ES278121U - Cortadora perfeccionada para tronzar carne y-o pescado - Google Patents

Cortadora perfeccionada para tronzar carne y-o pescado

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Cortadora perfeccionada para tronzar carne y/o pescado del tipo que comprende un brazo oscilante que incorpora una cuchilla discoidal cuyo filo describe una órbita descendente sobre una sufridera, caracterizado esencialmente porque el brazo que soporta el eje de giro de la cuchilla soporta a su vez el motor y ambos, motor y cuchilla, describen la basculación con el brazo el cual se soporta en una extensión que juega en un eje solidario a una cuna prevista en una bancada común donde se situa una sufridera de inmovilización, estando el eje de salida del motor, el eje de giro de la cuchilla conectados entre sí por una correa dentada de tensión regulada por un rodillo libre montado en un eje excéntrico.
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