ES2218751T3 - Dispositivo de quemadores de gas para una superficie de coccion. - Google Patents
Dispositivo de quemadores de gas para una superficie de coccion.Info
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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- F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
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Abstract
LA DISPOSICION DE QUEMADORES DE GAS CON DOS PUNTOS DE CALENTAMIENTO DISPUESTOS SIMETRICAMENTE EN LA SUPERFICIE DE LA COCINA Y CON SENDAS VALVULAS DE GAS QUE INFLUYAN EN LA ALIMENTACION DE GAS A ESTOS PUNTOS, Y LOS ORGANOS DE MANDO SALEN POR UNA PLACA FRONTAL, PRESENTAN UNIDADES QUEMADORAS IGUALES CON CONDUCTOS DE ALIMENTACION DE LA MEZCLA DE GAS AIRE QUE CONDUCEN EN FORMA DE V A LAS TOBERAS DE SALIDA DE GAS DE LAS TOBERAS DE GAS DE CADA CONJUNTO DE TOBERAS DE INYECTOR DE GAS DE LAS VALVULAS DE GAS SITUADAS UNA JUNTO A OTRA EN LA ZONA FRONTAL DE LA PLACA DE COCINA.
Description
Dispositivo de quemadores de gas para una
superficie de cocción.
La presente invención se refiere a un conjunto de
quemadores de gas con dos fuegos de cocina dispuestos simétricamente
en una placa de cocina y con sendas válvulas de gas que influyen en
una de las acometidas de gas a los fuegos de cocina, cuyos órganos
de accionamiento salen de un panel de mando.
Los conjuntos de quemadores de gas con dos fuegos
de cocina dispuestos simétricamente en una placa de cocina,
provistos de la correspondiente carcasa, pueden ser componentes de
aparatos autónomos, pero también se pueden emplear como fuego de
cocina para empotrar en un conjunto de cocina. Cada uno de los
fuegos de cocina puede tener asociada una válvula de gas a través de
la cual puede tener lugar el suministro de gas a los fuegos de
cocina así como los procesos de encendido por medio de los órganos
de mando al alcance de las personas que los manejen. Dado que el gas
combustible se conduce a los distintos fuegos de cocina desde un
punto común de suministro de gas, realizado localmente por ejemplo,
en forma de gas líquido contenido en bombonas o como conexión de gas
centralizada, a través de unas tuberías y conductos de gas físicos,
es necesario tener en cuenta estas limitaciones impuestas por la
construcción. Así, por ejemplo, existe la posibilidad de asignar al
cabezal quemador de cada fuego de cocina su correspondiente válvula
de gas perpendicular al panel de mando para poder realizar, con un
diseño uniforme, tanto la unidad del quemador como también la
válvula de gas. Pero si se desea acercar los elementos de mando de
las válvulas de gas para que queden más próximos entre sí que sus
correspondientes fuegos de cocina, entonces, en el marco de las
disposiciones conocidas es preciso o bien emplear unas unidades de
válvula de gas diferentes debidamente adaptadas o efectuar una
compensación de las distancias por medio de un varillaje ajustable o
de transmisiones cardan, que conduzcan desde los elementos de
accionamiento a las válvulas correspondientemente alejadas.
Basándose en este estado de la técnica, la
presente invención tiene como objetivo realizar una disposición de
quemadores de gas, con dos fuegos de cocina dispuestos
simétricamente en una placa de cocina, con los órganos de
accionamiento, para las válvulas de gas, acercados entre sí con
respecto a los fuegos de la cocina, de manera que desde el punto de
vista de la técnica de montaje y de diseño sea necesario recurrir al
menor número posible de componentes individuales diferentes.
Una disposición de quemadores de gas con dos
fuegos de cocina dispuestos simétricos en una placa de cocina, que
satisfaga estos requisitos, está caracterizada, de acuerdo con la
invención, por las características de la reivindicación 1.
A este respecto, una disposición de quemadores de
gas conforme a la invención con quemadores de doble circuito se
caracteriza preferentemente por el hecho de que los conductos de
acometida de la mezcla de gas-aire a los quemadores
de gas, para la alimentación de gas al quemador exterior de forma
anular, están dispuestos alineados con respecto al correspondiente
orificio de salida de gas de la correspondiente válvula de gas en
forma de V, y porque las acometidas de gas destinadas a la
alimentación de gas del quemador interior están conducidas
radialmente, desde los tubos de acometida de la mezcla de
gas-aire, por el lado del quemador de gas alejado
del quemador exterior y alineadas. Un conjunto de quemadores con
conductos de acometida de la mezcla de gas-aire en
forma de V ya se conoce por el documento
GB-A-2 184 535.
A este respecto, tanto las unidades de quemadores
realizadas de la misma especie como también las válvulas de gas
realizadas simétricamente están dispuestas fijas sobre una
estructura de placa soporte común, de manera que sin necesidad de
recurrir a complejos trabajos de ajuste queda garantizada una
correspondencia de los elementos individuales que asegura el
funcionamiento. El conjunto de la disposición permite una
construcción muy compacta y la posibilidad de alojar los órganos de
accionamiento para las válvulas de gas, reunidos próximos entre sí,
de forma centralizada, en el panel frontal de la placa de cocina,
estando dispuestos los órganos de accionamiento sobre una
superficie inclinada que cae hacia el frente de la placa de cocina.
Esto resulta especialmente ventajoso para el manejo y es
conveniente en cuanto a la técnica de montaje.
De acuerdo con una realización preferida, el
conjunto de quemadores de gas objeto de la invención está
caracterizado porque además de los órganos de accionamiento, para
influir en las válvulas de gas, están dispuestos otros órganos de
accionamiento para regular la aspiración de aire por medio del gas
que afluye a través de la tobera de gas y, por lo tanto, la
alimentación de aire en la zona de la disposición de la tobera del
inyector de gas.
Las Figuras muestran:
Fig. 1 y
Fig. 2 vistas en planta de disposiciones de dos
fuegos de cocina cada una y la correspondiente válvula del quemador
sin la carcasa correspondiente o sin la correspondiente tapa con las
unidades de soporte para las cacerolas,
Fig. 3 una vista frontal de esta disposición,
y
Fig. 4 a
Fig. 6 vistas laterales de unidades de
quemadores, parcialmente en sección.
Sobre un bastidor de soporte, compuesto por dos
perfiles angulares 2 dotados de patas 1, y una placa base 3 situada
entre ellos, van fijados unos conjuntos de quemadores de gas 4 y las
correspondientes válvulas de gas 5 para dos fuegos de cocina. Los
conjuntos de quemadores de gas 4, de realización totalmente
idéntica, presentan cada uno dos circuitos quemadores, que son un
quemador interior 6 y un quemador exterior 7 dispuesto alrededor de
aquél, y están orientados, con su conducto de alimentación para la
mezcla de gas-aire destinada al quemador exterior 7
en forma de V, en dirección hacia las válvulas de gas 5. En el plano
perpendicular al conducto de alimentación de
gas-aire 8 para el quemador exterior y en el lado
opuesto está prevista, en la parte inferior del cabezal quemador de
cada una de los conjuntos de quemador de gas 4, una conexión para
una tubería de gas 9 que sale de la respectiva válvula 5 y que
conduce a un conjunto de tobera inyector de gas 10 dispuesta en el
cabezal quemador del conjunto de quemadores de gas 4. A través de un
orificio 11 situado en la cara inferior del cabezal quemador queda
libre el acceso del aire primario al conjunto de tobera inyector de
gas. En el conducto 12 que lleva al quemador interior, el gas se
mezcla con el aire primario para formar una mezcla bien combustible.
El aire secundario necesario para el quemador interior 6 así como
también una cantidad parcial de aire secundario necesaria para el
quemador exterior pasa a través de un intersticio anular 19 entre el
quemador interior 6 y el quemador exterior 7, hasta las zonas de
llama.
El gas procedente de la válvula 5 se inyecta en
el conducto de alimentación de gas-aire 8 a través
de una tobera de gas 13, que es parte del cuerpo de la válvula,
arrastrando al mismo tiempo aire primario. La mezcla intensiva del
gas inyectado y del aire aspirado hacia el quemador exterior 7
tiene lugar en el conducto de alimentación de
gas-aire 8, que tiene suficiente longitud.
Para poder adaptar individualmente la
alimentación de aire a la velocidad de salida y a la clase de gas
utilizado, hay una tubuladura anular 14 con embudo de aspiración 14'
asociada al orificio de entrada del conducto de alimentación de
gas-aire 8 y desplazable axialmente, mediante el
cual se puede variar la distancia eficaz del conducto de
alimentación de gas-aire 8 a la tobera 13, con lo
cual también se puede modificar la aspiración de aire. Esta
tubuladura anular 14 se puede accionar por medio de una palanca
angular 15 articulada en la placa base por medio de un conjunto de
mando giratorio 16, cuyo botón de accionamiento, que no está
representado, sobresale del panel de mandos, que tampoco está
representado.
La alimentación de gas para los conjuntos de
quemadores de gas 4 de los dos fuegos de cocina de la placa de
cocina tiene lugar de manera centralizada a través de una tubería de
gas 17, que entre las dos válvulas 5 se ramifica en forma de T y va
conectada a las dos válvulas 5. Las dos válvulas 5 tienen una
construcción y disposición simétrica entre sí. Cada una de ellas
contiene tres ramales del conducto de gas, que se pueden abrir y
cerrar por medio de un conjunto de mando giratorio 18 por medio de
un botón de mando, no representado, que sobresale del panel de
mandos. Uno de los dos ramales del conducto de gas en la válvula 5
está diseñado para un caudal de gas constante, y a través de la
tubería de alimentación de gas 9 está asociado al quemador interior
6. Después de un movimiento de giro inicial del dispositivo de mando
giratorio 18, este ramal del conducto de gas queda totalmente
abierto, y sigue estándolo durante todo el recorrido restante del
dispositivo de mando giratorio 18. En la posición inicial, en la
que se abre este ramal del conducto de gas, se puede encender
también la llama del quemador interior. Para ello hay un electrodo
de encendido 20 situado en las proximidades del quemador interior 6.
La tensión de encendido para producir la chispa de encendido se
genera, en la forma de realización según la figura 1 y la figura 5,
mediante un generador de encendido 21, que se activa por medio de
un contacto 24 accionable por el dispositivo de mando giratorio,
por ejemplo, empujándolo axialmente hacia adentro, o en la forma de
realización según la figura 2 y la figura 4 mediante el
accionamiento de un piezoelemento sobre el que actúa el dispositivo
de mando giratorio 18, ejerciendo para ello un movimiento de
impacto sobre el piezoelemento 25 en el momento de la apertura del
citado ramal del conducto de gas, preparado por el movimiento de
giro previo o movimiento de empuje hacia el interior del
dispositivo de mando giratorio.
Como puede verse por la figura 5 hay también un
termoelemento 22 dispuesto según necesidad en las proximidades del
quemador interior, por medio del cual se mantiene abierta una
válvula principal 23 de salida de gas, mientras haya llama en el
quemador interior 6.
Después de otro movimiento de giro angular, una
vez que se ha abierto el primer ramal del conducto de gas para el
quemador interior 6 y se ha encendido la llama en el quemador
interior, se abren completamente otros dos ramales del conducto de
gas, correspondientes a la tobera 13 y por lo tanto al quemador
exterior 7 de cada uno de los conjuntos de quemadores de gas 4. La
llama del quemador exterior es encendida por la llama del quemador
interior 6. Uno de los dos ramales del conducto de gas asociados al
quemador exterior 7 y que llegan a la tobera de gas 13 se puede
variar en cuanto al caudal de gas, y hasta el final de un ángulo de
giro predeterminado del dispositivo de mando giratorio se puede
cerrar completamente. El segundo ramal del conducto de gas que
conduce a la tobera de gas 13 se mantiene mientras tanto totalmente
abierto y sirve para asegurar la alimentación de gas para el
quemador exterior 7 en el caso de potencia de calentamiento
mínima.
El diseño y la disposición de los quemadores de
gas para dos fuegos de cocina está concebido y elegido de tal manera
que se puedan emplear para las dos unidades de fuego de cocina
elementos de construcción lo más sencillos e iguales posibles. Las
válvulas de gas 5 y sus correspondientes mecanismos de regulación
para la admisión de aire en la zona de las toberas 13 están
realizados simétricos y en gran medida coincidentes; las formas de
construcción de los conjuntos de quemadores de gas 4 de doble
circuito son totalmente idénticas. Ello no obstante, esta forma de
construcción permite que los elementos de accionamiento para las
zonas de fuegos de cocina separadas entre sí se puedan aproximar
entre sí en el panel de mandos, formando un bloque de mando.
Claims (10)
1. Conjunto de quemadores de gas para dos fuegos
de cocina dispuestos simétricamente en una placa de cocina, con
sendas unidades de quemador de gas (4), que comprende un quemador
interior (6) y un quemador exterior de forma anular (7), con sendos
conductos de alimentación de gas-aire (8) para cada
uno de los dos quemadores exteriores (7), con sendas acometidas de
gas (9) para cada uno de los dos quemadores interiores (6) y con
sendas válvulas de gas (5) para cada una de las dos unidades de
quemadores de gas (4), porque las dos unidades de quemadores de gas
(4) están realizadas iguales, caracterizado porque las dos
válvulas de gas (5) están dispuestas más próximas entre sí en
comparación con las unidades de quemadores de gas (4), roque las dos
unidades de quemadores de gas (4) con sus conductos de alimentación
de gas-aire (8) están orientados en forma de V hacia
las toberas de salida de gas y las válvulas de gas situadas próximas
entre sí, y porque está prevista una conexión para la acometida de
gas (9) respectivamente en el lado radialmente opuesto al conducto
de alimentación de gas-aire (8) de la respectiva
unidad de quemador de gas (4).
2. Conjunto de quemadores de gas según la
reivindicación 1, caracterizado porque cada una de las dos
válvulas de gas (5) presenta sendas toberas de salida de gas (13)
asociadas al conducto de alimentación de gas-aire
(8).
3. Conjunto de quemadores de gas según la
reivindicación 2, caracterizado porque las dos toberas de
gas (13) están orientadas entre sí en forma de V.
4. Conjunto de quemadores de gas según una de las
reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque cada una de las
dos válvulas de gas (5) lleva asociado un órgano de accionamiento
(18), y porque los dos órganos de accionamiento (18) están
dispuestos más próximos entre sí en comparación con las unidades de
quemadores de gas (4).
5. Conjunto de quemadores de gas según una de las
reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque las dos
válvulas de gas (5) tiene una disposición simétrica entre sí.
6. Conjunto de quemadores de gas según una de las
reivindicaciones 2 a 5, caracterizado por sendos mecanismos
de ajuste (14, 15) en la zona de la tobera de salida de gas (13),
para ajustar la acometida de aire.
7. Conjunto de quemadores de gas según la
reivindicación 6, caracterizado porque los mecanismos de
ajuste para ajustar la alimentación de aire están realizados
simétricos entre sí.
8. Conjunto de quemadores de gas según la
reivindicación 6 ó 7, caracterizado porque además de los
órganos de accionamiento (18) de las válvulas de gas (5) hay otros
órganos de accionamiento (16) para el ajuste de la acometida de
aire.
9. Placa de cocina de gas con dos fuegos de
cocina dispuestos simétricamente y un conjunto de quemadores de gas
según una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizada porque
las válvulas de gas (5) están dispuestas en una zona frontal de la
placa de cocina de gas.
10. Placa de cocina de gas según la
reivindicación 9, caracterizada porque la placa de cocina de
gas está realizada como placa de cocina que se puede empotrar en un
hueco de una encimera.
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