EP2600067A1 - Verfahren zum Betreiben eines Kochfelds sowie Kochfeld - Google Patents

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Publication number
EP2600067A1
EP2600067A1 EP12194247.8A EP12194247A EP2600067A1 EP 2600067 A1 EP2600067 A1 EP 2600067A1 EP 12194247 A EP12194247 A EP 12194247A EP 2600067 A1 EP2600067 A1 EP 2600067A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
screen
preparation vessel
size
hob
cooking zone
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP12194247.8A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Jochen Bühner
Joachim Grützke
Thomas KNÖLLER
Tobias Schmidt
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP2600067A1 publication Critical patent/EP2600067A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
    • F24C7/083—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on tops, hot plates
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/03—Heating plates made out of a matrix of heating elements that can define heating areas adapted to cookware randomly placed on the heating plate

Definitions

  • the invention relates to a method for operating a hob and a hob with a hob plate on which at least one cooking zone is formed, and on which a preparation vessel is positionable.
  • the hob comprises an operating device with a control element.
  • Hobs are known from the prior art, which recognize the size of a prepared on a cooking zone preparation vessel, such as a saucepan or a pan.
  • a symbol of a preparation vessel is displayed virtually by touching a touch-sensitive screen and the displayed size and / or shape of the preparation vessel is changed by actuating an operating element.
  • an operating element By such a possibility to operate a hob, a very intuitive and user-friendly approach is guaranteed.
  • the virtual display is also possible.
  • a full screen image display screen which moreover also functions as a control unit by being designed to be touch-sensitive, a safe and error-free operating scenario can be made possible by a very compact and centrally provided operating unit.
  • the preparation vessel is displayed in plan view. This is particularly advantageous in view of the size and shape of the preparation vessel, as a user usually also looks quasi from above the hob and thus virtually represented by such a representation on the screen virtually perceived by the user in real image of the hob virtually is. The advantages mentioned above are thereby reaffirmed.
  • the preparation vessel is displayed at the point at which the screen is touched. It can thus be created, so to speak, a possibility that the user himself determines where the display should be on the screen. This is advantageous, for example, in that even then the real preparation vessel can be set up at this point on the actual hob or the cooking zones and the same, in particular automatically, the operation of the cooking zones can be started in this respect.
  • the virtual preparation vessel is displayed at the point at which the real preparation vessel was previously positioned on the cooking zone.
  • a preparation vessel is placed on a cooking zone or cooking zones and then by touching the screen, in particular at any point, the recognized preparation vessel is displayed in the right place.
  • the hob comprises a detection device by means of which the position and / or the size and / or the shape of the real preparation vessel, which has been placed on the hob plate, is detected.
  • the recognition device may have corresponding sensors which detect an occupancy. This can be determined optically and / or mechanically.
  • the set size of the virtual preparation vessel is confirmed by another touch of the control panel.
  • the user can thus determine the size and thus also the shape of the preparation vessel virtually simply and easily comprehensible. As a result, a very efficient operation of the hob can be obtained subsequent to a preparation process.
  • the touching of the screen is carried out selectively or by a track along a Berntonweg.
  • the control panel can be designed as a selectively touchable touch panel.
  • it can also be formed a so-called slider, in which a setting is not only done by selective contact, but only then takes place when a certain adjustment path is done by running along, for example, with a finger on the control panel.
  • the virtual preparation vessel can be moved on the screen by touching the screen at another location or by striding on the screen to another location to this other location.
  • the size of the virtual preparation vessel is selected by rotating the operating element. It may be provided here a discrete size change. In particular, however, a quasi-continuous continuous change in size may also be provided. Just by turning an actuation is provided, which allows this possibly existing fine adjustment and very precise adjustment of the size.
  • the cooking zone is heated surface individually and depending on the selected size of the preparation vessel, a surface of the cooking zone substantially corresponding to this size is heated.
  • This allows a very individual surface heating of the cooking zone adapted to the size and / or the location and shape of the preparation vessel, so that a very efficient and energy-saving operation in particular is possible.
  • the heating of the individual surface takes place as a function of a user-side activation.
  • the heating of an individual surface takes place at the location of the cooking zone at which the real preparation vessel is positioned after it has been recognized in its position.
  • an automatic or user-defined starting of the heating process can take place.
  • the real preparation vessel is placed on the cooking zone before touching the screen for setting the size of the virtually displayed preparation vessel.
  • the hob has a detection device that detects at least the local position of the preparation vessel on the hob plate.
  • the cooking zone of the cooking zone in this corresponding to the size and / or position and / or shape of the preparation vessel surface area of the cooking zone by pressing , in particular turning, the operating element is set.
  • the invention also relates to a hob with a hob plate on which at least one cooking zone is formed, and on which a preparation vessel is positionable.
  • the hob also also includes an operating device with a control.
  • the cooktop comprises a screen, which is designed such that a preparation vessel can be displayed virtually and the size of the virtually displayed preparation vessel can be displayed variably.
  • the screen designed for full-surface image representation is preferably a TFT screen or an LCD screen or a plasma screen or an OLED (organic light-emitting diode) screen.
  • Fig. 1 is shown in a plan view of a hob 1, which is an induction hob.
  • the hob 1 comprises a hob plate 2, which may be formed of glass or glass ceramic.
  • On the hob plate 2 four cooking zones 3, 4, 5 are in the embodiment and 6 formed, which are characterized by corresponding imprints surface.
  • Inductors are arranged under the cooktop plate 2 in order to heat them in electromagnetic interaction with preparation vessels set up on the cooking zones 3 to 6 and to prepare the preparation material introduced therein.
  • the cooking zones 3 and 4 are arranged so that they are arranged without overlapping with their cooking surfaces, but directly adjacent to each other. The same is formed for the cooking zones 5 and 6.
  • the cooking zones 3 and 4 are interconnected to form a common entire cooking zone. The corresponding can thus be done for the cooking zones 5 and 6.
  • Fig. 1 4 shows that a first preparation vessel 7 is positioned on the cooking zone 3, a second preparation vessel 8 on the cooking zone 4 and a third preparation vessel 9 on the two cooking zones 5 and 6.
  • the cooktop 1 can be designed differently with regard to the number and arrangement of the inductors. It may be provided in this context that under each cooking zone 3 to 6 each have an inductor arranged accordingly. In each case, a plurality of inductors can be arranged. In particular, these inductors designed as heating elements can also be arranged like a matrix and, in particular, like a honeycomb. This results in a possible uniform and as large as possible heating possibility within the cooking surfaces of the cooking zones 3 to 6.
  • the hob 1 further comprises an operating device 10 with an operating element receptacle 10a, in which or on which a flat-cylindrical or disc-shaped operating element 10b can be positioned.
  • the operating element 10b is movable relative to the operating element receptacle 10a in order to set operating conditions in the state positioned in the operating element receptacle 10a.
  • a rotation about a longitudinal axis of the operating element 10b perpendicular to the plane of the figure can be provided here.
  • this control element 10b has only this relative actuation over the control element receptacle 10a. As a result, the operating element 10b can be made very flat.
  • the operating element receptacle 10a can be positioned via magnetic holding forces in the operating element receptacle 10a.
  • it is non-destructively reversible, removable and re-attachable.
  • the hob 1 has a trained for full-surface image display screen 12, which may be, for example, a TFT screen or an LCD screen or a plasma screen or an OLED screen.
  • the screen 12 is arranged at a distance from the control panels 11 and formed adjacent to the control element 10b.
  • the screen 12 is also designed as a touch-sensitive control panel beyond. Images of the preparation vessels 7 to 9 actually placed on the cooking zones 3 to 6 and in real form are virtually displayed on the screen 12.
  • the screen 12 is designed such that the size of the virtually displayed preparation vessel is changeable.
  • Fig. 2 is in this context an enlarged partial section of the hob 1 according to Fig. 1 shown.
  • a size setting functionality For example, this will be explained further in that, in the exemplary embodiment, first the real preparation vessel 8 is placed on the cooking zone 4. Subsequently, the screen 12 is then touched, thereby activating a size setting functionality. This means that with the touch of the screen 12, which can otherwise be done anywhere, a detection device for detecting the position of a preparation vessel is activated on the cooktop plate. This then recognizes in the explained Embodiment that on the cooking zone 4, the preparation vessel 8 has been set up.
  • a symbolic and virtual preparation vessel 13 in top view is shown locally at the same location and thus at the top left in the screen 12.
  • the operating element 10b is actuated.
  • the operating element 10b is rotated about its longitudinal axis. It can be provided here that specific different sizes are stored as discrete specifications.
  • the hob 1 with its screen 12 and its control device is thus designed so that both the size and the shape of a virtually to be displayed on the screen 12 preparation vessel can be variably changed.
  • the subsequent operation of the heating elements in particular the inductors, can be made extremely precise and individualized. This with regard to which of the heating elements are activated. A particularly energy-efficient operation is possible. As in the illustration according to Fig. 3 is shown, the corresponding pot size and pot shape is selected and confirmed.
  • FIG. 4 an embodiment be provided in that initially a basic symbol of a virtual preparation vessel again in left area of the screen 12 is displayed. It can now be continued to the effect that in turn by turning the control element 10b, the size and / or shape of the other preparation vessel is set. Only then, once again the desired size and shape of the preparation vessel has been selected, then in a further operating step, this further virtual preparation vessel 14 can be moved to the right place. In the embodiment as shown in FIG Fig. 1 Then, this virtual preparation vessel 14 is shifted to the right to establish the relative position to the virtual preparation vessel 13, thereby also the actual relative position, as formed between the real preparation vessels 8 and 9, produce.
  • the moving of the virtual preparation vessel can preferably be done by touching the screen 12 and striding on the screen 12 in the touched state to a point to which the virtual preparation vessel is moved towards.
  • Fig. 5 In this regard, the situation is shown in which, starting from the representation in FIG Fig. 4 in which the basic preparation vessel is shown, the size is changed.
  • the cooking stage can subsequently be selected.
  • the cooking level of the cooking zone is selected, which is then occupied by the respective preparation vessel 7 to 9 at least partially.
  • the operating element 10b is rotated.
  • the setting of the cooking stages can thus already each then take place when the desired size and shape of a preparation vessel has been selected.
  • it can also be provided that it takes place only when all the virtual preparation vessels 13, 14 have been selected and arranged in terms of size, shape and position.
  • Fig. 7 As in the presentation according to Fig. 7 can be seen, for example, when the cooking level of the cooking zone 4, which is intended to heat the preparation vessel 8, to be changed, the cooking zone 4 is selected.
  • Fig. 7 then first the screen 12 at the location of the virtually displayed preparation vessel 13 are touched. The contour of the indicated preparation vessel 13 is then backlit in color or displayed in a different color. In the following then as shown Fig. 7 be changed by turning the value, which is done in the embodiment of the value "7" in the value "2".
  • a wiping protection function and / or a warming function and / or a boost function which can be activated and adjusted by touching the corresponding points of the control panel 11, then take place when the screen 12 at the desired location at which the respective function is effective should be, was touched.
  • the warming function is to be activated for the cooking zones 5 and 6 on which the preparation vessel 9 is arranged, the display 12 in the region of the virtually indicated preparation vessel 14, as shown in FIG Fig. 6 is shown, typed and then touches the specific point on the control panel 11 in the following.
  • a virtual preparation vessel 15 which symbolizes the preparation vessel 7 on the cooking zone 3 locally, in size and shape-specific.

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Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines Kochfelds (1), wobei durch Berühren eines berührsensitiven Bildschirms (12) ein reales Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) virtuell angezeigt wird und durch Betätigen eines Bedienelements (10b) die angezeigte Größe und/oder Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) verändert wird. Die Erfindung betrifft auch ein Kochfeld (1).

Description

  • Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines Kochfelds sowie ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte, auf welcher zumindest eine Kochzone ausgebildet ist, und auf welcher ein Zubereitungsgefäß positionierbar ist. Das Kochfeld umfasst eine Bedienvorrichtung mit einem Bedienelement.
  • Aus dem Stand der Technik sind Kochfelder bekannt, welche die Größe eines auf einer Kochzone aufgestellten Zubereitungsgefäßes, wie einem Kochtopf oder einer Pfanne, erkennen.
  • Die Anzeige derartiger Zubereitungsgefäße auf einem Anzeigebereich ist bei herkömmlichen Kochfeldern eingeschränkt.
  • Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Verfahren sowie ein Kochfeld zu schaffen, bei dem die Anzeige von Zubereitungsgefäßen, die auf einer Kochzone des Kochfelds aufgestellt sind, präziser und für einen Nutzer genauer nachvollziehbar ermöglicht ist.
  • Diese Aufgabe wird durch ein Verfahren und ein Kochfeld gemäß den unabhängigen Ansprüchen gelöst.
  • Bei einem erfindungsgemäßen Verfahren zum Betreiben eines Kochfelds wird durch Berühren eines berührsensitiven Bildschirms ein Symbol eines Zubereitungsgefäßes virtuell angezeigt und durch Betätigen eines Bedienelements die angezeigte Größe und/oder Form des Zubereitungsgefäßes verändert. Durch eine derartige Möglichkeit ein Kochfeld zu betreiben, ist eine sehr intuitive und nutzerfreundliche Vorgehensweise gewährleistet. Neben einer sehr zielgerichteten Gestaltung des Bedienablaufs wird zusätzlich auch die virtuelle Anzeige ermöglicht. Indem dazu ein vollflächig zur Bilddarstellung ausgebildeter Bildschirm verwendet wird, der darüber hinaus auch noch selbst als Bedieneinheit fungiert, indem er berührsensitiv ausgebildet wird, kann durch eine sehr kompakte und zentralisiert vorgesehene Bedienungseinheit ein sicheres und fehlerunanfälliges Bedienszenario ermöglicht werden.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Zubereitungsgefäß in Draufsicht angezeigt wird. Dies ist gerade im Hinblick auf die Größe und Formgebung des Zubereitungsgefäßes besonders vorteilhaft, da ein Nutzer üblicherweise auch quasi von oben auf das Kochfeld betrachtend einsieht und somit durch eine derartige Darstellung auf dem Bildschirm quasi das von dem Nutzer in real wahrgenommene Bild des Kochfelds virtuell wiedergegeben ist. Die oben genannten Vorteile werden dadurch nochmals bekräftigt.
  • Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Zubereitungsgefäß an der Stelle angezeigt wird, an der der Bildschirm berührt wird. Es kann somit quasi eine Möglichkeit geschaffen werden, dass der Nutzer selbst bestimmt, wo die Anzeige auf dem Bildschirm erfolgen soll. Dies ist beispielsweise dahingehend vorteilhaft, dass dann auch bereits im Nachgang das reale Zubereitungsgefäß an dieser Stelle auf dem tatsächlichen Kochfeld beziehungsweise den Kochzonen aufgestellt werden kann und diesbezüglich dann gleich, insbesondere automatisch, der Betrieb der Kochzonen gestartet werden kann.
  • Es kann auch vorgesehen sein, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß an der Stelle angezeigt wird, an der das reale Zubereitungsgefäß auf der Kochzone vorher positioniert wurde. Bei dieser alternativen Ausgestaltung ist es somit dann vorgesehen, dass zunächst ein Zubereitungsgefäß auf einer Kochzone oder Kochzonen aufgestellt wird und durch Berühren des Bildschirms dann, insbesondere an einer beliebigen Stelle, das erkannte Zubereitungsgefäß an der richtigen Stelle angezeigt wird.
  • Insbesondere umfasst das Kochfeld eine Erkennungsvorrichtung, mittels welcher die Lage und/oder die Größe und/oder die Form des realen Zubereitungsgefäßes, welches auf der Kochfeldplatte aufgestellt wurde, erkannt wird. Hierzu kann die Erkennungsvorrichtung entsprechende Sensoren aufweisen, die eine Belegung detektieren. Dies kann optisch und/oder mechanisch bestimmt werden.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass die eingestellte Größe des virtuellen Zubereitungsgefäßes durch ein weiteres Berühren des Bedienfelds bestätigt wird. Der Nutzer kann somit äußerst einfach und leicht nachvollziehbar die Größe und somit auch die Form des Zubereitungsgefäßes virtuell festlegen. Dadurch kann ein sehr effizienter Betrieb des Kochfelds im Nachgang bei einem Zubereitungsvorgang erwirkt werden.
  • Denn insbesondere werden vorzugsweise nur diejenigen Flächenbereiche der Kochzonen dann zu einer Beheizung des Zubereitungsgefäßes aktiviert, die auch nur von diesem Zubereitungsgefäß belegt sind. Durch die vorherige Einstellung und Vorgabe der Größe dieses Zubereitungsgefäßes kann dieser Vorgang optimiert werden.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass das Berühren des Bildschirms punktuell oder auch durch ein Entlangstreifen über einen Berührweg durchgeführt wird. Dadurch kann das Bedienfeld als punktuell berührbares Touchfeld ausgebildet werden. Es kann jedoch auch ein so genannter Slider ausgebildet werden, bei dem eine Einstellung nicht nur durch punktuelles Berühren erfolgt, sondern erst dann erfolgt, wenn ein gewisser Einstellungsweg durch Entlangstreifen beispielsweise mit einem Finger auf dem Bedienfeld erfolgt ist.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß auf dem Bildschirm durch Berühren des Bildschirms an einer anderen Stelle oder durch Entlangstreifen auf dem Bildschirm bis zu einer anderen Stelle an diese andere Stelle verschoben werden kann.
  • Insbesondere wird das Auswählen der Größe des virtuellen Zubereitungsgefäßes durch Drehen des Bedienelements durchgeführt. Es kann hier eine diskrete Größenveränderung vorgesehen sein. Insbesondere kann jedoch auch eine quasi stufenlose kontinuierliche Veränderung der Größe vorgesehen sein. Gerade durch das Drehen wird eine Betätigungsart bereitgestellt, die diese gegebenenfalls vorhandene Feinjustierung und sehr präzise Einstellung der Größe ermöglicht.
  • Vorzugsweise wird die Kochzone flächenindividuell geheizt und abhängig von der ausgewählten Größe des Zubereitungsgefäßes eine dieser Größe im Wesentlichen entsprechende Fläche der Kochzone geheizt. Dadurch kann ein sehr individuelles flächenmäßiges Beheizen der Kochzone angepasst an die Größe und/oder den Ort und die Form des Zubereitungsgefäßes erfolgen, so dass auch ein sehr effizienter und insbesondere energiesparender Betrieb ermöglicht ist.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass das Heizen der individuellen Fläche abhängig von einer nutzerseitigen Aktivierung erfolgt.
  • Insbesondere wird vorgesehen, dass das Heizen einer individuellen Fläche an der Stelle der Kochzone erfolgt, an der das reale Zubereitungsgefäß positioniert wird, nachdem dieses in seiner Position erkannt wurde. Auch hier kann ein automatisches oder nutzerdefiniertes Starten des Heizvorgangs erfolgen.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass das reale Zubereitungsgefäß vor dem Berühren des Bildschirms zur Einstellung der Größe des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes auf der Kochzone aufgestellt wird.
  • Dies ist insbesondere dahingehend vorteilhaft, wenn das Kochfeld eine Erkennungsvorrichtung aufweist, die zumindest die örtliche Lage des Zubereitungsgefäßes auf der Kochfeldplatte erkennt.
  • Vorzugsweise wird vorgesehen, dass nach dem Auswählen und Bestätigen der Größe und/oder Position und/oder Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes auf der Kochzone die Kochstufe der Kochzone in diesem der Größe und/oder Position und/oder Form des Zubereitungsgefäßes entsprechenden Flächenbereich der Kochzone durch Betätigen, insbesondere Drehen, des Bedienelements eingestellt wird.
  • Des Weiteren betrifft die Erfindung auch ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte, auf welcher zumindest eine Kochzone ausgebildet ist, und auf welcher ein Zubereitungsgefäß positionierbar ist. Das Kochfeld umfasst darüber hinaus auch noch eine Bedienvorrichtung mit einem Bedienelement. Das Kochfeld umfasst einen Bildschirm, welcher dahingehend ausgebildet ist, dass ein Zubereitungsgefäß virtuell anzeigbar ist und die Größe des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes veränderbar anzeigbar ist.
  • Vorzugsweise ist der zur vollflächigen Bilddarstellung ausgebildete Bildschirm ein TFT-Bildschirm oder ein LCD-Bildschirm oder ein Plasma-Bildschirm oder ein OLED(organische Leuchtdioden)-Bildschirm.
  • Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Die vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen als auch die nur in den Figuren alleine gezeigten und/oder in der Figurenbeschreibung alleine genannten Merkmale sind nicht nur in der jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder in Alleinstellung verwendbar, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.
  • Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand schematischer Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:
    • Fig. 1
    eine Draufsicht auf ein erfindungsgemäßes Kochfeld;
    Fig. 2
    eine vergrößerte Darstellung eines Teilausschnitts des Kochfelds gemäß Fig. 1 in einer ersten Betriebsphase;
    Fig. 3
    eine Darstellung eines Teilausschnitts gemäß Fig. 2 in einer zweiten Betriebsphase;
    Fig. 4
    eine Darstellung des Ausschnitts gemäß Fig. 2 und Fig. 3 in einer vierten Betriebsphase;
    Fig. 5
    eine Darstellung eines Teilsausschnitts gemäß Fig. 2 bis Fig. 4 in einer weiteren Betriebsphase;
    Fig. 6
    einen Teilausschnitt gemäß Fig. 2 bis Fig. 5 in einer weiteren Betriebsphase; und
    Fig. 7
    einen Teilausschnitt gemäß Fig. 2 bis Fig. 6 in einer nochmals weiteren Betriebsphase.
  • In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen.
  • In Fig. 1 ist in einer Draufsicht ein Kochfeld 1 gezeigt, welches ein Induktionskochfeld ist. Das Kochfeld 1 umfasst eine Kochfeldplatte 2, die aus Glas oder Glaskeramik ausgebildet sein kann. Auf der Kochfeldplatte 2 sind im Ausführungsbeispiel vier Kochzonen 3, 4, 5 und 6 ausgebildet, die durch entsprechende Bedruckungen flächenmäßig gekennzeichnet sind.
  • Unter der Kochfeldplatte 2 sind Induktoren angeordnet, um in elektromagnetischer Wechselwirkung mit auf den Kochzonen 3 bis 6 aufgestellten Zubereitungsgefäßen diese zu beheizen und das darin eingebrachte Zubereitungsgut zuzubereiten.
  • Die Kochzonen 3 und 4 sind so angeordnet, dass sie überlappungsfrei mit ihren Kochflächen angeordnet sind, jedoch direkt aneinander angrenzen. Entsprechendes ist für die Kochzonen 5 und 6 ausgebildet.
  • Es kann somit funktionell vorgesehen sein, dass die Kochzonen 3 und 4 zu einer gemeinsamen gesamten Kochzone zusammengeschaltet werden. Entsprechendes kann somit für die Kochzonen 5 und 6 erfolgen.
  • Beispielhaft ist in Fig. 1 gezeigt, dass ein erstes Zubereitungsgefäß 7 auf der Kochzone 3, ein zweites Zubereitungsgefäß 8 auf der Kochzone 4 und ein drittes Zubereitungsgefäß 9 auf den beiden Kochzonen 5 und 6 positioniert ist.
  • Das Kochfeld 1 kann im Hinblick auf die Anzahl und Anordnung der Induktoren unterschiedlichst ausgestaltet sein. Es kann in diesem Zusammenhang vorgesehen sein, dass unter jeder Kochzone 3 bis 6 jeweils ein Induktor entsprechend angeordnet ist. Es können jeweils auch mehrere Induktoren angeordnet sein. Insbesondere können diese als Heizelemente ausgebildeten Induktoren auch matrixartig und insbesondere wabenartig angeordnet sein. Dadurch ergibt sich eine möglicht gleichflächige und möglichst großflächige Heizmöglichkeit im Rahmen der Kochflächen der Kochzonen 3 bis 6.
  • Das Kochfeld 1 umfasst darüber hinaus eine Bedienvorrichtung 10 mit einer Bedienelementaufnahme 10a, in welcher beziehungsweise auf welcher ein flachzylinderförmiges oder diskusförmiges Bedienelement 10b positionierbar ist. Das Bedienelement 10b ist zur Einstellung von Betriebsbedingungen im in der Bedienelementaufnahme 10a positionierten Zustand relativ zur Bedienelementaufnahme 10a bewegbar. Insbesondere kann hier ein Drehen um eine senkrecht zur Figurenebene stehende Längsachse des Bedienelements 10b vorgesehen sein. Es kann insbesondere vorgesehen sein, dass dieses Bedienelement 10b nur diese relative Betätigungsart gegenüber der Bedienelementaufnahme 10a aufweist. Dadurch kann das Bedienelement 10b sehr flachbauend ausgestaltet werden.
  • Es ist insbesondere über magnetische Haltekräfte in der Bedienelementaufnahme 10a positionierbar. Darüber hinaus ist es zerstörungsfrei reversibel auch wieder abnehmbar und wieder aufsetzbar.
  • Darüber hinaus umfasst im Ausführungsbeispiel das Kochfeld 1 berührsensitive Bedienfelder 11, welche mehrere Bedienstellen aufweisen. Diese können grundsätzlich mit einer Ein- und Ausschaltefunktion des Kochfelds 1 und/oder einer Wischschutzfunktion und/oder einer Warmhaltefunktion und/oder einer Boostfunktion und/oder einer Timerfunktion verknüpft sein.
  • Darüber hinaus ist im Ausführungsbeispiel vorgesehen, dass das Kochfeld 1 einen zur vollflächigen Bildanzeige ausgebildeten Bildschirm 12 aufweist, der beispielsweise ein TFT-Bildschirm oder ein LCD-Bildschirm oder ein Plasma-Bildschirm oder ein OLED-Bildschirm sein kann. Der Bildschirm 12 ist beabstandet zu den Bedienfeldern 11 angeordnet und benachbart zum Bedienelement 10b ausgebildet. Der Bildschirm 12 ist darüber hinaus auch als berührsensitives Bedienfeld ausgestaltet. Auf dem Bildschirm 12 werden virtuell Bilder der auf den Kochzonen 3 bis 6 tatsächlich und in realer Form aufgestellten Zubereitungsgefäße 7 bis 9 angezeigt. Darüber hinaus ist der Bildschirm 12 dahingehend ausgebildet, dass die Größe des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes veränderbar ist.
  • Im Hinblick darauf wird im Weiteren durch die Darstellungen in Fig. 2 bis Fig. 7 näher eingegangen. In Fig. 2 ist in diesem Zusammenhang ein vergrößerter Teilausschnitt des Kochfelds 1 gemäß Fig. 1 gezeigt. Beispielsweise wird dies im Weiteren dahingehend erläutert, dass im Ausführungsbeispiel zunächst auf die Kochzone 4 das reale Zubereitungsgefäß 8 aufgestellt wird. Im Nachfolgenden wird dann der Bildschirm 12 berührt, wodurch eine Größeneinstellungsfunktionalität aktiviert wird. Dies bedeutet, dass mit dem Berühren des Bildschirms 12, welches im Übrigen an beliebiger Stelle erfolgen kann, eine Erkennungsvorrichtung zum Erkennen der Position eines Zubereitungsgefäßes auf der Kochfeldplatte aktiviert wird. Diese erkennt dann im erläuterten Ausführungsbeispiel, dass auf der Kochzone 4 das Zubereitungsgefäß 8 aufgestellt wurde. Es wird in diesem Zusammenhang dann örtlich an der gleichen Stelle und somit links oben im Bildschirm 12 ein symbolhaftes und virtuelles Zubereitungsgefäß 13 in Draufsicht gezeigt. Um nun im Nachfolgenden die Größe zu verändern und somit die tatsächlich reale Größe des Zubereitungsgefäßes 8 im Größenverhältnis auf dem Bildschirm 12 relativ zur Größe des Bildschirms 12 darzustellen, wird das Bedienelement 10b betätigt. Dazu wird das Bedienelement 10b um seine Längsachse gedreht. Es kann hier vorgesehen sein, dass spezifische unterschiedliche Größen als diskrete Vorgaben hinterlegt sind.
  • Es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass eine derartige Größenvariation der virtuell angezeigten Zubereitungsgefäße kontinuierlich und somit stufenlos erfolgen kann.
  • Ist dann die im Wesentlichen gleiche Größe und insbesondere auch die gleiche Formgebung, die im Übrigen auch ausgewählt werden kann, gefunden, so wird im Ausführungsbeispiel diese Auswahl bestätigt indem nochmals auf den Bildschirm 12 gedrückt wird beziehungsweise dieser berührt wird.
  • Das Kochfeld 1 mit seinem Bildschirm 12 und seiner Steuereinrichtung ist somit dahingehend ausgebildet, dass sowohl die Größe als auch die Form eines virtuell auf dem Bildschirm 12 anzuzeigenden Zubereitungsgefäßes variabel verändert werden kann.
  • Durch eine derartige Veränderungsmöglichkeit kann der nachfolgende Betrieb der Heizelemente, insbesondere der Induktoren, äußerst präzise und individualisiert erfolgen. Dies im Hinblick dahingehend, welche der Heizelemente aktiviert werden. Ein besonders energieeffizienter Betrieb ist dadurch möglich. Wie in der Darstellung gemäß Fig. 3 gezeigt ist, ist die entsprechende Topfgröße und Topfform ausgewählt und bestätigt.
  • Wird dann beispielsweise auf den Kochzonen 5 und 6 das in Fig. 1 bereits gezeigte Zubereitungsgefäß 9 aufgestellt, so wird auch hier dies durch die Erkennungsvorrichtung erkannt.
  • Es kann gemäß der Darstellung in Fig. 4 eine Ausgestaltung dahingehend vorgesehen sein, dass zunächst ein Grundsymbol eines virtuellen Zubereitungsgefäßes wieder im linken Bereich des Bildschirms 12 angezeigt wird. Es kann nun dahingehend fortgefahren werden, dass wiederum durch Drehen des Bedienelements 10b die Größe und/oder Form des weiteren Zubereitungsgefäßes eingestellt wird. Erst dann, wenn wiederum die gewünschte Größe und Form des Zubereitungsgefäßes ausgewählt wurde, kann dann in einem weiteren Bedienschritt dieses weitere virtuelle Zubereitungsgefäß 14 an die richtige Stelle verschoben werden. Im Ausführungsbeispiel gemäß der Darstellung in Fig. 1 wird dann dieses virtuelle Zubereitungsgefäß 14 nach rechts verschoben, um die relative Lage zum virtuellen Zubereitungsgefäß 13 herzustellen, um dadurch auch die tatsächliche relative Lage, wie sie zwischen den realen Zubereitungsgefäßen 8 und 9 ausgebildet ist, herzustellen.
  • Alternativ kann auch vorgesehen sein, dass vor der Einstellung der gewünschten Größe und/oder Form des Zubereitungsgefäßes 14 bereits mit Beginn des virtuellen Grund-Zubereitungsgefäßes ein Verschieben in die richtige Position erfolgt. Erst im Nachfolgenden erfolgt dann durch Drehen des Bedienelements 10b die Auswahl der richtigen gewünschten Größe und Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes 14.
  • Das Verschieben des virtuellen Zubereitungsgefäßes kann vorzugsweise durch Berühren des Bildschirms 12 und Entlangstreifen auf dem Bildschirm 12 im berührten Zustand bis zu einer Stelle erfolgen, an die das virtuelle Zubereitungsgefäß hin verschoben wird.
  • In Fig. 5 ist diesbezüglich diejenige Situation gezeigt, bei der zunächst ausgehend von der Darstellung in Fig. 4, bei der das Grund-Zubereitungsgefäß gezeigt ist, die Größe verändert wird.
  • Ist ein virtuelles Zubereitungsgefäß 13 beziehungsweise 14 in seiner Größe und Form wie gewünscht ausgewählt, so kann im Nachgang die Kochstufe ausgewählt werden. Insbesondere wird dabei diejenige Kochstufe der Kochzone ausgewählt, die dann auch tatsächlich von dem jeweiligen Zubereitungsgefäß 7 bis 9 zumindest bereichsweise belegt ist.
  • Dazu wird im ausgewählten Zustand eines virtuellen Zubereitungsgefäßes 13 beziehungsweise 14, welcher optisch angezeigt und kenntlich gemacht werden kann, das Bedienelement 10b gedreht. Die Einstellung der Kochstufen kann somit jeweils bereits dann erfolgen, wenn die gewünschte Größe und Form eines Zubereitungsgefäßes ausgewählt wurde. Es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass sie erst dann erfolgt, wenn alle virtuellen Zubereitungsgefäße 13, 14 größenmäßig, formmäßig und positionsmäßig ausgewählt und angeordnet wurden.
  • Insbesondere kann dann oder auch bei einem Betriebszustand, bei dem eine bereits eingestellte Kochstufe verändert werden soll, durch Berühren des Bildschirms 12 im Bereich des jeweils gewünschten virtuellen Zubereitungsgefäßes 13, 14 diese ausgewählt werden und dann durch Drehen des Bedienelements 10b die Kochstufe wertmäßig eingestellt werden.
  • Wie dazu in der Darstellung gemäß Fig. 7 zu erkennen ist, wird beispielsweise dann, wenn die Kochstufe der Kochzone 4, welche zum Beheizen des Zubereitungsgefäßes 8 vorgesehen ist, verändert werden soll, die Kochzone 4 ausgewählt.
  • So kann in diesem Zusammenhang gemäß der Darstellung Fig. 7 dann zunächst der Bildschirm 12 an der Stelle des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes 13 berührt werden. Die Kontur des angezeigten Zubereitungsgefäßes 13 wird dann farblich hinterleuchtet oder in einer anderen Farbe angezeigt. Im Nachfolgenden kann dann gemäß der Darstellung Fig. 7 durch Drehen der Wert verändert werden, was im Ausführungsbeispiel von dem Wert "7" in den Wert "2" erfolgt ist.
  • Darüber hinaus kann auch eine Wischschutzfunktion und/oder ein Warmhaltefunktion und/oder eine Boostfunktion, die durch Berühren der entsprechenden Stellen des Bedienfelds 11 aktiviert und eingestellt werden können, dann erfolgen, wenn der Bildschirm 12 an der gewünschten Stelle, an der die jeweilige Funktion wirksam werden soll, berührt wurde. Soll beispielsweise für die Kochzonen 5 und 6, auf der das Zubereitungsgefäß 9 angeordnet ist, die Warmhaltefunktion aktiviert werden, so wird zunächst auf den Bildschirm 12 im Bereich des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes 14, wie es in Fig. 6 gezeigt ist, getippt und im Nachfolgenden dann die spezifische Stelle auf dem Bedienfeld 11 berührt.
  • In Fig. 6 und Fig. 7 ist auch ein virtuelles Zubereitungsgefäß 15 gezeigt, welches das Zubereitungsgefäß 7 auf der Kochzone 3 örtlich, größenmäßig und formspezifisch symbolisiert.
  • Die erläuterten Beispiele können auch in Einzelmerkmalen oder mehreren Merkmalen mit jeweils anderen Ausführungsbeispielen ergänzt und kombiniert werden, so dass weitere nicht explizit erläuterte Ausführungsbeispiele ausgebildet sind und umfasst sind.
    • Bezugszeichenliste
    • 1
    Kochfeld
    2
    Kochfeldplatte
    3, 4, 5, 6
    Kochzonen
    7, 8, 9
    Zubereitungsgefäße
    10
    Bedienvorrichtung
    10a
    Bedienelementaufnahme
    10b
    Bedienelement
    11
    Bedienfelder
    12
    Bildschirm
    13, 14 15
    virtuelle Zubereitungsgefäße

Claims (15)

  1. Verfahren zum Betreiben eines Kochfelds (1), dadurch gekennzeichnet, dass durch Berühren eines berührsensitiven Bildschirms (12) ein reales Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) virtuell angezeigt wird und durch Betätigen eines Bedienelements (10b) die angezeigte Größe und/oder Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) verändert wird.
  2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß (13, 14, 15) in Draufsicht angezeigt wird.
  3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) an der Stelle auf dem Bildschirm (12) angezeigt wird, an der der Bildschirm (12) berührt wird.
  4. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß (13, 14, 15) an der Stelle auf dem Bildschirm (12) angezeigt wird, an der das reale Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) auf einer Kochzonen aufweisenden Kochfeldplatte (2) positioniert wurde.
  5. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die eingestellte Größe und/oder Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) durch ein weiteres Berühren des Bildschirms (12) bestätigt wird.
  6. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Berühren punktuell oder durch ein Entlangstreifen über einen Berührweg auf dem Bildschirm (12) durchgeführt wird.
  7. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das virtuelle Zubereitungsgefäß (13, 14, 15) auf dem Bildschirm (12) durch Berühren des Bildschirms (12) an einer anderen Stelle oder durch Entlangstreifen auf dem Bildschirm (12) bis zu einer anderen Stelle an die andere Stelle verschoben werden kann.
  8. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Auswählen und Ändern der Größe und/oder Form des virtuellen Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) durch Drehen des Bedienelements (10b) erfolgt.
  9. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine gesamte Kochfläche einer Kochzone (3 bis 6) durch mehrere Heizelemente geheizt wird und die Kochzone (3 bis 6) flächenindividuell abhängig von der Aktivierung von Heizelemente geheizt wird und abhängig von der ausgewählten Größe und/oder Form des Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) eine dieser Größe und/oder Form im Wesentlichen entsprechende Fläche der Kochzone (3 bis 6) geheizt wird.
  10. Verfahren nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Heizen der individuellen Fläche abhängig von einer nutzerseitigen Aktivierung erfolgt.
  11. Verfahren nach Anspruch 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, dass das Heizen einer individuellen Fläche an der Stelle der Kochzone (3 bis 6) erfolgt, an der das virtuelle Zubereitungsgefäß (13, 14, 15) positioniert wird, nachdem dieses in seiner Position erkannt wurde.
  12. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das reale Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) vor dem Berühren des Bildschirms (12) zur Einstellung der Größe und/oder der Form des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes (13, 14,1 5) auf der Kochzone (3 bis 6) aufgestellt wird.
  13. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass nach dem Auswählen und Bestätigen der Größe und Form und Position des virtuellen Zubereitungsgefäß (13, 14, 15) auf der Kochzone (3 bis 6) die Kochstufe der Kochzone (3 bis 6) in diesem der Größe und Form und Position des Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) entsprechenden Flächenbereichs der Kochzone (3 bis 6) durch Betätigen, insbesondere Drehen, des Bedienelements (10) eingestellt wird.
  14. Kochfeld (1) mit einer Kochfeldplatte (2), auf welcher zumindest eine Kochzone (3 bis 6) ausgebildet ist, und auf welcher ein Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) positionierbar ist, und mit einer Bedienvorrichtung (10) mit einem Bedienelement (10b), dadurch gekennzeichnet, dass das Kochfeld (1) einen Bildschirm (12) aufweist, welcher dahingehend ausgebildet ist, dass ein Zubereitungsgefäß (7, 8, 9) virtuell anzeigbar ist und die Größe des virtuell angezeigten Zubereitungsgefäßes (13, 14, 15) veränderbar ist.
  15. Kochfeld (1) nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, dass der Bildschirm (12) ein TFT-Bildschirm oder ein LCD-Bildschirm oder ein Plasma-Bildschirm oder ein OLED-Bildschirm ist.
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