EP1332204B1 - Verfahren zum maschinellen reinigen von textilien oder festen gegenständen - Google Patents

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EP1332204B1 EP01988757A EP01988757A EP1332204B1 EP 1332204 B1 EP1332204 B1 EP 1332204B1 EP 01988757 A EP01988757 A EP 01988757A EP 01988757 A EP01988757 A EP 01988757A EP 1332204 B1 EP1332204 B1 EP 1332204B1
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BSH Hausgeraete GmbH
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BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
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    • D06—TREATMENT OF TEXTILES OR THE LIKE; LAUNDERING; FLEXIBLE MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
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    • D06L4/40—Bleaching fibres, filaments, threads, yarns, fabrics, feathers or made-up fibrous goods; Bleaching leather or furs using enzymes
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    • C11D2111/40—Specific cleaning or washing processes
    • C11D2111/44—Multi-step processes

Definitions

  • the invention is based on a process for the automated cleaning of textiles or solid objects, such as dishes, using water-soluble detergents and / or cleaning agents and enzymes.
  • the invention has for its object to prevent the dissolution or inactivation of the enzymes and to avoid the rinsing of still usable enzymes.
  • the process according to the invention is to be carried out with a washing or cleaning agent in which the enzymes are macroscopically encapsulated by means of a wash-membrane-permeable but water-insoluble polymer membrane.
  • the catalytic effect can be carried out through the membrane without the enzymes being distributed in the washing or cleaning liquor.
  • the capsules consist of several interconnected hollow bodies
  • the enzyme-loaded membrane body are the easiest from the circulation of the liquor -. B. when pumping - stick out.
  • the hollow body can be connected to cartridges and / or plates and / or tubular bodies. As a result, they become a larger unit, which can be stopped mechanically most easily in the lye flow.
  • the location is most conveniently protected by a filter against insoluble contaminants from the washing or cleaning liquor.
  • capsules or hollow bodies are advantageously filled with set to different types of pollution enzymes. It is best to use a special enzyme for every type of contamination that occurs in machine-washable or cleaning processes.
  • the ordinate O of the diagram in Fig. 1 contains unspecified scales for the amount of liquor L in the tub 1 of the washing machine in Fig. 2 , for the temperature T of the liquor and for the amounts of detergent W or enzymes E. On the abscissa A, an unspecified time scale Z is plotted.
  • the inlet of water, bypassing a detergent container 2 for the first phase of the water inlet in Fig. 1 is in Fig. 2 not shown. But after a certain amount of leaked water to the bottom of the tub 1 covered and already wet the laundry is in the example of the Fig. 2 the drain pump 3 turned on and the accumulated water, as far as it is not bound in the laundry, fed through the drain line 4 at the bottom of the tub and the circulation line 5 the Enzym dependinger 6. There it takes up a limited amount of the stored enzymes 7 and transports them into the tub 1, from where it receives the items of laundry together with the lye again wetting the laundry. In this way, by continuous exchange of bound in the laundry water and alkali gradually the entire laundry items are subjected to enzymes. This protein and carbohydrates are split. The enzyme phase is terminated by switching off the pump 3.
  • the detergent 8 is rinsed out of the detergent container 2 during the opening of the valve 9 by inlet from the water supply network 10 and fed via line 11 to the tub 1. Then, if necessary, with further supply of water until a desired amount of liquor L and heating the liquor by means of a heater not shown up to a desired temperature T, the detergent W act on the split proteins and carbohydrates and other contaminants on the laundry items and remove them from the laundry. Later they are pumped together with the spent liquor in a manner not shown from the tub 1 in a sewage network.
  • Enzymes 7 can be coated by innovations in process engineering (microsystems) with a thin, porous polymer membrane, which leaves the enzymes in a capsule, but allows an exchange of substances with the environment (required for the decomposition process of proteins and carbohydrates during washing).
  • Such macroscopic capsules can be bundled in containers 12 (sieve-like cartridges or crosslinking of the individual capsules with one another into larger structures such as plates, tubular bodies, etc.) in appropriate amounts for the respective process and thus retained as part of the machine in the hydraulic circuit 3 to 6 ,
  • containers 12 sieve-like cartridges or crosslinking of the individual capsules with one another into larger structures such as plates, tubular bodies, etc.
  • the method according to the invention and the enzymatic structure thus include the possibility of completely avoiding regular detergent additions by the customer.
  • Neither polluting surfactant detergents of conventional type nor enzymatic detergents in powder form are required when using the process according to the invention in the washing or cleaning agent.
  • the enzymatic structure which is still required, for example in cartridge form, will be the treatment agent supply of the machine, if not for the duration of a washing or dishwashing machine life, at least for a longer time.
  • a manual or automatic single-dose of enzymatic structure according to the invention in each washing process can be omitted and thus relieved both the customer and the environment can be spared significantly.

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Description

  • Die Erfindung geht aus von einem Verfahren zum maschinelten Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen, wie Geschirr, unter Anwendung von in Wasser löslichen Wasch und/oder Reinigungsmitteln und Enzymen.
  • Bisher übliche Verfahren der vorstehenden Art ( DE 43 24 202 A1 ) verwenden Enzyme als Reinigungsverstärker während der Dauer der Einwirkung von beispielsweise alkalischen Reinigungsmitteln. Enzyme werden bei modernen Waschsystemen beispielsweise in Form eines Pulvers dem Waschprozeß zugegeben. Je nach Verschmutzungsart sind unterschiedliche Enzyme erforderlich, was eine entsprechende Bevorratung erforderlich macht und den Auswahl- bzw. Dosiervorgang aufwendig gestaltet. Während des Waschprozesses werden nicht nur Kohlehydrate oder Eiweiße aufgelöst bzw. abgebaut; durch die Anwesenheit der alkalischen Reinigungsmittel werden die Enzyme auch selbst angegriffen und entweder abgebaut oder zumindest unwirksam. Schlußendlich werden auch nicht zerstörte Enzyme nach jedem Waschvorgang mit der Flotte ausgespült und müssen daher ständig neu zugegeben werden. Weiterer relevanter Stand der Technik ist in den Dokumenten US4745021 , US 4756844 , GB2254857 und GB2339579 , angegeben.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Auflösung bzw. das Unwirksamwerden der Enzyme zu verhindern und das Ausspülen noch brauchbarer Enzyme zu vermeiden.
  • Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß dem Wasch- oder Reinigungsprozess gegenüber typischen Verschmutzungen katalytisch wirkende Enzyme beigegeben werden und zwar nur so lange, wie ihre katalytische Wirkung gewünscht ist. Da die katalytische Wirkung der Enzyme nur in einem niedrigen Temperaturbereich und möglichst ohne Anwesenheit von alkalischen Reinigungsmitteln gut nutzbar ist, können die verwendeten Enzyme nach ihrem Einsatz wieder aus dem Waschprozess genommen und in einem späteren Waschprozess wieder verwendet werden. Die Aufgabe wird gelöst durch
    1. a) einen Verfahren zum maschinellen Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen, wie Geschirr, unter Anwendung von in Wasser löslichen Wasch- und/oder Reinigungsmitteln und Enzymen, dadurch gekennzeichnet, dass dem Wasch- oder Reinigungsprozess in der Maschine für mindestens mehrere Reinigungszyklen deponierte, gegenüber typischen Verschmutzungen katalytisch wirkende Enzyme (E) beigegeben werden und zwar getrennt von den Wasch- oder Reinigungsmitteln (W) und nur so lange (t1), wie ihre katalytische Wirkung gewünscht ist,
    2. b) einen Enzymatischen Gebilde zur Verwendung in einem Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Enzyme (7) mittels einer waschlaugendurchlässigen aber wasserunlöslichen Polymermembran makroskopisch gekapselt sind,
    3. c) einer Anordnung umfassend eine Maschine zum maschinellen Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen, wie Geschirr, mittels Wasch- und/oder Reinigungsmitteln und Enzymen, dadurch gekennzeichnet, dass in der Maschine für mindestens mehrere Reinigungszyklen bestimmte, gegenüber typischen Verschmutzungen katalytisch wirkende Enzyme (E) getrennt von den Wasch- oder Reinigungsmitteln (W) deponiert sind und nur so lange (t1), wie ihre katalytische Wirkung gewünscht ist, dass die Enzyme in Kapseln (12) mittels einer waschlaugendurchlässigen aber wasserunlöslichen Polymermembran makroskopisch gekapselt sind, und dass die Kapseln (12) an einem von der Wasch- oder Reinigungslauge erreichbaren Ort (6) in der Maschine fest aber austauschbar angeordnet sind.
  • In besonders vorteilhafter Weise ist das erfindungsgemäße Verfahren mit einem Wasch- oder Reinigungsmittel durchzuführen, bei dem die Enzyme mittels einer waschlaugendurchlässigen aber wasserunlöslichen Polymermembran makroskopisch gekapselt sind. Dadurch kann die katalytische Wirkung durch die Membran hindurch erfolgen, ohne daß sich die Enzyme in der Wasch- oder Reinigungslauge verteilen.
  • Wenn gemäß einer weiteren vorteilhaften Ausbildung der Erfindung die Kapseln aus mehreren miteinander verbundenen Hohlkörpern bestehen, sind die enzymbeladenen Membrankörper am einfachsten aus dem Kreislauf der Lauge - z. B. beim Abpumpen - herauszuhalten. So können die Hohlkörper zu Patronen und/oder Platten und/oder Rohrkörpern verbunden sein. Dadurch wird aus ihnen eine größere Einheit, die mechanisch am einfachsten in der Laugenströmung aufgehalten werden kann.
  • Da auch bei Anwendung des erfindungsgemäßen Verfahrens die Enzyme sich allmählich verbrauchen - Alkali-Reste und temperaturbedingte Zerfallsprozesse sind dafür verantwortlich - , können gemäß einer besonders vorteilhaften Ausbildung beim erfindungsgemäßen enzymatischen Gebilde die Kapseln bzw. die verbundenen Hohlkörper in einer Maschine zum Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen (z.B. Geschirr) an einem von der Wasch- oder Reinigungslauge erreichbaren Ort fest aber austauschbar angeordnet sein.
  • In einem solchen Fall ist der Ort am zweckmäßigsten durch ein Filter gegen unlösliche Verunreinigungen aus der Wasch- oder Reinigungslauge geschützt.
  • Damit alle Arten von eiweißhaltigen oder kohlehydrathaltigen Verschmutzungen in der Enzymphase des Wasch- oder Reinigungsprozesses betroffen werden, sind vorteilhafterweise Kapseln oder Hohlkörper mit auf unterschiedliche Verschmutzungsarten eingestellten Enzymen gefüllt. Am besten ist für jede in maschinell anwendbaren Wasch- oder Reinigungsprozessen auftretende Verschmutzungart ein spezielles Enzym vorgesehen.
  • Anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels sind sowohl das erfindungsgemäße Verfahren wie auch eine nach dem Verfahren steuerbare Waschmaschine schematisch dargestellt. Es zeigen
    • Fig. 1
    ein Zeitablauf-Diagramm der Wasserzulaufvorgänge, des ansteigenden Temperaturverlaufs und der Abschnitte für die Zugabe eines Reinigungsmittels bzw. für den Laugenkontakt mit einem erfindungsgemäßen Wasch- oder Reinigungsmittel auf Enzymbasis und
    Fig. 2
    einen Laugenbehälter einer Waschmaschine mit angekoppeltem Zulauf für Wasser und Waschmittel sowie für den Umlauf von Lauge durch einen Enzym-Behälter.
  • Die Ordinate O des Diagramm in Fig. 1 enthält nicht näher bezeichnete Maßstäbe für die Laugenmenge L im Laugenbehälter 1 der Waschmaschine in Fig. 2, für die Temperatur T der Lauge und für die Mengen an Waschmitteln W bzw. Enzymen E. Auf der Abszisse A ist ein nicht näher bezeichneter Zeitmaßstab Z aufgetragen.
  • Der im Diagramm der Fig. 1 dargestellte Waschprozess beginnt mit dem Einlauf von Wasser in den Laugenbehälter 1. Sobald ein gewisser Laugenstand L im Behälter 1 erreicht ist, wird die Lauge über eine begrenzte Zeit t1, in der die Laugentemperatur T noch niedrig ist, mit einer Menge von enzymatischem Wasch- oder Reinigungsmittel E in Kontakt gebracht, das in einem Wäscheposten eiweiß- und kohlehydrathaltige Verschmutzungen angreift. Danach wird ein beispielsweise alkalisches Waschmittel W in die Lauge L eingebracht, das über eine nicht weiter definierte Zeit t2 in der Lauge gelöst bleibt und auf die gelösten Eiweiße und Kohlehydrate sowie auf sonstige Verschmutzungen des Wäschepostens ablösend einwirkt. Die Flächen unterhalb der Diagrammlinien für Enzyme E und Waschmittel W machen den Unterschied der einzelnen Einwirkungsintensitäten deutlich.
  • Der Zulauf von Wasser unter Umgehung eines Waschmittelbehälters 2 für die erste Phase des Wasserzulaufs in Fig. 1 ist in Fig. 2 nicht dargestellt. Nachdem aber eine gewisse Menge an zugelaufenem Wasser den Boden des Laugenbehälters 1 bedeckt und die Wäsche bereits benetzt hat, wird im Beispiel der Fig. 2 die Laugenpumpe 3 eingeschaltet und das zugelaufene Wasser, soweit es nicht in der Wäsche gebunden ist, durch die Ablaufleitung 4 am Boden des Laugenbehälters und die Umlaufleitung 5 dem Enzymbehälter 6 zugeführt. Dort nimmt es eine begrenzte Menge von den bevorrateten Enzyme 7 auf und transportiert sie in den Laugenbehälter 1, von wo sie der Wäscheposten zusammen mit der die Wäsche wiederum benetzenden Lauge aufnimmt. Auf diese Weise wird durch dauernden Austausch von in der Wäsche gebundenem Wasser und Lauge allmählich der gesamte Wäscheposten mit Enzymen beaufschlagt. Dabei werden Eiweiße und Kohlehydrate aufgespalten. Die Enzymphase wird durch abschalten der Pumpe 3 beendet.
  • Demgegenüber wird nach Ende der Enzymphase das Waschmittel 8 aus dem Waschmittelbehälter 2 während der Öffnung des Ventils 9 durch Zulauf aus dem Wasserleitungsnetz 10 ausgespült und über die Leitung 11 dem Laugenbehälter 1 zugeführt. Dann kann ggf. unter weiterer Zufuhr von Wasser bis zum Erreichen einer gewünschten Laugenmenge L und unter Aufheizung der Lauge mittels einer nicht dargestellten Heizung bis zu einer gewünschten Temperatur T das Waschmittel W auf die aufgespaltenen Eiweiße und Kohlehydrate und auf die sonstigen Verschmutzungen am Wäscheposten einwirken und sie von der Wäsche ablösen. Später werden sie zusammen mit der verbrauchten Lauge auf nicht dargestellte Weise aus dem Laugenbehälter 1 in ein Abwassernetz gepumpt.
  • Enzyme 7 können durch Neuerungen in der Verfahrenstechnik (Mikrosysteme) mit einer dünnen, porösen Polymermembran überzogen werden, die die Enzyme in einer Kapsel beläßt, einen Stoffaustausch mit der Umgebung (erforderlich für den Zersetzungsprozeß der Eiweiße und Kohlehydrate beim Waschen) aber ermöglicht. Solche makroskopischen Kapseln können in Behältern 12 (siebartige Patronen oder Vernetzung der einzelnen Kapseln untereinander zu größeren Gebilden wie Platten, Rohrkörper, etc.) in entsprechenden Mengen für den jeweiligen Prozeß gebündelt werden und so als Bestandteil der Maschine im hydraulischen Kreislauf 3 bis 6 beibehalten werden. Um die Oberfläche der Kapseln vor Verschmutzungen zu schützen, die einen Stoffaustausch reduzieren oder verhindern würden, sind ggf. geeignete Filter 13 am Eingang und 14 am Ausgang des Enzymbehälters 6 vorzuschalten oder der Waschprozeß entsprechend zu gestalten.
  • Das erfindungsgemäße Verfahren und das enzymatische Gebilde beinhalten damit die Möglichkeit zur vollständigen Vermeidung regelmäßiger Waschmittelzugaben durch den Kunden. Weder umweltbelastende Tensid-Waschmittel konventioneller Art noch enzymatischen Waschmittel in Pulverform sind beim Einsatz des erfindungsgemäßen Verfahrens in der Wasch- oder Reinigungsmittel erforderlich. Das weiterhin erforderliche enzymatische Gebilde wird beispielsweise in Patronenform als eine wenn nicht für die Dauer eines Wasch- oder Geschirrspülmaschinenlebens so doch zumindest für eine längere Zeit die Behandlungsmittel-Versorgung der Maschine bestreiten. Eine manuelle oder automatische Einzel-Dosierung von erfindungsgemäßen enzymatischen Gebilde bei jedem Waschvorgang kann entfallen und somit sowohl der Kunde entlastet wie die Umwelt deutlich geschont werden.
  • Um die verschiedenen Anforderungen an Enzyme in Abhängigkeit von der Verschmutzungsart zu berücksichtigen, können entweder für jede Enzymart ein eigenes Gebilde oder Gemische verschiedener Enzyme in einem Gebilde oder einer Patrone untergebracht werden.

Claims (8)

  1. Verfahren zum maschinellen Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen, wie Geschirr, unter Anwendung von in Wasser löslichen Wasch- und/oder Reinigungsmitteln und Enzymen, dadurch gekennzeichnet, dass dem Wasch- oder Reinigungsprozess in der Maschine für mindestens mehrere Reinigungszyklen deponierte, gegenüber typischen Verschmutzungen katalytisch wirkende Enzyme (E) beigegeben werden und zwar getrennt von den Wasch- oder Reinigungsmitteln (W) und nur so lange (t1), wie ihre katalytische Wirkung gewünscht ist.
  2. Enzymatisches Gebilde zur Verwendung in einem Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Enzyme (7) mittels einer waschlaugendurchlässigen aber wasserunlöslichen Polymermembran makroskopisch gekapselt sind.
  3. Enzymatisches Gebilde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Kapseln (12) aus mehreren miteinander verbundenen Hohlkörpern bestehen.
  4. Enzymatisches Gebilde nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Hohlkörper zu Patronen und/oder Platten und/oder Rohrkörpern verbunden sind.
  5. Enzymatisches Gebilde nach einem der Ansprüche 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass Kapseln (12) oder Hohlkörper mit auf unterschiedliche Verschmutzungsarten eingestellten Enzymen (7) gefüllt sind.
  6. Enzymatisches Gebilde nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass für jede in maschinell anwendbaren Wasch- oder Reinigungsprozessen auftretende Verschmutzungart ein spezielles Enzym vorgesehen ist.
  7. Anordnung umfassend eine Maschine zum maschinellen Reinigen von Textilien oder festen Gegenständen, wie Geschirr, mittels Wasch- und/oder Reinigungsmitteln und Enzymen, dadurch gekennzeichnet, dass in der Maschine für mindestens mehrere Reinigungszyklen bestimmte, gegenüber typischen Verschmutzungen katalytisch wirkende Enzyme (E) getrennt von den Wasch- oder Reinigungsmitteln (W) deponiert sind und nur so lange (t1), wie ihre katalytische Wirkung gewünscht ist, dass die Enzyme in Kapseln (12) mittels einer waschlaugendurchlässigen aber wasserunlöslichen Polymermembran makroskopisch gekapselt sind, und dass die Kapseln (12) an einem von der Wasch- oder Reinigungslauge erreichbaren Ort (6) in der Maschine fest aber austauschbar angeordnet sind.
  8. Anordnung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Ort (6) durch ein Filter (13, 14) gegen unlösliche Verunreinigungen aus der Wasch- oder Reinigungslauge geschützt ist.
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