EP1339823B1

EP1339823B1 - Detergent

Info

Publication number: EP1339823B1
Application number: EP01984760A
Authority: EP
Inventors: Klaus Becker
Original assignee: BBT Bergedorfer Biotechnik GmbH
Current assignee: BBT Bergedorfer Biotechnik GmbH
Priority date: 2000-12-01
Filing date: 2001-11-23
Publication date: 2005-02-02
Anticipated expiration: 2021-11-23
Also published as: ATE288469T1; US6815404B2; DE50105267D1; WO2002044309A2; CA2436787A1; JP3803639B2; US20040014622A1; DE10059642A1; WO2002044309A3; EP1339823A2; JP2004514780A; DE10059642C2

Abstract

The invention relates to a cleaning agent, particularly for cleaning sewers, for fat and/or protein-containing sewage from the home or having a municipal or industrial origin, with a content of urea, a urea derivative, a urea salt and/or a urea derivative salt, the cleaning agent containing approximately 50 to 90 wt. % urea, urea derivative, urea salt and/or urea derivative salt, based on dry substance, and an alkaline-acting agent, protease and fat-degrading microorganisms.

Description

Die Erfindung betrifft ein Reinigungsmittel, insbesondere zum Reinigen von Abflußrohren, für fett- und/oder proteinhaltige Abwässer aus dem Haushalt, kommunalen Ursprungs oder aus gewerblichen Unternehmen mit einem Gehalt an Harnstoff, einem Harnstoffderivat, einem Salz von Harnstoff und/oder einem Salz eines Harnstoffderivats.The invention relates to a cleaning agent, in particular for cleaning Drainpipes, for household waste containing fat and / or protein, of municipal origin or of commercial enterprises with a content Urea, a urea derivative, a salt of urea and / or a salt a urea derivative.

Ein Verfahren der oben beschriebenen Art ergibt sich aus der EP-B-236 989, die jedoch zwingend den Einsatz von Supplinen verlangt, beispielsweise in Form von stickstoffhaltigen Verbindungen. Dieser bekannte Vorschlag geht von der Erkenntnis aus, daß sich Mikroorganismen häufig so spezialisiert haben, daß sie zum Leben Suppline benötigen. Suppline sind essentielle Stoffe, die zum Grundbestand der Zelle gehören und von einzelnen Organismen nicht selbst synthetisiert werden können. Es handelt sich z.B. um Aminosäuren, Purine, Pyrimidine, organische Säuren, Kohlenhydrate sowie Vitamine, insbesondere Phenylalanin, Arginin, Asparaginsäure, Oxalsäure, Apfelsäure, Malon- und Propionsäure. Hinsichtlich ihrer Funktion und Konzentration unterscheiden sich Suppline deutlich von Nährstoffen. Sie entsprechen den Vitaminen bei der tierischen und menschlichen Ernährung. Als Nährstoffe, die sich grundsätzlich von Supplinen unterscheiden, können die folgenden Verbindungen angegeben werden: Ammonium-, Nitrat- und Phosphationen, Glucose, Polysaccharide, Proteine und Kohlenhydrate. Zur Reinigung von Abflussrohren für fetthaltige Abwässer aus dem Haushalt oder aus gewerblichen Unternehmen wird durch die Zufuhr von Supplinen für fettabbauende bzw. fettemulgierende Bakterien die Bildung eines Pfropfens im Abflußrohr verhindert bzw., wenn sich ein derartiger Pfropfen bereits gebildet haben sollte, seine Auflösung leicht bewirkt. Im Rahmen des bekannten Vorschlags wird daher eine biologische Zersetzung des Fettes durch die im Abwasser vorhandenen Bakterien erreicht. Supplinkombinationen zur Förderung der fettabbauenden (bzw. -emulgierenden) Bakterien werden allein oder in Kombination mit einem Detergenz auf den Pfropfen im Abwasserrohr gebracht. Die Supplinkombination ermöglicht ein rasches Wachstum der erwünschten Bakterien, was zu einer Auflösung des störenden Fettpfropfens im Abflußrohr führt. Bei den fettabbauenden bzw. emulgierenden Bakterien handelt es sich um ein breites Spektrum von Bakterien, die normalerweise im Abwasser selbst enthalten sind. Um das Eindringen der Suppline in den Fettpfropfen zu fördern und die mikrobielle Fettlösung zu unterstützen, kann ein Detergenz zugesetzt werden. Dem gleichen Zweck dient allein oder in Kombination mit dem Detergenz der Zusatz eines CO₂-entwickelnden Pulvers, z.B. Brausepulver, das aus etwa 50 Gewichtsprozent Natriumbicarbonat und etwa 50 Gewichtsprozent Weinsäure besteht.A method of the type described above results from EP-B-236 989, which, however, mandatory requires the use of supplines, for example in the form of nitrogen-containing compounds. This known proposal is based on the recognition that microorganisms are often so specialized that they need supplins to live. Supplines are essential substances that belong to the basic cell and can not be synthesized by individual organisms themselves. These are, for example, amino acids, purines, pyrimidines, organic acids, carbohydrates and vitamins, in particular phenylalanine, arginine, aspartic acid, oxalic acid, malic acid, malonic acid and propionic acid. Regarding their function and concentration supplines differ significantly from nutrients. They correspond to the vitamins in animal and human nutrition. As nutrients that are fundamentally different from supplines, the following compounds can be given: ammonium, nitrate and phosphate ions, glucose, polysaccharides, proteins and carbohydrates. For the purification of drainage pipes for greasy wastewaters from the household or from commercial enterprises, the supply of supplins for fat-degrading or fat-emulsifying bacteria prevents the formation of a plug in the drainage pipe or, if such a graft should have already formed, its dissolution easily , In the context of the known proposal, therefore, a biological decomposition of the fat is achieved by the bacteria present in the wastewater. Supplementary combinations to promote the fat degrading (or emulsifying) bacteria are applied alone or in combination with a detergent to the plug in the sewer pipe. The supplement combination allows rapid growth of the desired bacteria resulting in dissolution of the troublesome fat plug in the effluent tube. The fat-degrading or emulsifying bacteria are a broad spectrum of bacteria that are normally present in the wastewater itself. To promote penetration of the supplines into the fat plug and to aid the microbial fat solution, a detergent may be added. For the same purpose, alone or in combination with the detergent, is the addition of a CO ₂ -developing powder, eg effervescent powder, consisting of about 50% by weight of sodium bicarbonate and about 50% by weight of tartaric acid.

Der oben bezeichnete Vorschlag hat sich in der Praxis als sehr wertvoll erwiesen, ist jedoch verbesserungsbedürftig. Ein weiteres Verfahren aus dem Stand der Technik geht aus der DE 44 17 809 A1 hervor. Hiernach wird ein Verfahren zur Sanitärreinigung mit einem Sanitärreiniger in flüssiger oder fester Form beschrieben, welcher einen Mindestgehalt an keimhemmenden organischen Stoffen, neben den üblichen kalklösenden wasserlöslichen Säuren, keimfördernde organische Stoffe und weitere Additive enthält, wobei als keimfördernder organischer Stoff beispielsweise Harnstoff enthalten ist. Diese Anmeldung offenbart ein zweistufiges Wirkungssystem, wonach in einer ersten Phase die keimhemmenden Stoffe und in einer zweiten Phase die keimfördernden Stoffe die Abwasserreinigung bewirken.The above-mentioned proposal has proven to be very valuable in practice but in need of improvement. Another method of the prior art is apparent from DE 44 17 809 A1. After that, a procedure for Sanitary cleaning with a sanitary cleaner in liquid or solid form, which contains a minimum content of germ-inhibiting organic substances, in addition to usual lime-dissolving water-soluble acids, germ-promoting organic substances and contains further additives, wherein as a germ-promoting organic substance, for example Urea is included. This application discloses a two-stage effect system, then, in a first phase, the germ-inhibiting substances and in a second phase the germ-promoting substances cause the wastewater treatment.

Nach der Lehre der EP 0 184 416 A2 ist ein Reinigungsblock für Toiletten bekannt, der im Spülkasten aufgelöst wird und eine Zusammensetzung aus 5 bis 85 Gew.-% eines oder mehrerer anionischer oberflächenaktiver Mittel, 2 bis 50 Gew.-% eines oder mehrerer Mittel zur Steuerung der Löslichkeit sowie 0,5 bis 50 Gew.-% mindestens eines wasserlöslichen mehrwertigen Metallsalzes, wie beispielsweise kristallwasserhaltiges Magnesiumsulfat, aufweist.According to the teaching of EP 0 184 416 A2, a cleaning block for toilets is known, which is dissolved in the cistern and a composition of 5 to 85 wt .-% one or more anionic surfactants, 2 to 50 wt .-% of a or more solubility control agents and 0.5 to 50% by weight at least one water-soluble polyvalent metal salt, such as water of crystallization containing magnesium sulfate.

Der technische Vorschlag nach der WO-A-0071656 (PCT/EP 00/04135) bietet gegenüber den vorstehend beschriebenen Verfahren bzw. Reinigungsmitteln eine weitergehende Verbesserung. Die darin beschriebene Lehre strebt an, die Wirkung auf abflußblockierende Pfropfen und deren Teile so zu verbessern, daß sowohl eine leichtere und raschere physikalische wie auch biologisch-chemische Auflösung von Pfropfen oder deren Teilen im Abfluß und Abwasser erfolgen kann.The technical proposal according to WO-A-0071656 (PCT / EP 00/04135) offers over the above-described method or cleaning a more extensive Improvement. The teaching described therein seeks to have the effect drain blocking plug and their parts to improve so that both a easier and faster physical as well as biological-chemical dissolution of Grafting or parts thereof can be done in the drain and sewage.

US-A-5532162 beschreibt fettlösende Reiniger enthaltend fettabbauende Mikroorganismen und Nährstoffe.US-A-5532162 describes fat-dissolving cleaners containing fat-degrading microorganisms and Nutrient.

WO-A-0011130 beschreibt fettlösende Reiniger für Abwasserleitungen enthaltend Mikroorganismen und Enzym.WO-A-0011130 describes fat-dissolving cleaners for sewage pipes containing microorganisms and enzyme.

DE-A-3906124 beschreibt Rohrreiniger enthaltend Protease, Mikroorganismen und Sorbet, der optimale pH Wert beträgt 4.DE-A-3906124 describes pipe cleaners containing protease, microorganisms and sorbet, the optimum pH being 4.

Diesbezüglich bietet dieser Stand der Technik auch einen dahingehenden Vorschlag. Dieser besteht in einem Verfahren zum Reinigen von Abflussrohren für fetthaltige Abwässer aus dem Haushalt oder gewerblichen Unternehmen, wobei man den im Abwasser enthaltenen fettabbauenden und/oder fettemulgierenden Bakterien stickstoffhaltige Verbindungen zusetzt, das dadurch gekennzeichnet ist, daß 1. einem flüssigen Abflußreiniger zusätzlich Harnstoff, ein Harnstoffderivat, ein Salz vom Harnstoff und/oder ein Salz eines Harnstoffderivats und 2. einem festen Abflussreiniger zusätzlich Harnstoff, ein Harnstoffderivat, ein Salz vom Harnstoff und/oder ein Salz eines Harnstoffderivats und/oder wasserfreies Magnesiumsulfat zugesetzt werden, wobei Wachstumsfaktoren in Form von Supplinen weitgehend ausgeschlossen werden, und in 1. und 2. die Menge an keimhemmendem organischen Stoff unterhalb 0,5 g/kg, bevorzugt unterhalb etwa 0,3 g/kg, insbesondere unterhalb etwa 0,1 g/kg Abflussreiniger liegt. Es ist dabei bevorzugt, daß Harnstoff eingesetzt wird und zwar insbesondere in einer Menge von 0,1 bis 20 Gew.-%, bezogen auf den Feststoffgehalt. Mit Vorteil soll auch Harnstoffphosphat, insbesondere in einer Menge von 0,2 bis 40 Gew-%, bezogen auf den Feststoffgehalt, eingesetzt werden können. Ganz allgemein wird zum Ausdruck gebracht, daß auch fett-, eiweiß- und kohlenhydratabbauende Enzyme und/oder Mikroorganismen herangezogen werden können.In this regard, this prior art also offers a suggestion. This consists in a method for cleaning drains for greasy Wastewater from the household or commercial enterprises, whereby the one in the Wastewater contained fat-degrading and / or fat-emulsifying bacteria nitrogenous Compounds added, which is characterized in that 1. a liquid Drain cleaner additionally urea, a urea derivative, a salt of urea and / or a salt of a urea derivative and 2. a solid drain cleaner additionally urea, a urea derivative, a salt of urea and / or a salt a urea derivative and / or anhydrous magnesium sulfate are added, whereby growth factors in the form of supplines are largely excluded, and in 1. and 2. the amount of germ-inhibiting organic matter below 0.5 g / kg, preferably below about 0.3 g / kg, in particular below about 0.1 g / kg Drain cleaner is located. It is preferred that urea is used and that in particular in an amount of 0.1 to 20 wt .-%, based on the solids content. Advantageously, urea phosphate, in particular in an amount of 0.2 to 40 Gew%, based on the solids content, can be used. Generally is expressed that also fat, protein and carbohydrate degrading Enzymes and / or microorganisms can be used.

Besonderes Kennzeichen dieses bekannten Vorschlags ist es jedoch, daß nicht nur Wachstumsfaktoren in Form von Supplinen weitgehend ausgeschlossen werden, sondern daß in einem festen Abflußreiniger die Menge an keimhemmenden organischen Stoffen zwingend unterhalb 0,5 g/kg, insbesondere unterhalb 0,3 g/kg und ganz besonders unterhalb 0,1 g/kg Abflußreiniger liegen muß. Hierbei handelt es sich insbesondere um saure organische Stoffe bzw. deren Salz oder geeignete Derivate sowie ätherische Öle. Hierzu zählen insbesondere aliphatische Carbonsäuren, niedere Carbonsäuren mit 1 bis 7 Kohlenstoffatomen, wie insbesondere Ameisensäure, Essigsäure, Propionsäure, Capronsäure, Malonsäure, Oxalsäure, sowie auch verschiedene Fettsäuren mit 6 bis 12 Kohlenstoffatomen, z.B. Sorbinsäure oder Undecensäure, sofern sie in Form geeigneter wasserlöslicher Salze einsetzbar sind. Geeignete Derivate der obigen Carbonsäuren sind Hydroxysäuren, wie Glycolsäure, Weinsäure und Citronensäure sowie Oxosäuren, wie Acetessigsäure und Brenztraubensäure. Besonders geeignet sind auch hinreichend wasserlösliche aromatische Carbonsäuren, wie insbesondere Benzoesäure, Salicylsäure und auch andere Phenocarbonsäuren. Derartige keimhemmende organische Stoffe will demzufolge der Vorschlag nach der WO-A-0071656 möglichst völlig ausschließen. Dies trifft für das nachfolgend geschilderte erfindungsgemäße Reinigungsmittel nicht zu. Es hat sich gezeigt, daß der zuletzt geschilderte technische Vorschlag zum Reinigen von Abflußrohren weiterhin verbesserungsbedürftig ist, insbesondere ein verbessertes Pfropf-Auflösevermögen anzustreben ist.Special feature of this known proposal, however, is that not only Growth factors in the form of supplines are largely excluded, but that in a solid drain cleaner, the amount of germ-inhibiting organic substances mandatory below 0.5 g / kg, in particular below 0.3 g / kg and especially below 0.1 g / kg drain cleaner. This is it in particular acidic organic substances or their salt or suitable derivatives as well as essential oils. These include in particular aliphatic carboxylic acids, lower Carboxylic acids having 1 to 7 carbon atoms, in particular formic acid, Acetic acid, propionic acid, caproic acid, malonic acid, oxalic acid, as well as various fatty acids having 6 to 12 carbon atoms, e.g. Sorbic acid or Undecenoic acid, provided that they can be used in the form of suitable water-soluble salts. Suitable derivatives of the above carboxylic acids are hydroxy acids, such as glycolic acid, Tartaric acid and citric acid, and oxoacids, such as acetoacetic acid and Pyruvic acid. Also suitable are sufficiently water-soluble aromatic carboxylic acids, such as in particular benzoic acid, salicylic acid and also other phenocarboxylic acids. Such germ-inhibiting organic substances wants Consequently, the proposal according to WO-A-0071656 exclude as completely as possible. This does not apply to the cleaning agent according to the invention described below to. It has been shown that the last described technical proposal for Cleaning drain pipes continues to be in need of improvement, in particular a improved graft dissolving power is to be aimed for.

Gegenstand der Erfindung ist ein Reinigungsmittel, insbesondere zum Reinigen von Abflußrohren, für fett- und/oder proteinhaltige Abwässer aus dem Haushalt, kommunalen Ursprungs oder aus gewerblichen Unternehmen mit einem Gehalt an Harnstoff, einem Harnstoffderivat, einem Salz von Harnstoff und/oder einem Salz eines Harnstoffderivats, das dadurch gekennzeichnet ist, daß das Reinigungsmittel etwa 50 bis 90 Gew.-% Harnstoff, Harnstoffderivat, Salz von Harnstoff und/oder Salz eines Harnstoffderivats, bezogen auf Trockensubstanz, und ein alkalisch wirksames Mittel, das ein alkalisches Medium sicherstellt, Protease sowie fettabbauende Mikroorganismen enthält.The invention relates to a cleaning agent, in particular for cleaning Drainpipes, for household waste containing fat and / or protein, of municipal origin or of commercial enterprises with a content Urea, a urea derivative, a salt of urea and / or a salt a urea derivative, which is characterized in that the cleaning agent about 50 to 90 wt .-% urea, urea derivative, salt of urea and / or salt a urea derivative, based on dry matter, and an alkaline Agent that ensures an alkaline medium containing protease and fat-degrading microorganisms.

Das erfindungsgemäße Mittel setzt demzufolge in krassem Gegensatz zu dem Vorgehen nach dem Stand der Technik einen ungewöhnlich hohen Anteil an Harnstoff, Harnstoffderivat, Salz von Harnstoff und/oder Salz eines Harnstoffderivats, bezogen auf Trockensubstanz, ein, nämlich 50 bis 90 Gew.-%, vorzugsweise 60 bis 80 Gew.-%, insbesondere 65 bis 75 Gew.-%. Dabei ist der Harnstoff nicht nur bei dem zweckgerichteten Einsatz des erfindungsgemäßen Reinigungsmittels keimfördernd, sondern wirkt löslichkeitserhöhend für die erfindungsgemäß ebenfalls heranzuziehende(n) Protease(n) und dient darüber hinaus als Stickstoff-Quelle für die fettabbauenden Bakterien. Ferner hat er eine Lösungsfunktion auf gegebenenfalls zu entfernende Proteine. Grundsätzlich kann es sich bei dem keimfördernden organischen Stoff in Form des Harnstoffs oder Harnstoffderivats um eine offenkettige oder zyklische Verbindung der Formel (I) R₁R₂N-CO-NR₃R₄ handeln, worin R₁ bis R₄ jeweils unabhängig voneinander offenkettig oder cyclisiert vorliegen und folgende Bedeutung haben können: Wasserstoff, eine niedere Alkylgruppe mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen, eine Cycloalkylgruppe mit 3 bis 6 Kohlenstoffatomen, eine Arylgruppe in Form eines Phenyl- oder Naphtyl-Restes, eine Aralkylgruppe mit 7 bis 18 Kohlenstoffatomen, oder eine O-, S-, oder N-haltige heterocyclische Gruppe mit 2 bis 5 Kohlenstoffatomen, wobei die Verbindung der Formel (I) ganz oder teilweise in Form eines Salzes vorliegt.Accordingly, in sharp contrast to the prior art procedure, the agent according to the invention uses an unusually high proportion of urea, urea derivative, salt of urea and / or salt of a urea derivative, based on dry substance, namely 50 to 90% by weight, preferably 60 to 80 wt .-%, in particular 65 to 75 wt .-%. In this case, the urea is germ-promoting not only in the purposive use of the cleaning agent according to the invention, but also has a solubility-increasing effect for the protease (s) likewise to be used according to the invention and additionally serves as a nitrogen source for the fat-degrading bacteria. Furthermore, it has a solution function to optionally removable proteins. In principle, the germ-promoting organic substance in the form of the urea or urea derivative may be an open-chain or cyclic compound of the formula (I) R ₁ R ₂ N-CO-NR ₃ R ₄ , wherein R ₁ to R _{4 are} each independently open-chain or cyclized and may have the following meaning: hydrogen, a lower alkyl group having 1 to 4 carbon atoms, a cycloalkyl group having 3 to 6 carbon atoms, an aryl group in the form of a phenyl or naphthyl radical, an aralkyl group having 7 to 18 carbon atoms, or a O, S, or N-containing heterocyclic group having 2 to 5 carbon atoms, wherein the compound of formula (I) is wholly or partly in the form of a salt.

Unter die obige Formel (I) sollen daher folgende Harnstoff-Derivate fallen:

The following formula (I) should therefore include the following urea derivatives:

In der Formel (I) sind die jeweiligen Reste R₁, R₂, R₃ und R₄ vorzugsweise Wasserstoff, da die entsprechenden Ausgangsverbindungen handelsüblich bzw. leichter herstellbar sind. Geeignet sind im Rahmen der Erfindung insbesondere die Substituenten, die bei der vorstehenden Erfindungsdefinition angegeben sind. Als niedere Alkylgruppe mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen kommen insbesondere die Methyl-, Ethyl-, n-Propyl-, i-Propyl- sowie die verschiedenen Isomeren der Butylgruppe in Frage. Unter die Cycloalkylgruppe mit 3 bis 6 Kohlenstoffatomen fallen insbesondere der Cyclopropyl-, Cyclobutyl-, Cyclopentyl- sowie Cyclohexylrest, unter die Aralkylgruppe mit 7 bis 18 Kohlenstoffatomen insbesondere die Benzyl- und Phenethylgruppe, unter die Alkylarylgruppe mit 7 bis 18 Kohlenstoffatomen insbesondere die Tolylgruppe sowie unter die heterocyclische Gruppe mit 2 bis 5 Kohlenstoffatomen insbesondere solche, in deren heterocyclischem Ring sich mindestens ein Sauerstoff-, Schwefel- oder Stickstoff-Atom befindet, wobei als geeignete Beispiele die Radikale des Oxirans, Tetrahydrofurans, Dioxans sowie Pyrans angegeben werden können.In the formula (I), the respective radicals R ₁ , R ₂ , R ₃ and R _{4 are} preferably hydrogen, since the corresponding starting compounds are commercially available or easier to prepare. Suitable in the context of the invention are in particular the substituents which are given in the above definition of the invention. Suitable lower alkyl groups having 1 to 4 carbon atoms are in particular the methyl, ethyl, n-propyl, i-propyl and the different isomers of the butyl group. Among the cycloalkyl group having 3 to 6 carbon atoms fall in particular the cyclopropyl, cyclobutyl, cyclopentyl and cyclohexyl, under the aralkyl group having 7 to 18 carbon atoms in particular the benzyl and phenethyl group, under the alkylaryl group having 7 to 18 carbon atoms, in particular the tolyl and under the heterocyclic group having 2 to 5 carbon atoms, in particular those in whose heterocyclic ring at least one oxygen, sulfur or nitrogen atom is, wherein as suitable examples, the radicals of oxirane, tetrahydrofuran, dioxane and pyran can be given.

Grundsätzlich können die Verbindungen der Formel (I) auch in Form ihrer Salze oder sonstiger Vorstufen, was die Löslichkeit fördern kann, eingesetzt werden. In Einzelfällen kann dieses dann erst zu der gewünschten Löslichkeit führen. Es können also Verbindungen in Frage kommen, die die Verbindungen der Formel (I) erst im wässrigen Medium freisetzen bzw. ihre Wirksamkeit dort entfalten lassen. Die nachfolgenden Mengenangaben beziehen sich stets auf die Verbindungen der Formel (I) als solche bzw. ihren Anteil innerhalb der geeigneten Derivate bzw. Verbindungen.In principle, the compounds of the formula (I) can also be used in the form of their salts or other precursors, which can promote the solubility can be used. In individual cases This can then lead to the desired solubility. So it can Compounds come into question, the compounds of the formula (I) only in the aqueous Release the medium or let its effectiveness unfold there. The following Quantities always refer to the compounds of formula (I) as such or their proportion within the appropriate derivatives or compounds.

Im Rahmen der Erfindung lassen sich von den genannten Harnstoffen bzw. Harnstoffderivaten beliebige geeignete Salze einsetzen, sofern sie den gewünschten Wirkungsmechanismus nicht beeinträchtigen. Hierfür in Frage kommen beispielsweise Chloride, Sulfate, insbesondere Hydrogensulfat, Phosphate, insbesondere die Hydrogenphosphate. Besonders wirksam ist das Harnstoffphosphat. Harnstoffphosphat, in reiner Form kristallisiert, ist farblos, hat einen Schmelzpunkt von 118 bis 119°C, ist löslich in Wasser, Alkohol, Essigsäure, Glyzerin, Ethylenglykol und dergleichen. Die wässrige Lösung reagiert sauer (1 prozentige Lösung pH-Wert 1,8). Neben breiter Anwendung als Kunstdünger (N/P-Quelle) bietet er eine weitere vorteilhafte praktische Verwendung aufgrund seiner Säurewirkung in Lötmitteln, Schmelzflussmitteln, Beizen, Metallputz- und Rostentfernungsmitteln und als Katalysator für säurekatalysierte Kunstharze (vergl. S. 1723, Römpp Chemie-Lexikon, Thieme Verlag, Bd. 3, 9. Aufl. 1990). Ein Vorschlag, ihn im Rahmen eines festen oder flüssigen Abflussreinigers zur Lösung der vorstehend formulierten Aufgabe einzusetzen, findet sich im Stand der Technik nicht bzw. auch keinerlei diesbezügliche Anregung.In the context of the invention can be of the mentioned ureas or urea derivatives use any suitable salts, provided they have the desired mechanism of action do not interfere. Chlorides, for example, are suitable for this purpose. Sulfates, in particular hydrogen sulfate, phosphates, especially the hydrogen phosphates. The urea phosphate is particularly effective. Urea phosphate, in pure Form crystallized, is colorless, has a melting point of 118 to 119 ° C, is soluble in water, alcohol, acetic acid, glycerol, ethylene glycol and the like. The aqueous solution is acidic (1 percent solution pH 1.8). In addition to wider Application as artificial fertilizer (N / P source) he offers a further advantageous practical Use due to its acidity in solders, melt fluxes, Pickling, metal-cleaning and rust-removing agents and as a catalyst for acid-catalyzed Synthetic resins (see page 1723, Römpp Chemie-Lexikon, Thieme Verlag, Vol. 3, 9. Ed. 1990). A proposal to him under a solid or liquid drain cleaner to use for solving the task formulated above, can be found in State of the art not or any relevant suggestion.

Kern der Erfindung ist es demzufolge, dem festen oder auch flüssigen Abflußreiniger Harnstoff bzw. die angesprochenen Derivate bzw. Salze hiervon in Verbindung mit den fettabbauenden Mikroorganismen, Protease und einem alkalisch wirksamen Mittel einzusetzen. Der eingesetzte Harnstoff bzw. Harnstoffderivat wirkt gewissermaßen auch wie ein Füllstoff, ist gut wasserlöslich, löst sich pH-neutral, ist kostengünstig und unterstützt den Lösungsvorgang der Protease. Zudem stellt dieser eine leicht verwertbare Stickstoff-Quelle für die fettabbauenden Bakterien dar.The core of the invention is therefore, the solid or liquid drain cleaner Urea or the mentioned derivatives or salts thereof in conjunction with the fat-degrading microorganisms, protease and an alkaline agent use. The urea or urea derivative used acts to a certain extent even as a filler, is easily soluble in water, dissolves pH-neutral, is inexpensive and supports the solution process of the protease. In addition, this one is easy utilizable nitrogen source for the fat-degrading bacteria.

Proteasen sind Enzyme, die die hydrolytische Spaltung der Peptid-Bindung in Proteinen und Peptiden katalysieren. Hierbei wird insbesondere eine Protease herangezogen, die in einem wäßrigen alkalischen Medium erhöhte Wirksamkeit zeigt, zumal das erfindungsgemäße Reinigungsmittel darauf abstellt, durch die Einbindung eines alkalisch wirksamen Mittels auch in flüssiger Form geringe Alkalität zu zeigen, wobei der pH-Wert vorzugsweise in dem Bereich von 8 bis 12, insbesondere 9 bis 10 liegt. Letzterer Bereich ist demzufolge das Optimum. Die Menge an Protease in dem erfindungsgemäßen Reinigungsmittel liegt bei mindestens 0,3 Gew.-%, insbesondere mindestens 0,7 Gew.-%, bezogen auf Trockensubstanz bzw. Feststoffgehalt. Besonders bevorzugt wird ein Bereich zwischen etwa 0,7 und 4 Gew.-%.Proteases are enzymes that inhibit the hydrolytic cleavage of peptide bonds in Catalyze proteins and peptides. In this case, in particular, a protease used, which shows increased effectiveness in an aqueous alkaline medium, especially as the cleaning agent according to the invention turns it off by the integration an alkaline agent to show even in liquid form low alkalinity, wherein the pH is preferably in the range of 8 to 12, especially 9 to 10 lies. The latter range is therefore the optimum. The amount of protease in the cleaning agent according to the invention is at least 0.3 wt .-%, in particular at least 0.7 wt .-%, based on dry matter or Solids content. Particularly preferred is a range between about 0.7 and 4 wt .-%.

Im Hinblick darauf, daß in dem zu entfernenden Pfropfen im Abflußrohr unterschiedliche Proteine sind, die auch unterschiedliche Proteasen sinnvoll erscheinen lassen, wird bevorzugt, die Proteasen in Form einer Mischung von mindestens 3, insbesondere mindestens 4 unterschiedlichen Proteasen einzusetzen. Hier werden insbesondere solche Proteasen herangezogen, die Protease-Aktivität im alkalischen pH-Bereich haben. In dem erfindungsgemäßen Reinigungsmittel liegen sie insbesondere in granulierter Form mit hoher Langzeitstabilität vor.In view of the fact that in the plug to be removed in the drainpipe are different proteins, which also make sense different proteases It is preferred that the proteases are in the form of a mixture of at least 3, in particular to use at least 4 different proteases. Be here especially proteases used, the protease activity in the alkaline pH range. They are in the cleaning agent according to the invention especially in granulated form with high long-term stability.

Wesentlicher Bestandteil des erfindungsgemäßen Reinigungsmittels ist es, fettabbauende Mikroorganismen einzusetzen, diese insbesondere in Form einer Bakterienmischkultur. Die fettabbauenden Mikroorganismen liegen vorzugsweise in einer Menge von mindestens 0,3 Gew.-%, insbesondere von mindestens 0,7 Gew.-%, bezogen auf Trockensubstanz, vor. Der Bereich zwischen 0,7 und 4 Gew.-% ist besonders bevorzugt. Die fettabbauenden Mikroorganismen bauen Triglyceride und Fettsäuren ab, beseitigen Fettablagerungen, entfernen Fäulnisgerüche und haben auch prophylaktische Wirkung. Zusätzlich zu den fettabbauenden Mikroorganismen kann auch Lipase herangezogen werden, insbesondere in Form eines Gemisches unterschiedlicher Lipasen. Lipasen sind Enzyme, die zur Gruppe der Hydrolasen gehören, die spezifisch Fette (Triglyceride) in Glycerid und Fettsäuren spalten. An essential component of the cleaning agent according to the invention is to use fat-degrading microorganisms, these in particular in the form of a Mixed bacterial culture. The fat-degrading microorganisms are preferably in an amount of at least 0.3 wt .-%, in particular of at least 0.7 Wt .-%, based on dry matter, before. The range between 0.7 and 4 Wt .-% is particularly preferred. Build the fat-degrading microorganisms Remove triglycerides and fatty acids, eliminate fatty deposits, remove putrid odors and also have prophylactic effect. In addition to the fat-reducing Microorganisms can also be used lipase, especially in the form a mixture of different lipases. Lipases are enzymes belonging to the group of Hydrolases include those specific to fats (triglycerides) in glyceride and fatty acids columns.

Für den erfindungsgemäß angestrebten Erfolg ist es ferner wesentlich, daß das beanspruchte Reinigungsmittel ein alkalisch wirksames Mittel enthält. Damit soll bei der Anwendung auch ein alkalisches Medium sichergestellt sein, was für die erfindungsgemäß angestrebten Effekte wesentlich ist. Vorzugsweise liegt das alkalisch wirksame Mittel in Form eines Alkali- und/oder Erdalkalihydroxids und/oder eines alkalisch wirksamen Salzes eines Alkali- und/oder Erdalkalihydroxids vor. Als Alkalimetall wird in diesen Verbindungen Natrium bevorzugt. Besonders bevorzugt ist es, wenn das alkalisch wirksame Mittel eine Mischung aus Natriumhydrogencarbonat und Natriumcarbonat enthält. Dabei werden besonders vorteilhafte Ergebnisse erzielt, wenn die Mischung aus Natriumcarbonat und Natriumhydrogencarbonat so zusammengestellt ist, daß auf ein Gewichtsteil Natriumhydrogencarbonat 2 bis 4, insbesondere 2,8 bis 3,3 Gewichtsteile Natriumcarbonat entfallen. Mit dieser Mischung wird dann auch ein vorteilhafter pH-Bereich von 8 bis 11, insbesondere 9 bis 10 eingestellt. Dieses pH-Optimum hat auch eine vorteilhafte Auswirkung auf die im erfindungsgemäßen Rahmen eingesetzten Proteasen mit optimaler Wirksamkeit im alkalischen Bereich.Furthermore, it is essential for the success desired according to the invention that the claimed cleaning agent contains an alkaline agent. This should be included the application also be assured of an alkaline medium, which is for the According to the invention aimed at effects is essential. Preferably, this is alkaline active agents in the form of an alkali and / or alkaline earth metal hydroxide and / or a alkaline salt of an alkali and / or alkaline earth metal hydroxide. As alkali metal sodium is preferred in these compounds. It is particularly preferred when the alkaline agent is a mixture of sodium bicarbonate and Contains sodium carbonate. In this case, particularly advantageous results are achieved if the mixture of sodium carbonate and sodium bicarbonate so is calculated that one part by weight of sodium bicarbonate 2 to 4, in particular 2.8 to 3.3 parts by weight of sodium carbonate are omitted. With this Mixture will then also have an advantageous pH range of 8 to 11, especially 9 to 10 set. This pH optimum also has a beneficial Effect on the proteases used in the context of the invention with optimal effectiveness in the alkaline range.

Die erfindungsgemäß angestrebten Effekte werden dadurch verbessert, indem ein Tensid einbezogen wird, insbesondere ein biologisch abbaubares Tensid, vorzugsweise auch in Form einer Mischung unterschiedlicher Tenside. Dabei wird es bevorzugt, wenn die Menge an Tensid in dem erfindungsgemäßen Reinigungsmittel, bezogen auf Trockensubstanz, mindestens 0,3 Gew.-%, insbesondere mindestens 0,7 Gew.-%, beträgt. Der Bereich von 0,7 bis 2,5 Gew.-% gilt als bevorzugt.The inventively desired effects are thereby improved by a Surfactant, in particular a biodegradable surfactant, preferably also in the form of a mixture of different surfactants. It will preferred if the amount of surfactant in the cleaning agent according to the invention, based on dry matter, at least 0.3 wt .-%, in particular at least 0.7 wt .-%, is. The range of 0.7 to 2.5 wt .-% is considered prefers.

Bei Tensiden handelt es sich um Lösungsvermittler, die praktisch alle oberflächenaktiv sind. Die Auswahl der am besten geeigneten Lösungsvermittler für die in Betracht zu ziehenden wäßrigen Systeme geschieht nach dem HLB-System. Es kann sich insbesondere um anionische Tenside, wie Fettalkoholsulfonate, kationische Tenside, wie quarternäre Ammoniumverbindungen, nicht-ionogene Emulgatoren bzw. Lösungsvermittler, wie Fruchtsäureester der Mono-Diglyceride, z.B. Citronensäureester, und dergleichen handeln. Grundsätzlich wird auch hier, wie bei allen wesentlichen Bestandteilen des erfindungsgemäßen Reinigungsmittels angestrebt, daß diese unter den Einsatzbedingungen biologisch abbaubar sind. Die Tenside leisten einen wesentlichen Beitrag zum Lösen von Fetten in den zu entfernenden Ablagerungen. Darüber hinaus wirken sie auch auf die Proteasen in dem festen erfindungsgemäßen Reinigungsmittel nach Einbringen in die flüssige Phase des Abflußrohrs lösend ein.Surfactants are solubilizers that are practically all surface active are. The selection of the most suitable solubilizers for the considered drawing aqueous systems happens after the HLB system. It may be in particular anionic surfactants, such as fatty alcohol sulfonates, cationic surfactants, such as quaternary ammonium compounds, non-ionic emulsifiers or Solubilizers, such as fruit acid esters of mono-diglycerides, e.g. Citric acid esters, and the like. Basically, here as well all essential constituents of the cleaning agent according to the invention sought, that these are biodegradable under the conditions of use. The surfactants afford a significant contribution to the dissolving of fats in the to be removed Deposits. In addition, they also act on the proteases in the solid Cleaning agent according to the invention after introduction into the liquid phase of Drain pipe releasing a.

Um die Wirksamkeit der fettabbauenden Bakterien zu steigern, ist es von besonderem Vorteil, in das erfindungsgemäße Reinigungsmittel eine Kohlenstoff-Quelle für diese einzubinden, insbesondere in Form einer organischen Säure, die jedoch im alkalischen Medium ihre Säurefunktionalität weitgehend einschränkt, so daß hier ihre mögliche keimhemmende Wirkung nicht mehr in vollem Umfang zum Tragen kommt bzw. ausgeschlossen ist. Hierbei kann es sich um die eingangs im Zusammenhang mit dem Stand der Technik geschilderten organischen Säuren handeln, insbesondere um Citronensäure, beispielsweise in Form des Anhydrids im festen erfindungsgemäßen Reinigungsmittel. ,'To increase the effectiveness of the fat-degrading bacteria, it is of particular Advantage, in the cleaning agent according to the invention a carbon source for this integrate, especially in the form of an organic acid, but in the alkaline Medium largely restricts their acid functionality, so that their possible germ-inhibiting effect is no longer fully effective or is excluded. This may be at the beginning in connection with the State of the art described organic acids act, in particular to Citric acid, for example in the form of the anhydride in the solid according to the invention Cleaning supplies. '

Das Citronensäureanhydrid hat hierbei nicht nur die Funktion der Kohlenstoff-Quelle, sondern führt in Wechselwirkung mit dem bevorzugten alkalischen Medium Natriumhydrogencarbonat/Natriumcarbonat zu einem Lösen unter Gasbildung, was die gesamten Funktionsabläufe des erfindungsgemäßen Reinigungsmittels bei ihrem Einsatz begünstigt. Es entfaltet demzufolge eine Sprudelwirkung, unterstützt den Lösungsvorgang der Bestandteile des Mittels und ein akkustisches Feedback und stellt darüber hinaus für die fettabbauenden Bakterien eine leicht verwertbare Kohlenstoff-Quelle dar.The citric anhydride has not only the function of the carbon source, but interacts with the preferred alkaline medium sodium bicarbonate / sodium carbonate to a release under gas formation, what the entire functional sequences of the cleaning agent according to the invention in their Use favors. It therefore unfolds an effervescent effect, supports the Solution process of the ingredients of the agent and an acoustic feedback and provides moreover, for the fat-degrading bacteria an easily utilizable carbon source represents.

Des weiteren können zur Steigerung der erfindungsgemäß angestrebten Effekte dem Reinigungsmittel fett-, eiweiß- und kohlenhydratabbauende Enzyme zugefügt werden, insbesondere kohlenhydratabbauende Enzyme, vorzugsweise Cellulase. Alkalisches Milieu unterstützt hierbei die fett- und proteinlösenden Eigenschaften der im Präparat enthaltenen Enzyme und Mikroorganismen. Furthermore, in order to increase the effects sought according to the invention, the Detergents are added to fat, protein and carbohydrate degrading enzymes, especially carbohydrate-degrading enzymes, preferably cellulase. alkaline Milieu in this case supports the fat and protein-dissolving properties of the preparation contained enzymes and microorganisms.

Darüber hinaus können in Einzelfällen auch Füllstoffe mit zusätzlichen Eigenschaften im Hinblick auf besondere Anwendungsfälle einverleibt werden, so in Form von Natriumsulfat, Natriumchlorid und/oder Saccharose. Wie allgemein üblich, können dem erfindungsgemäßen Reinigungsmittel auch Duftstoffe und/oder Farbstoffe beigesetzt sein. Hierbei handelt es sich insbesondere um Limonen-/Orangenterpene. Ein geeigneter Mengenbereich liegt zwischen 0,1 bis 0,001 Gew.-%, bezogen auf Trockensubstanz. Limonen-/Orangenterpene erzeugen demzufolge einen angenehmen Geruch, auch ein anderes Parfümöl ist einsetzbar. Gegebenenfalls können auch Aminosäuren, wie Cystein, eingesetzt werden.In addition, in some cases, fillers with additional properties with regard to special applications, such as in the form of Sodium sulfate, sodium chloride and / or sucrose. As is common practice, can the cleaning agent according to the invention also fragrances and / or dyes be buried. These are in particular limonene / orange terpenes. A suitable amount range is between 0.1 to 0.001 wt .-%, based on dry substance. Lemon / orange terpene thus produce a pleasant smell, also another perfume oil is usable. If necessary, you can also amino acids, such as cysteine, are used.

Technologisch läßt sich die vorliegende Erfindung somit wie folgt erläutern:Technologically, the present invention can thus be explained as follows:

Alle angesprochenen erfindungsgemäß zwingend heranzuziehenden oder auch bevorzugt einzusetzenden Bestandteile zeigen bei dem Erreichen des angestrebten technischen Erfolges ein funktionelles Zusammenwirken, das im Stand der Technik nirgendwo angesprochen ist. Zu den einzelnen technologischen Vorgängen sei auf die vorstehenden Ausführungen verwiesen. Insbesondere ist auch der hohe Anteil an Harnstoff bzw. Harnstoffderivat bzw. Salz herauszustellen. Das erfindungsgemäße Reinigungsmittel zeigt gegenüber den üblichen Reinigungsmitteln des Standes der Technik eine ungewöhnliche Überlegenheit. Es erreicht mit dieser großen Harnstoffmenge nahezu die Wirkung von Ätznatron (eine halbe Stunde), nämlich nunmehr eine Auflösung des Vergleichspfropfens innerhalb von nur 4 Stunden. Unter Hinzufügen von 50°C warmem Wasser verbessert sich die Wirkung sogar noch. Hierbei besteht zusätzlich die Möglichkeit, daß Erwärmen dadurch zu erreichen, daß vor Einsatz des erfindungsgemäßen Reinigungsmittels wasserfreies Magnesiumsulfat in das Abflußrohr eingebracht wird. Dies führt durch die Hydratisierungsenergie zu einer wünschenswert hohen Erwärmung.All mentioned according to the invention necessarily be taken into account or preferably used components show in achieving the desired technical success, a functional interaction, in the prior art nowhere is addressed. To the individual technological processes is on the referenced above. In particular, the high proportion of Urea or urea derivative or salt. The invention Detergent shows over the usual cleaning agents of the prior Technique an unusual superiority. It achieves with this great Urea amount almost the effect of caustic soda (half an hour), namely now a resolution of the comparison graft within only 4 hours. Under Adding 50 ° C warm water even improves the effect. In this case, there is the additional possibility that heating to achieve that before use of the cleaning agent according to the invention anhydrous magnesium sulfate is introduced into the drainpipe. This leads to the hydration energy a desirably high heating.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert. The invention will be explained in more detail with reference to an embodiment.

EXAMPLE The composition:

71,0%71.0% Harnstoffurea 17,9%17.9% Na₂CO₃ Na ₂ CO ₃ 6,55%6.55% NaHCO₃ NaHCO ₃ 1,0%1.0% CitronensäureanhydridCitric acid 1,0%1.0% biologisch abbaubares Tensidbiodegradable surfactant 1,0%1.0% im alkalischen Medium wirksame Proteasein the alkaline medium effective protease 1,0%1.0% fettabbauende Bakterienmischkultur (für Fettabbau, insbesondere Speisefette, Fette aller Art, auch mineralische Fette)Fat-degrading mixed bacteria culture (for fat loss, especially edible fats, fats of all kinds, including mineral fats) 0,55%0.55% Limonen-/OrangenterpeneLime / orange terpenes

Die Wirksamkeit dieses Reinigungsmittels wurde an genormten Verstopfungsmassen (Formen) im Becherglas und im gläsernen Abflußknie gemessen. Die Zugabe des Reinigungsmittels erfolgte bei einer Temperatur von 15°C. Der Pfropfen im gläsernen Abflußknie war nach etwa 4 Stunden unter den gewählten Bedingungen aufgelöst und die Verstopfung völlig behoben.The effectiveness of this cleaning agent was standardized to constipation masses (Forms) measured in a beaker and in a glass drainage knee. The addition of the Cleaning agent was carried out at a temperature of 15 ° C. The plug in the glass Outflow knee was dissolved after about 4 hours under the chosen conditions and the constipation completely corrected.

Claims

Cleaning agent, particularly for cleaning, for fat-containing and/or protein-containing sewage from the household, waste pipes of a municipal origin, or from an industrial undertaking, having a content of urea, a urea derivative, a urea salt and/or a urea derivative salt, characterized in that the cleaning agent contains 50 to 90 wt.% urea, urea derivative, urea salt and/or urea derivative salt, based on dry substance, and an alkaline-acting agent which ensures an alkaline medium, protease and fat-degrading microorganisms.
Cleaning agent according to claim 1, characterized in that it contains 60 to 80 wt.%, particularly 65 to 75 wt.% urea.
Cleaning agent according to claim 1 or 2, characterized in that the protease has increased activity in an aqueous, alkaline medium.
Cleaning agent according to one of the claims 1 to 3, characterized in that the protease is contained in a quantity of at least 0.3 wt.%, particularly at least 0.7 wt.%, based on dry substance.
Cleaning agent according to claim 4, characterized in that the protease quantity is between 0.7 and 4.0 wt.%.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that the fat-degrading microorganisms are present in the form of a mixed bacterial culture.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that the fat-degrading microorganisms are present in a quantity of at least 0.3 wt.%, particularly at least 0.7 wt.%, based on dry substance.
Cleaning agent according to claim 7, characterized in that the fat-degrading microorganism quantity is between 0.7 and 4.0 wt.%.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that the alkaline-acting agent is present in the form of an alkali metal and/or alkaline earth hydroxide and/or an alkaline-acting salt of an alkali metal and/or alkaline earth hydroxide.
Cleaning agent according to claim 9, characterized in that the alkaline-acting agent is a mixture of sodium bicarbonate and sodium carbonate.
Cleaning agent according to claim 10, characterized in that in the mixture of sodium carbonate and sodium bicarbonate, there are 2 to 4, particularly 2.8 to 3.3, parts by weight sodium carbonate per part by weight of sodium bicarbonate.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it contains a surfactant, particularly a biodegradable surfactant.
Cleaning agent according to claim 12, characterized in that it contains at least 0.3 wt.% surfactants, particularly at least 0.7 wt.% surfactants, based on dry substance.
Cleaning agent according to claim 13, characterized in that the surfactants are present in a quantity of 0.7 to 2.5 wt.%.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it contains a conventional carbon source for the fat-degrading microorganisms.
Cleaning agent according to claim 15, characterized in that the carbon source is an organic acid, particularly citric acid.
Cleaning agent according to claim 16, characterized in that the citric acid is in the form of its anhydride.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it contains carbohydrate-degrading enzymes, particularly cellulase.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that the proteases are in the form of a mixture of at least 3, particularly at least 4, different proteases.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it additionally contains lipase, particularly in the form of a mixture of at least 3, particularly at least 5, different lipases.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that the surfactants are present in the form of a mixture of at least 3, particularly at least 5, different surfactants.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it contains fillers in the form of sodium sulphate, sodium chloride and/or saccharose.
Cleaning agent according to at least one of the preceding claims, characterized in that it contains odorisers and/or dyes.