ES2296340T3 - Elemento de calentamiento para un recipiente de calentamiento de liquidos. - Google Patents
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Abstract
ESTA INVENCION SE REFIERE A UN ELEMENTO DE CALENTAMIENTO PARA UN RECIPIENTE DE CALENTAMIENTO DE LIQUIDO, QUE COMPRENDE UN SUBSTRATO METALICO, UNA CAPA DE AISLAMIENTO APLICADA SOBRE EL SUBSTRATO, Y UN CIRCUITO CALEFACTOR ELECTRICAMENTE CONDUCTOR QUE CUBRE LA CAPA DE AISLAMIENTO. ESTE CIRCUITO CALEFACTOR CONSTA DE UNA TRAYECTORIA QUE SE EXTIENDE ENTRE DOS PASTILLAS DE CONTACTO, DEFINIENDO ESTE CIRCUITO UNAS ZONAS DE DENSIDAD RELATIVAMENTE ELEVADA DE PARTES DE CIRCUITO Y ZONAS DE DENSIDAD RELATIVAMENTE BAJA DE OTRAS PARTES DE CIRCUITO. LAS PASTILLAS DE CONTACTO SE ENCUENTRAN EN UNAS ZONAS DE DENSIDAD RELATIVAMENTE BAJAS Y LA DISTRIBUCION DEL CIRCUITO DE CALENTAMIENTO RESISTENTE ESTA DISEÑADA DE TAL FORMA QUE SI HAY UN SOBRECALENTAMIENTO TERMICO DEL ELEMENTO, ESTE CIRCUITO SE ROMPE EN UNO DE UN CONJUNTO PREDETERMINADO DE LUGARES EN ZONAS DE ALTA DENSIDAD DEL CIRCUITO DE CALENTAMIENTO RESISTENTE. POR LO TANTO, ESTE CIRCUITO FUNCIONA COMO FUSIBLE TERMICO.
Description
Elemento de calentamiento para un recipiente de
calentamiento de líquidos.
Esta invención se refiere a elementos de
calentamiento eléctricos, por ejemplo para su uso en recipientes de
calentamiento de líquidos, tales como hervidores de agua,
dispositivos de cocción de arroz, cafeteras, etc. El elemento de
calentamiento según la presente invención comprende un elemento de
calentamiento metálico para un recipiente de calentamiento de
líquidos, que comprende un sustrato metálico, una capa aislante
prevista sobre el sustrato, y una pista de calentamiento conductora
de la electricidad prevista sobre la capa aislante que comprende
una trayectoria y que se extiende entre dos áreas terminales de
contacto, en el que la pista de calentamiento define regiones de
densidad relativamente alta de partes de pista y regiones de
densidad relativamente baja de partes de pista, estando ubicadas
las áreas terminales de contacto en regiones de densidad
relativamente baja, y en el que la disposición de la pista de
calentamiento está diseñada de modo que en el caso de
sobrecalentamiento térmico del elemento, la pista de calentamiento
se rompe en una de un conjunto predeterminado de ubicaciones. La
invención se refiere en particular a elementos de calentamiento que
comprenden una pista de conducción calentada eléctricamente
prevista sobre un sustrato metálico sustancialmente plano.
Este tipo de elemento de calentamiento se usa
cada vez más en hervidores de agua eléctricos, en los que
proporciona la ventaja de que limpiar el interior del hervidor de
agua es más sencillo, y puede ser posible hervir una cantidad
pequeña de agua, ya que se requiere una cantidad más pequeña de agua
para cubrir el elemento de calentamiento que la que se requiere
para los elementos convencionales de inmersión. Los requisitos de
seguridad dictan que los hervidores de agua eléctricos requieren
dos dispositivos de protección para garantizar que el suministro
eléctrico al elemento de calentamiento se interrumpa en el caso de
sobrecalentamiento del hervidor de agua eléctrico (por ejemplo si
falla el interruptor de corte sensible al vapor para hervir, o si el
hervidor de agua se enciende sin agua en su interior).
Convencionalmente, los dos dispositivos de protección de
sobrecalentamiento se han integrado en una unidad de control del
hervidor de agua eléctrico y uno o ambos de estos dispositivos de
protección de sobrecalentamiento pueden comprender un interruptor
bimetálico que se apaga cuando una tira bimetálica alcanza una
temperatura predeterminada. Adicionalmente, o como alternativa,
partes del alojamiento de control pueden formarse a partir de un
plástico que se funde a una temperatura predeterminada de modo que
en el caso de fallo de todos los demás dispositivos de protección,
el cuerpo del alojamiento de control se funde lo que tiene como
resultado el movimiento de componentes que provoca la desconexión
del suministro eléctrico al elemento de calentamiento. Si se emplea
esta protección de fusión, puede requerirse sólo un dispositivo de
protección térmico en la forma de un interruptor
bimetálico.
bimetálico.
Un elemento de calentamiento tal como se
describe en el primer párrafo se conoce a partir del documento
WO94/18807, documento que da a conocer un elemento de calentamiento
en el que el conjunto predeterminado de ubicaciones se define
mediante partes de pista de anchura reducida ubicadas adyacentes a
las áreas terminales de contacto.
El documento EP 0 715 483 da a conocer un
elemento de calentamiento eléctrico que comprende una pista de
calentamiento conductora prevista sobre un sustrato, y que se
extiende entre dos terminales de contacto. La pista comprende una
primera parte que se extiende alrededor de la circunferencia del
elemento de calentamiento y es una parte no calentada de la pista.
Esta primera parte está conectada en serie a una segunda parte
interior de calentamiento de la pista. La parte no calentada de la
pista actúa como un fusible térmico que rompe la conexión entre las
dos áreas terminales de contacto en el caso de sobrecalentamiento
del elemento de calentamiento.
La presente invención proporciona un elemento de
calentamiento para un recipiente de calentamiento de líquidos según
el primer párrafo, en el que el conjunto predeterminado de
ubicaciones está previsto en las regiones de alta densidad de la
pista de calentamiento.
En el elemento de calentamiento de la invención,
la disposición de la pista está diseñada con regiones de alta
densidad y con regiones de baja densidad de partes de pista, y esto
hace que surjan puntos calientes locales provocados por la pista de
calentamiento. El diseño apropiado de estos puntos calientes permite
seleccionar la posición de la rotura de pista en el caso de
sobrecalentamiento, de modo que la pista de calentamiento pueda
actuar como un fusible fiable. La posición en la que se produce la
rotura es importante, ya que esto permite minimizar el riesgo de
formación del arco eléctrico, así como el riesgo de altas
sobretensiones durante la rotura de la pista.
Preferiblemente, las ubicaciones predeterminadas
están alejadas de las áreas terminales de contacto, de modo que
cuando hay una rotura de pista en la ubicación seleccionada, no se
produce formación del arco eléctrico desde el punto de rotura de
las áreas terminales de contacto, lo que posiblemente podría
conducir por tanto a un peligro de incendio.
Con el fin de limitar el nivel de sobretensión
que se produce durante la rotura de pista, es deseable que la
rotura de pista se produzca hacia la mitad de la pista de
calentamiento, de modo que haya una parte resistiva de la pista de
calentamiento entre el punto de rotura y cada una de las áreas
terminales de contacto. Por tanto, independientemente de la
polaridad de la tensión aplicada a las áreas terminales de contacto,
hay algo de resistencia en la pista desde el área terminal de
contacto de alta tensión (con corriente) al punto de rotura, y esto
limita la sobretensión que se produce durante la rotura de
pista.
Preferiblemente, las áreas terminales de
contacto están situadas en una parte interior del elemento de
calentamiento, y las partes de la pista de calentamiento que
conducen directamente desde las dos áreas terminales de contacto se
extienden cada una de manera radial hacia fuera a través de una
región de baja densidad a una parte exterior del elemento de
calentamiento y después siguen una pista que avanza hacia el centro
del elemento.
Se ha descubierto que el punto de rotura de la
pista de calentamiento se produce en un punto de la pista de
calentamiento en el que las condiciones de punto caliente local
están presentes también como una alta tensión. En consecuencia,
cuando la parte de pista de calentamiento se extiende desde las
áreas terminales de contacto a una periferia del elemento de
calentamiento a través de una región de baja densidad del elemento,
se evita la rotura de la pista de calentamiento en partes de la
pista de calentamiento adyacentes a las áreas terminales de
contacto. Por tanto, puede reducirse la máxima sobretensión
transitoria tras la rotura. Además, cuando la pista de
calentamiento sigue una trayectoria que avanza hacia el centro de
los elementos, múltiples roturas que pueden producirse avanzarán
hacia fuera hacia una parte más fría del elemento de calentamiento y
por tanto se extinguirán.
Una región de relativamente alta densidad de
partes de pista comprende preferiblemente por tanto una región en
la que hay más de dos partes de pista de calentamiento muy próximas
y sustancialmente paralelas entre sí.
La invención proporciona también un hervidor de
agua eléctrico que incluye un elemento de calentamiento de la
invención. El hervidor de agua eléctrico puede comprender un único
dispositivo de control de sobrecalentamiento de modo que la propia
pista de calentamiento y el dispositivo de control de
sobrecalentamiento proporcionen juntos dos niveles de protección
frente al sobrecalentamiento.
La invención se describirá ahora a modo de
ejemplo, con referencia a y tal como se muestra en los dibujos
adjuntos, en los que:
la figura 1 muestra la configuración de pista de
un elemento de calentamiento según la invención; y
la figura 2 muestra un hervidor de agua
eléctrico que incorpora un elemento de calentamiento de la
invención.
La figura 1 muestra en una vista en planta un
elemento de calentamiento según la invención. Aunque no se muestra
en detalle la construcción, el elemento de calentamiento comprende
un sustrato sobre el que se prevé una capa dieléctrica aislante y
una pista 4 de calentamiento resistiva a la electricidad sobre la
capa aislante.
El sustrato comprende una placa de material
conductor del calor, tal como acero o acero inoxidable. Se prefiere
el acero inoxidable porque los beneficios de la anticorrosión son
útiles para aplicaciones de calentamiento de agua. El sustrato está
formado generalmente como una lámina plana de metal y puede tener
cualquier forma adecuada. La capa aislante, que está formada sobre
el sustrato, puede comprender por ejemplo un material de vidrio
cerámico o de porcelana esmaltada. Según el revestimiento
seleccionado, su aplicación puede ser por impresión, pulverización
o inmersión. El experto en la técnica apreciará que pueden
seleccionarse diversas composiciones dieléctricas, y que se dispone
de diversas técnicas apropiadas para formar la capa aislante.
La pista 4 de calentamiento está formada sobre
la capa aislante que utiliza una técnica de película gruesa y
comprende una trayectoria resistiva entre dos terminales 6.
La invención se basa en la comprensión de que la
pista de calentamiento puede funcionar como un dispositivo de
protección frente al sobrecalentamiento, si la disposición de la
pista puede diseñarse para proporcionar un fusible fiable. Esto
permite que la disposición de la pista de calentamiento sustituya
uno de los dispositivos de protección frente al sobrecalentamiento
que puede de otro modo requerirse por razones de seguridad.
Diversos factores influyen en la manera en la
que la pista de calentamiento se rompe durante sobrecalentamiento
de corte, y estos factores deben tenerse en cuenta cuando se diseña
la disposición de la pista de calentamiento.
Los inventores han descubierto que para una
configuración de pista particular, la fusión de la pista de
calentamiento (que se produce cuando todos los demás dispositivos
de protección frente al sobrecalentamiento están deshabilitados) se
produce siempre en una o más ubicaciones identificables. Se ha
descubierto que la rotura de pista se produce en regiones del
elemento de calentamiento en las que se producen puntos calientes
locales y dentro de dichos puntos calientes la pista que se rompa
será la de mayor tensión aplicada a la misma. Una de las áreas 6
terminales de contacto de la pista 4 de calentamiento está
conectada a un terminal con corriente y la otra está conectada a un
terminal neutro. Por tanto, dentro de un punto caliente del elemento
de calentamiento la pista que está más próxima al terminal con
corriente será la primera que se rompa. Durante la rotura de una
pista, aparece un orificio de fusión a través de la pista de
calentamiento y la corriente puede pasar temporalmente desde la
pista de calentamiento a través del sustrato de metal subyacente.
Por tanto, los orificios de fusión que provocan la rotura de la
pista de calentamiento se producen durante una sobretensión.
Si la fusión de la pista de calentamiento va a
actuar como un dispositivo de protección frente al
sobrecalentamiento, se requiere que la activación del dispositivo
de sobrecalentamiento no tenga como resultado la rotura de cualquier
fusible exterior, incluyendo el tapón fusible y cualquier fusible
en el circuito doméstico de la red. Por tanto es necesario
controlar la sobretensión que se produce durante la rotura de pista
con el fin de limitar el pico de sobretensión así como el tiempo
durante el cual tiene lugar la sobretensión.
Si el punto caliente se produce adyacente a
puntos de tierra de los elementos de calentamiento o adyacente a
las áreas 6 terminales de contacto, la pista puede romperse por
formación del arco eléctrico entre los puntos de tierra o las áreas
terminales de contacto y la pista más próxima en el punto caliente.
Esto proporciona acción de fusión menos predecible, lo que puede
tener como resultado mayores sobretensiones.
La configuración de pista mostrada en la figura
1 se ha diseñado teniendo en cuenta los factores anteriores, tal
como se explicará en la siguiente descripción.
Tal como se describió anteriormente, la pista 4
de calentamiento comprende una trayectoria que se extiende entre
dos áreas 6 terminales de contacto. La disposición de la pista de
calentamiento tiene como resultado zonas diferentes del sustrato
que presentan diferente densidad de trayectorias de pista de
calentamiento. Por ejemplo en la figura 1 las regiones 8 pueden
considerarse regiones de densidad relativamente alta de partes de
pista y el resto del elemento de calentamiento puede considerarse
como una región de densidad relativamente baja de partes de pista.
A este respecto, puede definirse una región de alta densidad como
una que presenta más de dos partes de pista de calentamiento que
discurren sustancialmente paralelas entre sí y muy próximas entre
sí. Sin embargo, para los fines de la invención, todo lo que se
requiere es que las regiones seleccionadas del elemento estén
ocupadas más densamente por la parte de pista de calentamiento que
otras regiones, de manera que se producirán puntos calientes sobre
partes predefinidas del sustrato de elemento de calentamiento.
La pista de calentamiento mostrada en la figura
1 comprende las dos áreas 6 terminales de contacto, y las
conexiones de la red a la pista de calentamiento son a través de
estas áreas terminales de contacto a través de una unidad de
control adecuada. Las conexiones de la unidad de control al elemento
de calentamiento se muestran también como puntos 10 de tierra. Las
áreas 6 terminales de contacto y los puntos 10 de tierra están
ubicados cada uno en la zona de baja densidad del elemento de
calentamiento. Estos terminales por tanto están separados de los
puntos calientes del elemento de calentamiento.
Tal como se explicó anteriormente, es deseable
que la rotura de la pista se produzca a cierta distancia del área 6
terminal de contacto, de modo que haya algo de resistencia entre el
punto de rotura y el terminal con corriente (que puede ser una u
otra de las áreas 6 terminales de contacto). En determinados países
no es posible definir que área 6 terminal de contacto está
conectada al punto con corriente y cuál está conectada al neutro,
como resultado de las tomas de corriente reversibles. En
consecuencia, es necesario que el punto de rotura se produjera a
cierta distancia a lo largo de la pista de calentamiento desde
cualquier terminal 6 de contacto, y esto hace que surja la
característica preferida de que la configuración de la pista de
calentamiento sea simétrica respecto a la línea de igual distancia
desde los dos terminales de contacto (la línea vertical 12 de la
figura 1).
Para garantizar que la rotura de la pista no se
produzca sólo a una corta distancia a lo largo de la pista de
calentamiento desde el área 6 terminal de contacto, las partes 14 de
pista que conducen directamente desde las áreas 6 terminales de
contacto se extienden a través de una región de baja densidad hacia
la periferia del elemento de calentamiento que cuando el elemento
está en funcionamiento es una zona relativamente fría. Las partes
de pista de calentamiento siguen entonces una trayectoria hacia
dentro tal como se representa mediante las flechas 16 en las
regiones 8 de alta densidad.
La configuración de pista tal como se muestra en
la figura 1 se rompe durante una prueba de sobrecalentamiento
aproximadamente en uno de los puntos 18 (dependiendo de la polaridad
de las áreas 6 terminales de contacto). Por tanto, la configuración
de pista de calentamiento garantiza que parte de de pista de
calentamiento esté entre el terminal con corriente y el punto de
rotura, de modo que está controlada la máxima corriente que fluye a
través del orificio de fusión (el punto de rotura) al sustrato.
También se ha descubierto que después de una
rotura inicial de la pista de calentamiento, pueden producirse una
segunda y adicionales roturas que avanzan a lo largo de la pista de
calentamiento hacia el terminal con corriente. Esto se produce
porque aunque después de una rotura inicial no puede fluir corriente
entre las áreas 6 terminales de contacto a lo largo de la pista 4
de calentamiento, el punto caliente del elemento de calentamiento
está presente todavía, y el elemento de calentamiento puede estar
todavía aumentando su temperatura como resultado del calor
almacenado en la pista de calentamiento. Un orificio de fusión
adicional puede aparecer por tanto en un punto de tensión superior
a lo largo de la pista de calentamiento. Esto puede hacer que surja
una secuencia de orificios de fusión indicados por 18a, 18b, 18c,
18d apareciendo en ese orden. En cada caso el orificio de fusión
avanza hacia el terminal de contacto con corriente y puede saltar a
través de partes de pista, tal como se muestra. Como resultado del
avance hacia el interior de la pista de calentamiento representada
mediante las flechas 16, estos orificios de fusión avanzan hacia
fuera hacia la periferia exterior del elemento de calentamiento.
Debido a que la periferia exterior del elemento de calentamiento es
una zona de temperatura inferior del elemento, en algún punto las
roturas alcanzarán el borde del punto caliente, y la combinación de
tensión y temperatura ya no es suficiente para crear la rotura de la
pista. En consecuencia, los orificios de fusión se extinguen con el
tiempo.
Se ha descubierto que esto es un factor
importante ya que si se permite que un gran número de orificios de
fusión aparezcan sucesivamente esto puede hacer que surja una gran
sobretensión suficiente para fundir un tapón fusible. La
configuración de la pista de la invención garantiza que cualquier
sucesión de orificios de fusión se extingue con el tiempo limitando
de ese modo la sobretensión que se produce durante el
sobrecalentamiento térmico.
La distribución de calor térmico provocada por
cualquier configuración de pista particular puede examinarse
utilizando técnicas de formación de imágenes térmicas cuando se
aplica una tensión a la pista de calentamiento mientras se
deshabilitan otros dispositivos de protección frente al
sobrecalentamiento. Esto permite predecir con precisión el punto de
rotura para una configuración de pista.
El elemento de calentamiento de la invención
puede aplicarse a diversos recipientes de calentamiento pero, como
ejemplo preferido, la figura 2 muestra un hervidor de agua eléctrico
que incorpora un elemento de calentamiento de la invención.
De manera convencional, el elemento de
calentamiento está suspendido en la base del hervidor 20 de agua con
la pista 4 de calentamiento orientada hacia abajo. Durante el
funcionamiento del hervidor de agua, el calor se transfiere desde
la pista 4 de calentamiento a través de la capa aislante y el
sustrato al cuerpo 22 del hervidor 20 de agua. El hervidor 20 de
agua incluye una unidad 24 de control conectada en el punto 10 de
tierra y que hace contacto eléctrico con las áreas 6 terminales de
contacto. La unidad 24 de control puede incluir un conector sin
cable o convencional y puede incluir uno o más dispositivos de
protección frente al sobrecalentamiento térmico. Incluso si se
incluye sólo un dispositivo de protección frente al
sobrecalentamiento térmico en la unidad 24 de control, se obtiene
doble protección en virtud de la acción de fusión térmica de la
propia pista de calentamiento.
Claims (8)
1. Elemento de calentamiento para un recipiente
de calentamiento de líquidos, que comprende un sustrato metálico,
una capa aislante prevista sobre el sustrato y una pista (4) de
calentamiento conductora de la electricidad prevista sobre la capa
aislante que comprende una trayectoria y que se extiende entre dos
áreas (6) terminales de contacto, en el que la pista de
calentamiento define regiones (8) de densidad relativamente alta de
partes de pista y regiones de densidad relativamente baja de partes
de pista, estando ubicadas las áreas terminales de contacto en
regiones de densidad relativamente baja, y en el que la disposición
de la pista de calentamiento está diseñada de modo que en el caso
de sobrecalentamiento térmico del elemento, la pista de
calentamiento se rompe en una de un conjunto predeterminado de
ubicaciones (18, 18a, 18b, 18c, 18d), caracterizado porque
el conjunto predeterminado de ubicaciones (18, 18a, 18b, 18c, 18d)
está previsto en regiones (8) de alta densidad de la pista (4) de
calentamien-
to.
to.
2. Elemento de calentamiento según la
reivindicación 1, en el que ubicaciones predeterminadas están
alejadas de las áreas (6) terminales de contacto.
3. Elemento de calentamiento según la
reivindicación 2, en el que la pista (4) de calentamiento está
diseñada de modo que en el caso de que se produzca una secuencia de
roturas durante el sobrecalentamiento, éstas avanzan en el tiempo
hacia una parte más fría del elemento.
4. Elemento de calentamiento según la
reivindicación 3, en el que las áreas (6) terminales de contacto
están situadas en una parte interior del elemento de calentamiento,
y las partes de la pista (4) de calentamiento que conducen
directamente desde las dos áreas terminales de contacto se extienden
cada una radialmente hacia fuera a través de una región de baja
densidad hasta una parte exterior del elemento de calentamiento, y
después siguen una trayectoria que avanza hacia el centro del
elemento.
5. Elemento de calentamiento según cualquiera de
las reivindicaciones anteriores, en el que una región de densidad
relativamente alta de partes de pista comprende una región en la
que hay más de dos partes de pista de calentamiento muy próximas a y
sustancialmente paralelas entre sí.
6. Elemento de calentamiento según cualquiera de
las reivindicaciones anteriores, que comprende además un elemento
(24) de control acoplado a las áreas (6) terminales de contacto, y
que presenta conexiones (10) de tierra al elemento, estando
ubicadas las conexiones de tierra en la parte interior del elemento
y en una región de baja densidad.
7. Hervidor (20) de agua eléctrico que incluye
un elemento de calentamiento según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores.
8. Hervidor (20) de agua eléctrico según la
reivindicación 7, que comprende un único dispositivo de control del
sobrecalentamiento, proporcionando de ese modo el dispositivo de
sobrecalentamiento y la pista (4) de calentamiento dos niveles de
protección frente al sobrecalentamiento.
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