ES1071260U - Device for the refrigerated storage and dispensing of beverages - Google Patents
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Abstract
Description
Dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas.Device for refrigerated storage and beverage dispensing
La presente solicitud de Modelo de Utilidad se refiere a un dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas.The present Utility Model application is refers to a device for refrigerated storage and beverage dispensing
Más en particular, la presente invención se refiere a un dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas, que comprende un grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier, especialmente destinado al almacenamiento y refrigeración de bebidas dispensables, en particular de vino.More in particular, the present invention is refers to a device for refrigerated storage and beverage dispensing, comprising a thermoelectric group based on the Peltier effect, especially intended for storage and refrigeration of dispensable beverages, in particular wine.
Los dispositivos y equipos que permiten refrigerar, por ejemplo, botellas de vino, son conocidos en la técnica. Principalmente aquellos formados por un serpentín, tienen el inconveniente de que pueden variar las propiedades del vino debido, principalmente, al cambio brusco de temperatura, además de requerir un mantenimiento periódico.The devices and equipment that allow refrigerate, for example, wine bottles, are known in the technique. Mainly those formed by a coil, have the drawback that wine properties may vary mainly due to the sudden change in temperature, in addition to Require periodic maintenance.
Los presentes autores han desarrollado un dispositivo, que se da a conocer en la Solicitud de Modelo de Utilidad No. 200701677, que permite una refrigeración no agresiva del vino y que no necesita de un técnico de mantenimiento. Este dispositivo comprende medios de refrigeración formados, fundamentalmente, por un grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier sobre la base superior de un receptáculo.The present authors have developed a device, which is disclosed in the Model Request for Utility No. 200701677, which allows non-aggressive cooling of wine and you don't need a maintenance technician. This device comprises formed cooling means, fundamentally, by a thermoelectric group based on the effect Peltier on the upper base of a receptacle.
A pesar de ser una solución sencilla y práctica para el usuario, de su facilidad para el transporte y su bajo coste de fabricación, este dispositivo aún posee la desventaja de ser poco eficaz desde el punto de vista termoenergético. Al estar situado el grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier sobre la base superior del receptáculo, la convección natural es favorecida, es decir el líquido que se enfría aumenta su densidad y desciende, mientras que el líquido caliente asciende. Pero a medida que la bolsa flexible que contiene la bebida a disminuye su volumen, dicho líquido deja de estar en contacto con el grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier y la transferencia de calor (enfriamiento) se realiza mediante la convección libre a través del aire frío, que es mucho más ineficaz que si el líquido a enfriar estuviera en contacto directo con el grupo termoeléctrico. Esto trae como consecuencia que el tiempo de enfriamiento aumente de manera significativa.Despite being a simple and practical solution for the user, its ease of transport and its low cost manufacturing, this device still has the disadvantage of being inefficient from the thermoenergetic point of view. To be located the thermoelectric group based on the Peltier effect on the upper base of the receptacle, the natural convection is favored, that is the liquid that cools increases its density and it descends, while the hot liquid rises. But as that the flexible bag containing the beverage decreases its volume, said liquid is no longer in contact with the group thermoelectric based on the Peltier effect and the transfer of heat (cooling) is done by free convection to through cold air, which is much more inefficient than if the liquid to to cool was in direct contact with the thermoelectric group. This results in the cooling time increasing in a significative way.
Este inconveniente se resuelve con el dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas de la presente invención. De manera sorprendente se encontró que colocando el grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier en el fondo del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas.This problem is resolved with the device for refrigerated storage and dispensing of drinks of the present invention. Surprisingly it found that placing the thermoelectric group based on the effect Peltier at the bottom of the device for storage Refrigerated drinks.
Por lo tanto, un primer objetivo de la presente invención es dar a conocer un dispositivo termoenergético más eficaz que tiene la característica de que la superficie fría del grupo basado en el efecto Peltier está siempre en contacto con el líquido hasta el agotamiento de este.Therefore, a first objective of the present invention is to disclose a thermoenergetic device more effective that has the characteristic that the cold surface of the group based on the Peltier effect is always in touch with the liquid until depletion of this.
El dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas de la presente invención comprende un receptáculo interiormente hueco, que es adecuado para contener un embalaje que comprende la bebida a refrigerar, soportado sobre el fondo del receptáculo, comprende además un grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier, en el que la superficie fría de dicho grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier se sitúa en el fondo del receptáculo, de tal manera que entre en contacto con el embalaje.The device for storage refrigerated and dispensed beverages of the present invention It comprises an internally hollow receptacle, which is suitable for contain a package that includes the beverage to be refrigerated, supported on the bottom of the receptacle, it also includes a group thermoelectric based on the Peltier effect, in which the surface cold of said thermoelectric group based on the Peltier effect it it places at the bottom of the receptacle, so that it enters Contact with the packaging.
Es decir, el dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas de la presente invención comprende un receptáculo, preferentemente hecho de madera, interiormente hueco, en el que la envolvente para recibir un envase para la dispensación de bebida está formada por paredes laterales, una tapa superior, y un fondo. En este receptáculo se dispone de manera ventajosa un dispositivo basado en el efecto Peltier, en las paredes laterales del receptáculo o preferentemente en el fondo de este. Además, este primer receptáculo es adecuado para contener un embalaje, preferentemente de cartón, con cuatro paredes laterales, un fondo que presenta un agujero cubierto por una solapa extraíble y una tapa superior, cuyo interior es adecuado para alojar una bolsa contenedora de líquido flexible, provista de una salida para la bebida.That is, the device for storage refrigerated and dispensed beverages of the present invention It comprises a receptacle, preferably made of wood, internally hollow, in which the envelope to receive a container for the dispensing of beverage is formed by side walls, a top cover, and a bottom. In this receptacle you have advantageously a device based on the Peltier effect, in the side walls of the receptacle or preferably at the bottom of East. In addition, this first receptacle is suitable for containing a packing, preferably cardboard, with four side walls, a bottom that has a hole covered by a removable flap and an upper cover, whose interior is suitable to accommodate a flexible liquid container bag, provided with an outlet for the drink.
De manera ventajosa el grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier está unido al dispositivo mediante un encaje a presión sin elementos de tornillería.Advantageously the thermoelectric group based on the effect Peltier is attached to the device through a snap fit without hardware.
A continuación, la presente invención será descrita más detalladamente a partir de la descripción de realizaciones preferentes, pero no exclusiva, a modo de ejemplos no limitativos, haciendo referencia a los dibujos anexos.Next, the present invention will be described in more detail from the description of preferred embodiments, but not exclusive, by way of examples not limiting, referring to the attached drawings.
La figura 1 muestra una vista en perspectiva de un dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figure 1 shows a perspective view of a device for the refrigerated storage of beverages, according to The present invention.
La figura 2 muestra una vista en perspectiva sólo del dispositivo para almacenamiento refrigerado de bebidas sin el embalaje interior, según la presente invención.Figure 2 shows a perspective view only of the device for refrigerated storage of beverages without the inner packaging, according to the present invention.
La figura 3 muestra una vista en perspectiva del embalaje interior del conjunto para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figure 3 shows a perspective view of the inner packaging of the storage set beverage refrigeration, according to the present invention.
La figura 4 muestra un desarrollo de un panel troquelado a partir del cuál se puede formar el embalaje interior adecuado para el dispositivo de almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figure 4 shows a development of a panel die cut from which the inner packing can be formed suitable for refrigerated storage device of drinks, according to the present invention.
La figura 5 muestra una vista en perspectiva del fondo del embalaje interior del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figure 5 shows a perspective view from the bottom of the inner packaging of the device for the refrigerated storage of beverages, according to the present invention.
La figura 6 muestra una vista posterior del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figure 6 shows a rear view of the device for refrigerated storage of beverages, according to the present invention
Las figuras 7 y 8 muestran vistas en perspectivas del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.Figures 7 and 8 show views in perspectives of the device for refrigerated storage of drinks, according to the present invention.
La presente invención da a conocer un dispositivo para el almacenamiento refrigerado y dispensación de bebidas, caracterizado porque:The present invention discloses a device for refrigerated storage and dispensing of drinks, characterized in that:
- --
- comprende un receptáculo interiormente hueco,comprises a receptacle internally hole,
- --
- es adecuado para contener un embalaje que comprende la bebida a refrigerar, soportado sobre el fondo del receptáculo,is suitable for containing a package comprising the beverage a refrigerate, supported on the bottom of the receptacle,
- --
- comprende un grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier,comprises a thermoelectric group based in the Peltier effect,
- --
- la superficie fría del grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier se sitúa en el fondo del receptáculo, de tal manera que entre en contacto con el embalaje.the cold surface of the thermoelectric group based on the Peltier effect it is located at the bottom of the receptacle, so that it enters Contact with the packaging.
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Tal como se muestra en la figura 1, el dispositivo para el almacenamiento refrigerado según la presente invención comprende un receptáculo interiormente hueco (ver también figura 2), preferentemente elaborado de madera, que puede comprender dos paredes laterales (1), (2), una tapa superior (3), y un fondo (no observable en la figura 1), que puede estar situado a una determinada altura por encima de la parte inferior de las paredes laterales (1), (2), y una tapa frontal que puede ser desplazable en dirección vertical a través de unas ranuras en las paredes laterales, que sirven como guías del desplazamiento.As shown in Figure 1, the refrigerated storage device according to the present invention comprises an internally hollow receptacle (see also Figure 2), preferably made of wood, which can comprise two side walls (1), (2), an upper cover (3), and a background (not observable in figure 1), which may be located at a certain height above the bottom of the side walls (1), (2), and a front cover that can be movable in vertical direction through slots in the side walls, which serve as guides for movement.
Este dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención, comprende además un embalaje interior (5), que a su vez, es adecuado para contener una bolsa flexible contenedora de líquido, provista de una salida para la bebida (6).This device for storage beverage refrigeration, according to the present invention, comprises also an inner packing (5), which in turn is suitable for contain a flexible liquid container bag, provided with a Departure for the drink (6).
Además, este primer receptáculo está provisto, preferentemente en la paredes laterales y lo más preferente en el fondo, de un medio de refrigeración basado en el efecto Peltier (sistema que no será explicado con detalles ya que es conocido por aquellos expertos en la materia), tal como se muestra en la figura 6. Una parte del medio de refrigeración queda oculta en el interior del receptáculo y otra parte queda en el exterior del mismo, lo que permite llevar a cabo las operaciones de entrada y salida de aire de manera adecuada.In addition, this first receptacle is provided, preferably in the side walls and most preferably in the bottom, of a cooling medium based on the Peltier effect (system that will not be explained in detail since it is known for those skilled in the art), as shown in the figure 6. A part of the cooling medium is hidden inside of the receptacle and another part is outside it, which allows to carry out the air inlet and outlet operations properly.
La figura 3 muestra una vista en perspectiva del embalaje interior del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención. El embalaje interior está elaborado preferentemente de cartón, y está aislado mediante el laminado en caliente de una película de material plástico aislante térmico.Figure 3 shows a perspective view of the Inner packing of the storage device beverage refrigeration, according to the present invention. Packaging inside is preferably made of cardboard, and is insulated by hot rolling a film of material thermal insulating plastic.
Dicho embalaje interior puede estar formado por
cuatro paredes laterales, un fondo con un agujero cubierto por una
solapa extraíble (9), y una tapa superior en forma, que puede estar
en forma de dos pestañas abatibles (7), (7'). En la figura 4 se
muestra un desarrollo de un panel troquelado a partir del cuál se
puede formar el embalaje interior del dispositivo para el
almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención.
Se pueden observar las cuatro paredes laterales (8), (10), (11) y
(12), el fondo que comprende una solapa extraíble (9) y la tapa
superior en forma de pestañas abatibles (7), (7'). La pared lateral
frontal (8) puede comprender un orificio para la salida de la
bebida. El resto de las paredes laterales comprenden pestañas (13),
(14) y (15), útiles para la conformación del embalaje
interior.Said inner packing can be formed by four side walls, a bottom with a hole covered by a removable flap (9), and a top shaped lid, which can be in the form of two folding tabs (7), (7 '). Figure 4 shows a development of a die-cut panel from which the inner packaging of the device for the refrigerated storage of beverages can be formed, according to the present invention. The four side walls (8), (10), (11) and (12), the bottom comprising a removable flap (9) and the top cover in the form of folding tabs (7), (7 ') . The front side wall (8) may comprise a hole for the exit of the beverage. The rest of the side walls comprise tabs (13), (14) and (15), useful for forming the packaging
inside.
De manera alternativa, a efectos de conseguir una fabricación más económica, puede dotarse a la caja de líneas de troquelado para rotura de una de las caras de la caja y posterior introducción de una solapa (9) independiente.Alternatively, in order to get a cheaper manufacturing, can be equipped with the box of lines of punching for breakage of one of the faces of the box and back introduction of an independent flap (9).
La figura 5 muestra una vista en perspectiva del fondo del embalaje interior del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención, una vez conformado a partir del panel troquelado mostrado en la figura 4.Figure 5 shows a perspective view from the bottom of the inner packaging of the device for the chilled beverage storage, according to the present invention, once formed from the die cut panel shown in the figure 4.
El embalaje interior del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención, es adecuado para contener una bolsa contenedora de líquido de material flexible, preferentemente de poliéster aluminizado, provista de una salida para la bebida.The inner packaging of the device for chilled beverage storage, according to the present invention, It is suitable for containing a liquid container bag of flexible material, preferably aluminized polyester, provided with an outlet for the drink.
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Dicha bolsa flexible contenedora de líquido, preferentemente vino, se coloca en el interior de dicho embalaje interior de cartón, que a su vez se coloca en el receptáculo del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención. Una vez colocado, se retira la solapa extraíble del fondo del embalaje interior, tal como se muestra en la figura 7, de tal manera que la superficie fría del grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier entre en contacto directo con la bolsa flexible contenedora de la bebida a enfriar.Said flexible liquid container bag, preferably wine, it is placed inside said packaging inside cardboard, which in turn is placed in the receptacle of the device for refrigerated storage of beverages, according to the present invention Once placed, the removable flap is removed from the bottom of the inner packaging, as shown in the figure 7, such that the cold surface of the thermoelectric group based on the Peltier effect come into direct contact with the bag flexible container of the beverage to cool.
La figura 8 muestra una realización del dispositivo para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención, listo para ser utilizado. Este conjunto es adecuado para el almacenamiento y dispensación de bebidas, por ejemplo de vino, a su temperatura óptima.Figure 8 shows an embodiment of the device for refrigerated storage of beverages, according to the present invention, ready to be used. This set is suitable for storage and dispensing of beverages, for example of wine, at its optimum temperature.
Los detalles, las formas, las dimensiones y demás elementos accesorios, así como los materiales empleados en la fabricación del conjunto para el almacenamiento refrigerado de bebidas, según la presente invención, podrían ser convenientemente sustituidos por otros que sean técnicamente equivalentes y no se aparten de la esencialidad de la presente invención ni del ámbito definido por las reivindicaciones que se incluyen a continuación.The details, the shapes, the dimensions and other accessory elements, as well as the materials used in the manufacture of refrigerated storage assembly drinks, according to the present invention, could conveniently be replaced by others that are technically equivalent and not depart from the essentiality of the present invention or the scope defined by the claims included in continuation.
Claims (9)
- --
- comprende un receptáculo interiormente hueco,comprises a receptacle internally hole,
- --
- es adecuado para contener un embalaje que comprende la bebida a refrigerar, soportado sobre el fondo del receptáculo,is suitable for containing a package comprising the beverage a refrigerate, supported on the bottom of the receptacle,
- --
- comprende un grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier,comprises a thermoelectric group based in the Peltier effect,
- --
- la superficie fría del grupo termoeléctrico basado en el efecto Peltier se sitúa en el fondo del receptáculo, de tal manera que entre en contacto con el embalaje.the cold surface of the thermoelectric group based on the effect Peltier is located at the bottom of the receptacle, so that Contact the packaging.
\vskip1.000000\baselineskip\ vskip1.000000 \ baselineskip
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