ES2394429B1 - Aparato doméstico para preparar alimentos, con un ventilador y una lámpara para iluminar el espacio de cocción. - Google Patents

Aparato doméstico para preparar alimentos, con un ventilador y una lámpara para iluminar el espacio de cocción. Download PDF

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Abstract

La invención se refiere a un aparato doméstico para preparar alimentos, el cual presenta un espacio de cocción (2) que está delimitado mediante una mufla (3), y presenta un ventilador (10) dispuesto fuera del espacio de cocción (2), el cual está configurado para la generación de una corriente de aire de enfriamiento, y comprende una lámpara (15) que está dispuesta para la iluminación del espacio de cocción (2), y están conformados un canal principal (11) para la conducción de aire de enfriamiento, y un canal secundario (13) para el suministro de aire de enfriamiento a la lámpara (15), donde, en una pared delimitadora (17, 19) del canal secundario (13), está dispuesta una placa deflectora inclinada (20).

Description

La invención se refiere a un aparato doméstico para preparar alimentos, el cual presenta un espacio de cocción que está delimitado mediante una mufla, y presenta un ventilador dispuesto fuera del espacio de cocción, el cual está configurado para la generación de una corriente de aire de enfriamiento. Asimismo, el aparato doméstico comprende una lámpara, la cual está dispuesta para la iluminación del espacio de cocción.
Un aparato doméstico de tal tipo es conocido, a modo de ejemplo, a partir de la DE 198 33 774 A1.
Asimismo, a partir de la DE 297 18 343 U1, es conocido un horno con un ventilador de aire de enfriamiento y una lámpara para iluminar el espacio de cocción. La lámpara está dispuesta junto a un lado posterior de la mufla y es conducido aire de enfriamiento hacia la lámpara, a través de un canal secundario, que deriva de un canal principal de un canal de aire de enfriamiento.
Esta configuración requiere en el área del lado posterior más espacio de construcción y requerimiento de espacio para el canal secundario adicional. Asimismo, el efecto de enfriamiento está limitado, y son necesarios componentes adicionales.
Es tarea de la presente invención crear un aparato doméstico para preparar alimentos, en el que se pueda mejorar el enfriamiento de una lámpara. Esto deber tener lugar, en especial, con reducción de componentes.
Esta tarea se resuelve mediante un aparato doméstico, el cual presente las características según la reivindicación 1.
Un aparato doméstico según la invención para preparar alimentos comprende un espacio de cocción, el cual está delimitado mediante una mufla. Asimismo, el aparato doméstico presenta un ventilador, el cual está dispuesto fuera del espacio de cocción, y el cual está configurado para la generación de una corriente de aire de enfriamiento. Además, el aparato doméstico comprende al menos una lámpara, la cual está dispuesta para la iluminación del espacio de cocción. El aparato doméstico comprende además un canal principal para la conducción de aire de enfriamiento, y un canal secundario para el suministro de aire de enfriamiento a la lámpara. En una pared delimitadora del canal secundario, está dispuesta una placa deflectora inclinada. Mediante esta configuración, se puede hacer posible un suministro de aire hacia la lámpara notablemente más dirigido y dosificado. De este modo, se mejora notablemente el efecto de enfriamiento.
La placa deflectora está dispuesta, preferiblemente, en una pared de cubierta del canal secundario. A través de ello, se puede mejorar de nuevo el enfoque del aire de enfriamiento orientado a su objetivo.
La placa deflectora forma, preferiblemente, un tejado que sobresale hacia delante con respecto al borde delantero del canal secundario, a través de lo cual resulta una dirección de la corriente especialmente precisa destacable del aire de enfriamiento hacia la lámpara.
La placa deflectora está configurada, en especial, en una pieza con la pared de cubierta. A través de una configuración de tal tipo, se puede conseguir un ahorro en componentes y, además, se puede garantizar una instalación estable mecánicamente de la placa deflectora. De este modo, se pueden evitar tolerancias del montaje en comparación con configuraciones de varias piezas.
La pared de cubierta del canal secundario está configurada, preferiblemente, en una pieza con la pared de cubierta del canal principal. También de este modo, se consigue una reducción de componentes, y la disposición posicional de los componentes unos respecto de otros está exenta de tolerancias, y es existente de manera permanente.
Preferiblemente, está previsto que la placa deflectora esté inclinada de tal forma que la corriente de aire de enfriamiento esté dirigida directamente sobre la lámpara. Precisamente entonces si la instalación de la lámpara en lo referente a su posición local está dispuesta algo por debajo del ventilador, y algo por debajo del canal secundario, mediante esta configuración se consigue una fluencia contra la lámpara con aire de enfriamiento mejorada.
La placa deflectora está configurada, de manera preferida, como estampación en la pared delimitadora. Mediante esta configuración, se puede garantizar una fabricación sencilla y rápida, y la placa deflectora es incorporable de manera integral, por así decirlo, en la pared delimitadora ya durante la fabricación de la pared delimitadora.
El canal principal y el canal secundario están dispuestos, preferiblemente, uno respecto de otro en un ángulo mayor de 90°, en especial, mayor de 100° y menor de 150°. La corriente de aire tanto en el canal principal como en el canal secundario está, por tanto, orientada en cada caso horizontalmente, al menos, por secciones, por la mayor trayectoria de la corriente, y el canal principal y canal secundario se extienden, al menos por secciones, horizontalmente, pero en direcciones diferentes. A través de ello, se puede hacer posible una configuración de construcción muy plana, la cual garantice, por un lado, un enfriamiento suficiente de los componentes por el canal principal, y una evacuación suficiente del aire de enfriamiento calentado hacia fuera, así como un enfriamiento seguro suficiente de la lámpara.
Una pared de base del canal principal está configurada, preferiblemente, en una pieza con la pared de base del canal secundario. También esta configuración, contribuye positivamente a la reducción de componentes.
La pared de base está dispuesta, preferiblemente, por encima de la pared de cubierta de la mufla, y distanciada con respecto a ella. La lámpara está dispuesta, en especial, en la pared de cubierta de la mufla. Precisamente en una configuración específica de tal modo, en la que el canal secundario se extiende, visto en dirección vertical, al menos por secciones, algo por encima de la lámpara, mediante la placa deflectora se puede conseguir la conducción adecuada de la corriente hacia la lámpara. A través de la instalación de la lámpara en la pared de cubierta, se puede conseguir una iluminación especialmente abarcadora del espacio de cocción.
El aparato doméstico está configurado, en especial, para llevar a cabo un funcionamiento por pirólisis, y presenta, por consiguiente, una función pirolítica. Puesto que, precisamente en un tipo de funcionamiento de tal tipo, se producen temperaturas muy elevadas en el espacio de cocción y, a este respecto, puede acompañar una aplicación de temperatura de la lámpara muy elevada, justamente aquí es especialmente importante el enfriamiento suficiente y seguro.
Otras características de la invención se extraen de las reivindicaciones, las figuras y la descripción de las figuras. Las características y combinaciones de características mencionadas anteriormente en la descripción, así como las características y combinaciones de características nombradas a continuación en la descripción de las figuras y/o únicamente mostradas en las figuras, no son sólo utilizables en la combinación indicada en cada caso, sino también en otras combinaciones o por separado, sin abandonar el marco de la invención.
A continuación, se explica más detalladamente un ejemplo de realización de la invención por medio de dibujos esquemáticos. Muestran:
Figura 1 una vista superior sobre un ejemplo de realización de un aparato doméstico según la invención; y
Figura 2 una representación de sección de una parte del aparato doméstico según la figura 1.
En las figuras, los elementos iguales o de igual funcionamiento son provistos de los mismos símbolos de referencia.
En la figura 1, se muestra en una vista superior un aparato doméstico, el cual está configurado como horno de cocción. El horno de cocción 1 comprende un espacio de cocción 2 (figura 2), el cual está delimitado mediante una mufla 3 (figura 2). La mufla 3 presenta una abertura de carga de lado frontal, la cual es cerradiza mediante una puerta 4. La puerta 4 comprende un asidero 5, mediante el cual ésta puede ser agarrada y, de manera correspondiente, abierta y cerrada. Asimismo, a través de la puerta 4 está configurado un panel de mando 6, el cual presenta, a modo de ejemplo, elementos de mando 7 y 8. Entre el panel de mando 6 y la puerta 4 están conformadas aberturas de salida de aire, a través de las cuales aire de enfriamiento 9 calentado pasa hacia fuera. El horno de cocción 1 está configurado para el funcionamiento por pirólisis.
Encima de la mufla 3 está dispuesto un ventilador 1 O, el cual succiona aire de enfriamiento de fuera del horno de cocción 1, y genera una corriente de aire de enfriamiento correspondiente para enfriar los componentes.
Para ello, directamente a continuación del ventilador 1 O, está conformado un canal principal 11, en el cual el aire de enfriamiento fluye y, luego, sale calentado del horno de cocción 1 por el lado frontal. El ventilador 1 O con su rueda 12 está dispuesto de tal modo que el rueda 12 es girable a través de un eje orientado perpendicularmente con respecto al plano de la figura.
Asimismo, el horno de cocción 1 comprende un canal secundario 13, el cual está orientado, en lo referente a la orientación con su eje principal B, en un ángulo a con respecto al eje principal C del canal principal 11, el cual asciende a entre 100° y 150°.
En el área posterior del espacio de cocción 2 está dispuesta en una pared de cubierta 14 de la mufla 3 una lámpara 15, la cual está configurada para la iluminación del espacio de cocción 2. Tal y como se observa, el canal secundario 13 está
conformado con una sección transversal de la corriente notablemente más pequeña que el canal principal 11.
5
Mediante el giro de la rueda del ventilador 12, se genera una corriente del aire de enfriamiento, la cual tanto se dirige hacia delante en el canal principal 11, como fluye al interior del canal secundario 13, a través de lo cual la lámpara 15 es entonces enfriada.
1 O
En la figura 2, se muestra una representación de sección a lo largo de la línea de corte A de la figura 1. Se reconoce que el canal principal 11 presenta una pared de cubierta 16, la cual está configurada en una pieza con una pared de cubierta 17 del canal secundario 13. Asimismo, el canal principal 11 comprende una pared de base 18, la cual está configurada igualmente en una pieza con una pared de base 19 del canal secundario 13.
La pared de base 18 se extiende debajo de la rueda del ventilador 12, y por encima y distanciada con respecto a la pared de cubierta 14 de la mufla 3.
15 20
Asimismo, se reconoce que la pared de cubierta 17 del canal secundario 13 yace esencialmente al mismo nivel vertical de altura que la pared de base 18 en el área del canal principal 11. El canal secundario 13 está por tanto dispuesto, visto en dirección vertical, debajo del nivel de altura del canal principal 11 y, no obstante, se extiende en otra dirección. El canal secundario 13 comprende en la pared de cubierta 17 una placa deflectora inclinada hacia abajo 20, la cual está conformada en una pieza con la pared de cubierta 17, y constituye una estampación en la pared de cubierta 17.
La placa deflectora 20 está orientada de tal modo que el aire 21 transportado por el ventilador al canal secundario 13 sale directamente hacia la lámpara 15, y dirigido sobre ésta. El canal secundario 13 está delimitado en su salida mediante un borde
25
delantero 22, en lo que, con respecto a este borde delantero 22, la placa deflectora 20 está conformada sobresaliendo a modo de tejado hacia delante. La conducción precisa de la corriente hacia la lámpara 15 puede ser mejorada de nuevo de este modo.
30
Tal y como se reconoce en la figura 1, el canal secundario 13 está configurado estrechado desde el ventilador 1 O en dirección hacia la lámpara 15.
Lista de símbolos de referencia
1
Horno de cocción
2
Espacio de cocción
3
Mufla
4
Puerta
5
Asidero
6
Panel de mando
7, 8
Elementos de mando
9
Aire de enfriamiento
10
Ventilador
11
Canal principal
12
Rueda del ventilador
13
Canal secundario
14
Pared de cubierta
15
Lámpara
16
Pared de cubierta
17
Pared de cubierta
18, 19
Paredes de base
20
Placa deflectora
21
Aire
22
Borde
A
Línea de corte
B,C
Eje principal
A
Ángulo

Claims (11)

  1. 1.
    Aparato doméstico para preparar alimentos, el cual presenta un espacio de cocción (2) que está delimitado mediante una mufla (3), y presenta un ventilador (1 O) dispuesto fuera del espacio de cocción (2), el cual está configurado para la generación de una corriente de aire de enfriamiento, y comprende una lámpara (15) que está dispuesta para la iluminación del espacio de cocción (2), y están conformados un canal principal (11) para la conducción de aire de enfriamiento, y un canal secundario (13) para el suministro de aire de enfriamiento a la lámpara (15), caracterizado porque, en una pared delimitadora (17, 19) del canal secundario (13), está dispuesta una placa deflectora inclinada (20).
  2. 2.
    Aparato doméstico según la reivindicación 1, caracterizado porque la placa deflectora (20) está dispuesta en una pared de cubierta (17) del canal secundario (13).
  3. 3.
    Aparato doméstico según la reivindicación 2, caracterizado porque la placa deflectora (20) está configurada en una pieza con la pared de cubierta (17).
  4. 4.
    Aparato doméstico según la reivindicación 2 ó 3, caracterizado porque la pared de cubierta (17) del canal secundario (13) está configurada en una pieza con la pared de cubierta (16) del canal principal (11 ).
  5. 5.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la placa deflectora (20) está inclinada de tal modo que la corriente de aire de enfriamiento (21) está dirigida directamente sobre la lámpara (15).
  6. 6.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la placa deflectora (20) sobresale hacia
    delante, a modo de tejado, de un borde delantero (22) del canal secundario (13).
  7. 7.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque la placa deflectora (20) es una estampación en la pared delimitadora (17, 19).
  8. 8.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el canal principal (11) y el canal secundario (13) están dispuestos uno respecto de otro en un ángulo mayor de 90°, en especial, mayor de 100° y menor de 150°.
  9. 9.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque una pared de base (18) del canal principal
    (11) está configurada en una pieza con una pared de base (19) del canal secundario (13).
  10. 10.
    Aparato doméstico según la reivindicación 9, caracterizado porque la pared de base (18, 19) está dispuesta por encima de la pared de cubierta (14) de la mufla (3), y distanciada con respecto a ella.
  11. 11.
    Aparato doméstico según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el canal principal (11) y el canal secundario (13) se extienden cada uno horizontalmente, al menos, por secciones y, en ello, el canal secundario (13) está desplazado hacia abajo con respecto al canal principal (11 ), en especial, la pared de cubierta (17) del canal secundario (13) está al nivel de la altura de la pared de base (18) del canal principal (11 ).
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