ES2586480R1 - Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón - Google Patents

Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón Download PDF

Info

Publication number
ES2586480R1
ES2586480R1 ES201530481A ES201530481A ES2586480R1 ES 2586480 R1 ES2586480 R1 ES 2586480R1 ES 201530481 A ES201530481 A ES 201530481A ES 201530481 A ES201530481 A ES 201530481A ES 2586480 R1 ES2586480 R1 ES 2586480R1
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
ham
support
axis
holding
clamping
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
ES201530481A
Other languages
English (en)
Other versions
ES2586480A2 (es
ES2586480B1 (es
Inventor
Miguel VERA MARTÍN
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Miguel Vera Martin
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to ES201530481A priority Critical patent/ES2586480B1/es
Publication of ES2586480A2 publication Critical patent/ES2586480A2/es
Publication of ES2586480R1 publication Critical patent/ES2586480R1/es
Application granted granted Critical
Publication of ES2586480B1 publication Critical patent/ES2586480B1/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/02—Apparatus for holding meat or bones while cutting
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/18—Holding or clamping devices for supporting fowl, venison, or other meat, or vegetables, during cooking or during subsequent cutting

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Surgical Instruments (AREA)
  • Workshop Equipment, Work Benches, Supports, Or Storage Means (AREA)
  • Studio Devices (AREA)

Abstract

Dispositivo jamonero y procedimiento de sujeción y volteo del jamón.#Dispositivo jamonero para sujetar y voltear un jamón, y posteriormente cortarlo por ambas caras sin necesidad de desmontarlo y darle la vuelta, el cual comprende una base de apoyo en una superficie plana (17), y un soporte para sujetar el jamón, donde dicho soporte comprende a su vez un eje de pivote (8, 10) paralelo a dicha superficie plana (17); dos varillas laterales (1, 2) en concordancia con un eje longitudinal del jamón; y donde cada varilla lateral (1, 2) presenta dicho eje de pivote (8, 10) respectivamente con respecto a la base de apoyo; y dicha base comprende a su vez medios de sujeción del soporte, medios para permitir el pivote de dicho soporte para con respecto al eje de giro del eje de pivote (8, 10); y medios de giro de al menos el soporte con respecto a un eje ortogonal en relación a la superficie plana (17) que sirve de sustentación a la base de apoyo.
ES201530481A 2015-04-13 2015-04-13 Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón Active ES2586480B1 (es)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES201530481A ES2586480B1 (es) 2015-04-13 2015-04-13 Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ES201530481A ES2586480B1 (es) 2015-04-13 2015-04-13 Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón

Publications (3)

Publication Number Publication Date
ES2586480A2 ES2586480A2 (es) 2016-10-14
ES2586480R1 true ES2586480R1 (es) 2016-10-27
ES2586480B1 ES2586480B1 (es) 2017-08-01

Family

ID=57100838

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES201530481A Active ES2586480B1 (es) 2015-04-13 2015-04-13 Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón

Country Status (1)

Country Link
ES (1) ES2586480B1 (es)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2832580A1 (es) * 2019-12-10 2021-06-10 Pantaleon Paulino Barriga Jamonero profesional con tercer apoyo

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES1071031U (es) * 2009-08-05 2009-12-07 Sanchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. Jamonero.
ES2397617A2 (es) * 2011-08-30 2013-03-08 Pascual Tomas Martinez Jamonero
ES1093130U (es) * 2013-09-05 2013-11-15 Juan Antonio CABELLO JIMÉNEZ Jamonero Multifunción Desmontable
ES2467491A1 (es) * 2012-11-12 2014-06-12 César Didi FERRER ALGUETA Jamonero

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES1071031U (es) * 2009-08-05 2009-12-07 Sanchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. Jamonero.
ES2397617A2 (es) * 2011-08-30 2013-03-08 Pascual Tomas Martinez Jamonero
ES2467491A1 (es) * 2012-11-12 2014-06-12 César Didi FERRER ALGUETA Jamonero
ES1093130U (es) * 2013-09-05 2013-11-15 Juan Antonio CABELLO JIMÉNEZ Jamonero Multifunción Desmontable

Also Published As

Publication number Publication date
ES2586480A2 (es) 2016-10-14
ES2586480B1 (es) 2017-08-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CL2018000181A1 (es) Caja para zanjas y método de ensamblaje
UY4396S (es) Dispositivo para montar en la cabeza
ES1220316Y (es) Dispositivo de agarre, sistema y herramientas para la fijacion de placas de barandillas.
CL2015000674A1 (es) Aparato para cortar volumenes de espuma de poliestireno expandido o similar obteniendo superficies de doble curvatura, que comprende un primer par de guias lineales sobre las cuales se desplazan dos pares de placas conectadas por una viga horizontal, donde dichas placas y dichas vigas permiten sostener y fijar un bloque de material de espuma de poliestireno expandido o similar para el corte.
UY4605U (es) Sistema de contención para módulos de batería.
AR099448A1 (es) Método de absorción / destilación en un diseño de una sola columna
JP2018530581A5 (es)
CL2017000600A1 (es) Tuerca para un mecanismos de sujeción de una prensa vulcanizadora, mecanismo de sujeción, prensa vulcanizadora y dispositivo de soporte para componentes de una prensa vulcanizadora.
UY35609A (es) Punto de sujeción de carril y cuña para este punto de sujeción de carril
DK3018044T3 (da) Pedallejeindretning, cykel med mindst en pedallejeindretning og anlæg til lokali-sering af mindst en cykel
FR3030719B1 (fr) Systeme et procede de mesure de l'epaisseur de givre sur une surface, notamment d'aeronef, a l'aide d'un motif lumineux genere par diffusion dans le givre.
DE112018005709A5 (de) Spannbolzen, Tischplatte und Spannsystem
ES2586480R1 (es) Dispositivo jamonero, y procedimiento de sujeción y volteo del jamón
BR112016021231A2 (pt) derivados de hexose, preparação e uso destes.
ES2530315R1 (es) Travesaño de soporte de una plataforma de trabajo.
JP2015521279A5 (es)
ES2607977B1 (es) Pinza para el acoplamiento de puntales en vigas, puntal que la incorpora y procedimiento de montaje
RU2013135810A (ru) Устройство для борьбы с карантинным сорняком горчаком ползучим
CL2019000218A1 (es) Parrilla para un parachoques de vehículos.
ES2524705B1 (es) Mecanismo de amortiguación para esquís
RU2015124816A (ru) Разводной гаечный ключ
IT201700029256U1 (it) Apparato ausiliario per utensili ed elettroutensili manuali, atto a rilevare le condizioni di parallelismo e/o perpendicolarità tramite adeguata segnalazione.
ES2590406R1 (es) Elemento de fijación para un parasol y parasol correspondiente.
RU2017109530A (ru) Плоскогубцы
朱绍华 A Descriptive Study on the Translation of Plant Terms in Shi Jing

Legal Events

Date Code Title Description
PC2A Transfer of patent

Owner name: MIGUEL VERA MARTIN

Effective date: 20160126

FG2A Definitive protection

Ref document number: 2586480

Country of ref document: ES

Kind code of ref document: B1

Effective date: 20170801