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Publication of ES254716A1publicationCriticalpatent/ES254716A1/es
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Abstract
Procedimiento para la producción de copos de levadura de color claro, en cuyo procedimiento la suspensión de levadura es secada en una superficie secadora calentada y es apretada después, o poco antes, de terminado el secado, otra vez contra la superficie de calefacción, caracterizado porque la fase de apretar la suspensión de levadura contra la superficie calentada tiene lugar mediante rodillos alisadores cuya temperatura es mantenida por debajo de la temperatura de la citada superficie de calefacción, realizándose la referida fase de apretar, después, o poco antes, de terminar este secado con los expresados rodillos alisadores.
ES0254716A1953-04-051959-12-31Procedimiento para la produccion de copos de levadura de color claro
ExpiredES254716A1
(es)