ES2560655T3 - Una composición nutritiva para mejorar la condición de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel - Google Patents

Una composición nutritiva para mejorar la condición de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel Download PDF

Info

Publication number
ES2560655T3
ES2560655T3 ES05701218.9T ES05701218T ES2560655T3 ES 2560655 T3 ES2560655 T3 ES 2560655T3 ES 05701218 T ES05701218 T ES 05701218T ES 2560655 T3 ES2560655 T3 ES 2560655T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
composition
skin
accordance
oil
extracts
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
ES05701218.9T
Other languages
English (en)
Inventor
Sylvie Pridmore-Merten
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Nestec SA
Original Assignee
Nestec SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=34833551&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=ES2560655(T3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Nestec SA filed Critical Nestec SA
Application granted granted Critical
Publication of ES2560655T3 publication Critical patent/ES2560655T3/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/33—Heterocyclic compounds
    • A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
    • A61K31/365—Lactones
    • A61K31/375—Ascorbic acid, i.e. vitamin C; Salts thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/195—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
    • A61K31/197—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group the amino and the carboxyl groups being attached to the same acyclic carbon chain, e.g. gamma-aminobutyric acid [GABA], beta-alanine, epsilon-aminocaproic acid or pantothenic acid
    • A61K31/198—Alpha-amino acids, e.g. alanine or edetic acid [EDTA]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/205—Amine addition salts of organic acids; Inner quaternary ammonium salts, e.g. betaine, carnitine
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/33—Heterocyclic compounds
    • A61K31/335—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin
    • A61K31/35—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom
    • A61K31/352—Heterocyclic compounds having oxygen as the only ring hetero atom, e.g. fungichromin having six-membered rings with one oxygen as the only ring hetero atom condensed with carbocyclic rings, e.g. methantheline 
    • A61K31/353—3,4-Dihydrobenzopyrans, e.g. chroman, catechin
    • A61K31/355—Tocopherols, e.g. vitamin E
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
    • A61P17/04—Antipruritics
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P29/00—Non-central analgesic, antipyretic or antiinflammatory agents, e.g. antirheumatic agents; Non-steroidal antiinflammatory drugs [NSAID]
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P43/00—Drugs for specific purposes, not provided for in groups A61P1/00-A61P41/00
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Dermatology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Rheumatology (AREA)
  • Pain & Pain Management (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
  • Cosmetics (AREA)

Abstract

Una composición ingerible, la cual comprende L- carnitina, y por lo menos un componente el cual tiene una actividad antioxidante, seleccionada de entre el grupo consistente en la vitamina E; la vitamina C; carotenoides; ubiquinonas; catequinas de té, extractos de café los cuales contengan polifenoles y / o diterpenos; extractos de ginko biloba; extractos de uva o de semillas de uva, ricas en proantocianidinas; extractos de especies; extractos de soja con contenido en isoflavonas, fitoestrógenos; ácido ursodesoxicólico; ácido ursólico; ginseng y gingenósidos, y fuentes naturales de éstos; una fuente de tioles, de una forma preferible, el ácido lipoico, cisteína, cistina, metionina, S-adenosil-metionina, taurina, glutatión o fuentes naturales de éstos; o una mezcla de éstos, para su uso en la prevención de la condición de una piel seca, o de una condición de una piel sensible o reactiva, de un animal o de un ser humano.

Description

5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
DESCRIPCION
Una composicion nutritiva para mejorar la condicion de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel.
La presente invencion, se refiere al uso de una composicion ingerible, la cual contiene L- carnitina y por lo menos un componente el cual tiene una actividad antioxidante, para estimular el metabolismo de los lfpidos en la piel, en un individuo, los cual tiene como resultado una mejora de la condicion general de la piel, de una forma particular, en una piel seca, sensible o reactiva, y en la prevencion de una existencia o aparicion de enfermedades de la piel, tales como las consistentes en una dermatitis. De una forma particular, la presente invencion, se refiere al uso de una composicion de este tipo, para la preparacion de una composicion farmaceutica de un alimento alimenticio, de una forma particular, para la preparacion de un producto alimenticio.
La piel, es el organo mas extenso del cuerpo, y este sirve como una pantalla de proteccion, contra las influencias del entorno medioambiental, tales como las consistentes en la temperatura o en las influencias ffsicas. Asf mismo, tambien, la piel ayuda en la regulacion de la temperatura corporal, esta almacena el agua y la grasa, y previene o evita la entrada de patogenos al interior del cuerpo. La vida diaria, en nuestra sociedad oriental, tiene un impacto perjudicial en la piel, el cual consiste en que, los factores medioambientales, tales como los consistentes en la polucion o contaminacion del aire, o el estres, en la profesion, afecta a las condiciones de la piel, los cual, a largo plazo, tiene como resultado un deterioro del estatus de la piel y, de una forma eventual, de su comportamiento.
De una forma general, para prevenir o evitar el deterioro o incluso para mejorar las condicion y / o comportamiento de la piel, se conocen dos metodos o enfoques. El primero, de entre estos dos metodos o enfoques, consiste en la aplicacion de formulaciones topicas, de una forma directa, sobre la piel, formulaciones estas tales como las consistentes en la cremas, en los unguentos o las lociones, las cuales pueden verificarse como siendo efectivas, en determinadas circunstancias. Sin embargo, no obstante, estas formulaciones, sufren de las deficiencias o lagunas consistentes en que, lo que se trata, en la piel, son los smtomas y no las causas subyacentes de un deterioro o de una de una enfermedad de la piel la cual se esta tratando.
Un segundo enfoque o metodo para mejorar la condicion de la piel, involucra la administracion de composiciones ingeribles, la cuales esta concebidas para actual desde el interior del cuerpo. En el arte de la tecnica especializada, se han propuesto algunas de estas composiciones, las cuales, no obstante, contienen unos materiales de partida, de origen vegetal y de origen animal, los cuales son raros y caros. Los laboratorios Jackson Laboratory (USA), han reportado sobre el hecho de que, una reduccion del contenido dietetico de grasas, puede conducir a una reduccion de la incidencia de enfermedades espedficas de la piel, tales como las consistentes en la dermatitis, en determinadas razas de ratones. La reduccion del contenido de grasas, en la dieta, sin embargo, no obstante, unicamente pospoma la enfermedad de la piel, y no supriirna la dermatitis ulcerosa. De una forma adicional, la mayona de estas composiciones, se centraliza en los individuos de una espedfica edad, tales como, por ejemplo, los consistentes en los individuos jovenes o en las personas mayores, o unicamente en la mujeres, y estas no son apropiadas para un consumo de larga duracion (es decir estable en el tiempo), debido a los ingredientes que esta contiene.
En vista de los inconvenientes del arte anterior de la tecnica especializada, el problema planteado por la presente invencion, reside en proporcionar una composicion nutritiva, la cual pueda utilizarse para un consumo de larga duracion (estable en el tiempo), y que proporcione un alivio o ayuda en la totalidad de los individuos, de una forma independiente de su edad y / o de su genero, mediante la mejora de la condicion de la piel, y / o mediante la prevencion de las enfermedades de la piel.
Este problema, se ha solucionado procediendo a utilizar una composicion susceptible de poderse ingerir, la cual contiene una mezcla de L- carnitina, y por lo menos un compuesto el cual tenga una actividad antioxidante, para estimular el metabolismo en la piel de un individuo.
Durante el transcurso de los intensivos trabajos de investigacion dirigidos a las consecuencias de la variacion del suministro calorico, lo individuos de diferentes edades, los presentes inventores, han notado, de una forma sorprendente, el hecho de que, entre las diversas dietas que se han administrado, una dieta, estimulaba, sorprendentemente, el metabolismo de los lfpidos, y que, con ello, proporcionaba un efecto protector en la condicion de la piel (tal como, por ejemplo, en una piel seca, en una piel sensible, o en una piel reactiva), mientras que, de una forma simultanea, ayudaba en la prevencion de las enfermedades de la piel, de un forma particular, en prevencion de la dermatitis ulcerosa. En base a estos descubrimientos, se han llevado a cabo subsiguientes estudios, los cuales han conducido a la identificacion de los ingredientes esenciales, los cuales proporcionan el efecto observado.
De una forma incluso todavfa mas sorprendente, podfa observarse cuando se habfa proporcionado una dieta relativamente rica en grasa, los cual va en sentido esencialmente contrario a los conocimientos generales existentes en el arte especializado de la tecnica, en el sentido de que puede obtenerse una mejora significativa de la condicion de la piel, unicamente procediendo a reducir el contenido de grasa, en la dieta de un individuo. Esta caractenstica,
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
parece ser bastante favorable, en el sentido de que, la dieta normal, en las sociedades occidentales, contienen una alta cantidad de grasa.
La actividad estimulante del metabolismo de los lfpidos, segun se ha observado, cuando se procede a utilizar la composicion ingerible, puede ir conjuntamente con un incremento de los lfpidos en el sebo.
Estos efectos, conduciran a una mejora general de la condicion de la piel, y previene el inicio / la incidencia de una enfermedad de la piel, tal como la consistente en una dermatitis, de una forma particular, en una dermatitis ulcerosa asociada con la diabetes, en las alteraciones de la circulacion, en un trauma mecanico, en el eczema por agentes nocivos ffsicos, qmmicos o microbianos o en el eczema microbiano. La composicion ingerible en cuestion, esta tambien prevista, asf mismo, para la reduccion de la picazon o prurito. De una forma adicional, cuando se procede a utilizar la presente invencion, puede observarse una mejora en la condicion de la piel de los individuos, la cual tiene una disminucion de la secrecion de lfquidos en el sebo, una de entre las varias causas de una condicion, la cual se designa, a menudo, como “piel seca” o como “piel sensible”.
El termino “composicion ingerible” (o composicion susceptible de poderse ingerir), tal y como esta se utiliza aqrn, en este documento de solicitud de patente, comprende cualquier composicion alimenticia aceptable.
El termino “mejora de la condicion - o de las condiciones - de la piel, o prevencion de las enfermedades de la piel”, tal y como este se utiliza aqrn, en este documento de solicitud de patente, comprende no unicamente la mejora de la condicion (o las condiciones) de la piel y una prevencion de la enfermedades de la piel, sino asf mismo, tambien, un equilibrio de los procesos los cuales acontecen en la dermis. Una composicion nutricional (o composicion nutritiva) en concordancia con la presente invencion, estimula el metabolismo de los lfpidos y, de una forma particular, esta incrementa la secrecion de los lfpidos en el sebo, y ayuda, con ello, a producir una capa de sebo, protectora, en la piel. Tal y como se conoce bien, el sebo, es una mezcla compleja de grasas, celulas, acidos libres, mezcla esta, la cual se segrega por parte de las glandulas sebaceas, y que protege a la piel, contra las influencias externas. Sin pretender ligarlo a ninguna teona, asf, por lo tanto, puede asumirse el hecho consistente en que, para un incremento en la secrecion de lfpidos, en el sebo, debe influenciarse sobre varios procesos metabolicos diferentes y que interactuan en el cuerpo.
El termino “L- carnitina”, tal y como este se utiliza aqrn, en este documento de solicitud de patente, comprende a ambas, la L- carnitina de origen natural, asf como tambien a los derivados de la L- carnitina, tales como, por ejemplo, el derivado acetilo de la L-carnitina o la propionil L- carnitina. Tales tipos de compuestos, pueden aislarse a partir de fuentes naturales, o estos pueden sintetizarse qmmicamente. El ingrediente preferido, es el aminoacido de origen natural consistente en la L- carnitina.
El termino “componente el cual tiene una actividad antioxidante”, o “componente antioxidante”, tal y como este se utiliza aqrn, en este documento de solicitud de patente, comprende a cualesquiera componentes aceptables, desde el punto de vista alimenticio, y los cuales tienen una actividad antioxidante, tales como los consistentes en la vitamina C, en la vitamina E (tocoferoles y tocotrienoles), y derivados de estos, tales como, por ejemplo, los consistentes en la vitamina E acetato, los carotenoides (carotenos, licopeno, lutema, zeaxantina), las ubiquinonas (tales como, por ejemplo, las consistente en la Co Q10 -[coenzima Q 10)], las catequinas de te (tales como, por ejemplo, el galato de epigalocatequina), los extractos de cafe, los cuales contienen polifenoles y / o diterpenos (tales como, por ejemplo, el kahweol y el cafetol), los extractos de ginkgo biloba, los extractos de semilla de uva ricos en proantocianidinas, los extractos de especias (tales como, por ejemplo, el romero), los extractos de soja, los cuales contienen isoflavonas, los fitoestrogenos, los compuestos los cuales regulan la defensa antioxidante de las celulas, aumentandola (tales como, por ejemplo, el acido ursodesoxicolico, para un glutation S-transferasa aumentada, el acido urosolico, para una catalasa incrementada, el ginseng y los gingenosidos para una dismutasa superoxido incrementada, y fuentes de estos, de origen natural, tales como las medicinas de origen herbaceo), los compuestos los cuales sean un fuente de tioles, tales como los consistentes en el acido lipoico, la cistema, la cistina, la metionina, la S-adenosil-metionina, la taurina, el glutation, las fuentes naturales de estos, o los compuestos los cuales regulan su biosmtesis in vivo, aumentandola, asf como tambien las mezclas de los compuestos antioxidantes tales como, por ejemplo, los consistentes en las mezclas de los compuestos antioxidantes anteriormente mencionados, arriba.
La cantidad de L- carnitina a ser diariamente administrada, a un individuo, es la correspondiente a una tasa de por los menos 1 mg por kg de peso corporal, por dfa, y esta es, de una forma preferible, de un calor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde los 5 mg hasta los 250 mg, por kg de peso corporal, por dfa. De una forma especial, para los seres humanos, la L- carnitina, puede elegirse en una cantidad correspondiente a una tasa comprendida dentro de unos margenes, los cuales van desde los 7 mg hasta los 70 mg, por kg de peso corporal, por dfa, siendo dicha cantidad, de una forma particular, la correspondiente a una tasa comprendida dentro de unos margenes, los cuales van desde los 29 mg hasta los 31 mg, por kg de peso corporal, por dfa. Para los animales domesticos o de comparna, tales como los consistentes en los perros y en los gatos, la L- carnitina, puede elegirse en una cantidad correspondiente a una tasa comprendida dentro de unos margenes, los cuales van desde los 21 mg hasta los 210 mg, por kg de peso corporal, por dfa, siendo dicha cantidad, de una forma particular, la
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
correspondiente a una tasa comprendida dentro de unos margenes, los cuales van desde los 19 mg hasta los 21 mg, por kg de peso corporal, por dfa. En el caso de los derivados de L- carnitina, las correspondientes cantidades, variaran, en base al peso molecular del compuesto en cuestion.
Una composicion nutricional completa, de un producto alimenticio para seres humanos o para mairnferos, en una forma esencialmente seca, puede comprender, por ejemplo, una cantidad de L- carnitina o de un derivado de esta, la cual ascienda hasta un valor comprendido dentro de unos margenes los cuales van desde las 1880 ppm hasta las 2200 ppm (ppm = partes por millon), siendo la cantidad de L- carnitina o de un derivado de esta, de una forma preferible, la correspondiente a un valor que ascienda hasta las 750 ppm, y de una forma mayormente preferible, la cantidad de L- carnitina o de una derivado de esta, es la correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde las 510 ppm hasta las 750 ppm.
Las composiciones nutricionales, la cuales comprenden una cantidad de compuesto(s) antioxidante(s), en una cantidad correspondiente a por ejemplo los 0,025 mg por kg peso corporal, por dfa, de una forma preferible, en una cantidad correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes los cuales van desde los 0,025 mg hasta los 250 mg por kg de peso corporal, por dfa, proporcionaron unos buenos resultados.
Un ejemplo para una composicion de componentes antioxidantes es, por ejemplo, el consistente en una combinacion de la vitamina E (o derivados de esta) con por lo menos un componente anti-oxidante adicional, siendo este, de una forma preferible, un componente antioxidante, el cual tenga una solubilidad en agua mas alta, si se compara con la solubilidad en agua de la vitamina E, tal como, por ejemplo, una combinacion de la vitamina E, y de por lo menos uno, de una forma preferible, de dos o de tres, de los componentes antioxidantes seleccionados de entre el grupo consistente en la vitamina C, o en derivados de esta, en el extracto de semilla de uva, y en la cistema.
Un ejemplo para la vitamina E, o un derivado de esta, para su uso en una composicion nutricional en concordancia con la presente invencion es, por ejemplo, el alfa tocoferil acetato, de una forma particular en la configuracion (rac II), la cual se encuentra comercialmente disponible, en el mercado. La vitamina E, o el citado derivado, puede encontrarse presente en una cantidad de 2 a 6 veces mayor, de una forma preferible, en una cantidad de 4,5 a 5,5 veces mayor, que la correspondiente a la recomendacion de la AFFCO (Asociacion de las entidades Estadounidenses responsables del control de los alimentos - [de sus siglas, en idioma ingles, correspondientes a Association of American Feed Control Officials), como dosis diaria.
Sin pretender ligarlo a ninguna teona, el sebo, parece ser la ruta fisiologica mayor para la secrecion de la vitamina C, en la piel humana facial, y se asume el hecho consistente en que, el suplemento de la vitamina E, puede actuar como una proteccion, contra la oxidacion de los lfpidos, de una forma particular, en el sebo.
La vitamina C, puede elegirse en una cantidad de 1 a 4 veces mayor que la cantidad correspondiente a la vitamina E, de una forma preferible, en una cantidad de 1,5 veces mayor que la cantidad correspondiente a la vitamina E, y de una forma preferible, en una cantidad de 1,7 a 2,3 veces mayor que la cantidad correspondiente a la vitamina E, y de una forma mayormente preferible, en una cantidad dos veces mayor que la correspondiente a la cantidad de la vitamina E. Un ejemplo para la vitamina C o para un derivado de esta, para su uso en una composicion nutritiva, en concordancia con la presente invencion, se la consistente en la vitamina C estabilizada, la cual se encuentra comercialmente disponible en el mercado, de procedencia de la firma Roche.
Un ejemplo para los extractos de semilla de uva ricos en proantocianidinas, para su uso en una composicion nutritiva, en concordancia con la presente invencion, son los extractos de proantocianidina (GSPE - [de sus siglas en idioma ingles, correspondientes a Grape seed proantocianidin extracts] -), los cuales comprenden a la catequinas y a los taninos, y los cuales se encuentran comercialmente disponibles en el mercado, por ejemplo, bajo el nombre comercial de Grapemax (extracto botanico de Borgona), o bajo el nombre comercial de Gravinol (de la firma Kikkoman). El Grapemax, contiene, por ejemplo, un porcentaje del 25 % de catequinas, un porcentaje del 45 % de oligomeros (de 2 a 6 meros), y un porcentaje del 25 % de taninos. Los extractos de proantocianidina de semilla de uva (GSPE), pueden encontrarse incluidos, por ejemplo, en una cantidad correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde los 2,5 mg hasta los 40 mg, de peso corporal, como una dosis diaria, en una composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion. De una forma especial, para los (seres) humanos, podna utilizarse una dosis diaria de extractos de proantocianidina de semilla de uva (GSPE), correspondiente a una cantidad comprendida dentro de unos margenes que van desde los 2,5 mg hasta los 10 mg, de peso corporal, y de una forma especial, para los animales domesticos o de comparMa, tales como, por ejemplo, los gatos y los perros, la dosis diaria de extractos de proantocianidina de semilla de uva (GSPE), susceptible de poderse utilizar, podna ser la correspondiente a una cantidad comprendida dentro de unos margenes que van desde los 7,5 mg hasta los 30 mg de peso corporal.
Las composiciones nutritivas, en donde, el factor de relacion molar o cociente molar de la L- carnitina y / o el derivado o los derivados de acilo de esta, con respecto al componente o los componentes antioxidantes, a saber, el factor de relacion o cociente correspondiente a la cantidad de L- carnitina y / o derivado(s) de estas, en (mol) / cantidad de componte(s) antioxante(s) en (mol), es el correspondiente a un valor comprendido dentro de unos
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
margenes, los cuales van desde 2 : 1 hasta 100 : 1, siendo dicho factor de relacion, de una forma preferible, el correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cual van desde 4 : 1 hasta 50 : 1, y de una forma mayormente preferible, el correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde 5 : 1 hasta 10 : 1, probaron proporcionar unas propiedades particularmente buenas.
El termino “fuente de grasa” o “fuente de grasas”, tal y como este se utiliza aqm, en este documento de solicitud de patente, comprende cualquier tipo de grasa o de grasas y / o de aceite o de aceites, de una forma independiente en cuanto a lo referente a la temperatura ambiente, es decir, de una forma independiente en cuanto al hecho de si, la citada “fuente de gras(s)”, se encuentra presente en una forma esencialmente fluida, tal como, por ejemplo, una forma consistente en el aceite de soja, o de si, esta, se encuentra presente en una forma esencialmente solida, tal como la consistente, por ejemplo, en el sebo. Asf, de este modo, en el contexto de la presente invencion, los terminos “grasa(s)” y “aceite(s)”, pueden utilizarse de una forma indistinta o intercambiable. El termino “acidos grados insaturados”, tal y como este se utiliza aqm, en este documento de solicitud de patente, comprende a los acidos grasos monoinsaturados, a saber, acidos grasos, los cuales tienen un doble enlace C-C, y asf como tambien, a los acidos grasos, los cuales tienen mas de un doble enlace C-C.
Las composiciones nutritivas en concordancia con la presente invencion, pueden comprender grasas de origen animal y / o grasas de origen vegetal. Asf, por ejemplo, pueden utilizarse los aceites vegetales, tales como los consistentes en el aceite de girasol, en el aceite de cartamo, en el aceite de colza, en el aceite de semilla de soja (aceite de soja), en el aceite de oliva, en el aceite de borrajas, en aceite de semilla de grosella negra, en el aceite de cacahuete, en el aceite de salvado de arroz, asf como tambien los aceites de origen animal, tales como los consistentes en el sebo, de una forma particular, en el sebo de origen vacuno, y tambien pueden utilizarse los aceites de pescado. De una forma mas preferible, la fuente de grasa, puede comprender a los acidos grasos insaturados, o bien, esta se encuentra enriquecida con una grasa la cual comprende acidos grasos insaturados. La fuente de grasa (bien ya sea en su forma natural, o bien ya en una forma obtenida despues de un enriquecimiento), puede comprender un porcentaje de por lo menos un 30 %, en peso, de acidos grasos insaturados (incluyendo a los a los acidos grasos insaturados, los cuales se encuentren enlazados como esteres de glicerina, como acidos grasos insaturados, o como acidos grasos insaturados, enlazados en cualquier otra forma), cada uno de ellos, en base a un contenido total de acidos grasos, presente en la citada fuente de grasa. La fuente de grasa, puede tambien comprender a los acidos grasos esenciales (tales como los consistentes en el acido linoleico y el acido alfa- linoleico), y a los acidos grasos poliinsaturados, tales como los consistentes en el acido gamma-linoleico, en el acido araquidonico, el acido glicosapentanoico, y el acido docosahexanoico.
Los aceites de pescado, son una fuente apropiada de acidos oligopentanoico, y de acido docosahexanoico, mientras que, el aceite de borrajas, el aceite de semilla de grosella negra, y el aceite de onagra comun, son fuentes apropiadas de acido gamma-linoleico. El aceite de colza, el aceite (de semilla) de soja, y el aceite de nueces, son fuentes apropiadas de acido alfa-linoleico. Los aceites de colza, los aceites de girasol, los aceites de mafz, y los aceites (de semilla) de soja, son fuentes apropiadas de acido linoleico. El aceite de oliva, el aceite de colza (canola), el aceite de girasol y el aceite de cartamo altamente oleicos superiores (es decir, con un alto contenido de acido oleico), el aceite de cacahuete, y el aceite de salvado de arroz, son unas fuentes apropiadas de acidos grasos monoinsaturados.
Las grasas preferidas, las cuales pueden formar la base para una fuente de grasas, puede ser de utilidad para la preparacion de una composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, y los cuales pueden utilizarse para la preparacion de una composicion nutricional o nutritiva en concordancia con la presente invencion, son los consistentes en el sebo, de una forma particular, el sebo de ganado vacuno, y en el aceite de (de semilla) de soja. De una forma particular, la citada fuente de grasa, puede tambien comprender, asf mismo, a los acidos grasos, los cuales pertenecen a la familia de los acidos grasos poliinsaturados n-3, y de una forma particular, el acido alfa- linolenico. Sin pretender ligarlo a ninguna teona, se considera el hecho de que, por ejemplo, el acido alfa-linolenico, es una substancia precursora en el metabolismo de los mairnferos, para la formacion del acido eicosapentaenoico, de las prostaglandinas de la serie 3, y los leucotrienos, de la serie 5, y se supone que este proporciona unos efectos beneficiosos en el cuerpo humano y en la piel humana.
En una forma preferida de presentacion, en concordancia con la presente invencion, en el caso en el que, la fuente de grasa utilizada para la preparacion de una composicion nutritiva segun la presente invencion, sea la consistente en el aceite (de semilla) de soja, entonces, la composicion en cuestion, podna comprender una cantidad de acidos grasos en la forma n-3, correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes los cuales van desde de por lo menos un 1 %, en peso, hasta aproximadamente un 7 %, en peso, por ejemplo.
De una forma ventajosa, los citados acidos grasos n-3, se encuentran presentes en un factor de relacion o cociente, en peso, de los (acidos grasos n-6) con respecto a los (acidos grasos n-3), correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde 3 : 1 hasta 10 : 1, siendo dicho factor de relacion o cociente, de una forma preferible, el correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde 4 : 1 hasta 8 : 1. En el caso en el que ello fuera necesario, puede procederse a combinar diferentes aceites animales o vegetales, con objeto de obtener un composicion deseada de la fuente de grasa, por ejemplo, pueden anadirse
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
grasas ricas en acidos grasos n-3, a una grasa, o a una composicion de grasas, las cuales tengan un reducido contenido de acidos grasos n-3.
En dependencia de la formulacion pretendida para la composicion nutritiva, en concordancia con la presente invencion, el contenido de grasa, puede variar. En el caso de una formula nutritiva o nutricional pretendida para proporcionar una comida completa, o un tentempie, o en caso de un suplemento nutritivo para consumirse con una comida la cual tenga un reducido contenido de grasa, la composicion nutritiva en cuestion, puede comprender una fuente de grasa, en base al peso total de la composicion nutritiva, correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes los cuales van desde un 10 %, en peso, hasta un 12 %, en peso. En el caso de un suplemento nutritivo pretendido para su consumo conjuntamente con una nutricion, la cual tenga un contenido de grasas relativamente alto, la composicion nutritiva en cuestion, puede entonces comprender la citada fuente de grasas, en un porcentaje correspondiente a por lo menos un 0,5 %, en peso, en base al peso total de la composicion nutritiva.
La composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, puede suplementarse, de una forma adicional, mediante un hidrato de carbono, aceptable desde el punto de vista alimenticio, y / o una fuente de protemas, aminoacidos y / o peptidos. Asf, por ejemplo, la fuente de hidratos de carbono, puede ser la consistente en la harina, en granos (cereales) o almidones, tales como, por ejemplo, el arroz, el sorgo, el mijo, la avena, el mafz. Asf mismo, pueden tambien utilizarse los azucares, de una forma particular, los azucares consistentes en los di- y oligosacaridos, tales como, por ejemplo, la sucrosa o sacarosa, la glucosa, y los jarabes de mafz. De una forma adicional, pueden tambien procederse a anadir fibras, las cuales sean apropiadas. La cantidad de hidratos de carbono proporcionados por la fuente de hidratos de carbono, puede seleccionarse a voluntad, de la forma que se desee. Asf, por ejemplo, el alimento alimenticio, puede contener una cantidad de hidratos de carbono, correspondiente a un porcentaje del 65 %, en peso, en base al peso total de la composicion nutritiva, siendo dicha cantidad de hidratos de carbono, de una forma preferible, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes que van desde un 45 %, en peso, hasta un 60 %, en peso, en base al peso total de la composicion nutritiva.
Las fuentes de protema apropiadas, para la composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, puede seleccionarse de entre cualquier tipo de fuente de protemas de origen animal o de origen vegetal, tal como, por ejemplo, la consistente en una carne muscular o una carne esqueletica, en un la harina de carne o de hueso, en la carne de aves, en la carne de pescado, en las protemas lacteas, en el gluten de mafz, en el gluten de trigo, el harina de soja, en los concentrados de protema de soja, en los aislamientos de protema de soja, en las protemas de huevo, en las protemas lacteas, tales como las consistentes en el suero lacteo, en la casema, en el gluten, y por el estilo. La cantidad de protemas, de peptidos, y de aminoacidos (sin considerar la cantidad de L- carnitina), puede seleccionarse a voluntad, segun la forma que se desee. Asf, por ejemplo, la composicion nutritiva, puede contener una cantidad de protema correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes los cuales van desde aprox. un 12 %, en peso, hasta aprox. un 70 %, en peso, en base al peso, en seco, de la composicion.
La eleccion de las fuentes de los hidratos de carbono, de la protema, del peptido, y de los aminoacidos, puede realizarse en base a las necesidades nutricionales del consumidor, en base a las consideraciones de palatabilidad o sabrosidad, y en base al tipo de producto producido. De una forma adicional, pueden tambien incorporarse, al interior de la composicion nutricional, varios otros ingredientes, tales como, por ejemplo, los consistentes en las sales, en las especies, en los aderezos o condimentos, en las vitaminas, en los agentes saborizantes o aromatizantes, en las gomas, en prebioticos, y en los microorganismos probioticos, a voluntad, de la forma la cual se desee.
Los prebioticos, pueden proporcionarse de cualquier forma la cual sea apropiada. Asf, por ejemplo, el prebiotico en cuestion, pueden proporcionarse en la forma de un material de plantas o vegetal, el cual contenga el prebiotico. Los materiales de plantas o vegetales los cuales son apropiados son, por ejemplo, aquellos consistentes en los esparragos, en las alcachofas, en las cebollas, en el trigo, en el yacon y en la achicoria, o en los residuos de estos materiales de plantas o vegetales. De una forma alternativa, el prebiotico, puede proporcionarse como un extracto de inulina o de sus productos de hidrolisis, usualmente conocidos como fructooligosacaridos, galactooligosacaridos, xilooligosacaridos, u oligoderivados del almidon. Los extractos procedentes de la achicoria, son apropiados, de una forma particular. El nivel maximo de prebiotico, en la composicion nutritiva, de una forma preferible, es la correspondiente a un porcentaje de aprox. un 20 %, siendo dicho nivel maximo, de una forma preferible, el correspondiente a un porcentaje de aprox. un 10 %. Asf, por ejemplo, el prebiotico, puede comprender una cantidad correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes que van desde aprox. un 0,1 %, hasta aprox. un 5 %, en peso, de la composicion nutritiva. Para la composicion nutritiva la cual utiliza la achicoria como prebiotico, la achicoria en cuestion, puede encontrarse incluida, en una cantidad que comprenda un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde aprox. un 0,5 %, en peso, hasta aprox. un 10 %, en peso, de la composicion nutritiva, en base al peso, en seco, de la composicion total, siendo dicha cantidad, de una forma preferible, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde aprox. un 1 %, en peso, hasta aprox. un 5 %, en peso, de la composicion nutritiva, en base al peso en seco de la composicion total.
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
El microorganismo probiotico, puede seleccionarse de entre uno o mas microorganismos, los cuales sean apropiados para el consumo humano y / o para un consumo por parte de los mairnferos, y el cual sea capaz de mejorar el equilibrio microbiano en el intestino. Los ejemplos de los microorganismos probioticos apropiados, incluyen a los fermentos o levaduras, tales como los consistentes en las cepas Saccharomyces, Debaromyces, Candida, Pichia y Torulopsis, a los hongos, tales como los de las cepas Aspergillus, Rhizopus, Mucor, y Penicillium y Torulopsis, y a las bacterias, tales como las de los generos Bifidobacterium, Bacteroides, Clostridium, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus y Lactobacillus. Los ejemplos espedficos de microorganismos probioticos apropiados, son los siguientes: Saccharomyces cereviseae, Bacillus coagulans, Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimentarius, Lactobacillus casei subespecie casei, Lactobacillus casei Shirota, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subespecie lactis, Lactobacillus farciminus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactobacillus sake, Lactococcus lactis, Micrococcus varians, Pediococcus acidilactici, Pediococcus pentosaceus, Pediococcus acidilactici, Pediococcus halophilus, Streptococcus faecalis, Streptococcus thermophilus, Staphylococcus carnosus, y Staphylococcus xylosus.
Los microorganismos probioticos, pueden encontrarse en forma de una materia en polvo, seca, de una forma especial, en forma de esporas, para los microorganismos los cuales formen esporas. De una forma adicional, en el caso en el que asf se desee, el microorganismo probiotico, puede encontrarse encapsulado, con objeto de incrementar, de una forma adicional, la viabilidad de supervivencia, tal como, por ejemplo, en una matriz de azucar, en una matriz de grasa, o en una matriz de polisacaridos. En el caso en el que se proceda a utilizar un microorganismo probiotico, la composicion nutritiva, contiende, de una forma preferible, una cantidad de celulas correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde las aprox. 104 celulas, hasta las aprox. 1010 celulas del microorganismo probiotico, por gramo de composicion nutritiva, siendo dicha cantidad, de una forma mas preferible, la correspondiente a un valor comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde las aprox. 106 celulas, hasta las aprox. 108 celulas de microorganismos probioticos, por gramo. La composicion nutritiva, puede contener una cantidad de la mezcla del microorganismo probiotico, en base al peso en seco de la composicion total, correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde aprox. un 0,5 %, en peso, hasta aprox. un 20 %, en peso, siendo dicha cantidad de la mezcla del microorganismo probiotico, en base al peso en seco de la composicion total, de una forma preferible, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde aprox. un 1 %, en peso, hasta aprox. un 6 %, en peso, tal como, por ejemplo, la correspondiente a un porcentaje comprendido dentro de unos margenes, los cuales van desde aprox. un 3 %, en peso, hasta aprox. un 6 %, en peso de la mezcla de microorganismo probiotico, con respecto al peo en seco de la composicion total.
En la composicion nutritiva, pueden incorporarse uno o mas emulsionantes de grado alimenticio, a voluntad, en el caso en el que asf se desee, tales como, por ejemplo, los esteres del acido diacetiltartarico de de mono- y di- gliceridos, la lecitina y los mono- y di-gliceridos. De una forma similar, pueden tambien incluirse, asf mismo, sales y estabilizantes adecuados.
La composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, puede utilizarse para (seres) humanos y / o para mamfferos, de una forma particular, para los animales domesticos o de comparMa, tales como los consistentes en los gatos y en los perros, y estos se adaptaran a los requerimientos nutricionales espedficos del respectivo mamffero objetivizado como diana.
La citada composicion, puede administrarse, al respectivo individuo, como un suplemento a la dieta normal, o bien, esta puede administrarse como un componente de un producto alimenticio nutricionalmente completo. La composicion alimenticia, puede ser asf mismo, tambien, un producto alimenticio completo, nutritivamente equilibrado.
En una forma de presentacion, en concordancia con la presente invencion, puede prepararse un producto alimenticio nutritivamente completo, o un producto alimenticio para animales de comparMa o domesticos. El producto alimenticio nutritivamente completo, o producto alimenticio para animales de comparMa o domesticos, puede encontrarse en cualquier forma la cual sea apropiada, tal como, por ejemplo, la consistente en una forma seca, en una forma semi- humeda, o en forma humeda, y esta puede consistir en un producto alimenticio para animales domesticos o de companfa, enfriado o de larga duracion (estable en el tiempo). Estos productos alimenticios, o productos alimenticios para animales de companfa o domesticos pueden producirse de una forma convencional. Aparte de la composicion nutritiva o nutricional en concordancia con la presente invencion, estos productos alimenticios o productos alimenticios para animales de companfa o domesticos, pueden incluir una o mas fuentes de hidratos de carbono, una fuente de protemas y una fuente de lfpidos.
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
Para la elaboracion de los productos alimenticios secos, o productos alimenticios secos para animales de comparMa o domesticos, un procedimiento apropiado, es el consistente en la coccion por extrusion, si bien, no obstante, pueden tambien utilizarse otros procedimientos los cuales sean apropiados, tales como los consistentes en el horneado y otros procedimientos adecuados. Cuando un producto alimenticio para animales de comparMa o domesticos se cuece mediante extrusion, entonces, el producto alimenticio seco, para animales de comparMa o domesticos, se proporciona, de un modo usual, en forma de una croqueta. En el caso en el que se utilice un prebiotico, el prebiotico en cuestion, puede mezclarse con los otros ingredientes, del producto alimenticio seco o producto alimenticio seco para animales de comparMa o domesticos, previamente a su procesado. Un procedimiento apropiado para el procesado de dichos productos alimenticios secos, o productos alimenticios secos para animales de comparMa o domesticos, es el que de describe, por ejemplo, en el documento de la solicitud de patente europea EP - A 0 850 569. En el caso en el que se proceda a utilizar un microorganismo probiotico, entonces, el organismo, se aplica, a modo de recubrimiento, de la mejor forma, sobre el producto alimenticio, seco, o producto alimenticio seco para animales de comparMa o domesticos. Un procedimiento para el procesado apropiado de los citados productos alimenticios secos, o productos alimenticios secos para animales de comparMa o domesticos, es el que se describe en el documento de solicitud de patente europea EP - A - 0 862 863.
Para los productos alimenticios humedos, o productos alimenticios humedos para animales de comparMa o domesticos, y con objeto de producir productos que simulan a la carne, pueden utilizarse los procedimientos los cuales se describen en las patentes estadounidenses U S - 4. 781. 939 y U S - 5. 132. 137. Pueden tambien utilizarse otros procedimientos para producir productos del tipo fragmentado o en trozos, tales como, por ejemplo, los consistentes en una coccion en un horno de vapor. De una forma alternativa, pueden producirse productos del tipo pastel o pan, procediendo a una emulsionar una materia de carne, el cual sea apropiado, para producir una emulsion de carne, mediante la adicion de un agente gelificante apropiado, y procediendo a calentar la emulsion de carne, previamente a su llenado en latas o en otros recipientes de contencion.
Las composiciones nutricionales para el consumo humano, pueden ser, por ejemplo, una formula nutricional completa, un producto dietetico, una bebida fna o de larga duracion (estable en el tiempo), un suplemento dietetico, un reemplazo para una comida, y una barra nutritiva o un producto de repostena.
La composicion nutritiva en cuestion, puede administrarse de una forma enteral, tal como, por ejemplo, en forma de una materia en polvo, en forma de un concentrado lfquido, o bien, en forma de una bebida lista para beberse. En el caso en el que se desee producir una formula nutritiva en forma de una materia en polvo, entonces, la mezcla homogeneizada, se transfiere a un aparato de secado el cual sea apropiado, tal como el consistente en un secador por proyeccion pulverizada (spray), o en un secador por congelacion (aparato de liofilizacion), y esta se convierte en una materia en polvo.
Adicionalmente, ademas, los productos tales como los consistentes en un producto alimentario usual, como, por ejemplo, una leche fermentada, un yogurt, un queso fresco, un leche cuajada, un barra de repostena, copos o barras de cereales para el desayuno, bebidas, materias lacteas en polvo, productos a base de soja, productos no lacteos fermentados, o suplementos nutritivos para la nutricion clmica, pueden tambien enriquecerse, asf mismo, con una composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion.
De una forma preferible, la cantidad de la composicion nutritiva a ser consumida por el (ser) humano y / o maiTMfero, con objeto de obtener una efecto beneficioso, dependera de su tamano (peso), de su tipo y de su edad, y esta puede elegirse en concordancia con los conocimientos correspondientes al arte especializado de la tecnica, los cuales estan alcance de las personas expertas en dicho arte.
Puede esperarse el hecho de que, la composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, sea altamente aceptada por parte de los consumidores, ya que, esta, proporciona unos efectos beneficiosos sobre la piel, sin que se requiera ninguna restriccion del contenido de grasas en la dieta. Asf, de este modo, la presente invencion, supera los prejuicios existentes en el arte de la tecnica especializada, tal y como se supoma anteriormente, consistentes en el hecho de que, tales tipos de efectos, podfan alcanzarse unicamente en base a una dieta relativamente baja en grasa.
Debena apreciarse el hecho de que, los componentes de una composicion nutritiva en concordancia con la presente invencion, proporcionan una actividad sinergica la cual excede y / o que es diferente de la actividad de los respectivos componentes, cuando estos se utilizan solos (es decir, separados).
Los ejemplos los cuales se facilitan abajo, a continuacion se proporcionan a tttulo de ilustracion, y estos no deben interpretarse como siendo limitativos de la materia objeto de la presente invencion. Todos los porcentajes proporcionados, se refieren a peso, a menos de que se indique de otro modo. Estos vienen precedidos de una breve descripcion de la figura.
La figura 1, es un diagrama, mediante el cual se muestran la cantidades de lfpido sebaceo en el pelo, medidas mediante HPLC (cromatograffa lfquida de alto rendimiento), en ratones macho de la raza C57BL/6J, alimentados con
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
las dietas A a B, segun se describe en el ejemplo 1, y con una dieta F. Los Ifpidos sebaceos, se agruparon en 3 clases: Colesterol + digliceridos y trigliceridos y colesterol y esteres cerosos.
Ejemplo 1
Observaciones en un modelo murino
Diseno del estudio y dietas
Los ratones macho de la raza C57BL/6J, se obtuvieron de la firma Iffa credo (Francia), y estos teman una edad de 9 semanas. Despues de su llegada, los ratones, se alojaron, agrupandolos en grupos de 6 animales. Despues de un transcurso de tiempo de adaptacion de 3 semanas, los ratones (de 12 semanas de edad), se clasificaron y agruparon en 5 grupos (de A a E) de 12 ratones cada uno, y estos se alojaron de individualmente. Los ratones, teman un libre acceso al agua, y estos se sometieron a ciclos de luz de oscuridad, de 12 horas.
La intervencion dietetica, en los ratones adultos, fue la consistente en una alimentacion de una duracion correspondiente a un transcurso de tiempo de 3 meses, en los ratones de 12 a 15 meses de edad.
La intervencion dietetica, en los ratones de avanzada edad (ratones viejos), fue la consistente en una alimentacion de una duracion correspondiente a un transcurso de tiempo que iba desde los 21 hasta los 24 meses, o en una alimentacion de larga duracion, correspondiente a un transcurso de tiempo superior a los 21 meses (en los ratones de 3 a 24 meses de edad).
Todos grupos de animales, se alimentaron Ad lib (ad libidum), excepto en cuanto a lo referente al grupo de ratones con dieta calorica restringida, el cual se alimento con una alimentacion correspondiente a un 67%, con respecto a la cantidad de alimento diario consumido por el grupo de control Ad lib. Se procedio a medir el peso de los animales, una vez por semana.
La dieta de control (dieta A), la cual estaba compuesta por un porcentaje del 18 % protemas (soja y suero lacteo), un porcentaje del 11 % de grasas (aceite de [semilla de] soja, un porcentaje del 59 % de hidratos de carbono (almidon + sacarosa), y un porcentaje del 10 % de celulosa, se suplemento con, bien ya sea un coctel de antioxidantes, el cual estaba compuesto por vitamina C, por vitamina E, por extracto de semillas de uva, y cistema (dieta C) y / o L- carnitina (dieta D y E, respectivamente). Para la dieta de restriccion calorica (dieta B), se redujo la cantidad de grasa, la cantidad de almidon y la cantidad de sacarosa, con objeto de proporcionar un porcentaje del 67 %, con respecto al consumo de calonas diarias, del grupo de control Ad lib, mientras que, al mismo tiempo, se proporcionaba un porcentaje correspondiente a un 100 %, en cuanto a lo referente a las protemas, los minerales y las vitaminas. Estas dietas, son de la forma que sigue:
Dieta A - Control: un porcentaje del 18 % de protemas (soja y suero lacteo), un porcentaje del 11 % de grasa, un porcentaje del 55 % de hidratos de carbono, un porcentaje del 5 % de celulosa;
Dieta AL - Control: administracion durante un prologando plazo de tiempo de la dieta A, durante un transcurso de tiempo de mas de 24 meses;
Dieta B - Restriccion calorica: un porcentaje del 18 % de protemas (soja y suero lacteo), un porcentaje del 7,7 % de grasa, un porcentaje del 32,5 % de hidratos de carbono, un porcentaje del 5 % de celulosa;
Dieta BL - Control: administracion durante un prologando plazo de tiempo de la dieta B, durante un transcurso de tiempo de mas de 24 meses;
Dieta C - Coctel de antioxidantes: Dieta A + un porcentaje del 18 % de vitamina C, un porcentaje del 0,03 % de
vitamina E, un porcentaje del 0,075 % de extracto de semillas de uva, un porcentaje del 0,4 % de cistema;
Dieta D: Dieta A + un porcentaje del 0,3 % de L- carnitina + coctel de antioxidantes de la dieta C;
Dieta DL - Control: administracion durante un prologando plazo de tiempo de la dieta D, durante un transcurso de tiempo de mas de 24 meses;
Dieta E: Dieta A + un porcentaje del 0,3 % de L- carnitina;
Dieta F: Dieta A + un porcentaje del 0,3 % de L- carnitina;
Tal y como se ha mencionado anteriormente, arriba, el estudio, de la forma la cual se ha descrito en la presente invencion, estaba originalmente dirigido, inter alia, para determinar los efectos de las restricciones caloricas en la mortalidad de los ratones, para cuyo proposito, se procedio a administrar la dieta B a los animales.
Se noto el hecho consistente en que, una de las dietas comparativas - a saber, la Dieta D - tema una actividad protectora con respecto a las enfermedades inflamatorias de la piel y que esta ayudaba a evitar la dermatitis, de una forma particular, la dermatitis ulcerosa, y que incrementaba la secrecion de lfpidos en el sebo.
Dermatitis ulcerosa en los ratones de la raza C57BL/6J
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
El exceso de aseo, la alopecia y la dermatitis, son caractensticos innatas en los ratones de la raza C57BL/67, y estas pueden acontecer en una etapa tan temprana, como la correspondiente a los 2 - 4 meses de edad. La Tabla 2, la cual se facilita abajo, a continuacion, muestra la incidencia de la dermatitis, en varios grupos de dieta.
Tabla 1
Grupo
Numero de casos Tamano del grupo Incidencia Penodo de tiempo
A
2 20 0,10 21 - 24 meses
B
2 19 0,11 21 - 24 meses
C
3 19 0,16 21 - 24 meses
D
0 19 0,00 21 - 24 meses
E
3 19 0,16 21 - 24 meses
AL
10 30 0,33 Mas de 24 meses
DL
3 30 0,10 Mas de 24 meses
BL
2 24 0,08 Mas de 24 meses
Los ratones los cuales recibieron una dieta la cual comprendfa una composicion en concordancia con la presente invencion, (a saber, la dieta D), teman una incidencia significativamente inferior de dermatitis que la correspondiente a los otros grupos de dietas.
Muchos de los ratones los cuales pertenedan al grupo de control (a saber, el grupo AL), desarrollaron, en la etapa media de su vida (es decir, a una edad comprendida entre los 12 a 18 meses) una dermatitis ulcerosa, la cual condujo a un dano extensivo de la piel, a infecciones de la piel, y a una importante perdida de peso. De una forma particular, los ratones a los cuales se les administro una dieta de control, experimentaron una alta incidencia de mortalidad, debido a los desordenes o trastornos de la piel.
Los ratones los cuales se alimentaron con la dieta de control, eran mas propensos a sufrir trastornos o desordenes de la piel, que los que sufnan los ratones pertenecientes a otro grupo de dietas. Se observaron algunas pocas lesiones en la piel, en los grupos DL y BL, al final del estudio (2 para el grupo BL y 2 para el grupo DL). Asf, de este modo, una dieta con una restriccion calorica (a saber, las dietas B, BL) y la dieta D (a saber, las dietas DL, D), paredan tener un efecto protector.
De una forma adicional, en el presente estudio, puede constatarse el hecho consistente en que, los ratones pertenecientes al grupo de control A, desarrollaban una dermatitis, hacia los 12 meses de edad, es decir, a una edad mas tardfa, que la que se habfa reportado anteriormente por parte de los laboratorios Jackson - Jackson Laboratory (USA) -. Asf, de este modo, la dieta de control, en sf misma, parece proporcionar un factor protector y, ademas, estudios adicionales, indicaban el hecho consistente en que, este factor protector, es el relativamente alto contenido de acido alfa-linolenico, en el aceite de (semilla de) soja, el cual se habfa administrado durante el estudio. La Tabla 2, la cual se facilita abajo, a continuacion, muestra el contenido de acido alfa-linolenico y de acido linoleico, en comparacion con el aceite de mafz.
Tabla 2
Acidos grasos esenciales (FA) presentes en la dieta (% con respecto al FA total)
Acido linoleico (LA) 8 : 2 n-6 Acido alfa-linolenico (LA) 18 : 3 n-6
Aceite de mafz
57 0,9
Aceite de (semilla de) soja
53 7
Se obtuvieron tambien unos resultados superiores a las dietas estandar, con respecto a la estimulacion del metabolismo de los lfpidos, cuando se utilizo una dieta, la cual comprendfa L- carnitina y dos de los siguientes antioxidantes: la vitamina C, la vitamina E, extracto de semillas de uva, y cistema.
Ejemplo 2: Medicion de los lipidos sebaceos del pelo, en ratones adultos y en ratones viejos
Se procedio a medir los lfpidos sebaceos en el pelo de los ratones de la raza C57BL/6J del ejemplo 1, alimentados con las dietas A, B, C, D y E, de la forma la cual se ha descrito en el ejemplo 1, mediante procedimiento de HPLC. Los lfpidos sebaceos, se agruparon en 3 clases: (1) lfpidos polares: digliceridos, acidos grasos y colesterol; (2) trigliceridos y lfpidos no polares: colesterol y esteres cerosos.
Medicion de los lipidos sebaceos del pelo, en ratones adultos (de 15 meses de edad)
Los resultados los cuales se encuentran representados en las Tablas 3 y 4, muestran el hecho de que, la cantidad de lipidos sebaceos totales, de lipidos no polares (colesterol y esteres cerosos) y de los lipidos polares (acidos
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
grasos de digliceridos y colesterol), se encontraban incrementados, en los ratones adultos alimentados con la dieta D (Tabla 3, cuadro gris). El equilibrio o balance de los Kpidos, no obstante, no se encontraba modificado de una forma significativa en la dieta D (Tabla 4, cuadro claro). De una forma opuesta, los ratones los cuales se habfan alimentado con dieta con restriccion calorica, teman una cantidad significantemente reducida de los Kpidos totales, asf como de los lfpidos no polares y de los trigliceridos, en el sebo (Tabla 3, cuadro gris). De una forma adicional, el equilibrio (balance) de lfpidos, se habfa modificado, en los ratones los cuales se habfan alimentado con la dieta calorica restringida (Tabla 4, cuadro claro), con una proporcion disminuida de los trigliceridos y una proporcion incrementada de los Upidos polares.
Tabla 3
Lfpidos como |jg por mg de peso - ratones de 15 meses de edad
Colesterol / esteres cerosos (lfpidos no polares)
Trigliceridos Colesterol / digliceridos / FA (lfpidos polares ) Total lfpidos
Media Media
Media Media
Media Media
Media Media
imagen1
Cantidad de lfpidos totales, en el sebo (en el cuadro gris) y balance (equilibrio) de los Upidos (en el cuadro claro), de los ratones adultos alimentado las diferentes dietas, como en el ejemplo 1.
Los valores, se expresan como microgramos de Upidos por miligramo de pelo.
Tabla 4
Analisis estadfstico mediante la utilizacion de un test de ensayo Student t, de dos colas, versus A
Colesterol y esteres cerosos Trigliceridos Colesterol / digliceridos / FA Total lfpidos
Valor P Valor P Valor P Valor P
. . ____ ___________________
____A
>* ", * *■ 7^ f ■: - ••• 'r:£r>' ^ ■’ jj■ *
B C 0 E
0.0370 0.2674 0.0148 1 0.7081 • MS * * NS 0.0037 0.3539 0.4176 0.2145 M NS NS NS 0.4403 0,0151 0.0050 0.4647 NS * NS o Y\:ArtTA.' ‘di mii
Analisis estadfstico de los lfpidos totales y balance (equilibrio) del suero en el pelo, en los ratones adultos.
Los valores significativamente diferentes con respecto al control, se senalan mediante *, con un valor de p < 0,05. NS = no significativo.
Medicion de los lipidos sebaceos del pelo, en ratones viejos (de 24 meses de edad):
Las tablas 5 y 6, representan los resultados del suplemento dietetico, de la forma la cual se ha indicado en el ejemplo 1, para ratones viejos. La cantidad total de lfpidos sebaceos en el pelo, de los ratones alimentados con las dietas C, D y E, se incrementaron de una forma significativa, de una forma contraria a la de los ratones a los cuales se les habfa administrado un dieta con restriccion calorica, los cuales muestran una disminucion del los lfpidos sebaceos en el pelo. El equilibrio o balance de lfpidos, se modifico, en las dietas B, BL, C y D, de una forma similar, con una proporcion incrementada de colesterol y de los esteres cerosos, y proporcion disminuida del colesterol, de los digliceridos y de de las clases de acidos grasos en los lfpidos. De una forma adicional, la restriccion calorica, durante un corto plazo de tiempo, muestra una disminucion en los trigliceridos, tal y como puede observarse en los ratones adultos.
5
10
15
20
25
30
Tabla 5
Lfpidos como |jg por mg de peso
Colesterol y esteres cerosos
Trigliceridos Colesterol / digliceridos / FA Total
Media
Media
Media
Media
Media
Media
Media
Media
A B C 0 E BL DL
5.09 G.5B 12.03 10.00 9.01 6.30 11.13 0-02 0.62 0.80 1.0? 0.72 0.53 1.09 3.21 1.32 5.3a 3.49 5.B1 1,17 5.60 0,01 0.3S 1.45 0.07 0.95 0.28 0.90 2.25 1.45 2.62 2.43 2.37 2.50 2.96 0.15 0.14 0.06 0.16 0.06 0.08 0.17 mm mMm B Ilijill ttil
Cantidad de l^pidos sebaceos en el pelo (en el cuadro gris) y el balance (equilibrio) de los Ifpidos (en el cuadro claro), de ratones viejos, de 24 meses de edad. Bl y DL, representan una alimentacion de larga duracion, de los ratones alimentados con la dieta B y la dieta D, respectivamente.
Tabla 6
Analisis estadfstico mediante la utilizacion de un test de ensayo Student t, de dos colas
Colesterol y esteres cerosos
Trigliceridos
Colesterol / digliceridos / FA
Total
Valor P | Valor P | Valor P | Valor P |
____A
'“fi^ •- £;r : -
B
0.0370 * 0.0037 M 0.4403 NS
C
0.2674 NS 0.0509 NS 0.0151 *
0
0.0140 t * 0,4176 NS 0.005D <*+
e
* O.7081 i US 0,2145 NS 0.4647 NS ft ‘. .M.'C iV
1111111
Analisis estadfstico de los lfpidos totales y equilibrio (balance) de sebo en el pelo, de ratones viejos.
Valores significativamente diferentes con respecto a los valores de control *p < 0,05, **p < 0,01, *** P < 0,001, NS = no significativo.

Claims (13)

  1. 5
    10
    15
    20
    25
    30
    35
    40
    45
    50
    55
    60
    REIVINDICACIONES
    1. - Una composicion ingerible, la cual comprende L- carnitina, y por lo menos un componente el cual tiene una actividad antioxidante, seleccionada de entre el grupo consistente en la vitamina E; la vitamina C; carotenoides; ubiquinonas; catequinas de te, extractos de cafe los cuales contengan polifenoles y / o diterpenos; extractos de ginko biloba; extractos de uva o de semillas de uva, ricas en proantocianidinas; extractos de especies; extractos de soja con contenido en isoflavonas, fitoestrogenos; acido ursodesoxicolico; acido ursolico; ginseng y gingenosidos, y fuentes naturales de estos; una fuente de tioles, de una forma preferible, el acido lipoico, cistema, cistina, metionina, S-adenosil-metionina, taurina, glutation o fuentes naturales de estos; o una mezcla de estos, para su uso en la prevencion de la condicion de una piel seca, o de una condicion de una piel sensible o reactiva, de un animal o de un ser humano.
  2. 2. - Una composicion ingerible, la cual comprende L- carnitina y por lo menos un componente el cual tiene una actividad antioxidante, para la estimulacion del metabolismo de los lfpidos en la piel, de un animal o de un ser humano, para su uso en la prevencion del inicio o incidencia de ulceras asociadas con la diabetes, con las alteraciones de la circulacion, con los agentes nocivos ffsicos, qmmicos o microbianos o con el eczema.
  3. 3. - Una composicion para su uso en concordancia con la reivindicacion 1 o 2, para reducir el prurito la de la piel.
  4. 4. - Una composicion ingerible, la cual comprende L- carnitina y por lo menos un componente el cual tiene una actividad antioxidante, para la estimulacion del metabolismo de los lfpidos en la piel, de un animal o de un ser humano, para su uso en la reduccion del purito, y para prevenir una condicion de una piel seca, o de una condicion de una piel sensible.
  5. 5. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en donde, la composicion, es un medicamento.
  6. 6. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en donde, la composicion, es un producto alimenticio, un producto alimenticio funcional, un producto alimenticio nutricionalmente completo para animales domesticos o para humanos, o un suplemento dietetico.
  7. 7. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, para incrementar la secrecion de lfpidos en el sebo y / o para producir una capa de sebo protectora, sobre la piel.
  8. 8. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, para tratar la dermatitis ulcerante o dermatitis.
  9. 9. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde, la cantidad de L- carnitina administrada diariamente, es de 1 mg a 1 g, por kg de gramo corporal / dfa, siendo esta, de una forma preferible, de 5 mg a 250 mg, por kg de peso corporal / dfa.
  10. 10. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde, la cantidad del componente el cual tiene una actividad antioxidante, es de 0,025 mg a 250 mg, por kg de peso corporal / dfa.
    11- Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, en donde, la composicion ingerible o producto alimenticio, contiene una fuente de grasa, la cual comprende un acido graso insaturado, o se encuentra enriquecida con una acido graso insaturado.
  11. 12. - Una composicion, para su uso en concordancia con la reivindicacion 11, en donde, el acido graso insaturado, es el acido alfa-linolenico.
  12. 13. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones 11 o 12, en donde, la citada fuente de grasa, se selecciona de entre el grupo consistente en una grasa animal, de una forma preferible, sebo o aceite de pescado, de una forma mas preferible, sebo vacuno, o una grasa vegetal, de una forma preferible, aceite de soja, aceite de girasol, aceite de cartamo, aceite de semilla de colza, aceite de pepitas de soja, aceite de oliva, aceite de borrajas, aceite de semillas de grosella negra.
  13. 14. - Una composicion para su uso en concordancia con una cualquiera de las reivindicaciones 11 a 13, en donde, la cantidad de la citada fuente de grasa en la composicion, es de por lo menos un 0,1 %, en peso, en base al peso total de la composicion.
ES05701218.9T 2004-01-28 2005-01-27 Una composición nutritiva para mejorar la condición de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel Active ES2560655T3 (es)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP04001843 2004-01-28
EP04001843 2004-01-28
PCT/EP2005/000808 WO2005074719A1 (en) 2004-01-28 2005-01-27 Nutritional composiition for improving skin condition and preventing skin diseases

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2560655T3 true ES2560655T3 (es) 2016-02-22

Family

ID=34833551

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES05701218.9T Active ES2560655T3 (es) 2004-01-28 2005-01-27 Una composición nutritiva para mejorar la condición de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel

Country Status (15)

Country Link
US (1) US20080305094A1 (es)
EP (1) EP1711070B1 (es)
JP (1) JP2007519678A (es)
KR (1) KR20060132667A (es)
CN (1) CN1917779B (es)
AR (1) AR047649A1 (es)
AU (1) AU2005211165B8 (es)
BR (1) BRPI0507253A (es)
CA (1) CA2553884C (es)
ES (1) ES2560655T3 (es)
NO (1) NO20063781L (es)
PT (1) PT1711070E (es)
RU (1) RU2350124C2 (es)
TW (1) TW200628149A (es)
WO (1) WO2005074719A1 (es)

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2004519241A (ja) * 2001-03-09 2004-07-02 ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム 高齢化に伴う生理的障害を改善し寿命を延ばす組成物
CA2553884C (en) 2004-01-28 2013-06-25 Nestec S.A. Nutritional composition for improving skin condition and preventing skin diseases
CN101410121B (zh) * 2006-03-29 2012-02-29 雀巢产品技术援助有限公司 含益生菌的膳食补充剂
DE102007009650A1 (de) 2007-02-26 2008-08-28 Beiersdorf Ag Kosmetisches Kombinationsprodukt zur Verbesserung des äußeren Erscheinungsbildes
DE102007009649A1 (de) * 2007-02-26 2008-08-28 Beiersdorf Ag Nahrungsergänzungsmittel zur Pflege und/oder Verschönerung der Haut
EP2110027A1 (en) * 2008-04-01 2009-10-21 Nestec S.A. Long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) in maternal nutrition during pregnancy and lactation
US20100112136A1 (en) * 2008-10-30 2010-05-06 Susan Ruth Ward Pet food composition comprising an antioxidant component
EP2263481A1 (en) * 2009-05-29 2010-12-22 Nestec S.A. Green tea extracts of improved bioavailability
US9210945B2 (en) * 2009-07-31 2015-12-15 The Iams Company Animal food having low water activity
US10104903B2 (en) 2009-07-31 2018-10-23 Mars, Incorporated Animal food and its appearance
US9173423B2 (en) * 2009-07-31 2015-11-03 The Iams Company Animal food kibble with electrostatically adhered dusting
US8691303B2 (en) * 2009-07-31 2014-04-08 The Iams Company Dusted animal food
US20110027417A1 (en) * 2009-07-31 2011-02-03 Patrick Joseph Corrigan Process for Dusting Animal Food
IT1405780B1 (it) * 2010-07-12 2014-01-24 Giuliani Spa Miscela arricchita di isoflavoni-agliconi, equolo e lunasina a base di soia fermentata, procedimento per la sua preparazione e relativi usi in campo alimentare, medico e cosmetico.
BR112013010556A2 (pt) * 2010-10-27 2016-07-05 Nestec Sa métodos e composições adequadas para a promoção de uma pele saudável
ITTO20120714A1 (it) * 2012-08-08 2014-02-09 Minerva Res Labs Ltd Integratore alimentare per migliorare la salute del tessuto connettivo
WO2016133909A1 (en) 2015-02-16 2016-08-25 Mars, Incorporated Interlocking kibble
EP3280712A4 (en) * 2015-04-06 2019-01-09 Shenzhen Hightide Biopharmaceutical, Ltd. CONJUGATED COMPOUNDS OF URSODESOXYCHOLIC ACID, BERBERIN OR L-CARNITINE, AND COMPOSITIONS AND METHODS COMPRISING THE SAME
MX2017013715A (es) 2015-04-28 2018-03-02 Mars Inc Proceso de preparacion de un producto de alimento para mascotas humedo esterilizado.
CN105327342B (zh) * 2015-11-20 2018-08-28 重庆苗秀生物科技有限公司 一种治疗皮肤湿疹和虫咬皮炎的膏剂及其制备方法
CN108208602A (zh) * 2017-11-29 2018-06-29 兰溪市哥特生物技术有限公司 含有从毛蚶中提取的活性多肽的保健品制备方法
EP3873415A1 (en) 2018-11-02 2021-09-08 Unilever Global Ip Limited Bioenergetic nicotinic acid glycerol esters, compositions and methods of using same
JP7478517B2 (ja) * 2019-04-24 2024-05-07 三菱商事ライフサイエンス株式会社 脂質活性代謝改善組成物
TW202114707A (zh) * 2019-07-02 2021-04-16 美商瑪斯公司 動物食物組合物
JP2021010316A (ja) * 2019-07-04 2021-02-04 日本ペットフード株式会社 キャットフード
KR102135551B1 (ko) * 2019-08-29 2020-07-20 주식회사 씨앤피코스메틱스 포름오노네틴을 지표성분으로 포함하는 레드 프로폴리스 추출물을 포함하는 안티에이징 효과가 우수한 화장료 조성물

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4839159A (en) 1988-02-08 1989-06-13 Topicarn, Inc. Topical L-carnitine composition
IT1283967B1 (it) 1996-03-29 1998-05-07 Sigma Tau Ind Farmaceuti Uso di l-carnitina o derivati della l-carnitina ed antiossidanti nella prevenzione e trattamento di patologie derivanti da danni ossidativi
US6348495B1 (en) * 1996-06-06 2002-02-19 Sigma-Tau Industrie Farmaceutiche Riunite S.P.A. Method for treating celiac disease
US6380252B1 (en) * 1996-07-05 2002-04-30 Sigma-Tau Industrie Farmaceutiche Riunite S.P.A. Use of L-acetylcarnitine, L-isovalerylcarnitine, L-propionylcarnitine for increasing the levels of IGF-1
US5895652A (en) * 1996-07-29 1999-04-20 Longevity Institute International Method of metabolic adjuvanation and cellular repair
JP2001511153A (ja) * 1997-02-04 2001-08-07 ブイ． コスバブ，ジョン 血管変性性疾患の予防および処置のための組成物および方法
IT1291113B1 (it) * 1997-03-20 1998-12-29 Sigma Tau Ind Farmaceuti Composizione nutritiva terapeutica per soggetti affetti da diabete mellito
BR9808088A (pt) * 1997-03-27 2000-03-08 Michael J Sole Suplemento nutricional, uso do mesmo e métodos de tratamento de um sistema orgânico crìtico e de insuficiência cardìaca congestiva
IT1299191B1 (it) * 1998-06-23 2000-02-29 Sigma Tau Healthscience Spa Composizione atta a prevenire e trattare l'osteoporosi e le alterazioni legate alla menopausa
US6149924A (en) 1998-07-20 2000-11-21 Biomed Research & Technologies, Inc. Composition for enhancing lipid production, barrier function, hydrogen peroxide neutralization, and moisturization of the skin
IT1302125B1 (it) * 1998-08-03 2000-07-31 Sigma Tau Healthscience Spa Composizione ad attivita' antiossidante ed antiproliferativacomprendente una carnitina ed un carotenoide
IT1312377B1 (it) 1999-03-05 2002-04-15 Uni Ci S R L Composizioni a base di acido tiottico, cisteina e/o n-acetil cisteinada utilizzarsi in preparazioni farmaceutiche, dietetiche e cosmetiche
US20020077349A1 (en) * 1999-11-03 2002-06-20 Hamilton Nathan D. Method of treating age-related vision impairment
US20030060503A1 (en) * 2000-01-25 2003-03-27 Juvenon, Inc. Nutritional supplements for mature pets
FI111686B (fi) * 2000-04-20 2003-09-15 Simo Rasi Kosmeettinen tai ihonhoidollinen voidekoostumus, sen valmistusmenetelmä ja käyttö
WO2002011717A1 (en) * 2000-08-07 2002-02-14 Juvenon, Inc. Cosmetics to support skin metabolism
JP2004514686A (ja) * 2000-10-31 2004-05-20 コルゲート・パーモリブ・カンパニー 組成物と方法
JP2004519241A (ja) * 2001-03-09 2004-07-02 ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム 高齢化に伴う生理的障害を改善し寿命を延ばす組成物
RU2187229C1 (ru) * 2001-04-09 2002-08-20 Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт детского питания РАСХН Кисломолочный продукт для детского питания с рождения до пяти месяцев жизни
DE10129502A1 (de) 2001-06-19 2003-01-09 Beiersdorf Ag Verwendung von Carnitin und/oder einem oder mehreren Acyl-Carnitinen zur Herstellung von kosmetischen oder dermatologischen Zubereitungen zur Steigerung der Ceramidbiosynthese
WO2002102363A1 (en) * 2001-06-20 2002-12-27 Lorus Therapeutics Inc. Biological response modifier composition and uses thereof
US6503506B1 (en) * 2001-08-10 2003-01-07 Millenium Biotechnologies, Inc. Nutrient therapy for immuno-compromised patients
JP5102434B2 (ja) 2002-09-09 2012-12-19 ネステク ソシエテ アノニム 皮膚品質を改良するための経口投与可能な組成物
JP2005170834A (ja) * 2003-12-10 2005-06-30 Taiyo Yakuhin Kogyo Kk 皮膚改善製剤
CA2553884C (en) 2004-01-28 2013-06-25 Nestec S.A. Nutritional composition for improving skin condition and preventing skin diseases

Also Published As

Publication number Publication date
AU2005211165B8 (en) 2011-07-14
RU2350124C2 (ru) 2009-03-27
US20080305094A1 (en) 2008-12-11
WO2005074719A1 (en) 2005-08-18
PT1711070E (pt) 2016-02-15
EP1711070B1 (en) 2015-12-09
CA2553884A1 (en) 2005-08-18
JP2007519678A (ja) 2007-07-19
BRPI0507253A (pt) 2007-06-26
KR20060132667A (ko) 2006-12-21
CN1917779A (zh) 2007-02-21
CN1917779B (zh) 2010-06-16
NO20063781L (no) 2006-10-24
EP1711070A1 (en) 2006-10-18
AU2005211165A1 (en) 2005-08-18
AU2005211165A8 (en) 2011-07-14
AR047649A1 (es) 2006-02-01
CA2553884C (en) 2013-06-25
AU2005211165B2 (en) 2011-02-24
TW200628149A (en) 2006-08-16
RU2006130739A (ru) 2008-03-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2560655T3 (es) Una composición nutritiva para mejorar la condición de la piel y para prevenir las enfermedades de la piel
CA2439078C (en) Composition improving age-related physiological deficits and increasing longevity
ES2402091T3 (es) Método para mejorar la absorción de vitamina E en un animal de compañía
ES2307531T3 (es) Metodo para mejorar la piel y el pelaje de los animales de compañia.
US20220030909A1 (en) Intact Pea Protein-Based Nutrient Composition
ES2535778T3 (es) Composición de administración oral para mejorar la calidad de la piel
US20210401021A1 (en) Hydrolyzed Pea Protein-Based Nutrient Composition
MX2013004689A (es) Metodos y composiciones adecuados para promover piel sana.
JP5013673B2 (ja) 毛髪および外被品質を改良するための経口投与可能な組成物
US20140093614A1 (en) Probiotic stabilization
LT4414B (lt) Dvifazis preparatas
AU2014357610B2 (en) Probiotic stabilization
BR112019011730B1 (pt) Composição de alimento para animais de estimação e usos de componente de controle da glicose sanguínea contendo isoflavona de soja e beta-glucana de levedura
MXPA06008544A (es) Composicion nutricional para mejorar la condicion de la piel y prevenir las enfermedades de la piel
CZ33570U1 (cs) Nutriceutika vyvolávající příznivé senzorické vjemy pro konzumenty
AU2002308162A1 (en) Composition improving age-related physiological deficits and increasing longevity
BRPI0800573A2 (pt) suplemento nutricional à base de queratina