ES2845523T3 - Encimera de cocción - Google Patents

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Dennis Schmid
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Abstract

Encimera de cocción (33, 133) con: - una placa de encimera de cocción (34), - dispositivos de calentamiento (140) debajo de la placa de encimera de cocción (34), - una placa de soporte (24, 124), que lleva los dispositivos de calentamiento (140), donde la placa de soporte presenta una superficie, que corresponde al menos al 80 % de la superficie de la placa de encimera de cocción (34), - un soporte de apoyo (11, 111) diseñado de forma alargada, cuya longitud es al menos el 80 % de la expansión de la placa de encimera de cocción (34) en esta dirección, donde el soporte de apoyo (11, 111) está fijado a la placa de soporte (24, 124), caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111): - se extiende en una zona de agarre inferior (13, 113) por debajo de la placa de soporte (24, 124) y se extiende en una zona de agarre superior (15, 115) por encima de la placa de soporte, - la superficie de la placa de soporte (24, 124) perfora al menos una vez desde abajo hacia arriba.

Description

DESCRIPCIÓN
Encimera de cocción
Campo de aplicación y estado de la técnica
[0001] La invención se refiere a una encimera de cocción con una encimera, con dispositivos de calentamiento dispuestos debajo y con una placa de soporte que lleva los dispositivos de calentamiento.
[0002] De la DE 202008016268 U1 se conoce una encimera de cocción de inducción con una placa de encimera de cocción y con dispositivos de calentamiento dispuestos en su lado inferior en forma de inductores. Los inductores están alojados en sus propias bandejas de soporte, que están alojadas de manera flexible sobre una placa de soporte para poder presionarlas contra el lado inferior de una placa de encimera de cocción. La placa de soporte presenta además otras unidades funcionales de la encimera de cocción de inducción, por ejemplo, circuitos eléctricos para controlar o suministrar potencia a los inductores. La desventaja aquí es el esfuerzo de suspensión, que se considera relativamente alto. Alternativamente, los inductores también se pueden alojar directamente sobre una placa de soporte, posiblemente también de manera flexible.
[0003] De la DE 202009000991 U1 se conoce otra encimera de cocción de inducción con una placa de encimera de cocción y con dispositivos de calentamiento dispuestos debajo en forma de inductores. Estos inductores están colocados sobre los soportes de apoyo, que cubren una placa de soporte por debajo, con la que están conectados a los extremos y también entre ellos.
Objeto y solución
[0004] La invención tiene por objeto crear una encimera de cocción mencionada anteriormente, con la que se puedan evitar los problemas del estado de la técnica y, en particular, sea posible fijar los dispositivos de calentamiento sobre la placa de soporte de manera práctica y eficaz y lograr preferiblemente una instalación segura de dispositivos de calentamiento en un lado inferior de la placa de encimera de cocción.
[0005] Este objeto se logra mediante una encimera de cocción con las características de la reivindicación 1. Las configuraciones ventajosas y preferidas de la invención son objeto de las reivindicaciones adicionales y se explican con más detalle a continuación.
[0006] Se prevé que la encimera de cocción presente una placa de encimera de cocción, dispositivos de calentamiento dispuestos debajo, así como una placa de soporte, que lleva los dispositivos de calentamiento. En este caso, la placa de soporte debería cubrir una gran parte de la placa de encimera de cocción o presentar o cubrir al menos el 80 % de la superficie de la placa de encimera de cocción. En particular, la placa de encimera de cocción cubre o sobresale de la placa de soporte con un borde estrecho de como máximo 3 cm de ancho.
[0007] Según la invención, para la placa de soporte se proporciona un soporte de apoyo, que está configurado a modo de soporte alargado o que es un soporte alargado. El soporte de apoyo cubre en una dirección la placa de soporte en gran parte o al menos el 80 % de su longitud o su longitud tiene al menos el 80 % de la expansión de la placa de encimera de cocción en esta dirección, ventajosamente la longitud total de la placa de soporte en una dirección. Esto significa que el soporte de apoyo puede extenderse aproximadamente desde el canto exterior hasta el canto exterior de la placa de soporte, donde no debe extenderse necesariamente solo por encima de él. El soporte de apoyo está fijado en la placa de soporte o está conectado a ella y evita sobre todo su doblamiento, en particular un doblamiento debido a la presión de contacto de los dispositivos de calentamiento dispuestos sobre él, que están prensados contra un lado inferior de la placa de encimera de cocción, así como también un doblamiento debido a una influencia de temperatura a causa del calentamiento durante el funcionamiento. El soporte de apoyo puede extenderse con una zona de agarre inferior por debajo de la placa de soporte y con una zona de agarre superior por encima de la placa de soporte. Esto hace posible que el soporte de apoyo también apoye la placa de soporte parcialmente de manera directa o evite que se doble. En una zona de transición en la que el soporte de apoyo cambia de la zona de agarre inferior hacia la zona de agarre superior, también es especialmente posible conectar el soporte de apoyo y la placa de soporte entre sí para apoyar la placa de soporte recta también en esta zona o evitar que se pliegue de manera indeseada mediante el soporte de apoyo. Las longitudes o expansiones longitudinales de la zona de agarre inferior y/o zona de agarre superior tienen ventajosamente al menos del 10 % al 25 % de la longitud del soporte de apoyo. Perforando la superficie o el plano de la placa de soporte de abajo hasta arriba o de arriba hasta abajo, no solo es posible un apoyo directo al menos parcial de la placa de soporte a través del soporte de apoyo. Por el contrario, también se puede lograr una mejor variabilidad en este sentido porque hay zonas presentes tanto por encima como por debajo de la placa de soporte, en las que no se extiende el soporte de apoyo o, por lo tanto, no puede interferir.
[0008] En una configuración de la invención, el soporte de apoyo puede estar diseñado como un componente independiente fabricado por separado de la placa de soporte. En la encimera de cocción terminada, el soporte de apoyo puede estar fijado entonces en la placa de soporte o conectado a ella, por ejemplo, de manera no desmontable o ya no destructiva. Algunas conexiones como conexiones por tomillo o similares tienen la ventaja de que se pueden volver a desmontar, por ejemplo, para su reparación o sustitución. Una conexión no desmontable tiene la ventaja de que no se desmonta durante el funcionamiento y, por lo tanto, es más duradera o segura. Con frecuencia, estas conexiones no desmontables también se pueden establecer más fácilmente de forma automática durante el montaje de una encimera de cocción, es decir, cuando la placa de soporte y el soporte de apoyo están conectados. Las opciones para esto se explican con más detalle a continuación.
[0009] En otra configuración de la invención, el soporte de apoyo puede estar conectado a la placa de soporte en sus dos zonas extremas, en particular relativamente cerca del extremo exterior respectivo, por ejemplo, a una distancia como máximo del 5 % o del 10 % de la longitud del soporte de apoyo. Se puede proporcionar otra conexión con la placa de soporte al menos una vez en una zona central o una zona media del soporte de apoyo, que se encuentra entre las zonas extremas. Por lo tanto, se puede lograr una fijación de tres puntos, que, sobre todo, ayuda ventajosamente a evitar un doblamiento de la placa de soporte en su zona media. Una conexión en una zona media del soporte de apoyo o de la placa de soporte entre sí puede presentar una distancia a los extremos del soporte de apoyo, que es al menos del 20 % al 30 % de la longitud del soporte de apoyo, donde ventajosamente la distancia del 30 % al 45 % es la longitud del soporte de apoyo. Además, alternativamente también es posible proporcionar una conexión entre el soporte de apoyo y la placa de soporte exactamente en la zona media, donde se espera la mayor carga o el mayor doblamiento para la placa de soporte y, por lo tanto, debería tener lugar el soporte máximo.
[0010] Una conexión del soporte de apoyo con la placa de soporte en la zona media anteriormente mencionada se puede realizar mediante una sección de sujeción. Una tal sección de sujeción puede sobresalir del soporte de apoyo, de modo que entre esta sección de sujeción y el otro soporte de apoyo está formada una ranura de sujeción más estrecha y alargada, preferiblemente de manera aproximada en paralelo al soporte de apoyo. Una sección de la placa de soporte puede encajar en esta ranura de sujeción para su conexión y sujeción. Una tal fijación se puede volver a soltar muy fácilmente, por ejemplo, mediante el movimiento del soporte de apoyo en su dirección longitudinal o en la dirección longitudinal de la ranura de sujeción. Sin embargo, si este movimiento es impedido por la otra conexión entre el soporte de apoyo y la placa de soporte, se puede establecer sin trabajo adicional una conexión de apoyo entre el soporte de apoyo y la placa de soporte, que actúa al menos en una dirección perpendicular a la placa de soporte. Alternativamente, una sección de sujeción también puede sobresalir de la placa de soporte, que encaja en una zona del soporte de apoyo.
[0011] Dicha ranura de sujeción puede extenderse con su dirección longitudinal paralela o en un ángulo muy plano al plano de la placa de encimera de cocción, que también es ventajosamente un plano de la placa de soporte. Un tal ángulo puede estar comprendido entre 0° y como máximo 10°, en particular 0°. Alternativamente, el ángulo puede ser deliberadamente plano, pero no demasiado pequeño. Un tal ángulo puede estar comprendido entre 15° y 30° para el plano de la placa de encimera de cocción o la placa de soporte. De este modo, se puede facilitar una inserción de una sección de la placa de soporte en la ranura de sujeción con un movimiento, que se extiende oblicuamente al plano de la placa de encimera de cocción o de la placa de soporte.
[0012] En otra configuración de la invención, es posible que se realice una fijación del soporte de apoyo en la placa de soporte como conexión mediante deformación de material, lo que corresponde esencialmente a una conexión no desmontable previamente mencionada. Las posibilidades aquí son un remachado como alternativa a un atornillamiento o un calafateo de una sección de fijación, que, en particular, se proporciona en el soporte de apoyo. Alternativamente, una tal sección de fijación también se puede doblar según una pestaña de doblado o una pestaña de sujeción. Por un lado, un remachado se puede realizar con un remache separado, además del soporte de apoyo y la placa de soporte. Alternativamente, como también en el caso del calafateo, una sección de fijación en una parte puede atravesar en una parte, ventajosamente a través de una abertura diseñada correspondientemente en la otra parte, y luego simplemente ensancharse o calafatearse para evitar que la conexión se desmonte. Luego se proporciona una especie de remache integrado.
[0013] En la configuración de la invención es posible que la placa de soporte presente una abertura al menos en una zona media, en su caso relativamente grande. Se puede proporcionar una tal abertura, por ejemplo para la conexión eléctrica de los dispositivos de calentamiento en una zona por debajo de la placa de soporte, como se conoce generalmente para las encimeras de cocción de inducción. El soporte de apoyo puede extenderse al menos parcialmente a través de esta abertura y, en este caso, atravesar el plano de la placa de soporte en la zona de esta abertura desde la zona de agarre inferior hasta la zona de agarre superior o viceversa. Entonces no se debe establecer ninguna abertura separada para el soporte de apoyo a través de la placa de soporte. Si el soporte de apoyo atraviesa esta abertura aproximadamente en el centro, la abertura también se puede seguir utilizando cómodamente para su propósito real, por ejemplo, la conexión eléctrica previamente mencionada. En otra configuración de la invención es posible que un borde de la abertura previamente mencionada, como sección de la placa de soporte, encaje en una ranura de sujeción anteriormente mencionada en el soporte de apoyo, de modo que la sección de sujeción del soporte de apoyo se extienda por debajo para su conexión. Esto es suficiente para fijar y, por lo tanto, sostener la placa de soporte en esta zona o en la zona media de la placa de soporte.
[0014] En otra realización de la invención también es posible que el soporte de apoyo presente dos secciones de sujeción con, respectivamente, una ranura de sujeción hacia el soporte de apoyo, que luego también se extienden en direcciones mutuamente opuestas. Un borde de la abertura puede encajar respectivamente en ambas ranuras de sujeción. En este caso se puede proporcionar que los bordes opuestos de la abertura encajen en dichas ranuras de sujeción. Dado que esto generalmente no se puede lograr con un movimiento lineal del soporte de apoyo con respecto a la placa de soporte, después de insertar las secciones de sujeción con la ranura de sujeción, respectivamente, el soporte de apoyo se puede montar en la abertura y mediante rotación posterior. En el caso de una colocación, el soporte de apoyo puede extenderse hacia la abertura de tal manera que cubra una zona más larga de esta abertura, donde, mediante una rotación o un movimiento de montaje correspondiente, la longitud extendida de la abertura se acorta y, por lo tanto, sus bordes encajan en las ranuras de sujeción mencionadas.
[0015] En una configuración ventajosa de la invención, el soporte de apoyo puede estar fijado o, por lo tanto, conectado a la zona de agarre inferior desde arriba en la placa de soporte. Con la zona de agarre superior, este puede estar fijado desde abajo, es decir, en ambas zonas respectivamente desde el otro lado. Esto es posible de manera particularmente ventajosa con las secciones de calafateo previamente mencionadas del soporte de apoyo, que sobresalen de este como secciones de fijación y encajan en la placa de soporte a través de aberturas o aberturas de calafateo correspondientes. Posteriormente, el calafateo se realiza respectivamente desde el otro lado para fijar el soporte de apoyo en la placa de soporte o conectar las dos partes. Algo similar también puede aplicarse al doblar una tal sección de fijación o si esta misma se utiliza como remachado. También se pueden proporcionar conexiones roscadas, donde entonces se proporciona ventajosamente una rosca en una sección doblada del soporte de apoyo o se hacen pasar tornillos a través de la placa de soporte como tornillos de chapa y luego se atornillan en la placa de soporte. Ventajosamente, el soporte de apoyo presenta un grosor mayor que la placa de soporte, de modo que aquí puede encajar mejor una rosca de un tornillo.
[0016] En la configuración de la invención, en una zona delantera, sobre la placa de soporte, puede estar dispuesto un dispositivo de control, que, además de las funciones de control, presenta principalmente elementos de control. Estos elementos de control pueden presentar, por ejemplo, sensores táctiles y pueden estar presionados en el lado inferior de una placa de encimera de cocción, como es bien conocido por el estado de la técnica. En una zona posterior, que constituye la mayor parte de la superficie, pueden estar dispuestos dispositivos de calentamiento sobre la placa de soporte, ventajosamente inductores para una encimera de cocción de inducción. Estos dispositivos de calentamiento cubren la mayor parte de la superficie de la placa de soporte, en particular al menos el 70 % o incluso el 80 %. El soporte de apoyo se extiende entonces ventajosamente en la zona delantera con la zona de agarre inferior por debajo de la placa de soporte. En la zona posterior este se extiende con la zona de agarre superior por encima de la placa de soporte. En este caso, el soporte de apoyo puede extenderse en esta zona posterior entre dispositivos de calentamiento adyacentes. Si el soporte de apoyo está diseñado de manera estrecha y bastante alta, lo que se proporciona ventajosamente para que una cierta altura tenga una rigidez contra el doblamiento, este no necesita mucho espacio y, por lo tanto, también puede extenderse bien incluso entre dispositivos de calentamiento adyacentes a una pequeña distancia entre sí.
[0017] En la zona delantera con el dispositivo de control, el soporte de apoyo se extiende por debajo del dispositivo de control dispuesto sobre la placa de soporte, de modo que no es necesario dividirlo ni tener ningún paso para el soporte de apoyo. Por lo tanto, un dispositivo de control puede estar diseñado, por ejemplo, con una placa de circuito impreso continua, sobre la que están dispuestos componentes eléctricos y, en particular, también los elementos de control o sensores táctiles. La disposición del soporte de apoyo en la zona posterior por encima de la placa de soporte es una ventaja, ya que entonces la zona por debajo de la placa de soporte no se ve afectada por el soporte de apoyo. En particular, si la encimera de cocción está diseñada como una encimera de cocción de inducción anteriormente mencionada; esto es ventajoso, porque entonces la electrónica de potencia y otros componentes, que también pueden necesitar un conducto de aire de refrigeración, se pueden instalar debajo sin problemas.
[0018] Básicamente, una dirección de recorrido del soporte de apoyo con respecto a la encimera de cocción o la placa de soporte es irrelevante, es fundamental que el soporte de apoyo atraviese una zona media de la placa de soporte, que debería estar apoyada lo mejor posible contra el doblamiento. Como se explicó anteriormente con respecto al dispositivo de control y los dispositivos de calentamiento, se prefiere un recorrido hacia adelante del soporte de apoyo en una dirección de la encimera de cocción desde atrás hacia delante, ya que es posible la división ventajosa de una zona de agarre superior y una zona de agarre inferior. Aquí, en una primera configuración de la invención, se puede proporcionar un único soporte de apoyo, que se extiende sobre la zona media y preferiblemente sobre un punto medio de la superficie de la placa de soporte para sostenerla. Esto también se considera ventajoso en encimeras de cocción, que, por así decirlo, presentan una especie de división simétrica en espejo de los dispositivos de calentamiento entre la derecha y la izquierda, de modo que el soporte de apoyo puede extenderse fácilmente entre ellos.
[0019] En una segunda configuración de la invención, sobre todo en una encimera de cocción muy ancha, se pueden proporcionar tres dispositivos de calentamiento o tres grupos de dispositivos de calentamiento de aproximadamente el mismo tamaño uno al lado del otro. Aquí se pueden proporcionar entonces exactamente dos soportes de apoyo, que se extienden entre sí en paralelo desde adelante hacia atrás y respectivamente entre grupos adyacentes de dispositivos de calentamiento. De esta manera, las placas de soporte de dichas placas de cocción anchas, que normalmente presentan una anchura de aproximadamente 90 cm, pueden apoyarse fácilmente contra el doblamiento.
[0020] En un desarrollo adicional de la invención, se puede proporcionar que el soporte de apoyo conste o esté hecho de un material plano. Un grosor del material plano puede ser de 1 mm a 5 mm, ventajosamente, de manera aproximada, de 2 mm a 5 mm. Un tal soporte de apoyo relativamente fino puede estar hecho, por ejemplo, de metal, en particular de aluminio. Este solo puede presentar una o dos secciones de fijación que sobresalgan en ángulo recto, que se apoyen en la placa de soporte. Estas deben asegurar que el soporte de apoyo con su sección transversal alargada esté en posición vertical y aproximadamente en ángulo recto con respecto a la superficie de la placa de soporte o de la placa de soporte en sí y, por lo tanto, tenga una gran rigidez contra su doblamiento. Si se proporcionan dos tales secciones de fijación sobresalientes, se puede proporcionar, de forma particularmente ventajosa, que sobresalgan en diferentes direcciones del soporte de apoyo para poder evitar de forma fiable la inclinación en ambas direcciones. En un desarrollo adicional posible de la invención, estas secciones de fijación también pueden servir para fijar el soporte de apoyo a la placa de soporte, por ejemplo, mediante tornillos o remaches atravesados, como se ha explicado previamente de manera general. Alternativamente, estas pueden presentar, en un extremo exterior, pestañas de fijación nuevamente dobladas, que se extienden a su vez aproximadamente perpendiculares a la superficie de la placa de soporte. Estas pueden servir entonces para el remache, el calafateo o el doblado anteriormente mencionados.
[0021] Un soporte de apoyo plano, que en su perfil es esencialmente perpendicular a esta superficie de la placa de soporte, se puede extender ventajosamente en la placa de soporte o puede estar en contacto, al menos en una zona mayor de su longitud, con la placa de soporte o tocarla, en particular con un canto. En particular, esto se proporciona en la zona de agarre inferior para apoyar muy fácilmente la placa de soporte hacia abajo contra el doblamiento.
[0022] Una altura del soporte de apoyo debería ser como máximo de 2 cm a 3 cm, ventajosamente de 1 cm a 1,5 cm, de modo que solo se mantenga hacia arriba en un máximo de esta medida sobre la superficie de la placa de soporte con la zona de agarre superior o hacia abajo con la zona de agarre inferior. Dado que las encimeras de cocción, en particular las encimeras de cocción de inducción mencionadas anteriormente, deberían construirse de la forma más plana posible, la altura estructural no debería aumentarse innecesariamente a través del soporte de apoyo y lo ideal es que no aumente en absoluto. Por lo tanto, el soporte de apoyo no debería sobresalir hacia arriba de los dispositivos de calentamiento con la zona de agarre superior ni hacia abajo de una electrónica de potencia o similar con la zona de agarre inferior para los dispositivos de calentamiento.
Breve descripción de los dibujos
[0023] Los ejemplos de realización de la invención están representados esquemáticamente en los dibujos y se explican con más detalle a continuación. En los dibujos se muestran:
Figura 1 una representación lateral de una primera configuración de un soporte de apoyo con una sección de sujeción formada en la parte inferior,
Figura 2 una vista desde arriba sobre el soporte de apoyo de la figura 1,
Figura 3 una sección lateral a través el soporte de apoyo de la figura 1 fijado en una placa de soporte, Figura 4 una vista desde arriba sobre la disposición de la figura 3,
Figura 5 una vista transversal sobre la disposición de la figura 4,
Figura 6 una representación en sección a través de una encimera de cocción según la invención con una placa de soporte y un soporte de apoyo según la figura 3,
Figura 7 una configuración alternativa de un soporte de apoyo en una vista lateral,
Figura 8 una vista desde arriba sobre el soporte de apoyo de la figura 7,
Figura 9 una disposición de un soporte de apoyo de la figura 7 en una placa de soporte similar a la figura 3,
Figura 10 una ampliación de una conexión remachada entre el soporte de apoyo y la placa de soporte, Figura 11 una sección a través de una segunda encimera de cocción según la invención con una placa de soporte y un soporte de apoyo según la figura 9,
Figura 12 una vista desde arriba sobre la encimera de cocción según la figura 11 y
Figura 13 una vista transversal sobre la encimera de cocción según la figura 12.
Descripción detallada de los ejemplos de realización
[0024] En las figuras 1 y 2 está representado un soporte de apoyo 11 en una vista lateral o en una vista desde arriba, que consiste en un material resistente de 2 mm a 5 mm, ventajosamente aluminio o chapa de acero. El soporte de apoyo 11 presenta a la derecha una zona de agarre inferior 13 y a la izquierda una zona de agarre superior 15, donde la zona de agarre superior 15 es casi tres veces más larga. Las zonas 13 y 15 están conectadas por una zona de transición 17, que está diseñada como una especie de doble pliegue. En el extremo derecho en la zona de agarre inferior 13, el soporte de apoyo 11 presenta una sección de fijación en ángulo 19, así como también en el otro extremo en la zona de agarre superior 15. En los campos de fijación 19 se puede producir un atomiNamiento o un remachado con una placa de soporte para su fijación, como muestran las posteriores figuras 3 a 5.
[0025] Ligeramente a la izquierda de un centro del soporte de apoyo 11, pero todavía en una zona media, se proporciona una sección de sujeción 21 que sobresale hacia abajo, que forma una ranura de sujeción 22 con respecto al soporte de apoyo 11 restante. La ranura de sujeción 22 se extiende, de manera reconocible, en paralelo al soporte de apoyo 11 en la zona de agarre superior 15.
[0026] Las secciones de fijación 19 están en ángulo en diferentes direcciones desde el soporte de apoyo 11 para se permita una conexión inclinada con una placa de soporte o el soporte de apoyo 11 pueda estar en ángulo recto con la misma.
[0027] En las figuras 3 a 5 se puede ver una fijación del soporte de apoyo 11 en una placa de soporte 24. La placa de soporte 24 está diseñada en gran parte de forma convencional, como es habitual para las encimeras de cocción de inducción, y consta de una chapa de aluminio gruesa de 1 mm a 2 mm. Como puede verse sobre todo en la vista oblicua, es en gran parte plana en la zona media y curvada hacia abajo en los bordes. Sin embargo, esto se conoce en principio y se utiliza para estabilizarse y montarse en un marco de vidrio de una encimera de cocción. En la zona media, la placa de soporte 24 presenta una abertura 26, que también se utiliza, por ejemplo, para conducir cables de conexión desde inductores colocados sobre la placa de soporte 24 hasta la conexión eléctrica. No obstante, esto se conoce.
[0028] El soporte de apoyo 11 se extiende por debajo de la placa de soporte 24 con la zona de agarre inferior 13 y por encima de ella con la zona de agarre superior 25. En ambas zonas se apoya directamente en la placa de soporte 14, lo que es especialmente importante para la función de soporte en la zona de agarre inferior 13. El soporte de apoyo 11 puede extenderse solamente desde abajo hasta arriba a través de la abertura rectangular 26 o, como se proporciona aquí, en una ranura de paso 27. Esta ranura de paso 27 se extiende desde el borde derecho de la abertura 26. De este modo, es posible que, por así decirlo, el soporte de apoyo 11 se fusione algo antes de la zona de agarre inferior 13 en la zona de agarre superior 15 y se extienda por encima de la placa de soporte 24.
[0029] La fijación del soporte de apoyo 11 a la placa de soporte 24 se realiza mediante tornillos 29, que presentan una sección de rosca en las secciones de fijación 19 del soporte de apoyo 11. Por lo tanto, el tornillo 29 para la sección de fijación 19 de la zona de agarre inferior 13 se guía desde arriba y se apoya, por así decirlo, sobre la placa de soporte 24, mientras que el tornillo 29 se extiende desde arriba para la sección de fijación 19 de la zona de agarre superior 15. En vez de tales tornillos 29, también se podrían usar remaches u otros elementos de conexión en unión continua.
[0030] Otra fijación en la zona media se realiza de tal manera que la sección de sujeción 21 encaja debajo del borde izquierdo de la abertura 26 para que este borde encaje en la ranura de sujeción 22. De este modo, es posible una fijación fácil en función de la fuerza, que evita que la zona media de la placa de soporte 24 se doble hacia abajo
[0031] En la representación de la figura 3 se puede ver que el soporte de apoyo 11 no se extiende de manera completamente recta o se extiende ligeramente hacia arriba en la zona de agarre superior 15 en el canto inferior desde el extremo libre hasta la sección de sujeción 21, así como en el canto superior de la zona de agarre inferior 13. Por consiguiente, al encajar la placa de soporte 24 en la parte ranura de sujeción 22 en la parte inferior del soporte de apoyo 11, esta se dobla previamente de manera ligera hacia arriba. En la carga de presión mencionada al principio, esta se puede doblar ligeramente hacia abajo y sigue siendo plana u horizontal y, en particular, paralela a una placa de cocina.
[0032] En la vista desde arriba de la figura 4 también se puede ver que en la placa de soporte está dispuesta una multitud de ranuras 31 que, por un lado, forman cuatro encimeras cuadradas, donde cada una de las cuales debe llevar más tarde una bobina de inducción. En algunas esquinas de estas encimeras se proporcionan ranuras 31 en forma redonda. Estas ranuras evitan, por un lado, un calentamiento excesivo dentro de la placa de soporte 15 hecha de metal. Por el otro, pueden tener un efecto ventajoso sobre la deformación de la placa de soporte 24 debido a las altas temperaturas.
[0033] En la zona anterior 25, a la derecha de la figura 4, de la placa de soporte 24 se puede colocar más tarde un dispositivo de control. Esto se puede ver en la representación en sección de la figura 6 a través de una encimera de cocción 33 según la invención con una placa de encimera de cocción 34 representada con líneas discontinuas, allí se indica un dispositivo de control 35. Por debajo de la placa de soporte 24, otros componentes de la encimera de cocción 33, en particular la electrónica de potencia 39 o similar, son llevados por una carcasa de soporte 37.
[0034] En la representación oblicua de la figura 5 se puede ver que, junto con la representación en sección de la figura 3 y la vista desde arriba de la figura 4, tres cantos o bordes de la abertura 26 están provistos de una pestaña alargada doblada hacia abajo. Esto es para que los cables puedan pasar por el canto o por el borde hacia abajo y no puedan dañarse con un canto metálico afilado, ya que apunta hacia abajo. El canto, que se inserta en la ranura de sujeción 22 de la sección de sujeción 21, por el contrario, debería ser recto al menos en la zona de la ranura de sujeción 22. De lo contrario, no es posible insertarlo.
[0035] En las figuras 7 a 9 está representada una configuración alternativa de un soporte de apoyo 111 con una zona de agarre inferior 113 a la derecha y una zona de agarre superior 115, que de nuevo es considerablemente más larga. Entre estas se encuentra una zona de transición 117. El recorrido principal del soporte de apoyo 111 se parece al del soporte de apoyo 11 de la figura 1. Sin embargo, aquí faltan las secciones de fijación 19 y la sección de sujeción 21. Para ello se proporcionan tres pestañas de expansión 120. En realidad, solo se necesitan dos pestañas de expansión, y la pestaña más externa solo sirve principalmente para la fijación lateral. También pueden estar diseñadas como pestañas de expansión, pero no tienen por qué serlo desde un punto de vista funcional. La vista desde arriba de la figura 8 muestra que el soporte de apoyo 111 no ofrece tan buena estabilidad contra la inclinación, cuando está fijada a una placa de soporte 124, en comparación con la disposición de la figura 3, donde las secciones de fijación 19 lo impiden respectivamente. Las pestañas de expansión 120 sirven, como la sección agrandada según la figura 10 de la fijación de la pestaña de expansión intermedia 120 a la placa de soporte 124 para mostrar, que aquí, como indica la flecha, después de insertar la pestaña de expansión 120 a través de una entalladura 128 correspondiente en la placa de soporte desde abajo, ya sea con un martillo plano o similar, la pestaña de expansión 120 se dobla o se abre de golpe, de manera similar a un remachado. Alternativamente, se puede golpear en la pestaña de expansión 120 con un canto o una cuña, por lo que la pestaña de expansión 120 se separa en una mitad izquierda y una mitad derecha, que están separadas entre sí y, por lo tanto, efectúan una fijación dentro de la entalladura 128. Sin embargo, esto es básicamente conocido por el experto en la técnica.
[0036] En la zona de agarre inferior 113 no son necesarias las pestañas de expansión 120 o similares para la fijación, ya que la placa de soporte 124 se apoya en la zona de agarre inferior 113 por encima del soporte de apoyo 111 y, por lo tanto, se apoya en él.
[0037] La representación en sección de una encimera de cocción 133 según la figura 11 corresponde a su vez esencialmente a la de la figura 6, solo que aquí sin ninguna placa de encimera de cocción. En una zona representada a la derecha la figura 11, que es una zona frontal de la encimera de cocción 133, se proporciona un dispositivo de control alargado 135. Esto muestra la vista desde arriba de la figura 12, así como la vista transversal de la figura13 incluso mejor. En la zona siguiente, que forma una zona de calentamiento en la encimera de cocción acabada, están dispuestas, a modo de ejemplo, ochos bobinas de inducción 140 o están colocadas sobre la placa de soporte 124. Sus cables como conexiones de potencia 141 se extienden parcialmente a través de las aberturas correspondientes en el soporte de apoyo 111. Las conexiones de control se ejecutan de esta manera. Además, sensores de temperatura o similares, que también presentan conexiones, también pueden estar dispuestos sobre las bobinas de inducción 140. En principio, estas conexiones también se pueden ejecutar como se describe anteriormente.
[0038] Con ayuda de las figuras 12 y 13, es fácil imaginar cómo en una encimera de cocción ancha, en particular con una anchura de normalmente 90 cm, una fila de cuatro de cuatro bobinas de calentamiento de inducción 140 es seguida por otra fila de cuatro, de modo que se proporcionan en total tres filas de cuatro de bobinas de inducción 140. Entonces, entre dos filas de cuatro debería extenderse respectivamente un tal soporte de apoyo 111 para apoyar la placa de soporte.
[0039] Justo también en la representación oblicua de la figura 13 se puede ver claramente que es ventajoso que en la zona delantera de la encimera de cocción 133 o sobre la placa de soporte 124 puede extenderse en la parte inferior el soporte de apoyo 111, en particular para permitir simplemente la configuración continua del dispositivo de control 135. Por lo tanto, su estructura e instalación están considerablemente simplificadas. Además, se proporciona aquí un soporte automático de la placa de soporte 124.
[0040] Sin embargo, en la zona posterior de la encimera de cocción 133 o en la zona de agarre superior 115 del soporte de apoyo 111, como muestra la representación en sección de la figura 11, no hay ninguna restricción del espacio por debajo de la placa de soporte 124. Las tres pestañas de expansión pequeñas 120 no interfieren aquí en absoluto, véanse las formas de realización anteriores.

Claims (15)

REIVINDICACIONES
1. Encimera de cocción (33, 133) con:
- una placa de encimera de cocción (34),
- dispositivos de calentamiento (140) debajo de la placa de encimera de cocción (34),
- una placa de soporte (24, 124), que lleva los dispositivos de calentamiento (140), donde la placa de soporte presenta una superficie, que corresponde al menos al 80 % de la superficie de la placa de encimera de cocción (34),
- un soporte de apoyo (11, 111) diseñado de forma alargada, cuya longitud es al menos el 80 % de la expansión de la placa de encimera de cocción (34) en esta dirección, donde el soporte de apoyo (11, 111) está fijado a la placa de soporte (24, 124),
caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111):
- se extiende en una zona de agarre inferior (13, 113) por debajo de la placa de soporte (24, 124) y se extiende en una zona de agarre superior (15, 115) por encima de la placa de soporte,
- la superficie de la placa de soporte (24, 124) perfora al menos una vez desde abajo hacia arriba.
2. Encimera de cocción según la reivindicación 1, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) está fabricado como componente autónomo por separado de la placa de soporte (24, 124) y está conectado preferiblemente de manera no desmontable a la placa de soporte en la encimera de cocción (33, 133).
3. Encimera de cocción según la reivindicación 1 o 2, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) está conectado como fijación a la placa de soporte (24, 124) en sus dos zonas extremas y al menos una vez en una zona media entre las zonas extremas, donde preferiblemente una conexión en la zona media del soporte de apoyo (11, 111) presenta una distancia a los extremos del soporte de apoyo al menos del 20 % al 30 % de la longitud del soporte de apoyo.
4. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) está conectado a la placa de soporte (24, 124) en una zona media mediante una sección de sujeción (21), donde la sección de sujeción sobresale del soporte de apoyo, de modo que entre la sección de sujeción y el soporte de apoyo está formada una ranura de sujeción (22), donde una sección de la placa de soporte (24, 124) encaja en la ranura de sujeción (22).
5. Encimera de cocción según la reivindicación 4, caracterizada por el hecho de que la ranura de sujeción (22) forma un ángulo de 0° a 10° con respecto a un plano de la placa de encimera de cocción (34).
6. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que se realiza una fijación del soporte de apoyo (111) a la placa de soporte (124) mediante deformación de material, preferiblemente mediante remachado, calafateo o doblado de una parte de fijación (120) del soporte de apoyo.
7. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que la placa de soporte (24, 124) presenta una abertura (27, 127) en una zona media y el soporte de apoyo (11, 111) se extiende a través de esta abertura, donde, en este caso, el soporte de apoyo atraviesa el plano de la placa de soporte en la zona de esta abertura desde la zona de agarre inferior (13, 113) hasta la zona de agarre superior (15, 115).
8. Encimera de cocción según la reivindicación 7, caracterizada por el hecho de que un borde de la abertura (27) como sección de la placa de soporte (24) encaja en una ranura de sujeción (22) según la reivindicación 4 o 5.
9. Encimera de cocción según la reivindicación 7 o 8, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo presenta dos secciones de sujeción con, respectivamente, una ranura de sujeción hacia el soporte de apoyo y un borde de la abertura encaja en ambas ranuras de sujeción, respectivamente.
10. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) está fijado a la placa de soporte (24, 124) desde arriba en la zona de agarre inferior (13, 113) y desde abajo en la zona de agarre superior (15, 115), donde preferiblemente las secciones de calafateo (120) del soporte de apoyo (111) sobresalen de este como secciones de fijación y encajan en la placa de soporte (124) a través de las aberturas de calafateo correspondientes y luego desde el otro lado se calafatean para la fijación del soporte de apoyo a la placa de soporte.
11. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que un dispositivo de control (35, 135) está dispuesto sobre la placa de soporte (24, 124) en una zona delantera y en una zona posterior están dispuestos dispositivos de calentamiento (140), donde el soporte de apoyo (11, 111) se extiende por debajo de la placa de soporte en la zona delantera con la zona de agarre inferior (13, 113) y se extiende por encima de la placa de soporte en la zona posterior con la zona de agarre superior (15, 115), donde preferiblemente el soporte de apoyo (111) se extiende a través en la zona posterior entre dispositivos de calentamiento (140) adyacentes.
12. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) se extiende desde atrás hacia adelante en una dirección de la encimera de cocción (33, 133), donde preferiblemente se proporciona un único soporte de apoyo o se proporcionan en total exactamente dos soportes de apoyos con recorrido paralelo.
13. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) consiste en un material plano, en particular con un espesor de 1 mm a 5 mm, donde preferiblemente el soporte de apoyo es plano y en su plano presenta solamente una o dos secciones de soporte (19) que sobresalen en ángulo recto para apoyarse en la placa de soporte (24, 124).
14. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (111) es plano y en su perfil es esencialmente perpendicular a esta superficie de la placa de soporte (124), extendiéndose a lo largo de ella, o estando en perpendicular a la placa de encimera de cocción (34).
15. Encimera de cocción según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el soporte de apoyo (11, 111) presenta en su recorrido una altura como máximo de 2 cm o 3 cm, en particular de 1 cm a 1,5 cm, donde preferiblemente el soporte de apoyo no sobrepasa esta altura en la zona entre los dispositivos de calentamiento (140).
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