EP3875399A1 - Packaging tray with bottom tray - Google Patents

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Publication number
EP3875399A1
EP3875399A1 EP20160493.1A EP20160493A EP3875399A1 EP 3875399 A1 EP3875399 A1 EP 3875399A1 EP 20160493 A EP20160493 A EP 20160493A EP 3875399 A1 EP3875399 A1 EP 3875399A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
base
shelf
packaging tray
side edge
tray according
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
EP20160493.1A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Johann Dietrich
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
NUTRIPACK DEUTSCHLAND GMBH
Original Assignee
ES-Plastic GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ES-Plastic GmbH filed Critical ES-Plastic GmbH
Priority to EP20160493.1A priority Critical patent/EP3875399A1/en
Publication of EP3875399A1 publication Critical patent/EP3875399A1/en
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
    • B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
    • B65D81/261—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for draining or collecting liquids without absorbing them
    • B65D81/262—Rigid containers having false bottoms provided with passages for draining and receiving liquids

Definitions

  • the invention relates to a packaging tray for food, in particular for fresh meat, with a base tray which has a base with a side edge, an upwardly extending, circumferential side wall and a circumferential transition area between the side edge of the base and the side wall.
  • Certain foods and in particular meat as well as fresh meat in particular are often portioned in food retail and offered to the buyer as a finished unit. Such units are presented to the buyer for purchase in, for example, freezers etc.
  • a packaging tray that can be closed, for example, by a transparent film.
  • packaging trays for food are offered in a wide variety of forms.
  • the special shape of the packaging tray depends on the food that is to be packed in this packaging tray and offered for sale.
  • Packaging trays are also known which are composed of a base tray and an absorbent insert inserted therein and fixed there.
  • reference is made, for example, to DE 100 61 965 A1 and the German utility model GM 77 28 046 .
  • a further developed packaging tray with an absorbent insert is described, for example, in US Pat EP 1 600 107 A2 .
  • Further prior art, to which reference is hereby expressly made, is mentioned in the introduction to the description of the latter patent application.
  • the prior art described there also includes a packaging tray with a ribbed side structure, which is described in the German utility model 20308 312.1 is explained in more detail.
  • suction pads used in these known packaging trays serve the purpose of sucking up or absorbing the liquids separated from the packaged goods.
  • Such absorbent pads are thus made from an absorbent material and, for example, from cellulose.
  • the material of the absorbent pads differs from the material from which the packaging trays are usually made.
  • the object of the present invention is to provide a packaging tray for food, in particular for fresh meat, in which the food packaged therein remains fresh and attractive and is presented and which can be easily recycled.
  • the packaging tray according to the invention is used for packing or packaging food, in particular for fresh meat.
  • This packaging tray is equipped with a base which has a circumferential side wheel, with an upwardly extending circumferential side wall and with a circumferential transition area between the base edge and the side wall. In other words, the bottom goes around its edge Transition area over, which in turn merges into the circumferential side wall.
  • the packaging tray according to the invention is characterized in that the bottom of the base tray is covered by the shelf and means are present which keep the shelf at a distance from the bottom of the base tray.
  • the shelf is also equipped with an opening.
  • the packaging tray according to the invention is further characterized in that the shelf is made of the same type of material as the base tray.
  • the expression "same type of material” denotes a material which can be used in the same way to produce the base shell or the shelf.
  • the base shell and thus also the insert sheet can be produced by deep-drawing a film made of, in particular, plastic or aluminum.
  • the plastic is preferably polypropylene or polystyrene.
  • the base shell and the shelf are particularly preferably produced by thermoforming.
  • the base shell and the shelf are made from different plastics, then these materials can nonetheless be recycled together.
  • the base shell and also the shelf are preferably made from the same material, for example from the same plastic, in particular polypropylene.
  • the packaging tray After inserting the food, the packaging tray is closed with a film in a known manner.
  • the food packaged in this way lies on top of the upper layer and thus on the shelf. Liquid secreted from there not only flows after insertion, but later through the opening into the area or the distance between the insert shelf and the actual bottom of the base tray and remains there at a distance from and separate from the food located in the packaging tray.
  • the packaged food not only remains fresh and attractive, but is also offered to the consumer in this form.
  • the side edge running around the outside of the shelf can be inserted or clipped into the base shell with a precise fit.
  • a circumferential shoulder is particularly preferably formed in the interior of the base shell in the transition area, which is spaced from the bottom of the base shell and on which the side edge of the shelf rests in the inserted state.
  • the shoulder particularly preferably forms a flat, horizontal, circumferential support surface.
  • the vertical distance between this circumferential support surface and the bottom of the base shell is thus approximately the same in the course of the revolution.
  • a circumferential strip is formed on the side edge of the shelf, which extends outward and in the assembled state (i.e. the shelf is inserted into the base shell) rests on top of the support surface of the heel.
  • transition area and the side edge of the shelf are preferably designed to be congruent in shape and size in such a way that the transition area and the side edge form a clip connection in the assembled state.
  • the shelf thus remains stationary at the place where it was used. However, this connection can be released if a sufficiently high force is applied to separate the shelf from the base shell.
  • a plurality of ribs preferably extend upwards from the bottom of the base shell, on which the underside of the shelf rests. These ribs expediently have the same height and the same configuration and represent further means which keep the shelf at a distance from the bottom of the base shell.
  • the packaging tray according to the invention preferably has an approximately rectangular or square shape when viewed from above.
  • the base shell 2 shown in plan view from above has a base 3 with an approximately rectangular shape. At its side edge 5, the base 3 merges into a circumferential transition area 4, which is explained in more detail below and which in turn merges into a circumferential side wall 6 which extends upward.
  • the base shell 2 and thus also the packaging shell 1 have an overall roughly rectangular shape when viewed from above and roughly the shape of an open cuboid when viewed spatially.
  • the packaging tray 1 therefore has two larger longitudinal sides 7, 8 and two shorter transverse sides 9, 10 upwards and thus expands outwards.
  • the side wall 6 is also rounded in the area in which the longitudinal sides 7, 8 abut the transverse sides 9, 10.
  • the bottom 6 forms the large base of the cuboid, while the opposite side is open.
  • the circumferential side wall 6 of the base shell 2 merges at its upper edge into the folded edge 18, which has a horizontal sealing edge 19 to which a film (not shown) for closing the base shell 2 can be fixed, for example by welding.
  • the transition area 4 is subdivided into an upper transition area 4 ′′ and a lower transition area 4 ' Figure 6 referenced.
  • a circumferential, outwardly and upwardly curved, circumferential strip 13 adjoins it, followed by a diagonally outwardly extending, circumferential, planar area 14, which together form the lower transition area 4 '.
  • the upper transition area 4 ′′ comprises the lower section 17 of the side channels 11, which are rounded towards the inside. This is followed by an outwardly circumferential undercut 16 towards the base 3, which is horizontal towards the base 3 or parallel to the base 3 circumferential flat support surface 15 merges.
  • the undercut 16 and the support surface 15 form a shoulder 15, 16 which is at a distance from the bottom 3 of the base shell 2.
  • the side edge 25 of the insert base 20 rests on this shoulder 15, 16 in the inserted state. This situation is described in more detail below.
  • Base shell 2 shown can be an in the Figure 3 Insert shelf 20 shown in perspective top view is inserted or clipped in which has approximately the same area as the bottom 3 of the base shell 2.
  • the shelf 20 thus has an approximately rectangular shape when viewed from above and has two opposite short sides and long sides.
  • the shelf 20 In the center of the shelf 20 there is an elongated opening 21 which runs centrally between the opposite long sides 23.
  • a plurality of parallel, upwardly curved ribs 24 extend from the long sides 23 towards the opening 21. Further upwardly curved ribs 24 extend from the short sides 22 and from the corners between the short sides 22 and the long sides 23 towards the opening 21. The food to be stored rests on these ribs 24.
  • the flat base of the shelf 20 is inclined towards the opening 21, so that liquid dripping onto the shelf 20 is directed to the opening 21 and can flow away.
  • Figure 4 shows a plan view of the packaging tray 1 according to the invention with inserted shelf 20 and thus in the assembled state.
  • the rectangular shelf 20 has a circumferential fold 26 on its side edge 25 with a section 27 extending diagonally upward and outward, which merges into a horizontal strip 28 approximately parallel to the shelf 20.
  • the strip 28 of the side edge 25 rests on top of the support surface 15 of the shoulder 15, 16.
  • the diagonal area 14 of the lower transition area 4 has at least approximately the same inclination as the diagonal section 27 of the fold 26 or of the side edge 25.
  • the transition area 4 and the side edge 25 of the shelf 20 are designed to be congruent in shape and size, that not only the strip 28 rests on top of the support surface 15 of the shoulder 15, 16, but also the aforementioned diagonal section 27 rests on the diagonal area 14 with a certain pressure, so that the shelf 20 is clip-like fitted and pressed into the base shell 2 and remains stationary there. In order to remove the shelf 20 from its fitted position, a certain pressure must be exerted, so that the frictional forces between the undercut 16 and the diagonal section 27 of the fold 26 or the side edge 25 are overcome.
  • the base shell 2 and the insert base 20 are made of polypropylene by thermoforming.
  • the elements of the packaging tray 1 thus consist of the same material.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packages (AREA)
  • Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)

Abstract

Bereitgestellt wird eine Verpackungsschale (1) für Lebensmittel, insbesondere für Frischfleisch, mit einer Basisschale (2), die einen Boden (3) mit einem Seitenrand (5), eine sich nach nach oben erstreckende, umlaufende Seitenwand (6) und einen umlaufenden Übergangsbereich (4) zwischen dem Seitenrand (5) des Bodens (3) und der Seitenwand (6) besitzt. Diese Verpackungsschale zeichnet sich dadurch aus, dass der Boden (3) durch einen Einlegebogen (20) abgedeckt wird, der Einlegeboden (20) mit einer Öffnung (21) ausgestattet ist, Mittel (12; 15, 16; 25) vorhanden sind, welche den Einlegeboden (20) zum Boden (3) der Basisschale (2) beabstandet halten und der Einlegeboden (20) aus der gleichen Materialart wie die Basisschale (2) gefertigt ist. Diese Verpackungsschale (1) ist einerseits in der Lage, das darin abgepackte Lebensmittel frisch und ansehnlich aufzubewahren und auch zu präsentieren. Andererseits kann die Verpackungsschale (1) einfach recycelt werden.A packaging tray (1) for food, in particular for fresh meat, is provided with a base tray (2) which has a base (3) with a side edge (5), an upwardly extending, circumferential side wall (6) and a circumferential transition area (4) between the side edge (5) of the bottom (3) and the side wall (6). This packaging tray is characterized in that the base (3) is covered by an insert sheet (20), the insert base (20) is equipped with an opening (21), means (12; 15, 16; 25) are present which keep the shelf (20) at a distance from the bottom (3) of the base shell (2) and the shelf (20) is made of the same type of material as the base shell (2). This packaging tray (1) is on the one hand able to keep the food packaged in it fresh and attractive and also to present it. On the other hand, the packaging tray (1) can easily be recycled.

Description

Die Erfindung betrifft eine Verpackungsschale für Lebensmittel, insbesondere für Frischfleisch, mit einer Basisschale, die einen Boden mit einem Seitenrand, eine sich nach oben erstreckende, umlaufende Seitenwand und einen umlaufenden Übergangsbereich zwischen dem Seitenrand des Bodens und der Seitenwand besitzt.The invention relates to a packaging tray for food, in particular for fresh meat, with a base tray which has a base with a side edge, an upwardly extending, circumferential side wall and a circumferential transition area between the side edge of the base and the side wall.

Bestimmte Lebensmittel und insbesondere Fleisch sowie weiterhin insbesondere Frischfleisch werden im Lebensmitteleinzelhandel häufig portioniert und als fertige Einheit dem Käufer angeboten. Derartige Einheiten werden beispielsweise in Kühltruhen usw. dem Käufer für den Kauf präsentiert.Certain foods and in particular meat as well as fresh meat in particular are often portioned in food retail and offered to the buyer as a finished unit. Such units are presented to the buyer for purchase in, for example, freezers etc.

Um die Lebensmittel hygienisch zu verpacken und zu handhaben, werden sie üblicherweise in eine Verpackungsschale gelegt, die beispielsweise durch eine transparente Folie verschlossen werden kann.In order to hygienically pack and handle the food, they are usually placed in a packaging tray that can be closed, for example, by a transparent film.

Derartige Verpackungsschalen für Lebensmittel werden in den vielfältigsten Formen angeboten. Die spezielle Form der Verpackungsschale richtet sich dabei nach dem Lebensmittel, dass in dieser Verpackungsschale abgepackt und zum Kauf angeboten werden soll.Such packaging trays for food are offered in a wide variety of forms. The special shape of the packaging tray depends on the food that is to be packed in this packaging tray and offered for sale.

Es sind auch schon Verpackungsschalen bekannt, die aus einer Basisschale und einer darin eingelegten sowie dort fixierten Saugeinlagen aufgebaut sind. Diesbezüglich wird beispielsweise verwiesen auf die DE 100 61 965 A1 und das deutsche Gebrauchsmuster GM 77 28 046 .Packaging trays are also known which are composed of a base tray and an absorbent insert inserted therein and fixed there. In this regard, reference is made, for example, to DE 100 61 965 A1 and the German utility model GM 77 28 046 .

Eine weiterentwickelte Verpackungsschale mit einer Saugeinlage ist beispielsweise beschrieben in der EP 1 600 107 A2 . Weiterer Stand der Technik, auf den hiermit ausdrücklich verwiesen wird, ist in der Beschreibungseinleitung letzterer Patentanmeldung erwähnt. Zu dem dort beschriebenen Stand der Technik gehört auch eine Verpackungsschale mit einer gerippten Seitenstruktur, die in dem deutschen Gebrauchsmuster 20308 312.1 näher erläutert ist.A further developed packaging tray with an absorbent insert is described, for example, in US Pat EP 1 600 107 A2 . Further prior art, to which reference is hereby expressly made, is mentioned in the introduction to the description of the latter patent application. The prior art described there also includes a packaging tray with a ribbed side structure, which is described in the German utility model 20308 312.1 is explained in more detail.

Die bei diesen bekannten Verpackungsschalen eingesetzten Saugeinlagen dienen dem Zweck, die vom Verpackungsgut abgesonderten Flüssigkeiten aufzusaugen bzw. zu absorbieren.The suction pads used in these known packaging trays serve the purpose of sucking up or absorbing the liquids separated from the packaged goods.

Derartige Saugeinlagen sind somit aus einem saugfähigen Material und beispielsweise aus Zellulose gefertigt. Allerdings unterscheidet sich das Material der Saugeinlagen von dem Material, aus dem die Verpackungsschalen üblicherweise hergestellt sind.Such absorbent pads are thus made from an absorbent material and, for example, from cellulose. However, the material of the absorbent pads differs from the material from which the packaging trays are usually made.

Somit stellt sich das Problem, dass Verpackungsschale und Saugeinlage aufgrund des Materialunterschiedes nicht gemeinsam recycelt werden können.The problem thus arises that the packaging tray and absorbent insert cannot be recycled together due to the difference in material.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Verpackungsschale für Lebensmittel, insbesondere für Frischfleisch, bereitzustellen, in der das darin abgepackte Lebensmittel frisch und ansehnlich bleibt sowie präsentiert wird und die einfach recycelt werden kann.The object of the present invention is to provide a packaging tray for food, in particular for fresh meat, in which the food packaged therein remains fresh and attractive and is presented and which can be easily recycled.

Gelöst wird diese Aufgabe durch die Lehre des Anspruchs 1. Bevorzugte Ausführungsformen sind in den Unteransprüchen beschrieben.This object is achieved by the teaching of claim 1. Preferred embodiments are described in the subclaims.

Die erfindungsgemäße Verpackungsschale dient zum Abpacken bzw. Verpacken von Lebensmitteln, insbesondere für Frischfleisch. Diese Verpackungsschale ist mit einem Boden, die eine umlaufenden Seitenrad besitzt, mit einer sich nach oben erstreckenden, umlaufenden Seitenwand und mit einem umlaufenden Übergangsbereich zwischen dem Bodenrand und der Seitenwand ausgestattet. Mit anderen Worten, der Boden geht an seinem Rand in einen umlaufenden Übergangsbereich über, welcher wiederum in die umlaufende Seitenwand übergeht.The packaging tray according to the invention is used for packing or packaging food, in particular for fresh meat. This packaging tray is equipped with a base which has a circumferential side wheel, with an upwardly extending circumferential side wall and with a circumferential transition area between the base edge and the side wall. In other words, the bottom goes around its edge Transition area over, which in turn merges into the circumferential side wall.

Die erfindungsgemäße Verpackungsschale zeichnet sich dadurch aus, dass der Boden der Basisschale durch den Einlegeboden abgedeckt wird, und Mittel vorhanden sind, welche den Einlegeboden zum Boden des Basisschale beabstandet halten. Ferner ist der Einlegeboden mit einer Öffnung ausgestattet.The packaging tray according to the invention is characterized in that the bottom of the base tray is covered by the shelf and means are present which keep the shelf at a distance from the bottom of the base tray. The shelf is also equipped with an opening.

Die erfindungsgemäße Verpackungsschale zeichnet sich weiterhin dadurch aus, dass der Einlegeboden aus der gleichen Materialart wie die Basisschale gefertigt ist.The packaging tray according to the invention is further characterized in that the shelf is made of the same type of material as the base tray.

Mit dem Ausdruck "gleiche Materialart" wird ein Material bezeichnet, das auf die gleiche Weise zur Herstellung der Basisschale bzw. dem Einlegeboden dienen kann. So können die Basisschale und somit auch der Einlagebogen durch Tiefziehen einer Folie aus insbesondere Kunststoff oder Aluminium hergestellt werden. Bei dem Kunststoff handelt es sich vorzugsweise um Polypropylen oder Polystyrol. Die Basisschale und der Einlegeboden werden insbesondere bevorzugt durch Thermoformen hergestellt.The expression "same type of material" denotes a material which can be used in the same way to produce the base shell or the shelf. The base shell and thus also the insert sheet can be produced by deep-drawing a film made of, in particular, plastic or aluminum. The plastic is preferably polypropylene or polystyrene. The base shell and the shelf are particularly preferably produced by thermoforming.

Werden beispielsweise die Basisschale und der Einlegeboden aus unterschiedlichen Kunststoffen hergestellt, dann können diese Materialien gleichwohl gemeinsam recycelt werden.If, for example, the base shell and the shelf are made from different plastics, then these materials can nonetheless be recycled together.

Vorzugsweise sind die Basisschale und auch der Einlegeboden aus demselben Material gefertigt, beispielsweise aus demselben Kunststoff, insbesondere Polypropylen.The base shell and also the shelf are preferably made from the same material, for example from the same plastic, in particular polypropylene.

Dadurch bildet sich ein doppellagiger Bodenbereich. Nach dem Einlegen des Lebensmittels wird die Verpackungsschale auf bekannte Weise mit einer Folie verschlossen. Das so abgepackte Lebensmittel liegt oben auf der oberen Lage und somit dem Einlegeboden auf. Von dort abgesonderte Flüssigkeit fließt nicht nur nach dem Einlegen, sondern später durch die Öffnung in den Bereich bzw. den Abstand zwischen dem Einlegeboden und dem eigentlichen Boden der Basisschale und verbleibt dort in Abstand zu und getrennt von dem in der Verpackungsschale befindlichen Lebensmittel. Das abgepackte Lebensmittel bleibt nicht nur frisch und ansehnlich, sondern wird auch in dieser Form dem Konsumenten angeboten.This creates a double-layer floor area. After inserting the food, the packaging tray is closed with a film in a known manner. The food packaged in this way lies on top of the upper layer and thus on the shelf. Liquid secreted from there not only flows after insertion, but later through the opening into the area or the distance between the insert shelf and the actual bottom of the base tray and remains there at a distance from and separate from the food located in the packaging tray. The packaged food not only remains fresh and attractive, but is also offered to the consumer in this form.

Nach einer bevorzugten Ausführungsform ist der außen um den Einlegeboden umlaufende Seitenrand passgenau in die Basisschale einsetzbar bzw. einclipbar. Dazu ist insbesondere bevorzugt im Inneren der Basisschale im Übergangsbereich ein umlaufender Absatz ausgebildet, der vom Boden der Basisschale beabstandet ist und auf dem der Seitenrand des Einlegebodens im eingesetzten Zustand aufliegt. Die geschilderten Merkmale stellen Mittel dar, welche den Einlegeboden zum Boden der Basisschale beabstandet halten.According to a preferred embodiment, the side edge running around the outside of the shelf can be inserted or clipped into the base shell with a precise fit. For this purpose, a circumferential shoulder is particularly preferably formed in the interior of the base shell in the transition area, which is spaced from the bottom of the base shell and on which the side edge of the shelf rests in the inserted state. The features described represent means which keep the shelf at a distance from the bottom of the base shell.

Insbesondere bevorzugt bildet der Absatz eine plane, horizontale umlaufende Auflagefläche. Der vertikale Abstand dieser umlaufenden Auflagefläche zum Boden der Basisschale ist somit im Verlauf des Umlaufs in etwa der gleiche.The shoulder particularly preferably forms a flat, horizontal, circumferential support surface. The vertical distance between this circumferential support surface and the bottom of the base shell is thus approximately the same in the course of the revolution.

Weiterhin ist am Seitenrand des Einlagebodens ein umlaufender Streifen ausgebildet, der sich nach außen erstreckt und im zusammen gebauten Zustand (d. h. der Einlageboden ist in die Basisschale eingesetzt) oben auf der Auflagefläche des Absatzes aufliegt.Furthermore, a circumferential strip is formed on the side edge of the shelf, which extends outward and in the assembled state (i.e. the shelf is inserted into the base shell) rests on top of the support surface of the heel.

Weiterhin bevorzugt sind der Übergangsbereich und der Seitenrand des Einlagebodens derart form- und größenkongruent ausgebildet, dass der Übergangsbereich und der Seitenrand im zusammengebauten Zustand eine Clipverbindung bilden. Der Einlegeboden verbleibt somit ortsfest an denjenigen Ort, an dem er eingesetzt wurde. Allerdings ist diese Verbindung lösbar, sofern eine ausreichend hohe Kraft aufgewandt wird, um den Einlegeboden von der Basisschale zu trennen.Furthermore, the transition area and the side edge of the shelf are preferably designed to be congruent in shape and size in such a way that the transition area and the side edge form a clip connection in the assembled state. The shelf thus remains stationary at the place where it was used. However, this connection can be released if a sufficiently high force is applied to separate the shelf from the base shell.

Vom Boden der Basisschale erstrecken sich vorzugsweise mehrere Rippen nach oben, auf denen der Einlegeboden mit seiner Unterseite aufliegt. Diese Rippen besitzen zweckmäßiger gleiche Höhe und gleiche Ausgestaltung und stellen weitere Mittel dar, welche den Einlegeboden zum Boden der Basisschale beabstandet halten.A plurality of ribs preferably extend upwards from the bottom of the base shell, on which the underside of the shelf rests. These ribs expediently have the same height and the same configuration and represent further means which keep the shelf at a distance from the bottom of the base shell.

Die erfindungsgemäße Verpackungsschale besitzt vorzugsweise eine in Aufsicht in etwa rechteckige oder quadratische Form.The packaging tray according to the invention preferably has an approximately rectangular or square shape when viewed from above.

Nachstehend wird die erfindungsgemäße Verpackungsschale anhand der in den Figuren beispielhaft und nicht maßstabsgetreue dargestellten Ansichten näher erläutert. Von den Figuren zeigen:

Figur 1
eine perspektivische Aufsicht auf eine Basisschale einer erfindungsgemäßen Verpackungsschale von schräg oben ohne eingesetzten Einlegeboden,
Figur 2
eine der Figur 1 entsprechende Ansicht, jedoch mit eingesetztem Einlegeboden
Figur 3
eine perspektivische Ansicht von schräg oben auf einen Einlegeboden in Alleinstellung,
Figur 4
eine Aufsicht von oben auf eine erfindungsgemäße Verpackungsschale mit eingesetztem Einlegeboden,
Figur 5
eine Schnittansicht entlang der Linie A-A der Figur 4,
Figur 6
eine perspektivische Schnittansicht entlang der Linie A-A der Figur 4 von schräg oben, wobei der Einlegeboden noch nicht vollständig eingesetzt ist, und
Figur 7
eine der Figur 6 entsprechende Ansicht, wobei jedoch der Einlegeboden vollständig eingesetzt ist (zusammengebauter Zustand).
The packaging tray according to the invention is explained in more detail below with reference to the views shown in the figures by way of example and not to scale. From the figures show:
Figure 1
a perspective top view of a base shell of a packaging tray according to the invention from obliquely from above without an inserted shelf,
Figure 2
one of the Figure 1 Corresponding view, but with inserted shelf
Figure 3
a perspective view obliquely from above on a shelf in isolation,
Figure 4
a plan view from above of a packaging tray according to the invention with inserted shelf,
Figure 5
a sectional view along the line AA of FIG Figure 4 ,
Figure 6
a perspective sectional view along the line AA of FIG Figure 4 from diagonally above, with the shelf not yet fully inserted, and
Figure 7
one of the Figure 6 Corresponding view, but with the shelf fully inserted (assembled state).

Die in der Figur 1 in Aufsicht von oben gezeigte Basisschale 2 besitzt einen Boden 3 mit in etwa rechteckiger Form. An seinem Seitenrand 5 geht der Boden 3 in einen nachstehend näher erläuterten umlaufenden Übergangsbereich 4 über, der wiederum in eine umlaufende Seitenwand 6 übergeht, die sich nach oben erstreckt. Die Basisschale 2 und somit auch die Verpackungsschale 1 besitzt insgesamt in Aufsicht in etwa eine rechteckige Form und räumlich betrachtet in etwa die Form eines offenen Quaders. Die Verpackungsschale 1 verfügt daher über zwei größere Längsseiten 7, 8 und zwei kürzere Querseiten 9, 10. Die Seitenwand 6 verläuft somit an ihren Querseiten 9, 10 als auch an ihren Längsseiten 7, 8 schräg zur Senkrechten sowie derart, dass sich die Basisschale 2 nach oben und somit nach außen aufweitet. Die Seitenwand 6 ist zudem in demjenigen Bereich, in dem die Längsseiten 7, 8 an die Querseiten 9, 10 anstoßen, abgerundet. Der Boden 6 bildet die große Grundfläche des Quaders, während die gegenüberliegende Seite offen ist.The one in the Figure 1 The base shell 2 shown in plan view from above has a base 3 with an approximately rectangular shape. At its side edge 5, the base 3 merges into a circumferential transition area 4, which is explained in more detail below and which in turn merges into a circumferential side wall 6 which extends upward. The base shell 2 and thus also the packaging shell 1 have an overall roughly rectangular shape when viewed from above and roughly the shape of an open cuboid when viewed spatially. The packaging tray 1 therefore has two larger longitudinal sides 7, 8 and two shorter transverse sides 9, 10 upwards and thus expands outwards. The side wall 6 is also rounded in the area in which the longitudinal sides 7, 8 abut the transverse sides 9, 10. The bottom 6 forms the large base of the cuboid, while the opposite side is open.

Im Bereich der Längsseiten 7, 8 und der Querseiten 9, 10 sind mehrere parallel angeordnete Seitenkanäle 11 angeordnet, die zum Inneren der Basisschale 2 offen sind und die sich im Wesentlichen senkrecht zum Boden 3 in der Seitenwand 6 erstrecken. Durch diese nebeneinanderliegenden Seitenkanäle 11 ergibt sich eine Art Rippenstruktur, die bereits in den eingangs diskutierten Druckschriften beschrieben ist.In the area of the longitudinal sides 7, 8 and the transverse sides 9, 10, several parallel side channels 11 are arranged, which are open to the interior of the base shell 2 and which extend essentially perpendicular to the base 3 in the side wall 6. These side channels 11 lying next to one another result in a type of rib structure which has already been described in the publications discussed at the beginning.

Die umlaufende Seitenwand 6 der Basisschale 2 geht an ihrer Oberkante in den umgefalzten Rand 18 über, der einen horizontalen Siegelrand 19 aufweist, an dem eine Folie (nicht gezeigt) zum Verschließen der Basisschale 2 fixiert werden kann, beispielsweise durch Verschweißen.The circumferential side wall 6 of the base shell 2 merges at its upper edge into the folded edge 18, which has a horizontal sealing edge 19 to which a film (not shown) for closing the base shell 2 can be fixed, for example by welding.

Im Boden 3 sind fünf parallele, sich nach oben erstreckende Rippen 12 gleicher Form und Größe ausgebildet, die parallel zu den Querseiten 9, 10 verlaufen und in der Mitte des Bodens 3 angeordnet sind.In the bottom 3, five parallel, upwardly extending ribs 12 of the same shape and size are formed, which run parallel to the transverse sides 9, 10 and are arranged in the center of the bottom 3.

Der Übergangsbereich 4 ist unterteilt in einen oberen Übergangsbereich 4" und einen unteren Übergangsbereich 4'. Diesbezüglich wird auch auf die Figur 6 verwiesen.The transition area 4 is subdivided into an upper transition area 4 ″ and a lower transition area 4 ' Figure 6 referenced.

Ausgehend vom Seitenrand 5 schließt sich nach außen ein umlaufender, nach außen sowie oben gewölbter, umlaufender Streifen 13 und daran anschließend ein sich diagonal nach außen erstreckender, umlaufender, planer Bereich 14 an, die zusammen den unteren Übergangsbereich 4' bilden.Starting from the side edge 5, a circumferential, outwardly and upwardly curved, circumferential strip 13 adjoins it, followed by a diagonally outwardly extending, circumferential, planar area 14, which together form the lower transition area 4 '.

Der obere Übergangsbereich 4" umfasst den unteren Abschnitt 17 der Seitenkanäle 11, die nach innen hin abgerundet sind. Daran schließt sich zum Boden 3 hin ein nach aussen umlaufender Hinterschnitt 16 an, der zum Boden 3 hin in eine horizontale bzw. zum Boden 3 parallele umlaufende plane Auflagefläche 15 übergeht.The upper transition area 4 ″ comprises the lower section 17 of the side channels 11, which are rounded towards the inside. This is followed by an outwardly circumferential undercut 16 towards the base 3, which is horizontal towards the base 3 or parallel to the base 3 circumferential flat support surface 15 merges.

Der Hinterschnitt 16 und die Auflagefläche 15 bilden einen Absatz 15, 16, der vom Boden 3 der Basisschale 2 bei Abstand ist. Auf diesem Absatz 15, 16 liegt der Seitenrand 25 des Einlagebodens 20 im eingesetzten Zustand auf. Diese Situation ist weiter unten ausführlicher geschildert.The undercut 16 and the support surface 15 form a shoulder 15, 16 which is at a distance from the bottom 3 of the base shell 2. The side edge 25 of the insert base 20 rests on this shoulder 15, 16 in the inserted state. This situation is described in more detail below.

In die in der Figur 1 gezeigte Basisschale 2 kann ein in der Figur 3 in perspektivische Aufsicht gezeigte Einlegeboden 20 eingesetzt bzw. eingeclipt werden, der in etwa über die gleiche Fläche verfügt wie der Boden 3 der Basisschale 2. Der Einlegeboden 20 besitzt somit in Aufsicht in etwa rechteckig Form und verfügt über zwei jeweils gegenüberliegende kurze Seiten und lange Seiten.In the in the Figure 1 Base shell 2 shown can be an in the Figure 3 Insert shelf 20 shown in perspective top view is inserted or clipped in which has approximately the same area as the bottom 3 of the base shell 2. The shelf 20 thus has an approximately rectangular shape when viewed from above and has two opposite short sides and long sides.

Im Zentrum des Einlegebodens 20 befindet sich eine längliche Öffnung 21, die mittig zwischen den gegenüberliegenden langen Seiten 23 verläuft. Von den langen Seiten 23 erstrecken sich mehrere parallele, nach oben gewölbte Rippen 24 zur Öffnung 21 hin. Weitere nach oben gewölbte Rippen 24 erstrecken sich von den kurzen Seiten 22 sowie von den Ecken zwischen den kurzen Seiten 22 und den langen Seiten 23 zur Öffnung 21 hin. Auf diesen Rippen 24 liegt das zu lagernde Lebensmittel auf. Die plane Grundfläche des Einlegebodens 20 ist zur Öffnung 21 hin geneigt, sodass auf den Einlegeboden 20 tropfende Flüssigkeit zur Öffnung 21 in geleitet wird und abfließen kann.In the center of the shelf 20 there is an elongated opening 21 which runs centrally between the opposite long sides 23. A plurality of parallel, upwardly curved ribs 24 extend from the long sides 23 towards the opening 21. Further upwardly curved ribs 24 extend from the short sides 22 and from the corners between the short sides 22 and the long sides 23 towards the opening 21. The food to be stored rests on these ribs 24. The flat base of the shelf 20 is inclined towards the opening 21, so that liquid dripping onto the shelf 20 is directed to the opening 21 and can flow away.

In der Figur 2 ist die Situation dargestellt, in der der Einlegeboden 20 in die Basisschale 2 eingesetzt ist.In the Figure 2 the situation is shown in which the shelf 20 is inserted into the base shell 2.

Figur 4 zeigt eine Aufsicht auf die erfindungsgemäße Verpackungsschale 1 mit eingelegtem Einlegeboden 20 und somit im zusammengebauten Zustand. Figure 4 shows a plan view of the packaging tray 1 according to the invention with inserted shelf 20 and thus in the assembled state.

Der rechteckige Einlegeboden 20 besitzt an seinem Seitenrands 25 einen umlaufenden Falz 26 mit einem sich diagonal nach oben und außen erstreckenden Abschnitt 27, der in einen horizontalen, zum Einlegeboden 20 in etwa parallelen Streifen 28 übergeht.The rectangular shelf 20 has a circumferential fold 26 on its side edge 25 with a section 27 extending diagonally upward and outward, which merges into a horizontal strip 28 approximately parallel to the shelf 20.

Im zusammen gebauten Zustand liegt der Streifen 28 des Seitenrands 25 oben auf der Auflagefläche 15 des Absatzes 15, 16 auf. Ferner verfügt der diagonale Bereich 14 des unteren Übergangsbereichs 4' zumindest in etwa über die gleiche Neigung wie der diagonale Abschnitt 27 des Falzes 26 bzw. des Seitenrandes 25. Der Übergangsbereich 4 und der Seitenrand 25 des Einlegebodens 20 sind derart form-und größenkongruent ausgebildet, dass nicht nur der Streifen 28 oben auf der Auflagefläche 15 des Absatzes 15, 16 aufliegt, sondern auch der genannte diagonale Abschnitt 27 auf dem diagonalen Bereich 14 mit einem gewissen Druck anliegt, so dass der Einlegeboden 20 clipartig in die Basisschale 2 eingepasst und eingepresst ist und dort ortsfest verbleibt. Um den Einlegeboden 20 aus seiner eingepassten Position zu entfernen, muss ein gewisser Druck ausgeübt werden, damit die Reibungskräfte zwischen dem Hinterschnitt 16 und dem diagonalen Abschnitt 27 des Falzes 26 bzw. des Seitenrandes 25 überwunden werden.In the assembled state, the strip 28 of the side edge 25 rests on top of the support surface 15 of the shoulder 15, 16. Furthermore, the diagonal area 14 of the lower transition area 4 'has at least approximately the same inclination as the diagonal section 27 of the fold 26 or of the side edge 25. The transition area 4 and the side edge 25 of the shelf 20 are designed to be congruent in shape and size, that not only the strip 28 rests on top of the support surface 15 of the shoulder 15, 16, but also the aforementioned diagonal section 27 rests on the diagonal area 14 with a certain pressure, so that the shelf 20 is clip-like fitted and pressed into the base shell 2 and remains stationary there. In order to remove the shelf 20 from its fitted position, a certain pressure must be exerted, so that the frictional forces between the undercut 16 and the diagonal section 27 of the fold 26 or the side edge 25 are overcome.

Die Basisschale 2 und der Einlageboden 20 sind aus Polypropylen durch Thermoformen hergestellt. Somit bestehen die Elemente der Verpackungsschale 1 aus demselben Material.The base shell 2 and the insert base 20 are made of polypropylene by thermoforming. The elements of the packaging tray 1 thus consist of the same material.

BezugszeichenlisteList of reference symbols

11
VerpackungsschalePackaging tray
22
BasisschaleBase shell
33
Bodenfloor
44th
ÜbergangsbereichTransition area
4'4 '
unterer Übergangsbereichlower transition area
4"4 "
oberer Übergangsbereichupper transition area
55
Seitenrand des Bodens 3Side edge of the bottom 3
66th
umlaufende Seitenwandcircumferential side wall
7, 87, 8
LängsseiteLong side
9, 109, 10
QuerseiteTransverse side
1111
SeitenkanäleSide channels
1212th
Rippen im Boden 3Ribs in the bottom 3
1313th
Streifen des unteren Übergangsbereichs 4'Strip of the lower transition area 4 '
1414th
diagonaler Bereich des unteren Übergangsbereichs 4'diagonal area of the lower transition area 4 '
1515th
horizontaler Bereich des oberen Übergangsbereichs 4"horizontal area of the upper transition area 4 "
1616
Hinterschnitt des oberen Übergangsbereichs 4"Undercut of the upper transition area 4 "
1717th
unterer Abschnitt der Seitenkanäle 11lower section of the side channels 11
1818th
umgefalzter Randfolded edge
1919th
SiegelrandSeal edge
2020th
EinlegebodenShelf
2121
Öffnung des Einlegebodens 20Opening of the shelf 20
2222nd
kurze Seiten des Einlegebodens 20short sides of the shelf 20
2323
lange Seiten des Einlegebodens 20long sides of the shelf 20
2424
Rippen des Einlegebodens 20Ribs of the shelf 20
2525th
Seitenrand des Einlegebodens 20Side edge of the shelf 20
2626th
FalzFold
2727
diagonaler Abschnitt des Falzes 26diagonal section of the fold 26
2828
horizontaler, planer Streifen des Falzes 26horizontal, flat strip of the fold 26

Claims (11)

Verpackungsschale (1) für Lebensmittel, insbesondere für Frischfleisch, mit einer Basisschale (2), die einen Boden (3) mit einem Seitenrand (5), eine sich nach nach oben erstreckende, umlaufende Seitenwand (6) und einen umlaufenden Übergangsbereich (4) zwischen dem Seitenrand (5) des Bodens (3) und der Seitenwand (6) besitzt,
dadurch gekennzeichnet, dass
der Boden (3) durch einen Einlegebogen (20) abgedeckt wird,
der Einlegeboden (20) mit einer Öffnung (21) ausgestattet ist,
Mittel (12; 15, 16; 25) vorhanden sind, welche den Einlegeboden (20) zum Boden (3) der Basisschale (2) beabstandet halten und
der Einlegeboden (20) aus der gleichen Materialart wie die Basisschale (2) gefertigt ist.Packaging tray (1) for food, in particular for fresh meat, with a base tray (2) which has a base (3) with a side edge (5), an upwardly extending, circumferential side wall (6) and a circumferential transition area (4) has between the side edge (5) of the base (3) and the side wall (6),
characterized in that
the base (3) is covered by an insert sheet (20),
the shelf (20) is equipped with an opening (21),
Means (12; 15, 16; 25) are present which keep the shelf (20) at a distance from the bottom (3) of the base shell (2) and
the shelf (20) is made of the same type of material as the base shell (2). Verpackungsschale nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, dass
die Basisschale (2) und der Einlegeboden (20) aus demselben Material gefertigt sind.Packaging tray according to claim 1,
characterized in that
the base shell (2) and the shelf (20) are made of the same material. Verpackungsschale nach Anspruch 2,
dadurch gekennzeichnet, dass
es sich bei dem Material um Polypropylen handelt.Packaging tray according to claim 2,
characterized in that
the material is polypropylene. Verpackungsschale nach einem der Ansprüche 1 bis 3,
dadurch gekennzeichnet, dass
der außen um den Einlegeboden (20) umlaufende Seitenrand (25) passgenau in die Basisschale (2) einsetzbar ist.Packaging tray according to one of claims 1 to 3,
characterized in that
the side edge (25) running around the outside of the shelf (20) can be inserted precisely into the base shell (2). Verpackungsschale nach einem der vorhergehenden Ansprüche 1 bis 4,
dadurch gekennzeichnet, dass
im Inneren der Basisschale (2) im Übergangsbereich (4) ein umlaufender nach innen gerichteten Absatz (15, 16) ausgebildet ist, der vom Boden (3) beabstandet ist und auf dem der Seitenrand (25) des Einlagebodens (20) im eingesetzten Zustand aufliegt.Packaging tray according to one of the preceding claims 1 to 4,
characterized in that
Inside the base shell (2) in the transition area (4) a circumferential inwardly directed shoulder (15, 16) is formed which is spaced from the base (3) and on which the side edge (25) of the insert base (20) in the inserted state rests. Verpackungsschale nach Anspruch 5,
dadurch gekennzeichnet, dass
der Absatz (15, 16) eine plane, horizontale Auflagefläche (15) besitzt, am Seitenrand (25) des Einlagebodens (20) ein umlaufender, horizontaler, planer Streifen (28) ausgebildet ist, der sich nach außen erstreckt und im zusammengebauten Zustand oben auf der Auflagefläche (15) des Absatzes (15, 16) aufliegt.Packaging tray according to claim 5,
characterized in that
the shoulder (15, 16) has a flat, horizontal bearing surface (15), a circumferential, horizontal, flat strip (28) is formed on the side edge (25) of the shelf (20), which extends outward and in the assembled state at the top rests on the support surface (15) of the shoulder (15, 16). Verpackungsschale nach Anspruch 5 oder 6,
dadurch gekennzeichnet, dass
der Übergangsbereich (4) und der Seitenrand (25) des Einlagebodens (20) derart form- und größenkongruent ausgebildet sind, dass der Übergangsbereich (4) und der Seitenrand (25) im zusammengebauten Zustand eine Clipverbindung bilden.Packaging tray according to claim 5 or 6,
characterized in that
the transition area (4) and the side edge (25) of the insert base (20) are designed to be congruent in shape and size so that the transition area (4) and the side edge (25) form a clip connection in the assembled state. Verpackungsschale nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass
sich vom Boden (3) der Basisschale (2) mehrere Rippen (12) nach oben erstrecken, auf denen der Einlegeboden (20) mit seiner Unterseite aufliegt.Packaging tray according to one of the preceding claims,
characterized in that
Several ribs (12) extend upwards from the bottom (3) of the base shell (2), on which the shelf (20) rests with its underside. Verpackungsschale nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass
die Öffnung (21) im Einlageboden (20) zentrisch angeordnet ist.Packaging tray according to one of the preceding claims,
characterized in that
the opening (21) is arranged centrally in the insert base (20). Verpackungsschale nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass
die Verpackungsschale (1) eine in Aufsicht in etwa rechteckige oder quadratische Form besitzt.Packaging tray according to one of the preceding claims,
characterized in that
the packaging tray (1) has an approximately rectangular or square shape in plan view. Verpackungsschale nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass
der Einlegeboden (20) mehrere sich zur Öffnung (21) erstreckende, nach oben ragende Rippen (24) besitzt.Packaging tray according to one of the preceding claims,
characterized in that
the shelf (20) has a plurality of upwardly projecting ribs (24) extending towards the opening (21).
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