EP1713361A1 - Kaffeemaschine und halter zur aufnahme eines kaffeepads - Google Patents

Kaffeemaschine und halter zur aufnahme eines kaffeepads

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Publication number
EP1713361A1
EP1713361A1 EP05726281A EP05726281A EP1713361A1 EP 1713361 A1 EP1713361 A1 EP 1713361A1 EP 05726281 A EP05726281 A EP 05726281A EP 05726281 A EP05726281 A EP 05726281A EP 1713361 A1 EP1713361 A1 EP 1713361A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
holder
coffee
coffee machine
pad
outlet opening
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP05726281A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Johann Magg
Andreas Mayr
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP1713361A1 publication Critical patent/EP1713361A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403—Constructional details
    • A47J31/446—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
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    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0668—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
    • A47J31/0678—Means to separate the cartridge from the bottom of the brewing chamber, e.g. grooves or protrusions
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    • A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0684—Sealing means for sealing the filter holder to the brewing head
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    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
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    • A47J31/4403—Constructional details
    • A47J31/446—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
    • A47J31/4467—Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus by means of linear guides, e.g. drawer-type engagement

Definitions

  • the invention relates to a coffee machine according to the preamble of claim 1 and a holder for receiving a coffee pad.
  • Coffee machines of the prior art work according to different principles.
  • the most common models are the so-called pressureless coffee machines.
  • water flows from a storage container into an electrically heatable pipe.
  • heated water is then pressed through a riser to an outlet through which the heated water then drips into a coffee filter.
  • the filter coffee can then flow into a jug at atmospheric pressure.
  • ground coffee there is an increased pressure in the area of ground coffee, for example 15 bar, in espresso machines.
  • This is achieved by supplying water from a water container or other water supply to an electric motor-driven pump, which then supplies the water under high pressure to an electrical heatable area of a coffee grounds intake device.
  • This ground coffee receiving device generally comprises a sieve for receiving the coffee.
  • the coffee grinder is arranged during operation in an area which is sealed off from the atmosphere and which can be referred to as the pressure chamber or brewing chamber.
  • the water for preparing the coffee is first transferred from a water container into a heatable intermediate container.
  • the heated water passes from this intermediate container to an electric motor-driven pump, from which it is fed to a ground coffee intake device under increased pressure, for example 2 to 3 bar.
  • a ground coffee intake device under increased pressure, for example 2 to 3 bar.
  • the coffee is not introduced in loose form as ground coffee into the ground coffee receiving device, but instead is placed in a holder in the form of a coffee pad, that is to say in a compressed form surrounded by filter paper.
  • the holder can form a sealed pressure chamber with a holder cover via which water is supplied.
  • the holder for the coffee pods has several functions.
  • the holder provides a sealing surface so that a pressure chamber can be formed.
  • the holder also has an outlet opening from which the coffee can escape.
  • the coffee pad should be stored in the holder in such a way that the flow through the coffee pad is not hindered.
  • Such a coffee machine takes an intermediate position between a conventional one unpressurized coffee machine and an espresso machine.
  • Coffee pad holders of the prior art are of versatile construction with regard to the various functions.
  • the base body of the holder is punched out of sheet metal
  • a support area of the holder is made of plastic and provided with spacers
  • the coffee outlet opening is realized through a hole in a ceramic insert.
  • a handle is attached to the base body made of metal, which is made of plastic for thermal insulation.
  • a seal is provided between the base body and the plastic support area.
  • the object of the invention is to provide a holder for coffee pods available, which is of simple construction, in terms of its operation is in no way inferior to the holders of the prior art or exceeds them and can be manufactured inexpensively.
  • the invention builds on the generic coffee machine in that the holder is integrally formed. Such a one-piece holder can be produced particularly inexpensively. Furthermore, no sealant between components made of different materials is required to establish a clear path for the water or coffee. The functionality of the holder is thus ensured. This applies in particular even after a long period of operation, since no internal sealing components are provided and, in this respect, they cannot wear out or age.
  • the pressure chamber formed by the holder and the holder cover forms the brewing chamber when the coffee machine is in operation.
  • the holder cover is preferably made of elastic material, for example silicone, so that the pressure chamber can be reliably sealed by pressing the holder together with the holder cover.
  • the holder is made of thermoplastic material by means of injection molding technology. This is a particularly inexpensive manufacturing variant. Different materials can be used, for example polypropylene, and there are numerous design options with regard to the shape of the holder.
  • the holder has a handle which is formed in one piece with the holder. With this handle, the holder can be removed from the coffee machine to dispose of a used coffee pad. Afterwards, the holder can be reinserted into the coffee machine. again a new coffee pad can be inserted. Since the handle is formed in one piece with the holder, this can also be molded on immediately during the injection molding of the holder, so that, apart from the material used for the handle, there are no additional costs for the provision of such a handle.
  • the invention is developed in a particularly advantageous manner in that the outlet opening is circular and has a diameter of approximately 0.5 to 1.5 mm.
  • Such outlet openings are suitable, on the one hand, to ensure that sufficient pressure is built up in the pressure chamber, but on the other hand to allow a sufficient amount of coffee to escape from the pressure chamber.
  • a coffee is prepared that, similar to conventional espresso, has a tasty crema.
  • differently shaped outlet openings are also conceivable, which are, for example, elliptical or polygonal in cross section.
  • the outlet opening is widened in a funnel shape in the outlet direction.
  • This funnel-shaped expansion results in an increased flow velocity of the escaping coffee due to fluid-mechanical principles, so that it can advantageously mix with air to form a cream.
  • the outlet opening is arranged at the lowest point of the pressure space. In this way, it is particularly avoided that residues remain in the pressure chamber.
  • the invention is further developed in a useful manner in that the carrier has a support area for the coffee pad, which is provided with a large number of spacers, so that there is a free space between the support area and the coffee pad.
  • the flow of hot water through the coffee pad is favored, it being particularly emphasized with regard to the invention that such spacers can be easily molded using injection molding technology.
  • the invention further relates to a one-piece holder for use in a coffee machine according to the invention.
  • the invention is based on the finding that generic coffee machines can be manufactured in a cost-effective manner by using an integrally shaped holder for coffee pods, the simplified production not involving any losses with regard to the functionality of the coffee machine. On the contrary, longer lifetimes can be achieved compared to holders of the prior art, since the number of seals required in the coffee machine is reduced.
  • Figure 1 is a perspective view of a coffee machine to explain the invention
  • FIG. 2 shows a plan view of a holder according to the invention inserted into a carrier
  • FIG. 3 shows a brewing chamber and related components, partly in a sectional view and partly in a top view
  • Figure 4a is a plan view of a coffee pad holder according to the invention.
  • FIG. 4b shows a sectional view along the line marked AA in FIG. 4a through a coffee pad holder according to the invention.
  • FIG. 1 shows a perspective illustration of a coffee machine to explain the invention.
  • the coffee machine 1 10 according to the invention comprises a flat front part 1 12 and a columnar rear assembly 114. Cups for removing coffee can be arranged on the front part 1 12 via an outlet 116.
  • a water tank 118 is inserted into the rear assembly 114.
  • the rear assembly 114 further comprises an insertion area 120, into which a drawer 122, explained in more detail in connection with FIG. 2, with an inserted coffee pad holder can be inserted.
  • the drawer 122 is shown here in the removed state. Above the one drawer area 120, a water supply and a holder cover are arranged within the housing, which together with the holder sitting in the drawer 122 forms the brewing chamber. This is sealed after inserting the drawer 122 by turning the lever 124 and thereby raising the clamps 126, 128 by pressing the holder and holder cover together.
  • Figure 2 shows a plan view of a holder according to the invention inserted into a carrier.
  • the carrier formed as a drawer 210 has a bottom region 212 and a raised edge region 214, 216. Furthermore, guide extensions 218 are provided which facilitate the insertion of the drawer 210 into the insertion region 120 (see FIG. 1).
  • the coffee pad holder 220 is inserted into the drawer 210. Possible embodiments of this coffee pad holder 220 are explained by way of example with reference to the further figures.
  • FIG. 3 shows an illustration of a brewing chamber and related components, partly in a sectional view and partly in a top view.
  • a top view of the holder 310 according to the invention is shown in the lower left quadrant of FIG. 3.
  • the holder 310 has an edge 312 and a bottom area 314.
  • the bottom area is divided into several segments, with raised segments 316 are hatched.
  • the bottom region 314 is designed to be inclined overall to the center of the holder 310.
  • the slope angle of the raised segments 316 is, for example, 5.5 degrees, while the rest of the bottom region 314 has a slope angle of 5 degrees.
  • a recess 318 is provided, which is followed by an outlet opening 320 for the coffee.
  • the holder 310 is further equipped with cylindrically extending extensions, via which it is centered in the drawer 210 (see FIG. 2).
  • an elastic holder cover 330 preferably made of silicone.
  • this holder cover 330 seals a pressure chamber 334, which acts as a brewing chamber, against an outer region.
  • a second sealing surface 336 is provided on the edge 312 of the holder 310 further radially on the outside.
  • the holder cover 330 is provided with a plurality of openings 338, which are preferably evenly distributed along a circumference. For example, five openings 338 are provided.
  • the holder cover 330 is fixed to a support, preferably made of hard plastic, for example by a screw (not shown) arranged in the center.
  • This carrier has a water supply 342, via which water enters a channel 344 extending along a circumference. Starting from this channel 344, the water can then enter the brewing chamber 334 via the openings 338.
  • Protruding regions 346 are further provided on the holder cover, which are realized in the present exemplary embodiment as a bead running around a circumference. It is also possible to provide several individual projecting areas. These serve to press a coffee pad arranged in the brewing chamber 334 onto the holder 310 and thereby secure it.
  • the holder cover 330 is fixedly arranged in the coffee machine together with the component containing the water supply 342.
  • the holder 310 can be removed together with the drawer 210 (see FIG. 2) from the insertion area 120 (see FIG. 1).
  • the drawer 210 and, together with it, the holder 310 are lowered by a lever mechanism, so that there is no longer any contact on the sealing surfaces 332, 336.
  • the drawer 210 can then be removed, a new coffee pad can be inserted into the holder 310, and then the drawer 210 can be pushed back into the insertion area 320.
  • the lever mechanism By actuating the lever mechanism, the drawer 210 is raised again together with the holder 310, so that the pressure chamber 334 is sealed.
  • FIG. 4a shows a top view of a coffee pad holder according to the invention.
  • FIG. 4b shows a sectional view along the line labeled AA in FIG by a coffee pad holder according to the invention.
  • the one-piece holder 410 is essentially cylindrically symmetrical, with a laterally protruding handle 420 also being provided.
  • the holder 410 has an opening 412 for inserting a coffee pad (not shown) and a centrally arranged outlet opening 414. Sealants of a holder cover can interact.
  • a circumferential elevation 426 is formed radially on the outside for better sealing.
  • the support area 422 for the coffee pad is located radially within the sealing surface 416.
  • spacers 424 are formed on this, only a few of which are shown by way of example.
  • the spacers 424 are preferably distributed regularly over the support area 422. Radially inside the support area 422, a recess 428 is provided which surrounds an outlet opening 414. This outlet opening 414 is widened in a funnel shape in the flow direction indicated by the arrow F.
  • FIGS. 3 and 4a, 4b can be combined with one another in a variety of ways. For example, it is possible to modify the embodiments according to FIG. 3 in such a way that raised segments 316 are provided, but the bottom region 314 is designed without inclination, as in the holder according to FIGS. 4a, 4b. Conversely, it is possible to design the bottom area of the coffee pad holder according to FIGS. 4a, 4b to be inclined inwards.
  • the different variants with regard to the outlet opening 320, 414 can also be implemented in both embodiments.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Kaffeemaschine mit einem Halter (220, 310, 410) zum Aufnehmen eines Kaffeepads, wobei der Halter einer Öffnung (412) zum Einlegen eines Kaffeepads und mindestens eine Auslassöffnung (320, 414) aufweist, einem Träger zum Aufnehmen des Halters (220, 310, 410) und einer Halterabdeckung (330), die mit einer Dichtfläche (332) des Halters zusammenwirken kann, so dass ein einen eingelegten Kaffeepad umgebender Druckraum (334, 418) gebildet werden kann. Um die Herstellungskosten der Kaffeemaschine zu reduzieren und gleichzeitig die Funktionsfähigkeit aufrechtzuerhalten beziehungsweise zu verbessern, wird vorgeschlagen, dass der Halter (220, 310, 410) einstückig ausgebildet ist.

Description

Beschreibung Kaffeemaschine und Halter zur Aufnahme eines Kaffeepads
[001] Die Erfindung betrifft eine Kaffeemaschine gemäß dem Oberbegriff von Anspruch 1 und einen Halter zur Aufnahme eines Kaffeepads.
[002] Kaffeemaschinen des Standes der Technik arbeiten nach unterschiedlichen Prinzipien. Die gängigsten Modelle sind die sogenannten drucklos arbeitenden Kaffeemaschinen. Bei diesen fließt Wasser aus einem Vorratsbehälter in ein elektrisch beheizbares Rohr. InsbeDsondere durch Dampf entwicklung in diesem Rohr wird erwärmtes Wasser dann durch eine Steigleitung zu einem Auslauf gedrückt, über welchen das erwärmte Wasser dann in einen Kaffeefilter tropft. Aus diesem Kaffeefilter kann der Filterkaffee bei atmosphäriOschem Druck dann in eine Kanne fließen.
[003] Im Gegensatz hierzu liegt bei Espressomaschinen ein erhöhter Druck im Bereich des Kaffeemehls vor, beispielsweise 15 bar. Dies wird erreicht, indem Wasser aus einem WasDserbehälter oder einer sonstigen Wasserzuführung einer elektromotorisch angetriebenen Pumpe zugeführt wird, die das Wasser dann unter hohem Druck über einen elektrisch beOheizbaren Bereich einer Kaffeemehlaufnahmeeinrichtung zuführt. Diese KaffeemehlaufDnahmeeinrichtung umfasst im Allgemeinen ein Sieb zur Aufnahme des Kaffees. Zur ErOzeugung des hohen Drucks im Bereich des Kaffees ist die KaffeemehlaufnahmeeinrichGtung während des Betriebs in einem gegen die Atmosphäre abgedichteten Bereich angeDordnet, der als Druckraum oder Brühkammer bezeichnet werden kann.
[004] Bei einer weiteren prinzipiell anders arbeitenden Kaffeemaschine ist vorgesehen, das Wasser zur Zubereitung des Kaffees zunächst aus einem Wasserbehälter in einen beOheizbaren Zwischenbehälter zu überführen. Von diesem Zwischenbehälter gelangt das erwärmte Wasser zu einer elektromotorisch angetriebenen Pumpe, von der es unter erOhöhtem Druck, beispielsweise 2 bis 3 bar, einer Kaffeemehlaufnahmeeinrichtung zugeOführt wird. Dabei ist vorgesehen, dass der Kaffee, anders als bei der Espressomaschine, nicht in loser Form als Kaffeemehl in die Kaffeemehlaufnahmeeinrichtung eingebracht wird, sondern in Form eines Kaffeepads, das heißt in verdichteter Form mit Filterpapier umgeben, in einen Halter eingelegt wird. Der Halter kann mit einer Halterabdeckung, über die Wasser zugeführt wird, einen abgedichteten Druckraum bilden. Dem Halter für die Kaffeepads kommen dabei mehrere Funktionen zu. Zum einen stellt der Halter eine Dichtfläche bereit, so dass eine Druckkammer gebildet werden kann. Weiterhin hat der Halter eine AuslassOöffnung, aus der der Kaffee austreten kann. Ferner soll der Kaffeepad in einer Weise in dem Halter gelagert sein, so dass das Durchströmen des Kaffeepads nicht behindert wird. Eine derartige Kaffeemaschine nimmt eine Zwischenstellung zwischen einer herkömmliOchen drucklosen Kaffeemaschine und einer Espressomaschine ein.
[005] Kaffeepadhalter des Standes der Technik sind im Hinblick auf die verschiedenen FunktioOnen vielseitig aufgebaut. Beispielsweise ist der Grundkörper des Halters aus Metallblech gestanzt, ein Auflagebereich des Halters ist aus Kunststoff gefertigt und mit AbstandshalOtern versehen, und die Kaffeeauslassöffnung ist durch eine Bohrung in einem KeramikeinOsatz realisiert. Weiterhin ist ein Griff an dem Grundkörper aus Metall angebracht, der aus Gründen der Wärmeisolierung aus Kunststoff gefertigt ist. Um einen definierten Weg für den Kaffee durch den mehrkomponentigen Halter sicherzustellen, ist eine Dichtung zwiDschen dem Grundkörper und dem Auflagebereich aus Kunststoff vorgesehen.
[006] Aufgabe der Erfindung ist es, einen Halter für Kaffeepads zur Verfügung zu stellen, der einfach aufgebaut ist, in seiner Funktionsweise den Haltern des Standes der Technik in nichts nachsteht beziehungsweise diese übertrifft und kostengünstig gefertigt werden kann.
[007] Diese Aufgabe wird mit den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche gelöst.
[008] Vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung sind in den abhängigen Ansprüchen angeOgeben.
[009] Die Erfindung baut auf der gattungsgemäßen Kaffeemaschine dadurch auf, dass der Halter einstückig ausgebildet ist. Ein solcher einstückiger Halter lässt sich besonders kostengünstig herstellen. Weiterhin sind keine Dichtungsmittel zwischen Komponenten aus verschiedenen Materialien erforderlich, um einen eindeutigen Weg für das Wasser beziehungsweise den Kaffee festzulegen. Die Funktionsfähigkeit des Halters ist damit sichergestellt. Dies gilt insbesondere auch nach langer Betriebsdauer, da keine internen DichOtungskomponenten vorgesehen sind und diese insofern auch nicht verschleißen bezieOhungsweise altern können. Der durch den Halter und die Halterabdeckung gebildete Druckraum bildet beim Betrieb der Kaffeemaschine die Brühkammer. Dabei ist die Halterabdeckung vorzugsweise aus elastischem Material, beispielsweise Silikon, gefertigt, so dass durch ein Zusammenpressen des Halters mit der Halterabdeckung eine zuverlässige Abdichtung des Druckraums erfolgen kann.
[010] Besonders vorteilhaft ist es, dass der Halter aus thermoplastischem Material mittels Spritzgusstechnik gefertigt ist. Dies ist eine besonders kostengünstige Fertigungsvariante. Es lassen sich unterschiedliche Materialien verwenden, beispielsweise Polypropylen, und im Hinblick auf die Formgebung des Halters sind zahlreiche gestalterische MöglichOkeiten gegeben.
[011] Nützlicherweise ist vorgesehen, dass der Halter einen einstückig mit dem Halter ausgebilOdeten Griff aufweist. Über diesen Griff kann der Halter aus der Kaffeemaschine entnomOmen werden, um einen verbrauchten Kaffeepad zu entsorgen. Nachher kann der Halter wieder in die Kaffeemaschine eingesetzt werden, wobei ins- besondere wieder ein neuer Kaffeepad eingelegt sein kann. Da der Griff einstückig mit dem Halter ausgebildet ist, kann auch dieser sogleich bei der Spritzgussfertigung des Halters angeformt werden, so dass, abgesehen von dem für den Griff verwendeten Material, keine zusätzlichen Kosten für die Bereitstellung eines solchen Griffes entstehen.
[012] Die Erfindung ist in besonders vorteilhafter Weise dadurch weitergebildet, dass die AusOlassöffnung kreisförmig ist und einen Durchmesser von ca. 0,5 bis 1 ,5 mm aufweist. DerOartige Auslassöffnungen sind geeignet, um einerseits den Aufbau eines ausreichenden Drucks im Druckraum zu gewährleisten, andererseits aber eine ausreichende Menge an Kaffee aus dem Druckraum austreten zu lassen. Insbesondere bei Durchmessern im BeOreich von 1 mm wird ein Kaffee zubereitet, der, ähnlich wie bei herkömmlichem Espresso, eine wohlschmeckende Crema aufweist. Aufgrund der verwendeten Spritzgusstechnik zur Herstellung des Halters sind auch andersartig geformte Auslassöffnungen denkbar, die beispielsweise im Querschnitt ellipsenförmig oder mehreckig sind.
[013] Der Effekt im Hinblick auf die Crema, wird noch dadurch unterstützt, dass die Auslassöffnung in Auslassrichtung trichterförmig erweitert ist. Durch diese trichterförmige Erweiterung wird aufgrund strömungsmechanischer Prinzipien eine erhöhte StrömungsOgeschwindigkeit des austretenden Kaffees erzielt, so dass dieser sich in vorteilhafter Weise zur Cremabildung mit Luft vermischen kann.
[014] Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Auslassöffnung am tiefsten Punkt des DruckOraums angeordnet ist. Auf diese Weise wird insbesondere vermieden, dass Reste im Druckraum verbleiben.
[015] Die Erfindung ist in nützlicher Weise dadurch weitergebildet, dass der Träger einen AuflaOgebereich für den Kaffeepad aufweist, der mit einer Vielzahl von Abstandshaltern verseOhen ist, so dass zwischen dem Auflagebereich und dem Kaffeepad ein freier Raum vorOhanden ist. Hierdurch wird das Durchströmen des Kaffeepads mit dem heißen Wasser begünstigt, wobei im Hinblick auf die Erfindung insbesondere hervorzuheben ist, dass derartige Abstandshalter in einfacher Weise in Spritzgusstechnik geformt werden können.
[016] Die Erfindung betrifft weiterhin einen einstückigen Halter zur Verwendung in einer erfinOdungsgemäßen Kaffeemaschine.
[017] Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, dass gattungsgemäße Kaffeemaschinen durch den Einsatz eines einstückig geformten Halters für Kaffeepads in kostengünstiger Weise gefertigt werden können, wobei die vereinfachte Fertigung keine Einbußen im HinOblick auf die Funktionsfähigkeit der Kaffeemaschine mit sich bringt. Im Gegenteil sind im Vergleich zu Haltern des Standes der Technik höhere Lebensdauern erreichbar, da die Anzahl der in der Kaffeemaschine benötigten Dich- tungsmittel herabgesetzt wird.
[018] Die Erfindung wird nun mit Bezug auf die begleitenden Zeichnungen anhand besonders bevorDzugter Ausführungsformen beispielhaft erläutert. Dabei zeigt:
[019] Figur 1 eine perspektivische Darstellung einer Kaffeemaschine zur Erläuterung der Erfindung;
[020] Figur 2 eine Draufsicht auf einen in einen Träger eingesetzten erfindungsgemäßen Halter;
[021] Figur 3 eine Darstellung einer Brühkammer und damit in Verbindung stehender Komponenten, teilweise in Schnittansicht und teilweise in Draufsicht;
[022] Figur 4a eine Draufsicht auf einen erfindungsgemäßen Kaffeepadhalter; und
[023] Figur 4b eine Schnittansicht entlang der in Figur 4a mit AA gekennzeichneten Linie durch einen erfindungsgemäßen Kaffeepadhalter.
[024] Figur 1 zeigt eine perspektivische Darstellung einer Kaffeemaschine zur Erläuterung der Erfindung. Die erfindungsgemäße Kaffeemaschine 1 10 umfasst ein flaches Vorderteil 1 12 und eine säulenartige hintere Baugruppe 114. Auf dem Vorderteil 1 12 können Tassen zur Entnahme von Kaffee über einen Auslauf 116 angeordnet werden. In die hintere Baugruppe 114 ist ein Wasserbehälter 118 eingesetzt. Die hintere Baugruppe 114 umfasst weiterhin einen Einschubbereich 120, in den eine in Zusammenhang mit Figur 2 näher erläuterte Schublade 122 mit eingesetztem Kaffeepadhalter einschiebbar ist. Die Schublade 122 ist hier im entnommenen Zustand abgebildet. Oberhalb des Ein Schubbereiches 120 sind innerhalb des Gehäuses eine Wasserzuführung sowie eine Halterabdeckung angeordnet, die zusammen mit dem in der Schublade 122 sitzenden Halter die Brühkammer bildet. Diese wird nach dem Einsetzen der Schublade 122 durch Umlegen des Hebels 124 und hierdurch bewirktes Anheben der Klammern 126, 128 durch Zusammenpressen von Halter und Halterabdeckung abgedichtet.
[025] Figur 2 zeigt eine Draufsicht auf einen in einen Träger eingesetzten erfindungsgemäßen Halter. Der als Schublade 210 audgebildete Träger hat einen Bodenbereich 212 und einen erhöhten Randbereich 214, 216. Weiterhin sind Führungsfortsätze 218 vorgesehen, die das Einführen der Schublade 210 in den Einschubbereich 120 (siehe Figur 1) erleichtern. In die Schublade 210 ist der Kaffeepadhalter 220 eingesetzt. Mögliche Ausführungsformen dieses Kaffeepadhalters 220 werden mit Bezug auf die weiteren Figuren beispielhaft erläutert.
[026] Figur 3 zeigt eine Darstellung einer Brühkammer und damit in Verbindung stehender Komponenten, teilweise in Schnittansicht und teilweise in Draufsicht. Im unteren linken Quadranten von Figur 3 ist eine Draufsicht auf den erfindungsgemäßen Halter 310 gezeigt. Der Halter 310 hat einen Rand 312 und einen Bodenbereich 314. Der Bodenbereich ist in mehrere Segmente aufgeteilt, wobei erhöhte Segmente 316 schraffiert dargestellt sind. Wie im rechten Teil von Figur 3 erkennbar ist, ist der Bodenbereich 314 insgesamt zur Mitte des Halters 310 geneigt ausgebildet. Der Steigungswinkel der erhöhten Segmente 316 beträgt dabei beispielsweise 5,5 Grad, während der Rest des Bodenbereichs 314 einen Steigungswinkel von 5 Grad aufweist. In der Mitte des Halters 310 ist eine Vertiefung 318 vorgesehen, an die sich nach unten eine Auslassöffnung 320 für den Kaffee anschließt. Der Halter 310 ist weiterhin mit sich zylindrisch erstreckenden Fortsätzen ausgestattet, über die er in der Schublade 210 (siehe Figur 2) zentriert wird. Dem einstückig vorzugsweise aus Hartkunststoff gefertigten Halter gegenüber ist eine elastische, vorzugsweise aus Silikon gefertigte, Halterabdeckung 330 angeordnet. Diese Halterabdeckung 330 dichtet an einer ersten Dichtfläche 332 einen als Brühkammer wirkenden Druckraum 334 gegen einen Außenbereich ab. Weiter radial außenliegend ist eine zweite Dichtfläche 336 am Rand 312 des Halters 310 vorgesehen. Die Halterabdeckung 330 ist mit mehreren Öffnungen 338 ausgestattet, die sich entlang einem Umfang vorzugsweise gleichmäßig verteilen. Beispielsweise sind fünf Öffnungen 338 vorgesehen. Die Halterabdeckung 330 ist an einem vorzugsweise aus Hartkunststoff gefertigten Träger festgelegt, beispielsweise durch eine im Zentrum angeordnete (nicht dargestellte) Schraube. Dieser Träger hat eine Wasserzuführung 342, über die Wasser in einen sich entlang eines Umfangs erstreckenden Kanal 344 gelangt. Ausgehend von diesem Kanal 344 kann das Wasser dann über die Öffnungen 338 in die Brühkammer 334 gelangen. An der Halterabdeckung sind weiterhin vorspringende Bereiche 346 vorgesehen, die im vorliegenden Ausführungsbeispiel als entlang eines Umfangs umlaufende Wulst realisiert sind. Ebenfalls ist es möglich, mehrere einzelne vorspringende Bereiche vorzusehen. Diese dienen dazu, einen in der Brühkammer 334 angeordneten Kaffeepad an den Halter 310 anzudrücken und damit zu sichern.
[027] Die Halterabdeckung 330 ist zusammen mit dem die Wasserzuführung 342 enthaltenden Bauteil fest in der Kaffeemaschine angeordnet. Der Halter 310 kann zusammen mit der Schublade 210 (siehe Figur 2) aus dem Einschubbereich 120 (siehe Figur 1) entnommen werden. Zu diesem Zweck wird die Schublade 210 und zusammen mit dieser der Halter 310 nach unten durch einen Hebelmechanismus abgesenkt, so dass kein Kontakt mehr an den Dichtflächen 332, 336 vorliegt. Die Schublade 210 kann dann entnommen werden, es kann ein neuer Kaffeepad in den Halter 310 eingelegt werden, und danach kann die Schublade 210 wieder in den Einschubbereich 320 eingeschoben werden. Durch Betätigen des Hebelmechanismus wird die Schublade 210 zusammen mit dem Halter 310 wieder angehoben, so dass der Druckraum 334 abgedichtet wird.
[028] Figur 4a zeigt eine Draufsicht auf einen erfindungsgemäßen Kaffeepadhalter. Figur 4b zeigt eine Schnittansicht entlang der in Figur 2 mit AA gekennzeichneten Linie durch einen erOfindungsgemäßen Kaffeepadhalter. Der einstückig ausgebildete Halter 410 ist im WesentliOchen zylindersymmetrisch aufgebaut, wobei zusätzlich ein seitlich vorstehender Handgriff 420 vorgesehen ist. Der Halter 410 hat eine Öffnung 412 zum Einlegen eines (nicht dargeOstellten) Kaffeepads und eine zentral angeordnete Auslassöffnung 414. Um einen Druck in einem Druckraum 418 im Bereich des Kaffeepads aufbauen zu können, ist eine umlauOfende Dichtfläche 416 vorgesehen, die mit (nicht dargestellten) Dichtmitteln einer HalterabOdeckung zusammenwirken kann. Zur besseren Abdichtung ist radial außenliegend eine umlaufende Erhöhung 426 ausgebildet. Radial innerhalb der Dichtfläche 416 befindet sich der Auflagebereich 422 für den Kaffeepad. An diesem sind eine Vielzahl von AbstandshalOtern 424 angeformt, von denen nur beispielhaft einige dargestellt sind. Vorzugsweise verOteilen sich die Abstandshalter 424 regelmäßig über den Auflagebereich 422. Radial innerOhalb des Auflagebereichs 422 ist eine Vertiefung 428 vorgesehen, die eine Auslassöffnung 414 umgibt. Diese Auslassöffnung 414 ist in der mit dem Pfeil F gekennzeichneten Strömungsrichtung trichterförmig erweitert.
[029] Die einzelnen Merkmale der in den Figuren 3 und den Figuren 4a, 4b dargestellten Ausführungsformen lassen sich in vielfältiger Weise miteinander kombinieren. So ist es zum Beispiel möglich, die Ausführungsformen gemäß Figur 3 so zu modifizieren, dass zwar erhöhte Segmente 316 vorgesehen sind, der Bodenbereich 314 jedoch wie bei dem Halter gemäß den Figuren 4a, 4b ohne Neigung ausgestaltet ist. Umgekehrt ist es möglich, den Bodenbereich des Kaffeepadhalters gemäß den Figuren 4a, 4b nach innen geneigt zu gestalten. Auch die verschiedenen Varianten im Hinblick auf die Auslassöffnung 320, 414 lassen sich jeweils bei beiden Ausführungsformen realisieren.
[030] Die in der vorstehenden Beschreibung, in den Zeichnungen sowie in den Ansprüchen offenbarten Merkmale der Erfindung können sowohl einzeln als auch in beliebiger KombiOnation für die Verwirklichung der Erfindung wesentlich sein.
[031] Bezugszeichenliste:
[032] 1 10 Kaffeemaschine
[033] 112 Vorderteil
[034] 1 14 hintere Baugruppe
[035] 1 16 Auslauf
[036] 1 18 Wasserbehälter
[037] 120 Einschubbereich
[038] 122 Schublade
[039] 124 Hebel
[040] 126 Klammer
[041] 128 Klammer
[042] 210 Schublade [043] 212 Bodenbereich
[044] 214 Randbereich
[045] 216 Randbereich
[046] 218 Führungsfortsätze
[047] 220 Kaffeepadhalter
[048] 310 Kaffeepadhalter
[049] 312 Rand
[050] 314 Bodenbereich, Auflagebereich
[051 ] 316 erhöhtes Segment
[052] 318 Vertiefung
[053] 320 Auslassöffnung
[054] 330 Halterabdeckung
[055] 332 erste Dichtfläche
[056] 334 Druckraum, Brühkammer
[057] 336 zweite Dichtfläche
[058] 338 Öffnung
[059] 342 Wasserzuführung
[060] 344 Kanal
[061 ] 346 vorspringender Bereich
[062] 410 Kaffeepadhalter
[063] 412 Öffnung
[064] 414 Auslassöffnung
[065] 416 umlaufende Dichtfläche
[066] 418 Druckraum, Brühkammer
[067] 420 Handgriff
[068] 422 Auflagebereich
[069] 424 Abstandshalter
[070] 426 Erhöhung
[071] 428 Vertiefung

Claims

Ansprüche
[001] Kaffeemaschine mit einem in eine Brühkammer (334) einsetzbaren Halter (220, 310, 410) zum Aufnehmen eines Kaffeepads, der eine AuslassöffDnung (320, 414) für Kaffee und einen Ablaufkanäle bildenden Trägerboden (314, 422) aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass der Halter (220, 310, 410) mit dem Trägerboden (314, 422) einstückig ausgebildet ist.
[002] Kaffeemaschine nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der einstückige Halter (220, 310, 410, 314, 422) aus thermoplastischem Material hergestellt ist.
[003] Kaffeemaschine nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der einstückige Halter (220, 310, 410, 314, 422) einen Griff (420) aufweist.
[004] Kaffeemaschine nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennOzeichnet, dass die Auslassöffnung (320, 414) im einstückigen Halter (220, 310, 410, 314, 422) vorgesehene ist und einen Mindestdurchmesser von ca. 0,5 bis 1 ,5 mm aufweist.
[005] Kaffeemaschine nach Anspruch 4, dadurch gekennOzeichnet, dass die Auslassöffnung (320, 414) in Auslassrichtung trichterförmig erweitert ist.
[006] Kaffeemaschine nach Anspruch 5, dadurch gekennOzeichnet, dass die Auslassöffnung (320, 414) am tiefsten Punkt des Druckraums angeordnet ist.
[007] Kaffeemaschine nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennOzeichnet, dass der Trägerboden (314, 422) einen Auflagebereich für das Kaffeepad aufweist, der mit einer Anzahl von abstandshaltenden Segmenten (316, 424) versehen ist, so dass zwischen jeweils Segmenten (316, 424) Ablaufkanäle für den Kaffee gebildet werden.
[008] Einstückiger Halter zur Verwendung in einer Kaffeemaschine (110) nach einem der vorangehenden Ansprüche.
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