ES2608323T3 - Dispositivo de aparatos de cocción - Google Patents
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Abstract
Dispositivo de aparatos de cocción con al menos dos unidades de frecuencia calefactora (10, 12), que comprenden, respectivamente, al menos un inversor, y con al menos una unidad de control (14) que está prevista para ajustar, respectivamente, una potencia de salida media (P0A, P0B) de las unidades de frecuencia calefactora (10, 12) y reducir una variable característica de la fluctuación de la tensión (F), que es la diferencia de la potencia de salida total entre dos puntos de dos intervalos de tiempo, caracterizado porque la unidad de control (14) está prevista para realizar un ajuste de la potencia de salida media (P0B) de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (12) utilizando un grado de exploración (DB) de una señal de control (VB(t)) y para reducir la variable característica de la fluctuación de la tensión (F) utilizando el grado de exploración (DB), en el que la unidad de control (14) está prevista para reducir durante un funcionamiento continuo de la primera unidad de frecuencia calefactora (10) el grado de exploración (DB) de la segunda unidad de frecuencia calefactora (12).
Description
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DESCRIPCION
Dispositivo de aparatos de coccion
La invencion parte de un dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con el preambulo de la reivindicacion 1.
La publicacion EP 1 951 003 B1 publica un campo de coccion por induccion con al menos dos unidades de frecuencia calefactora, que son accionadas de acuerdo con un procedimiento determinado para impedir ruidos de intermodulacion. De acuerdo con este procedimiento, se accionan en un primer intervalo de tiempo ambas unidades de frecuencia calefactora con la primera frecuencia identica. En un segundo intervalo de tiempo se desconecta una unidad de frecuencia calefactora, mientras que la otra unidad de frecuencia calefactora es accionada con una segunda frecuencia. Las dos frecuencias asf como las longitudes relativas de los dos intervalos de tiempo se adaptan de tal forma que una potencia de salida media de cada unidad de frecuencia calefactora corresponde a una potencia calefactora seleccionada por un usuario.
La publicacion EP 2 200 398 A1 describe un dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con los preambulos de las reivindicaciones 1 y 12.
El cometido de la invencion consiste especialmente en preparar un dispositivo de aparatos de coccion del tipo indicado al principio con una cesion de potencia lo mas continua posible. El cometido se soluciona de acuerdo con la invencion por medio de las caractensticas de la reivindicacion 1 de la patente y de la reivindicacion 9 del procedimiento, mientras que las configuraciones y desarrollos ventajosos de la invencion se deducen a partir de las reivindicaciones dependientes.
La invencion parte de un dispositivo de aparatos de coccion con al menos dos unidades de frecuencia calefactora y con al menos una unidad de control, que esta prevista para ajustar, respectivamente, una potencia de salida media de las unidades de frecuencia calefactora.
De acuerdo con la invencion, la unidad de control esta prevista para realizar un ajuste de la potencia de salida media de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora utilizando un grado de exploracion de una senal de control. Con preferencia, el dispositivo de aparatos de coccion esta configurado como dispositivo de campos de coccion y de manera especialmente ventajosa como dispositivo de campos de coccion por induccion. Por “previsto” debe entenderse en particular especialmente programado y/o disenado y/o configurado. Por una “unidad de frecuencia calefactora” debe entenderse una unidad electrica, que genera una corriente electrica oscilante, con preferencia con una frecuencia de al menos 1 kHz, en particular de al menos 10 kHz y con ventaja de al menos 20 kHz, para un funcionamiento de al menos una unidad calefactora. Por una “unidad calefactora” debe entenderse una unidad, que esta prevista para convertir energfa electrica, al menos parcialmente, en calor y de esta manera especialmente calentar un producto de coccion. En particular, la unidad calefactora comprende un cuerpo calefactor por radiacion, un cuerpo calefactor por resistencia y/o con preferencia un cuerpo calefactor por induccion, que esta previsto para convertir energfa electrica indirectamente a traves de corrientes parasitas inducidas en calor. La unidad de frecuencia calefactora comprende al menos un inversor, que comprende con preferencia dos unidades de conmutacion.
Por una “unidad de conmutacion” debe entenderse una unidad que esta prevista para interrumpir una trayectoria de la lmea que comprende al menos una parte de la unidad de conmutacion. Con preferencia, la unidad de conmutacion es un conmutador unipolar bidireccional, que posibilita especialmente un flujo de corriente a traves del conmutador a lo largo de la trayectoria de la lmea en ambas direcciones y que cortocircuita especialmente una tension electrica en al menos una direccion de polarizacion. Con preferencia, el inversor comprende al menos dos transistores bipolares con electrodo de puerta aislado y de manera especialmente ventajosa al menos un condensador de amortiguacion. Por una “trayectoria de la lmea” debe entenderse una seccion de conductor que es conductora de electricidad entre dos puntos.
Por una “unidad de control” debe entenderse una unidad electronica, que esta integrada, al menos parcialmente, con preferencia en una unidad de control y/o de regulacion de un aparato de coccion, en particular de un aparato de coccion por induccion. Con preferencia, la unidad de control comprende una unidad de calculo y especialmente adicionalmente a la unidad de calculo una unidad de memoria con un programa de control registrado en ella. Con preferencia, la unidad de control esta prevista para controlar y/o regular las unidades de frecuencia calefactora por medio de senales electricas de control. Por una “senal de control” electrica debe entenderse especialmente una senal con una tension electrica de maximo 30 V, con preferencia de maximo 20 V y de manera especialmente ventajosa de maximo 10 V, que se alimenta especialmente en al menos un estado de funcionamiento a los inversores de las unidades de frecuencia calefactora. Con preferencia, la senal de control presenta al menos temporalmente una periodicidad, especialmente con una duracion de los periodos de maximo 1 ms, en particular de maximo 0,1 ms y con ventaja de maximo 0,05 ms. De manera especialmente ventajosa, la senal de control es una senal rectangular, que puede adoptar especialmente dos valores, con preferencia un valor de conexion y un valor de desconexion. Con preferencia, cada uno de los dos valores corresponde a una posicion de conmutacion de los inversores. Por una “frecuencia” de una unidad de frecuencia calefactora debe entenderse especialmente la
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frecuencia de la senal de control que controla la unidad de frecuencia calefactora. Por una “potencia de salida” debe entenderse una potencia electrica, que se transmite en al menos un estado de funcionamiento desde una unidad de frecuencia calefactora a una unidad de calefaccion. Con preferencia, la potencia de salida se transmite a traves de una corriente electrica. La potencia de salida se convierte con preferencia en la unidad de calefaccion al menos parcialmente y de manera especialmente ventajosa en una gran parte en una corriente termica. Por una “corriente de salida media” debe entenderse especialmente una potencia de salida media en el tiempo. Con preferencia, la unidad de control esta prevista para ajustar la potencia de salida de tal manera que se consigue una potencia calefactora seleccionada por un usuario, en particular para cada zona calefactora de un campo de coccion.
Por un “grado de exploracion” debe entenderse una relacion de una duracion de tiempo, en la que la senal de control adopta dentro de una duracion periodica el valor de conexion, y la duracion periodica de la senal de control. Con preferencia, la potencia de salida se modifica a una frecuencia fija de una de las unidades de frecuencia calefactora a traves de una modificacion del grado de exploracion. Que la unidad de control esta prevista “para realizar un ajuste de la potencia de salida media de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora utilizando un grano de exploracion de una senal de control” debe significar que la unidad de control esta prevista para modificar el grado de exploracion de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora durante un ajuste de la potencia de salida media para conseguir con ello una modificacion de la potencia de salida momentanea. Con preferencia, la unidad de control esta prevista para mantener lo mas constante en el tiempo, a traves de la modificacion del grado de exploracion de al menos una de las dos unidades de frecuencia calefactora, una potencia de salida total de ambas unidades de frecuencia calefactora en al menos un estado de funcionamiento y de manera especialmente ventajosa presionar una diferencia de la potencia total de salida en dos instantes diferentes por debajo de un valor prescrito legalmente y/o por medio de normas. Por una “potencia de salida total” debe entenderse especialmente una suma de las potencias de salida de todas las unidades de frecuencia calefactora en un instante determinado. Por una “diferencia de la potencia de salida total” debe entenderse especialmente una diferencia de las potencias de salida totales en dos instantes diferentes.
A traves de tal configuracion se puede posibilitar una cesion de potencia lo mas continua posible. Por lo demas, se puede suministrar con ventaja exactamente una potencia de salida seleccionada por un usuario de las unidades de frecuencia calefactora. Ademas, se puede preparar un algoritmo sencillo. Adicionalmente, se puede elevar una eficiencia energetica, puesto que se posibilita un funcionamiento de las unidades de frecuencia calefactora cerca de una frecuencia de resonancia.
Con ventaja, la unidad de control esta prevista para utilizar el grado de exploracion de las unidades de frecuencia calefactora, que necesita una frecuencia maxima para una consecucion de la potencia de salida media en un funcionamiento continuo. De esta manera se puede conseguir una cesion de potencia ventajosamente continua. Por lo demas, se pueden reducir al mmimo las fluctuaciones de la tension. Por “fluctuaciones de la tension” debe entenderse especialmente una impresion subjetiva de una inestabilidad de una percepcion visual, que se provoca especialmente por un estfmulo de luz, cuya densidad de la luz o distribucion espectral oscila con el tiempo. En particular, se puede provocar una fluctuacion de la tension a traves de una cafda de la tension de la red.
Ademas, se propone que la unidad de control este prevista para reducir una reducir una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension. Por una “una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension” debe entenderse especialmente una variable caractenstica, que representa una medida de la fluctuacion de la tension. Con preferencia, la una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension es la diferencia de la potencia de salida total, con preferencia entre dos instantes de dos intervalos de tiempo y de manera especialmente ventajosa de dos intervalos de tiempo adyacentes entre sf. Con preferencia, la unidad de control esta prevista para reducir la una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension por debajo de un valor lfmite legal y/o prescrito por normas, en particular por la Norma DIN EN 61000-3-3. De esta manera, se puede reducir de forma ventajosa la fluctuacion de la tension.
En una configuracion ventajosa de la invencion se propone que la unidad de control este prevista para accionar de forma duradera al menos una de las unidades de frecuencia calefactora. Que la unidad de control este prevista para “accionar de forma duradera” al menos una de las unidades de frecuencia calefactora debe significar especialmente que al menos una de las unidades de frecuencia calefactora presenta en al menos un estado de funcionamiento en cada instante una potencia de salida momentanea distinta de cero. De esta manera se puede conseguir una cesion de potencia ventajosamente uniforme.
En una configuracion especialmente ventajosa de la invencion se propone que la unidad de control este prevista para accionar la unidad de frecuencia calefactora continuamente con una primera frecuencia. Que la unidad de control esta prevista para “accionar la unidad de frecuencia calefactora continuamente con una primera frecuencia” debe significar especialmente que la unidad de frecuencia calefactora es accionada en al menos un estado de funcionamiento en cada instante con la misma primera frecuencia diferente de cero. Con preferencia, una potencia de salida de la unidad de frecuencia calefactora es constante en el estado de funcionamiento y es de manera especialmente ventajosa identica a la potencia de salida media de la unidad de frecuencia calefactora. De esta
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manera se puede conseguir una cesion de potencia uniforme de manera especialmente ventajosa.
Con ventaja, la unidad de control esta prevista para accionar de forma duradera aquella unidad de frecuencia calefactora, que necesita una frecuencia minima para la consecucion de la potencia de salida media en un funcionamiento continuo. De esta manera se simplifica un algoritmo de control de manera ventajosa. Por lo demas, se puede reducir la fluctuacion de la tension.
Ademas, se propone que la unidad de control este prevista para accionar al menos una de las unidades de frecuencia calefactora al menos temporalmente con una segunda frecuencia. De esta manera se puede conseguir una alta flexibilidad. Con preferencia, la primera frecuencia y la segunda frecuencia son identicas. De este modo, se pueden excluir ruidos de intermodulacion. En el caso de que la primera frecuencia sea diferente de la segunda frecuencia, una distancia de la frecuencia entre la primera frecuencia y la segunda frecuencia es con preferencia al menos 17 kHz. En el caso de que la primera frecuencia sea diferente de la segunda frecuencia, ambas frecuencias son con preferencia mayores que 30 kHz, en particular mayores que 32 kHz y de manera especialmente ventajosa son mayores que 34 kHz. De este modo se pueden reducir con ventaja los ruidos de intermodulacion.
En otra configuracion de la invencion, se propone que la unidad de control este prevista para desconectar al menos temporalmente al menos una de las unidades de frecuencia calefactora. Que la unidad de control este prevista para “desconectar al menos temporalmente al menos una de las unidades de frecuencia calefactora” significa que al menos una de las unidades de frecuencia calefactora presenta en al menos un estado de funcionamiento alternando al menos esencialmente una potencia de salida de cero y una potencia de salida esencialmente diferente de cero. En particular, la senal de control presenta en valor de desconexion en el caso de la potencia de salida minima. De esta manera se puede posibilitar una adaptacion a una potencia de salida media opcional.
Ademas se propone un procedimiento con un dispositivo de aparatos de coccion con al menos dos unidades de frecuencia calefactora, en el que, respectivamente, se ajusta una potencia media de salida de las unidades de frecuencia calefactora, en el que se realiza un ajuste de la potencia de salida media de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora utilizando un grado de exploracion de una senal de control. De esta manera se posibilita una cesion de potencia lo mas continua posible.
Ademas, se propone un aparato de coccion, en particular un campo de coccion, con un dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la invencion. Con preferencia, en el campo de coccion se trata de un campo de coccion por induccion.
Otras ventajas se deducen a partir de la siguiente descripcion del dibujo. En el dibujo se representa un ejemplo de realizacion de la invencion. El dibujo, la descripcion y las reivindicaciones contienen numerosas caractensticas en combinacion. En este caso:
La figura 1 muestra un campo de coccion por induccion con un dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la invencion con dos unidades de frecuencia calefactora.
La figura 2 muestra una senal de control ejemplar no representada a escala de una de las unidades de frecuencia calefactora.
La figura 3 muestra, respectivamente, una curva ejemplar de la potencia y de la frecuencia para dos unidades de frecuencia calefactora.
La figura 4 muestra, respectivamente, una curva ejemplar de la potencia y del tiempo para dos unidades de frecuencia calefactora y
La figura 5 muestra un conjunto de curvas de la potencia y de la frecuencia para diferentes grados de exploracion para una de las unidades de frecuencia calefactora.
La figura 1 muestra un aparato de coccion configurado como campo de coccion por induccion 16. El campo de coccion por induccion 16 comprende una placa de campos de coccion 18, especialmente de una vitroceramica, sobre la que estan marcadas de manera conocida tres zonas calefactoras 20, 22, 24. La placa de campos de coccion 18 esta dispuesta horizontal en un estado preparado para el funcionamiento del campo de coccion por induccion 16 y esta prevista para una colocacion de vajilla de coccion. Por lo demas, sobre la placa de campos de coccion 18 estan marcados de manera conocida unos elementos de mando 26 sensibles al contacto y elementos de representacion 28 de una unidad de mando y de representacion 30 del campo de coccion por induccion 16. El campo de coccion por induccion 16 comprende, ademas, un dispositivo de aparatos de coccion con dos unidades de frecuencia calefactora 10, 12 dispuestas debajo de la placa de campos de coccion 18 y con una unidad de control 14 dispuesta debajo de la placa de campos de coccion 18. En la figura 1 se representan con trazos los componentes que estan dispuestos debajo de la placa de campos de coccion 18, de manera que las relaciones funcionales se identifican con la ayuda de flechas. La unidad de control 14 esta integrada en una unidad de control y de regulacion 32 del campo de coccion por induccion 16. Una unidad calefactora por induccion asociada a la zona calefactora 20 y
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dispuesta debajo de esta es alimentada con ene^a a traves de la unidad de frecuencia calefactora. Una unidad calefactora por induccion asociada a la zona calefactora 22 y dispuesta debajo de esta asf como otra unidad calefactora por induccion asociada a la zona calefactora 24 y dispuesta debajo de esta son alimentadas con energfa a traves de una unidad de conmutacion 34 del dispositivo de aparatos de coccion a traves de la unidad de frecuencia calefactora 12. La unidad de conmutacion 34 esta prevista para accionar las dos unidades calefactoras por induccion asociadas a las dos zonas calefactoras 22, 24 de manera conocida en un modo multiple por division de tiempo controlado por la unidad de control 14. Un usuario puede seleccionar por medio de la unidad de mando y de representacion 30 una fase calefactora para cada una de las zonas calefactoras 20, 22, 24. La unidad de control 14 esta prevista para ajustar una potencia de salida media P0A, P0B de las unidades de frecuencia calefactora 10, 12, de manera que se alcanzan las fases calefactoras seleccionadas de las zonas calefactoras 20, 22, 24, en particular utilizandole modo multiple por division de tiempo, y en este caso se evitan los ruidos de intermodulacion. La unidad de control 14 controla la unidad de frecuencia calefactora 10 por medio de una senal de control VA(t) y la unidad de frecuencia calefactora 12 por medio de la senal de control VB(t).
La figura 2 muestra de forma ejemplar una senal de control VB(t) no representada a escala en un sistema de coordenadas cartesianas. Sobre un eje de ordenadas 36 se representa una tension de control Vb y sobre un eje de abscisas 38 se representa un tempo t. La senal de control VB(t) es durante un intervalo de tiempo T2 de un intervalo de tiempo T una senal rectangular con un valor de conexion V0 y un valor de desconexion de 0 voltios. El valor de conexion V0 se mantiene durante un tiempo de conexion fe. Una duracion de los periodos de la senal rectangular es T0. Durante un periodo de tiempo de (T0 - fc) se mantiene el valor de desconexion. Un a frecuencia f de la senal de control VB(t) se calcula a partir de un valor redproco de la duracion de los periodos T0. La frecuencia f esta normalmente entre 30 kHz y 100 kHz. El grado de exploracion Db de la senal de control VB(t) se calcula a partir de un cociente del tiempo de conexion t0 dividido por la duracion de los periodos T0. Una envolvente 40 de la senal de control VB(t) se representa con lmea de trazos. Mientras que VB(t) adopta la forma de la senal rectangular, de acuerdo con un cambio periodico del valor de conexion V0 y del valor de desconexion se conmuta periodicamente un inversor de la unidad de frecuencia calefactora 12. De esta manera resulta una corriente alterna de alta frecuencia para un funcionamiento de las unidades calefactoras por induccion asociadas a las zonas calefactoras 22, 24. Durante un intervalo de tiempo T1 del intervalo de tiempo T con T1 = T- T2, la senal de control VB(t) es identica a cero.
A continuacion se supone que la unidad de frecuencia calefactora 12 en un funcionamiento continuo necesita una frecuencia mas elevada para la generacion de la potencia de salida media P0B que la unidad de frecuencia calefactora 10 para la generacion de la potencia de salida media P0A en un funcionamiento igualmente continuo. No obstante, tambien seria concebible de la misma manera el caso inverso. La figura 3 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas de forma ejemplar dos curvas de la potencia y de la frecuencia PA(f) y PB(f). Sobre el eje de ordenadas 42 se representan las potencias de salida Pa y Pb de las unidades de frecuencia calefactora 10, 12. Sobre el eje de abscisas 44 se representa la frecuencia f. La unidad de frecuencia calefactora 0, que necesita una frecuencia f mas pequena para una consecucion de la potencia de salida media P0A en un funcionamiento continuo, se acciona de forma continua con una frecuencia fija f0. La unidad de frecuencia calefactora 12 esta desconectada en el intervalo de tiempo T1 y se acciona en el intervalo de tiempo T2 de la misma manera con la frecuencia f0.
La figura 4 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas de forma ejemplar dos curvas de la potencia y del tiempo PA(t) y PB(t). Sobre el eje de ordenadas 46 se representan las potencias de salida Pa y Pb de las unidades de frecuencia calefactora 10, 12. Sobre el eje de abscisas 48 se representa en tiempo t. La figura 4 muestra como se acciona la unidad de frecuencia calefactora 10 en el primer intervalo parcial T1 con la frecuencia f0, mientras que la unidad de frecuencia calefactora 12 esta desconectada. En el segundo intervalo de tiempo T2 se accionan ambas unidades de frecuencia calefactora 10, 12 con la misma frecuencia f0. De esta manera se puede evitar eficazmente un murmullo de intermodulacion. Para la unidad de frecuencia calefactora 10 se aplica que la potencia de salida momentanea Pa es siempre identica con la potencia de salida media P0A. Para la unidad de frecuencia calefactora 12 la potencia de salida momentanea PB durante el intervalo de tiempo T2 es siempre mayor que la potencia de salida media P0B. La potencia de salida media P0B resulta a partir del producto de la potencia de salida Pb con el cociente del intervalo parcial T2 dividido por el intervalo de tiempo T.
Pob = Pb x T2/T.
De acuerdo con ello, la unidad de control 14 esta prevista para fijar un instante x, que divide el intervalo de tiempo T en los intervalos parciales T1 y T2, de tal manera que la unidad de frecuencia calefactora 12 suministra en un funcionamiento pulsatil con una longitud del impulso que corresponde al intervalo parcial T2 la potencia de salida media POB.
La figura 5 muestra en un sistema de coordenadas cartesianas de forma ejemplar un conjunto de curvas de la potencia y de la frecuencia PB'(f). Sobre un eje de ordenadas 50 se representa la potencia de salida Pb de la unidad de frecuencia calefactora 12 para diferentes grados de exploracion Db = dj (j = 1,..., n). Sobre un eje de abscisas 52 se representa la frecuencia f. La figura 5 muestras como se puede realizar a traves de la adaptacion del grado de exploracion Db con una frecuencia fija f una adaptacion de la potencia de salida Pb. Supongamos que Da es un
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grado de exploracion de la unidad de frecuencia calefactora 10 y Db es un grado de exploracion de la unidad de frecuencia calefactora 12 durante el intervalo parcial T2. Entonces la unidad de control 14 esta prevista para realizar una adaptacion de los grados de exploracion Da y Db, para reducir de esta manera una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension F, en particular por debajo de un valor lfmite prescrito en la norma europea EN 61000-3-3. En la variable caractenstica de la fluctuacion de la tension F se trata de una diferencia de la potencia de salida total F = (Pa + Pb) - Pa = Pb entre los dos intervalos de tiempo T1 y T2. A tal fin, se reduce en un funcionamiento continuo de la unidad de frecuencia calefactora 10 el grado de exploracion DB de la unidad de frecuencia calefactora 12, para conseguir de esta manera una prolongacion del segundo intervalo de tiempo T2.
En una forma de realizacion alternativa, se puede realizar adicionalmente una adaptacion del grado de exploracion Da. De manera alternativa, un campo de coccion por induccion puede disponer tambien de cuatro unidades calefactoras por induccion, estando conectadas, respectivamente, dos de las unidades calefactoras por induccion, respectivamente, a traves de una unidad de conmutacion con una unidad de frecuencia calefactora. Alternativa o adicionalmente a un funcionamiento en un modo multiple por division de tiempo, se pueden accionar tambien dos unidades calefactoras por induccion asociadas a una unidad de frecuencia calefactora a traves de cualquier otro procedimiento que le parezca conveniente al tecnico. Por lo demas, tambien es concebible que mas de dos unidades calefactoras por induccion esten asociadas a una unidad de frecuencia calefactora.
Lista de signos de referencia
10 Unidad de frecuencia calefactora
12 Unidad de frecuencia calefactora
14 Unidad de control
16 Campo de coccion por induccion
18 Placa de campos de coccion
20 Zona calefactora
22 Zona calefactora
24 Zona calefactora
26 Elemento de mando
28 Elemento de representacion
30 Unidad de mando y representacion
32 Unidad de control y regulacion
34 Unidad de conmutacion
36 Eje de ordenadas
38 Eje de abscisas
40 Envolvente
42 Eje de ordenadas
44 Eje de abscisas
46 Eje de ordenadas
48 Eje de abscisas
50 Eje de ordenadas
52 Eje de abscisas
P0A Potencia de salida media
P0B Potencia de salida media
Da Grado de exploracion
Db Grado de exploracion
dj Grado de exploracion
VB(t) Senal de control
V0 Valor de conexion
Vb Tension de control
t Tiempo
t0 Tiempo de conexion
T Intervalo de tiempo
T0 Duracion de los periodos
T1 Intervalo de tiempo
T2 Intervalo de tiempo
x Instante
Pa Potencia de salida
Pb Potencia de salida
f Frecuencia
f0 Frecuencia
f Frecuencia
f2 Frecuencia
F Variable caractenstica de la fluctuacion de la tension PA(f) Curva de la frecuencia y la potencia
Ps(f) Curva de la frecuencia y la potencia
Ps'(f) Conjunto de curvas de la frecuencia y la potencia
PA(t) Curva del tiempo y la potencia
Ps(t) Curva del tiempo y la potencia
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Claims (13)
- 510152025303540455055REIVINDICACIONES1. - Dispositivo de aparatos de coccion con al menos dos unidades de frecuencia calefactora (10, 12), que comprenden, respectivamente, al menos un inversor, y con al menos una unidad de control (14) que esta prevista para ajustar, respectivamente, una potencia de salida media (Poa, Pob) de las unidades de frecuencia calefactora (10, 12) y reducir una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension (F), que es la diferencia de la potencia de salida total entre dos puntos de dos intervalos de tiempo, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para realizar un ajuste de la potencia de salida media (Pob) de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (12) utilizando un grado de exploracion (Db) de una senal de control (VB(t)) y para reducir la variable caractenstica de la fluctuacion de la tension (F) utilizando el grado de exploracion (Db), en el que la unidad de control (14) esta prevista para reducir durante un funcionamiento continuo de la primera unidad de frecuencia calefactora (10) el grado de exploracion (Db) de la segunda unidad de frecuencia calefactora (12).
- 2. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la reivindicacion 1, caracterizado porque la diferencia de la potencia de salida total es una diferencia de las potencias de salida totales, que representan, respectivamente, una suma de las potencias de salida de todas las unidades de frecuencia calefactora (10, 12) en un instante determinado, en dos instantes diferentes.
- 3. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para mantener lo mas constante posible en el tiempo, a traves de la modificacion del grado de exploracion de al menos una de las dos unidades de frecuencia calefactora (12) una potencia total de las dos unidades de frecuencia calefactora (10, 12) en al menos un estado de funcionamiento y presionar una diferencia de la potencia total de salida en dos instantes diferentes por debajo de un valor prescrito legalmente y/o por medio de normas.
- 4. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para utilizar el grado de exploracion (Db) de la unidad de frecuencia calefactora (12), que necesita una frecuencia maxima para alcanzar la potencia de salida media (Pob) en un funcionamiento continuo.
- 5. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para accionar de manera duradera al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (10).
- 6. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la reivindicacion 5, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para accionar la unidad de frecuencia calefactora (10) continuamente con una primera frecuencia(f1).
- 7. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la reivindicacion 5, caracterizado porque al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (10) presenta en al menos un estado de funcionamiento en cada instante una potencia de salida momentanea diferente de cero.
- 8. - Dispositivo de aparatos de coccion al menos de acuerdo con la reivindicacion 6, caracterizado porque una potencia de salida de la unidad de frecuencia calefactora (10) en el estado de funcionamiento es constante e identica a la potencia de salida media de la unidad de frecuencia calefactora (10).
- 9. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con la reivindicacion 5 o 6, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para accionar de manera duradera aquella unidad de frecuencia calefactora (10), que necesita una frecuencia minima para la consecucion de la potencia de salida media (Poa) en un funcionamiento continuo.
- 10. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para accionar al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (1) al menos temporalmente con una segunda frecuencia (f2).
- 11. - Dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la unidad de control (14) esta prevista para desconectar al menos temporalmente al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (12).
- 12. - Procedimiento con un dispositivo de aparatos de coccion con al menos dos unidades de frecuencia calefactora (10, 12), en particular de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, en el que, respectivamente, se ajusta una potencia media de salida (Poa, Pob) de las unidades de frecuencia calefactora (10, 12) y se reduce una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension (F), que es la diferencia de la potencia de salida total entre dos instantes de dos intervalos de tempo, caracterizado porque se realiza un ajuste de la potencia de salida media (Pob) de al menos una de las unidades de frecuencia calefactora (12) utilizando un grado de exploracion (Db) de una senal de control (VB(t)) y se reduce la una variable caractenstica de la fluctuacion de la tension (F), utilizando el grado deexploracion (Db), de manera que durante un funcionamiento continuo de la primera unidad de frecuencia calefactora (10) se reduce el grado de exploracion (Db) de la segunda unidad de frecuencia calefactora (12).
- 13.- Aparato de coccion, en particular campo de coccion, con un dispositivo de aparatos de coccion de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 11.
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