ES2845850T3 - Campana mejorada del tipo ascendente y descendente - Google Patents

Campana mejorada del tipo ascendente y descendente Download PDF

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Abstract

Campana de extracción de tipo ascendente y descendente capaz de extraer los humos y/o vapores generados por una placa de cocina, comprendiendo dicha campana una primera parte (2) de la campana unida a un techo (3) de un ambiente en el que se coloca la placa de cocina y una segunda parte (4) de la campana separada de la primera parte (2) de la campana y cercana a la placa de cocina, y medios de conexión y soporte (5) para conectar esta primera parte (2) de la campana a la segunda parte (4) de la campana, conteniendo dicha segunda parte de la campana medios de extracción (6) capaces de extraer aire que contiene humos y/o vapores de la placa de cocina cuando se está utilizando la campana (1), siendo aspirado dicho aire hacia una abertura (11) en dicha segunda parte (4) de la campana para ser descargado de la misma y pasado hacia la primera parte (2) de la campana, comprendiendo dicha primera parte (2) de la campana medios de extracción independientes que extraen el aire que sale de la segunda parte (4) de la campana y es extraído de la placa de cocina, que se proporciona a esta abertura (11), en la segunda parte (4) de la campana, medios de transporte (10) que transportan el aire descargado hacia la primera parte de la campana, caracterizada por que dichos medios de transporte comprenden un cuerpo (30) que tiene una carcasa tubular anular (31) que contiene una estructura en forma de panal (32) con una pluralidad de celdas tubulares (42) a través de las cuales se descarga el aire que sale de la segunda parte (4) de la campana.

Description

DESCRIPCIÓN
Campana mejorada del tipo ascendente y descendente
El objetivo de la presente invención es una campana de extracción de cocina del tipo ascendente y descendente según la cláusula de precaracterización de la reivindicación principal.
Las campanas del tipo mencionado anteriormente suelen incluir una parte que se puede colocar junto a una placa de cocina en la que se generan los humos y/o vapores que requieren extracción, y otra parte fija colocada sobre dicha placa de cocina y unida a un techo o soporte encima de dicha placa de cocina. Esta parte fija puede sobresalir del techo o estar empotrada en él, como en el documento EP3045822. El documento US 2017/0292717 A1 describe una campana ascendente y descendente, mientras que el documento WO 2009/018679 A1 describe un dispositivo generador de cortina de aire. En el documento US4807446 A se puede encontrar técnica anterior más relevante. Por comodidad, la parte que se une o inserta en el techo se denominará como "primera parte" y la parte próxima a la placa de cocina se denominará como "segunda parte".
Las dos partes, que también se pueden mover con relación entre sí, se conectan mediante una pluralidad de cables que soportan la segunda parte; si la segunda parte se puede mover con respecto a la primera, estos cables están sometidos a la acción de un elemento actuador que los desenrolla de un elemento de soporte para permitir que la segunda parte se baje hacia la placa de cocina y se levante desde dicha placa de cocina.
Por ejemplo, una campana del tipo mencionado anteriormente es objeto de una solicitud de patente europea previa EP3228942 del mismo solicitante.
Gracias al hecho de que, en comparación con las campanas fijas, la segunda parte está cerca de la placa de cocina, una campana del tipo mencionado anteriormente puede extraer mejor los humos y/o vapores generados durante la preparación de alimentos en dicha placa de cocina; en el caso de la segunda parte móvil, esta cercanía sólo se alcanza cuando se requiere la función de extracción.
Las campanas conocidas del tipo anterior transfieren el aire extraído (con humos y/o vapores) de la placa de cocina desde la segunda parte a la primera parte. En este caso, el aire filtrado es expulsado del ambiente donde se sitúa la placa de cocina o se devuelve a dicho ambiente. Sin embargo, es importante que haya una transferencia óptima del aire extraído desde la segunda a la primera parte, evitando que se disperse en el ambiente antes de llegar a la primera parte de la campana.
Además, también existe el problema de asegurar que el aire extraído por la segunda parte de la campana sea expulsado de forma efectiva y eficiente de la primera parte de la campana a través de una unidad de extracción o ventilador unido a esa primera parte.
Por último, también existe el problema de reducir la turbulencia en el flujo de aire que entra en la primera parte de la campana para reducir el ruido generado durante la utilización de la campana de extracción.
El objetivo de la presente invención es proporcionar una campana de extracción del tipo mencionado anteriormente que esté mejorada en comparación con las campanas similares ya conocidas.
Otro objetivo es proporcionar una campana de extracción del tipo mencionado anteriormente que tenga una excelente capacidad de extracción y un alto grado de fiabilidad en la transferencia del aire extraído desde la segunda a la primera parte con poca o ninguna dispersión en el ambiente al pasar desde la segunda parte a la primera.
Otro objetivo es proporcionar una campana del tipo mencionado que sea silenciosa en su funcionamiento.
Estos y otros objetivos que serán evidentes para los expertos en la técnica se logran a través de una campana de extracción del tipo ascendente y descendente según las reivindicaciones adjuntas.
Para una mejor comprensión de la presente invención, se adjuntan, meramente a título de ejemplo, pero sin limitarse a las mismas, las siguientes figuras, en las que:
la Figura 1 muestra una vista lateral esquemática de una campana de extracción según la invención en una posición de utilización;
la Figura 2 muestra una vista en perspectiva estallada de la campana de la Figura 1;
la Figura 3 muestra una vista en sección transversal a lo largo de la línea 3-3 de la Figura 1 con algunas partes omitidas para mayor claridad;
la Figura 4 muestra una vista en sección transversal a lo largo de la línea 4-4 de la Figura 1;
la Figura 5 muestra una vista en perspectiva de un componente de la campana de extracción de la Figura 1; la Figura 6 muestra una vista desde un lado del componente de la Figura 5;
la Figura 7 muestra una vista superior del componente de la Figura 5;
la Figura 8 muestra una vista desde otro lado del componente de la Figura 5;
la Figura 9 muestra una vista en perspectiva de una variante del componente de la Figura 5;
la Figura 10 muestra una vista desde un lado del componente de la Figura 9;
la Figura 11 muestra una vista desde otro lado del componente de la Figura 9;
la Figura 12 muestra una vista en perspectiva de otra variante del componente de la Figura 5;
la Figura 13 muestra una vista desde un lado del componente de la Figura 12;
la Figura 14 muestra una vista desde otro lado del componente de la Figura 12;
la Figura 15 muestra una vista en perspectiva de otra variante del componente de la Figura 5; y
la Figura 16 muestra una vista desde un lado del componente de la Figura 15.
En las figuras, las partes correspondientes se indican utilizando los mismos números de referencia.
Con referencia a las figuras mencionadas, una campana de extracción según la invención está indicada genéricamente por 1. Dicha campana es del tipo ascendente y descendente conocido y comprende una primera parte 2, unida a un techo 3 de un ambiente donde hay una placa de cocina (no mostrada y sobre la cual se coloca la campana mencionada anteriormente), y una segunda parte 4 que se puede colocar cerca de la placa de cocina mencionada anteriormente cuando se está utilizando la campana. Tal segunda parte se puede fijar a una distancia predefinida de la primera parte 2 o la segunda parte 4 puede moverse con respecto a la primera, de modo que se pueda modificar la distancia entre estas partes (por ejemplo, acercando la segunda parte 4 a la placa de cocina cuando se preparan alimentos y alejando dicha segunda parte 4 de la placa de cocina cuando no se utiliza).
La primera parte 2 y la segunda parte 4 se conectan entre sí por medio de cables 5. No hay ningún tubo o conducto de aire entre las dos partes y, en el caso de la segunda parte 4, que se puede mover con respecto a la primera, las habituales enrolladoras de cable motorizadas 5 asociadas a la primera parte o al techo 3 hacen que la segunda parte 4 de la campana se levante y/o se baje hacia la placa de cocina. La primera parte 2 se puede fijar al techo 3 o se puede encastrar en el mismo, o puede ser retráctil (como en la Figura 1). La segunda parte 4 comprende los medios de extracción 6 comunes, para extraer el aire de una placa de cocina inferior, dicha placa de cocina no se muestra.
Dichos medios de extracción 6 se colocan dentro de un cuerpo 7 de la parte 4 que puede tener cualquier forma; en las Figuras 1-3 la segunda parte 4 es de forma cilíndrica, pero no está limitada sin embargo a esa forma. La parte 4 comprende las demás partes comunes de una campana de extracción, tales como filtros, rejillas y cualquier elemento de iluminación. Estas partes son conocidas por sí mismas y no están indicadas en las figuras.
Por último, el cuerpo 7 de la parte de la campana 4 tiene los conductos comunes y conocidos para el paso del aire extraído hacia un componente 10 (que se describirá a continuación) capaz de dirigir el aire extraído (con los humos y/o vapores) desde la placa de cocina hacia la primera parte 2 de la campana.
Los medios de extracción 6 (un ventilador) pueden extraer los humos y/o vapores generados en la placa de cocina gracias al hecho de que la segunda parte 4 se sitúa a una distancia relativamente corta de la placa de cocina. Los humos y/o vapores extraídos se suelen transportar (flecha F en la Figura 1), después de haber sido filtrados a través de un filtro común (no mostrado) presente en el cuerpo 7, hacia un conducto que los transfiere al componente 10 colocado en una abertura 11 en un extremo 12 de la parte 4 orientada hacia la primera parte 2. Este componente 10 actúa para transportar el aire hacia la primera parte 2 de la campana.
El componente o transportador de salida de aire también denominado medios de transporte 10 (flecha K en la Figura 1) se dirige hacia la primera parte 2 y es extraído por un ventilador auxiliar 15 asociado externamente a un cuerpo hueco 16 de la primera parte 2 de la campana de extracción 1 fijada al techo 3. El ventilador 15 se conecta a un conducto de extracción fuera del ambiente donde está situada la campana de extracción; tiene una potencia de extracción elevada (por ejemplo, entre 600 y 1200 m3/h) preferiblemente superior a la de los medios de extracción o ventilador 6 asociado a la segunda parte 4 de la campana 1. Esto permite que el aire transportado por el componente 10 sea extraído rápidamente mediante la primera parte 2 de la campana 1. Desde esta parte 2 el aire es expulsado a un conducto (no mostrado) a través del cual los humos y/o vapores extraídos de la placa de cocina se transfieren a un ambiente fuera de la cocina.
El cuerpo 16 de la primera parte 2 está completamente hueco y actúa como una "cámara de amortiguación" para el aire extraído. Este cuerpo 16 contiene el aire extraído de la segunda parte 4 antes de que sea extraído por completo por el ventilador 15 y expulsado de la campana. El cuerpo 16 puede recibir el aire extraído de la segunda parte 4, en esencia, en su totalidad, gracias a la acción del componente o transportador 10. El aire procedente de este componente entra en el cuerpo o cámara de amortiguación 16 a través de su abertura 20, donde hay una rejilla 21, orientada hacia la segunda parte 4 de la campana.
A fin de tener una "transferencia" óptima del aire extraído desde la segunda parte 4 de la campana a la primera parte 2, el componente o transportador 10 tiene una forma particular: comprende un cuerpo 30 que tiene una carcasa anular externa 31 que delimita un espacio en el que hay una estructura en forma de panal 32. Dicha estructura preferiblemente está separada y conectada a la carcasa 31, por ejemplo, a través de las pestañas laterales 33 que actúan junto con los asientos 34 proporcionados en la carcasa.
Una vez ensamblado, el cuerpo 30 (que incluye la carcasa 31 y la estructura 32) se inserta en la parte 4 de la campana 1 en la abertura 11 de una forma conocida.
Las Figuras 5-16 muestran varias formas de realización del componente o transportador 10.
Según una primera forma de realización mostrada en las Figuras 5-8, el componente o transportador 10 tiene una estructura en forma de panal 32 de forma asimétrica con una superficie libre 38 que tiene una trayectoria curva (véase la Figura 8). Esta estructura 32 tiene un primer lado lateral 39 que sobresale más allá de la carcasa 31 hacia el interior de la segunda parte 4 de la campana 1 y un segundo lado lateral 40 que termina, en esencia, dentro de la carcasa 31.
En otras palabras, la estructura en forma de panal 32 comprende varias celdas tubulares 42 de sección transversal poligonal, abiertas en sus extremos, de diferentes longitudes, que pasan desde el primer lado 39 al segundo lado. Idealmente la estructura 32 tiene la forma de un cuerpo de panal (definido por las celdas tubulares 42) de forma cilíndrica pero cortado por una superficie ondulada que tiene la trayectoria de la superficie libre 38.
De esta manera, según se mencionó anteriormente, se crean celdas tubulares de diferentes longitudes, que ayudan a dirigir el aire extraído de la placa de cocina (y movido por los medios de ventilación 6) hacia la segunda parte 2 de la campana.
La segunda forma de realización del componente y transportador 10 (proporcionada sólo como un ejemplo, pero sin limitarse al mismo) se muestra en las Figuras 9-11; en este caso la estructura en forma de panal 32 sigue presente, pero con menos celdas tubulares 42 que la solución de las Figuras 5-8. Esta estructura tiene una forma que sobresale menos de la cáscara 31 que la de las Figuras 5-8, y se fabrica de una sola pieza con la carcasa 31 (por ejemplo, mediante moldeo por inyección).
En una tercera forma de realización mostrada en las Figuras 12-14, el componente o transportador 10 todavía tiene una estructura en forma de panal 32 similar a la de la solución de las Figuras 9-11, pero que sobresale menos de la carcasa 31 hacia el interior de la segunda parte 4 de la campana. También en este caso la estructura en forma de panal 32 es asimétrica en la parte que sobresale de la carcasa 31, como en las otras formas de realización del componente 10 ya descritas.
Otra forma de realización del transportador 32 se muestra en las Figuras 15 y 16 donde, a diferencia de las soluciones ya descritas, la estructura en forma de panal 32 está dentro de la carcasa 31.
Se debe observar que la estructura en forma de panal 32 hace referencia a un elemento (de una sola pieza con la carcasa 31 o separado de ella o unido de forma inseparable a la carcasa) que tiene varios canales adyacentes que tienen un eje longitudinal paralelo. Estos canales están delimitados por celdas tubulares 42 que pueden tener una sección transversal poligonal regular (como en la Figura 15) o una irregular (como en la Figura 12). Estas celdas tubulares tienen de forma alternativa diferentes longitudes axiales al pasar de un lado de la estructura 32 al otro (como en la Figura 5) o tienen idénticas longitudes axiales (como en la Figura 15). Estas celdas tubulares 42 pueden entonces sobresalir hacia el segundo componente 4 para guiar el aire movido por los medios de extracción 6 a la abertura 20 de la primera parte 2 de la campana.
En cualquier caso, el componente o transportador 10 mejora el movimiento y la dirección del aire desde la segunda parte de la campana a la primera para evitar o al menos limitar la dispersión del aire extraído por la placa de cocina en el ambiente. El aire llega al cuerpo 16 donde se expande (desde el punto de vista del volumen) antes de ser expulsado por el ventilador 15; el cuerpo 16 actúa como una "cámara de amortiguación" a la que llega todo el aire transportado por el componente 10 a la primera parte 2, dicho cuerpo 16 retiene este aire antes de ser expulsado de la campana por el ventilador 15.
Se han descrito varias formas de realización de la invención. Sin embargo, también son posibles otras y se pueden obtener a partir de las enseñanzas proporcionadas por la descripción anterior.
Por ejemplo, el cuerpo 16 se muestra en las figuras como un cuerpo con una sección transversal circular; según una variante, este cuerpo puede tener una sección transversal poligonal para facilitar la colocación y la fijación del ventilador 15 en cualquier lado de este cuerpo.
Estas otras soluciones también se deben considerar dentro del ámbito de la invención, según se define en las siguientes reivindicaciones.

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1. Campana de extracción de tipo ascendente y descendente capaz de extraer los humos y/o vapores generados por una placa de cocina, comprendiendo dicha campana una primera parte (2) de la campana unida a un techo (3) de un ambiente en el que se coloca la placa de cocina y una segunda parte (4) de la campana separada de la primera parte (2) de la campana y cercana a la placa de cocina, y medios de conexión y soporte (5) para conectar esta primera parte (2) de la campana a la segunda parte (4) de la campana, conteniendo dicha segunda parte de la campana medios de extracción (6) capaces de extraer aire que contiene humos y/o vapores de la placa de cocina cuando se está utilizando la campana (1), siendo aspirado dicho aire hacia una abertura (11) en dicha segunda parte (4) de la campana para ser descargado de la misma y pasado hacia la primera parte (2) de la campana, comprendiendo dicha primera parte (2) de la campana medios de extracción independientes que extraen el aire que sale de la segunda parte (4) de la campana y es extraído de la placa de cocina, que se proporciona a esta abertura (11), en la segunda parte (4) de la campana, medios de transporte (10) que transportan el aire descargado hacia la primera parte de la campana, caracterizada por que dichos medios de transporte comprenden un cuerpo (30) que tiene una carcasa tubular anular (31) que contiene una estructura en forma de panal (32) con una pluralidad de celdas tubulares (42) a través de las cuales se descarga el aire que sale de la segunda parte (4) de la campana.
2. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 1, caracterizada por que dichas celdas tubulares (42) que definen la estructura en forma de panal (32) sobresalen de la carcasa (31) hacia el interior de la segunda parte (4) de la campana con diferentes longitudes.
3. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 2, caracterizada por que dicha estructura en forma de panal (32) tiene una forma asimétrica y una superficie libre (38) con una trayectoria superficial curva.
4. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 3, caracterizada por que la estructura en forma de panal (32) que sobresale hacia el interior de la segunda parte (4) de la campana tiene paneles laterales (39, 40) de diferentes longitudes axiales.
5. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 1, caracterizada por que dichas celdas tubulares (42) tienen una sección transversal conformada alternativamente como polígono regular o polígono irregular.
6. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 1, caracterizada por que dicha estructura en forma de panal (32) es de una sola pieza con dicha carcasa (31) tubular anular.
7. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 1, caracterizada por que dicha estructura en forma de panal (32) es un elemento independiente con respecto a la carcasa (31) tubular anular, pero se une a esta carcasa (31) tubular anular mediante un ajuste por interferencia.
8. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 7, caracterizada por que dicha estructura en forma de panal comprende pestañas laterales (33) insertadas en los asientos (34) proporcionados en la carcasa (31).
9. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 1, caracterizada por que dicha primera parte (2) de la campana comprende un cuerpo hueco (16) que recibe el aire que sale de la segunda parte (4) y actúa como cámara de amortiguación.
10. Campana de extracción del tipo ascendente y descendente según la reivindicación 9, caracterizada por que dicho cuerpo hueco (16) se asocia externamente a un ventilador (15) conectado a un conducto para descargar el aire aspirado del ambiente donde se sitúa la campana (1).
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