ES2736076A1 - Sistema de cocción - Google Patents
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Abstract
Sistema de cocción. Con el fin de proporcionar un sistema de cocción genérico con mejores propiedades relativas a la comodidad de uso, se propone un sistema de cocción, en particular, un sistema de cocción por inducción, con al menos una interfaz de usuario (12a-b) y con al menos una unidad de control (14a-b), la cual desbloquee y/o bloquee una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo (16a-b) en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de la interfaz de usuario (12a-b), para la unidad de apoyo (16a-b), que está prevista para ser apoyada sobre al menos una superficie de cocción (18a-b) para ser calentada.
Description
SISTEMA DE COCCIÓN
La presente invención hace referencia a un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 1 y a un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según el preámbulo de la reivindicación 12.
A través del estado de la técnica, ya se conocen los sistemas de cocción que presentan una interfaz de usuario y una unidad de control. La unidad de control proporciona varias funciones de cocción de entre las cuales el usuario puede escoger libremente efectuando una entrada de mando a través de la interfaz de usuario, sin que se introduzca un parámetro de identificación y con independencia de la unidad de apoyo que esté colocada sobre una superficie de cocción.
La presente invención resuelve el problema técnico de proporcionar un sistema de cocción genérico con mejores propiedades relativas a la comodidad de uso. Según la invención, este problema técnico se resuelve mediante las características de las reivindicaciones 1 y 12, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención hace referencia a un sistema de cocción, en particular, a un sistema de cocción por inducción, con al menos una interfaz de usuario y con al menos una unidad de control, la cual desbloquea y/o proporciona y/o bloquea y/o deniega y/o impide una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de la interfaz de usuario, para la unidad de apoyo, que está prevista para ser apoyada sobre al menos una superficie de cocción para ser calentada.
Mediante una realización de este tipo, se puede conseguir una gran comodidad de uso particularmente en lo relativo a una seguridad elevada. A través de la introducción del parámetro de identificación para la unidad de apoyo, se puede evitar que se proporcione una función de cocción para una unidad de apoyo con poca seguridad como, por ejemplo, una unidad de apoyo desconocida y/o inapropiada, con lo que la función de cocción se puede ejecutar de manera segura. Así, se puede hacer que la selección de una función de cocción dependa del parámetro de identificación, por lo que se bloquea el acceso a la función de cocción a, por ejemplo, personas mayores y/u olvidadizas, con las que podría existir mucho peligro de que olvidasen la unidad de apoyo sobre la superficie de cocción, proporcionándose con ello un alto grado de seguridad.
El término "sistema de cocción” incluye el concepto de un sistema que presente al menos un objeto de campo de cocción y/o al menos un campo de cocción y/o al menos un objeto accesorio de campo de cocción, y el cual podría presentar adicionalmente al menos un objeto de cocina y/o al menos otra unidad constructiva que esté realizado/a de manera diferente con respecto a un objeto de campo de cocción y/o a un campo de cocción y/o a un objeto accesorio de campo de cocción. El término "objeto de campo de cocción” incluye el concepto de al menos una parte, en concreto, un subgrupo constructivo, de un campo de cocción, en particular, de un campo de cocción por inducción. El término "objeto accesorio de campo de cocción” incluye el concepto de un objeto que esté previsto para ser usado y/o utilizado con un campo de cocción y/o el cual esté realizado como accesorio para un campo de cocción. El término "objeto de cocina” incluye el concepto de un objeto que esté previsto para ser usado y/o utilizado en una cocina para procesar y/o tratar y/o conservar alimentos.
A modo de ejemplo, el sistema de cocción podría presentar al menos un objeto de campo de cocción que podría ser un subgrupo constructivo de un campo de cocción. Al menos un objeto de campo de cocción podría ser, por ejemplo, al menos una unidad de control y/o al menos una interfaz de usuario y/o al menos una unidad de carcasa y/o al menos una unidad de calentamiento y/o al menos un inversor y/o al menos una placa de apoyo realizada como placa de campo de cocción y/o al menos una unidad extractora y/o al menos una electrónica de campo de cocción. De manera alternativa o adicional al objeto de campo de cocción, el sistema de cocción podría presentar, por ejemplo, al menos un campo de cocción y, adicionalmente al campo de cocción, al menos otra unidad constructiva como al menos una placa de apoyo realizada como encimera.
A modo de ejemplo, al menos un objeto accesorio de campo de cocción podría ser una unidad sensora para la medición externa de la temperatura de una batería de cocción y/o de un producto de cocción. De manera alternativa o adicional, al menos un objeto accesorio de campo de cocción podría ser, por ejemplo, una batería de cocción y/o una unidad de apoyo y/o un módulo de contacto, que podría estar previsto para ser dispuesto junto a la batería de cocción y/o junto a la unidad de apoyo. También de manera alternativa o adicional, al menos un objeto accesorio de campo de cocción podría ser un adaptador, el cual podría estar previsto para acoplarse con al menos un objeto de cocina y ser apoyado y/o colocado sobre la placa de apoyo.
Al menos un objeto de cocina podría ser, por ejemplo, una máquina de cocina y/o un subgrupo constructivo de una máquina de cocina, en concreto, un recipiente de máquina de cocina. De manera alternativa o adicional, al menos un objeto de cocina podría ser un aparato de limpieza y/o un aparato refrigerador y/o al menos una placa de apoyo realizada como encimera. Al menos otra unidad constructiva podría ser, por ejemplo, un aparato móvil y/o una unidad de cálculo como, por ejemplo, un ordenador.
El término "interfaz de usuario” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para que el usuario y la unidad de control se comuniquen óptica y/o acústica y/o táctilmente. En concreto, la interfaz de usuario está prevista para la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento. Al menos un parámetro de funcionamiento podría ser la potencia de calentamiento y/o la densidad de la potencia de calentamiento y/o la zona de calentamiento. De manera alternativa o adicional, la interfaz de usuario podría estar prevista para emitir al usuario el valor de uno o más parámetros de funcionamiento.
El término "unidad de control” incluye el concepto de una unidad electrónica que en al menos un estado de funcionamiento dirija y/o regule una o más funciones de cocción y/o una o más funciones principales de cocción, en particular, el calentamiento de las unidades de apoyo. La unidad de control presenta al menos una unidad de cálculo y, adicionalmente a la unidad de cálculo, al menos una unidad de almacenamiento en la que están almacenados uno o varios programas de control y/o de regulación que están previstos para ser ejecutados por la unidad de cálculo. La unidad de control está prevista en particular para dirigir y/o regular uno o varios objetos de campo de cocción eléctricos y/o electrónicos, diferentes con respecto a la unidad de control.
El término "parámetro de identificación” incluye el concepto de un parámetro que esté previsto para reconocer a al menos una persona y/o a al menos una unidad de apoyo y el cual sea característico para la persona y/o para la unidad de apoyo. La persona podría ser, por ejemplo, un usuario y/o un cliente. El primer parámetro de identificación, que está previsto para reconocer y/o identificar al menos una primera persona y/o al menos una primera unidad de apoyo, se diferencia en al menos una propiedad característica del segundo parámetro de identificación, que está previsto para reconocer y/o identificar al menos una segunda persona y/o al menos una segunda unidad de apoyo. La propiedad característica podría ser, por ejemplo, un número y/o una cifra y/o un signo de puntuación y/o un símbolo óptico como, por ejemplo, una huella dactilar y/o una huella facial, y/o una señal acústica como, por
ejemplo, una voz y/o un sonido y/o un tono y/o una secuencia acústica y/o una secuencia de tonos.
El término "unidad de apoyo” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para ser apoyada y/o colocada sobre una placa de apoyo con el fin de calentar al menos una parte de la unidad de apoyo. La unidad de apoyo podría presentar, por ejemplo, al menos un elemento de batería de cocción y/o al menos una batería de cocción. De manera alternativa o adicional, la unidad de apoyo podría presentar al menos una unidad subyacente, la podría estar prevista para apoyar encima al menos un elemento de batería de cocción, en concreto, el elemento de batería de cocción, y/o al menos una batería de cocción, en concreto, la batería de cocción. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad subyacente podría estar prevista para ser dispuesta entre un elemento de batería de cocción y/o una batería de cocción de la unidad de apoyo que se haya de calentar y la placa de apoyo. Al menos un objeto de la unidad de apoyo, en particular, varios objetos de la unidad de apoyo y, de manera ventajosa, todos los objetos de la unidad de apoyo, podría estar integrado en la unidad subyacente parcialmente o por completo y, de manera ventajosa, en gran parte o por completo.
De manera alternativa a la realización en la que la unidad de apoyo presente al menos una unidad subyacente y al menos un elemento de batería de cocción y/o al menos una batería de cocción, la unidad de apoyo podría presentar, por ejemplo, al menos una unidad de carcasa que podría estar realizada como unidad de carcasa exterior de apoyo y conformar en gran parte o por completo la carcasa exterior de la unidad de apoyo. Al menos un objeto de la unidad de apoyo, en particular, varios objetos de la unidad de apoyo y, de manera ventajosa, todos los objetos de la unidad de apoyo, podría estar integrado en la unidad de carcasa parcialmente o por completo y, de manera ventajosa, en gran parte o por completo.
Al menos un objeto de la unidad de apoyo podría ser, por ejemplo, una interfaz de usuario de apoyo y/o una unidad de control de apoyo y/o una unidad sensora de apoyo y/o una unidad emisora de apoyo. La expresión "en gran parte o por completo” incluye el concepto de en un porcentaje, en concreto, en un porcentaje en peso y/o porcentaje en volumen, del 70% como mínimo, preferiblemente, del 80% como mínimo, de manera ventajosa, del 90% como mínimo y, de manera preferida, del 95% como mínimo.
El sistema de cocción presenta al menos una placa de apoyo. La placa de apoyo está prevista para apoyar encima y/o para colocar encima al menos una unidad de apoyo y/o para colocar encima al menos un producto de cocción. El término "placa de apoyo”
incluye el concepto de al menos una unidad con forma de placa, la cual esté prevista para apoyar encima al menos una unidad de apoyo y/o para colocar encima al menos una unidad de apoyo y/o para apoyar encima al menos una batería de cocción y/o para colocar encima al menos un producto de cocción con el fin de calentarlos. La placa de apoyo podría estar realizada, por ejemplo, como área parcial de al menos una encimera, en concreto, de al menos una encimera de cocina, del sistema de cocción. De manera alternativa o adicional, la placa de apoyo podría estar realizada como placa de campo de cocción. La placa de apoyo realizada como placa de campo de cocción podría conformar al menos una parte de una carcasa exterior de campo de cocción y conformar en gran parte o por completo esta carcasa exterior de campo de cocción junto con al menos una unidad de carcasa de campo de cocción realizada como unidad de carcasa exterior, con la que la placa de apoyo realizada como placa de campo de cocción podría estar unida en al menos el estado montado. A modo de ejemplo, la placa de apoyo podría estar formada en gran parte o por completo de vidrio y/o vitrocerámica y/o neolith y/o dekton y/o madera y/o mármol y/o piedra, en particular, piedra natural, y/o de material laminado y/o de metal y/o de plástico y/o de cerámica.
La placa de apoyo define y/o delimita al menos una superficie de cocción, la cual está prevista para apoyar encima al menos una unidad de apoyo y/o para colocar encima al menos una unidad de apoyo y/o para apoyar encima al menos una batería de cocción y/o para colocar encima al menos un producto de cocción con el fin de calentarlos. La superficie de cocción está realizada como el área superficial parcial de la placa de apoyo debajo de la cual están dispuestas una o más unidades de calentamiento en la posición de instalación. El sistema de cocción presenta las unidades de calentamiento, que están realizadas como unidades de calentamiento por inducción.
La expresión consistente en que la unidad de control desbloquee y/o bloquee una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo en dependencia de uno o más parámetros de identificación "para al menos una unidad de apoyo” incluye el concepto relativo a que, en dependencia del parámetro de identificación, la unidad de control desbloquee y/o bloquee la función de cocción para exactamente una unidad de apoyo y/o para al menos dos, de manera preferida, para al menos tres, de manera ventajosa, para al menos cuatro, de manera particularmente ventajosa, para al menos cinco, de manera preferida, para al menos seis y, de manera particularmente preferida, para todas las unidades de apoyo que estén apoyadas sobre la superficie de cocción.
El parámetro de identificación podría estar previsto para exactamente una unidad de apoyo y/o estar asociado a exactamente una unidad de apoyo. De manera alternativa o adicional, el parámetro de identificación podría estar previsto para al menos dos, de manera preferida, para al menos tres, de manera ventajosa, para al menos cuatro, de manera particularmente ventajosa, para al menos cinco, de manera preferida, para al menos seis y, de manera particularmente preferida, para todas las unidades de apoyo que estén apoyadas sobre la superficie de cocción y/o podría estar asociado a estas unidades de apoyo.
El término "función de cocción” incluye el concepto de una función que defina parcialmente o por completo al menos un proceso de cocción y/o al menos un proceso de cocinado y/o la cual esté integrada parcialmente o por completo en al menos un proceso de cocción y/o en al menos un proceso de cocinado y/o la cual esté prevista para sustentar al menos un proceso de cocción y/o al menos un proceso de cocinado.
A modo de ejemplo, al menos una función de cocción podría ser una función de calentamiento y/o un estado de funcionamiento, en particular, un estado de funcionamiento normal y/o un estado de funcionamiento de seguridad. De manera alternativa o adicional, al menos una función de cocción podría ser una función sensora. En al menos una función de cocción que sea una función sensora, la unidad de control podría desbloquear y/o bloquear al menos un sensor de temperatura y/o al menos un sensor de aceleración y/o al menos un sensor de movimiento y/o al menos un sensor de peso y/o al menos un sensor para detectar uno o más parámetros eléctricos. El parámetro eléctrico podría ser, por ejemplo, una corriente eléctrica y/o una tensión eléctrica y/o la inductancia y/o la capacidad. De manera alternativa o adicional, al menos una función de cocción podría ser un programa de cocción automática y/o un programa de cocinado automático. También de manera alternativa o adicional, al menos una función de cocción podría ser un tipo de cocción y/o un tipo de cocinado y/ o un tipo de calentamiento.
La expresión consistente en que la unidad de control desbloquee y/o bloquee una o más acciones "en dependencia de uno o más parámetros” incluye el concepto relativo a que la unidad de control compare el parámetro con al menos un parámetro de referencia para el parámetro que sea almacenable y/o esté almacenado en la unidad de almacenamiento de la unidad de control y a que desbloquee la acción en el caso de que el parámetro coincida con el parámetro de referencia para el parámetro al menos en gran parte y, de manera ventajosa, por completo, y bloquee la acción en el caso de
que el parámetro se diferencie del parámetro de referencia para el parámetro en al menos una característica y/o en al menos una propiedad.
El parámetro podría ser, por ejemplo, el parámetro de identificación y/o al menos un parámetro de unidad de apoyo. La acción podría ser, por ejemplo, calentar y/o una función de cocción. El término "desbloquear” incluye el concepto de proporcionar y/u ofrecer para su selección y/o ejecutar automáticamente. El término "bloquear” incluye el concepto de denegar y/o impedir y/u ocultar la ejecución y/o la selección.
La unidad de control compara el parámetro de identificación introducido con al menos un parámetro de referencia para el parámetro de identificación. Asimismo, la unidad de control presenta al menos una unidad de almacenamiento en la que es almacenable y/o está almacenado al menos un parámetro de referencia para el parámetro de identificación. Al menos un parámetro de referencia para el parámetro de identificación podría, por ejemplo, estar almacenado de manera predefinida en la unidad de almacenamiento. De manera alternativa o adicional, al menos un parámetro de referencia para el parámetro de identificación podría ser almacenable manualmente en la unidad de almacenamiento. La unidad de control podría estar prevista para recibir de otra unidad al menos un parámetro de referencia para el parámetro de identificación con el fin de almacenar en la unidad de almacenamiento el parámetro de referencia recibido para el parámetro de identificación.
La unidad de control desbloquea la función de cocción en el caso de que el parámetro de identificación introducido coincida con al menos una magnitud de referencia para el parámetro de identificación al menos en gran parte y, de manera ventajosa, por completo.
La unidad de control bloquea la función de cocción en el caso de que el parámetro de identificación introducido difiera al menos parcialmente de al menos una magnitud de referencia para el parámetro de identificación. En concreto, la unidad de control bloquea la función de cocción en el caso de que el parámetro de identificación introducido se diferencie de la magnitud referencia para el parámetro de identificación en al menos una característica y/o en al menos una propiedad.
El sistema de cocción presenta al menos una unidad de salida que está prevista para emitir uno o más parámetros de funcionamiento. La unidad de salida podría, por ejemplo, estar realizada separada de la interfaz de usuario. De manera ventajosa, la unidad de salida está realizada al menos parcialmente en una pieza con la interfaz de
usuario y está integrada al menos parcialmente en ella. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad de control dirige y/o regula la unidad de salida.
El término “previsto/a” incluye el concepto de programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. La expresión consistente en que un objeto esté previsto para una función determinada incluye el concepto relativo a que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en uno o más estados de aplicación y/o de funcionamiento.
Además, se propone que el sistema de cocción presente al menos una unidad de detección, la cual esté prevista para detectar uno o más parámetros de unidad de apoyo de la unidad de apoyo, en dependencia de los cuales la unidad de control desbloquee y/o bloquee el calentamiento de la unidad de apoyo. El término “unidad de detección” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para detectar y/o para recibir el parámetro de unidad de apoyo. La unidad de detección podría presentar al menos una unidad sensora, que podría estar prevista para detectar el parámetro de unidad de apoyo. El término “unidad sensora” incluye el concepto de una unidad que presente al menos un detector para detectar al menos un parámetro de sensor y la cual esté prevista para emitir un valor que caracterice al parámetro de sensor, donde el parámetro de sensor sea ventajosamente una magnitud física y/o química. La unidad sensora podría estar prevista, por ejemplo, para la detección inductiva y/o capacitiva del parámetro de unidad de apoyo. De manera alternativa o adicional, la unidad sensora podría estar prevista, por ejemplo, para detectar el parámetro de unidad de apoyo mediante una o más cámaras y/o mediante radiación electromagnética y/o mediante acoplamiento inductivo y/o mediante acoplamiento capacitivo y/o mediante una corriente eléctrica y/o mediante una tensión eléctrica. El parámetro de sensor caracteriza el parámetro de unidad de apoyo. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad de control determina al menos un parámetro de unidad de apoyo en dependencia del parámetro de sensor. La unidad de detección podría presentar al menos una unidad receptora, que podría estar prevista para recibir el parámetro de unidad de apoyo. La unidad receptora podría estar prevista para recibir el parámetro de unidad de apoyo de la interfaz de usuario y/o de al menos otra unidad y/o de al menos un aparato móvil y/o de al menos una red. La otra unidad es una unidad externa que está realizada y/o dispuesta de manera distinta con respecto a la unidad de apoyo. La otra unidad podría estar integrada en al menos un campo de cocción y/o en al menos un aparato móvil. De manera alternativa o adicional, la otra unidad podría ser parte de una red. El aparato móvil podría ser, por ejemplo, un teléfono móvil y/o una tableta y/o un ordenador portátil y/o un teléfono portátil. La red
podría ser, por ejemplo, una red doméstica y/o una red global y/o una red regional y/o una red dentro de un edificio. El término "parámetro de unidad de apoyo” de una unidad de apoyo incluye el concepto de un parámetro que caracterice la unidad de apoyo y/o que esté asociado a ésta. El parámetro de unidad de apoyo difiere de un parámetro que dependa de al menos el estado de funcionamiento y/o de al menos la posición de apoyo. Además, el parámetro de unidad de apoyo difiere de la temperatura y/o del estado de cocción y/o de la posición de apoyo y/o de la cantidad de unidades de calentamiento que calienten la unidad de apoyo y/o de la zona de calentamiento. Al menos un parámetro de unidad de apoyo podría ser, por ejemplo, un parámetro geométrico. El parámetro geométrico podría ser, por ejemplo, la forma y/o la conformación y/o la altura y/o el diámetro y/o el peso. De manera alternativa o adicional, al menos un parámetro de unidad de apoyo podría ser un parámetro relativo a la aptitud. El parámetro relativo a la aptitud podría ser, por ejemplo, el material de la superficie de la unidad de apoyo que se ha de calentar, y/o el tipo y/o el color de la superficie de la unidad de apoyo que se ha de calentar. Un parámetro relativo a la aptitud que sea el tipo podría ser, por ejemplo, una olla y/o una sartén y/o un aparato de cocción a vapor y/o un wok y/o una plancha teppanyaki y/o una tostadora y/o un aparato de grill. De esta forma, se puede conseguir un nivel de seguridad particularmente elevado, ya que una unidad de apoyo determinada puede ser calentada únicamente en el caso de que haya un parámetro de unidad de apoyo determinado y/o apropiado y/o adecuado.
Asimismo, se propone que la unidad de control presente al menos una unidad de almacenamiento en la que estén almacenados uno o más parámetros de referencia para el parámetro de unidad de apoyo en al menos un estado de funcionamiento, y asigne al menos una identidad a la unidad de apoyo mediante la comparación del parámetro de referencia con el parámetro de unidad de apoyo detectado. Al menos un parámetro de referencia podría estar almacenado, por ejemplo, de manera predefinida en la unidad de almacenamiento. De manera alternativa o adicional, al menos un parámetro de referencia podría, por ejemplo, ser almacenable manualmente en la unidad de almacenamiento en al menos otro estado de funcionamiento, el cual tenga lugar con anterioridad y/o preceda al estado de funcionamiento. En al menos un estado de funcionamiento, la unidad de control compara el parámetro de referencia con el parámetro de unidad de apoyo detectado de la unidad de apoyo. En el caso de que el parámetro de unidad de apoyo detectado de la unidad de apoyo coincida con al menos un parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo, la unidad de control asigna una identidad a la unidad de apoyo y/o identifica la unidad de apoyo. El
término "parámetro de referencia” incluye el concepto de un parámetro que defina y/o configure un objeto de referencia mediante el cual al menos una identidad sea asignable a la unidad de apoyo colocada. La identidad podría ser, por ejemplo, conocida y/o desconocida. De manera alternativa o adicional, la identidad podría presentar al menos un parámetro de unidad de apoyo como, por ejemplo, un parámetro geométrico y/o un parámetro relativo a la aptitud. Así, se hace posible la identificación de la unidad de apoyo, de modo que se puede proporcionar un calentamiento de la unidad de apoyo adaptado y/u óptimo.
Al menos una función de cocción podría ser una función sensora en la que la unidad de control detecte al menos un parámetro de sensor mediante al menos un sensor de temperatura y/o al menos un sensor de aceleración y/o al menos un sensor de movimiento y/o al menos un sensor de peso y/o al menos un sensor para detectar uno o más parámetros eléctricos, y caliente la unidad de apoyo en dependencia del parámetro de sensor. De manera preferida, al menos una función de cocción es un estado de funcionamiento de seguridad en el que la unidad de control desbloquee el calentamiento de al menos una unidad de apoyo conocida y bloquee el calentamiento de al menos una unidad de apoyo desconocida. La unidad de control considera y/o identifica como unidad de apoyo conocida aquella unidad de apoyo a la que sea asignable al menos una identidad. Una unidad de apoyo conocida presenta al menos un parámetro de unidad de apoyo conocido y, de manera ventajosa, al menos dos, de manera particularmente ventajosa, al menos cuatro, de manera preferida, al menos ocho y, de manera particularmente preferida, exclusivamente parámetros de unidad de apoyo conocidos. La unidad de control considera y/o identifica como unidad de apoyo desconocida aquella unidad de apoyo en la que falle y/o no sea posible la asignación de una identidad. Una unidad de apoyo desconocida presenta al menos un parámetro de unidad de apoyo desconocido y podría presentar al menos otro parámetro de unidad de apoyo desconocido. El término "estado de funcionamiento de seguridad” incluye el concepto de un estado de funcionamiento en el que la unidad de control bloquee el calentamiento yo al menos una función de cocción distinta de un estado de funcionamiento para al menos una unidad de apoyo. De esta forma, se puede conseguir una gran seguridad y/o un resultado de cocción óptimo para una unidad de apoyo conocida, ya que la unidad de apoyo conocida puede ser calentada de manera óptima. Se puede conseguir que exista un riesgo reducido de rebosamiento por cocción excesiva y/o de sobrecalentamiento mediante el bloqueo del calentamiento de las unidades de apoyo desconocidas y mediante el calentamiento exclusivamente de unidades de apoyo conocidas.
A modo de ejemplo, podría estar preajustada al menos una función de cocción que sea un estado de funcionamiento normal, y para desbloquear la función de cocción que sea un estado de funcionamiento de seguridad podría ser necesaria la introducción del parámetro de identificación. De manera preferida, el modo de funcionamiento de seguridad, en concreto, la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad, está preajustado. El término función “preajustada” incluye el concepto de una función programada y/o fijada de fábrica, la cual se prevea para ser ejecutada de manera preferida y la cual sea activada y/o seleccionada y/o solicitada y/o ejecutada automáticamente al ponerse en marcha un campo de cocción. Así, se hace posible un alto grado de seguridad para el usuario y/o una especial aptitud para las personas mayores y/u olvidadizas, con las que podría existir mucho peligro de que olvidasen la unidad de apoyo sobre la superficie de cocción y/o de que olvidasen el parámetro de identificación.
Además, se propone que al menos una función de cocción sea un estado de funcionamiento normal en el que la unidad de control desbloquee el calentamiento de la unidad de apoyo con independencia del parámetro de unidad de apoyo. El término “estado de funcionamiento normal” incluye el concepto de un estado de funcionamiento en el que la unidad de control desbloquee el calentamiento y/o al menos una función de cocción distinta de un estado de funcionamiento con independencia de la identidad de al menos una unidad de apoyo. De este modo, se puede conseguir una gran flexibilidad, ya que son calentables múltiples unidades de apoyo y/o son seleccionables múltiples funciones de cocción que difieran de un estado de funcionamiento.
La unidad de control depende del parámetro de identificación introducido para cambiar entre el estado de funcionamiento de seguridad y el estado de funcionamiento normal, por lo que se hace posible una gran comodidad de uso y/o un manejo sencillo y/o intuitivo.
Asimismo, se propone que, en al menos una función de cocción, en concreto, en la función de cocción configurada como estado de funcionamiento de seguridad, la unidad de control vigile el calentamiento manual de la unidad de apoyo y que, en el caso de que sea inminente que se produzca un sobrecalentamiento, inicie al menos una acción de seguridad para evitar tal sobrecalentamiento. El sistema de cocción presenta al menos una unidad sensora que está prevista para detectar al menos un parámetro de sensor que identifique y/o caracterice y/o configure y/o defina al menos un parámetro de funcionamiento. El parámetro de funcionamiento podría ser, por
ejemplo, la temperatura y/o el peso y/o el estado de cocinado y/o el estado de cocción. A modo de ejemplo, el estado de cocinado y/o el estado de cocción podría ser una cocción a fuego lento y/o un escalfado y/o un rebosamiento por cocción excesiva y/o un hervido y/o una ebullición. La unidad sensora está prevista para detectar que se va a producir un sobrecalentamiento de manera inminente mediante al menos la medición de la temperatura y/o mediante al menos la medición de un parámetro de aceleración y para transmitírselo a la unidad de control. De esta forma, se puede proporcionar una seguridad elevada y/o evitar los rebosamientos por cocción excesiva y/o los sobrecalentamientos, en particular para las personas mayores y/u olvidadizas, con las que podría existir mucho peligro de que olvidasen la unidad de apoyo sobre la superficie de cocción.
La acción de seguridad podría ser la emisión de una advertencia y/o de un requerimiento de mando. De manera preferida, la acción de seguridad es la finalización del calentamiento de la unidad de apoyo mediante la desactivación de al menos una unidad de calentamiento y, de manera ventajosa, de al menos gran parte de las y, de manera particularmente ventajosa, de todas las unidades de calentamiento que calienten la unidad de apoyo. Así, se hace posible una realización segura y/o un funcionamiento seguro, en el que se puedan evitar los rebosamientos por cocción excesiva y/o los sobrecalentamientos.
Asimismo, se propone que al menos una función de cocción sea un programa de cocción automática en el que la unidad de control ejecute automáticamente al menos una función de cocción distinta de un estado de funcionamiento y, de manera ventajosa, caliente automáticamente la unidad de apoyo y, en particular, prepare los productos de cocción dispuestos en la unidad de apoyo. De esta forma, se puede conseguir una gran comodidad de uso. A modo de ejemplo, la unidad de control podría presentar al menos un temporizador y estar prevista para cocinar y/o preparar productos de cocción en el tiempo predeterminado manualmente mediante la función de cocción que sea un programa de cocción automática, de modo que el usuario pueda consumir el producto de cocción preparado en el momento predeterminado, incluso si para el usuario es imposible en un intervalo de tiempo directamente anterior al momento predeterminado.
Al menos un parámetro de identificación podría ser, por ejemplo, una huella dactilar y/o un reconocimiento facial y/o un reconocimiento de voz. De manera preferida, al menos un y, en particular, el parámetro de identificación es una contraseña introducible manualmente. El término “contraseña” incluye el concepto de una
secuencia de al menos dos, de manera preferida, de al menos tres, de manera ventajosa, de al menos cinco, de manera preferida, de al menos ocho y, de manera particularmente preferida, de más cifras y/o letras y/o caracteres especiales y/o signos de puntuación. De esta forma, es posible garantizar un estándar de seguridad elevado y/o una gran flexibilidad. Se puede proporcionar un parámetro de identificación separado para cada unidad de apoyo de manera sencilla, con lo cual se puede desbloquear una función de cocción para una unidad de apoyo cualquiera de forma específica.
La unidad de control podría estar realizada como unidad de control de aparato móvil parcialmente o por completo y podría estar integrada en al menos un aparato móvil parcialmente o por completo y, de manera ventajosa, en gran parte o por completo. De manera preferida, la unidad de control está realizada como unidad de control de campo de cocción parcialmente o por completo y está integrada en al menos un campo de cocción parcialmente o por completo, de manera ventajosa, en gran parte o por completo y, de manera particularmente ventajosa, por completo. La unidad de control de campo de cocción está integrada en al menos una unidad de control de un campo de cocción parcialmente o por completo, de manera ventajosa, en gran parte o por completo y, de manera particularmente ventajosa, por completo. La expresión consistente en que un objeto esté realizado “parcialmente o por completo” como objeto de campo de cocción incluye el concepto relativo a que al menos un objeto parcial del objeto esté realizado como objeto parcial de campo de cocción y esté integrado en el objeto de campo de cocción. A modo de ejemplo, al menos otro objeto parcial del objeto podría estar realizado como objeto de aparato distinto de un objeto de campo de cocción, por ejemplo, como objeto de aparato móvil. La expresión consistente en que un objeto esté “realizado como objeto de campo de cocción” incluye el concepto relativo a que el objeto esté integrado en al menos un campo de cocción. Así, se hace posible que haya poca diversidad de componentes y/o un almacenamiento reducido.
La interfaz de usuario podría estar realizada, por ejemplo, como interfaz de usuario de aparato móvil parcialmente o por completo y podría estar integrada en al menos un aparato móvil parcialmente o por completo y, de manera ventajosa, en gran parte o por completo. De manera preferida, la interfaz de usuario está realizada como interfaz de usuario de campo de cocción parcialmente o por completo y está integrada en al menos un campo de cocción parcialmente o por completo, de manera ventajosa, en gran parte o por completo y, de manera particularmente ventajosa, por completo. La interfaz de usuario presenta al menos una unidad de salida y, de manera ventajosa, una unidad indicadora. En concreto, la interfaz de usuario presenta al menos una
pantalla de cristal líquido. La interfaz de usuario de campo de cocción está integrada en al menos una interfaz de usuario de un campo de cocción parcialmente o por completo, de manera ventajosa, en gran parte o por completo y, de manera particularmente ventajosa, por completo. Así, se hace posible que haya poca diversidad de componentes y/o un almacenamiento reducido.
Es posible conseguir una seguridad particularmente elevada y/o un almacenamiento reducido mediante un campo de cocción, en particular, mediante un campo de cocción por inducción, con al menos una unidad de control de un sistema de cocción según la invención, la cual presenta al menos una interfaz de unidad de control y está prevista para comunicarse con la interfaz de usuario mediante la interfaz de unidad de control. La unidad de control está prevista para recibir uno o más parámetros de la interfaz de usuario mediante la interfaz de unidad de control y/o para transmitir uno o más parámetros a la interfaz de usuario mediante la interfaz de unidad de control. El campo de cocción podría presentar únicamente la unidad de control y/o la interfaz de usuario del sistema de cocción. De manera ventajosa, el campo de cocción podría presentar el sistema de cocción entero.
Como alternativa, a modo de ejemplo, el sistema de cocción podría presentar al menos un y, en particular, el campo de cocción, en el que podría estar integrada al menos una unidad de control y/o al menos una interfaz de usuario de un sistema de cocción según la invención parcialmente o por completo, de manera ventajosa, en gran parte o por completo y, de manera particularmente ventajosa, por completo.
Asimismo, es posible proporcionar un grado de seguridad particularmente elevado mediante un procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción según la invención, en el que se desbloqueen y/o se bloqueen una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de al menos una interfaz de usuario, para la unidad de apoyo.
El sistema de cocción que se describe no está limitado a la aplicación ni a la forma de realización anteriormente expuestas, pudiendo en particular presentar una cantidad de elementos, componentes, y unidades particulares que difiera de la cantidad que se menciona en el presente documento, siempre y cuando se persiga el fin de cumplir la funcionalidad aquí descrita.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las
reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables.
Muestran:
Fig. 1 un campo de cocción con un sistema de cocción, en vista superior esquemática simplificada en gran medida,
Fig. 2 un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción, en una representación esquemática, y
Fig. 3 un sistema de cocción alternativo con un campo de cocción alternativo, en vista superior esquemática simplificada en gran medida.
La figura 1 muestra un campo de cocción 24a, el cual está realizado como campo de cocción por inducción, con un sistema de cocción 10a, el cual está realizado como sistema de cocción por inducción.
El sistema de cocción 10a presenta una placa de apoyo 28a que, en el estado montado, conforma una superficie visible que está dispuesta dirigida hacia el usuario. La placa de apoyo 28a está prevista para apoyar encima al menos una unidad de apoyo 16a para que sea calentada. En este ejemplo de realización, la placa de apoyo 28a está realizada como placa de campo de cocción.
La placa de apoyo 28a define una superficie de cocción 18a. La superficie de cocción 18a está realizada como superficie de la placa de apoyo 28a dirigida hacia el usuario, debajo de la cual están dispuestas una o más unidades de calentamiento en un estado de funcionamiento.
El sistema de cocción 10a presenta la unidad de apoyo 16a. La unidad de apoyo 16a está prevista para ser apoyada sobre la superficie de cocción 18a con el fin de ser calentada.
El sistema de cocción 10a presenta al menos una unidad de calentamiento (no representada). En este ejemplo de realización, el sistema de cocción 10a presenta múltiples unidades de calentamiento. Como alternativa, el sistema de cocción 10a podría presentar una cantidad menor de unidades de calentamiento como, por ejemplo, exactamente una unidad de calentamiento y/o al menos dos, de manera preferida, al menos cuatro, de manera preferida, al menos ocho, de manera particularmente ventajosa, al menos doce y, de manera preferida, más unidades de calentamiento. Las unidades de calentamiento podrían estar dispuestas, por ejemplo,
en forma de matriz. A continuación, se describe únicamente una de las unidades de calentamiento.
En la posición de instalación, la unidad de calentamiento está dispuesta debajo de la placa de apoyo 28a. La unidad de calentamiento está prevista para calentar al menos una unidad de apoyo 16a colocada sobre la placa de apoyo 28a encima de la unidad de calentamiento. La unidad de calentamiento está realizada como unidad de calentamiento por inducción. En el estado de funcionamiento, la unidad de calentamiento está dispuesta debajo de la superficie de cocción 18a.
Además, el sistema de cocción 10a presenta una interfaz de usuario 12a para la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento, por ejemplo, la potencia de calentamiento y/o la densidad de la potencia de calentamiento y/o la zona de calentamiento. Asimismo, la interfaz de usuario 12a está prevista para emitir al usuario el valor de un parámetro de funcionamiento.
Junto con la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento, la interfaz de usuario 12a está prevista para la introducción de un parámetro de identificación. Al menos un parámetro de identificación podría ser, por ejemplo, una huella dactilar y/o un reconocimiento facial y/o un reconocimiento de voz. En este ejemplo de realización, al menos un parámetro de identificación es una contraseña introducible manualmente.
En este ejemplo de realización, la interfaz de usuario 12a está realizada como interfaz de usuario de campo de cocción. La interfaz de usuario 12a está integrada en gran parte en una interfaz de usuario 38a del campo de cocción 24a. En este ejemplo de realización, la interfaz de usuario 12a conforma una interfaz de usuario 38a del campo de cocción 24a. La interfaz de usuario 12a del sistema de cocción 10a es parte del campo de cocción 24a en este ejemplo de realización. El campo de cocción 24a presenta la interfaz de usuario 12a del sistema de cocción 10a.
En un ejemplo de realización alternativo, la interfaz de usuario 12a podría estar realizada como interfaz de usuario de aparato móvil. La interfaz de usuario 12a podría estar integrada en gran parte en un aparato móvil (no representado).
El sistema de cocción 10a presenta también una unidad de control 14a. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a dirige y/o regula la función principal del campo de cocción. La unidad de control 14a está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de los parámetros de funcionamiento introducidos mediante la interfaz de usuario 12a. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a regula el suministro de energía a la unidad de calentamiento.
En este ejemplo de realización, la unidad de control 14a está realizada como unidad de control de campo de cocción. La unidad de control 14a está integrada en gran parte en una unidad de control 40a del campo de cocción 24a. En el presente ejemplo de realización, la unidad de control 14a conforma la unidad de control 40a del campo de cocción 24a. La unidad de control 14a del sistema de cocción 10a es parte del campo de cocción 24a. El campo de cocción 24a presenta la unidad de control 14a del sistema de cocción 10a.
Para comunicarse con la interfaz de usuario 12a, la unidad de control 14a presenta una interfaz de unidad de control 26a. La unidad de control 14a está prevista para comunicarse con la interfaz de usuario 12a mediante la interfaz de unidad de control 26a.
Por ejemplo, la unidad de control 14a podría estar prevista para comunicarse inalámbricamente con la interfaz de usuario 12a, en concreto, con al menos una interfaz de comunicación 42a de la interfaz de usuario 12a, mediante la interfaz de unidad de control 26a. De manera alternativa o adicional, la unidad de control 14a podría estar prevista para comunicarse por cable con la interfaz de usuario 12a, en concreto, con al menos una interfaz de comunicación 42a de la interfaz de usuario 12a, mediante la interfaz de unidad de control 26a.
La interfaz de usuario 12a presenta al menos una interfaz de comunicación 42a y está prevista para comunicarse con la unidad de control 14a, en concreto, con la interfaz de unidad de control 26a de la unidad de control 14a, mediante la interfaz de comunicación 42a.
En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a desbloquea una o más funciones de cocción para la unidad de apoyo 16a en dependencia del parámetro de identificación, introducido a través de la interfaz de usuario 12a, para la unidad de apoyo 16a, que está prevista para ser apoyada sobre la superficie de cocción 18a para ser calentada. De manera alternativa o adicional, la unidad de control 14a bloquea en el estado de funcionamiento una o más funciones de cocción para la unidad de apoyo 16a en dependencia del parámetro de identificación, introducido a través de la interfaz de usuario 12a, para la unidad de apoyo 16a, que está prevista para ser apoyada sobre la superficie de cocción 18a para ser calentada.
La unidad de control 14a presenta una unidad de almacenamiento 22a. En la unidad de almacenamiento 22a está almacenado un parámetro de referencia para el parámetro de identificación. La unidad de control 14a compara el parámetro de
identificación introducido con el parámetro de referencia para el parámetro de identificación. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a bloquea la función de cocción o la desbloquea dependiendo de la coincidencia del parámetro de identificación introducido con el parámetro de referencia para el parámetro de identificación.
Para la identificación de la unidad de apoyo 16a, el sistema de cocción 10a presenta una unidad de detección 20a. En este ejemplo de realización, la unidad de detección 20a está realizada parcialmente en una pieza con la unidad de calentamiento. En la posición de instalación, la unidad de detección 20a está dispuesta en gran parte debajo de la placa de apoyo 28a.
La unidad de detección 20a está prevista para detectar uno o más parámetros de unidad de apoyo de la unidad de apoyo 16a. En este ejemplo de realización, la unidad de detección 20a detecta en el estado de funcionamiento el parámetro de unidad de apoyo de la unidad de apoyo 16a inductivamente y/o mediante un acoplamiento inductivo entre la unidad de calentamiento y la unidad de apoyo 16a.
De manera alternativa o adicional, la unidad de detección 20a podría presentar una unidad receptora (no representada), que podría estar prevista para recibir el parámetro de unidad de apoyo. La unidad receptora podría estar prevista, por ejemplo, para recibir el parámetro de unidad de apoyo de la interfaz de usuario 12a y/o de otra unidad y/o de un aparato móvil y/o de una red.
En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a bloquea el calentamiento de la unidad de apoyo 16a en al menos una función de cocción en dependencia del parámetro de unidad de apoyo detectado de la unidad de apoyo 16a. Asimismo, la unidad de control 14a desbloquea en el estado de funcionamiento el calentamiento de la unidad de apoyo 16a en al menos una función de cocción en dependencia del parámetro de unidad de apoyo detectado de la unidad de apoyo 16a.
En la unidad de almacenamiento 22a está almacenado un parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo. La unidad de control 14a compara el parámetro de unidad de apoyo detectado con el parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a asigna una identidad a la unidad de apoyo 16a dependiendo de la coincidencia del parámetro de unidad de apoyo detectado con el parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo. En el estado de funcionamiento, la unidad de control 14a asigna una
identidad a la unidad de apoyo 16a mediante la comparación del parámetro de referencia con el parámetro de unidad de apoyo detectado.
En el caso de que el parámetro de unidad de apoyo detectado coincida con el parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo, la unidad de control 14a asigna a la unidad de apoyo 16a la identidad denominada "conocida”. En el caso de que el parámetro de unidad de apoyo detectado difiera en al menos una característica del parámetro de referencia para el parámetro de unidad de apoyo, la unidad de control 14a asigna a la unidad de apoyo 16a la identidad denominada "desconocida”.
Una función de cocción es un estado de funcionamiento de seguridad. En el estado de funcionamiento de seguridad, la unidad de control 14a desbloquea el calentamiento de al menos una unidad de apoyo 16a conocida y bloquea el calentamiento de al menos una unidad de apoyo 16a desconocida.
El estado de funcionamiento de seguridad está preajustado. La función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad está preajustada. Al ponerse en funcionamiento y/o activarse la unidad de control 14a, la unidad de control 14a inicia automáticamente el estado de funcionamiento de seguridad y/o la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad.
Una función de cocción es un estado de funcionamiento normal. En el estado de funcionamiento normal, la unidad de control 14a desbloquea el calentamiento de al menos una unidad de apoyo 16a con independencia de la identidad de la unidad de apoyo 16a y no bloquea el calentamiento de la unidad de apoyo 16a con independencia de su identidad.
Una función de cocción es un programa de cocción automática. La unidad de control 14a desbloquea la función de cocción que es un programa de cocción automática en dependencia de la introducción del parámetro de identificación y/o en dependencia del parámetro de unidad de apoyo detectado. De manera alternativa o adicional, la unidad de control 14a bloquea la función de cocción que es un programa de cocción automática en dependencia de la introducción del parámetro de identificación y/o en dependencia del parámetro de unidad de apoyo detectado.
La unidad de control 14a cambia entre al menos dos funciones de cocción dependiendo de la introducción del parámetro de identificación. A modo de ejemplo, la unidad de control 14a podría cambiar de la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad a la función de cocción que es un estado de
funcionamiento normal en dependencia del parámetro de identificación que se introduzca. Asimismo, la unidad de control 14a podría cambiar, por ejemplo, de la función de cocción que es un estado de funcionamiento normal a la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad en dependencia del parámetro de identificación que se introduzca.
En un procedimiento para la puesta en funcionamiento del sistema de cocción 10a, se desbloquea y/o se bloquea una función de cocción para al menos una unidad de apoyo 16a en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de la interfaz de usuario 12a, para la unidad de apoyo 16a. En un paso de activación 30a, se pone en funcionamiento la unidad de control 14a y, en particular, el campo de cocción 24a (véase la figura 2). La unidad de control 14a activa y/o pone en marcha una función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad dependiendo de la activación de la unidad de control 14a y, en particular, del campo de cocción 24a.
En un paso de introducción 32a a través de la interfaz de usuario 12a, se introduce un parámetro de identificación para la unidad de apoyo 16a. La unidad de control 14a cambia entre dos funciones de cocción, esto es, entre la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad y la función de cocción que es un estado de funcionamiento normal en dependencia del parámetro de identificación introducido a través de la interfaz de usuario 12a para la unidad de apoyo 16a.
En otro paso de introducción 34a a través de la interfaz de usuario 12a, se introduce un parámetro de identificación para la unidad de apoyo 16a. En el otro paso de introducción 34a, la unidad de control 14a cambia entre dos funciones de cocción, esto es, entre la función de cocción que es un estado de funcionamiento normal y la función de cocción que es un estado de funcionamiento de seguridad en dependencia del parámetro de identificación introducido a través de la interfaz de usuario 12a para la unidad de apoyo 16a.
En la figura 3, se muestra otro ejemplo de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación a componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede remitir a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra "a” de los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2 ha sido sustituida por la letra “b” en los símbolos de referencia del ejemplo de realización de la figura 3. En relación a componentes indicados del mismo modo, en particular, en
cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 y 2.
La figura 3 muestra un sistema de cocción 10b alternativo con un campo de cocción 24b alternativo. El sistema de cocción 10b presenta una unidad de control 14b. La unidad de control 14b está realizada como unidad de control de campo de cocción y está integrada en gran parte en el campo de cocción 24b.
El sistema de cocción 10b presenta una interfaz de usuario 12b. En este ejemplo de realización, la interfaz de usuario 12b está realizada como interfaz de usuario de aparato móvil. La interfaz de usuario 12b está integrada en gran parte en un aparato móvil 36b. El sistema de cocción 10b presenta el aparato móvil 36b.
En este ejemplo de realización, el aparato móvil 36b es un teléfono móvil. De manera alternativa o adicional, el aparato móvil 36b podría ser, por ejemplo, un ordenador portátil y/o una tableta.
Símbolos de referencia
Sistema de cocción
Interfaz de usuario
Unidad de control
Unidad de apoyo
Superficie de cocción
Unidad de detección
Unidad de almacenamiento
Campo de cocción
Interfaz de unidad de control
Placa de apoyo
Paso de activación
Paso de introducción
Otro paso de introducción
Aparato móvil
Interfaz de usuario
Unidad de control
Interfaz de comunicación
Claims (12)
1. Sistema de cocción, en particular, sistema de cocción por inducción, con al menos una interfaz de usuario (12a-b) y con al menos una unidad de control (14a-b), la cual desbloquea y/o bloquea una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo (16a-b) en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de la interfaz de usuario (12a-b), para la unidad de apoyo (16a-b), que está prevista para ser apoyada sobre al menos una superficie de cocción (18a-b) para ser calentada.
2. Sistema de cocción según la reivindicación 1, caracterizado por al menos una unidad de detección (20a-b), la cual está prevista para detectar uno o más parámetros de unidad de apoyo de la unidad de apoyo (16a-b), en dependencia de los cuales la unidad de control (14a-b) desbloquea y/o bloquea el calentamiento de la unidad de apoyo (16a-b).
3. Sistema de cocción según la reivindicación 2, caracterizado porque la unidad de control (14a-b) presenta al menos una unidad de almacenamiento (22a-b) en la que están almacenados uno o más parámetros de referencia para el parámetro de unidad de apoyo en al menos un estado de funcionamiento, y asigna al menos una identidad a la unidad de apoyo (16a-b) mediante la comparación del parámetro de referencia con el parámetro de unidad de apoyo detectado.
4. Sistema de cocción según la reivindicación 3, caracterizado porque al menos una función de cocción es un estado de funcionamiento de seguridad en el que la unidad de control (14a-b) desbloquea el calentamiento de al menos una unidad de apoyo (16a-b) conocida y bloquea el calentamiento de al menos una unidad de apoyo (16a-b) desconocida.
5. Sistema de cocción según la reivindicación 4, caracterizado porque el modo de funcionamiento de seguridad está preajustado.
6. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones 2 a 5, caracterizado porque al menos una función de cocción es un estado de funcionamiento normal en el que la unidad de control (14a-b) desbloquea el calentamiento de la unidad de apoyo (16a-b) con independencia del parámetro de unidad de apoyo.
7. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque al menos una función de cocción es un programa de cocción automática.
8. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque al menos un parámetro de identificación es una contraseña.
9. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la unidad de control (14a-b) está realizada como unidad de control de campo de cocción.
10. Sistema de cocción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la interfaz de usuario (12a) está realizada como interfaz de usuario de campo de cocción.
11. Campo de cocción con al menos una unidad de control (14a-b) de un sistema de cocción (10a-b) según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, la cual presenta al menos una interfaz de unidad de control (26a-b) y está prevista para comunicarse con la interfaz de usuario (12a-b) mediante la interfaz de unidad de control (26a-b).
12. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un sistema de cocción (10a-b) según una de las reivindicaciones 1 a 10, en el que se desbloquean y/o se bloquean una o más funciones de cocción para al menos una unidad de apoyo (16a-b) en dependencia de uno o más parámetros de identificación, introducidos a través de al menos una interfaz de usuario (12a-b), para la unidad de apoyo (16a-b).
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