y 3, la abertura de ventilación de entrada 90a comprende varias hendiduras que se extienden de manera circular en anillos concéntricos.In the embodiment illustrated in Figures 2 and 3, the inlet vent 90a comprises a number of circularly extending slits in concentric rings.

Evidentemente, la abertura de ventilación de entrada 90a puede presentar tamaños y formas diferentes.Obviously, the inlet ventilation opening 90a can have different sizes and shapes.

Están dispuestas primeras aberturas de evacuación de aire 90b a nivel de los bordes laterales de la encimera de cocción 1, en las partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80.First air evacuation openings 90b are arranged at the lateral edges of the cooking hob 1, in the lateral parts 802c, 802d of the bottom of the frame 80.

En una realización, varias primeras aberturas de evacuación de aire 90b están distribuidas en las partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80.In one embodiment, several first air evacuation openings 90b are distributed in the side portions 802c, 802d of the bottom of the frame 80.

En una realización, las primeras aberturas de evacuación de aire 90b están posicionadas de manera que sale un flujo de aire de la encimera de cocción 1 en una dirección D1 oblicua con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1.In one embodiment, the first air evacuation openings 90b are positioned so that an air flow exits the cooking hob 1 in a direction D1 oblique with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1.

Por tanto, en una realización, las primeras aberturas de evacuación de aire 90b son hendiduras, extendiéndose cada hendidura 90b longitudinalmente según un eje oblicuo A2 con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1, formando el eje oblicuo A2 y el eje medio transversal A1 un ángulo e que puede presentar un valor inferior a 90°, y preferiblemente comprendido entre 30° y 60°. Cuando el ángulo e está comprendido en este intervalo de valores, la posición de las aberturas de evacuación de aire 90b permite la evacuación de aire hacia la parte trasera de la encimera sobre los bordes laterales 10c, 10d, evitando que el aire salga directamente sobre el vacío sanitario.Therefore, in one embodiment, the first air evacuation openings 90b are slits, each slit 90b extending longitudinally along an oblique axis A2 with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1, forming the oblique axis A2 and the axis transverse mean A1 an angle e that can have a value of less than 90 °, and preferably between 30 ° and 60 °. When angle e is comprised in this range of values, the position of the air evacuation openings 90b allows the evacuation of air towards the rear of the worktop on the lateral edges 10c, 10d, preventing the air from escaping directly onto the sanitary vacuum.

La encimera de cocción 1 comprende además segundas aberturas de evacuación 90c situadas a nivel de las zonas angulares traseras 11a, 11b de la encimera de cocción 1. Una primera zona angular 11a está formada entre el borde trasero 10b y un primer borde lateral 10c y una segunda zona angular 11b está formada por el borde trasero 10b y un segundo borde lateral 10d.The cooking hob 1 further comprises second evacuation openings 90c located at the rear corner areas 11a, 11b of the cooking hob 1. A first corner area 11a is formed between the rear edge 10b and a first lateral edge 10c and a The second angular zone 11b is formed by the rear edge 10b and a second lateral edge 10d.

Las segundas aberturas de evacuación de aire 90c desembocan en una dirección oblicua D2 entre el eje medio transversal de la encimera A1 y un eje medio longitudinal A3 perpendicular al eje medio transversal A1.The second air evacuation openings 90c open in an oblique direction D2 between the transverse median axis of the top A1 and a longitudinal median axis A3 perpendicular to the transverse median axis A1.

Las segundas aberturas de evacuación 90c están formadas en paredes angulares 12a, 12b posicionadas en bisel a nivel de las zonas angulares traseras 11a, 11b de la encimera de cocción 1, respectivamente. Además, en esta realización, las paredes angulares 12a, 12b se extienden según un plano inclinado entre el plano de cocción Pc y el tercer plano o plano intermedio P3 en el que se extienden las partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80. Las segundas aberturas de evacuación 90c están dispuestas entre el plano de cocción Pc y el segundo plano o plano superior P2 en el que se extienden las partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80.The second evacuation openings 90c are formed in angular walls 12a, 12b positioned in a bevel at the rear angular zones 11a, 11b of the cooking hob 1, respectively. Furthermore, in this embodiment, the angular walls 12a, 12b extend according to an inclined plane between the cooking plane Pc and the third plane or intermediate plane P3 in which the intermediate parts 803c, 803d of the bottom of the frame 80 extend. Second evacuation openings 90c are arranged between the cooking plane Pc and the second plane or upper plane P2 in which the lateral parts 802c, 802d of the bottom of the frame 80 extend.

A modo de ejemplo, las paredes angulares 12a, 12b están inclinadas con respecto a la dirección vertical formando un ángulo p comprendido entre 30° y 45°.By way of example, the corner walls 12a, 12b are inclined with respect to the vertical direction at an angle p of between 30 ° and 45 °.

En esta realización, las segundas aberturas de evacuación de aire 90c son hendiduras longitudinales.In this embodiment, the second air evacuation openings 90c are longitudinal slits.

En esta realización, el número de primeras aberturas de evacuación 90b es de doce, seis en cada parte intermedia 803c, 803d del fondo del armazón 80. El número de segundas aberturas de evacuación 90c es de seis, tres en cada pared angular 12a, 12b del armazón 8.In this embodiment, the number of first evacuation openings 90b is twelve, six in each intermediate part 803c, 803d of the bottom of the frame 80. The number of second evacuation openings 90c is six, three in each angular wall 12a, 12b frame 8.

Evidentemente, las aberturas de evacuación de aire pueden presentar formas diferentes, tales como aberturas circulares. También pueden estar en un número y ser de un tamaño diferente.Obviously, the air evacuation openings can have different shapes, such as circular openings. They can also be in a number and be of a different size.

Las partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80 comprenden varios salientes 13 que se extienden según un eje vertical hacia el plano de cocción P. Se observará que el eje según el cual se extienden los salientes 13 es por tanto perpendicular a las partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80.The intermediate parts 803c, 803d of the bottom of the frame 80 comprise several projections 13 that extend along a vertical axis towards the cooking plane P. It will be noted that the axis along which the projections 13 extend is therefore perpendicular to the intermediate parts. 803c, 803d from the bottom of the frame 80.

Los salientes 13 de cada parte intermedia 803c, 803d están colocados de manera sustancialmente equidistante entre sí y, en esta realización, son cuatro.The projections 13 of each intermediate portion 803c, 803d are positioned substantially equidistant from each other and, in this embodiment, there are four.

En esta realización, los salientes 13 presentan una forma cónica con la punta redondeada o una forma de resalte.In this embodiment, the projections 13 have a conical shape with a rounded tip or a protrusion shape.

Según otras realizaciones, los salientes pueden tener una forma de cono truncado, siendo la superficie truncada circular. Además, los salientes pueden tener una forma de prisma de base poligonal o de cilindro. According to other embodiments, the projections may have a truncated cone shape, the truncated surface being circular. Furthermore, the projections may have a prism shape with a polygonal base or a cylinder.

La altura de los salientes 13 con respecto a la parte intermedia 803c, 803d del fondo del armazón 80 es equivalente a la distancia entre el segundo plano P2 en el que se extienden las partes laterales 802c, 802d y el tercer plano P3 en el que se extienden las partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80.The height of the projections 13 with respect to the intermediate part 803c, 803d of the bottom of the frame 80 is equivalent to the distance between the second plane P2 in which the lateral parts 802c, 802d extend and the third plane P3 in which they lie. the intermediate portions 803c, 803d extend from the bottom of the frame 80.

Las plataformas de soporte 4 de los inductores 3 están en contacto con los salientes 13 cuando están posicionados en las partes laterales del armazón 8. Por tanto, los salientes 13 tienen una función de mantenimiento de las plataformas de soporte 4 de los inductores. Por tanto, las plataformas de soporte 4 de los inductores descansan sobre los salientes 13 y las partes laterales 802c, 802d del fondo del armazón 80 que forman con los inductores 3 el plano de calentamiento P. Por tanto, el plano de calentamiento P y el segundo plano P2 están situados uno al lado del otro o pueden confundirse en un único plano. Por tanto, puede considerarse que las plataformas de soporte 4 están situadas sustancialmente en el segundo plano P2.The support platforms 4 of the inductors 3 are in contact with the projections 13 when they are positioned on the lateral parts of the frame 8. Therefore, the projections 13 have a function of maintaining the support platforms 4 of the inductors. Therefore, the support platforms 4 of the inductors rest on the projections 13 and the lateral parts 802c, 802d of the bottom of the frame 80 that form with the inductors 3 the heating plane P. Therefore, the heating plane P and the background P2 are located side by side or can be confused in a single plane. Therefore, it can be considered that the support platforms 4 are located substantially in the second plane P2.

Además, los salientes 13 permiten la formación de un espacio libre entre el plano de calentamiento (o las plataformas de soporte 4 de los inductores 3) y el tercer plano P3 en el que se extienden las partes intermedias 803c, 803d del fondo del armazón 80. Este espacio libre, denominado espacio intermedio, sirve, tal como se describirá a continuación, de paso para la circulación de un flujo de aire procedente del interior de la encimera de cocción 1 y que se dirige hacia las aberturas de evacuación de aire 90b, 90c con el fin de salir de la encimera de cocción 1.Furthermore, the projections 13 allow the formation of a free space between the heating plane (or the support platforms 4 of the inductors 3) and the third plane P3 in which the intermediate parts 803c, 803d of the bottom of the frame 80 extend. . This free space, called intermediate space, serves, as will be described below, as a passage for the circulation of an air flow from inside the cooking hob 1 and which is directed towards the air evacuation openings 90b, 90c in order to come off the hob 1.

En la realización descrita, la encimera de cocción 1 comprende una pieza de soporte 14 destinada a recibir y mantener componentes de la encimera de cocción 1. Por ejemplo, el ventilador 9, la tarjeta electrónica 6 y los medios de control 5 están montados sobre la pieza de soporte 14. En particular, estos elementos están montados sobre un fondo 140 de la pieza de soporte 14.In the described embodiment, the cooking hob 1 comprises a support piece 14 intended to receive and hold components of the cooking hob 1. For example, the fan 9, the electronic card 6 and the control means 5 are mounted on the support piece 14. In particular, these elements are mounted on a bottom 140 of the support piece 14.

La pieza de soporte 14 está colocada sobre la parte central 801 del fondo del armazón 80, entre el borde trasero 10b y el borde delantero 10a de la encimera de cocción 1.The support piece 14 is placed on the central part 801 of the bottom of the frame 80, between the rear edge 10b and the front edge 10a of the cooking hob 1.

En esta realización, el ventilador 9 está colocado en la pieza de soporte 14 a nivel del borde trasero 10b de la encimera de cocción 1. Además, la tarjeta electrónica 6 está colocada en la pieza de soporte 14, entre el ventilador 9 y el borde delantero 10a de la encimera de cocción 1.In this embodiment, the fan 9 is placed on the support piece 14 at the level of the rear edge 10b of the cooking hob 1. Furthermore, the electronic card 6 is placed on the support piece 14, between the fan 9 and the edge front 10a of the cooktop 1.

En esta realización, una primera cara 6a de la tarjeta electrónica 6 está dispuesta frente a la pared de fondo 140 de la pieza de soporte 14. En esta primera cara 6a están colocados los componentes electrónicos necesarios para el funcionamiento de la encimera de cocción 1, así como un intercambiador de calor 7 para aumentar la eficacia del enfriamiento de los componentes electrónicos de la tarjeta electrónica 6.In this embodiment, a first face 6a of the electronic card 6 is arranged opposite the bottom wall 140 of the support piece 14. On this first face 6a the electronic components necessary for the operation of the cooking hob 1 are located, as well as a heat exchanger 7 to increase the cooling efficiency of the electronic components of the electronic card 6.

Una segunda cara 6b de la tarjeta electrónica 6 está dispuesta frente a las plataformas de soporte 4.A second face 6b of the electronic card 6 is arranged in front of the support platforms 4.

En esta realización, la segunda cara 6b de la tarjeta electrónica 6 se extiende en el tercer plano o plano intermedio P3.In this embodiment, the second face 6b of the electronic card 6 extends in the third plane or intermediate plane P3.

La encimera de cocción 1 comprende además un sistema de enfriamiento que permite enfriar los componentes electrónicos de la tarjeta electrónica 6 así como los elementos de calentamiento 3. The cooking hob 1 further comprises a cooling system that allows the electronic components of the electronic card 6 as well as the heating elements 3 to be cooled.

El sistema de enfriamiento se describe concretamente haciendo referencia a las figuras 4 y 5.The cooling system is specifically described with reference to Figures 4 and 5.

El sistema de enfriamiento comprende los medios de agitación de aire o ventiladores 9 dispuestos debajo del plano de cocción, a nivel del borde trasero 10b de la encimera de cocción 1.The cooling system comprises the air agitation means or fans 9 arranged below the cooking surface, at the rear edge 10b of the cooking hob 1.

El sistema de enfriamiento comprende además un conducto de ventilación 15 posicionado entre el ventilador 9 y una zona de salida 16. El conducto de ventilación 15 comprende un extremo de entrada 150 situado a nivel del ventilador 9 y un extremo de salida 151 situado a nivel de la zona de salida 16.The cooling system further comprises a ventilation duct 15 positioned between the fan 9 and an outlet zone 16. The ventilation duct 15 comprises an inlet end 150 located at the level of the fan 9 and an outlet end 151 located at the level of the the starting area 16.

El conducto de ventilación 15 se extiende según el eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1.The ventilation duct 15 extends along the transverse median axis A1 of the cooking hob 1.

En esta realización, el conducto de ventilación 15 está delimitado por dos paredes laterales 152, 153, por la primera cara 6a de la tarjeta electrónica 6 y la pared de fondo 140 de la pieza de soporte 14.In this embodiment, the ventilation duct 15 is delimited by two side walls 152, 153, by the first face 6a of the electronic card 6 and the bottom wall 140 of the support piece 14.

Por tanto, el conducto de ventilación 15 aloja la tarjeta electrónica 6.Therefore, the ventilation duct 15 houses the electronic card 6.

En una realización, las paredes laterales 152, 153 están formadas en la pieza de soporte 14 y son perpendiculares a la pared de fondo 140 de la pieza de soporte 14.In one embodiment, the side walls 152, 153 are formed on the support piece 14 and are perpendicular to the bottom wall 140 of the support piece 14.

Por tanto, el flujo de aire que sale del ventilador 9 se dirige hacia la zona de salida 16 a través del conducto de ventilación 15.Therefore, the air flow exiting the fan 9 is directed towards the outlet zone 16 through the ventilation duct 15.

Están situados medios de desviación de salida 17 en la zona de salida 16, frente a dicho extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15. Los medios de desviación de salida 17 están diseñados para invertir el sentido del flujo de aire que sale del conducto de ventilación 15.Outlet deflection means 17 are located in the outlet zone 16, opposite said outlet end 151 of the ventilation duct 15. The outlet deflection means 17 are designed to reverse the direction of the air flow exiting the exhaust duct. ventilation 15.

Dos paredes laterales de salida 160, 161 están situadas en la zona de salida 16 a ambos lados del conducto de ventilación 15 y conectan el extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15 y los medios de desviación de salida 17.Two outlet side walls 160, 161 are located in the outlet area 16 on both sides of the ventilation duct 15 and connect the outlet end 151 of the ventilation duct 15 and the outlet diverting means 17.

Las paredes laterales de salida 160, 161 se extienden en un plano vertical paralelo al eje medio transversal A1 y perpendicular al plano de cocción P.The outlet side walls 160, 161 extend in a vertical plane parallel to the transverse median axis A1 and perpendicular to the cooking plane P.

Por tanto, el flujo de aire que sale del conducto de ventilación 15 y que desemboca en la zona de salida 16, se conduce por las paredes laterales de salida 160, 161 hacia los medios de desviación de salida 17.Therefore, the air flow leaving the ventilation duct 15 and opening into the outlet area 16 is led through the outlet side walls 160, 161 towards the outlet diverting means 17.

Los medios de desviación de salida 17 comprenden al menos una primera pared 170 que comprende una primera zona curvada 171 que forma un hueco situado frente al extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15. La primera pared 170 se extiende en un plano sustancialmente vertical paralelo al borde delantero 10a y perpendicular al plano de cocción P. Por tanto, el flujo de aire que sale del conducto de ventilación 15 por el extremo de salida 151 alcanza la primera pared 170.The outlet deflection means 17 comprise at least a first wall 170 comprising a first curved area 171 forming a gap located opposite the outlet end 151 of the ventilation duct 15. The first wall 170 extends in a substantially parallel vertical plane to the leading edge 10a and perpendicular to the cooking plane P. Therefore, the air flow exiting the ventilation duct 15 through the outlet end 151 reaches the first wall 170.

La zona curvada 171 forma con la dirección vertical un ángulo A comprendido entre 35° y 60°. The curved area 171 forms with the vertical direction an angle A comprised between 35 ° and 60 °.

Cuando el flujo de aire llega a esta zona curvada, experimenta una inversión de sentido y se dirige por tanto hacia el borde trasero 10b de la encimera de cocción 1.When the air flow reaches this curved area, it undergoes a reversal of direction and is therefore directed towards the rear edge 10b of the cooking hob 1.

En la realización descrita, los medios de desviación 17 comprenden además una segunda pared 172 que se extiende en un plano inclinado con respecto a dicho plano de cocción o al plano horizontal. Esta segunda pared 172 se extiende frente al extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15. El plano inclinado está situado frente al extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15, y se extiende desde la pared de fondo 140 de la pieza de soporte 14 hacia el borde delantero 10a de la encimera de cocción 1. La primera pared 170 se apoya sobre la segunda pared 172 para formar los medios de desviación 17.In the described embodiment, the biasing means 17 further comprise a second wall 172 that extends in an inclined plane with respect to said cooking plane or to the horizontal plane. This second wall 172 extends opposite the outlet end 151 of the ventilation duct 15. The inclined plane is located opposite the outlet end 151 of the ventilation duct 15, and extends from the bottom wall 140 of the support piece 14 towards the leading edge 10a of the cooktop 1. The first wall 170 bears against the second wall 172 to form the biasing means 17.

Por tanto, el aire que llega a la zona de salida 16, guiado por las paredes laterales de salida 160, 161 hacia los medios de desviación 17, llega hacia la segunda pared 172 en el plano inclinado. Esta segunda pared inclinada 172 hace que el flujo de aire ascienda hacia la primera pared 170 que comprende la zona curvada 170.Thus, the air arriving in the outlet zone 16, guided by the outlet side walls 160, 161 towards the deflection means 17, arrives towards the second wall 172 in the inclined plane. This second inclined wall 172 causes the air flow to rise towards the first wall 170 that comprises the curved area 170.

En una realización, el plano inclinado en el que se extiende la segunda pared 172 de los medios de desviación 17 forma, con el plano en el que se extiende la pared de fondo 140 de la pieza de soporte 14, un ángulo y que tiene un valor comprendido entre 15° y 45°.In one embodiment, the inclined plane in which the second wall 172 of the biasing means 17 extends forms, with the plane in which the bottom wall 140 of the support piece 14 extends, an angle and has a value between 15 ° and 45 °.

En la realización descrita, la segunda pared 172 está realizada por una pared del armazón 8, como prolongación del fondo de armazón 80.In the described embodiment, the second wall 172 is made by a wall of the frame 8, as an extension of the bottom of the frame 80.

En otra realización, ilustrada por la figura 6, la segunda pared 172 está realizada por una pared de la pieza soporte 14, como prolongación de la pared de fondo 140 más allá del conducto de ventilación 15.In another embodiment, illustrated by FIG. 6, the second wall 172 is made by a wall of the support piece 14, as an extension of the bottom wall 140 beyond the ventilation duct 15.

En otras realizaciones, la segunda pared de los medios de desviación es una pared sustancialmente vertical dispuesta frente al segundo extremo del conducto de ventilación.In other embodiments, the second wall of the biasing means is a substantially vertical wall arranged opposite the second end of the ventilation duct.

En la realización descrita, las paredes laterales de salida 160, 161 se separan hacia el borde delantero 10a de la encimera de cocción 1 con respecto a dicho eje transversal medio A1 de la encimera de cocción 1.In the described embodiment, the outlet side walls 160, 161 move away towards the leading edge 10a of the cooking hob 1 with respect to said median transverse axis A1 of the cooking hob 1.

Por tanto, la anchura de la primera pared 170 que forma medios de desviación 17 es superior a la anchura del conducto de ventilación 15 a nivel del extremo de salida 151.Therefore, the width of the first wall 170 forming deflection means 17 is greater than the width of the ventilation duct 15 at the outlet end 151.

Cada pared lateral de salida 160, 161 forma con el eje medio transversal A1 un ángulo a que tiene, a título ilustrativo, un valor comprendido entre 5° y 20° (figura 5).Each outlet side wall 160, 161 forms with the transverse median axis A1 an angle at which, by way of illustration, has a value comprised between 5 ° and 20 ° (FIG. 5).

Por tanto, el flujo de aire se expande a ambos lados del conducto de ventilación 15.Therefore, the air flow expands on both sides of the ventilation duct 15.

En una realización, las paredes laterales de salida 160, 161 están recortadas en bisel, siendo el lado superior 160a, 161a de las paredes de salida 160, 161 rectilíneo y estando inclinado de manera que el lado superior 160a, 161a de las paredes laterales de salida 160, 161 a nivel del extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15 está situado en un plano colocado por debajo de un plano a nivel del cual están situados los lados superiores 160a, 161a a nivel de los medios de desviación 17. Los lados superiores 160a, 161a forman con el plano a nivel del cual están situados los lados superiores 160a, 161a a nivel de los medios de desviación 17 un ángulo A' con un plano horizontal que tiene un valor comprendido entre 5° y 20°.In one embodiment, the outlet side walls 160, 161 are bevel cut, with the upper side 160a, 161a of the outlet walls 160, 161 being rectilinear and inclined so that the upper side 160a, 161a of the outlet side walls The outlet 160, 161 at the outlet end 151 of the ventilation duct 15 is located in a plane positioned below a plane at the level of which the upper sides 160a, 161a are located at the level of the deflection means 17. The sides upper 160a, 161a form with the plane at level of which the upper sides 160a, 161a are located at the level of the deflection means 17 at an angle A 'with a horizontal plane having a value comprised between 5 ° and 20 °.

En una realización, el lado inferior 160b, 161b de las paredes laterales de salida 160, 161 a nivel del extremo de salida 151 del conducto de ventilación 15 está situado sustancialmente en el tercer plano o plano intermedio P3 en el que se extienden las partes intermedias 803c, 803d del fondo armazón 80, para que el flujo de aire pueda circular en el espacio intermedio formado entre el tercer plano P3 y el conjunto formado por el plano de calentamiento P y el segundo plano P2.In one embodiment, the lower side 160b, 161b of the outlet side walls 160, 161 at the outlet end 151 of the ventilation duct 15 is located substantially in the third plane or intermediate plane P3 in which the intermediate parts extend. 803c, 803d of the frame bottom 80, so that the air flow can circulate in the intermediate space formed between the third plane P3 and the assembly formed by the heating plane P and the second plane P2.

Las figuras 2 y 4 representan los flujos de aire que circulan en la encimera de cocción 1.Figures 2 and 4 represent the air flows circulating in the cooking hob 1.

El calor producido por los componentes electrónicos de la tarjeta electrónica 6 se expulsa al exterior de la encimera de cocción 1, en particular por medio de un primer flujo de aire F1.The heat produced by the electronic components of the electronic card 6 is expelled outside the cooking hob 1, in particular by means of a first air flow F1.

El primer flujo de aire F1 corresponde a aire que entra en el ventilador 9 a través de la abertura de entrada 90a, bordea el conducto de ventilación 15 hasta la zona de salida 16, cambia de sentido al llegar a los medios de desviación 17, entra en el espacio formado entre el tercer plano P3 del armazón 8 y las plataformas de soporte 4 de los inductores 3 (o entre el tercer plano P3 y el plano de calentamiento P) y se dirige hacia las primeras aberturas de salida 90b para salir de la encimera de cocción 1.The first air flow F1 corresponds to air that enters the fan 9 through the inlet opening 90a, borders the ventilation duct 15 to the outlet zone 16, changes direction when it reaches the diverting means 17, enters in the space formed between the third plane P3 of the frame 8 and the support platforms 4 of the inductors 3 (or between the third plane P3 and the heating plane P) and is directed towards the first outlet openings 90b to exit the cooktop 1.

Este primer flujo de aire F1 lleva además calor desprendido debajo de las plataformas de soporte 4 de los inductores 3, en particular debajo de la plataforma de soporte delantera 4a.This first air flow F1 also carries heat released under the support platforms 4 of the inductors 3, in particular under the front support platform 4a.

Se observará que la segunda cara 6b de la tarjeta electrónica 6 impide que el flujo de aire F1 que circula en el espacio intermedio formado entre el tercer plano P3 y las plataformas de soporte 4 descienda hacia el armazón 8 una vez que el flujo vuelve hacia el borde trasero 10b después de haber salido del conducto de ventilación 15. Dicho de otro modo, la tarjeta electrónica 6 separa el espacio intermedio y el espacio inferior de la encimera de cocción 1.It will be noted that the second face 6b of the electronic card 6 prevents the flow of air F1 circulating in the intermediate space formed between the third plane P3 and the support platforms 4 from descending towards the frame 8 once the flow returns towards the rear edge 10b after leaving the ventilation duct 15. In other words, the electronic card 6 separates the intermediate space and the lower space from the cooking hob 1.

Además, en este espacio intermedio anteriormente mencionado, salen flujos de aire de la encimera de cocción 1 a través de las segundas aberturas de evacuación 90c.Furthermore, in this aforementioned intermediate space, air flows exit from the cooking hob 1 through the second evacuation openings 90c.

Se observará que las primeras aberturas de evacuación de aire 90b están dispuestas a nivel de los bordes laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1, en la proximidad de al menos un elemento de calentamiento o inductor 3 y que dicho al menos un elemento de calentamiento 3 está colocado entre la zona de salida 16 del conducto de ventilación 15 y las primeras aberturas de evacuación de aire 90b.It will be noted that the first air evacuation openings 90b are arranged at the level of the lateral edges 10c, 10d of the cooking hob 1, in the vicinity of at least one heating element or inductor 3 and that said at least one heating element Heating 3 is placed between the outlet zone 16 of the ventilation duct 15 and the first air evacuation openings 90b.

Por tanto, cuando el flujo de aire que sale del conducto de ventilación 15 se dirige hacia primeras aberturas de evacuación de aire 90b, circula por encima y por debajo del elemento de calentamiento 3.Therefore, when the air flow exiting the ventilation duct 15 is directed towards the first air evacuation openings 90b, it circulates above and below the heating element 3.

El aire procedente del conducto de ventilación 15 circula además entre un espacio superior formado entre el plano de calentamiento P y la placa de cocción o el plano de cocción Pc.The air from the ventilation duct 15 also circulates between an upper space formed between the heating surface P and the cooking plate or the cooking surface Pc.

En esta realización, dos huecos de evacuación 21a, 21b están dispuestos respectivamente a nivel de los bordes laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1, permitiendo la evacuación del aire en este espacio superior. Cada hueco de evacuación 21a, 21b está situado hacia el centro de cada borde lateral 10c, 10d de la encimera de cocción 1.In this embodiment, two evacuation holes 21a, 21b are respectively arranged at the level of the edges sides 10c, 10d of the cooking hob 1, allowing the evacuation of the air in this upper space. Each evacuation gap 21a, 21b is located towards the center of each lateral edge 10c, 10d of the cooking hob 1.

En otra realización, está dispuesto un único hueco de evacuación en un borde lateral de la encimera de cocción.In another embodiment, a single evacuation gap is provided on a side edge of the cooktop.

En otras realizaciones, están previstos varios huecos de evacuación en un borde lateral o en los dos bordes laterales de la encimera de cocción.In other embodiments, several evacuation recesses are provided on one side edge or on both side edges of the cooking hob.

Los huecos de evacuación 21a, 21b están colocados para que los flujos de aire que circulan entre las plataformas de los soportes 4 de los inductores 3 y el plano de cocción Pc entren en el hueco de evacuación 21a, 21b y salgan de la encimera de cocción 1 a través de las primeras aberturas de salida 90b.The evacuation holes 21a, 21b are positioned so that the air flows that circulate between the platforms of the supports 4 of the inductors 3 and the cooking surface Pc enter the evacuation hole 21a, 21b and leave the cooking hob. 1 through the first outlet openings 90b.

En la realización descrita, los huecos de evacuación 21a, 21b están situados a nivel de cada borde lateral 10c, 10d de dicha encimera de cocción 1. Cada hueco de evacuación 21a, 21b está situado en la proximidad de al menos un elemento de calentamiento 3, estando dicho al menos un elemento de calentamiento 3 colocado entre la zona de salida 16 y el hueco de evacuación 21a, 21b.In the described embodiment, the evacuation holes 21a, 21b are located at the level of each lateral edge 10c, 10d of said cooking hob 1. Each evacuation hole 21a, 21b is located in the vicinity of at least one heating element 3 , said at least one heating element 3 being placed between the outlet zone 16 and the evacuation gap 21a, 21b.

En la realización descrita, las plataformas de soporte delantera y trasera 4a, 4b colocadas una al lado de la otra forman, con los bordes laterales 10c, 10d, los huecos de evacuación 21a, 21b, respectivamente.In the described embodiment, the front and rear support platforms 4a, 4b placed side by side form, with the side edges 10c, 10d, the evacuation gaps 21a, 21b, respectively.

En esta realización, las plataformas de soporte 4a, 4b presentan una forma sustancialmente rectangular. Cada plataforma de soporte 4a, 4b comprende dos lados longitudinales 4aa, 4ab, 4ba, 4bb paralelos entre sí y dos lados transversales 4ac, 4ad, 4bc, 4bd paralelos entre sí. Los lados transversales 4ac, 4ad, 4bc, 4bd están situados respectivamente a nivel de los bordes laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1.In this embodiment, the support platforms 4a, 4b have a substantially rectangular shape. Each support platform 4a, 4b comprises two longitudinal sides 4aa, 4ab, 4ba, 4bb parallel to each other and two transverse sides 4ac, 4ad, 4bc, 4bd parallel to each other. The transverse sides 4ac, 4ad, 4bc, 4bd are respectively located at the level of the lateral edges 10c, 10d of the cooking hob 1.

Cada plataforma de soporte 4a, 4b comprende entre cada lado transversal 4ac, 4ad, 4bc, 4bd y cada lado longitudinal 4aa, 4ab, 4ba, 4bb, un lado en bisel 4ax, 4ay, 4bx, 4by.Each support platform 4a, 4b comprises between each transverse side 4ac, 4ad, 4bc, 4bd and each longitudinal side 4aa, 4ab, 4ba, 4bb, a chamfered side 4ax, 4ay, 4bx, 4by.

En esta realización, los huecos de evacuación 21a, 21b están formados entre lados en bisel 4ax, 4ay, 4bx, 4by de las plataformas de soporte delantera y trasera 4a, 4b y cada borde lateral 10c, 10d de la encimera de cocción 1.In this embodiment, the evacuation recesses 21a, 21b are formed between chamfered sides 4ax, 4ay, 4bx, 4by of the front and rear support platforms 4a, 4b and each side edge 10c, 10d of the cooktop 1.

Evidentemente, las plataformas de soporte y los huecos de evacuación pueden presentar formas diferentes.Obviously, the support platforms and the evacuation holes can have different shapes.

La plataforma de soporte delantera 4a comprende una abertura delantera 41 situada en la zona de salida 16 del conducto de ventilación 15. Por tanto, el flujo de aire que llega del conducto de ventilación 15 a la zona de salida 16 y que cambia de sentido gracias a los medios de desviación 17, entra en el espacio superior formado entre las plataformas de soporte 4 de los inductores y la placa de cocción (no visible).The front support platform 4a comprises a front opening 41 located in the outlet area 16 of the ventilation duct 15. Therefore, the air flow coming from the ventilation duct 15 to the outlet area 16 and which changes direction thanks to to the deflection means 17, it enters the upper space formed between the support platforms 4 of the inductors and the cooking plate (not visible).

Por tanto, un segundo flujo de aire F2 corresponde a aire que entra en el ventilador 9 a través de la abertura de entrada 90a, atraviesa el conducto de ventilación 15 hasta la zona de salida 16, cambia de sentido al llegar a los medios de desviación 17, entra en el espacio superior formado entre las plataformas de soporte delantera 6a y la placa de cocción (no visible), pasa por los huecos de evacuación 21a, 21b y sale de la encimera de cocción 1 a través de las primeras aberturas de salida 90b.Therefore, a second air flow F2 corresponds to air that enters the fan 9 through the inlet opening 90a, passes through the ventilation duct 15 to the outlet area 16, changes direction upon reaching the diverting means 17, enters the upper space formed between the front support platforms 6a and the cooking plate (not visible), passes through the evacuation holes 21a, 21b and leaves the cooking hob 1 a through the first outlet openings 90b.

Se observará que flujos de aire que no entran en los huecos de evacuación 21a, 21b salen hacia la parte trasera de la encimera de cocción 1 a través de las segundas aberturas de salida 90c.It will be noted that air flows that do not enter the evacuation recesses 21a, 21b exit towards the rear of the cooking hob 1 through the second outlet openings 90c.

Este segundo flujo de aire F2 está destinado a enfriar concretamente los inductores 3 situados en la parte delantera de la encimera de cocción 1.This second air flow F2 is intended to specifically cool the inductors 3 located at the front of the cooking hob 1.

Esta realización se facilita a título ilustrativo. En otra realización, podrán disponerse las primeras aberturas de salida 90b en un plano sustancialmente idéntico o superior al plano de calentamiento P de manera que se prescinde de los huecos de evacuación y que el segundo flujo de aire F2 se dirige directamente hacia las aberturas de salida 90b.This embodiment is provided for illustrative purposes. In another embodiment, the first outlet openings 90b may be arranged in a plane substantially identical to or higher than the heating plane P so that the evacuation gaps are dispensed with and the second air flow F2 is directed directly towards the outlet openings. 90b.

Una segunda abertura 42 o abertura trasera está dispuesta en la plataforma de soporte trasera 4b a nivel del extremo de entrada del conducto de ventilación 15. Por tanto, la segunda abertura 42 está colocada a nivel del eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1.A second opening 42 or rear opening is arranged in the rear support platform 4b at the inlet end of the ventilation duct 15. Therefore, the second opening 42 is positioned at the level of the transverse median axis A1 of the cooking hob 1 .

En la realización representada, la abertura trasera 42 presenta una forma sustancialmente rectangular, siendo dos lados de la abertura 42 paralelos a los bordes delantero 10a y trasero 10b de la encimera de cocción 1.In the embodiment shown, the rear opening 42 has a substantially rectangular shape, with two sides of the opening 42 being parallel to the front 10a and rear 10b edges of the cooktop 1.

Debajo de la abertura trasera 42, están colocados medios de desviación de entrada 18 (visibles en las figuras 4 y 5) en la entrada del conducto de ventilación 15, entre el ventilador 9 y el extremo de entrada 150 del conducto de ventilación 15.Below the rear opening 42, inlet diverting means 18 (visible in Figures 4 and 5) are positioned at the inlet of the ventilation duct 15, between the fan 9 and the inlet end 150 of the ventilation duct 15.

En una realización, los medios de desviación de entrada 18 comprenden dos paredes laterales de entrada 181, 182 colocadas a ambos lados del conducto de ventilación 15. Las paredes laterales de entrada 181, 182 se extienden en planos verticales perpendiculares al plano de cocción y a los bordes delantero 10a y trasero 10b de la encimera de cocción y paralelos a los bordes laterales 10c, 10d de la encimera de cocción 1. Cada pared lateral de entrada 181, 182 está colocada entre el ventilador 9 y el extremo de entrada 150 del conducto de ventilación 15.In one embodiment, the inlet deflection means 18 comprises two inlet side walls 181, 182 positioned on either side of the ventilation duct 15. The inlet side walls 181, 182 extend in vertical planes perpendicular to the cooking plane and to the front 10a and rear 10b edges of the cooktop and parallel to the lateral edges 10c, 10d of the cooktop 1. Each inlet side wall 181, 182 is positioned between the fan 9 and the inlet end 150 of the duct. ventilation 15.

Los medios de desviación de entrada 18 comprenden una pieza de desviación 183 situada entre las dos paredes laterales de entrada 181, 182 y fijada entre las mismas.The inlet deflection means 18 comprise a deflection piece 183 positioned between the two inlet side walls 181, 182 and fixed therebetween.

En una realización, la pieza de desviación 183 comprende una primera pared 183a que se extiende en un plano paralelo al plano de cocción. Esta primera pared 183a se extiende entre las dos paredes laterales de entrada 181, 182 según una línea curva y formando un arco de círculo.In one embodiment, the deflection piece 183 comprises a first wall 183a that extends in a plane parallel to the cooking plane. This first wall 183a extends between the two entrance side walls 181, 182 along a curved line and forming an arc of a circle.

La pieza de desviación 183 comprende una segunda pared 183b que se extiende sobresaliendo de la primera pared 183a según una dirección vertical y hacia el plano de cocción Pc.The deflection piece 183 comprises a second wall 183b which extends projecting from the first wall 183a in a vertical direction and towards the cooking plane Pc.

Por consiguiente, en la realización descrita, la segunda pared 183b de la pieza de desviación 183 está situada entre las dos paredes laterales de entrada 181, 182 y fijada entre las mismas. Accordingly, in the described embodiment, the second wall 183b of the diverter piece 183 is located between the two inlet side walls 181, 182 and fixed therebetween.

La segunda pared 183b de la pieza de desviación 183 forma una pared curvada u oblicua que forma un arco de círculo, estando el hueco formado por esta pared curvada dispuesto frente al ventilador 9.The second wall 183b of the deflection piece 183 forms a curved or oblique wall forming an arc of a circle, the gap formed by this curved wall being arranged opposite the fan 9.

Los medios de desviación de entrada 18 pueden presentar otras formas diseñadas para modificar el sentido de circulación de un flujo de aire que llega a los mismos.The inlet diverting means 18 may have other shapes designed to modify the direction of circulation of an air flow reaching them.

Una segunda realización de los medios de desviación de entrada 18' está representada en la figura 6.A second embodiment of the input biasing means 18 'is shown in figure 6.

En esta realización, los medios de desviación de entrada 18' comprenden una pieza de desviación 183' que presenta una forma de V.In this embodiment, the input biasing means 18 'comprises a biasing piece 183' which is V-shaped.

La pieza de desviación 183' comprende dos paredes 183a1', 183a2' que se extienden entre las dos paredes laterales de entrada 181', 182' en direcciones oblicuas con respecto a las paredes laterales de entrada 181', 182' y entre sí, y que convergen en una parte de vértice V. La parte de vértice V está situada sustancialmente sobre el eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1 y es la parte de la pieza de desviación más próxima al ventilador 9.The deflection piece 183 'comprises two walls 183a1', 183a2 'which extend between the two inlet side walls 181', 182 'in oblique directions with respect to the inlet side walls 181', 182 'and each other, and which converge in a vertex part V. The vertex part V is located substantially on the transverse median axis A1 of the cooking hob 1 and is the part of the deflection piece closest to the fan 9.

En esta realización, las primeras paredes 183a1', 183a2' de la pieza de desviación 183 son simétricas con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1. Por tanto, el flujo de aire procedente del ventilador 9 se distribuye equitativamente entre los dos lados de la encimera de cocción 1.In this embodiment, the first walls 183a1 ', 183a2' of the deflection piece 183 are symmetrical with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1. Therefore, the air flow from the fan 9 is distributed equally between the two sides of the hob 1.

Evidentemente, las primeras paredes de la pieza de desviación pueden no ser simétricas con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1 de manera que el flujo de aire procedente del ventilador 9 se dirige desde los dos lados de la encimera de cocción en cantidades diferentes.Obviously, the first walls of the deflection piece may not be symmetrical with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1 so that the air flow from the fan 9 is directed from both sides of the cooking hob in different amounts.

En esta realización, la pieza de desviación 183 comprende dos segundas paredes 183b1', 183b2' que se extienden respectivamente sobresaliendo desde las primeras paredes 183b1', 183b1' según una dirección vertical y hacia el plano de cocción Pc.In this embodiment, the deflection piece 183 comprises two second walls 183b1 ', 183b2' which respectively extend projecting from the first walls 183b1 ', 183b1' in a vertical direction and towards the cooking plane Pc.

De manera similar a las primeras paredes 183a1', 183a2', las segundas paredes 183b1', 183b2' se extienden entre las dos paredes laterales de entrada 181', 182' en direcciones oblicuas con respecto a las paredes laterales de entrada 181', 182' y entre sí, y convergen en la parte de vértice V. Por tanto, en esta realización, las segundas paredes 183b1', 183b2' son simétricas con respecto al eje medio transversal A1 de la encimera de cocción 1.Similar to the first walls 183a1 ', 183a2', the second walls 183b1 ', 183b2' extend between the two inlet side walls 181 ', 182' in oblique directions relative to the inlet side walls 181 ', 182 'and each other, and converge at the vertex part V. Therefore, in this embodiment, the second walls 183b1', 183b2 'are symmetrical with respect to the transverse median axis A1 of the cooking hob 1.

Gracias a los medios de desviación de entrada 18, 18', una parte del flujo de aire que sale del ventilador 9 y que se dirige hacia el borde delantero 10a de la encimera de cocción 1 a través del conducto de ventilación 15, cambia de sentido de circulación gracias a la pieza de desviación 183 de los medios de desviación de entrada 18 y atraviesa la abertura trasera 42 para llegar al espacio entre la plataforma de soporte trasera 4b y la placa de cocción (no visible).Thanks to the inlet deflection means 18, 18 ', a part of the air flow that leaves the fan 9 and is directed towards the front edge 10a of the cooking hob 1 through the ventilation duct 15, changes direction of circulation thanks to the diverter piece 183 of the input diverter means 18 and passes through the rear opening 42 to reach the space between the rear support platform 4b and the cooking plate (not visible).

El aire que llega a este espacio superior de la encimera de cocción 1, pasa sobre los inductores 5 situados sobre la plataforma de soporte trasera 4b para salir a continuación de la encimera de cocción 1 a través de las segundas aberturas de salida 90c. The air that reaches this upper space of the cooking hob 1, passes over the inductors 5 located on the rear support platform 4b to then exit the cooking hob 1 through the second outlet openings 90c.

Por tanto, un tercer flujo de aire F3 corresponde a aire que entra en el ventilador 9 a través de la abertura de entrada 90a, llega a los medios de desviación de entrada 18, cambia de sentido al llegar a la pieza de desviación 183, entra en el espacio superior formado entre la plataforma de soporte trasera 4b y la placa de cocción (no visible) y sale de la encimera de cocción 1 a través de las segundas aberturas de salida 90c.Therefore, a third air flow F3 corresponds to air that enters the fan 9 through the inlet opening 90a, reaches the inlet deflection means 18, changes direction upon reaching the deflection piece 183, enters in the upper space formed between the rear support platform 4b and the cooking plate (not visible) and exits the cooking hob 1 through the second outlet openings 90c.

Este tercer flujo de aire F3 permite expulsar de la encimera de cocción 1 el calor producido concretamente por los inductores 3 situados en la parte trasera de la encimera de cocción 1.This third air flow F3 makes it possible to expel from the cooking hob 1 the heat produced specifically by the inductors 3 located at the rear of the cooking hob 1.

Por tanto, se mejora el enfriamiento de los inductores 3 situados en la parte trasera de la encimera de cocción 1. Therefore, the cooling of the inductors 3 located at the rear of the cooking hob 1 is improved.

Claims (12)

REIVINDICACIONES i. Encimera de cocción que comprende un plano de cocción (Pc), al menos un elemento de calentamiento (3) que se extiende en un plano de calentamiento (P) situado debajo de dicho plano de cocción (Pc), y un sistema de enfriamiento, que comprende:i. Cooking hob comprising a cooking surface (Pc), at least one heating element (3) extending in a heating plane (P) located below said cooking surface (Pc), and a cooling system, comprising: - medios de agitación de aire (9) dispuestos debajo de dicho plano de cocción (P) a nivel de un borde trasero (10b) de dicha encimera de cocción (1); y- air agitation means (9) arranged below said cooking surface (P) at the level of a rear edge (10b) of said cooking hob (1); and - un conducto de ventilación (15) que se extiende desde los medios de agitación (9), comprendiendo dicho conducto de ventilación (15) un extremo de entrada (150) situado a nivel de los medios de agitación de aire (9) de manera que un flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire (9) entra en dicho canal de ventilación (15) a través de dicho extremo de entrada (150),- a ventilation duct (15) extending from the stirring means (9), said ventilation duct (15) comprising an inlet end (150) located at the level of the air stirring means (9) so that an air flow from the air agitation means (9) enters said ventilation channel (15) through said inlet end (150), estando dicha encimera de cocción caracterizada porque dicho sistema de enfriamiento comprende además:said cooking hob being characterized in that said cooling system further comprises: - medios de desviación de aire de entrada (18) situados entre los medios de agitación de aire (9) y el extremo de entrada (150) del conducto de ventilación (15), y que están diseñados para dividir el flujo de aire procedente de los medios de agitación de aire (9) y para invertir el sentido del flujo de aire; y- inlet air deflection means (18) located between the air stirring means (9) and the inlet end (150) of the ventilation duct (15), and which are designed to divide the air flow from the means for air agitation (9) and for reversing the direction of the air flow; and - al menos una abertura de evacuación de aire trasera, estando dicho al menos un elemento de calentamiento (3) colocado entre dicha al menos una abertura de evacuación de aire (90c) y los medios de desviación de aire de entrada (18).- at least one rear air evacuation opening, said at least one heating element (3) being positioned between said at least one air evacuation opening (90c) and the inlet air diverting means (18). 2. Encimera de cocción según la reivindicación 1, caracterizada porque dicha al menos una abertura de evacuación de aire (90c) está dispuesta a nivel del borde trasero (10b) y de un borde lateral (10c, 10d) de la encimera de cocción (1).Cooking hob according to claim 1, characterized in that said at least one air evacuation opening (90c) is arranged at the level of the rear edge (10b) and a lateral edge (10c, 10d) of the cooking hob ( 1). 3. Encimera de cocción según la reivindicación 2, caracterizada porque dicha al menos una abertura de evacuación de aire (90c) está realizada en al menos una pared angular (12a, 12b) dispuesta entre el borde trasero (10b) y un borde lateral (10c, 10d) de la encimera de cocción (1).Hob according to claim 2, characterized in that said at least one air evacuation opening (90c) is made in at least one corner wall (12a, 12b) arranged between the rear edge (10b) and a side edge ( 10c, 10d) from the cooking hob (1). 4. Encimera de cocción según la reivindicación 3, caracterizada porque dicha al menos una pared angular (12a, 12b) está realizada en bisel de manera que se extiende según un plano inclinado entre unos planos segundo y tercero (P2, P3) paralelos entre sí y paralelos al plano de cocción (P).Hob according to claim 3, characterized in that said at least one angular wall (12a, 12b) is made in a bevel so that it extends along an inclined plane between second and third planes (P2, P3) parallel to each other. and parallel to the cooking surface (P). 5. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizada porque dichos medios de desviación de entrada (18) comprenden una pieza de desviación (183) que comprende una pared curvada u oblicua (183b) que forma un arco de círculo, estando el hueco formado por dicha pared curvada dispuesto frente a los medios de agitación de aire (9).Cooktop according to any of claims 1 to 4, characterized in that said input deflection means (18) comprise a deflection piece (183) comprising a curved or oblique wall (183b) forming an arc of a circle, the gap formed by said curved wall being arranged in front of the air stirring means (9). 6. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizada porque dichos medios de desviación de entrada (18) comprenden una pieza de desviación (183') que comprende dos paredes curvadas u oblicuas (183b1', 183b2') que se extienden en direcciones oblicuas entre sí y que convergen en una parte de vértice (V), siendo dicha parte de vértice (V) la parte de dicha pieza de desviación (18') más próxima a los medios de agitación de aire (9).Cooking hob according to any of claims 1 to 4, characterized in that said inlet deflection means (18) comprise a deflection piece (183 ') comprising two curved or oblique walls (183b1', 183b2 ') that are extend in oblique directions to each other and that they converge in a vertex part (V), said vertex part (V) being the part of said deflection piece (18 ') closest to the air stirring means (9). 7. Encimera de cocción según la reivindicación 5 ó 6, caracterizada porque dicha pieza de desviación (183) comprende una pared de base (183a) que se extiende en un plano paralelo al plano de cocción (P), extendiéndose la pared curvada u oblicua (183b) sobresaliendo desde dicha pared de base (183a).Cooktop according to claim 5 or 6, characterized in that said deflection piece (183) comprises a base wall (183a) extending in a plane parallel to the cooking plane (P), the curved or oblique wall extending (183b) projecting from said base wall (183a). 8. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 5 a 7, caracterizada porque los medios de desviación de entrada (18) comprenden dos paredes laterales de entrada (181, 182) colocadas entre dichos medios de agitación de aire (9) y dicho extremo de entrada (150) de dicho conducto de ventilación (15), a ambos lados del conducto de ventilación (15).Cooktop according to any of claims 5 to 7, characterized in that the inlet deflection means (18) comprise two inlet side walls (181, 182) placed between said air stirring means (9) and said end inlet (150) of said ventilation duct (15), on both sides of the ventilation duct (15). 9. Encimera de cocción según la reivindicación 8, caracterizada porque dicha pieza de desviación (183) está dispuesta entre dichas paredes laterales de entrada (181, 182) y fijada a las mismas.Hob according to claim 8, characterized in that said deflection piece (183) is arranged between said inlet side walls (181, 182) and fixed thereto. 10. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizada porque comprende una tarjeta electrónica (6) para la gestión del funcionamiento de la encimera de cocción (1) situada debajo de dicho plano de cocción (P), bordeando el conducto de ventilación (15) un primer lado (6a) de dicha tarjeta electrónica (6), estando el conducto de ventilación (15) delimitado por dos paredes laterales (15a, 15b), por dicho primer lado (6a) de la tarjeta electrónica (6) y por una pieza de soporte (14) sobre la cual están colocados dicha tarjeta electrónica (6) y dichos medios de agitación (9).Cooking hob according to any of claims 1 to 9, characterized in that it comprises an electronic card (6) for managing the operation of the cooking hob (1) located below said cooking surface (P), bordering the duct of ventilation (15) a first side (6a) of said electronic card (6), the ventilation duct (15) being delimited by two side walls (15a, 15b), by said first side (6a) of the electronic card ( 6) and by a support piece (14) on which said electronic card (6) and said stirring means (9) are placed. 11. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizada porque dicho conducto de ventilación desemboca en una zona de salida (16) situada a nivel de dicho borde delantero (10a) de la encimera de cocción (1), y porque dicho sistema de enfriamiento comprende además medios de desviación de aire de salida (17) situados en dicha zona de salida (16), frente a un extremo de salida (152) de dicho conducto de ventilación (15), y que están diseñados para invertir el sentido del flujo de aire.Cooking hob according to any of claims 1 to 10, characterized in that said ventilation duct opens into an outlet zone (16) located at the level of said front edge (10a) of the cooking hob (1), and that said cooling system further comprises outlet air deflection means (17) located in said outlet area (16), opposite an outlet end (152) of said ventilation duct (15), and which are designed to invert the direction of the air flow. 12. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque comprende aberturas de evacuación de aire laterales (90b) dispuestas a nivel de los bordes laterales (10c, 10d) de la encimera de cocción (1). Cooking hob according to any of the preceding claims, characterized in that it comprises lateral air evacuation openings (90b) arranged at the side edges (10c, 10d) of the cooking hob (1).
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