ES2274153T3

ES2274153T3 - KITCHEN PLATE.

Info

Publication number: ES2274153T3
Application number: ES03018928T
Authority: ES
Inventors: Gerd Wilsdorf
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2002-08-30
Filing date: 2003-08-20
Publication date: 2007-05-16
Anticipated expiration: 2023-08-20
Also published as: EP1396685B1; EP1396685A1; DE10240149A1; DE50305404D1; ATE343099T1

Abstract

The edge strips are chamfered down, on the side facing the user, i.e. the front or operational region, forming a sloping planar region (5). The plan view of this area appreciably exceeds that of the edge strip (4) in the overlap region with the hob (1) plane. The strip projects upwardly in the form of a barrier (7). It is supported on the hob, together with the edge of the flat section.

Description

Placa de cocina.Cooking plate

La invención se refiere a una superficie de cocción de vitrocerámica u otro material comparable, con un quemador de cocina que tiene posiciones de cocción calentables, con un campo de borde que está inclinado hacia el lado operativo y tiene opcionalmente elementos y/o designaciones operativos e indicativos y con tiras límite, que rodean al menos una parte de la circunferencia de la superficie de cocción, de metal o material plástico. Como otro material comparable se ha de considerar un material que es comparable con vitrocerámica en particular con respecto a la dureza, el punto de fusión y las características eléctricas.The invention relates to a surface of ceramic hob or other comparable material, with a burner kitchen that has heated cooking positions, with a field edge that is tilted to the operating side and has optionally elements and / or operational and indicative designations and with limit strips, which surround at least part of the circumference of the cooking surface, of metal or plastic material. How other comparable material should be considered a material that is comparable with glass ceramic in particular with respect to hardness, the melting point and electrical characteristics.

En el caso de un quemador de cocina conocido (DE 19854229 A1), una placa de superficie de cocción de, por ejemplo, material vitrocerámico está rodeada por un bastidor decorativo que consta de acero inoxidable y que sobresale ligeramente más allá de la placa de superficie de cocción y en el lado de la circunferencia continúa con una placa de cubierta de bastidor decorativo ligeramente curvada hacia abajo, por cuya placa de cubierta decorativa el quemador de cocina se puede soportar en una encimera de cocina con interposición de un cordón de sellado, encimera que está provista de un corte apropiado para una subestructura de quemador de cocina. Dicha subestructura contiene, por ejemplo, varios cuerpos calentadores radiantes y los dispositivos eléctricos necesarios para dicha finalidad.In the case of a known kitchen burner (DE 19854229 A1), a cooking surface plate of, for example, ceramic hob is surrounded by a decorative frame that It consists of stainless steel and protrudes slightly beyond the cooking surface plate and on the side of the circumference continues with a decorative frame cover plate slightly curved down, by whose cover plate Decorative the kitchen burner can be supported on a countertop kitchen with interposition of a sealing cord, countertop that it is provided with an appropriate cut for a substructure of kitchen burner This substructure contains, for example, various radiant heater bodies and electrical devices necessary for that purpose.

En el caso de otra superficie vitrocerámica de cocción (EP 0887594 A1), la superficie de cocción, que tiene cuatro posiciones de cocción o zonas de cocción, está provista de tiras de borde estrechas en dos lados opuestos. La placa de superficie de cocción tiene una superficie que está inclinada hacia el lado operativo y formada del material vitrocerámico y en cuya región están dispuestos elementos indicativos y operativos. Según una forma de realización alternativa, esta superficie inclinada también puede ser de un material diferente de material vitrocerámico; puede ser, por ejemplo, de construcción metálica. Dicha superficie inclinada se extiende sin interrupción a la superficie vitrocerámica horizontal de cocción.In the case of another glass ceramic surface of cooking (EP 0887594 A1), the cooking surface, which has four cooking positions or cooking zones, it is provided with strips of Narrow edge on two opposite sides. The surface plate of cooking has a surface that is tilted to the side operative and formed of the glass ceramic material and in whose region indicative and operational elements are arranged. According to one alternative embodiment, this inclined surface also it can be of a different material of ceramic glass material; may be, for example, metal construction. That surface inclined extends without interruption to the ceramic surface horizontal cooking.

Otra superficie vitrocerámica de cocción se muestra en GB 2125537.Another cooking hob is shows in GB 2125537.

La presente invención se basa en la tarea de desarrollar la superficie de cocción conocida mencionada en último lugar de manera que su recinto al menos parcial se realice como una estructura unitaria que está claramente delimitada de la superficie horizontal que tiene las posiciones de cocción y que es ventajosa en términos de producción y con respecto al manejo, por ejemplo la limpieza.The present invention is based on the task of develop the known cooking surface mentioned last place so that its at least partial enclosure is performed as a unitary structure that is clearly delimited from the surface horizontal which has the cooking positions and which is advantageous in terms of production and with respect to handling, for example the cleaning.

Según la invención, esta tarea se logra en el caso de una superficie de cocción indicada en la parte introductoria de la reivindicación 1 en la que la sección de superficie engancha sobre la placa de superficie de cocción y sobresale en forma de una barrera y se soporta en la superficie de cocción por el borde de la sección plana. A este respecto, la sección plana es preferiblemente un componente integral de las tiras límite.According to the invention, this task is accomplished in the case of a cooking surface indicated in the introductory part of claim 1 wherein the surface section engages on the cooking surface plate and protrudes in the form of a barrier and is supported on the cooking surface by the edge of the flat section In this regard, the flat section is preferably an integral component of the limit strips.

De manera ventajosa a este respecto, las tiras de borde estrechas, que están dispuestas preferiblemente en dos bordes opuestos de la placa de superficie de cocción, representan juntamente con la sección plana frontal principal una unidad formal y técnica que es ventajosa en términos de producción y, en particular, fácil de limpiar. Esta estructura unitaria está claramente delimitada en particular hacia el lado operativo en el que el borde de esta sección plana sobresale más allá de la superficie de cocción en forma de una barrera y evita la contaminación, por ejemplo, líquidos de cocción que rebosan.Advantageously in this regard, the strips narrow edge, which are preferably arranged in two opposite edges of the cooking surface plate, represent together with the main front flat section a formal unit and technique that is advantageous in terms of production and, in Particular, easy to clean. This unitary structure is clearly delimited in particular towards the operational side in the that the edge of this flat section protrudes beyond the cooking surface in the form of a barrier and prevents contamination, for example, overflowing cooking liquids.

Obviamente, dentro del alcance de la presente invención existe la posibilidad de proporcionar las tiras límite así como la sección plana relativamente grande con un borde de caída adicional para soporte en una encimera.Obviously, within the scope of this invention there is the possibility of providing the limit strips as well as the relatively large flat section with a drop edge additional for support on a countertop.

Según formas de realización alternativas de la invención, se puede prever que la sección de superficie inclinada sobresalga más allá de la placa de superficie de cocción, que forma la superficie de cocción, hacia el lado operativo o, sin embargo, que la sección plana inclinada esté dispuesta sustancialmente paralela a un borde inclinado de una placa de superficie de cocción que forma la superficie de cocción.According to alternative embodiments of the invention, it can be provided that the inclined surface section protrudes beyond the cooking surface plate, which forms the cooking surface, towards the operating side or, nevertheless, that the inclined flat section is substantially arranged parallel to an inclined edge of a cooking surface plate that forms the cooking surface.

La invención se explica a continuación en base a dos ejemplos de realización ilustrados en el dibujo, en el que:The invention is explained below based on two exemplary embodiments illustrated in the drawing, in which:

La figura 1 representa la vista en planta de la superficie de cocción según la invención según un primer ejemplo de realización.Figure 1 represents the plan view of the cooking surface according to the invention according to a first example of realization.

Las figuras 2 y 3 muestran vistas en sección ampliadas e ilustradas por separado según las líneas de sección II e III en la figura 1.Figures 2 and 3 show section views enlarged and illustrated separately according to section lines II and III in Figure 1.

La figura 4 representa una vista de la región de borde de la superficie de cocción según la flecha IV.Figure 4 represents a view of the region of edge of the cooking surface according to arrow IV.

La figura 5 representa la vista en planta de una superficie de cocción según la invención según una segunda forma de realización.Figure 5 represents the plan view of a cooking surface according to the invention according to a second form of realization.

Y las figuras 6 y 7 muestran dos vistas en sección ampliadas e ilustradas por separado de la superficie de cocción según las líneas de sección VI y VII en la figura 5.And Figures 6 and 7 show two views in section enlarged and illustrated separately from the surface of cooking according to section lines VI and VII in Figure 5.

En los dos ejemplos de realización según las figuras 1 a 4 y 5 a 7 se ilustra en cada ejemplo una superficie de cocción en forma de placa de material vitrocerámico, cuyas posiciones de cocción y elementos operativos e indicativos se indican por marcas de línea de trazos, en las que, sin embargo, no se ilustra una subestructura que se suele disponer, la cual contiene los calentadores radiantes asociados y elementos de conmutación e indicación, tales como elementos de visualización de diodos fotoemisores y conmutadores mecánicos y superficies de contacto.In the two embodiments according to the Figures 1 to 4 and 5 to 7 illustrate in each example a surface of baking in the form of a hob made of ceramic material, whose cooking positions and operational and indicative elements are indicated by dashed line marks, in which, however, no a substructure that is usually arranged is illustrated, which contains the associated radiant heaters and elements of switching and indication, such as display elements of photoelectric diodes and mechanical switches and surfaces of Contact.

En el caso de los dos ejemplos de realización, las placas de superficie de cocción 1 y 1' tienen cuatro posiciones de cocción circularmente redondas 2, 3 de diferente diámetro, así como tiras límite metálicas estrechas 4 y 4', que están contiguas a dos bordes de placa mutuamente opuestos y que sobresalen ligeramente más allá del plano de la superficie horizontal de cocción, como representan las vistas en sección.In the case of the two embodiments, 1 and 1 'cooking surface plates have four positions of circularly round cooking 2, 3 of different diameter, as well as narrow metal limit strips 4 and 4 ', which are contiguous to two mutually opposite and slightly protruding plate edges beyond the plane of the horizontal cooking surface, such as They represent the views in section.

En el ejemplo de realización según las figuras 1 a 4, una sección plana mayor 5 está dispuesta entre las tiras límite 4 en el lado operativo de la superficie de cocción y son, por ejemplo, de acero inoxidable, estando formada la sección 5, en particular, integralmente con las tiras límite laterales que constan igualmente de acero inoxidable, donde se realiza una forma de U. Dicha sección plana 5 ligeramente inclinada hacia el lado operativo sobresale de forma significativa en el lado operativo de la placa de superficie de cocción 1 y termina con un borde doblado 6 en el plano del lado inferior de la placa, como representan claramente las figuras 2 y 3. La sección plana metálica 5 que forma un campo de borde de la superficie de cocción en el lado operativo se extiende por la otra parte más allá del borde de la placa de superficie de cocción 1 en el lado operativo, engancha sobre el plano de la superficie de cocción y sobresale más allá en forma de una barrera 7, de nuevo formada por un borde doblado de la sección plana 5, por lo que la sección plana 5 se soporta en la superficie de cocción y se puede sellar en esta posición de manera conocida. En particular, como representa la vista en sección según la figura 3, en el lado operativo el contorno de las tiras límite 4 corresponde con el de la sección plana grande inclinada 5, sección plana 5 que se indica en la figura 3 por una línea de punto y trazo. En este ejemplo de realización, los elementos operativos e indicativos 8 están colocados en la región del quemador de cocina o indicados por marcas impresas. Las figuras muestran claramente que el área en planta de la sección plana inclinada 5 es significativamente mayor que la de las tiras límite 4, de modo que esta zona relativamente grande puede ser usada para la disposición de designaciones o marcas o también para la disposición de elementos operativos e indicativos.In the exemplary embodiment according to figures 1 to 4, a larger flat section 5 is disposed between the strips limit 4 on the operating side of the cooking surface and are, by example, stainless steel, section 5 being formed, in particular, integrally with the lateral limit strips that consist also stainless steel, where a U shape is made. Said flat section 5 slightly inclined towards the operating side stands out significantly on the operating side of the board cooking surface 1 and ends with a folded edge 6 in the plane of the lower side of the plate, as the Figures 2 and 3. The metallic flat section 5 that forms a field of edge of the cooking surface on the operating side extends on the other hand beyond the edge of the surface plate of cooking 1 on the operating side, hooks on the plane of the cooking surface and protrudes beyond in the form of a barrier 7, again formed by a folded edge of the flat section 5, by what the flat section 5 is supported on the cooking surface and It can be sealed in this position in a known way. In particular, as the sectional view according to figure 3, on the side operating the contour of the limit strips 4 corresponds to that of large inclined flat section 5, flat section 5 indicated in figure 3 by a dotted and dashed line. In this example of realization, the operative and indicative elements 8 are placed in the region of the kitchen burner or indicated by printed marks. The figures clearly show that the area in inclined flat section 5 floor is significantly larger than that of the limit strips 4, so that this area is relatively large can be used for the provision of designations or trademarks or also for the provision of operational elements and indicative

En el ejemplo de realización según las figuras 5 a 7, la superficie de cocción o la placa de superficie de cocción 1' está formada de forma diferente en el lado operativo en comparación con el ejemplo de realización según las figuras 1 a 4. Hay igualmente una sección plana inclinada y relativamente grande 9 que, sin embargo, ya no sobresale, como en el caso de las figuras 1 a 4, más allá de la placa de superficie de cocción 1 en el lado operativo, sino que se extiende sustancialmente paralela a un borde inclinado 10 de la placa de superficie de cocción 1' y termina por el borde doblado 11 sustancialmente con la placa de superficie de cocción 1'. También aquí, la sección plana inclinada 9 sobresale más allá del plano horizontal de la placa de superficie de cocción 1' en forma de una barrera 12, por ejemplo, para líquidos en ebullición que rebosan o análogos. También en este ejemplo de realización, las regiones de borde de las tiras límite 4' siguen el contorno de la sección plana 9, como representa claramente la figura 7. Se puede prever igualmente que la sección plana 9 sea un componente integral de las tiras límite 4', por lo que de nuevo se obtiene una forma de U de un componente, que es simple de producir y fácil de montar. En este ejemplo de realización, la sección plana 9 sirve como un soporte de designación para las designaciones indicadas 13 en forma de una marca, por ejemplo.In the exemplary embodiment according to figures 5 to 7, the cooking surface or the cooking surface plate 1 'is formed differently on the operating side in comparison with the exemplary embodiment according to figures 1 to 4. There is also a flat and relatively large inclined section 9 which, however, no longer stands out, as in the case of figures 1 to 4, beyond the cooking surface plate 1 on the side operational, but extends substantially parallel to an edge inclined 10 of the cooking surface plate 1 'and ends by the folded edge 11 substantially with the surface plate of 1 'cooking. Also here, the inclined flat section 9 protrudes beyond the horizontal plane of the cooking surface plate 1 'in the form of a barrier 12, for example, for liquids in boiling overflowing or the like. Also in this example of embodiment, the edge regions of the 4 'limit strips follow the contour of the flat section 9, as the Figure 7. It can also be provided that the flat section 9 is a integral component of the 4 'limit strips, so again get a U shape of a component, which is simple to produce and easy to assemble. In this exemplary embodiment, the flat section 9 serves as a designation support for designations indicated 13 in the form of a mark, for example.

Claims

1. Cooking surface with a hob (1) of ceramic hob or other comparable material, with a kitchen burner having heated cooking positions (2, 3), with an edge field tilted towards the operating side and which optionally has operating and indicative elements (8) and / or designations (13) and with limit strips (4, 4 '), which surround at least a part of the circumference of the cooking surface plate, of metal or plastic material , which have a flat section in the edge region (5, 9), which is inclined towards the operative side and forms the edge field and whose plan area is significantly larger than that of the limit strips (4, 4 ') , characterized in that the flat section (5, 9) engages on the cooking surface plate (1) and protrudes in the form of a barrier (7, 12) and is supported by the edge of the flat section (5, 9) in the cooking surface plate (1).

2. Cooking surface according to claim 1, characterized in that the flat section (5, 9) is an integral component of the limit strips (4, 4 ').

3. Cooking surface according to claim 2, characterized in that, in the case of a rectangular cooking surface plate (1), the flat section (5, 9) extending over the operating side together with narrow boundary strips (4 , 4 ') adjacent to both sides gives a U-shape.

4. Cooking surface according to one of the preceding claims, characterized in that the inclined flat surface (5) protrudes beyond the cooking surface plate (1) towards the operative side (figures 1 to 4).

5. Cooking surface according to one of claims 1 to 3, characterized in that the inclined flat section (9) is arranged substantially parallel to an inclined edge (10) of the cooking surface plate (1 ').