ES2310089B1 - Unidad de placa de cocina. - Google Patents

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Abstract

Unidad de placa de cocina con un cuerpo de apoyo (16), un elemento de apantallamiento (32) para apantallar eléctricamente una cacerola (30) y un medio de puesta a tierra (38), distinto del elemento de apantallamiento (32) y del cuerpo de apoyo (16), para poner a tierra el elemento de apantallamiento (32).
Para conseguir una puesta a tierra segura del elemento de apantallamiento (32), con una forma de construcción compacta, se propone que el medio de puesta a tierra (38) esté previsto para efectuar el acoplamiento eléctrico del elemento de apantallamiento (32) con el cuerpo de apoyo (16).

Description

Unidad de placa de cocina.
La invención parte de una unidad de placa de cocina con un cuerpo de apoyo y un elemento de apantallamiento para el apantallamiento eléctrico de una cacerola conforme al preámbulo de la reivindicación 1.
Por la patente EP 1 492 386 A1 se conoce un dispositivo de cocina de inducción con una bobina de calentamiento y una placa de cocina para colocar encima una cacerola que se trata de calentar. La placa de cocina va recubierta de una placa conductora de carbono, dispuesta en la zona de la bobina de calentamiento y que apantalla la cacerola contra el campo eléctrico generado por la bobina de calentamiento. La tapa conductora está puesta a tierra por medio de un cable eléctrico y un circuito interno del dispositivo de cocina por inducción. El objetivo de la invención consiste especialmente en facilitar una unidad de placa de cocina en la que se consiga la puesta a tierra segura del apantallamiento eléctrico, con una forma de construcción compacta.
Este objetivo se resuelve conforme a la invención por las características de la reivindicación 1, mientras que otras realizaciones ventajosas y perfeccionamientos de la invención se pueden deducir de las subreivindicaciones.
La invención parte de una unidad de placa de cocina con un cuerpo de apoyo, un elemento de apantallamiento para el apantallamiento eléctrico de una cacerola y un medio de puesta a tierra, distinto del elemento de apantallamiento y del cuerpo de apoyo, para la puesta a tierra del elemento de apantallamiento.
Se propone que el medio de puesta a tierra esté previsto para acoplar el elemento de apantallamiento al cuerpo de apoyo. De esta manera se puede aprovechar, en combinación con el medio de puesta a tierra, un componente existente para la puesta a tierra del elemento de apantallamiento y se pueden ahorrar otros componentes adicionales, espacio de construcción, trabajos de montaje y costes. El medio de puesta a tierra está formado preferentemente por un componente continuo y/o representa convenientemente una conexión eléctrica directa del elemento de apantallamiento con el cuerpo de apoyo, con lo cual se pueden conseguir unos trayectos de unión eléctricos cortos y ahorrar más espacio de construcción. Además, mediante el aprovechamiento del cuerpo de apoyo se puede conseguir una línea especialmente segura y duradera para las corrientes de derivación a tierra, en particular para cortocircuitar tensiones indeseadas. El cuerpo de apoyo está realizado, por ejemplo, como elemento de construcción metálico. Si la unidad de cocina presenta una placa de cocina que sirve para colocar encima las cacerolas, el cuerpo de apoyo está realizado preferentemente como medio de soporte para soportar la placa de cocina. El cuerpo de apoyo puede estar realizado además como medio de fijación para sujetar la placa de cocina. El cuerpo de apoyo puede estar realizado especialmente como bastidor de fijación. El elemento de apantallamiento sirve ventajosamente para apantallar las cacerolas contra un campo eléctrico generado por un cuerpo de calentamiento y que tiende a cargar eléctricamente las cacerolas que se han de calentar, durante el funcionamiento del cuerpo de calentamiento. De este modo se puede evitar ventajosamente una descarga eléctrica inocua para el usuario, pero desagradable, al tocar la cacerola. Esto se considera especialmente apropiado si la unidad de placa de cocina está colocada en una placa de inducción, que presente uno o varios cuerpos de calentamiento inductivos que trabajen con alta tensión. Si la tapa de cocina presenta una cara vista y una cara posterior dispuesta frente a la cara vista, el elemento de apantallamiento dispuesto preferentemente detrás de la cara posterior, mirando desde la cara vista. De este modo se puede conseguir ventajosamente que el elemento de apantallamiento quede dispuesto en la zona de un cuerpo de calentamiento. Debe entenderse como "cara vista" de la placa de cocina especialmente aquel lado de la placa de cocina que durante el manejo de una unidad de placa de cocina está orientado hacia el usuario.
Como "puesta a tierra" del elemento de apantallamiento debe entenderse especialmente un acoplamiento eléctrico del elemento de apantallamiento con un potencial eléctrico que durante el funcionamiento de una placa de cocina en la que esté colocada la unidad de cocina, sea inferior al potencial del elemento de apantallamiento. Este potencial puede ser en particular un potencial de masa de la unidad de placa de cocina, al cual van conectados otros componentes de la unidad de cocina o de la placa de cocina. El cuerpo de apoyo puede estar unido a este potencial de masa, o puede representar el mismo la masa de la unidad de placa de cocina. El potencial de masa puede ser además el potencial de tierra. A este respecto se debe entender como "acoplamiento eléctrico" del elemento de apantallamiento con el cuerpo de apoyo, el establecimiento de una unión eléctrica entre el elemento de apantallamiento y el cuerpo de apoyo.
Se propone además que la unidad de cocina presente una placa de cocina a la cual está adosado el elemento de apantallamiento. De esa manera se puede conseguir una forma de construcción especialmente compacta de la unidad de placa de cocina. La placa de cocina está realizada preferentemente como placa cerámica. El elemento de apantallamiento está situado preferentemente en la cara posterior de la placa de cocina. La placa de cocina presenta además convenientemente por lo menos una zona de cocinar, que se corresponde con un cuerpo de calentamiento. Para conseguir un apantallamiento eficaz de la cacerola en la zona de cocción, el elemento de apantallamiento puede recubrir por lo menos al cuerpo de calentamiento visto desde la cara vista. Para incrementar aún más el efecto de apantallamiento, el elemento de apantallamiento puede cubrir por detrás, mirando desde la cara vista, la placa de cocina, especialmente su cara posterior, al menos en su mayor parte y preferentemente en su totalidad.
En una forma de realización preferida de la invención se propone que el elemento de apantallamiento esté formado por un recubrimiento, con lo cual se puede conseguir un número reducido de componentes, un peso ligero y un trabajo de montaje reducido. Si la unidad de cocina lleva una placa de cocina, el elemento de apantallamiento estará realizado preferentemente como recubrimiento de la placa de cocina, en particular de su cara posterior. El recubrimiento está realizado además preferentemente de un material conductor. El recubrimiento está realizado, por ejemplo, a base de una solución organometálica.
El elemento de apantallamiento puede estar realizado además como pieza metálica que puede ofrecer un apantallamiento especialmente seguro y efectivo. Si la unidad de placa de cocina lleva una placa de cocina, la pieza metálica puede estar colocada contra la placa de cocina, en particular contra su cara posterior.
En otra forma de realización se propone que la unidad de placa de cocina lleve una placa de cocina donde el medio de puesta a tierra esté realizado como medio de apoyo para soportar la placa de cocina. De este modo se pueden ahorrar ventajosamente piezas y espacio de construcción.
La unidad de placa de cocina lleva preferentemente una placa de cocina que empuja al medio de puesta a tierra con la fuerza de su peso contra el cuerpo de apoyo. De este modo se puede conseguir de forma especialmente sencilla una disposición fija del medio de puesta a tierra en el cuerpo de apoyo y por lo tanto un contacto eléctrico seguro entre el medio de puesta a tierra y el cuerpo de apoyo.
El medio de puesta a tierra va colocado preferentemente entre el elemento de apantallamiento y el cuerpo de apoyo, con lo cual se puede conseguir una forma de construcción compacta y un acoplamiento eléctrico del elemento de apantallamiento con el cuerpo de apoyo en un trayecto corto.
También se propone que el medio de puesta a tierra esté fabricado por lo menos de un material de espuma. De este modo se puede conseguir un medio de puesta a tierra resistente a altas temperaturas. Debe entenderse como "material de espuma" especialmente un material poroso, durante cuya fabricación se incluyen en el material burbujas de gas o de aire. El material de espuma puede estar realizado, en particular, como espuma metálica, que esté fabricado de un material metálico, por ejemplo, de aluminio o de una aleación de aluminio.
En una forma de realización preferida de la invención se propone que el medio de puesta a tierra lleve un revestimiento y que el acoplamiento eléctrico se establezca por medio del revestimiento. De este modo se puede conseguir una conducción de corrientes eléctricas a través de una gran superficie. El revestimiento forma ventajosamente una superficie de asiento para adosar al cuerpo de apoyo y/o al elemento de apantallamiento, con lo cual se puede conseguir de forma sencilla el contacto eléctrico entre el medio de puesta a tierra y el elemento de apantallamiento y/o el cuerpo de apoyo.
En otra realización de la invención está previsto que el medio de puesta a tierra lleve un revestimiento de tejido. De este modo se puede conseguir un medio de puesta a tierra especialmente rígido y resistente al desgaste. El revestimiento de tejido está fabricado preferentemente de un material conductor eléctrico.
El medio de puesta a tierra va fijado ventajosamente al menos en parte por medio de una unión pegada. De este modo se puede lograr un montaje sencillo y se pueden ahorrar ventajosamente piezas de fijación para la fijación del medio de puesta a tierra. El medio de puesta a tierra va pegado preferentemente al cuerpo de apoyo y/o al elemento de apantallamiento. El medio de puesta a tierra puede estar dotado además convenientemente de una capa adhesiva de un pegamento.
También se propone que el elemento de apantallamiento esté fabricado al menos parcialmente por lo menos de un metal noble, con lo cual se puede conseguir un elemento de apantallamiento con una vida útil especialmente larga. El elemento de apantallamiento puede estar fabricado, por ejemplo, por lo menos de platino, plata, cobre, etc. Si el elemento de apantallamiento consiste en un recubrimiento, para la fabricación del elemento de apantallamiento se puede emplear una solución de tipo metálico como, por ejemplo, una pintura metálica que contenga por lo menos un metal noble. La solución está realizada, por ejemplo, como solución organometálica.
Otras ventajas se deducen de la siguiente descripción de los dibujos. En los dibujos se han representado ejemplos de realización de la invención. Los dibujos, la descripción y las reivindicaciones contienen numerosas características de forma combinada. El especialista contemplará convenientemente estas características también de forma aislada, reuniéndolas para formar otras combinaciones convenientes.
Las figuras muestran:
Fig. 1 una encimera de cocina con una placa de cocina sobre la cual está colocada una cacerola, un bastidor y un medio de puesta a tierra dispuesto entre la placa de cocina y el bastidor,
Fig. 2 una representación esquemática del conjunto de la figura 1, en forma de un circuito eléctrico,
Fig. 3 la placa de cocina vista por encima,
Fig. 4 el medio de puesta a tierra en una vista en perspectiva, y
Fig. 5 una vista detallada de la disposición del medio de puesta a tierra en la placa de cocina de la figura 1.
La figura 1 muestra una placa de cocina 10, en una vista en sección, que lleva una unidad de placa de cocina 12. Ésta comprende una placa de cocina 14 realizada como placa cerámica y un cuerpo de apoyo 16. La placa de cocina 14 tiene una cara vista 18 y una cara posterior 20 situada frente a la cara vista 18. Mirando desde la cara vista 18, está dispuesto debajo de la cara posterior 20 un cuerpo de calentamiento 22 realizado como bobina de calentamiento por inducción, de la cual están representadas unas espiras 24. Éstas van montadas sobre un tramo 26 del cuerpo de apoyo 18 orientado paralelo a la cara posterior 20 de la placa de cocina 14. Por la cara vista 18 de la placa de cocina 14 y concretamente, en una zona de cocción 28 encima del cuerpo de calentamiento 22, está dispuesto un recipiente de cocina 30, en forma de cacerola.
La unidad de placa de cocina 12 está provista además de un elemento de apantallamiento 32. Éste está realizado como un recubrimiento de la cara posterior 20 de la placa de cocina 14. El elemento de apantallamiento 32 está preparado a base de una solución organometálica, que contiene un metal noble, como, por ejemplo, platino y recubre toda la superficie de la cara posterior 20 de la placa de cocina 14. El cuerpo de apoyo 16 tiene un brazo 34 que forma una superficie de asiento 36 orientada paralela a la cara posterior 20, a la cual va adosado un medio de puesta a tierra 38, cuya función de puesta a tierra se describe más adelante con mayor detalle. La disposición de la placa de cocina 14, del elemento de apantallamiento 32, del medio de puesta a tierra 38 y del cuerpo de apoyo 16, está representada con mayor detalle en la figura 5, donde se muestra una zona V indicada en la figura 1 por un círculo de trazo discontinuo. En la figura 1, el medio de puesta a tierra 38 solamente está representado esquemáticamente para claridad del dibujo. El medio de puesta a tierra 38, que también está representado en la figura 4, está realizado como un componente de forma paralelepipédica, que presenta un núcleo 40 de un material de espuma y que se extiende en una dirección 42 paralela a la cara posterior 20 (véanse las figuras 3 y 4). El núcleo 40 está rodeado de un revestimiento 44 en su dirección periférica, concretamente a lo largo de las superficies laterales del medio de puesta a tierra 38 orientadas paralelas a la dirección 42. El medio de puesta a tierra 38 está realizado como medio de apoyo sobre el cual apoya la placa de cocina 14 revestida del elemento de apantallamiento 32. En la disposición representada del medio de puesta a tierra 38, éste va intercalado por una parte entre el cuerpo de apoyo 16 y la placa de cocina 14 o el elemento de apantallamiento 32 aplicado sobre la placa de cocina 14 por otra parte. El revestimiento 44 es de un tejido rígido resistente al desgaste. Debido a la estructura del tejido y a la rigidez resultante del revestimiento 44, del medio de puesta a tierra 38, se evita que el medio de puesta a tierra 38 quede comprimido, ya que soporta por lo menos una parte del peso de la placa de cocina. Debido al peso de la placa de cocina se ejerce sobre el medio de puesta a tierra 38 una fuerza de presión, por la placa de cocina 14 o el elemento de apantallamiento 32, respectivamente, mediante la cual el medio de puesta a tierra 38 es comprimido contra el cuerpo de apoyo 16. En una forma de realización alternativa cabe imaginar que el medio de puesta a tierra 38 sea apretado adicionalmente contra la placa de cocina 14 o contra el elemento de apantallamiento 32 sirviéndose de otro medio de apriete adicional. El revestimiento 44 está fabricado además por lo menos de un material conductor de alta conductividad, de manera que el revestimiento 44 representa un acoplamiento eléctrico del elemento de apantallamiento 32 con el cuerpo de apoyo 16. Tal como está indicado esquemáticamente, el cuerpo de apoyo 16 está conectado él mismo a una masa 46 de la placa de cocina 10 (véase la figura 1), de manera que el elemento de apantallamiento 32 está puesto a tierra a través del medio de puesta a tierra 38. El medio de puesta a tierra 38 va fijado mediante una unión pegada. En este caso, el revestimiento 44 está realizado como revestimiento adhesivo y está dotado de una capa de pegamento 48 de un pegamento eléctricamente conductor. De este modo, el medio de puesta a tierra 38 va pegado por una parte al cuerpo de apoyo 16 y por otra al elemento de apantallamiento 32. A efectos de claridad se ha representado en la figura 5 de forma exagerada el espesor de la capa de pegamento 48.
La figura 2 ilustra de forma esquemática el funcionamiento del elemento de apantallamiento 32 en la unidad de placa de cocina 12 y está representado en forma de circuito eléctrico. Se muestra una unidad de alimentación de corriente 50 que durante el funcionamiento suministra corriente alterna al cuerpo de calentamiento 22. Durante el funcionamiento, el cuerpo de calentamiento 22 está sometido a alta tensión, con lo cual el cuerpo de calentamiento 22 genera un campo eléctrico intenso E. Este campo E induce una carga eléctrica en el elemento de apantallamiento 32, que junto con el cuerpo de calentamiento 22 forma un condensador C. El cuerpo de calentamiento 22 y el elemento de apantallamiento 32 están representados, respectivamente, de forma esquemática por una placa de condensador. El medio de puesta a tierra 38 va conectado eléctricamente al elemento de apantallamiento 32 y especialmente debido a la elevada conductividad del revestimiento 44 representa un cortocircuito con el cuerpo de apoyo metálico 16, que está conectado al potencial de masa de la placa de cocina 10. De este modo, la cacerola 30 está apantallada eléctricamente respecto al campo eléctrico E por el elemento de apantallamiento 32. Si imaginamos que se retira el elemento de apantallamiento 32 en la figura 2, la cacerola 30 formaría un condensador con el cuerpo de calentamiento 22 y se induciría una carga eléctrica en la superficie de la cacerola 30. Al tocar la cacerola 30, el condensador se descargaría a través de la impedancia Z formada por el cuerpo del usuario, con lo cual el usuario sufriría una descarga eléctrica ligera pero desagradable.
En la figura 3 está representada la placa de cocina 14 en una vista desde arriba. El cuerpo de apoyo 16, el medio de puesta a tierra 38 y el cuerpo de calentamiento 22 están representados de trazos. El medio de puesta a tierra 38 se extiende en la dirección 42, que está orientada paralela a la cara posterior 20 (véase la figura 1) y al borde 32 de la placa de cocina 14 y está dispuesto en una zona de la esquina de la placa de cocina 14. En otra forma de realización cabe imaginar que la unidad de placa de cocina 12 esté provista de más medios de puesta a tierra 38, que estén dispuestos, respectivamente, por ejemplo, en una zona de esquina de la placa de cocina 14.
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La figura 4 muestra el medio de puesta a tierra 38 en una vista en perspectiva. Éste presenta la forma de un paralelepípedo, cuya dirección de extensión principal está orientada en la dirección 42 (véase también la figura 3). Se reconoce un revestimiento 44 que rodea periféricamente al núcleo 40 de espuma. En otra realización de la unidad de placa de cocina 12 cabe imaginar que el medio de puesta a tierra 38 esté formado por una pieza metálica. El medio de puesta a tierra 38, que conecta al elemento de apantallamiento 32 y al cuerpo de apoyo 16, puede estar realizado, por ejemplo, como un resorte metálico, un perfil metálico o un hilo metálico.
La figura 5 muestra la zona V de la figura 1 en una vista en detalle. La disposición de la placa de cocina 14, del elemento de apantallamiento 32, del medio de puesta a tierra 38 y del cuerpo de apoyo 16, así como los detalles del medio de puesta a tierra 38, ya se han descrito con anterioridad.
Referencias
10
Placa de cocina
12
Unidad de placa de cocina
14
Placa de cocina
16
Cuerpo de apoyo
18
Cara vista
20
Cara posterior
22
Cuerpo de calentamiento
24
Arrollamiento
26
Tramo parcial
28
Zona de cocción
30
Cacerola
32
Elemento de apantallamiento
34
Brazo
36
Superficie de asiento
38
Medio de puesta a tierra
40
Núcleo
42
Dirección
44
Revestimiento
46
Masa
48
Capa de pegamento
50
Unidad de alimentación de corriente
52
Borde
E
Campo eléctrico
C
Condensador
Z
Impedancia
V
Zona parcial.

Claims (11)

1. Unidad de placa de cocina con un cuerpo de apoyo (16), un elemento de apantallamiento (32) para el apantallamiento eléctrico de una cacerola (30) y un medio de puesta a tierra (38), distinto del elemento de apantallamiento (32) y del cuerpo de apoyo (16), para poner a tierra el elemento de apantallamiento (32), caracterizado porque el medio de puesta a tierra (38) está previsto para acoplar el elemento de apantallamiento (32) con el cuerpo de apoyo (16).
2. Unidad de placa de cocina según la reivindicación 1, caracterizada por una placa de cocina (14) contra la cual está adosado el elemento de apantallamiento (32).
3. Unidad de placa de cocina según la reivindicación 1 ó 2, caracterizada porque el elemento de apantallamiento (32) está formado por un recubrimiento.
4. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por una placa de cocina 14 y por la formación del medio de puesta a tierra (38) como medio de apoyo para soportar la placa de cocina (14).
5. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por una placa de cocina (14) que comprime el medio de puesta a tierra (38) contra el cuerpo de apoyo debido a su peso.
6. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el medio de puesta a tierra (38) está intercalado entre el elemento de apantallamiento (32) y el cuerpo de apoyo (16).
7. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el medio de puesta a tierra (38) está preparado por lo menos a partir de un material de espuma.
8. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el medio de puesta a tierra (38) lleva un revestimiento (44) y el acoplamiento eléctrico está establecido por medio del revestimiento (44).
9. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el medio de puesta a tierra (38) lleva un revestimiento de tejido (44).
10. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el medio de puesta a tierra (38) va fijado al menos parcialmente por medio de una unión pegada.
11. Unidad de placa de cocina según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el elemento de apantallamiento (32) está fabricado al menos parcialmente de por lo menos un metal noble.
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