ES2364835B1 - Máquina clasificadora de pescado. - Google Patents

Máquina clasificadora de pescado. Download PDF

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    • A22C25/04—Sorting fish; Separating ice from fish packed in ice
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B07—SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS; SORTING
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Abstract

Máquina clasificadora de pescado.#Está destinada para separar pescados según su tamaño.#Se caracteriza porque comprende una plataforma (4) de rodillos giratorios (5) dispuestos paralelamente, entre los que se definen estrechos espacios (12) de paso regulable por donde discurre por gravedad el pescado de menor tamaño, existiendo una embocadura de entrada (6) del pescado dispuesta en la parte posterior que desemboca en la plataforma (4) de rodillos giratorios (5) y una tolva transversal (22) situada inferiormente en la parte anterior de la máquina para recoger el pescado de mayor tamaño que no ha pasado a través de los estrechos espacios (12) delimitados entre los rodillos giratorios (5), sobre los cuales deslizará ese pescado de mayor tamaño hasta una zona de recogida del mismo correspondiente con la tolva transversal (22).

Description

frentados con sendos separadores que determinan es-
Máquina clasificadora de pescado.
Objeto de la invención
La presente invención, según se expresa en el enunciado de esta memoria descriptiva, se refiere a una máquina clasificadora de pescado que se utiliza para separar el pescado recogido por los barcos pesqueros según tamaños, lo que a su vez implica una selección según la especie.
Para ello, las máquinas de este tipo están dotadas en principio de un embudo para la conexión con un sistema de aspiración del pescado que lo introducen las máquinas mediante aspiración desde el interior de los aparejos localizados en la mar hasta la propia máquina clasificadora.
Partiendo de esta premisa, el objeto de la invención es conseguir separar el pescado en grupos: uno de un tamaño mayor al preseleccionado y otro grupo menor.
A su vez otra particularidad de la máquina es que el sistema para seleccionar el tamaño del pescado es regulable, así como también es regulable la inclinación de dicho sistema. Antecedentes de la invención
En la actualidad son conocidas las máquinas clasificadoras de pescado, como por ejemplo la Patente de Invención caducada con número de solicitud 8801370 y también el Modelo de Utilidad con número de solicitud 200500882.
Así pues, la Patente de Invención caducada nº 8801370 describe una máquina clasificadora de pescado por su tamaño medio por la anchura ventral de los mismos y está constituida por una rampa de alimentación por la que deslizan los pescados en posición longitudinal al pasar entre vástagos ortogonales dispuestos al tresbolillo y alcanzar unos pasos intermedios a una serie de resaltes prismáticos que ocupan la zona final de la rampa y la inicial de la plataforma.
La plataforma en cuestión incluye un tren cintas transportadoras longitudinales con los ramales próximos de dos cintas contiguas conformando las paredes de un canal trapecial sin fondo y que además se distancian gradualmente a lo largo del recorrido por la plataforma. Independientemente del tamaño de los pescados que van accediendo a estos canales, apoyando sus cuerpos en las cintas, le abandonan en puntos distintos recogiéndose en una cinta transportadora transversal e inferior a la plataforma, sobre la que existen tabiques separadores divisorios.
El Modelo de Utilidad nº 200500882 se refiere a una máquina clasificadora de pescado fresco y/o congelado del tipo que comprende un procesador de control, una primera sección posicionadora del pescado
o alimentos congelados, seguida de una segunda sección pesadora y unos medios de alimentación de las diferentes secciones.
Se caracteriza porque incorpora una tercera sección clasificadora que incluye unos medios transportadores del producto con un eje de salida por cada medio transportador, unos medios elevadores que pueden elevar los medios transportadores por su eje de entrada y hacerlo rotar por su eje de salida, configurando dicha elevación una abertura para la caída del producto en un contenedor o cinta transportadora. Descripción de la invención
La máquina clasificadora de pescado que constituye el objeto de la invención, se caracteriza porque pacios longitudinales donde desemboca una embocadura de entrada por donde llega el pescado a través de un sistema de aspiración que succiona el pescado directamente desde el interior de los aparejos localizados en el mar, en los cuales se encuentra la masa de pescado recogida.
Otra característica de la invención es que la separación paralela de los rodillos giratorios es regulable, con lo que se puede variar la selección del tamaño del producto recogido.
Otra característica de la invención es que la plataforma de rodillos está soportada por un chasis, cuya inclinación se puede regular según el volumen de pescado que reciba la plataforma de rodillos giratorios, cuya rotación continúa facilita la manipulación del pescado.
Así pues, la plataforma de rodillos presenta una ligera inclinación desde los extremos posteriores de los rodillos próximos a la embocadura hacia los extremos anteriores opuestos donde la continuidad de tales rodillos se interrumpe, existiendo en esta parte una zona transversal de desembocadura donde el grupo de pescado de mayor tamaño que no pasa por los estrechos espacios entre los rodillos, alcanza por gravedad una tolva transversal con un fondo inclinado, en cuya parte más baja existe una boca lateral de salida a través de la cual se recoge ese grupo de pescado de mayor tamaño.
Por otro lado, otra característica de la invención es que por debajo de los rodillos giratorios existe una rampa transversal e inclinada que recibe el resto del pescado de menor tamaño que ha pasado por gravedad a través de los estrechos espacios existentes entre los rodillos giratorios, de manera que dicho pescado de menor tamaño alcanzará el final de la citada rampa donde existe un receptor longitudinal que desemboca en una boca lateral de salida, a través de la cual se recoge ese pescado de menor tamaño.
Otra característica de la invención es que los rodillos giratorios están acoplados coaxialmente en unos ejes estáticos, por cuyos tramos extremos se fijan en soportes móviles acoplados en un par de barras transversales, incluyéndose medios para desplazar tales soportes móviles a fin de graduar la distancia paralela existente entre rodillos y evidentemente poder regular el espacio de paso entre tales rodillos giratorios.
Por otro lado, el conjunto de la máquina está soportado por un robusto bastidor provisto de unas patas esquinadas, de manera que el chasis que soporta la plataforma de rodillos y embocadura de entrada está acoplado dicho chasis al bastidor de forma articulada por debajo de la embocadura de entrada mientras que por el extremo opuesto a la embocadura dicho chasis está acoplado en un elemento de potencia lineal para poder regular la inclinación de la plataforma de rodillos y en general del chasis citado.
El movimiento giratorio de los rodillos se realiza a través de un mecanismo o dispositivo ubicado por debajo de la embocadura de entrada.
A continuación para facilitar una mejor comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante de la misma se acompañan unas figuras en las que con carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado el objeto de la invención.
3 ES 2364835A1 4
Breve descripción de los dibujos
Figura 1.-Muestra una vista en alzado de la máquina clasificadora de pescado, objeto de la invención. Comprende básicamente una plataforma de rodillos giratorios con medios de regulación paralela entre ellos para poder variar los estrechos espacios existentes entre ellos. Los rodillos están acoplados en unos ejes estáticos fijados por sus extremos en unos soportes móviles acoplados en unas barras transversales.
Figura 2.-Muestra una vista en perfil de la máquina.
Figura 3.-Muestra una vista en planta de la máquina de la invención.
Figura 4.-Muestra una vista de un dispositivo para regular la distancia entre los rodillos giratorios.
Figura 5.-Muestra una vista detallada donde se muestra el acoplamiento de los soportes móviles sobre una de las barras transversales.
Figura 6.-Muestra una vista en alzado de la estructura que presenta un rodillo giratorio asociado al respectivo eje estático. También se muestran los medios de transmisión del movimiento de los rodillos giratorios.
Figura 7.-Muestra otra vista en alzado de la estructura de un rodillo giratorio, destacándose su vinculación al eje estático con interposición de unos cojinetes intermedios. Descripción de la forma de realización preferida
Considerando la numeración adoptada en las figuras, la máquina clasificadora de pescado se determina a partir de un bastidor 1 con cuatro patas esquinadas 2 que soportan un chasis superior 3 que incluye una plataforma 4 de rodillos giratorios 5, y una embocadura de entrada 6 de pescado conectada a una tolva de aspiración 7 del pescado, conectándose a su vez a una conducción tubular 8 cuyo extremo libre alcanza el interior del aparejo localizado en el mar donde se encuentra el pescado recogido en principio.
Los rodillos 5 están acoplados coaxialmente alrededor de un tramo intermedio de unos ejes estáticos 9 que se fijan por sus extremos en dos grupos de soportes móviles 10 acoplados en unas barras transversales 11 anteriores y posteriores. A su vez, cada grupo de soportes móviles 10 se vinculan a un dispositivo de accionamiento para poder regular la distancia entre los rodillos giratorios 5 y por tanto los estrechos espacios 12 de paso existentes entre ellos 5.
Cada dispositivo de accionamiento comprende un husillo 13 donde se acoplan unas piezas laterales 14 fijadas a los soportes móviles extremos 10, vinculándose todos los soportes móviles 10 de cada grupo de ellos mediante una estructura de acordeón 15, de manera que cuando se gira el husillo 13 mediante un volante extremo 16 se desplazan simultáneamente todos los soportes móviles 10 arrastrando con ellos a los rodillos giratorios 5 para variar las dimensiones de los estrechos espacios 12 existente entre ellos 5.
Los rodillos giratorios 5 se acoplan a los ejes estáticos 9 por mediación de unos cojinetes 17 a modo de rodamientos, a la vez que sobre tales ejes estáticos 9 y por encima de los rodillos giratorios 5 en proximidad a los mismos, se fijan unos separadores 18 que definen espacios longitudinales 19 donde desemboca la embocadura de entrada 6 por donde fluye el pescado hacia la plataforma 4 de rodillos giratorios 5. La fijación de tales separadores 18 se realiza mediante unas pletinas: anteriores 20 y posteriores 21.
Por otro lado, la plataforma 4 de rodillos giratorios presenta una ligera inclinación descendente desde la parte posterior de la máquina donde se encuentra la embocadura de entrada 6 hacia la parte anterior donde existe una tolva transversal 22 con un fondo inclinado que recibe el primer grupo de pescado de mayor tamaño que no pasa a través de los estrechos espacios 12 existentes entre tales rodillos giratorios 5, rodillos éstos que no alcanzan la zona de la tolva transversal 22, de manera que enfrentados con dicha zona se encuentran sólo porciones extremas anteriores de los ejes estáticos 9, facilitándose así el paso del pescado hacia la tolva transversal 22 cuya parte más baja cuenta con una primera boca lateral de salida 23 del pescado recibido.
Los tramos extremos posteriores de los rodillos giratorios 5 cuentan con unos estrechamientos diametrales 24 donde se acoplan sendas correas 25 acopladas a un árbol transversal de transmisión 26 que gira mediante un motor oleohidráulico 27, de manera que la transmisión del movimiento a los rodillos giratorios 5 se realiza entre ejes perpendiculares (árbol transversal 26 y rodillos giratorios 5).
El chasis superior 3 que incluye la plataforma 4 de rodillos giratorios 5 y embocadura de entrada 6, se acopla articuladamente al bastidor 1 por su parte posterior en unos ejes laterales alineados 28, mientras que por su parte anterior se vincula con un cilindro oleohidráulico 29 para poder regular la inclinación del conjunto del chasis superior 3.
Por otro lado, las pletinas posteriores 21 de fijación de los separadores 18 cubren y protegen los estrechamientos diametrales 24 de los rodillos giratorios 5.
Por debajo de los rodillos giratorios 5 existe una rampa inclinada 30 que desemboca en un receptor longitudinal 31 de pescado que desemboca en una segunda boca lateral de salida 32 para recoger el pescado de menor tamaño que ha pasado a través de los estrechos espacios 12 existentes entre los rodillos giratorios 5.
5 ES 2364835A1 6

Claims (15)

  1. REIVINDICACIONES
    1.
    Máquina clasificadora de pescado, que estando destinada para separar pescados según su tamaño, se caracteriza porque comprende una plataforma (4) de rodillos giratorios (5) dispuestos paralelamente, entre los que se definen estrechos espacios (12) de paso regulable por donde discurre por gravedad el pescado de menor tamaño, existiendo una embocadura de entrada (6) del pescado dispuesta en la parte posterior que desemboca en la plataforma de rodillos (5) y una tolva transversal (22) situada interiormente en la parte anterior de la máquina para recoger el pescado de mayor tamaño que no ha pasado a través de los estrechos espacios (12) delimitados entre los rodillos giratorios (5), sobre los cuales deslizará ese pescado de mayor tamaño hasta conducirlo a una zona de recogida de dicho pescado de mayor tamaño correspondiente con la tolva transversal (22).
  2. 2.
    Máquina clasificadora de pescado, según la reivindicación 1, caracterizada porque la plataforma
    (4)
    de rodillos giratorios (5) está soportada por un chasis (3) que incorpora también la embocadura de entrada (6), estando dicho chasis (3) acoplado articuladamente por su parte posterior, mientras que por su parte anterior se vincula a un elemento de potencia
    (29)
    para regular la inclinación del chasis en proximidad o en coincidencia con un plano horizontal.
  3. 3.
    Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los rodillos giratorios (5) reciben su movimiento rotatorio a través de un árbol motriz de transmisión (26) dispuesto transversalmente por debajo de la embocadura de entrada (6), transmitiéndose el movimiento mediante unas correas (25).
  4. 4.
    Máquina clasificadora de pescado, según la reivindicación 3, caracterizada porque los rodillos giratorios (5) cuentan con un estrechamiento diametral
    (24) en su extremo posterior donde se acoplan las correas de transmisión (25).
  5. 5.
    Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los rodillos giratorios (5) están acoplados en sendos ejes estáticos (9) con interposición de unos cojinetes intermedios (17), a la vez que tales ejes estáticos (9) están fijados por sus extremos en dos grupos de soportes móviles (10) acoplados y guiados en dos barras transversales (11).
  6. 6.
    Máquina clasificadora de pescado, según la reivindicación anterior, caracterizada porque cada grupo de soportes móviles (10) están vinculados mediante una estructura de acordeón (15) y unas piezas laterales (14) fijadas a los soportes móviles (10) de los
    extremos, piezas laterales (14) roscadas a su vez en un husillo (13), cuyo giro aproxima o aleja la distancia entre los rodillos giratorios (5) y por lo tanto los estrechos espacios (12) existentes ellos (5).
  7. 7.
    Máquina clasificadora de pescado, según la reivindicación 6, caracterizada porque los husillos (13) cuentan con un volante extremo (16) para regular manualmente la distancia entre los rodillos giratorios (5).
  8. 8.
    Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los rodillos giratorios (5) alcanza por su extremo anterior hasta el inicio de la tolva transversal (22), de manera que en la zona de la desembocadura del pescado de mayor tamaño en la tolva transversal (22), se interrumpe su caída solamente en los tramos anteriores de los ejes estáticos (9).
  9. 9.
    Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque incluye unos separadores (18) enfrentados con los rodillos giratorios (5) en proximidad a los mismos, a la vez que se fijan por sus extremos a los ejes estáticos (9).
  10. 10.
    Máquina clasificadora de pescado, según la reivindicación 9, caracterizada porque los separadores (18) se fijan por sus extremos mediante unas pletinas: anteriores (20) y posteriores (21).
  11. 11.
    Máquina clasificadora de pescado, según las reivindicaciones 4 y 10, caracterizada porque las pletinas posteriores (21) cubren los estrechamientos diametrales (24) de los rodillos giratorios (5).
  12. 12.
    Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque por debajo de los rodillos giratorios
    (5) incorpora una rampa inclinada (30) que recibe el pescado de menor tamaño que pasa a través de los estrechos espacios (12) delimitados entre los rodillos giratorios (5) desembocando dicha rampa inclinada (30) en un receptor longitudinal (31) que desemboca en una segunda boca de salida (32).
  13. 13. Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la tolva transversal (22) incorpora en su parte más baja una primera boca de salida lateral
    (23) por donde sale el pescado de mayor tamaño.
  14. 14. Máquina clasificadora de pescado, según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la embocadura de entrada (6) del pescado está conectada a una tolva de aspiración (7), conectada ésta a su vez a una conducción tubular (8) cuyo extremo libre alcanza el interior de un aparejo localizado en el agua donde se encuentra el pescado recogido.
    OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS
    N.º solicitud: 200931095
    ESPAÑA
    Fecha de presentación de la solicitud: 02.12.2009
    Fecha de prioridad:
    INFORME SOBRE EL ESTADO DE LA TECNICA
    51 Int. Cl. : A22C25/04 (2006.01) B07B1/14 (2006.01)
    DOCUMENTOS RELEVANTES
    Categoría
    Documentos citados Reivindicaciones afectadas
    Y
    ES 2072221 A2 (GUTIERREZ SANZ GREGORIO JESUS) 01.07.1995, párrafo 1, líneas 32-49,57-62; párrafo 2, línea 49 – párrafo 3, línea 27; párrafo 4, líneas 23-43; reivindicaciones 1,3-6; figuras 1-3. 1-4,12-14
    A
    9
    Y
    DE 3116699 A1 (NIKO KONSERVEN MASCHF) 11.11.1982, resumen; figuras. 1-4,12-14
    A
    8
    Y
    JP 62117685 A (KYOEI ZOKI KK) 29.05.1987, figuras 1-8. 14
    A
    1,3-4,12-13
    A
    JP 2001017919 A (KOBE STEEL LTD) 23.01.2001, resumen; figuras1,9. 1,6
    A
    GB 2252742 A (IND TECH RES INST) 19.08.1992, página 3, línea 2 – página 4, líneas 4,11-16; página 5, líneas 7-12; página 7, líneas 17-21; figuras 1-2,4-6. 1-4
    A
    JP 53022097 A (HITACHI KOGYO) 01.03.1978, figuras. 1,12-13
    A
    GB 262145 A (APPLIC ET DE RECH S SCIENT ET) 10.11.1927, párrafo 1, líneas 58-62,79 – párrafo 2, línea 6; figura 1. 1,3-4,12-13
    A
    EP 1212940 A1 (PIGHIN GIUSEPPE) 12.06.2002, resumen; figuras. 1,12
    Categoría de los documentos citados X: de particular relevancia Y: de particular relevancia combinado con otro/s de la misma categoría A: refleja el estado de la técnica O: referido a divulgación no escrita P: publicado entre la fecha de prioridad y la de presentación de la solicitud E: documento anterior, pero publicado después de la fecha de presentación de la solicitud
    El presente informe ha sido realizado • para todas las reivindicaciones • para las reivindicaciones nº:
    Fecha de realización del informe 29.08.2011
    Examinador R. Magro Rodríguez Página 1/4
    INFORME DEL ESTADO DE LA TÉCNICA
    Nº de solicitud: 200931095
    Documentación mínima buscada (sistema de clasificación seguido de los símbolos de clasificación) A22C, B07B Bases de datos electrónicas consultadas durante la búsqueda (nombre de la base de datos y, si es posible, términos de
    búsqueda utilizados) INVENES, EPODOC
    Informe del Estado de la Técnica Página 2/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 200931095
    Fecha de Realización de la Opinión Escrita: 29.08.2011
    Declaración
    Novedad (Art. 6.1 LP 11/1986)
    Reivindicaciones Reivindicaciones 1-14 SI NO
    Actividad inventiva (Art. 8.1 LP11/1986)
    Reivindicaciones Reivindicaciones 5-11 1-4, 12-14 SI NO
    Se considera que la solicitud cumple con el requisito de aplicación industrial. Este requisito fue evaluado durante la fase de examen formal y técnico de la solicitud (Artículo 31.2 Ley 11/1986).
    Base de la Opinión.-
    La presente opinión se ha realizado sobre la base de la solicitud de patente tal y como se publica.
    Informe del Estado de la Técnica Página 3/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 200931095
    1. Documentos considerados.-
    A continuación se relacionan los documentos pertenecientes al estado de la técnica tomados en consideración para la realización de esta opinión.
    Documento
    Número Publicación o Identificación Fecha Publicación
    D01
    ES 2072221 A2 (GUTIERREZ SANZ GREGORIO JESUS) 01.07.1995
    D02
    DE 3116699 A1 (NIKO KONSERVEN MASCHF) 11.11.1982
    D03
    JP 62117685 A (KYOEI ZOKI KK) 29.05.1987
    D04
    JP 2001017919 A (KOBE STEEL LTD) 23.01.2001
    D05
    GB 2252742 A (IND TECH RES INST) 19.08.1992
  15. 2. Declaración motivada según los artículos 29.6 y 29.7 del Reglamento de ejecución de la Ley 11/1986, de 20 de marzo, de Patentes sobre la novedad y la actividad inventiva; citas y explicaciones en apoyo de esta declaración
    La solicitud objeto de informe describe una máquina clasificadora de pescado, integrada por una tolva de entrada, que desemboca en una plataforma inclinada con rodillos giratorios paralelos y con distancia de paso regulable, y una tolva inferior de recogida del pescado de mayor tamaño. Debajo de los rodillos giratorios existe una rampa transversal que recoge el pescado de menor tamaño. En la zona de la embocadura de entrada, existe un sistema de aspiración que succiona el pescado a procesar.
    El documento D1 plantea una máquina calibradora, integrada por un conjunto de rodillos giratorios paralelos y en disposición inclinada, con posibilidad de regulación en distancia e inclinación. La instalación cuenta con un dispositivo de alimentación y tolvas inferiores de recogida de producto, en función de su tamaño, que desembocan en cintas transportadoras de distribución del producto en las zonas de recogida.
    El documento D2 presenta una instalación selectora por tamaños, mediante rodillos giratorios con inclinación regulable, implementada con rampas y tolvas de recogida del producto con menor tamaño, así como, zona de separación del producto con mayor tamaño. La instalación consta de un sistema de transmisión mediante correas, asociado tanto al mecanismo accionador como a los ejes de los rodillos.
    El documento D3 recoge un dispositivo selector, mediante rodillos, integrado por plataformas de selección, rampas recogedoras, tolvas de recogida y sistema de transmisión asociado al mecanismo accionador. El dispositivo consta, además, de un sistema de aspiración -característica recogida en la reivindicación 14 de la solicitud -.
    Resultaría evidente para un experto en la materia la combinación de las características técnicas recogidas en los documentos D1 y D2, para llegar a las características definidas en las reivindicaciones1-4, 12-13 de la solicitud. De igual forma la reivindicación 14, dependiente de las anteriores, carece de actividad inventiva dado que se considera una alternativa obvia que un experto en la materia podría elegir, según las circunstancias, entre las posibles formas conocidas del estado de la técnica, no obstante, se cita D3 para corroborar dicha afirmación.
    El documento D4 describe una criba de rodillos, con separación regulable, implementada con un sistema tipo acordeón análogo al descrito en la reivindicación 6 de la solicitud -, sin embargo, esta reivindicación está vinculada a la reivindicación 5 que no resulta afectada por los documentos citados.
    El documento D5 presenta una instalación para la clasificación de productos en función del tamaño que consta, entre otros dispositivos, de una pareja de rodillos integrado por un sistema de cojinetes, correas de transmisión asociadas al eje de accionamiento, así como motor accionador. La separación entre rodillos será regulable en función del tamaño de producto a procesar.
    De todo ello se deduce que la solicitud, en base a los documentos citados y según se recoge en las reivindicaciones 1-14, adolece de falta de actividad inventiva para las reivindicaciones 1-4, 12-14 (Art. 8.1 LP 11/1986).
    Informe del Estado de la Técnica Página 4/4
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