ES2270731B2 - Procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos en cestas, asi como maquina de despaletizado-paletizado de quesos en cesta. - Google Patents

Procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos en cestas, asi como maquina de despaletizado-paletizado de quesos en cesta. Download PDF

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Abstract

Procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos en cestas, así como máquina de despaletizado-paletizado de quesos en cestas. El procedimiento de despaletizado y paletizado de quesos, se basa fundamentalmente en la entrada de tales quesos agrupados en cestas, las cuales son introducidas en un volteador que gira la o las cestas para que las mismas sean retiradas vacías, si lo que se está haciendo es un despaletizado o las llena si lo que se está efectuando es un paletizado de los quesos.

Description

Procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos en cestas, así como máquina de despaletizado-paletizado de quesos en cestas.
Objeto de la invención
El objeto de la presente invención se refiere a un procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos en cestas así como a la máquina que logra efectuar dicho despaletizado y paletizado de quesos.
Este procedimiento totalmente automatizado viene a aportar grandes ventajas sobre el procedimiento actual de paletizado y/o despaletizado de quesos dentro de las empresas de fabricación o manipulación de quesos.
El procedimiento de despaletizado y paletizado de quesos se basa fundamentalmente en la entrada de tales quesos agrupados en cestas, las cuales son introducidas en un volteador que gira la o las cestas para que las mismas sean retiradas vacías, si lo que se está haciendo es un despaletizado o las llena si lo que se está efectuando es un paletizado de los quesos.
Esta operación de despaletizado-paletizado es necesaria en queserías donde en el proceso de curado de los quesos es necesario darles una imprimación, un recubrimiento o cualquier tratamiento, lo cual tratándose de un stock considerable de producto llevaría consigo una abundante mano de obra y una lentitud del procedimiento bastante importante.
Antecedentes de la invención
Por lo general el proceso de despaletizado y paletizado de los quesos en las queserías donde se procede al curado y maduración del queso se efectúa de un modo muy manual, utilizando bastante mano de obra, según el tamaño de la quesería y tardando en el proceso un tiempo muy considerable.
El propio inventor de la presente invención es titular de la patente española ES-2234376 relativa a una máquina paletizadora de quesos en la que como característica fundamental se encuentra el disponer de un bastidor que porta una pluralidad de dedos encargados de introducirse en las zonas entre los quesos a paletizar y entre ellos atrapar los quesos para su depositado sobre las cestas de paletización de los
quesos.
Esta máquina a pesar de ser de alta eficiencia y seguridad en sus operaciones, adolece de un problema de complejidad mecánica con numerosos brazos y palancas, a la vez que es una máquina poco flexible para la adaptación a otras configuraciones de cestas de colocación de los quesos.
Igualmente esta máquina a pesar de ser altamente eficiente, se corre el riesgo con la misma de que algún brazo pueda "pinchar" o "marcar" los quesos que recoge al estar los mismos deficientemente colocados o desajustados los brazos de la máquina.
El mismo inventor también es titular de la patente española ES-2234375 relativa a una máquina despaletizadora de quesos.
Tratando de lograr una simplificación de la máquina de la invención se ha desarrollado la presente invención que viene a solventar totalmente las dificultades advertidas en el estado de la técnica.
Descripción de la invención
En el proceso de fabricación del queso y una vez que se han llenado los moldes que son los que definen la forma exterior del queso y el tamaño del mismo, estos moldes son sometidos o no a una presión exterior, lo que produce la expulsión del suero y permite al queso adoptar formas adecuadas al molde donde se elabora.
Una vez realizada esta fase, se procede al desmoldeo de tales moldes y al queso así formado se somete a las fases de salado y madurado de los quesos en sitios apropiados de maduración, facilitándose la manipulación de estos quesos mediante su inclusión en cestas donde se agrupan un numero idóneo de quesos por ejemplo en cestas de doce quesos, que es la forma mas idónea de aglutinar tales quesos no siendo descartable ninguna otra posible.
Durante el proceso de maduración o curación de los quesos, se procede a someterlos a diferentes procesos entre los cuales se encuentra por ejemplo el de salado que se efectúa por inmersión en salmuera, tratamientos por imprimación de la superficie del queso, pintado de la superficie externa del queso, etc, procesos que son llevados a cabo durante la fase de curación y que conllevan el despaletizado o retirada de los quesos de las cestas de maduración y una vez realizado el tratamiento la vuelta al paletizado de los mismos para que continúen el proceso de maduración.
El proceso de despaletizado consiste en las siguientes etapas:
-
Recogida desde el lugar de almacenamiento de las cestas con quesos en proceso de maduración.
-
Introducción de las cestas en el despaletizador.
-
Introducción de al menos una cesta en el volteador que gira la cesta con sus quesos 180º.
-
Salida del volteador de la/s cesta/s y quesos apoyándose directamente en el transportador.
-
Retirada de la/s cesta/s y permanencia de los quesos sobre el transportador.
-
Retirada de los quesos hacia la fase de tratamiento de los mismos.
El proceso de paletizado de los quesos consiste en las siguientes etapas:
-
Introducción de los quesos en el paletizador, provenientes o no de un tratamiento de los mismos.
-
Colocación de los quesos sobre un transportador a la distancia adecuada a la o las cestas que los han de portar.
-
Colocación encima de los quesos de al menos una cesta ubicando los quesos en los alvéolos de la/s cesta/s que portaran los mismos.
-
Introducción de la/s cesta/s con los quesos en el volteador.
-
Volteo de la/s cesta/s y sus quesos del interior un ángulo de 180º.
-
Retirada de la o las cestas y quesos de su interior.
-
Apilamiento de las cestas con sus quesos en el apilador.
-
Retirada de las cestas apiladas para su almacenaje o distribución.
La máquina despaletizadora-paletizadora de la invención que ejecuta el procedimiento anteriormente descrito consta de los siguientes elementos.
En primer lugar las cestas portadoras de los quesos en proceso de curación deben ser acercadas hasta la proximidad de la máquina en cuestión. A partir de aquí, será un autómata quien recogerá las cestas de una en una para dejarlas sobre una mesa motorizada que incorpora una cinta transportadora, encargada de introducir al menos una cesta en el volteador cuando reciba la instrucción de este de que se encuentra preparado para recibir la o las citadas cestas.
Este volteador se constituye mediante un triple anillo, formado por dos aros laterales encargados del soporte del volteador que apoyan sobre roldanas por ejemplo de nylon para facilitar el desplazamiento, mientras que en el centro de este conjunto existe un anillo movido por una cadena o medio de transmisión apropiado, que abrazando a todo este anillo es desplazado por un motor eléctrico en giros de 180
grados.
La rigidización de todo este conjunto se consigue circunscribiendo en el interior de estos tres anillos así formados un marco estructural, que incluye una cinta transportadora inferior y una cinta transportadora superior, que tiene la facultad de poderse desplazar en altura para adaptarse a cualquier tipo de cestas del mercado. Ambas cintas transportadoras entre las que se introduce la o las cestas son capaces de retener la o las cestas con sus quesos y mediante un giro de 180º voltear dichas cestas, procediéndose a la retirada de dichas cestas volteadas con sus quesos en el interior de los alvéolos de localización de los quesos.
Esta o estas cestas que son retiradas de forma volteada se introducen en una mesa de apoyo cuya base es una cinta transportadora, para a continuación proceder a la retirada de la/s cesta/s, para lo cual un autómata dotado de garras de sujeción y desplazable en altura desciende hasta la proximidad de las cestas, procede a sujetar dichas cestas con sus pinzas, elevándolas y procediendo a retirar las mismas hasta la sección de paletizado o hacia la retirada de las mismas.
Una vez retiradas las cestas, los quesos quedan colocados sobre la cinta de transporte y mediante el desplazamiento de la misma, los quesos son retirados hacia una cinta de transporte que llevará a los quesos hacia la fase productiva adecuada donde los quesos serán impregnados, pintados o sometidos a cualquier proceso que forme parte de la producción de
quesos.
La parte de la máquina correspondiente al paletizado puede estar o no en consonancia con el proceso de despaletizado, ya que una vez tratados los citados quesos deben ser nuevamente paletizados para que continúe el proceso de curación, así por ejemplo los quesos llegarán a la máquina de paletizado a través de una cinta transportadora desde la cual y mediante un empujador colocará los quesos en el orden y número adecuados encima de una mesa que incorpora una cinta transportadora. Debe indicarse que el número y disposición de los quesos irá en consonancia con la forma y separación de los quesos dentro de las cestas contenedoras.
Una vez colocados los quesos encima de esta mesa de transporte, el autómata superior que es preferente- mente aquel que consigue la despaletización, procede a depositar la o las cestas justamente encima de los quesos, cestas que preferentemente pueden venir de la zona de despaletizado cerrando el proceso o pueden provenir de un almacenamiento exterior de cestas vacías.
Una vez depositada al menos una cesta encima de los quesos se introduce la misma con los quesos en un equipo volteador que tiene características estructurales muy similares a las descritas en el despaletizador. Este equipo de volteo procede a girar 180º las cestas para a continuación retirarlo hacia la mesa de evacuación donde otro autómata procede a retirar tales cestas de manera apilada para su posterior colocación en el lugar predestinado a la curación de los
quesos.
A pesar de tratar a la citada invención como un procedimiento de despaletización y paletización de quesos y ser una máquina despaletizadora paletizadora de quesos, la invención también abarca la separación entre si de ambas máquinas y los procedimientos de despaletizado y paletizado de quesos en cestas, es decir abarcaría solo máquinas que produjesen el despaletizado y su procedimiento como máquinas que cubran el paletizado y su procedimiento.
Descripción de los dibujos
Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características de la invención, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica de la misma, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de figuras en las que con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
La figura 1 representa un diagrama esquemático del proceso de despaletizado-paletizado de quesos tal y como lo define la presente invención.
La figura 2 representa una vista superior en perspectiva de la máquina despaletizadora-paletizadora de la invención.
La figura 3 muestra una vista en alzado de la misma maquina despaletizadora-paletizadora de la invención.
La figura 4 representa una vista frontal de la máquina de la invención.
La figura 5 representa una vista en perspectiva de la zona de alimentación de las cestas que llegan a la zona de despaletizado y la zona de retirada de las cestas de la zona de paletizado.
La figura 6 representa una vista en detalle del volteador de la invención.
La figura 7 representa una vista más general y de modo frontal del volteador de la invención.
La figura 8 representa una vista en detalle de elementos de accionamiento de las cintas transportadoras y del accionamiento del volteador.
Las figuras 9 y 10 representan sendas vistas en perspectiva y en planta de la zona de paletización de la máquina de la invención, incluyéndose en la vista en perspectiva una representación esquemática del volteador.
La figura 11 representa una vista en perspectiva de la zona de paletizado una vez que ha sido depositada una cesta sobre los quesos allí colocados.
Las figuras 12 y 13 representan en detalle el carro del autómata encargado de la retirada y colocación de la cesta de paletización de los quesos.
Realización preferente de la invención
La realización preferente hace referencia a la introducción de una sola cesta en el volteador pero igual resultaría introduciendo varias de esas cestas.
En la figura 1 se representa de forma esquemática el procedimiento de despaletización-paletización de quesos que propone la invención. Este procedimiento se divide en dos partes que pueden ser complementarias o independientes, según se pretenda solo despaletizar o solo paletizar quesos o que se pretendan realizar las dos operaciones de una forma escalonada en el proceso de producción de los quesos.
El proceso de despaletizado consiste en las siguientes etapas:
-
Recogida desde el lugar de almacenamiento (1) de las cestas con quesos en proceso de maduración.
-
Introducción de modo individual de las cestas en el despaletizador.
-
Introducción de las cestas en el volteador (3) que gira la cesta con sus quesos 180º.
-
Salida del volteador de la cesta y quesos apoyándose directamente en el transportador (4).
-
Retirada de la cesta y permanencia de los quesos sobre el transportador (4).
-
Retirada de los quesos (5) hacia la fase de tratamiento de los mismos.
El proceso de paletizado de los quesos consiste en las siguientes etapas:
-
Introducción de los quesos (6) en el paletizador, provenientes o no de un tratamiento de los mismos.
-
Colocación de los quesos sobre un transportador (7) a la distancia adecuada a la cesta que los ha de portar.
-
Colocación encima de los quesos de una cesta ubicando los quesos en los alvéolos de la cesta que portaran los mismos.
-
Introducción de la cesta con los quesos en el volteador (8).
-
Volteo de la cesta y sus quesos del interior un ángulo de 180º.
-
Retirada de la cesta y quesos de su interior.
-
Apilamiento de las cestas con sus quesos en el apilador (9).
-
Retirada de las cestas (10) apiladas para su almacenaje o distribución.
Entrando en lo que es la descripción de la máquina, podemos observar en la figura 2 como la zona de despaletizado se representa con la referencia numérica (20) y la zona de paletizado se representa con el número (21).
En la zona de despaletizado (20) existe una primera entrada de las cestas con los quesos incluidos en ellas representada con (22), aunque no se ha representado ningún elemento en dicha zona con el fin de realizar una mejor comprensión del dibujo adjunto. Existe un volteador (23) encargado de dar la vuelta a la cesta (26) introducido entre los transportadores (27) y (28) soportados en un bastidor formado por dos anillos periféricos (30) y un anillo central (31) accionado a través de un motoreductor (33) que enlaza a través de una cadena o medio de transmisión adecuado con el anillo (31).
Los anillos periféricos (30), que son los soportes del volteador, apoyan inferiormente en sendas roldanas (32) al igual que lo hacen superiormente en otras tantas roldanas estando este volteador perfectamente guiado durante el funcionamiento del mismo.
Una vez volteada la cesta con los quesos en su interior los elementos transportadores (27) y (28) desplazan el conjunto hacia el transportador (24) en cuya proyección actúa un autómata (34) accionado por un motoreductor (35) que se encarga de recoger la cesta y enviarla vacía a la zona de paletizado (21) o bien a una zona de apilamiento elegida.
Los quesos (36) que se encuentran encima del transportador (24), se los hace avanzar hasta el transportador (25), que procede a retirar los quesos para darles el tratamiento preciso y que se sale del contexto de la invención.
La zona de paletizado de quesos (21) comienza con un transportador (37) a través del cual llegan los quesos alineados, existiendo un brazo (38) que va colocando en alineación a los quesos (36) según sea la disposición de alvéolos que posea la cesta (26). Esta cesta (26) será la que haya depositado el autómata (34) procedente de la retirada desde la zona de despaletizado (20).
Dicho autómata (34) depositará la cesta (26) desde su parte superior, encajando los quesos (36) dentro de los alvéolos de la cesta. En esta posición los quesos no son retenidos por la cesta y por tanto si se retirase tal cual se encuentra la cesta, los quesos caerían de la misma. Para que la cesta retuviese los quesos debería de ser girada 180º, para lo cual esta cesta (26) con los quesos (36) es introducida desde el transportador (39) hacia el volteador (40) en el que a pesar de haber puesto una referencia diferente pueden valer prácticamente las mismas referencias señaladas en el volteador de la zona de despaletizado.
Este volteador procederá a dar un giro de 180º a la cesta y quesos que porta la cesta, saliendo la citada cesta y quesos en ella mantenidos hacia la zona (41) donde se apilarán para su posterior envío a la zona de almacenamiento de los quesos, para su curación o bien para su destino a la distribución de los mismos.
La figura 3 muestra una vista en alzado de la misma maquina despaletizadora-paletizadora de la invención que anteriormente se ha descrito en la figura 2. En esta figura puede observarse como de la zona (22), aunque no representado en esta figura, llegan las cestas (26) cargadas de quesos, siendo las mismas introducidas en el volteador (23). En esta figura se vuelven a representar todos los elementos señalados en la figura 2 con lo que la descripción de los mismos sigue siendo válida.
A continuación del volteador se sitúa el transportador (24) y como encima de el y soportado por la estructura de la máquina (42) se encuentra el autómata (34), que se desplaza a través de ruedas (43) sobre raíles y su estructura es desplazable en altura mediante la incorporación de un cilindro neumático (44) que soporta una segunda estructura (45) que en sus extremos dispone de las pinzas de amarre (46) accionadas por respectivos cilindros neumáticos (47) cuyo accionamiento provoca el enganche o desenganche de la cesta (26) y con ello la elevación o descenso de la misma sobre el transportador (24).
Una vez despaletizados los quesos (36), los mismos impulsados por el transportador (24) se depositan sobre la cinta transportadora (25).
La figura 4 representa una vista frontal de la máquina de la invención donde se observan los volteadores (23) de la zona de despaletizado y (40) de la zona de paletizado, accionados por los motores (33) y soportados de modo giratorio a través de las roldanas giratorias de nylon (32), soportadas por la estructura (42) de la máquina. Con las referencias (25) y (37) se representan las cintas transportadoras de la zona de despaletizado (20) y de despaletizado (21) respectivamente. En (34) se muestra representado el autómata de recogida de las cestas (26) que en esta representación se encuentra en la zona de despaletizado (20) que posteriormente trasladará dicha cesta a la zona de paletizado (21).
La figura 5 representa una vista en perspectiva de la zona de alimentación de las cestas que llegan a la zona de despaletizado y la zona de retirada de las cestas de la zona de paletizado. Esta figura sirve para mostrar la zona (22) de llegada de los apilamientos de cestas con quesos, los cuales son introducidos unitariamente en la mesa (50) previo a su introducción en el volteador (23) de la zona de despaletizado (20). Esta mesa (50) posee dos cadenas laterales (51) accionadas a través de un eje común (52) consiguiendo estas cadenas la introducción de la cesta con sus quesos cuando el programa de funcionamiento así lo ordene y cuando se encuentre descargado el correspondiente volteador y además se encuentre en la posición adecuada para su introducción.
En la parte del paletizado se puede observar la zona (53), donde se irán apilando consecutivamente las cestas y sus quesos que provienen de la correspondiente mesa (54) de salida desde el volteador (40) de la paletizadora (21).
La figura 6 representa una vista en detalle del volteador (23) en la zona de paletizado (20), viéndose los anillos periféricos (30) así como las roldanas de apoyo superior (32). Entre los anillos periféricos (30) se sitúa el anillo central (31) que es el de accionamiento y como la cadena (55) es la encargada de su accionamiento desplazada por el motoreductor (33) omitido de la citada figura. En el interior del volteador se configura circunscrito un bastidor (29) que porta los transportadores (27) y (28) entre los cuales se introducen las cestas con los quesos en su interior.
La figura 7 representa una vista más general y de modo frontal del volteador de la zona de paletizado (40), como se encuentra circunscrito el bastidor (29) y como en el los transportadores (27) y (28) abrazan a una cesta (26) entre los mismos. El transportador superior (27) puede ser desplazable en altura con el fin de adaptarse a cualquier anchura de cesta existente en el mercado.
La figura 8 representa una vista en detalle de elementos de accionamiento de las cintas transportadoras (27) y (28) del accionamiento del volteador (40), consiguiéndose a través de un motoreductor (56) que transmite su movimiento a través de una cadena al eje del transportador superior (27). En esta misma figura puede verse como la cadena de accionamiento o medio apropiado de accionamiento (55) se une al anillo central (31) del volteador (40).
Las figuras 9 y 10 representan sendas vistas en perspectiva y en planta de la zona de paletización de la máquina de la invención, incluyéndose en la vista en perspectiva una representación esquemática del volteador de paletizado (40). En estas figuras puede verse el brazo (38) como recoge los quesos desde la cinta transportadora (37) y los va almacenado sobre el transportador (24), para lo cual y con el fin de separar adecuadamente a los quesos (36), el citado brazo cuenta para ello con unas porciones cóncavas. En caso de ser quesos en barra, el citado brazo puede ser recto en vez de con cavidades que encajan a los quesos y que ya poseen definidas las separaciones entre los mencionados quesos. Este brazo irá realizando fila a fila la configuración mostrada en las figuras 9 y 10 para que posteriormente sea depositada una cesta antes de entrar en el volteador de la zona de paletizado tal y como para ello lo muestra la figura 11 donde se representa una vista en perspectiva de la zona de paletizado una vez que ha sido depositada una cesta (26) sobre los quesos allí colocados (36).
Las figuras 12 y 13 representan en detalle el carro del autómata (34) encargado de la retirada y colocación de la cesta de paletización de los quesos (26). Este autómata (34) posee las ruedas (43) de deslizamiento a través de guías relacionadas con el bastidor de la máquina, consistiendo dicho autómata en una estructura (45) que puede ascender y descender por la acción de un pistón neumático (44), mientras que a ambos lados de esta estructura (45) se colocan las pinzas (46) de una gran anchura para asegurar el agarre de la cesta, accionadas mediante sendos pistones neumáticos (47) encargados de hacer bascular los balancines (57) articulados en el eje de giro (58).

Claims (13)

1. Procedimiento de despaletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte que comprende:
-
Recogida desde el lugar de almacenamiento de las cestas con quesos en proceso de maduración.
-
Introducción de las cestas en el despaletizador.
-
Introducción de al menos una cesta en el volteador que gira la cesta con sus quesos 180º.
-
Salida del volteador de al menos una de las cestas y quesos apoyándose directamente en el transportador.
-
Retirada de la o las cestas y permanencia de los quesos sobre el transportador.
-
Retirada de los quesos hacia la fase de tratamiento de los mismos.
2. Procedimiento de paletizado de los quesos para albergarlos en cestas de almacenaje y/o transporte que comprende:
-
Introducción de los quesos en el paletizador, provenientes o no de un tratamiento de los mismos.
-
Colocación de los quesos sobre un transportador a la distancia adecuada a las cestas que los han de portar.
-
Colocación encima de los quesos de al menos una cesta ubicando los quesos en los alvéolos de las cestas que portaran los mismos.
-
Introducción de al menos una cesta con los quesos en el volteador.
-
Volteo de al menos una cesta y sus quesos del interior un ángulo de 180º.
-
Retirada de las cestas y quesos de su interior.
-
Apilamiento de las cestas con sus quesos en el apilador.
-
Retirada de las cestas apiladas para su almacenaje o distribución.
3. Procedimiento de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte que comprende:
-
un procedimiento de despaletizado de los quesos según la reivindicación 1.
-
tratamiento de los quesos.
-
un procedimiento de paletizado de los quesos según la reivindicación 2.
4. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte que comprende:
-
Una mesa de introducción de cestas de almacenaje de quesos.
-
Un equipo volteador de al menos una cesta.
-
Un transportador donde se separa las cestas de los quesos.
-
Una cinta transportadora de los quesos para el envío de los mismos a la fase de tratamiento.
-
Una cinta transportadora de entrada de quesos una vez tratados hacia la zona de paletizado.
-
Un transportador donde se coloca una o varias cestas sobre los quesos allí alineados.
-
Un autómata que recoge las cestas vacías del despaletizador y las traslada al paletizador para su llenado de quesos.
-
Un equipo volteador de las bandejas.
-
Un equipo de retirada de las cestas llenas provenientes del paletizador para su apilación.
5. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según la reivindicación 4 caracterizado porque el volteador de cestas (23) está formado por dos anillos periféricos (30) y un anillo central (31) accionado a través de un motoreductor (33), circunscribiéndose en el interior de estos tres anillos un bastidor (29) sobre el que se unen sendos transportadores (27) y (28) entre los que queda situada la bandeja con quesos durante su volteo.
6. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según la reivindicación 4 caracterizado porque el autómata (34) que recoge la o las cestas (26) desde la etapa de despaletizado (20) y la traslada a la etapa de paletizado (21) posee ruedas (43) deslizables sobre raíles, así como una estructura (45) sobre la que basculan pinzas (46) de agarre de las cestas.
7. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según las reivindicaciones 4 y 6 caracterizada porque las pinzas (46) de agarre se encuentran sujetas a balancines (57) articulados en ejes (58) articulados a la estructura (45) y accionados mediante pistones neumáticos (47).
8. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según las reivindicaciones 4, 6 y 7 caracterizada porque el autómata (34) posee un cilindro neumático (44) que asciende y/o desciende la estructura (45) portadora de las pinzas (46).
9. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según las reivindicaciones 4 y 5, caracterizada porque los anillos periféricos (30) del volteador se apoyan y guían a través roldanas giratorias (32).
10. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según la reivindicación 4, caracterizado porque el paletizador dispone de un brazo (38) que desplaza los quesos desde la cinta transportadora de alimentación (37) al transportador (24) en sucesivas alineaciones acordes con la configuración de la cesta contenedora de los quesos (26).
11. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según las reivindicaciones 4 y 10, caracterizado porque el brazo (38) dispone de unas porciones cóncavas donde encajan los quesos y así mantienen el distanciamiento entre los quesos acorde con la forma y dimensiones de la cesta (26).
12. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos, según las reivindicaciones 4 y 10, caracterizado por que el brazo (38) es recto.
13. Máquina de despaletizado-paletizado de quesos ubicados en cestas de almacenaje y/o transporte según las reivindicaciones 4 y 5 caracterizado porque al menos uno de los transportadores (27), (28) son desplazables en altura adaptando su separación al tamaño de las cestas (26) portadoras de quesos
(36).
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