ES1075591U - Dispositivo adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis. - Google Patents
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Abstract
1. Dispositivo adaptador (1) para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis de tipo troncocónico, comprendiendo dicha cafetera un alojamiento (12) que en posición de servicio de la cafetera es sustancialmente correspondiente a la forma de dicha cápsula y unos medios suministradores (14) de fluido que en posición de servicio de la cafetera son aptos para perforar e introducir dicho fluido a presión en dicha cápsula a través de su base menor, caracterizado porque[a] dicho dispositivo (1) presenta una forma troncocónica con un reborde (2) centrador en su base mayor (4), estando dicha forma adaptada para encajar en dicho alojamiento (12) de dicha cafetera,[b] porque está abierto por su base mayor (4), mientras que por su base menor (6) presenta una abertura (8) que permite el paso de dichos medios suministradores (14) y porque[c] está fabricado en un material reutilizable.2. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1, caracterizado porque comprende una lengüeta (12) auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior de dicho reborde (6).3. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque dicho material es un termoplástico.4. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es polipropileno.5. Dispositivo adaptador (1) según la reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es un elastómero.
Description
Dispositivo adaptador para preparar infusiones
mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas
monodosis.
La invención se refiere a un dispositivo
adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión
en una cafetera para cápsulas monodosis de tipo troncocónico,
comprendiendo dicha cafetera un alojamiento que en posición de
servicio de la cafetera es sustancialmente correspondiente a la
forma de la cápsula y unos medios suministradores de fluido que en
posición de servicio de la cafetera son aptos para perforar e
introducir el fluido a presión en dicha cápsula a través de su base
menor.
En los últimos años se ha popularizado
enormemente entre los consumidores particulares el consumo de café
expreso a partir de cápsulas monodosis que deben ser utilizadas en
cafeteras específicas de cada fabricante. La gran popularidad de las
cápsulas monodosis se debe a que se puede preparar un café expreso
en casa que tiene las características similares al café expreso
preparado en una cafetería con máquinas profesionales y de forma más
higiénica que en las cafeteras convencionales.
El sistema más popular en el mercado es el
sistema Nespresso® que consiste en una cápsula monodosis de forma
troncocónica cerrada herméticamente. La cápsula troncocónica es
adaptable únicamente a las cafeteras específicas para este sistema.
En este sistema, las cápsulas de café están fabricadas en aluminio.
Una vez consumida la cápsula el residuo restante está formado por el
café y la propia cápsula. A pesar de que el aluminio de la cápsula
puede ser reciclado, el reciclaje depende en gran medida de la
voluntad de los consumidores para llevar las cápsulas a un centro
específico de recogida. Esto hace que a menudo el consumidor acabe
desechando la cápsula en la basura convencional, mezclándola con
otro tipo de residuos y que por lo tanto, al final la cápsula no sea
reciclada de forma oportuna. Por otra parte, el reciclaje del
aluminio de este tipo de cápsulas, a pesar de que sean recogidas de
forma correcta, tampoco es sencillo. Por otra parte, este sistema de
preparación de café está muy extendido en el mercado por su
comodidad de uso.
Se han planteado alternativas a este tipo de
cápsulas utilizando plástico en lugar de aluminio, pero estos
sistemas no solventan el problema de la generación de residuos
difícilmente reciclables.
Otro sistema alternativo al explicado en los
párrafos anteriores es el sistema de cápsulas Senseo® que consiste
en una cápsula de celulosa en forma de pastilla circular plana,
dotada de un reborde perimetral. Este sistema evita el uso del
aluminio en la cápsula monodosis y usa únicamente materiales
biodegradables. No obstante, la cápsula monodosis únicamente puede
ser utilizada en las máquinas pensadas para el sistema Senseo®, el
cual no está tan extendido en el mercado.
La invención tiene por objeto proponer un
dispositivo adaptador que permita preparar café u otras infusiones
distintas en cafeteras que utilizan cápsulas monodosis de forma
troncocónica, pero que no obstante evite la creación de residuos
difíciles de reciclar como el aluminio. Esta finalidad se consigue
mediante un dispositivo adaptador del tipo indicado al principio,
caracterizado porque el dispositivo presenta una forma troncocónica
con un reborde centrador en su base mayor, estando la forma adaptada
para encajar en el alojamiento de la cafetera, porque está abierto
por su base mayor, mientras que por su base menor presenta una
abertura que permite el paso de dichos medios suministradores y
porque está fabricado en un material reutilizable.
Gracias a la forma troncocónica, el dispositivo
adaptador puede ser utilizado en las cafeteras del sistema
Nespresso® y permite utilizar café o infusiones preparado en
contenedores de celulosa. Así, la misma cafetera amplía sus
posibilidades, ya que permite también preparar infusiones.
En la invención la preparación de la infusión
consiste únicamente en introducir la bolsa de celulosa que contiene
el café o infusión a preparar dentro del dispositivo adaptador y
comprimirla hasta el fondo hasta que la bolsa sobresalga ligeramente
por la abertura prevista en la base menor. Luego se prepara la
infusión y una vez terminada, se extrae el dispositivo de la
cafetera y se extrae la bolsa de infusión del dispositivo adaptador.
Con ello, el dispositivo evita generar el residuo de la cápsula de
aluminio. Además, la bolsa se puede desechar, pero en cambio el
dispositivo se puede reutilizar múltiples veces.
La abertura en la base menor permite controlar
que la bolsa de infusión sea introducida hasta el fondo y que
sobresalga ligeramente de la base menor del dispositivo. Con ello se
garantiza que los medios suministradores de agua caliente perforen
completamente el contenedor de celulosa y el agua pueda atravesar la
infusión. Sin la abertura existe el riesgo de que el usuario no se
percate de que la bolsa no ha llegado hasta el fondo y se cree un
espacio muerto entre la base menor y el fondo de la bolsa que no
permita que los medios suministradores perforen la bolsa. Se ha
constatado que la correcta perforación de la bolsa evita pérdidas de
agua y por lo tanto se mejora el rendimiento de la cafetera.
Además, la invención abarca una serie de
características preferentes que son objeto de las reivindicaciones
dependientes y cuya utilidad se pondrá de relieve más adelante en la
descripción detallada de una forma de realización de la
invención.
Normalmente, las cafeteras para cápsulas
troncocónicas presentan un mecanismo encargado de expulsar la
cápsula hacia un depósito de residuos una vez que se ha terminado la
preparación del café y se abre el alojamiento de la cápsula para
preparar la siguiente infusión. En el dispositivo según la
invención, esto supone tener que recuperar constantemente el
dispositivo del depósito de cápsulas usadas. Para evitar este
problema, de forma preferente, el dispositivo comprende una lengüeta
auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior del
reborde.
Asimismo, la invención también abarca otras
características de detalle ilustradas en la descripción detallada de
una forma de realización de la invención y en las figuras que la
acompañan.
Otras ventajas y características de la invención
se aprecian a partir de la siguiente descripción, en la que, sin
ningún carácter limitativo, se relatan unas formas preferentes de
realización de la invención, haciendo mención de los dibujos que se
acompañan. Las figuras muestran:
Fig. 1, una vista en perspectiva de un
dispositivo adaptador según la invención.
Fig. 2, una vista frontal del dispositivo de la
figura 1.
Fig. 3, una vista cortada a lo largo de un plano
longitudinal central del dispositivo de la figura 1.
Fig. 4A a 4C, una secuencia de uso del
dispositivo según la invención.
Fig. 5, una vista esquemática cortada
longitudinalmente de un segundo dispositivo adaptador según la
invención en posición de uso en el alojamiento de la cafetera.
El dispositivo adaptador 1 según la invención
está destinado a ser utilizado en cafeteras para cápsulas monodosis
de tipo troncocónico altamente populares en el mercado y
comercializadas bajo la marca registrada Nespresso®.
Estas cafeteras presentan un alojamiento 12 que
en posición de servicio, es decir, cuando la máquina está cerrada y
se prepara el café, tienen una forma que se corresponde
sustancialmente a la forma troncocónica de la cápsula, de modo que
ésta queda sujetada firmemente durante la introducción del agua
caliente en la cápsula.
La figura 5 muestra de forma esquemática uno de
los alojamientos 12 de este tipo de cafeteras. En particular, la
cafetera dispone de una guía 20 en la parte fija 18, para centrar el
reborde de sujeción de la cápsula. Por otra parte, está previsto un
émbolo 16 retráctil de sección longitudinal troncocónica. El émbolo
16 es desplazable dentro de la parte fija 18 de la máquina en el
sentido de la doble flecha A, entre una posición abierta, y una
posición de servicio, que se muestra en la figura 5. Por la parte de
la base mayor de la cápsula, la máquina presenta unos elementos de
perforación y de paso de líquido esquematizados en la figura
mediante unas líneas a trazos, que desembocan en un tubo colector no
mostrado, por el que sale la infusión correspondiente.
Así, en primer lugar, en la posición abierta de
la máquina, con el émbolo retirado, se coloca el reborde de la
cápsula en la guía 20 y a continuación se desplaza el émbolo 16
hasta la posición de servicio mostrada en la figura 5. El émbolo 16
dispone de unos medios suministradores 14 de agua caliente
terminados en punta y que al pasar a la posición de servicio
perforan la base menor de la cápsula troncocónica. Cuando se activa
la bomba de suministro de la máquina se introduce el agua caliente a
través de los medios suministradores 14 y esta, tras atravesar la
masa de café molido 24, sale como infusión de café a través de los
pasos de líquido enfrentados a la base mayor de la cápsula.
El dispositivo 1, permite adaptar al sistema de
cápsulas troncocónicas descrito, cualquier tipo de infusión
preparada a partir de una bolsa o cápsula monodosis de un material
permeable al agua como la celulosa. Ejemplos de estas monodosis, son
las bolsas monodosis de té u otras infusiones o las cápsulas
monodosis del sistema Senseo® explicado en la introducción.
Para ello, el dispositivo 1 presenta una forma
troncocónica adaptada con un reborde 2 centrador en su base mayor 4
de las dimensiones adecuadas para encajar en el alojamiento 12 de la
cafetera.
El dispositivo 1 está abierto por su base mayor
4, mientras que por su base menor 6 presenta una abertura 8 que
permite el paso de los medios suministradores 14 de agua caliente
evitando que éste sea perforado. Además, éste está fabricado en un
material reutilizable, como un termoplástico. De forma preferente
este termoplástico puede ser un elastómero. Ejemplos de estos
materiales son la silicona alimentaria o el caucho alimentario con
una dureza Shore A comprendida entre 60 y 90. Esto facilita su
fabricación por inyección. Alternativamente, si se busca dar una
mayor rigidez al adaptador, también se puede utilizar un
polipropileno inyectado.
Gracias a las características del material, el
dispositivo 1 puede ser utilizado múltiples veces sin generar
residuos tras cada infusión preparada.
También de forma especialmente preferente, el
dispositivo 1 tiene una lengüeta 14 auxiliar de extracción que
sobresale del perímetro exterior de dicho reborde 6, para facilitar
su extracción de la cafetera.
En las figuras 4A a 4C se muestra de forma
esquemática el caso de una cápsula 22 monodosis de café preparada a
partir de una bolsa de celulosa en forma de pastilla circular. Para
la preparación del café, el usuario únicamente necesita comprimir la
cápsula 22 y crear una bola como la mostrada en la figura 4B. Esta
bola es introducida en el dispositivo 1 a través de la abertura de
la base mayor 4 y es comprimida con el dedo hasta que por lo menos
un extremo de la bola queda sustancialmente enrasado con la abertura
8 de la base menor 6.
A partir de aquí, el usuario prepara el café o
infusión correspondiente de la forma descrita en los párrafos
anteriores.
En la figura 5 se aprecia también una segunda
realización de la cápsula según la invención. Como se puede ver, en
este caso, la base menor 6 no está completamente abierta, sino que
la abertura 8 es lo suficientemente grande como para permitir que
los medios de suministro 14 puedan perforar la bolsa monodosis sin
necesidad de perforar las paredes del dispositivo 1. Esta
característica es importante, ya que la no perforación del
dispositivo adaptador 1 permite su reutilización múltiples veces sin
perjudicar su funcionamiento.
Finalmente, cabe destacar que tras varios
ensayos realizados con un dispositivo adaptador 1 de silicona de las
características del mostrado en la figura 1 se lograron 500 ciclos
de utilización sin percibir cambios en la silicona. Esto muestra
claramente el ahorro en material difícilmente reciclable, como el
aluminio o plástico, con respecto a las cápsulas troncocónicas del
estado de la técnica.
En la preparación de infusiones mediante un
dispositivo según la invención, el único residuo que se genera es la
bolsa de celulosa con café en su interior. Este residuo es
biodegradable y puede desecharse junto con otros residuos
orgánicos.
Claims (5)
1. Dispositivo adaptador (1) para preparar
infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para
cápsulas monodosis de tipo troncocónico, comprendiendo dicha
cafetera un alojamiento (12) que en posición de servicio de la
cafetera es sustancialmente correspondiente a la forma de dicha
cápsula y unos medios suministradores (14) de fluido que en posición
de servicio de la cafetera son aptos para perforar e introducir
dicho fluido a presión en dicha cápsula a través de su base menor,
caracterizado porque
- [a]
- dicho dispositivo (1) presenta una forma troncocónica con un reborde (2) centrador en su base mayor (4), estando dicha forma adaptada para encajar en dicho alojamiento (12) de dicha cafetera,
- [b]
- porque está abierto por su base mayor (4), mientras que por su base menor (6) presenta una abertura (8) que permite el paso de dichos medios suministradores (14) y porque
- [c]
- está fabricado en un material reutilizable.
2. Dispositivo adaptador (1) según la
reivindicación 1, caracterizado porque comprende una lengüeta
(12) auxiliar de extracción que sobresale del perímetro exterior de
dicho reborde (6).
3. Dispositivo adaptador (1) según la
reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque dicho material es
un termoplástico.
4. Dispositivo adaptador (1) según la
reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es
polipropileno.
5. Dispositivo adaptador (1) según la
reivindicación 3, caracterizado porque dicho material es un
elastómero.
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| ES201130797U ES1075591Y (es) | 2011-07-22 | 2011-07-22 | Dispositivo adaptador para preparar infusiones mediante un fluido bajo presión en una cafetera para cápsulas monodosis |
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| ES (1) | ES1075591Y (es) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2014033344A1 (es) * | 2012-09-03 | 2014-03-06 | Quick Expresso Cap System, S.L. | Cápsula para cafeteras monodosis |
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2011
- 2011-07-22 ES ES201130797U patent/ES1075591Y/es not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| WO2014033344A1 (es) * | 2012-09-03 | 2014-03-06 | Quick Expresso Cap System, S.L. | Cápsula para cafeteras monodosis |
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| ES1075591Y (es) | 2012-01-31 |
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