ES2243957T3 - Regulacion de temperatura para un aparato de refrigeracion. - Google Patents

Regulacion de temperatura para un aparato de refrigeracion.

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Abstract

EL APARATO DE REFRIGERACION ESTA EQUIPADO CON UN GRUPO DE ENFRIAMIENTO UNICO Y CON UN CIRCUITO (5) DE REFRIGERACION UNICO, QUE UNE UNA ZONA (2) DE ENFRIAMIENTO PRINCIPAL CON UNA ZONA (3) DE CONGELACION SUPERIOR CON TEMPERATURA MAS BAJA MEDIANTE UNA CONEXION EN SERIE. EL GRUPO (5) DE REFRIGERACION SE CONTROLA A TRAVES DE UN REGULADOR Y SE PRETENDE QUE LA TEMPERATURA (8) DE LA ZONA (2) DE REFRIGERACION PRINCIPAL SE MANTENGA APROXIMADAMENTE CONSTANTE. COMO REGULACION SE VARIA LA DURACION DEL CICLO Y/O LA DURACION DE CONEXION RELATIVA DEL GRUPO (5) DE ENFRIAMIENTO EN FUNCION DE UNA DESVIACION TEORICA DE LA TEMPERATURA (10) DE REFRIGERACION DE CONGELACION Y/O DE LA TEMPERATURA (8) DE REFRIGERACION PRINCIPAL.

Description

Regulación de temperatura para un aparato de refrigeración.
La invención concierne a un procedimiento para regular la temperatura en un aparato de refrigeración con un único grupo de refrigeración y un único circuito de refrigeración que une una zona de refrigeración principal con una temperatura de refrigeración principal más alta y una zona de refrigeración profunda con una temperatura de refrigeración profunda más baja a la manera de una conexión en serie, y un medio para mantener constante la temperatura de refrigeración principal.
Asimismo, la invención concierne a un dispositivo de regulación para regular la temperatura en un aparato de refrigeración y al propio aparato de refrigeración. El dispositivo de regulación se utiliza en un aparato de refrigeración con varias zonas de refrigeración.
Se conoce por el documento EP 0 045 728 A2 un dispositivo para regular la temperatura para un aparato de refrigeración que presenta un único grupo de refrigeración y un único circuito de refrigeración. El circuito de refrigeración une una zona de refrigeración principal con una temperatura de refrigeración principal más alta y una zona de refrigeración profunda con una temperatura de refrigeración profunda más baja a la manera de una conexión en serie. Un termostato forma un medio para mantener constante la temperatura de refrigeración principal, controlándose la conexión y desconexión del grupo de refrigeración en función de una desviación de valor nominal de la temperatura de refrigeración profunda y de la temperatura de refrigeración principal.
En el documento US 4 292 813 se describe un procedimiento para regular la temperatura para un aparato de refrigeración en el que se varían la duración de conexión y la duración de desconexión del grupo de refrigeración en función de la duración de conexión y la duración de desconexión anteriores.
En los aparatos de refrigeración de la clase anteriormente descrita se presenta el problema de que la temperatura de refrigeración profunda se varía de manera prácticamente incontrolada en función de la respectivas magnitudes perturbadoras, por ejemplo temperaturas ambiente cambiantes o carga con material a refrigerar caliente. En el caso de altas temperaturas ambiente, la aportación de calor es correspondientemente alta debido a la alta diferencia de temperatura entre el ambiente y el recinto interior del aparato de refrigeración. La potencia de refrigeración del grupo de refrigeración tiene que ser correspondientemente grande. La consecuencia para un compartimiento de refrigeración profunda con su superficie de refrigeración o su densidad de serpentines de refrigeración mayor en comparación con el compartimiento de refrigeración principal es que el compartimiento de refrigeración profunda enfría más fuertemente de lo que sería necesario para el fin previsto. Este sobreenfriamiento del compartimiento de refrigeración profunda no sólo es innecesario en cuanto al almacenaje de alimentos, sino que significa también un consumo de energía innecesario. En los aparatos de refrigeración convencionales se intenta actualmente impedir este sobreenfriamiento mediante una distribución correspondiente de la corriente del refrigerante o de la potencia de refrigeración a las diferentes zonas de temperatura utilizando válvulas magnéticas. En esta solución es desventajosa la inversión técnica adicional en aparatos y controles, la cual encarece los aparatos. Además, se tiene que prever un espacio de montaje adicional para componentes correspondientes.
En el caso de bajas temperaturas ambiente, es necesaria solamente una potencia de refrigeración correspondientemente pequeña, ya que la diferencia de temperatura entre el compartimiento de refrigeración principal y el ambiente es pequeña y, por consiguiente, el paso de calor a través de las paredes del aparato de refrigeración es reducido. Debido a las largas fases de paro del grupo de refrigeración, el compartimiento de refrigeración profunda se calienta absorbiendo calor del compartimiento de refrigeración principal y del ambiente. Un remedio convencional consiste en prever en el compartimiento de refrigeración principal una calefacción que se conecte en la situación anteriormente descrita. Aparte del coste técnico adicional en aparatos y en montaje, con esta forma de proceder es desventajoso sobre todo el elevado consumo de energía.
En el funcionamiento de aparatos de refrigeración de la clase que se está comentando, puede ocurrir también que ambos compartimientos de refrigeración estén demasiado calientes. Este caso puede presentarse, por ejemplo, cuando, a consecuencia de bajas temperaturas ambiente, el grupo de refrigeración trabaje con pequeña frecuencia de conexión y el compartimiento de refrigeración principal y eventualmente también el compartimiento de refrigeración profunda sean cargados con material caliente a refrigerar profundamente. En los aparatos de refrigeración convencionales se pone en marcha en estos casos el grupo de refrigeración sin tener en cuenta el desarrollo de la temperatura en el compartimiento de refrigeración profunda o un ahorro de energía. Por último, ambos compartimientos de refrigeración pueden presentar también una temperatura demasiado baja, tal como se explica aún más adelante.
Partiendo de esto, el cometido de la invención consiste en indicar una regulación de temperatura para un aparato de refrigeración en el que se eviten los inconvenientes citados y que permita especialmente un funcionamiento económico.
La solución de este problema consiste según la invención en que la duración del ciclo y/o la duración de conexión relativa del grupo de refrigeración son variables en función de una desviación de valor nominal de la temperatura de refrigeración principal y/o de la temperatura de refrigeración profunda. Gracias a esta medida, la regulación de temperatura de un aparato de refrigeración se puede adaptar en general de forma más variable y, por tanto, mejor a las diferentes influencias perturbadoras. Así, es ventajoso un acortamiento de la duración del ciclo cuando la temperatura de refrigeración profunda sea demasiado baja y la temperatura de refrigeración principal esté en el rango del valor nominal o sea más alta que el límite superior del rango del valor nominal. Como ya se ha expuesto, este caso puede presentarse cuando reinen altas temperaturas ambiente. Según la invención, en una constelación de esta clase se acorta la duración del ciclo del grupo de refrigeración. La duración de conexión relativa, que se ha ajustado, por ejemplo, a un valor medio, permanece de momento inalterada. Recíprocamente, la regulación según la invención cuida de que, en el caso de una temperatura de refrigeración profunda demasiado profunda y con una temperatura de refrigeración principal situada en el rango del valor nominal o por debajo de éste, se prolongue la duración del ciclo. Los efectos de compensación de temperatura y de ahorro de energía ligados a este modo de proceder y también a un acortamiento o alargamiento de la duración de conexión relativa se explican seguidamente con más detalle haciendo referencia a un dibujo.
Muestran
La figura 1, un croquis esquemático que representa el comportamiento de regulación del sistema de regulación según la invención en el ejemplo de un frigorífico con compartimiento de refrigeración principal y compartimiento de refrigeración profunda, y
La figura 2, un diagrama de circuito típico de un grupo de refrigeración.
El frigorífico representado en la figura 1 está estructurado de la manera convencional. Comprende una carcasa 1 y, dispuestos en ésta, un compartimiento de refrigeración principal 2 de mayor tamaño y sobre éste, separado por un tabique 4, un compartimiento de refrigeración profunda 3 más pequeño. Como grupo de refrigeración sirve un compresor 5. El compartimiento de refrigeración principal 2 y el compartimiento de refrigeración profunda 3 pueden ser cerrados por medio de puertas separadas 6 y 7. Los dos compartimientos de refrigeración 2, 3 están unidos uno con otro a la manera de una conexión en serie, es decir que está presente solamente un único circuito de refrigeración. La mayor potencia de refrigeración en el compartimiento de refrigeración profunda se logra por medio de un número mayor de serpentines o por medio de una mayor superficie de refrigeración. Como es usual en aparatos de refrigeración de la clase que se está comentado, se mantiene sustancialmente constante la temperatura del compartimiento de refrigeración principal 2, es decir, la temperatura de refrigeración principal. A este fin, se toma la temperatura del compartimiento de refrigeración principal con al menos un sensor de temperatura 8, se retransmite el valor de medida a un regulador y se compara este valor con un valor nominal preseleccionable por medio de un ajustador de valor nominal 10. La señal de salida 9 del regulador conecta o desconecta el compresor 5 según la desviación de la temperatura real respecto de la temperatura nominal en el compartimiento de refrigeración principal 2. La magnitud de una duración de ciclo del compresor se compone de su duración de conexión y su duración de desconexión (véase la figura 2), debiendo estar la temperatura de refrigeración profunda a un valor nominal ajustable, preferiblemente -18ºC. Además, puede estar previsto que la temperatura de refrigeración profunda sea regulable por medio de un potenciómetro.
La temperatura en el compartimiento de refrigeración profunda es tomada por medio de un sensor de temperatura 11 y retransmitida al regulador. La temperatura de refrigeración profunda deberá ser de aproximadamente -18ºC. En caso de una desviación de la temperatura de refrigeración profunda real respecto de este valor hacia arriba o hacia abajo, se modifica la señal de salida 9 del regulador de tal manera que se varíe la duración del ciclo del compresor y/o su duración de conexión relativa.
Se explica primero el funcionamiento de una regulación según la invención haciendo referencia a la situación de un caso en el que reina en el compartimiento de refrigeración profunda 3 una temperatura más baja que -18ºC. Cuando las temperaturas exteriores son relativamente altas, se incrementa de manera correspondiente la cantidad de calor que penetra en el compartimiento de refrigeración principal 2 a través de las paredes de la carcasa. Por consiguiente, se conecta frecuentemente el compresor 5 para mantener el compartimiento de refrigeración principal 2 a su temperatura de refrigeración principal nominal media. Esta potencia de refrigeración incrementada conduce a que la temperatura de refrigeración profunda descienda más fuertemente de lo necesario debido a la mayor superficie de refrigeración en el compartimiento de refrigeración profunda 3. La situación resulta aún más desfavorable cuando el compartimiento de refrigeración principal 2 se carga con una mayor cantidad de material caliente a refrigerar, tal como ocurre frecuentemente en verano. El material a refrigerar recién añadido sólo cede su calor lentamente. Es decir que el compartimiento de refrigeración principal 2 se vuelve a calentar en cada fase de desconexión del compresor 5. Esto se repite hasta que se ha enfriado hasta la temperatura de refrigeración principal nominal. Según la invención, se acorta en tales casos la duración del ciclo del compresor 5. La medida del acortamiento depende de las respectivas condiciones de temperatura, especialmente del grado de sobreenfriamiento del compartimiento de refrigeración profunda. El acortamiento de la duración del ciclo se consigue por medio de una reducción de la duración de conexión y de la duración de desconexión del compresor para una misma duración de conexión porcentual 5. Una reducción de la duración del ciclo significa que se reducen del mismo modo la duración de conexión y la duración de desconexión para una misma duración de conexión porcentual. La medida según la invención, es decir, la medida de acortar la duración del ciclo, se basa en la consideración de que los dos compartimientos y sus partes de evaporador tienen diferente inercia térmica. Mediante un alargamiento o acortamiento de la duración del ciclo se puede influir sólo en pequeña medida sobre el compartimiento de refrigeración profunda 3, pero, por el contrario, se puede influir más fuertemente sobre el compartimiento de refrigeración principal 2. Cuando, por ejemplo, la temperatura del compartimiento de refrigeración profunda es demasiado baja, una reducción del tiempo del ciclo conduce a que el compartimiento de refrigeración profunda 3 y el compartimiento de refrigeración principal 2 estén demasiado fríos, pero esto es anulado por un acortamiento de la duración de conexión.
El caso contrario de que el compartimiento de refrigeración profunda 3 esté demasiado caliente se presenta, por ejemplo, a bajas temperaturas ambiente. La aportación de calor a través de las paredes de la carcasa es entonces tan pequeña que sólo en raras ocasiones tiene que conectarse el compresor 5. La consecuencia de esta pequeña potencia de refrigeración es un calentamiento forzoso del compartimiento de refrigeración profunda 3. En este caso, se alarga la duración del ciclo por medio del regulador. Esto conduce a un calentamiento del compartimiento de refrigeración principal 2, de modo que ambos compartimientos 2, 3 están demasiado calientes. Para anular el aumento indeseado de temperatura de ambos compartimientos 2 y 3 se aumenta de manera correspondiente la duración de conexión relativa, a la vez que se mantiene constante la duración del ciclo. El alargamiento de la duración del ciclo se consigue mediante un alargamiento de la duración de conexión y la duración de desconexión para una misma duración de conexión porcentual del compresor 5.
Otra constelación de casos posibles es que ambos compartimientos de refrigeración estén demasiado calientes. Esto podría ocurrir, por ejemplo, cuando a bajas temperaturas ambiente el compartimiento de refrigeración profunda esté demasiado caliente por las razones anteriormente explicadas y el compartimiento de refrigeración principal se cargue con material a refrigerar. En esta situación, es ciertamente indeseable también la transmisión de calor 12, ya que con ello se calentaría aún más el compartimiento de refrigeración profunda. El remedio propuesto según la invención consiste aquí - como anteriormente se ha descrito - en alargar la duración de conexión relativa, preferiblemente con una duración del ciclo prácticamente inalterada.
La fase de conexión del compresor es alargada así de manera correspondiente. Por tanto, se incrementa la potencia de refrigeración aportada durante el tiempo de un ciclo, con lo que se consigue un enfriamiento rápido hasta los valores nominales correspondientes. Además, se acorta la duración de desconexión, lo que contrarresta una transmisión de calor 12, si bien esta transmisión de calor es en principio sólo de importancia secundaria.
Debido a efectos de sobreoscilación o después de llevar el ajustador de valor nominal 11 de valores bajos a valores más altos, puede ocurrir que la temperatura de refrigeración principal y la temperatura de refrigeración profunda sean demasiado bajas. En este caso, como es natural, el compresor 5 permanece de momento desconectado hasta que se haya calentado el compartimiento de refrigeración principal 2 a la temperatura de conexión. Se conecta ahora el compresor, pero éste funciona con una duración de conexión relativa acortada, es decir, con una reducida potencia de refrigeración. El acortamiento de la duración de conexión relativa se ajusta directamente por medio del regulador. Por tanto, el enfriamiento no se efectúa tan rápidamente como el que se produciría en el caso de una potencia de refrigeración inalterada. Se evita así un sobrecontrol hacia temperaturas más bajas que la temperatura de refrigeración principal nominal. La reacción a una desviación de la temperatura se produce aquí, al igual que ocurre también en el caso del alargamiento de la duración de conexión relativa, no sólo según el "principio de todo o nada" (conexión-desconexión), sino que, según que la temperatura de refrigeración principal sea previamente demasiado alta o demasiado baja, se realiza una adaptación correspondiente de la potencia de refrigeración del compresor 5.
El acortamiento de la duración de conexión relativa por medio del regulador se efectúa ajustando éste un valor más bajo de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real, es decir, un valor virtual de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real; y el alargamiento de la duración de conexión relativa por medio del regulador se efectúa ajustando éste un valor más alto de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real, es decir, un valor virtual de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real. El regulador es, por ejemplo, un regulador de lógica difusa.

Claims (10)

1. Procedimiento para regular la temperatura en un aparato de refrigeración, que comprende
-
un único grupo de refrigeración y un único circuito de refrigeración que une entre sí una zona de refrigeración principal con una temperatura de refrigeración principal más alta y una zona de refrigeración profunda con una temperatura de refrigeración profunda más baja a la manera de una conexión en serie, y
-
un medio para mantener constante la temperatura de refrigeración principal,
caracterizado porque la duración del ciclo y la duración de conexión relativa del grupo de refrigeración son variadas de forma sustancialmente independiente una de otra en función de una desviación de valor nominal de la temperatura de refrigeración profunda y/o de la temperatura de refrigeración princi-
pal.
2. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque se acorta la duración del ciclo del grupo de refrigeración cuando la temperatura de refrigeración profunda presenta una desviación de valor real respecto de una temperatura de refrigeración profunda más baja y la temperatura de refrigeración principal está en el rango del valor nominal o por encima del mismo.
3. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque se alarga la duración del ciclo del grupo de refrigeración cuando la temperatura de refrigeración profunda presenta una desviación de valor real respecto de una temperatura de refrigeración profunda más alta y la temperatura de refrigeración principal está en el rango del valor nominal o por encima del mismo.
4. Procedimiento según la reivindicación 2 ó 3, caracterizado porque se produce el alargamiento de la duración del ciclo por medio de un aumento de la duración de conexión y la duración de desconexión y se produce su acortamiento por medio de una reducción de dichas duraciones de conexión y de desconexión, junto con una misma duración de conexión relativa del grupo de refrigeración.
5. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque se alarga la duración de conexión relativa del grupo de refrigeración cuando la temperatura de refrigeración profunda y la temperatura de refrigeración principal presentan una desviación de valor real respecto de una temperatura de refrigeración profunda más alta y de una temperatura de refrigeración principal más alta, respectivamente.
6. Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque se acorta la duración de conexión relativa del grupo de refrigeración cuando la temperatura de refrigeración profunda y la temperatura de refrigeración principal presentan una desviación de valor real respecto de una temperatura de refrigeración profunda más baja y de una temperatura de refrigeración principal más baja, respectivamente.
7. Procedimiento según la reivindicación 5 ó 6, caracterizado porque el acortamiento de la duración de conexión relativa se produce por medio de un valor más bajo de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real ajustado por el regulador, y el alargamiento de la duración de conexión relativa se produce por medio de un valor más alto de la temperatura de refrigeración profunda real y/o de la temperatura de refrigeración principal real ajustado por el regulador.
8. Dispositivo de regulación para regular la temperatura en un aparato de refrigeración con un único grupo de refrigeración y un único circuito de refrigeración que une entre sí una zona de refrigeración principal con una temperatura de refrigeración principal más alta y una zona de refrigeración profunda con una temperatura de refrigeración profunda más baja a la manera de una conexión en serie, y con un regulador para mantener constante la temperatura de refrigeración principal, por medio de un procedimiento según una de las reivindicaciones 1 a 7.
9. Dispositivo de regulación según la reivindicación 8, caracterizado porque el regulador es un regulador de lógica difusa.
10. Aparato de refrigeración con un dispositivo de regulación según la reivindicación 8 ó 9.
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