EP4414616A1 - Dampfgarschublade - Google Patents

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Publication number
EP4414616A1
EP4414616A1 EP24152326.5A EP24152326A EP4414616A1 EP 4414616 A1 EP4414616 A1 EP 4414616A1 EP 24152326 A EP24152326 A EP 24152326A EP 4414616 A1 EP4414616 A1 EP 4414616A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
steam cooking
drawer
steam
lid
cooking drawer
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
EP24152326.5A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Tim Otis Diestelhorst
Thomas Metz
Ulrike Lenzen
René-Pascal Brinkmann
Michael BIEMELT
Andre Peters
Stefan Hinrichs
Tino BERGMEIER
Erich Klaus
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Miele und Cie KG
Original Assignee
Miele und Cie KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Miele und Cie KG filed Critical Miele und Cie KG
Publication of EP4414616A1 publication Critical patent/EP4414616A1/de
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/085—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on baking ovens
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/30—Arrangements for mounting stoves or ranges in particular locations
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
    • F24C15/327—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation with air moisturising

Definitions

  • the invention relates to a steam cooking drawer according to claim 1.
  • Various kitchen appliances are known for preparing food, which can also be referred to as goods to be treated or as food to be cooked. These include the hobs on which the food can be cooked in a cooking vessel such as a saucepan, with or without a lid, in a pan and the like by boiling, frying and the like.
  • Cooking devices are also known which have an immobile, i.e. fixed, cooking chamber formed with the cooking device, in which the food to be cooked can be placed in or on a cooking vessel and cooked with the cooking chamber of the cooking device closed.
  • a cooking device can be, for example, an oven, a steamer, a microwave, a combination device consisting of an oven with a steamer and/or with a microwave and the like.
  • Such cooking devices with a fixed cooking chamber usually have a construction height of around 45 cm in the vertical direction, at least in Germany, although ovens with a construction height of around 60 cm are also common.
  • Such cooking appliances with a fixed cooking chamber are usually designed as built-in appliances or as built-in kitchen appliances in order to be arranged with their outer casing in a space-saving manner and at a height that is easily accessible for the user in the vertical direction in kitchen furniture such as in built-in cupboards in a kitchen and to close with their closure element in the form of a door that can be pivoted to the side, a flap that can be pivoted downwards and the like, if necessary also with their panel, flush with the surfaces of the other cooking appliances, drawers, doors and the like of the kitchen furniture towards the front towards the user, which can improve the visual impression for the user.
  • Such steam cooking drawers usually accommodate at least one cooking vessel with food to be cooked in their cooking chamber, which is arranged on the pull-out floor.
  • the cooking vessel can usually be removed, usually upwards from the open built-in drawer.
  • the access opening to the cooking chamber in steam cooking drawers is horizontal and usually rectangular and can usually be closed and opened with a pivoting lid.
  • the pivoting lid is usually arranged on the rear edge of the steam cooking drawer, which faces away from the panel, and can be pivoted upwards.
  • a steam drawer is, for example, from the publication EN 10 2020 105 146 A1 known.
  • the controls on pressure cookers are also mounted on the front of the appliance to keep the controls away from the area of the rising steam.
  • mounting controls on the front panel of a steam cooking drawer is not ergonomic and is therefore not an option.
  • Steam cookers as "normal" built-in appliances i.e. where a vertically arranged cooking chamber door closes the cooking chamber, are known to have a control panel above the cooking chamber.
  • a gap of around 7 mm can be provided between the cooking chamber door and the control panel, for example, through which cooling air can be blown out by means of a fan, so that cooler Ambient air mixes with the rising hot steam. This means that the user's hand only comes into contact with mixed warm air and can be protected from scalding.
  • the invention therefore poses the problem of providing a steam cooking drawer of the type described at the beginning, so that the user can be protected from the escaping hot steam when opening the steam-filled interior.
  • This should be as simple, cost-effective, space-saving and/or visually unobtrusive or attractive as possible.
  • an alternative to known steam cooking drawers of this type should be created.
  • the invention relates to a steam cooking drawer with an interior, preferably a cooking chamber, which is designed to receive at least one cooking utensil and/or at least one food item through an access opening along the vertical axis from above, and with a lid which is designed to close and open the access opening of the interior from above by pivoting by means of a pivoting element, preferably a hinge.
  • the steam cooking drawer is characterized by a control panel which is arranged offset horizontally from the closed lid, wherein the control panel has at least one control element for opening the closed lid.
  • a panel is generally understood to be a cladding element which, in the case of a control panel, on the one hand clads, covers, closes or protects a section of the steam cooking drawer on the outside and on the other hand has the aforementioned control element.
  • Arranging the control panel and its control element offset horizontally from the closed lid can enable the user to operate the control element without entering the area along the vertical axis above the closed lid. This can prevent the user from coming into contact with the rising hot steam, which can escape immediately after the closed lid is opened and rise upwards along the vertical axis. This can be implemented very easily due to the structural arrangement of the control panel offset horizontally from the closed lid.
  • the control panel can also be used to hide the control element from the user and thus not be visually disturbing. This can be done thanks to its horizontal arrangement and means that it can disappear inside the steam drawer or a kitchen unit when the steam drawer or its movable part is pushed in.
  • control panel is arranged, preferably along the longitudinal axis, adjacent to the closed lid. This can promote a compact design of the steam cooking drawer and/or the largest possible access opening.
  • control panel is spaced horizontally from the closed lid by a vertical gap, preferably along the longitudinal axis. This creates a gap between the control panel or its side facing the closed lid or the access opening and the closed lid or its edge facing the control panel.
  • the hot steam that escapes immediately after the closed lid is opened can enter this gap and be deflected upwards along the vertical axis. This allows the rising hot steam to be kept away from the top of the control panel and thus away from the control element, or to be directed upwards parallel to the control panel and thus also to the control element. Accordingly, the rising hot steam can also be kept away from the hand or finger of the user who has operated the control element immediately beforehand.
  • the gap is at least approximately 3 mm and/or at most approximately 15 mm. These can be suitable limits or dimensions in order to achieve the previously described effect and to keep the gap visually inconspicuous.
  • control panel extends horizontally and the control element is designed and arranged to be operated from above along the vertical axis. This can promote a compact construction of the steam cooking drawer along the vertical axis, i.e. in height, and in this way the available installation space, i.e. the installation height, can be used as well as possible.
  • control panel is arranged offset along the longitudinal axis, facing away from the pivoting element, towards the closed lid. This can enable the control panel to be arranged facing the user, whereby the user can be kept as far away as possible from the rising hot steam.
  • the operating element is arranged at a distance of at least approximately 10 mm, preferably at least approximately 15 mm, from the closed lid, preferably from the gap, in the horizontal direction, preferably along the longitudinal axis.
  • These can be dimensions of a suitable distance in order to be able to keep the user or his hand or his fingers away from the rising hot steam, as described above.
  • the operating element is arranged horizontally, preferably along the longitudinal axis, at a distance of no more than approximately 20 mm, preferably no more than approximately 15 mm, from the closed lid, preferably from the gap. This can promote the most compact possible construction of the steam cooking drawer.
  • control panel is arranged along the longitudinal axis facing a front panel. This can facilitate the accessibility of the control panel and thus also of the control element for the user.
  • control element is arranged horizontally, preferably along the longitudinal axis, at a distance of no more than approximately 20 mm, preferably no more than approximately 15 mm, from the front panel. This can promote the most compact possible construction of the steam cooking drawer.
  • the steam cooking drawer is designed to release the closed lid in a spring-operated manner by actuating the operating element.
  • the lid can be closed by the user by pressing it down against the spring force of at least one spring element, such as a spiral spring, and can be held mechanically in the closed state, for example by latching, hooking or the like.
  • the tensioned spring element can allow the closed lid to fold up when released by actuating the operating element by the user, thereby at least partially opening the access opening. If necessary, the closed lid is partially opened by this and can be reached behind by the user and opened further or folded up. This can be a simple mechanical way of implementing the opening.
  • the actuated operating element can release the closed lid mechanically or electromechanically.
  • the steam cooking drawer preferably a control unit of the steam cooking drawer, is designed and configured to open the closed lid by means of a drive element by actuating the operating element.
  • This can represent an alternative way of opening the closed lid, which is technically more complex but can be more convenient for the user. In particular, this can result in a completely automatic opening, so that the user can Lid, which is wet from condensed water vapor on its underside or inside, does not even have to be touched to open.
  • the steam cooking drawer preferably a control unit of the steam cooking drawer, is designed and configured to open the closed lid with a time delay, preferably at most about 5 seconds and/or at least about 0.4 seconds, particularly preferably between about 0.4 seconds and about 2.0 seconds, to actuate the control element.
  • a time delay preferably at most about 5 seconds and/or at least about 0.4 seconds, particularly preferably between about 0.4 seconds and about 2.0 seconds.
  • the top of the lid has a thermally insulating operating surface at least in sections.
  • the thermally insulating operating surface can have or consist of a material that is a relatively poor conductor of heat. This makes it possible to create a comparatively little heated surface on the top of the lid, which the user can touch, for example, to press the open lid shut without feeling it as uncomfortably hot or burning themselves.
  • the thermally insulating operating surface is arranged, preferably along the longitudinal axis, facing away from the pivoting element and facing the operating panel. This can improve or simplify accessibility for the user.
  • the horizontal top of the extended steam drawer has a lid and a control panel.
  • the lid of the steam drawer can be located behind the control panel and hinged at the rear. There can be a gap between the lid and the control panel.
  • the key to the invention is that the user's hand does not have to be moved vertically across the gap or to the sides of the lid, or the lid does not have to be touched to open it. This prevents the user's hand from coming into contact with unmixed steam rising from the front and sides of a slightly opened lid.
  • a flat trigger element can be attached to the control panel, e.g. in the form of a button for opening the lid. It may be sufficient if the control element is approx. 15 mm to approx. 20 mm away from the gap. If the release element is activated, the lid opens without any further action. Once the lid is open and the steam has escaped from the cooking chamber, the lid can be touched safely to open and close it completely.
  • a special area can be attached to the front of the lid on the top, which is particularly well insulated and consists of a material that conducts heat poorly.
  • the cover can be opened against gravity by spring force. In this case, the cover must be kept closed by a lock during operation.
  • the actuating element on the panel can release the lock mechanically or electromechanically.
  • the lid can be opened and closed by motor.
  • the opening can be delayed after the trigger is activated (less than 5 seconds, preferably 0.4 to 2 seconds), so the user can remove their hand from the device before it is opened and the hot steam escapes.
  • the above figures are viewed in Cartesian coordinates.
  • a longitudinal direction X which can also be referred to as depth X or length X.
  • a transverse direction Y Perpendicular to the longitudinal direction X there is a transverse direction Y, which can also be referred to as width Y.
  • a vertical direction Z Perpendicular to both the longitudinal direction X and the transverse direction Y there is a vertical direction Z, which can also be referred to as height Z and corresponds to the direction of gravity.
  • the longitudinal direction X and the transverse direction Y together form the horizontal X, Y, which can also be referred to as the horizontal plane X, Y.
  • Figure 1 shows a perspective view of a kitchen furniture 2 with a steam cooking drawer 1 according to the invention in the inserted state.
  • Figure 2 shows the representation of the Figure 1 in the extended state of the steam cooking drawer 1 with the locking element 14 in the form of a lid 14 fully opened.
  • Figure 3 shows a plan view of the steam cooking drawer 1 according to the invention with the lid 14 closed.
  • Figure 4 shows the representation of the Figure 3 from the side.
  • Figure 5 shows the representation of the Figure 4 with partially opened lid 14.
  • the kitchen furniture 2 which can also be referred to as a kitchen unit 2, has a furniture front 20 or several furniture panels 20, with which the kitchen furniture 2 is closed off towards a user in the longitudinal direction X.
  • the furniture front 20 is formed by several doors, flaps and the like (not designated), possibly also drawers (not shown), which are arranged pivotably, foldably or pullably on a frame 21, rack 21 or body 21 of the kitchen furniture 2.
  • a steam cooking drawer 1 according to the invention is arranged approximately centrally along the vertical direction Z between two furniture fronts 20.
  • the steam cooking drawer 1 has an outer housing 10, which can also be referred to as an outer housing 10 and essentially closes or encloses the steam cooking drawer 1 to the outside.
  • the outer housing 10 closes along the longitudinal direction X to the front, ie towards the user, with a front panel 10a, which, when the steam cooking drawer 1 is pushed in, is flush with the furniture fronts 20 of the kitchen furniture 2, see Figure 1 .
  • a pair of telescopic rails (not shown) are arranged laterally in the transverse direction Y on the outer housing 10 so that the steam cooking drawer 1 can be pulled out and pushed in in the longitudinal direction X relative to the frame 20 of the kitchen furniture 2.
  • An inner housing 11 is arranged within the outer housing 10, which can also be referred to as the inner housing 11.
  • the inner housing 11 ends in the longitudinal direction X to the rear and to the front up to the front panel 10a, in the vertical direction Z downwards and in the transverse direction Y on both sides with the outer housing 10, so that a gap (not shown) is formed between the outer housing 10 and the inner housing 11, which can also be referred to as the housing space. This gap represents the interior of the steam cooking drawer 1.
  • the inner housing 11 also essentially encloses an interior space 12 in which a cooking process or a steam cooking process can be carried out.
  • a steam generator (not shown) is arranged in the housing space or in the space between the steam cooking drawer 1, which evaporates water and transfers the water vapor into the interior space 12.
  • the interior space 12 can also be referred to as the cooking space 12.
  • the interior 12 can be moved out of the outer housing 10.
  • the interior 12 is arranged on a pull-out or the inner housing 11 is at least partially designed as a pull-out.
  • a pull-out is the movable part, preferably mounted on rails.
  • the front panel 10a can also be arranged on the pull-out.
  • the interior 12 is accessible to the user from above through an access opening 13 in the vertical direction Z.
  • the access opening 13 can be closed and opened by means of a closure element 14 in the form of a lid 14.
  • the lid 14 Facing the interior 12, the lid 14 has a bottom 14a or an inner side 14a and opposite it a top 14b or an outer side 14b.
  • the lid 14 is connected to the outer housing 10 of the steam cooking drawer 1 by means of at least one pivoting element 15 in the form of a hinge 15 or lid hinge 15 so that it can pivot upwards in the vertical direction Z, so that the lid 14 can be pivoted away from the user or up towards the furniture panel 20 located above it in order to be able to access the cooking chamber 12 when the steam cooking drawer 1 is pulled out, see Figure 2 . If the lid 14 is swung down to the horizontal X, Y, the cooking chamber 12 is closed and the steam cooking drawer 1 can be pushed into the kitchen unit 2, see Figure 1 .
  • the closed lid 14 can be opened by means of an operating element 16a of an operating panel 16, which runs in the horizontal X, Y and is arranged along the longitudinal axis X between the upper edge (not designated) of the front panel 10a and the front edge (not designated) of the closed lid 14 or the access opening 13, cf. Figures 3 and 4 .
  • the control panel 16 is narrow along the longitudinal axis X and extends along the transverse axis Y completely over the entire width of the steam cooking drawer 1. Along the longitudinal axis X, the control panel 16 is spaced from the closed lid 14 by a gap 17.
  • the closed lid 14 is held mechanically by a detachable hook (not shown) against the spring force of a spiral spring (not shown) of the hinge 15.
  • the user can reach and operate the control panel 16 or its control element 16a directly with his finger. This allows the hook to be mechanically pulled back and the spring-loaded closed lid 14 to be released.
  • the lid 14 can now be opened at least sufficiently far around the Fold the pivot axis of the hinge 15 upwards, facing the user or the control panel 16, see Figure 5 to be grasped by the user and folded up completely and thus opened.
  • the control panel 16 with the control element 16a is arranged facing the user. For this reason, a certain distance is also provided along the longitudinal axis X between the edge of the closed lid 14 facing the user or the control panel 16 and the control element 16a, so that the hot steam rising along the vertical axis Z keeps the area above the control element 16a away, where the user's hand or a finger is located at the moment of actuation and thus opening of the closed lid 14.
  • the top side 14b of the lid 14 has a control surface 14c which is made of a material with comparatively poor heat conduction and is therefore always heated or warmed up comparatively little.
  • the user can fold the opened lid 14 down again until the weight of the opened lid 14 is held by the spiral spring of the hinge 15. The user can then press from above on the control surface 14c of the opened lid 14 and thereby completely close the lid 14 and hook it back in place.

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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Dampfgarschublade (1) mit einem Innenraum (12), vorzugsweise einem Garraum (12), welcher ausgebildet ist, wenigstens ein Gargeschirr und/oder wenigstens ein Lebensmittel durch eine Zugangsöffnung (13) entlang der vertikalen Achse (Z) von oben aufzunehmen, und mit einem Deckel (14), welcher ausgebildet ist, durch Schwenken mittels eines Schwenkelements (15), vorzugsweise eines Scharniers (15), die Zugangsöffnung (13) des Innenraums (12) von oben zu verschließen und freizugeben. Die Dampfgarschublade (1) ist gekennzeichnet durch eine Bedienblende (16), welche zum geschlossenen Deckel (14) in der Horizontalen (X, Y) versetzt angeordnet ist, wobei die Bedienblende (16) wenigstens ein Bedienelement (16a) zum Öffnen des geschlossenen Deckels (14) aufweist.

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Dampfgarschublade gemäß dem Patentanspruch 1.
  • Zur Zubereitung von Lebensmitteln, welche auch als zu behandelndes Gut oder als Gargut bezeichnet werden können, sind verschiedene Küchengeräte bekannt, welche auch als Gargeräte bezeichnet werden können. Hierzu gehören die Kochfelder, auf denen das Gargut in einem Gargeschirr wie zum Beispiel in einem Kochtopf, mit oder ohne Deckel, in einer Pfanne und dergleichen durch Kochen, Braten und dergleichen gegart werden kann.
  • Auch sind Gargeräte bekannt, welche einen unbeweglich, d.h. feststehend, mit dem Gargerät ausgebildeten Garraum aufweisen, in welchen das Gargut in bzw. auf einem Gargeschirr angeordnet und bei geschlossenem Garraum des Gargeräts gegart werden kann. Ein derartiges Gargerät kann zum Beispiel ein Backofen, ein Dampfgarer, eine Mikrowelle, ein Kombinationsgerät aus Backofen mit Dampfgarer und bzw. oder mit Mikrowelle und dergleichen sein. Derartige Gargeräte mit feststehendem Garraum weisen üblicherweise zumindest in Deutschland in der vertikalen Richtung eine Bauhöhe von ca. 45 cm auf, wobei Backöfen auch mit einer Bauhöhe von ca. 60 cm üblich sind.
  • Derartige Gargeräte mit feststehendem Garraum werden üblicherweise als Einbaugeräte bzw. als Kücheneinbaugeräte ausgebildet, um platzsparend und auf einer für den Benutzer gut zugänglichen Höhe in der vertikalen Richtung in Küchenmöbeln wie zum Beispiel in Einbauschränken einer Küche feststehend mit ihrem Außengehäuse angeordnet zu werden und mit ihrem Verschlusselement in Form einer seitlich schwenkbaren Tür, einer nach unten schwenkbaren Klappe und dergleichen, ggfs. zusätzlich mit ihrer Blende, nach Vorne zum Benutzer hin flächig bündig mit den Oberflächen der übrigen Gargeräte, Schubladen, Türen und dergleichen des Küchenmöbels abzuschließen, was den optischen Eindruck für den Benutzer verbessern kann.
  • Es ist auch bekannt, Gargeräte mit Dampfgarfunktion als Einbauschubladen auszubilden, welche als Dampfgarschubladen bezeichnet werden können. Derartige Schubladen sind grundsätzlich vergleichbar den zuvor beschriebenen Gargeräten mit feststehendem Garraum aufgebaut, wobei Schubladen deutlich flacher, d.h. kleiner in der vertikalen Richtung, ausgebildet sind und somit vom Benutzer nach Vorne zu sich hin aus dem Küchenmöbel herausgezogen werden müssen, um in der vertikalen Richtung von oben einen Zugriff auf ihren Innenraum zu ermöglichen.
  • Üblicherweise nehmen derartige Dampfgarschubladen in ihrem Garraum, welcher auf dem Auszugsboden angeordnet ist, wenigstens ein Gargefäß mit Gargut auf. Das Gargefäß ist üblicherweise entnehmbar, üblicherweise nach oben aus der geöffneten Einbauschublade heraus. Entsprechend ist die Zugangsöffnung zum Garraum bei Dampfgarschubladen horizontal und üblicherweise rechteckig ausgebildet und kann üblicherweise mit einem schwenkbaren Deckel verschlossen und geöffnet werden. Der schwenkbare Deckel ist üblicherweise an der hinteren Kante der Dampfgarschublade, welcher der Blende abgewandt ist, nach oben hin schwenkbar angeordnet.
  • Eine Dampfschublade ist beispielsweise aus der Druckschrift DE 10 2020 105 146 A1 bekannt.
  • Nachteilig bei derartigen Dampfschubladen ist, dass der Garraum im Laufe des Garprozesses bzw. am Ende eines Garprozesses mit heißem Dampf gefüllt ist. Möchte ein Benutzer nun den Deckel öffnen, d.h. vorne anheben und von sich weg entlang der Längsachse nach hinten zur Schwenkachse des Deckels schwenken, so kommt dem Benutzer der heiße Dampf des vorangegangenen Dampfgarprozesses, zumindest im ersten Moment des Öffnens, entgegen. Insbesondere kommen hierdurch die Finger oder eine Hand des Benutzers mit dem aufsteigenden Dampf in Berührung, wodurch eine erhebliche Verbrühungsgefahr für den Benutzer bestehen kann. Aus diesem Grund weisen die Deckel bei gewerblichen Schnellkochkesseln einen langen Griff auf. Dieser lange Griff ermöglicht es dem Benutzer, beim Öffnen des mit Dampf gefüllten Garraums die Hände aus dem Gefahrenbereich des aufsteigenden Dampfes fernzuhalten. Dies lässt sich jedoch nicht auf Dampfschubladen übertragen, da für derartige Griffe in der Dampfgarschublade kein Bauraum vorhanden ist.
  • Auch sind die Bedienelemente von Schnellkochkesseln an der Gerätefront angebracht, um die Bedienelemente aus dem Bereich des aufsteigenden Dampfes fernzuhalten. Eine Anbringung von Bedienelementen an der Frontblende einer Dampfgarschublade ist je nach Einbauhöhe jedoch nicht ergonomisch und scheidet somit aus.
  • Von Dampfgarern als "normale" Einbaugeräte, d.h. bei denen eine vertikal angeordnete Garraumtür den Garraum verschließt, ist es bekannt, oberhalb des Garraums eine Bedienblende anzuordnen. Um dabei jedoch den Benutzer bei der Bedienung der Bedienblende vor aufsteigendem heißen Dampf zu schützen, kann zwischen Garraumtür und Bedienblende ein beispielsweise ca. 7 mm breiter Spalt vorgesehen werden, durch den Kühlluft mittels eines Gebläses ausgeblasen werden kann, so dass sich kühlere Umgebungsluft mit dem aufsteigenden heißen Dampf mischt. Somit kommt die Hand des Benutzers lediglich mit gemischter warmer Luft in Berührung und kann so vor Verbrühungen geschützt werden. Für ein Gebläse zum Kühlen des aufsteigenden Dampfs ist in einer Dampfgarschublade jedoch kein Bauraum vorhanden.
  • Der Erfindung stellt sich somit das Problem, eine Dampfgarschublade der eingangs beschriebenen Art bereitzustellen, so dass der Benutzer beim Öffnen des dampfgefüllten Innenraums vor dem austretenden heißen Dampf geschützt werden kann. Dies soll möglichst einfach, kostengünstig, bauraumsparend und bzw. oder optisch unauffällig bzw. ansprechend erfolgen. Zumindest soll eine Alternative zu bekannten derartigen Dampfgarschubladen geschaffen werden.
  • Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch eine Dampfgarschublade mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.
  • Somit betrifft die Erfindung eine Dampfgarschublade mit einem Innenraum, vorzugsweise einem Garraum, welcher ausgebildet ist, wenigstens ein Gargeschirr und bzw. oder wenigstens ein Lebensmittel durch eine Zugangsöffnung entlang der vertikalen Achse von oben aufzunehmen, und mit einem Deckel, welcher ausgebildet ist, durch Schwenken mittels eines Schwenkelements, vorzugsweise eines Scharniers, die Zugangsöffnung des Innenraums von oben zu verschließen und freizugeben.
  • Die Dampfgarschublade ist gekennzeichnet durch eine Bedienblende, welche zum geschlossenen Deckel in der Horizontalen versetzt angeordnet ist, wobei die Bedienblende wenigstens ein Bedienelement zum Öffnen des geschlossenen Deckels aufweist. Unter einer Blende wird allgemein ein Verkleidungselement verstanden, welches im Fall einer Bedienblende zum einen einen Abschnitt der Dampfgarschublade nach außen verkleidet, abdeckt, abschließt bzw. schützt und zum anderen das genannte Bedienelement aufweist.
  • Die Bedienblende samt ihrem Bedienelement zum geschlossenen Deckel in der Horizontalen versetzt anzuordnen kann es dem Benutzer ermöglichen, dass Bedienelement zu betätigen, ohne dabei in den Bereich entlang der vertikalen Achse oberhalb des geschlossenen Deckels zu kommen. Entsprechend kann es vermieden werden, dass der Benutzer mit dem aufsteigenden heißen Dampf in Kontakt kommen kann, welcher unmittelbar nach dem Öffnen des geschlossenen Deckels austreten und entlang der vertikalen Achse nach oben aufsteigen kann. Aufgrund der konstruktiven Anordnung der Bedienblende zum geschlossenen Deckel in der Horizontalen versetzt kann dies sehr einfach umgesetzt werden.
  • Auch kann mittels der Bedienblende, welche aufgrund ihrer horizontalen Anordnung bei eingeschobener Dampfgarschublade bzw. dessen beweglichem Teil im Inneren der Dampfgarschublade bzw. eines Küchenmöbels verschwinden kann, das Bedienelement vor dem Benutzer verborgen werden und somit optisch nicht störend wirken.
  • Gemäß einem Aspekt der Erfindung ist die Bedienblende, vorzugsweise entlang der Längsachse, angrenzend zum geschlossenen Deckel angeordnet. Dies kann eine kompakte Bauweise der Dampfgarschublade und bzw. oder eine möglichst große Zugangsöffnung begünstigen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Bedienblende, vorzugsweise entlang der Längsachse, durch einen vertikalen Spalt zum geschlossenen Deckel in der Horizontalen beabstandet. Somit kann ein Abstand zwischen der Bedienblende bzw. dessen dem geschlossenen Deckel bzw. der Zugangsöffnung zugewandten Seite und dem geschlossenen Deckel bzw. dessen der Bedienblende zugewandten Kante geschaffen werden. In diesen Spalt kann der unmittelbar nach dem Öffnen des geschlossenen Deckels austretende heiße Dampft gelangen und entlang der vertikalen Achse nach oben hin abgelenkt werden. Hierdurch kann der aufsteigende heiße Dampf von der Oberseite der Bedienblende und damit von Bedienelement ferngehalten bzw. parallel zur Bedienblende und damit auch zum Bedienelement nach oben geleitet werden. Entsprechend kann der aufsteigende heiße Dampf auch von der Hand bzw. von dem Finger des Benutzers ferngehalten werden, welcher unmittelbar zuvor das Bedienelement betätigt hat.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist der Spalt wenigstens ca. 3 mm und bzw. oder höchstens ca. 15 mm groß. Dies können geeignete Grenzen bzw. Maße sein, um zum einen den zuvor beschriebenen Effekt zu erreichen und zum anderen den Spalt optisch unauffällig zu halten.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung erstreckt sich die Bedienblende in der Horizontalen und das Bedienelement ist ausgebildet und angeordnet, entlang der vertikalen Achse von oben betätigt zu werden. Dies kann einen kompakten Aufbau der Dampfgarschublade entlang der vertikalen Achse, d.h. in der Höhe, begünstigen bzw. kann auf diese Art und Weise der in der Höhe zur Verfügung stehende Bauraum, d.h. die Bauhöhe, möglichst gut ausgenutzt werden.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Bedienblende entlang der Längsachse dem Schwenkelement abgewandt zum geschlossenen Deckel versetzt angeordnet. Dies kann eine Anordnung der Bedienblende dem Benutzer zugewandt ermöglichen, wodurch der Benutzer möglichst vom aufsteigenden heißen Dampf ferngehalten werden kann.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Bedienelement in der Horizontalen, vorzugsweise entlang der Längsachse, zum geschlossenen Deckel, vorzugsweise zum Spalt, wenigstens ca. 10 mm, vorzugweise wenigstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet. Dies können Maße eines geeigneten Abstands sein, um den Benutzer bzw. dessen Hand bzw. dessen Finger vom aufsteigenden heißen Dampf wie zuvor beschrieben fernhalten zu können.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Bedienelement in der Horizontalen, vorzugsweise entlang der Längsachse, zum geschlossenen Deckel, vorzugsweise zum Spalt, höchstens ca. 20 mm, vorzugweise höchstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet. Dies kann einen möglichst kompakten Aufbau der Dampfgarschublade begünstigen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Bedienblende entlang der Längsachse einer Frontblende zugewandt angeordnet. Dies kann die Zugänglichkeit der Bedienblende und damit auch des Bedienelement für den Benutzer begünstigen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist das Bedienelement in der Horizontalen, vorzugsweise entlang der Längsachse, zur Frontblende höchstens ca. 20 mm, vorzugweise höchstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet ist. Dies kann einen möglichst kompakten Aufbau der Dampfgarschublade begünstigen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Dampfgarschublade ausgebildet, durch Betätigung des Bedienelements den geschlossenen Deckel federbetätigt freizugeben. Mit anderen Worten kann der Deckel vom Benutzer durch Herunterdrücken gegen die Federkraft wenigstens eines Federelements wie beispielsweise einer Spiralfeder geschlossen und beispielsweise durch Einrasten, Einhaken oder dergleichen mechanisch im geschlossenen Zustand gehalten werden. Entsprechend kann das gespannte Federelement den geschlossenen Deckel bei Freigabe durch die Betätigung des Bedienelements seitens des Benutzers hochklappen lassen und hierdurch die Zugangsöffnung zumindest teilweise öffnen. Ggfs. wird der geschlossene Deckel hierdurch teilweise geöffnet und kann vom Benutzer hintergriffen und weiter geöffnet bzw. hochgeklappt werden. Dies kann eine einfache mechanische Möglichkeit der Umsetzung des Öffnens sein. Das betätigte Bedienelement kann den geschlossenen Deckel dabei mechanisch oder als elektromechanisch freigeben.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Dampfgarschublade, vorzugsweise eine Steuerungseinheit der Dampfgarschublade, ausgebildet und eingerichtet, durch Betätigung des Bedienelements den geschlossenen Deckel mittels eines Antriebselements zu öffnen. Dies kann eine alternative Möglichkeit des Öffnens des geschlossenen Deckels darstellen, welche technisch aufwendiger jedoch für den Benutzer komfortabler sein kann. Insbesondere kann hierdurch ein vollständiges selbsttätiges Öffnen erfolgen, so dass der Benutzer den Deckel, welcher von kondensiertem Wasserdampf an seiner Unter- bzw. Innenseite nass ist, gar nicht zum Öffnen berühren muss.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die Dampfgarschublade, vorzugsweise eine Steuerungseinheit der Dampfgarschublade, ausgebildet und eingerichtet, den geschlossenen Deckel zeitversetzt, vorzugsweise höchstens ca. 5 Sekunden und bzw. oder wenigstens ca. 0,4 Sekunden, besonders vorzugsweise zwischen ca. 0,4 Sekunden und ca. 2,0 Sekunden, zur Betätigung des Bedienelement zu öffnen. Hierdurch kann ausreichend Zeit vergehen, so dass der Benutzer seinen Finger bzw. seine Hand wieder aus dem Bereich der Bedienblende entfernen kann, bevor der geschlossene Deckel geöffnet wird und der heiße Dampf entweichen kann. Dies kann die Vermeidung von Kontakt mit dem aufsteigenden heißen Dampf für den Benutzer begünstigen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung weist die Oberseite des Deckels zumindest abschnittsweise eine thermisch isolierende Bedienfläche auf. Die thermisch isolierende Bedienfläche kann ein vergleichsweise schlecht wärmeleitendes Material aufweisen bzw. hieraus bestehen. Hierdurch kann eine vergleichsweise wenig erwärmte Fläche der Oberseite des Deckels geschaffen werden, welche der Benutzer beispielsweise zum Zudrücken des geöffneten Deckels berühren kann, ohne dies als unangenehm heiß zu empfinden oder sich zu verbrennen.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt der Erfindung ist die thermisch isolierende Bedienfläche, vorzugsweise entlang der Längsachse, dem Schwenkelement abgewandt und der Bedienblende zugewandt angeordnet. Dies kann die Zugänglichkeit für den Benutzer verbessern bzw. vereinfachen.
  • Mit anderen Worten weist die horizontale Oberseite der ausgezogenen Dampfgarschublade einen Deckel und ein Bedienpanel auf. Der Deckel der Dampfgarschublade kann hinter der Bedienblende angeordnet und im hinteren Bereich scharniert sein. Zwischen Deckel und Bedienblende kann ein Spalt vorhanden sein.
  • Wenn der Deckel geöffnet wird, tritt aus diesem Spalt heißer unvermischter Dampf aus. Wesentlich für die Erfindung ist, dass die Hand des Benutzers nicht vertikal über den Spalt geführt oder an die Seiten des Deckels geführt werden muss bzw. der Deckel zum Öffnen nicht berührt werden muss. So wird vermieden, dass die Hand des Benutzers mit unvermischtem Dampf, der vorne und an den Seiten eines leicht geöffneten Deckels aufsteigt, in Berührung kommen kann.
  • Dafür kann auf der Bedienblende ein flaches Auslöseelement z.B. in Form einer Taste für die Öffnung des Deckels angebracht sein. Es kann ausreichen, wenn das Bedienelement ca. 15 mm bis ca. 20 mm entfernt von dem Spalt angebracht wird. Wird das Auslöseelement betätigt, öffnet sich der Deckel ohne weiteres Zutun. Ist der Deckel einmal geöffnet und der Dampf aus dem Garraum entwichen, kann der Deckel gefahrlos berührt werden, um ihn vollständig zu öffnen sowie zu schließen.
  • Zum Schließen kann im vorderen Bereich des Deckels auf der Oberseite ein besonderer Bereich angebracht sein, der besonders gut isoliert ist und aus einem schlecht wärmeleitenden Material besteht.
  • Der Deckel kann durch Federkraft gegen die Schwerkraft geöffnet werden. In dem Fall muss der Deckel in der Betriebssituation durch eine Verriegelung geschlossen gehalten werden. Das Betätigungselement auf der Blende kann die Verriegelung mechanisch oder elektromechanisch lösen.
  • Alternativ kann der Deckel auch motorisch geöffnet und geschlossen werden. Das Öffnen kann zeitversetzt nach der Auslösebetätigung (weniger als 5 sec, vorzugsweise 0,4 bis 2 sec) erfolgen, so kann der Benutzer die Hand von dem Gerät entfernen kann, bevor das Öffnen ausgeführt wird und der heiße Dampf entweicht.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben. Es zeigt
    • Figur 1
    eine perspektivische Darstellung eines Küchenmöbels mit einer erfindungsgemäßen Dampfgarschublade im eingeschobenen Zustand;
    Figur 2
    die Darstellung der Figur 1 im ausgezogenen Zustand der Dampfgarschublade mit vollständig geöffnetem Verschlusselement in Form eines Deckels;
    Figur 3
    eine Draufsicht auf die erfindungsgemäße Dampfgarschublade mit geschlossenem Deckel;
    Figur 4
    die Darstellung der Figur 3 von der Seite; und
    Figur 5
    die Darstellung der Figur 4 mit teilweise geöffnetem Deckel.
  • Die o.g. Figuren werden in kartesischen Koordinaten betrachtet. Es erstreckt sich eine Längsrichtung X, welche auch als Tiefe X oder als Länge X bezeichnet werden kann. Senkrecht zur Längsrichtung X erstreckt sich eine Querrichtung Y, welche auch als Breite Y bezeichnet werden kann. Senkrecht sowohl zur Längsrichtung X als auch zur Querrichtung Y erstreckt sich eine vertikale Richtung Z, welche auch als Höhe Z bezeichnet werden kann und der Richtung der Schwerkraft entspricht. Die Längsrichtung X und die Querrichtung Y bilden gemeinsam die Horizontale X, Y, welche auch als horizontale Ebene X, Y bezeichnet werden kann.
  • Figur 1 zeigt eine perspektivische Darstellung eines Küchenmöbels 2 mit einer erfindungsgemäßen Dampfgarschublade 1 im eingeschobenen Zustand. Figur 2 zeigt die Darstellung der Figur 1 im ausgezogenen Zustand der Dampfgarschublade 1 mit vollständig geöffnetem Verschlusselement 14 in Form eines Deckels 14. Figur 3 zeigt eine Draufsicht auf die erfindungsgemäße Dampfgarschublade 1 mit geschlossenem Deckel 14. Figur 4 zeigt die Darstellung der Figur 3 von der Seite. Figur 5 zeigt die Darstellung der Figur 4 mit teilweise geöffnetem Deckel 14.
  • Das Küchenmöbel 2, welches auch als Küchenzeile 2 bezeichnet, werden kann, weist ein Möbelfront 20 bzw. mehrere Möbelblenden 20 auf, mit welcher bzw. mit welchen das Küchenmöbel 2 einem Benutzer zugewandt in der Längsrichtung X nach vorne hin abschließt. Die Möbelfront 20 wird von mehreren Türen, Klappen und dergleichen (nicht bezeichnet), ggfs. auch Schubladen (nicht dargestellt) gebildet, welche schwenkbar, klappbar bzw. ziehbar an einem Rahmen 21, Gestell 21 bzw. Korpus 21 des Küchenmöbels 2 angeordnet sind.
  • Entlang der vertikalen Richtung Z etwa mittig ist zwischen zwei Möbelfronten 20 eine erfindungsgemäße Dampfgarschublade 1 angeordnet. Die Dampfgarschublade 1 weist ein Außengehäuse 10 auf, welches auch als äußeres Gehäuse 10 bezeichnet werden kann und die Dampfgarschublade 1 im Wesentlichen nach außen abschließt bzw. umschließt. Das Außengehäuse 10 schließt entlang der Längsrichtung X nach Vorne, d.h. zum Benutzer hin, mit einer Frontblende 10a, welche im eingeschobenen Zustand der Dampfgarschublade 1 flächig bündig mit den Möbelfronten 20 des Küchenmöbels 2 abschließt, siehe Figur 1. Seitlich in der Querrichtung Y ist ein Paar von Teleskopschienen (nicht dargestellt) an dem Außengehäuse 10 angeordnet, so dass die Dampfgarschublade 1 gegenüber dem Rahmen 20 des Küchenmöbels 2 in der Längsrichtung X ausgezogen und eingeschoben werden kann.
  • Innerhalb des Außengehäuses 10 ist ein Innengehäuse 11 angeordnet, welches auch als inneres Gehäuse 11 bezeichnet werden kann. Das Innengehäuse 11 schließt in der Längsrichtung X nach hinten sowie nach vorne bis zur Frontblende 10a, in der vertikalen Richtung Z nach unten sowie in der Querrichtung Y zu beiden Seiten mit dem Außengehäuse 10 ab, sodass zwischen dem Außengehäuse 10 und im Innengehäuse 11 ein Zwischenraum (nicht dargestellt) gebildet wird, welcher auch als Gehäuseraum bezeichnet werden kann. Dieser Zwischenraum stellt das Innere der Dampfgarschublade 1 dar.
  • Von dem Innengehäuse 11 wird ferner im Wesentlichen ein Innenraum 12 umschlossen, in welchem ein Garprozess bzw. ein Dampfgarprozess durchgeführt werden kann. Hierzu ist im Gehäuseraum bzw. im Zwischenraum der Dampfgarschublade 1 ein Dampferzeuger (nicht dargestellt) angeordnet, welcher Wasser verdampfen und den Wasserdampf in den Innenraum 12 fördern kann. Entsprechend kann der Innenraum 12 auch als Garraum 12 bezeichnet werden.
  • Der Innenraum 12 kann aus dem äußeren Gehäuse 10 heraus bewegt werden. Hierzu der Innenraum 12 auf einem Auszug angeordnet bzw. das Innengehäuse 11 zumindest teilweise als ein Auszug ausgebildet. Bei der Dampfgarschublade 1 ist ein Auszug der, vorzugsweise auf Schienen gelagerte, bewegliche Teil. An dem Auszug kann auch die Frontblende 10a angeordnet sein.
  • Der Innenraum 12 ist in der vertikalen Richtung Z für den Benutzer von oben durch eine Zugangsöffnung 13 hindurch zugänglich. Die Zugangsöffnung 13 kann mittels eines Verschlusselements 14 in Form eines Deckels 14 geschlossen und geöffnet werden Dem Innenraum 12 zugewandt weist der Deckel 14 eine Unterseite 14a bzw. eine Innenseite 14a und gegenüberliegend eine Oberseite 14b bzw. eine Außenseite 14b auf. Der Deckel 14 ist hierzu mittels wenigstens eines Schwenkelements 15 in Form eines Scharniers 15 bzw. Deckelscharniers 15 in der vertikalen Richtung Z nach oben hin schwenkbar mit dem Außengehäuse 10 der Dampfgarschublade 1 verbunden, so dass der Deckel 14 vom Benutzer von sich weg bzw. zur darüber befindlichen Möbelblende 20 hin hochgeschwenkt werden kann, um im ausgezogenen Zustand der Dampfgarschublade 1 auf den Garraum 12 zugreifen zu können, siehe Figur 2. Wird der Deckel 14 in die Horizontale X, Y heruntergeschwenkt, wird der Garraum 12 verschlossen und die Dampfgarschublade 1 kann in das Küchenmöbel 2 eingeschoben werden, siehe Figur 1.
  • Das Öffnen des geschlossenen Deckels 14 kann erfindungsgemäß mittels eines Bedienelements 16a einer Bedienblende 16 erfolgen, welches in der Horizontalen X, Y verläuft und entlang der Längsachse X zwischen der oberen Kante (nicht bezeichnet) der Frontblende 10a und der vorderen Kante (nicht bezeichnet) des geschlossenen Deckels 14 bzw. der Zugangsöffnung 13 angeordnet ist, vgl. Figuren 3 und 4. Die Bedienblende 16 ist entlang der Längsachse X schmal ausgebildet und erstreckt sich entlang der Querachse Y vollständig über die Gesamtbreite der Dampfgarschublade 1. Entlang der Längsachse X ist die Bedienblende 16 durch einen Spalt 17 gegenüber dem geschlossenen Deckel 14 beabstandet. Der geschlossene Deckel 14 wird gegen die Federkraft einer Spiralfeder (nicht dargestellt) des Scharniers 15 mechanisch durch einen lösbaren Haken (nicht dargestellt) gehalten.
  • Zieht der Benutzer nun die Dampfgarschublade 1 bzw. dessen beweglichen Teil entlang der Längsachse X zu sich, so kann der Benutzer direkt auf kurzem Wege mit dem Finger die Bedienblende 16 bzw. dessen Bedienelement 16a erreichen und betätigen. Hierdurch kann mechanisch der Haken zurückgezogen und so der federgespannte geschlossene Deckel 14 freigegeben werden. Der Deckel 14 kann nun zumindest ausreichend weit um die Schwenkachse des Scharniers 15 dem Benutzer bzw. der Bedienblende 16 zugewandt nach oben klappen, siehe Figur 5, um vom Benutzer hintergriffen und vollständig hochgeklappt und somit geöffnet zu werden.
  • Um dabei den Benutzer vor dem austretenden und aufsteigendem heißen Dampf des ggfs. vorangegangenen Dampfgarprozesses zu schützen, ist zum einen die Bedienblende 16 mit dem Bedienelement 16a dem Benutzer zugewandt angeordnet. Auch ist aus diesem Grund ein gewisser Abstand entlang der Längsachse X zwischen der dem Benutzer bzw. der Bedienblende 16 zugewandten Kante des geschlossenen Deckels 14 und dem Bedienelement 16a vorgesehen, so dass der entlang der vertikalen Achse Z aufsteigende heiße Dampf den Bereich oberhalb des Bedienelements 16a, wo sich im Moment des Betätigens und damit des Öffnens des geschlossenen Deckels 14 die Hand bzw. ein Finger des Benutzers befindet, fernzuhalten.
  • Dies wird erfindungsgemäß dadurch weiter unterstützt, indem zwischen der dem Benutzer bzw. der Bedienblende 16 zugewandten Kante des geschlossenen Deckels 14 und der Bedienblende 16 ein vertikaler und entlang der Querachse Y verlaufender Spalt 17 von ca. 3 mm bis ca. 10 mm vorgesehen ist. Somit kann der austretende heiße Dampf in den Spalt 17 gelangen und von dort bzw. durch die der Zugangsöffnung 13 zugewandte Seitenwand (nicht bezeichnet) der Bedienblende 16 nach oben gelenkt werden. Hierdurch kann der aufsteigende heiße Dampf zusätzlich vom Bereich oberhalb des Bedienelements 16a ferngehalten werden.
  • Der Bedienblende 16 zugewandt weist die Oberseite 14b des Deckels 14 eine Bedienfläche 14c auf, welche aus einem vergleichsweise schlecht wärmeleitenden Material ausgebildet ist und somit stets vergleichsweise wenig erwärmt bzw. erhitzt wird. Der Benutzer kann den geöffneten Deckel 14 wieder so weit herunterklappen, bis die Gewichtskraft des geöffneten Deckels 14 von der Spiralfeder des Scharniers 15 gehalten wird. Dann kann der Benutzer von oben auf die Bedienfläche 14c des geöffneten Deckels 14 drücken und den Deckel 14 hierdurch vollständig schließen sowie wieder einhaken zu lassen.
    • Bezugszeichenliste (Bestandteil der Beschreibung)
    • X
    Längsrichtung; Tiefe; Länge
    Y
    Querrichtung; Breite
    Z
    vertikale Richtung; Höhe
    X, Y
    Horizontale; horizontale Ebene
    1
    Dampfgarschublade
    10
    Außengehäuse; äußeres Gehäuse
    10a
    Frontblende
    11
    Innengehäuse; inneres Gehäuse
    12
    Innenraum; Garraum
    13
    Zugangsöffnung
    14
    Deckel
    14a
    Unterseite bzw. Innenseite des Deckels 14
    14b
    Oberseite bzw. Außenseite des Deckels 14
    14c
    Bedienfläche der Oberseite 14b des Deckels 14
    15
    Schwenkelement; Scharnier; Deckelscharnier
    16
    Bedienblende
    16a
    Bedienelement der Bedienblende 16
    17
    Spalt
    2
    Küchenmöbel; Küchenzeile
    20
    Möbelfront; Möbelblende
    21
    Rahmen; Gestell; Korpus

Claims (15)

  1. Dampfgarschublade (1),
    mit einem Innenraum (12), vorzugsweise einem Garraum (12), welcher ausgebildet ist, wenigstens ein Gargeschirr und/oder wenigstens ein Lebensmittel durch eine Zugangsöffnung (13) entlang der vertikalen Achse (Z) von oben aufzunehmen, und
    mit einem Deckel (14), welcher ausgebildet ist, durch Schwenken mittels eines Schwenkelements (15), vorzugsweise eines Scharniers (15), die Zugangsöffnung (13) des Innenraums (12) von oben zu verschließen und freizugeben,
    mit einer Bedienblende (16), welche zum geschlossenen Deckel (14) in der Horizontalen (X, Y) versetzt angeordnet ist,
    dadurch gekennzeichnet, dass
    die Bedienblende (16) wenigstens ein Bedienelement (16a) zum Öffnen des geschlossenen Deckels (14) aufweist.
  2. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 1,
    wobei die Bedienblende (16), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), angrenzend zum geschlossenen Deckel (14) angeordnet ist.
  3. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 2,
    wobei die Bedienblende (16), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), durch einen vertikalen Spalt (17) zum geschlossenen Deckel (14) in der Horizontalen (X, Y) beabstandet ist.
  4. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 3,
    wobei der Spalt (17) wenigstens ca.3 mm und/oder höchstens ca. 15 mm groß ist.
  5. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei sich die Bedienblende (16) in der Horizontalen (X, Y) erstreckt und
    das Bedienelement (16a) ausgebildet und angeordnet ist, entlang der vertikalen Achse (Z) von oben betätigt zu werden.
  6. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei die Bedienblende (16) entlang der Längsachse (X) dem Schwenkelement (15) abgewandt zum geschlossenen Deckel (14) versetzt angeordnet ist.
  7. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei das Bedienelement (16a) in der Horizontalen (X, Y), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), zum geschlossenen Deckel (14), vorzugsweise zum Spalt (17), wenigstens ca. 10 mm, vorzugweise wenigstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet ist.
  8. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei das Bedienelement (16a) in der Horizontalen (X, Y), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), zum geschlossenen Deckel (14), vorzugsweise zum Spalt (17), höchstens ca. 20 mm, vorzugweise höchstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet ist.
  9. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei die Bedienblende (16) entlang der Längsachse (X) einer Frontblende (10a) zugewandt angeordnet ist.
  10. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 9,
    wobei das Bedienelement (16a) in der Horizontalen (X, Y), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), zur Frontblende (10a) höchstens ca. 20 mm, vorzugweise höchstens ca. 15 mm, beabstandet angeordnet ist.
  11. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei die Dampfgarschublade (1) ausgebildet ist, durch Betätigung des Bedienelement (16a) den geschlossenen Deckel (14) federbetätigt freizugeben.
  12. Dampfgarschublade (1) nach einem der Ansprüche 1 bis 10,
    wobei die Dampfgarschublade (1), vorzugsweise eine Steuerungseinheit der Dampfgarschublade (1), ausgebildet und eingerichtet ist, durch Betätigung des Bedienelement (16a) den geschlossenen Deckel (14) mittels eines Antriebselements zu öffnen.
  13. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 12,
    wobei die Dampfgarschublade (1), vorzugsweise eine Steuerungseinheit der Dampfgarschublade (1), ausgebildet und eingerichtet ist, den geschlossenen Deckel (14) zeitversetzt, vorzugsweise höchstens ca. 5 Sekunden und/oder wenigstens ca. 0,4 Sekunden, besonders vorzugsweise zwischen ca. 0,4 Sekunden und
    ca. 2,0 Sekunden, zur Betätigung des Bedienelement (16a) zu öffnen.
  14. Dampfgarschublade (1) nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    wobei die Oberseite (14b) des Deckels (14) zumindest abschnittsweise eine thermisch isolierende Bedienfläche (14c) aufweist.
  15. Dampfgarschublade (1) nach Anspruch 14,
    wobei die thermisch isolierende Bedienfläche (14c), vorzugsweise entlang der Längsachse (X), dem Schwenkelement (15) abgewandt und der Bedienblende (16) zugewandt angeordnet ist.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102024203575A1 (de) * 2024-04-17 2025-10-23 BSH Hausgeräte GmbH Gargutbehandlungsschublade mit durch Push/Push-Einheit betätigbarem Deckel

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102020105146A1 (de) 2020-02-27 2021-09-02 Miele & Cie. Kg Gargerät und Verfahren zum Betreiben

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