ES2547904T3 - Dispositivo de seguridad automatizado para máquinas para picar carne - Google Patents

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ES2547904T3
ES2547904T3 ES11425304.0T ES11425304T ES2547904T3 ES 2547904 T3 ES2547904 T3 ES 2547904T3 ES 11425304 T ES11425304 T ES 11425304T ES 2547904 T3 ES2547904 T3 ES 2547904T3
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propeller
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Luca Marzaro
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LA FELSINEA Srl
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FELSINEA Srl
LA FELSINEA Srl
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/30—Mincing machines with perforated discs and feeding worms
    • B02C18/305—Details

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Una máquina para picar carne (1) que comprende esencialmente un cuerpo de picado (2), que está conectado mecánicamente con un dispositivo de accionamiento (19) y que tiene un conducto interno que conduce a una boca interior (16) en la que se introduce la carne a ser picada, dicho conducto que contiene al menos un tornillo helicoidal o hélice (21), que está conectado, a través de al menos un perno (17), con al menos una cuchilla de rotación (13), movida por al menos un eje de rotación (24), que está conectada a su vez con la salida de dicho dispositivo de accionamiento (19), a fin de causar una descarga de la carne picada de dicho cuerpo de picado (2), a través de al menos una placa o disco perforado (14) que se bloquea por al menos un anillo de tuerca terminal (18), caracterizada por que dicho eje de rotación (24) es un eje hueco y contiene dentro una varilla (25) que tiene un extremo conectado con un dispositivo elástico (4) y el otro extremo insertado en un asiento (5) proporcionado en un extremo donde se conectan dicha hélice (21) y dicho eje de rotación (24).

Description

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Claims (1)

  1. imagen1
ES11425304.0T 2010-12-28 2011-12-21 Dispositivo de seguridad automatizado para máquinas para picar carne Active ES2547904T3 (es)

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ITVI2010A000352A IT1403479B1 (it) 2010-12-28 2010-12-28 Dispositivo automatizzato di sicurezza per tritacarne
ITVI20100352 2010-12-28

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