EP0979797B1 - Filling system - Google Patents

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EP0979797B1
EP0979797B1 EP99115446A EP99115446A EP0979797B1 EP 0979797 B1 EP0979797 B1 EP 0979797B1 EP 99115446 A EP99115446 A EP 99115446A EP 99115446 A EP99115446 A EP 99115446A EP 0979797 B1 EP0979797 B1 EP 0979797B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
filling
gas
container
pressure
valve
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
EP99115446A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP0979797A1 (en
Inventor
Ludwig Clüsserath
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KHS GmbH
Original Assignee
KHS Maschinen und Anlagenbau AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by KHS Maschinen und Anlagenbau AG filed Critical KHS Maschinen und Anlagenbau AG
Publication of EP0979797A1 publication Critical patent/EP0979797A1/en
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Publication of EP0979797B1 publication Critical patent/EP0979797B1/en
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67CCLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
    • B67C3/00Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
    • B67C3/02Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus
    • B67C3/22Details
    • B67C3/28Flow-control devices, e.g. using valves
    • B67C3/286Flow-control devices, e.g. using valves related to flow rate control, i.e. controlling slow and fast filling phases
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67CCLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
    • B67C3/00Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
    • B67C3/02Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus
    • B67C3/06Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus using counterpressure, i.e. filling while the container is under pressure
    • B67C3/12Pressure-control devices

Definitions

  • the invention relates to a filling system for filling bottles or like container with a liquid product.
  • Filling systems of this type are known in various designs, in particular are also systems for a pressureless filling, systems for a filling and Backpressure according to the single-chamber principle as well as a filling under counterpressure after the three-chamber principle.
  • Such a device according to the preamble of claim 1 is for Example from DE-A-43 24 592 known.
  • the object of the invention is to show a filling system with which without large Effort, ultimately only by changing the control program different Filling methods are possible.
  • the system according to the invention enables a pressureless filling and allows continue with little additional effort, ultimately only by changing the Control program to a filling under counter pressure according to the one-chamber filling principle and also a filling under counter pressure according to the three-chamber principle.
  • 1 is the ring kettle of a filling machine, which (ring kettle) in known manner part of the rotating around the vertical axis of the machine rotor this machine is.
  • the interior 2 of the Ring boiler 1 completely filled with the respective liquid product (beverage), such as will be explained in more detail below.
  • the filling elements 3 are designed as long-tube filling elements and have an over the underside of the filling element housing 7 or via a formed there Centering 8 with seal 9 downwardly projecting filling tube 10, which at on the filling element 3 attached bottle 6 inside this bottle to near the Bottled bottom is enough.
  • a liquid channel 11 is formed, whose one end via a passage 12 with the interior 2 of the ring vessel 1 in Connection stands. The other end of the liquid channel is inside the Housing 7 with the upper end of the open-ended filling tube 10 in conjunction.
  • a valve body with plunger Liquid valve 13 is provided, which via the plunger by means of a pneumatic Actuator 13 'is actuated.
  • a gas channel 14 formed in a filling tube 10th concentrically enclosing and open in the centering element 8 and 9 on the seal annular opening 15 passes.
  • About the opening 15 of the gas channel 14 is at a sealed to the filling element 3 in sealing position pressed bottle 6 to the outside in contact with the interior of the bottle.
  • each filling element 3 has three individually controllable and pneumatic operated control valves 16, 17 and 18 which are connected as follows:
  • a throttle or nozzle 26 is provided, which for a defined Throttling has a defined cross-section.
  • channel 27 connects the channel 24 with the Gas channel 14.
  • a second throttle 28 and a Pressure control valve 29 is provided in the channel 27 .
  • the latter is also designed so that it is for a Flow from the channel 24 into the gas channel 14 blocks, a flow in reverse Direction permits, as long as the pressure difference across the valve above a predetermined Threshold is.
  • the control valves 16 are also - 18 computer controlled, i. These valves are used depending on the Control program of a central computer or a central control device of Controlled filling machine. This control device is generally 46 in the figures designated.
  • the actuator 13 ' has a Boundary cylinder 13 ", which is pneumatically actuated and also individually is controlled by the central controller 46 of the filler.
  • this limiting cylinder in the non-activated state, so that at corresponding activation of the actuator 13 'the liquid valve full can be opened. If the limiting cylinder 13 "activated, it forms a stop for the plunger of the liquid valve 13 in such a way that the Liquid valve 13 with activated actuator 13 'only with a limited valve lift, i. only partially or with a reduced cross-section is open.
  • the filling system described consisting of the filling elements 3 and the ring boiler. 1 with the interior 2 and the annular channels 22 and 25 has u.a. the advantage that with he various filling methods are possible, namely u.a. a non-pressurized filling (Figure 2), a one-chamber pressure fill ( Figure 3) and a three-chamber pressure fill, and that the transition between these individual filling methods without major expense essentially only by changing the control program for the control of the liquid valves 13 and control valves 16 - 18 of the filling element 3rd is possible.
  • the filling system corresponds to a high hygienic and microbiological Standard, as within the Grees, especially within the Liquid channels 11 and filling tube 10 no mechanically complex and difficult to cleaning internals are located.
  • the gas connections namely the gas channel 14, the channels 19, 20, 21, 23, 24 and 27 and the ring channels 22 and 25 largely free of installation and therefore easy and reliable to clean.
  • the pneumatically actuated control valves 16 - 18 as well as the Actuator 13 'for the liquid valve are each about membranes properly sealed.
  • Another advantage of the filling system described is also that the Interior 2 of the ring boiler 1 during operation completely with the liquid Filled material is filled, so that in particular with a hot filling difficult too removing deposits in the interior 2 of the ring boiler 1 are avoided as they in conventional filling systems in the ring bowl at the phase boundary between the liquid Fill and the overlying gas space occur.
  • the constant level N also results in a very constant static pressure of the contents in the inner space 2 of the ring boiler and thus a uniform, reproducible filling speed in all filling phases and good filling qualities as well exact filling heights.
  • an additional pressure regulator 35 is provided on the container 30, essentially consisting of a pressure gauge 36 for measuring the Gas pressure in the gas space above the level N and one of the pressure gauge 36th controlled control valve 37 in a supply line 38, which in the gas space of the Container 30 opens above the level N and with a source of pressurized stationary inert gas such as CO2 gas is connected.
  • pressurized air can be used as the pressure medium.
  • the above the level N formed gas space of the boiler 30 is still on a separate channel 39 with the annular channel 22 in conjunction.
  • This channel 39 is done e.g. the biasing of the bottles 6 in the one-chamber pressure filling.
  • the channel 39 is the channel 39, for example, for the discharge and for the Return gas removal used during the current filling, in particular for CO2-containing products that have a high microbiological stability.
  • each bottle 6 at the bottle inlet of the filling machine is positioned below the respective filling element 3, it is provided with a e.g. against the bottle breast fitting holder 41, which provided at each filling position is caught and centered below its mouth. If not against the Filler element 3 raised, i. at the mouth 5 from the bottom of the Medianos spaced bottle, but already in the interior of the Bottle 6 into reaching filling tube 10 flows over the two open Control valves 16 and 18 from the annular channel 25 via the channels 24, 26, 19 and 14th Flushing or inert gas both at the lower open end of the filling tube 10 (arrow A 2), as well as at the annular opening 15 (arrow B of Fig. 2).
  • the liquid valve 13 is pneumatic partially, i. opened by a limited valve or opening stroke.
  • the Limiting cylinder 13 "of the actuator 13 is activated.
  • the medium flows at reduced speed into the interior of the bottle 6 and meets soft on the bottom of the bottle. Until the immersion of the lower one End of the filling tube 10 in the rising Medgutapt remains the slow low-turbulence filling exist. An admission of the mouth 5 with inert gas This is not necessary because of the incoming contents from the bottle. 6 displaced gas prevents the ingress of outside air, especially as the Bottle mouth 5 is received in the bell-like shelter 8 '.
  • the limiting cylinder 13 "is deactivated, so that at continue activated actuator 13 ', the liquid valve 13 fully opens and thus the Filling the generally cylindrical, non-critical middle part of the bottle 6 with high Filling speed. This results in a total of a high Filling performance.
  • the duration of this fast filling phase is in turn timed, namely by a bottle-related timing.
  • the underlayer filling over the long filling tube 10 is self-assembly Foam-intensive products ensure that no foam or foam at the end of the filling process only small amounts of foam are present at the level of the contents. This makes possible also a very precise and reproducible determination of the filling level by the probe 10 'and thus excellent filling height accuracies. After the response of the probe 10 ', the closing of the liquid valve 13 takes place.
  • Control valve 18 and the control valve 16 is opened so that throttled by the nozzle 26th in turn purge gas on the one hand continues to escape from the annular opening 15 and on the other hand passes through the gas channel 14 and the channels 19 and 20 in the filling tube 10, so that the in the filling tube remaining contents when lowering the bottle 6 clean in this bottle expires.
  • the gas for Medrohrbelillustung does not come from the surrounding Atmosphere, but from the supplied with the inert and inert gas annular channel 25th
  • the method variant described above is particularly suitable for Bottling still drinks in PET bottles or other containers or bottles, the thin-walled for cost reasons or to reduce the empty weight are executed and have a reduced load capacity, especially no Allow pressing on a filling element with higher forces. Furthermore, it is suitable This process variant described above, in particular for hot filling of beverages in PET bottles, their dimensional stability and thus axial load capacity with increasing temperature decreases. A firm contact pressure of the respective bottle. 6 with its mouth 5 to the respective filling element is in the above described variant of the method, in particular by the formation of Filling elements 3 as Langrohrhellmaschine not required. The respective bottle 6 can stand freely on the bottle carrier 4 and is only through the holder 41st held.
  • the gas space in the boiler 30 above the level N with a regulated pressure applied, with e.g. CO2 gas or a CO2-air mixture.
  • a regulated pressure applied with e.g. CO2 gas or a CO2-air mixture.
  • this method variant comprises the following steps:
  • the biasing of the respective takes place Bottle 6 from the gas space of the container 30.
  • the Control valve 17 is opened for a predetermined period of time so that CO2 gas on the Channel 21, the open control valve 17 and the gas channel 14 enters the bottle 6.
  • the duration of the opening of the control valve 17 is dependent on the volume the bottle 6 and the pressure in the container 30 is selected so that during this Pretensioning time, a pressure equalization between the bottle 6 and the container 30 is carried out.
  • the liquid valve 13 With closed control valves 16-18, the liquid valve 13 is not at Activated limiting cylinder 13 "fully open, the liquid product flows with it reduced flow rate through the filling tube 10 in the bottle 6 and hits there again soft and low turbulence on the bottom of the bottle.
  • the low one Filling speed is achieved in that by the inflowing medium the interior of the bottle 6 displaced air-CO2 mixture through the throttle 28 and the pressure control valve 29 only throttled in the channel 24 and via this in the for Relief pressure-free, i. At atmospheric pressure located annular channel 25 can flow. This slow-filling phase is maintained until the bottom end of the filling tube 10 is immersed in the rising level of Gugutapt.
  • the slow stuffing is terminated by a timing.
  • the cylindrical central part of the respective bottle 6 is provided with a higher Bulk power filled.
  • the Control valve 17 is opened, so that an additional, unthrottled gas path in the than Serving gas duct and connected to the gas space of the container 30 Ring channel 22 is made.
  • the throttle 28 and the Pressure control valve 29 a gas path to the annular channel 25th
  • the filling rate during the fast filling phase thus essentially results from the static product level, which is adjusted in the container 30.
  • this Schnellhellphase is again for a certain duration, the is determined by a timing.
  • the filling speed is again on the Value of the filling phase (number 2.3.) Withdrawn.
  • the control valve 17 closed, so that the displaced from the bottle 6 air-gas mixture turn throttled by the throttle 28 and via the pressure control valve 29 in the annular channel 25th flows. Bubbles that are in the fast filling due to turbulence in the medium have formed, now rise quickly to the surface of the contents.
  • the product level reaches foam-free and with a smooth surface appearance the probe 10 '.
  • Controlled, pressure-controlled pre-discharge has the advantage of being faster and more efficient runs more evenly and also undesirable foaming in the headspace of Bottle is severely restricted.
  • the relieving and calming takes place again by a predetermined time period.
  • the control valve 16 is opened, so that a gas connection between the Filling tube 10 and the annular opening 15 is made to the atmosphere and Thus, the filling material located in the filling tube clean the bottle 6 can drain.
  • the filling system is in this process variant in the apparent from the figure 4 Form used.
  • the annular channel 22 used as a clamping gas channel is over a pressure regulator 42 in the supply line 43 with a source for a Pressurized fresh tension or inert gas, such as CO2 gas connected.
  • a Pressurized fresh tension or inert gas such as CO2 gas connected.
  • for the Bias of the respective bottle 6 so only fresh inert gas from the Ring channel 22 (clamping gas channel) removed.
  • the oxygen uptake in the product (beverage) is correspondingly low.
  • the filling material is directly via a supply line 43 with pressure regulator 45 Interior 2 of the ring boiler 1 fed, in such a way that this interior. 2 again completely and without gas space filled with the contents.
  • the pressure regulator 42 and 44 are set so that the filling pressure in the interior 2 by a small, constant value is above the pressure in the annular channel 22 (clamping gas channel). For this are the two pressure regulators 42 and 44 in the illustrated embodiment with each other connected.
  • this process variant includes where the container 30 is not used will, the following process steps:
  • the respective bottle 6 is lifted from the bottle plate 4 and with its mouth 5 in sealing position against the filling element 3 or against the seal 9 in the centering element 8 pressed and sealed.
  • control valve 17 is opened, so that from the annular channel 22 and over the Channels 21 and 14 a connection between the interior of the bottle 6 and the Channel 22 is made.
  • the bottle 6 is regulated with fresh inert gas Pressure of the annular channel 22 biased.
  • the filling material flows at reduced speed over the filling tube 10 into the bottle 6 and again meets soft and low turbulence on the bottom of the bottle.
  • the flow or filling rate at this filling phase is i.a. through the cross section of Throttle 28 determined.
  • the turbulence- and bubble-poor filling phase ends after immersion of the filling tube 10 in the rising level, according to a bottle-related timing.
  • the control valve 18 is opened so that now on both Chokes 26 and 28 is a connection to the annular channel 25 (gas channel).
  • the duration the fast filling phase is in turn determined by a bottle-related timing.
  • the filling speed is again on the Value of the filling phase withdrawn.
  • the control valve 18 is closed, so that the interior of the bottle 6 only via the throttle 28 with the annular channel 25 (return gas channel) is in communication.
  • the level of contents rises below this level Conditions slowly and with a smooth and low-foaming surface.
  • the probe 10 As soon as the level of contents in the bottle reaches the probe 10 'or the probe contact is generates a closing signal for closing the liquid valve 13.
  • the pressure in the bottle 6 builds via the pressure control valve 29 to the set with this valve Pre-discharge pressure off.
  • This pre-relief pressure is set to for example, in the vicinity of the CO2 saturation pressure or even significantly less.
  • Bubbles that form in the product during pressure reduction then rise rapidly on.
  • the regulated, slight overpressure prevents one significant foaming.
  • Pre-relief pressure For sensitive drinks this is Pre-discharge pressure according to a time preset for a preselected time maintained to further calm the drink and foam in To keep borders. This method is particularly advantageous when Carbonated drinks are bottled at higher temperatures.
  • control valve 18 is opened, so that the Pressure in the bottle 6 via the throttle 26 to the pressure in the annular channel 25, i. on Atmospheric pressure reduced. Because of the low outlet pressure at This residual discharge is formed even with sensitive drinks barely additional Foam. Ab moussehunte be avoided.
  • the control valve 16 is opened, bringing a Connection to the filling tube 10 via the gas channel 14 to the annular opening 15 and so that when lowering the bottle 6 is made to the atmosphere.
  • the in the filling tube 10 remaining filling material thus flows directly when lowering the bottle 6 in these off.
  • the holder 41 in the filling principle pressureless filling under protective gas "so controlled that he the respective bottle 6 with respect to the filling tube 10 and its axis centered and attached to the filling element 3 bottle 6 with their mouth at a distance from the seal 9 holds, while the Greien "One-chamber pressure filling” and “three-chamber pressure filling” of the holder 41 of Centering of the respective bottle 6 is used, but this when filling with its mouth 5 is pressed in sealing position against the seal 9 of the filling element 3.

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Abstract

The bottle filling system has a number of filling elements (3) associated with a common filling liquid chamber (2) and a pair of common gas chambers (22,25),the delivery line (11) of each filling element containing a centrally controlled filling valve (13) and associated with 3 controlled gas valves (16,17,18) for respective gas paths, controlled for pressure-less filling, or counter-pressure filling using a single-chamber or triple chamber principle.

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Füllsystem zum Füllen von Flaschen oder dergleichen Behälter mit einem flüssigen Füllgut.The invention relates to a filling system for filling bottles or like container with a liquid product.

Füllsysteme dieser Art sind in unterschiedlichsten Ausführungen bekannt, insbesondere sind auch Systeme für eine drucklose Füllung, Systeme für eine Füllung und Gegendruck nach dem Einkammer-Prinzip sowie eine Füllung unter Gegendruck nach dem Drei-Kammer-Prinzip.Filling systems of this type are known in various designs, in particular are also systems for a pressureless filling, systems for a filling and Backpressure according to the single-chamber principle as well as a filling under counterpressure after the three-chamber principle.

Eine solche Vorrichtung gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1 ist zum Beispiel aus DE-A-43 24 592 bekannt.Such a device according to the preamble of claim 1 is for Example from DE-A-43 24 592 known.

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Füllsystem aufzuzeigen, mit welchem ohne großen Aufwand, letztlich lediglich durch Änderung des Steuerprogramms verschiedene Füllmethoden möglich sind.The object of the invention is to show a filling system with which without large Effort, ultimately only by changing the control program different Filling methods are possible.

Zur Lösung dieser Aufgabe ist ein System entsprechend dem Patentanspruch 1 ausgebildet.To solve this problem, a system according to claim 1 educated.

Das erfindungsgemäße System ermöglicht eine drucklose Füllung und gestattet weiterhin mit geringem zusätzlichen Aufwand, letztlich nur durch Änderung des Steuerprogramms auf eine Füllung unter Gegendruck nach dem Ein-Kammer-Füllprinzip sowie ferner eine Füllung unter Gegendruck nach dem Drei-Kammer-Prinzip.The system according to the invention enables a pressureless filling and allows continue with little additional effort, ultimately only by changing the Control program to a filling under counter pressure according to the one-chamber filling principle and also a filling under counter pressure according to the three-chamber principle.

Weiterbildungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.Further developments of the invention are the subject of the dependent claims.

Die Erfindung wird im folgenden anhand der Figuren an Ausführungsbeispielen näher erläutert. Es zeigen:

Fig. 1
in vereinfachter Darstellung und im Vertikalschnitt eines der Füllelemente eines Füllsystems bzw. einer Füllmaschine umlaufender Bauart zusammen mit einem am Füllelement angesetzten Behälter im Form einer Flasche;
Fig. 2
das Füllelement der Figur 1 in seiner Verwendung für eine drucklose Füllung;
Fig. 3
das Füllelement der Figur 1 in seiner Verwendung für eine Ein-KammerDruckfüllung;
Fig. 4
das Füllelement der Figur 1 in seiner Verwendung bei einer Drei-KammerDruckfüllung.
The invention will be explained in more detail below with reference to the figures of embodiments. Show it:
Fig. 1
in a simplified representation and in a vertical section of one of the filling elements of a filling system or a filling machine of rotating design together with a container attached to the filling element in the form of a bottle;
Fig. 2
the filling element of Figure 1 in its use for a non-pressurized filling;
Fig. 3
the filling element of Figure 1 in its use for a one-chamber pressure filling;
Fig. 4
the filling element of Figure 1 in its use in a three-chamber pressure filling.

In den Figuren ist 1 der Ringkessel einer Füllmaschine, welcher (Ringkessel) in bekannter Weise Bestandteil des um die vertikale Maschinenachse umlaufenden Rotors dieser Maschine ist. Beim Betrieb der Füllmaschine ist der Innenraum 2 des Ringkessels 1 vollständig mit dem jeweiligen flüssigen Füllgut (Getränk) gefüllt, wie nachstehend noch näher erläutert wird.In the figures, 1 is the ring kettle of a filling machine, which (ring kettle) in known manner part of the rotating around the vertical axis of the machine rotor this machine is. When operating the filling machine, the interior 2 of the Ring boiler 1 completely filled with the respective liquid product (beverage), such as will be explained in more detail below.

Am Umfang des Ringkessels 1 sind in gleichmäßigen Winkelabständen um die Maschinenachse verteilt Füllelemente 3 vorgesehen, die jeweils zusammen mit einem heb- und senkbaren Flaschenträger 4 eine Füllstelle bilden, und zwar zum Füllen der jeweils mit ihrem Boden auf den Flaschenträger 4 aufstehenden und von diesem mit ihrer Mündung 5 gegen das Füllelement 3 angesetzten Flaschen 6.At the periphery of the ring vessel 1 are at regular angular intervals to the Machine axis distributed filling elements 3 provided, each together with a Liftable and lowerable bottle carrier 4 form a filling, for filling the each with its bottom on the bottle carrier 4 upstanding and from this with their mouth 5 against the filling element 3 attached bottles. 6

Die Füllelemente 3 sind als Langrohr-Füllelemente ausgebildet und besitzen ein über die Unterseite des Füllelement-Gehäuses 7 bzw. über ein dort gebildetes Zentrierelement 8 mit Dichtung 9 nach unten vorstehendes Füllrohr 10, welches bei am Füllelement 3 angesetzter Flasche 6 im Inneren dieser Flasche bis in die Nähe des Flaschenbodens reicht. Im Gehäuse 7 ist ein Flüssigkeitskanal 11 ausgebildet, dessen eines Ende über einen Durchlaß 12 mit dem Innenraum 2 des Ringkessels 1 in Verbindung steht. Das andere Ende des Flüssigkeitskanals steht im Inneren des Gehäuses 7 mit dem oberen Ende des beidendig offenen Füllrohres 10 in Verbindung. Weiterhin ist im Flüssigkeitskanal 11 das von einem Ventilkörper mit Stößel gebildete Flüssigkeitsventil 13 vorgesehen, welches über den Stößel mittels einer pneumatischen Betätigungseinrichtung 13' betätigbar ist.The filling elements 3 are designed as long-tube filling elements and have an over the underside of the filling element housing 7 or via a formed there Centering 8 with seal 9 downwardly projecting filling tube 10, which at on the filling element 3 attached bottle 6 inside this bottle to near the Bottled bottom is enough. In the housing 7, a liquid channel 11 is formed, whose one end via a passage 12 with the interior 2 of the ring vessel 1 in Connection stands. The other end of the liquid channel is inside the Housing 7 with the upper end of the open-ended filling tube 10 in conjunction. Furthermore, in the liquid channel 11 formed by a valve body with plunger Liquid valve 13 is provided, which via the plunger by means of a pneumatic Actuator 13 'is actuated.

Im Gehäuse 7 ist weiterhin u.a. ein Gaskanal 14 gebildet, der in eine das Füllrohr 10 konzentrisch umschließende und im Zentrierelement 8 bzw. an der Dichtung 9 offene ringförmige Öffnung 15 übergeht. Über die Öffnung 15 steht der Gaskanal 14 bei einer an das Füllelement 3 in Dichtlage angepreßten Flasche 6 nach außen hin abgedichtet mit dem Innenraum der Flasche in Verbindung.In the housing 7 u.a. a gas channel 14 formed in a filling tube 10th concentrically enclosing and open in the centering element 8 and 9 on the seal annular opening 15 passes. About the opening 15 of the gas channel 14 is at a sealed to the filling element 3 in sealing position pressed bottle 6 to the outside in contact with the interior of the bottle.

Weiterhin besitzt jedes Füllelement 3 drei individuell steuerbare und pneumatisch betätigte Steuerventile 16, 17 und 18, die wie folgt angeschlossen sind:Furthermore, each filling element 3 has three individually controllable and pneumatic operated control valves 16, 17 and 18 which are connected as follows:

Steuerventil 16Control valve 16

EingangsseitigOn the input side Über einen Kanal 19 mit dem Flüssigkeitskanal 11, und zwar im Bereich zwischen dem Flüssigkeitsventil 13 und dem Füllrohr 10, d.h. in Strömungsrichtung des Füllgutes nach dem Flüssigkeitsventil 13.Via a channel 19 with the liquid channel 11, in the area between the liquid valve 13 and the filling tube 10, i. in the flow direction of the filling material after the liquid valve thirteenth AusgangsseitigOn the output side Mit dem einen Ende eines Kanals 20, dessen anderes Ende in den Gaskanal 14 mündet.With one end of a channel 20, whose other end opens into the gas channel 14.

Steuerventil 17Control valve 17

EingangsseitigOn the input side Mit dem einen Ende eines Kanals 21, dessen anderes Ende mit einer im Ringkessel 1 ausgebildeten und für sämtliche Füllelemente 3 gemeinsamen ersten Ringkanal 22 verbunden ist.With the one end of a channel 21, whose other end is connected to a formed in the ring vessel 1 and common to all filling elements 3 first annular channel 22. AusgangsseitigOn the output side Mit dem Gaskanal 14.With the gas channel 14.

Steuerventil 18Control valve 18

EingangsseitigOn the input side Mit dem einen Ende eines Kanals 23, welcher mit seinem anderen Ende in den Gaskanal 14 mündet.With one end of a channel 23, which opens with its other end in the gas channel 14. AusgangsseitigOn the output side Mit dem einen Ende eines Kanals 24, welcher mit seinem anderen Ende mit einem im Ringkessel 1 ausgebildeten und für alle Füllelemente 3 der Füllmaschine gemeinsamen zweiten Ringkanal 25 in Verbindung steht.With one end of a channel 24, which communicates with its other end with a ring vessel 1 formed in the common and for all filling elements 3 of the filling machine second annular channel 25 in connection.

Im Kanal 23 ist eine Drossel oder Düse 26 vorgesehen, die für eine definierte Drosselwirkung einen definierten Querschnitt aufweist.In the channel 23, a throttle or nozzle 26 is provided, which for a defined Throttling has a defined cross-section.

Ein weiterer, im Gehäuse 7 ausgebildeter Kanal 27 verbindet den Kanal 24 mit dem Gaskanal 14. Im Kanal 27 sind in Serie eine zweite Drossel 28 und ein Druckregelventil 29 vorgesehen. Letzteres ist auch so ausgeführt, daß es für eine Strömung aus dem Kanal 24 in den Gaskanal 14 sperrt, eine Strömung in umgekehrter Richtung zuläßt, solange die Druckdifferenz an dem Ventil über einem vorgegebenen Schwellwert liegt. Ebenso wie das Flüssigkeitsventile 13 sind auch die Steuerventile 16 - 18 rechnergesteuert, d.h. diese Ventile werden in Abhängigkeit von dem Steuerprogramm eines zentralen Rechners oder einer zentralen Steuereinrichtung der Füllmaschine gesteuert. Diese Steuereinrichtung ist in den Figuren allgemein mit 46 bezeichnet.Another, formed in the housing 7 channel 27 connects the channel 24 with the Gas channel 14. In the channel 27 are in series a second throttle 28 and a Pressure control valve 29 is provided. The latter is also designed so that it is for a Flow from the channel 24 into the gas channel 14 blocks, a flow in reverse Direction permits, as long as the pressure difference across the valve above a predetermined Threshold is. Like the liquid valves 13, the control valves 16 are also - 18 computer controlled, i. These valves are used depending on the Control program of a central computer or a central control device of Controlled filling machine. This control device is generally 46 in the figures designated.

Wie die Figur 1 weiterhin zeigt, besitzt die Betätigungseinrichtung 13' einen Begrenzungszylinder 13", der pneumatisch betätigbar ist und ebenfalls individuell durch die zentrale Steuereinrichtung 46 des Füllers gesteuert wird. In der Figur 1 befindet sich dieser Begrenzungszylinder im nicht aktivierten Zustand, so daß bei entsprechender Aktivierung der Betätigungseinrichtung 13' das Flüssigkeitsventil voll geöffnet werden kann. Wird der Begrenzungszylinder 13" aktiviert, so bildet dieser einen Anschlag für den Stößel des Flüssigkeitsventils 13 in der Weise, daß das Flüssigkeitsventils 13 bei aktivierter Betätigungseinrichtung 13' nur mit einem eingeschränkten Ventilhub, d.h. nur teilweise bzw. mit einem reduzierten Querschnitt geöffnet ist.As Figure 1 further shows, the actuator 13 'has a Boundary cylinder 13 ", which is pneumatically actuated and also individually is controlled by the central controller 46 of the filler. In the figure 1 is this limiting cylinder in the non-activated state, so that at corresponding activation of the actuator 13 'the liquid valve full can be opened. If the limiting cylinder 13 "activated, it forms a stop for the plunger of the liquid valve 13 in such a way that the Liquid valve 13 with activated actuator 13 'only with a limited valve lift, i. only partially or with a reduced cross-section is open.

Das beschriebene Füllsystem bestehend aus den Füllelementen 3 und den Ringkessel 1 mit dem Innenraum 2 und den Ringkanälen 22 und 25 hat u.a. den Vorteil, daß mit ihm verschiedensten Füllverfahren möglich sind, nämlich u.a. eine drucklose Füllung (Figur 2), eine Ein-Kammer-Druckfüllung (Figur 3) und eine Drei-Kammer-Druckfüllung, und daß die Umstellung zwischen diesen einzelnen Füllverfahren ohne großen Aufwand im wesentlichen nur durch eine Änderung des Steuerprogramms für die Ansteuerung der Flüssigkeitsventile 13 und Steuerventile 16 - 18 der Füllelement 3 möglich ist.The filling system described consisting of the filling elements 3 and the ring boiler. 1 with the interior 2 and the annular channels 22 and 25 has u.a. the advantage that with he various filling methods are possible, namely u.a. a non-pressurized filling (Figure 2), a one-chamber pressure fill (Figure 3) and a three-chamber pressure fill, and that the transition between these individual filling methods without major expense essentially only by changing the control program for the control of the liquid valves 13 and control valves 16 - 18 of the filling element 3rd is possible.

Mit dem Füllsystem können also wahlweise stille Getränke, aber auch beispielsweise CO2-haltige Produkte abgefüllt werden. Unterschiedliche Füllmaschinen hierfür sind nicht mehr erforderlich.With the filling system, you can choose between still drinks and also, for example CO2-containing products are bottled. Different filling machines are for this not necessary anymore.

Weiterhin entspricht das Füllsystem einem hohen hygienischen und mikrobiologischen Standard, da sich innerhalb des Füllgutweges, insbesondere auch innerhalb des Flüssigkeitskanals 11 und Füllrohres 10 keinerlei mechanisch komplexe und schwer zu reinigende Einbauten befinden. In gleicher Weise sind auch die Gasverbindungen, nämlich der Gaskanal 14, die Kanäle 19, 20, 21, 23, 24 und 27 sowie die Ringkanäle 22 und 25 weitestgehend einbautenfrei und daher leicht und zuverlässig zu reinigen.Furthermore, the filling system corresponds to a high hygienic and microbiological Standard, as within the Füllgutweges, especially within the Liquid channels 11 and filling tube 10 no mechanically complex and difficult to cleaning internals are located. In the same way, the gas connections, namely the gas channel 14, the channels 19, 20, 21, 23, 24 and 27 and the ring channels 22 and 25 largely free of installation and therefore easy and reliable to clean.

Die pneumatisch betätigbaren Steuerventile 16 - 18 sowie auch die Betätigungseinrichtung 13' für das Flüssigkeitsventil sind jeweils über Membranen einwandfrei abgedichtet.The pneumatically actuated control valves 16 - 18 as well as the Actuator 13 'for the liquid valve are each about membranes properly sealed.

Ein weiterer Vorteil des beschriebenen Füllsystems besteht auch darin, daß der Innenraum 2 des Ringkessels 1 während des Betriebes vollständig mit dem flüssigen Füllgut gefüllt ist, so daß insbesondere auch bei einer Heißabfüllung schwer zu entfernenden Ablagerungen im Innenraum 2 des Ringkessels 1 vermieden sind, wie sie bei üblichen Füllsystemen im Ringkessel an der Phasengrenze zwischen dem flüssigen Füllgut und dem darüberliegenden Gasraum auftreten.Another advantage of the filling system described is also that the Interior 2 of the ring boiler 1 during operation completely with the liquid Filled material is filled, so that in particular with a hot filling difficult too removing deposits in the interior 2 of the ring boiler 1 are avoided as they in conventional filling systems in the ring bowl at the phase boundary between the liquid Fill and the overlying gas space occur.

Bei der nachstehend im Zusammenhang mit den Figuren 2 und 3 beschriebenen Füllverfahren ist der Innenraum 2 des Ringkessels 1 mit einem äußeren separat neben der Füllmaschine angeordneten Vorratsbehälter 30 verbunden, welcher mit dem flüssigen Füllgut bis zu einem Niveau N gefüllt ist, das deutlich über dem maximalen Niveau des Füllgutspiegels in der Flasche 6 am Füllelement 3 liegt. Durch einen Niveauregler 31, der u.a. einen Füllstandsmesser 32 und ein Regelventil 33 in einer Versorgungsleitung 34 für das flüssige Füllgut aufweist, wird das Niveau N konstant gehalten. Die einwandfreie Konstanz des Niveaus N im Behälter 30 ist auch durch die relativ große Füllgutoberfläche im Behälter 30 gewährleistet, und zwar selbst bei sehr hohen Füllgutdurchsätzen, wie sie bei Hochleistungsfüllern gegeben sind.In the below described in connection with Figures 2 and 3 Filling process is the interior 2 of the ring boiler 1 with an outer separately beside the filling machine arranged reservoir 30 connected, which with the liquid product is filled to a level N, well above the maximum Level of Füllgutspiegels in the bottle 6 on the filling element 3 is located. Through a Level controller 31, which i.a. a level gauge 32 and a control valve 33 in one Having supply line 34 for the liquid product, the level N is constant held. The perfect constancy of the level N in the container 30 is also due to the ensures relatively large Füllgutoberfläche in the container 30, even at very high product throughputs, as given in high-performance fillers.

Bei der drucklosen Füllung bzw. bei der Füllung unter atmosphärischen Bedingungen ergeben sich durch das konstante Niveau N auch ein sehr konstanter statischer Druck des Füllgutes im Innenraum 2 des Ringkessels und damit eine gleichmäßige, reproduzierbare Füllgeschwindigkeit in allen Füllphasen und gute Füllqualitäten sowie exakte Füllhöhen.For pressureless filling or filling under atmospheric conditions The constant level N also results in a very constant static pressure of the contents in the inner space 2 of the ring boiler and thus a uniform, reproducible filling speed in all filling phases and good filling qualities as well exact filling heights.

Im Inneren des Vorratsbehälters 30 sind auch Sprühköpfe vorgesehen, so daß der Innenraum des Behälters 30 voll in die CIP-Reinigung des Füllers mit einbezogen werden kann.In the interior of the reservoir 30 and spray heads are provided so that the Interior of the tank 30 fully involved in the CIP cleaning of the filler can be.

Für die Ein-Kammer-Druckfüllung, d.h. z.B. bei der Abfüllung von CO2-haltigen Getränken unter Druck ist am Behälter 30 ein zusätzlicher Druckregler 35 vorgesehen, und zwar im wesentlichen bestehend aus einem Druckmesser 36 zur Messung des Gasdruckes im Gasraum oberhalb des Niveaus N und aus einem vom Druckmesser 36 geregelten Steuerventil 37 in einer Versorgungsleitung 38, die in den Gasraum des Behälters 30 oberhalb des Niveaus N mündet und mit einer Quelle für ein unter Druck stehendes Inertgas beispielsweise CO2-Gas verbunden ist.For one-chamber pressure filling, i. e.g. in the filling of CO2-containing Beverages under pressure, an additional pressure regulator 35 is provided on the container 30, essentially consisting of a pressure gauge 36 for measuring the Gas pressure in the gas space above the level N and one of the pressure gauge 36th controlled control valve 37 in a supply line 38, which in the gas space of the Container 30 opens above the level N and with a source of pressurized stationary inert gas such as CO2 gas is connected.

Ist das abzufüllende Füllgut nicht oder nur vernachlässigbar sauerstoff-empfindlich, so kann im Gasraum des Behälters 30 anstelle eines unter Druck stehenden Inertgases auch gereinigte, unter Druck stehende Luft als Druckmedium verwendet werden.If the product to be filled is not or only negligibly sensitive to oxygen, then may be in the gas space of the container 30 instead of a pressurized inert gas also purified, pressurized air can be used as the pressure medium.

Der über dem Niveau N gebildete Gasraum des Kessels 30 steht weiterhin über einen separaten Kanal 39 mit dem Ringkanal 22 in Verbindung. Über diesen Kanal 39 erfolgt z.B. das Vorspannen der Flaschen 6 bei der Ein-Kammer-Druckfüllung. Bei dieser Druckfüllung wird der Kanal 39 beispielsweise auch für die Entlastung und für die Rückgasabführung während der laufenden Füllung verwendet, und zwar insbesondere bei CO2-haltigen Produkten, die eine hohe mikrobiologische Stabilität aufweisen.The above the level N formed gas space of the boiler 30 is still on a separate channel 39 with the annular channel 22 in conjunction. About this channel 39 is done e.g. the biasing of the bottles 6 in the one-chamber pressure filling. At this Pressure filling is the channel 39, for example, for the discharge and for the Return gas removal used during the current filling, in particular for CO2-containing products that have a high microbiological stability.

Bei der Füllung von stillen, mikrobiologisch leichter verderblichen Produkten erfolgt die Entlastung und die Rückgasabführung über den Kanal 39 vorzugsweise nur dann, wenn eine Schutzgasbeaufschlagung während der Füllung vorgesehen ist. When filling of breastfeeding, microbiologically perishable products takes place the discharge and the return gas discharge via the channel 39 preferably only then if a Schutzgasbeaufschlagung is provided during the filling.

Nachstehend werden zunächst die drucklose Füllung und die Ein-Kammer-Druckfüllung näher beschrieben, die mit dem System der Figur 2 und 3 möglich sind.Below are the non-pressurized filling and the one-chamber pressure filling described in more detail, which are possible with the system of Figure 2 and 3.

1. Drucklose Füllung unter Schutzgas (keimarme Abfüllung). 1. Pressure-free filling under protective gas (germ-free filling).

Diese Art der Füllung eignet sich insbesondere für folgende Produkte:

  • Fruchtsäfte und Fruchtsaftgetränke (Kaltfüllung unter Reinraumbedingungen), isotonische Getränke,
  • Eistee,
  • stilles Wasser unter hohen mikrobiologischen Anforderungen,
  • Wein (kaltsteril).
This type of filling is particularly suitable for the following products:
  • Fruit juices and fruit juice drinks (cold filling under clean room conditions), isotonic drinks,
  • Icetea,
  • still water under high microbiological requirements,
  • Wine (cold sterile).

Diese Verfahrensvariante, bei der entsprechend der Figur 2 der Ringkanal 25 über einen Druckregler 40 mit einer Quelle für ein Schutzgas bzw. Inertgas verbunden ist und im Ringkanal 25 somit ein leichter Schutzgas-Überdruck eingeregelt ist, umfaßt folgende Verfahrensschritte:This process variant, in accordance with the figure 2, the annular channel 25 via a pressure regulator 40 is connected to a source of an inert gas or inert gas and in the annular channel 25 thus a slight protective gas overpressure is adjusted, comprises the following process steps:

1.1. Flasche an das Füllelement anheben und mit Schutzgas spülen1.1. Lift the bottle to the filling element and rinse with inert gas

Unmittelbar nachdem die jeweilige Flasche 6 am Flascheneinlauf der Füllmaschine unterhalb des betreffenden Füllelementes 3 positioniert ist, wird sie mit einem z.B. gegen die Flaschenbrust anliegenden Halter 41, der an jeder Füllposition vorgesehen ist, unterhalb ihrer Mündung gefaßt und zentriert. Bei noch nicht gegen das Füllelement 3 angehobener, d.h. bei mit der Mündung 5 von der Unterseite des Füllelementes beabstandeter Flasche, allerdings bei bereits in den Innenraum der Flasche 6 hineinreichendem Füllrohr 10 strömt über die beiden geöffneten Steuerventile 16 und 18 aus dem Ringkanal 25 über die Kanäle 24, 26, 19 und 14 Spül- oder Schutzgas sowohl an dem unteren offenen Ende des Füllrohres 10 (Pfeil A der Fig. 2), als auch an der ringförmigen Öffnung 15 (Pfeil B der Fig. 2) aus.Immediately after each bottle 6 at the bottle inlet of the filling machine is positioned below the respective filling element 3, it is provided with a e.g. against the bottle breast fitting holder 41, which provided at each filling position is caught and centered below its mouth. If not against the Filler element 3 raised, i. at the mouth 5 from the bottom of the Füllelementes spaced bottle, but already in the interior of the Bottle 6 into reaching filling tube 10 flows over the two open Control valves 16 and 18 from the annular channel 25 via the channels 24, 26, 19 and 14th Flushing or inert gas both at the lower open end of the filling tube 10 (arrow A 2), as well as at the annular opening 15 (arrow B of Fig. 2).

Beim weiteren Anheben der Flasche 6 und bei dem hierbei zunehmend tiefer eindringenden Füllrohr 10 wird ein Großteil der im Inneren der Flasche 6 enthaltenen Luft durch das sterile Spülgas ersetzt und in der Flasche 6 enthaltene Keime werden nach außen verdrängt. Dieser Spülprozeß dauert an, bis die Flasche 6 sich in ihrer obersten Position befindet, d.h. mit ihrer Mündung 5 von dem vom Zentrierelement 8 gebildeten glockenförmigen Schutzraum 8' aufgenommen ist, und zwar mit einem geringen Abstand zwischen Mündung 5 und Dichtung 9. Die obere Anlage für die Flasche bildet der Halter 41. In dieser Lage verbleibt die Flasche 6 bis zur Beendigung der Füllung.Upon further lifting of the bottle 6 and in this case increasingly deeper penetrating filling tube 10 is a major part of the inside of the bottle 6 contained Air replaced by the sterile purge gas and contained in the bottle 6 germs displaced to the outside. This rinsing process continues until the bottle 6 is in its is located at the highest position, i. with its mouth 5 from that of the centering element. 8 formed bell-shaped shelter 8 'is received, with a small distance between mouth 5 and seal 9. The upper attachment for the Bottle forms the holder 41. In this position, the bottle 6 remains until completion the filling.

1.2. Langsames Anfüllen1.2. Slow stuffing

Bei geschlossenen Steuerventilen 16 - 18 wird das Flüssigkeitsventil 13 pneumatisch teilweise, d.h. um einen begrenzten Ventil- oder Öffnungshub geöffnet. Hierfür ist der Begrenzungszylinder 13" der Betätigungseinrichtung 13 aktiviert.With closed control valves 16-18, the liquid valve 13 is pneumatic partially, i. opened by a limited valve or opening stroke. For this is the Limiting cylinder 13 "of the actuator 13 is activated.

Über das mit dem eingeschränkten Ventilhub geöffnete Flüssigkeitsventil 13 und das Füllrohr 10 fließt das Füllgut mit reduzierter Geschwindigkeit in das Innere der Flasche 6 und trifft dort weich auf den Flaschenboden auf. Bis zum Eintauchen des unteren Endes des Füllrohres 10 in den ansteigenden Füllgutspiegel bleibt die langsame turbulenzarme Füllung bestehen. Eine Beaufschlagung der Mündung 5 mit Schutzgas ist hierbei nicht notwendig, da das von dem einlaufenden Füllgut aus der Flasche 6 verdrängte Gas ein Eindringen von Außenluft unterbindet, zumal die Flaschenmündung 5 in dem glockenartigen Schutzraum 8' aufgenommen ist.About the opened with the restricted valve lift liquid valve 13 and the Filling tube 10, the medium flows at reduced speed into the interior of the bottle 6 and meets soft on the bottom of the bottle. Until the immersion of the lower one End of the filling tube 10 in the rising Füllgutspiegel remains the slow low-turbulence filling exist. An admission of the mouth 5 with inert gas This is not necessary because of the incoming contents from the bottle. 6 displaced gas prevents the ingress of outside air, especially as the Bottle mouth 5 is received in the bell-like shelter 8 '.

1.3. Schnellfüllen1.3. fast Fill

Zeitgesteuert wird der Begrenzungszylinder 13" deaktiviert, so daß bei weiterhin aktivierter Betätigungseinrichtung 13' das Flüssigkeitsventil 13 voll öffnet und somit die Füllung des in der Regel zylindrischen, unkritische Mittelteils der Flasche 6 mit hoher Füllgeschwindigkeit erfolgt. Hierdurch ergibt sich insgesamt gesehen eine hohe Fülleistung. Die Dauer dieser Schnellfüll-Phase ist wiederum zeitgesteuert, und zwar durch eine flaschenbezogene Zeitvorgabe.Time-controlled, the limiting cylinder 13 "is deactivated, so that at continue activated actuator 13 ', the liquid valve 13 fully opens and thus the Filling the generally cylindrical, non-critical middle part of the bottle 6 with high Filling speed. This results in a total of a high Filling performance. The duration of this fast filling phase is in turn timed, namely by a bottle-related timing.

1.4. Bremsfüllen1.4. brake filling

Im sich verengenden Flaschenhals erfolgt dann die Rücknahme der Füllgeschwindigkeit auf den Wert des langsamen Anfüllens (Ziffer 1.2.). Hierzu wird über die Steuerung erneut der Begrenzungszylinder 13" aktiviert, so daß dann das Flüssigkeitsventil 13 wiederum mit dem begrenzten Hub geöffnet ist.In the narrowing bottleneck, the return of the Filling speed to the value of slow filling (section 1.2.). For this purpose is via the control again the limiting cylinder 13 "activated, so that then the Liquid valve 13 is in turn opened with the limited stroke.

Während dieses Bremsfüllens steigt der Füllgutspiegel mit gleichmäßiger Oberfläche und ohne nennenswerte Schaumbildung an die im Füllrohr 10 integrierte Füllhöhensonde 10' heran. Blasen, die z.B. aus der Schnellfüllung stammen, können an die Oberfläche aufsteigen.During this brake filling, the product level rises with a uniform surface and without significant foaming of the integrated in the filling tube 10 Füllhöhen probe 10 'zoom. Bubbles, e.g. can come from the fast filling, can ascend to the surface.

Die unterschichtende Füllung über das lange Füllrohr 10 stellt selbst bei schaumintensiven Produkten sicher, daß am Ende des Füllprozesses kein Schaum oder nur geringe Mengen an Schaum am Füllgutspiegel vorhanden sind. Dies ermöglicht auch eine sehr präzise und reproduzierbare Bestimmung der Füllhöhe durch die Sonde 10' und damit exzellente Füllhöhengenauigkeiten. Nach dem Ansprechen der Sonde 10' erfolgt das Schließen des Flüssigkeitsventils 13.The underlayer filling over the long filling tube 10 is self-assembly Foam-intensive products ensure that no foam or foam at the end of the filling process only small amounts of foam are present at the level of the contents. this makes possible also a very precise and reproducible determination of the filling level by the probe 10 'and thus excellent filling height accuracies. After the response of the probe 10 ', the closing of the liquid valve 13 takes place.

1.5. Füllende und Mündung mit Schutzgasbeaufschlagung1.5. Filling and mouth with protective gas

Mit dem Schließen des Flüssigkeitsventils 13 endet auch der offene Flaschenmündung 5 schützende Gasstrom aus der jeweiligen Flasche 6. Um weiterhin eine Schutzfunktion aufrechtzuerhalten, öffnet unmittelbar nach dem Füllende das Steuerventil 18, so daß über den Gaskanal 14 und die Ringöffnung 15 ein Spülgasstrom in den die Mündung 5 umschließenden Schutzraum 8' austritt.With the closing of the liquid valve 13 and the open mouth of the bottle ends 5 protective gas stream from the respective bottle 6. To continue a To maintain the protective function opens immediately after the filling Control valve 18, so that via the gas channel 14 and the ring opening 15 a Purging gas stream in the mouth 5 enclosing shelter 8 'exits.

1.6. Flasche absenken und Füllrohr entleeren1.6. Lower the bottle and empty the filling tube

Sobald die Flasche 6 durch den Flaschenteller 4 abgesenkt wird, wird bei geöffneten Steuerventil 18 auch das Steuerventil 16 geöffnet, so daß gedrosselt durch die Düse 26 wiederum Spülgas einerseits weiterhin aus der Ringöffnung 15 austritt und andererseits über den Gaskanal 14 und die Kanäle 19 und 20 in das Füllrohr 10 gelangt, so daß das im Füllrohr verbliebene Füllgut beim Absenken der Flasche 6 sauber in diese Flasche abläuft. Das Gas zur Füllrohrbelüftung kommt hierbei nicht aus der umliegenden Atmosphäre, sondern aus dem mit dem Inert- bzw. Schutzgas versorgten Ringkanal 25. As soon as the bottle 6 is lowered by the bottle plate 4, it is opened Control valve 18 and the control valve 16 is opened so that throttled by the nozzle 26th in turn purge gas on the one hand continues to escape from the annular opening 15 and on the other hand passes through the gas channel 14 and the channels 19 and 20 in the filling tube 10, so that the in the filling tube remaining contents when lowering the bottle 6 clean in this bottle expires. The gas for Füllrohrbelüftung does not come from the surrounding Atmosphere, but from the supplied with the inert and inert gas annular channel 25th

1.7. Füllelement mit Schutzgas beaufschlagen1.7. Apply filling gas to the filling element

Nachdem die Flasche 6 vollständig von dem Füllelement abgesenkt und am Flaschenauslauf der Füllmaschine von der entsprechenden Füllposition weggeführt wurde, werden das Füllrohr 10 und der Schutzraum 8', insbesondere auch im Bereich der dortigen Ringöffnung 15 sowie die Außenfläche des Füllrohres 10 im Bereich des Schutzraumes 8' weiterhin mit dem Schutz- bzw. Inertgas umströmt. Hierfür bleiben die Steuerventile 16 und 18 geöffnet. Damit eine lückenlose Abschirmung aller kritischen Bereiche am Füllelement 3 gegenüber Umgebungsluft und dort vorhandene Keime sichergestellt ist, bleibt dieser Zustand auch nach dem Einbringen einer neuen Flasche 6 an die von den betreffenden Füllelement 3 gebildete Füllstelle als neuer Verfahrensschritt "Flaschen anheben und mit Schutzgas spülen" (Ziffer 1.1.) aufrechterhalten.After the bottle 6 is completely lowered from the filling element and on Bottle outlet of the filling machine led away from the corresponding filling position became, are the filling tube 10 and the shelter 8 ', especially in the area the local annular opening 15 and the outer surface of the filling tube 10 in the region of Protective space 8 'continues to flow around with the protective or inert gas. Stay here for this the control valves 16 and 18 open. So that a complete shielding of all critical areas on the filling element 3 with respect to ambient air and existing there Germs is ensured, this condition remains even after the introduction of a new one Bottle 6 to the filling formed by the respective filling element 3 as new Process step "Lifting bottles and rinsing with inert gas" (Section 1.1.) maintained.

Für eine CIP-Reinigung werden an den Füllelementen 3 entsprechende CIP- oder Spülkappen aufgesetzt. Diese dichten dann nach außen an dem Füllelement 3 derart ab, daß der jeweilige Schutzraum 8' bzw. dessen Innenflächen voll in die CIP-Reinigung eingeschlossen sind. Während der Reinigung und der Sterilisationsumläufe werden alle Gas- und Getränkewege innerhalb des Füllers und der Füllelemente 3 von dem zentralen Rechner gesteuert nacheinander definiert durchströmt und somit in einen einwandfreien hygienischen Zustand versetzt.For a CIP cleaning 3 corresponding CIP or Rinsing caps put on. These then seal outward on the filling element 3 in this way from that the respective shelter 8 'or its inner surfaces fully into the CIP cleaning are included. During cleaning and sterilization cycles All gas and beverage routes within the filler and the filling elements 3 of the central computer controlled successively flows through and thus in a perfect hygienic condition.

Die vorstehend beschriebene Verfahrensvariante eignet sich insbesondere auch zum Abfüllen von stillen Getränken in PET-Flaschen oder in andere Behälter oder Flaschen, die aus Kostengründen oder zur Reduzierung des Leergewichtes dünnwandig ausgeführt sind und eine reduzierte Belastbarkeit aufweisen, insbesondere auch kein Anpressen an ein Füllelement mit höheren Kräften zulassen. Weiterhin eignet sich diese vorstehend beschriebene Verfahrensvariante insbesondere für die Heißabfüllung von Getränken in PET-Flaschen, deren Formstabilität und damit axiale Belastbarkeit mit zunehmender Temperatur abnimmt. Eine feste Anpressung der jeweiligen Flasche 6 mit ihrer Mündung 5 an das jeweilige Füllelement ist bei der vorstehend beschriebenen Verfahrensvariante, insbesondere auch durch die Ausbildung der Füllelemente 3 als Langrohrfüllelemente nicht erforderlich. Die jeweilige Flasche 6 kann frei auf dem Flaschenträger 4 stehen und ist lediglich durch den Halter 41 gehalten. Durch die vorstehend beschriebene Schutzgasbeaufschlagung sind eine Kontaminierung insbesondere des Mündungsbereichs sowie des Innenraumes der jeweiligen Flasche 6 durch Keime aus der Umgebung wirksam verhindert. Wird der Halter 41 verwendet, so ist weiterhin auch sichergestellt, daß es während des gesamten Füllprozesses zu keiner direkten Berührung zwischen der jeweiligen Flasche 6 und dem Füllrohr 10 sowie dem Zentrierelement 8 bzw. den dortigen Flächen kommt.The method variant described above is particularly suitable for Bottling still drinks in PET bottles or other containers or bottles, the thin-walled for cost reasons or to reduce the empty weight are executed and have a reduced load capacity, especially no Allow pressing on a filling element with higher forces. Furthermore, it is suitable This process variant described above, in particular for hot filling of beverages in PET bottles, their dimensional stability and thus axial load capacity with increasing temperature decreases. A firm contact pressure of the respective bottle. 6 with its mouth 5 to the respective filling element is in the above described variant of the method, in particular by the formation of Filling elements 3 as Langrohrfüllelemente not required. The respective bottle 6 can stand freely on the bottle carrier 4 and is only through the holder 41st held. By Schutzgasbeaufschlagung described above are a Contamination in particular of the mouth area and the interior of the respective bottle 6 effectively prevented by germs from the environment. Will the Holder 41 is used, so it is also ensured that it during the entire filling process to no direct contact between the bottle 6 and the filling tube 10 and the centering element 8 and the local areas comes.

2 Druckfüllung über Behälter 302 pressure filling via container 30

Diese Verfahrensweise eignet sich insbesondere für

  • Limonaden und Softdrinks (z.B. Cola-Getränke)
  • karbonisiertes Mineralwasser
  • karbonisierte Fruchtgetränke.
This procedure is particularly suitable for
  • Sodas and soft drinks (eg cola drinks)
  • carbonated mineral water
  • carbonated fruit drinks.

Bei dieser Verfahrensvariante ist entsprechend der Figur 3 der Gasraum im Kessel 30 oberhalb des Niveaus N mit einem geregelten Überdruck beaufschlagt, und zwar mit z.B. CO2-Gas oder einem CO2-Luft-Gemisch. Weiterhin wird bei dieser Verfahrensvariante der Ringkanal 25 als Entlastungskanal verwendet und ist mit der Atmosphäre verbunden.In this process variant, according to FIG. 3, the gas space in the boiler 30 above the level N with a regulated pressure applied, with e.g. CO2 gas or a CO2-air mixture. Furthermore, in this Process variant of the annular channel 25 used as a relief channel and is connected to the Atmosphere connected.

Im Einzelnen umfaßt diese Verfahrensvariante folgende Schritte:In detail, this method variant comprises the following steps:

2.1. Flasche an Füllelement anpressen2.1. Press bottle on filling element

Nach dem Anheben der Flasche 6 durch den Flaschenträger 4 dichtet die Mündung 5 gasdicht am Füllelement 3 ab. Sämtliche Steuerventile 16 - 18 sowie das Flüssigkeitsventil 13 sind geschlossen.After lifting the bottle 6 through the bottle carrier 4, the mouth 5 seals gastight on the filling element 3 from. All control valves 16 - 18 and the Liquid valve 13 are closed.

2.2. Vorspannen2.2. bias

Über den Kanal 39 und den Ringkanal 22 erfolgt das Vorspannen der jeweiligen Flasche 6 aus dem Gasraum des Behälters 30. Für dieses Vorspannen wird das Steuerventil 17 für eine vorgegebene Zeitdauer geöffnet, so daß CO2-Gas über den Kanal 21, das geöffnete Steuerventil 17 und den Gaskanal 14 in die Flasche 6 gelangt. Die Zeitdauer der Öffnung des Steuerventils 17 ist in Abhängigkeit von dem Volumen der Flasche 6 und dem Druck im Behälter 30 so gewählt, daß während dieser Vorspannzeit ein Druckausgleich zwischen der Flasche 6 und dem Behälter 30 erfolgt.About the channel 39 and the annular channel 22, the biasing of the respective takes place Bottle 6 from the gas space of the container 30. For this biasing is the Control valve 17 is opened for a predetermined period of time so that CO2 gas on the Channel 21, the open control valve 17 and the gas channel 14 enters the bottle 6. The duration of the opening of the control valve 17 is dependent on the volume the bottle 6 and the pressure in the container 30 is selected so that during this Pretensioning time, a pressure equalization between the bottle 6 and the container 30 is carried out.

2.3. Langsames Anfüllen2.3. Slow stuffing

Bei geschlossenen Steuerventilen 16 - 18 wird das Flüssigkeitsventil 13 bei nicht aktiviertem Begrenzungszylinder 13" voll geöffnet. Das flüssige Füllgut strömt mit reduzierter Fließgeschwindigkeit über das Füllrohr 10 in die Flasche 6 ein und trifft dort wiederum weich und turbulenzarm auf den Flaschenboden auf. Die niedrige Füllgeschwindigkeit wird dadurch erreicht, daß das durch das zufließende Füllgut aus dem Innenraum der Flasche 6 verdrängte Luft-CO2-Gemisch über die Drossel 28 und das Druckregelventil 29 nur gedrosselt in den Kanal 24 und über diesen in den zur Entlastung dienenden drucklosen, d.h. auf Atmosphärendruck befindlichen Ringkanal 25 strömen kann. Diese Langsam-Füllphase wird solange aufrechterhalten bis das untere Ende des Füllrohres 10 in den aufsteigenden Füllgutspiegel eintaucht.With closed control valves 16-18, the liquid valve 13 is not at Activated limiting cylinder 13 "fully open, the liquid product flows with it reduced flow rate through the filling tube 10 in the bottle 6 and hits there again soft and low turbulence on the bottom of the bottle. The low one Filling speed is achieved in that by the inflowing medium the interior of the bottle 6 displaced air-CO2 mixture through the throttle 28 and the pressure control valve 29 only throttled in the channel 24 and via this in the for Relief pressure-free, i. At atmospheric pressure located annular channel 25 can flow. This slow-filling phase is maintained until the bottom end of the filling tube 10 is immersed in the rising level of Füllgutspiegel.

Das langsame Anfüllen wird durch eine Zeitvorgabe beendet.The slow stuffing is terminated by a timing.

2.4. Schnellfüllen2.4. fast Fill

Der zylindrische Mittelteil der jeweiligen Flasche 6 wird mit einer höheren Schüttleistung gefüllt. Hierfür wird bei geschlossenen Steuerventilen 16 und 18 das Steuerventil 17 geöffnet, so daß ein zusätzlicher, ungedrosselter Gasweg in den als Spanngaskanal dienenden und mit dem Gasraum des Behälters 30 verbundenen Ringkanal 22 hergestellt ist. Weiterhin besteht über die Drossel 28 und das Druckregelventil 29 ein Gasweg zum Ringkanal 25.The cylindrical central part of the respective bottle 6 is provided with a higher Bulk power filled. For this purpose, with closed control valves 16 and 18 the Control valve 17 is opened, so that an additional, unthrottled gas path in the than Serving gas duct and connected to the gas space of the container 30 Ring channel 22 is made. Furthermore, there is the throttle 28 and the Pressure control valve 29 a gas path to the annular channel 25th

Die Füllgeschwindigkeit während der Schnellfüllphase resultiert somit im wesentlichen aus der statischen Füllguthöhe, die im Behälter 30 eingeregelt ist. Unter Berücksichtigung des jeweiligen Volumens der Flasche 6 bzw. unter Berücksichtigung der Flaschenart erfolgt diese Schnellfüllphase wiederum für eine bestimmte Dauer, die durch eine Zeitvorgabe bestimmt ist. The filling rate during the fast filling phase thus essentially results from the static product level, which is adjusted in the container 30. Under Considering the respective volume of the bottle 6 or taking into account the bottle type, this Schnellfüllphase is again for a certain duration, the is determined by a timing.

2.5. Brems- und Korrekturfüllen2.5. Brake and correction filling

In dem sich verengenden Flaschenhals wird die Füllgeschwindigkeit wieder auf den Wert der Anfüllphase (Ziffer 2.3.) zurückgenommen. Hierfür wird das Steuerventil 17 geschlossen, so daß das aus der Flasche 6 verdrängte Luft-Gas-Gemisch wiederum gedrosselt durch die Drossel 28 und über das Druckregelventil 29 in den Ringkanal 25 strömt. Bläschen, die in der Schnellfüllphase durch Turbulenzen sich im Füllgut gebildet haben, steigen jetzt schnell an die Oberfläche des Füllgutes auf. Der Füllgutspiegel erreicht schließlich schaumfrei und mit einem glatten Oberflächenbild die Sonde 10'.In the narrowing bottleneck, the filling speed is again on the Value of the filling phase (number 2.3.) Withdrawn. For this purpose, the control valve 17 closed, so that the displaced from the bottle 6 air-gas mixture turn throttled by the throttle 28 and via the pressure control valve 29 in the annular channel 25th flows. Bubbles that are in the fast filling due to turbulence in the medium have formed, now rise quickly to the surface of the contents. Of the Finally, the product level reaches foam-free and with a smooth surface appearance the probe 10 '.

2.6. Füllende und Vorentlasten2.6. Filling and pre-relieving

Sobald der aufsteigende Füllgutspiegel die Sonde 10' erreicht hat, wird ein das Schließen des Flüssigkeitsventils 13 bewirkendes Signal erzeugt.As soon as the rising level of contents has reached the probe 10 ', a Close the liquid valve 13 causing effect signal.

Nach dem Schließen des Flüssigkeitsventils 13 besteht weiterhin eine gedrosselte Verbindung über die Drossel 28 mit dem Ringkanal 25. Das in Serie mit der Drossel 28 angeordnete Druckregelventil 29 ist so eingestellt, daß sich der Druck im Flaschenhals auf ein vorgegebenes Druckniveau abbaut. Diese Druckniveau liegt dabei vorzugsweise merklich unter dem CO2-Sättigungsdruck des abgefüllten Füllgutes.After closing the liquid valve 13 is still a throttled Connection via the throttle 28 with the annular channel 25. The series with the throttle 28th arranged pressure control valve 29 is adjusted so that the pressure in the bottleneck degraded to a predetermined pressure level. This pressure level is thereby preferably noticeably below the CO2 saturation pressure of the filled product.

In dieser Vorentlastungs- und Beruhigungsphase steigen somit alle im Füllgut gebildeten Entlastungsbläschen schnell an die Oberfläche auf. Der im Kopfraum der Flasche 6 durch das Ventil 29 aufrechterhaltene leichte Überdruck gegenüber der Atmosphäre verhindert eine nennenswerte Schaumbildung.In this pre-relief and reassurance phase, everyone in the medium rises formed discharge bubbles quickly to the surface. The headroom of the Bottle 6 maintained by the valve 29 slight overpressure relative to the Atmosphere prevents significant foaming.

Gegenüber konventionellen Entlastungs- und Beruhigungsmethoden bietet diese kontrollierte, druckgeregelte Vorentlastung den Vorteil, daß sie schneller und gleichmäßiger abläuft und auch eine unerwünschte Schaumbildung im Kopfraum der Flasche stark eingeschränkt wird. Das Vorentlasten und Beruhigen erfolgt wiederum durch eine Zeitvorgabe vorgegebener Zeitdauer. Compared to conventional relief and calming methods, this offers Controlled, pressure-controlled pre-discharge has the advantage of being faster and more efficient runs more evenly and also undesirable foaming in the headspace of Bottle is severely restricted. The relieving and calming takes place again by a predetermined time period.

2.7 Restentlasten2.7 Residual discharges

Für dieses Restentlasten wird bei geschlossenen Steuerventilen 16 und 17 das Steuerventil 17 geöffnet, so daß der Kopfraum der Flasche 6, d.h. der Innenraum der Flasche 6 oberhalb des Füllgutspiegels über die Drossel 26 mit dem Ringkanal 25 verbunden wird. Die Drossel 26 stellt dabei einen sanften Druckabbau sicher. Da der Ausgangsdruck für diese Restentlastung bereits deutlich unter dem Fülldruck und vorzugsweise auch unterhalb des CO2-Sättigungsdruckes liegt, bildet sich bei dem Restentlasten nur noch in einem geringen, vernachlässigbaren Umfange zusätzlicher Schaum im Kopfraum der Flasche. Abspritzverluste sind vermieden.For this residual relief is closed control valves 16 and 17, the Control valve 17 is opened, so that the head space of the bottle 6, i. the interior of the Bottle 6 above the Füllgutspiegels via the throttle 26 with the annular channel 25th is connected. The throttle 26 ensures a gentle pressure reduction. Since the Output pressure for this residual discharge already well below the filling pressure and preferably also below the CO2 saturation pressure, forms in the Restloads only in a small, negligible extent additional Foam in the headspace of the bottle. Abspritzverluste are avoided.

2.8. Flasche absenken und Füllrohr entleeren2.8. Lower the bottle and empty the filling tube

Sobald der Innenraum der Flasche 6 Atmosphärendruck oder annähernd Atmosphärendruck erreicht hat, und die Flasche 6 mit dem Flaschenteller 4 abgesenkt wird, wird das Steuerventil 16 geöffnet, so daß eine Gasverbindung zwischen dem Füllrohr 10 und der ringförmigen Öffnung 15 zur Atmosphäre hergestellt wird und somit das im Füllrohr befindliche Füllgut sauber die Flasche 6 abfließen kann.Once the interior of the bottle 6 atmospheric pressure or approximately Has reached atmospheric pressure, and lowered the bottle 6 with the bottle plate 4 is, the control valve 16 is opened, so that a gas connection between the Filling tube 10 and the annular opening 15 is made to the atmosphere and Thus, the filling material located in the filling tube clean the bottle 6 can drain.

3. Druckfüllung nach dem Drei-Kammer-Füllprinzip3. Pressure filling according to the three-chamber filling principle

Diese Verfahrensvariante ist insbesondere geeignet für folgende Produkte:

  • Softdrinks und/oder Bier
  • sauerstoffempfindliche Softdrinks
  • mikrobiologisch empfindliche Softdrinks.
This process variant is particularly suitable for the following products:
  • Soft drinks and / or beer
  • oxygen-sensitive soft drinks
  • microbiologically sensitive soft drinks.

Das Füllsystem wird bei dieser Verfahrensvariante in der aus der Figur 4 ersichtlichen Form verwendet. Hierbei ist der als Spanngaskanal verwendete Ringkanal 22 über einen Druckregler 42 in der Versorgungsleitung 43 mit einer Quelle für ein unter Druck stehendes frisches Spann- oder Inertgas, beispielsweise CO2-Gas verbunden. Bei dieser nachstehend noch im Detail beschriebenen Verfahrensvariante wird für die Vorspannung der jeweiligen Flasche 6 also ausschließlich frisches Inertgas aus dem Ringkanal 22 (Spanngaskanal) entnommen. Hierdurch ist eine hohe Inertgaskonzentration, beispielsweise CO2- Konzentration in der Flasche 6 während des Füllprozesses gewährleistet. Die Sauerstoffaufnahme im Füllgut (Getränk) ist entsprechend niedrig. Weiterhin ist gewährleistet, daß kein Gas, welches bereits in einer Flasche 6 war, in einem Gasraum zurückfließt, der mit dem Füllgut in Kontakt steht. Alle Gase, die durch das in eine Flasche 6 einfließende Füllgut verdrängt werden, gelangen über dem mit der Atmosphäre direkt verbundenen Ringkanal 22 unmittelbar in die Atmosphäre. Kontaminationen durch mehrfach verwendete Gasanteile sind somit praktisch auszuschließen.The filling system is in this process variant in the apparent from the figure 4 Form used. Here, the annular channel 22 used as a clamping gas channel is over a pressure regulator 42 in the supply line 43 with a source for a Pressurized fresh tension or inert gas, such as CO2 gas connected. In this variant of the method, which will be described in detail below, for the Bias of the respective bottle 6 so only fresh inert gas from the Ring channel 22 (clamping gas channel) removed. This is a high Inert gas concentration, for example, CO2 concentration in the bottle 6 during ensured the filling process. The oxygen uptake in the product (beverage) is correspondingly low. Furthermore, it is ensured that no gas, which already in a bottle 6, flows back in a gas space, which is in contact with the contents stands. All gases displaced by the filling material flowing into a bottle 6 be passed over the ring channel 22 directly connected to the atmosphere directly into the atmosphere. Contaminations caused by multiple uses Gas shares are thus virtually ruled out.

Das Füllgut wird über eine Versorgungsleitung 43 mit Druckregler 45 direkt dem Innenraum 2 des Ringkessels 1 zugeführt, und zwar derart, daß dieser Innenraum 2 wiederum vollständig und ohne Gasraum mit dem Füllgut gefüllt ist. Die Druckregler 42 und 44 sind so eingestellt, daß der Fülldruck im Innenraum 2 um einen kleinen, konstanten Wert über dem Druck im Ringkanal 22 (Spanngaskanal) liegt. Hierfür sind die beiden Druckregler 42 und 44 bei der dargestellten Ausführungsform miteinander verknüpft.The filling material is directly via a supply line 43 with pressure regulator 45 Interior 2 of the ring boiler 1 fed, in such a way that this interior. 2 again completely and without gas space filled with the contents. The pressure regulator 42 and 44 are set so that the filling pressure in the interior 2 by a small, constant value is above the pressure in the annular channel 22 (clamping gas channel). For this are the two pressure regulators 42 and 44 in the illustrated embodiment with each other connected.

Im Einzelnen umfaßt diese Verfahrensvariante, bei der der Behälter 30 nicht verwendet wird, folgende Verfahrensschritte:Specifically, this process variant includes where the container 30 is not used will, the following process steps:

3.1. Flasche an das Füllelement anpressen3.1. Press the bottle against the filling element

Die jeweilige Flasche 6 wird vom Flaschenteller 4 angehoben und mit ihrer Mündung 5 in Dichtlage gegen das Füllelement 3 bzw. gegen die Dichtung 9 im Zentrierelement 8 angepreßt und abgedichtet.The respective bottle 6 is lifted from the bottle plate 4 and with its mouth 5 in sealing position against the filling element 3 or against the seal 9 in the centering element 8 pressed and sealed.

3.2. Vorspannen über den Flaschenhals3.2. Preloading over the bottleneck

Hierfür wird das Steuerventil 17 geöffnet, so daß aus dem Ringkanal 22 und über die Kanäle 21 und 14 eine Verbindung zwischen dem Innenraum der Flasche 6 und dem Kanal 22 hergestellt wird. Die Flasche 6 wird mit frischem Inertgas auf den geregelten Druck des Ringkanals 22 vorgespannt.For this purpose, the control valve 17 is opened, so that from the annular channel 22 and over the Channels 21 and 14 a connection between the interior of the bottle 6 and the Channel 22 is made. The bottle 6 is regulated with fresh inert gas Pressure of the annular channel 22 biased.

3.3. Langsames Anfüllen3.3. Slow stuffing

Bei geschlossenen Steuerventilen 16 - 18 wird das Flüssigkeitsventil 13 geöffnet. Der Begrenzungszylinder 13" ist nicht aktiviert, so daß das Flüssigkeitsventil 13 voll geöffnet wird. Über die ständig offene, gedrosselte Verbindung, die von dem Verbindungskanal 27 mit der Drossel 28 und dem Ventil 29 gebildet ist, fließt das von dem einströmenden Füllgut aus der Flasche 6 verdrängte Gas in den Ringkanal 25 (Rückgaskanal) ab. Das Druckregelventil 29 ist bei diesem Verfahrensschritt praktisch ohne Einfluß.With closed control valves 16-18, the liquid valve 13 is opened. Of the Boundary cylinder 13 "is not activated, so that the liquid valve 13 is full is opened. About the constantly open, throttled connection, that of the Connecting channel 27 is formed with the throttle 28 and the valve 29, flows from the inflowing medium from the bottle 6 displaced gas in the annular channel 25th (Return gas channel). The pressure control valve 29 is practical in this process step without influence.

Das Füllgut strömt mit reduzierter Geschwindigkeit über das Füllrohr 10 in die Flasche 6 und trifft wiederum weich und turbulenzarm auf dem Flaschenboden auf. Die Fließ- oder Füllgeschwindigkeit bei dieser Anfüllphase wird u.a. durch den Querschnitt der Drossel 28 bestimmt.The filling material flows at reduced speed over the filling tube 10 into the bottle 6 and again meets soft and low turbulence on the bottom of the bottle. The flow or filling rate at this filling phase is i.a. through the cross section of Throttle 28 determined.

Die turbulenz- und blasenarme Abfüllphase endet nach dem Eintauchen des Füllrohres 10 in den aufsteigenden Füllgutspiegel, und zwar entsprechend einer flaschenbezogenen Zeitvorgabe.The turbulence- and bubble-poor filling phase ends after immersion of the filling tube 10 in the rising level, according to a bottle-related timing.

3.4. Schnellfüllen3.4. fast Fill

Zur Erhöhung der Füllgeschwindigkeit in dem unkritischen und meist zylindrischen Mittelteil der Flasche 6 wird das Steuerventil 18 geöffnet, so daß nunmehr über beide Drosseln 26 und 28 eine Verbindung zum Ringkanal 25 (Gaskanal) besteht. Die Dauer der Schnellfüllphase ist wiederum durch eine flaschenbezogene Zeitvorgabe bestimmt.To increase the filling speed in the uncritical and mostly cylindrical Middle part of the bottle 6, the control valve 18 is opened so that now on both Chokes 26 and 28 is a connection to the annular channel 25 (gas channel). The duration the fast filling phase is in turn determined by a bottle-related timing.

3.5. Bremsfüllen3.5. brake filling

In dem sich verengenden Flaschenhals wird die Füllgeschwindigkeit wieder auf den Wert der Anfüllphase zurückgenommen. Hierfür wird das Steuerventil 18 geschlossen, so daß der Innenraum der Flasche 6 nur noch über die Drossel 28 mit dem Ringkanal 25 (Rückgaskanal) in Verbindung steht. Der Füllgutspiegel steigt unter diesen Bedingungen langsam und mit einer glatten und schaumarmen Oberfläche an. Sobald der Füllgutspiegel in der Flasche die Sonde 10' bzw. den Sondenkontakt erreicht, wird ein Schließsignal für das Schließen des Flüssigkeitsventils 13 erzeugt.In the narrowing bottleneck, the filling speed is again on the Value of the filling phase withdrawn. For this purpose, the control valve 18 is closed, so that the interior of the bottle 6 only via the throttle 28 with the annular channel 25 (return gas channel) is in communication. The level of contents rises below this level Conditions slowly and with a smooth and low-foaming surface. As soon as the level of contents in the bottle reaches the probe 10 'or the probe contact is generates a closing signal for closing the liquid valve 13.

3.6. Füllende und Vorentlasten3.6. Filling and pre-relieving

Nach dem Schließen des Flüssigkeitsventils 13 baut sich der Druck in der Flasche 6 über das Druckregelventil 29 auf den mit diesem Ventil eingestellten Vorentlastungsdruck ab. Dieser Vorentlastungsdruck ist so eingestellt, daß er beispielsweise in der Nähe des CO2-Sättigungsdruckes liegt oder sogar deutlich darunterliegt.After closing the liquid valve 13, the pressure in the bottle 6 builds via the pressure control valve 29 to the set with this valve Pre-discharge pressure off. This pre-relief pressure is set to for example, in the vicinity of the CO2 saturation pressure or even significantly less.

Bläschen, die sich während des Druckabbaus im Füllgut bilden, steigen dann schnell auf. Der geregelte, leichte Überdruck (Vorentlastungsdruck) verhindert dabei aber eine nennenswerte Schaumbildung. Bei empfindlichen Getränken wird dieser Vorentlastungsdruck entsprechend einer Zeitvorgabe für eine vorwählbare Zeit aufrechterhalten, um das Getränk weiter zu beruhigen und die Schaumbildung in Grenzen zu halten. Dieses Verfahren ist dann besonders vorteilhaft, wenn karbonisierte Getränke bei höheren Temperaturen abgefüllt werden.Bubbles that form in the product during pressure reduction then rise rapidly on. However, the regulated, slight overpressure (pre-relief pressure) prevents one significant foaming. For sensitive drinks this is Pre-discharge pressure according to a time preset for a preselected time maintained to further calm the drink and foam in To keep borders. This method is particularly advantageous when Carbonated drinks are bottled at higher temperatures.

3.7. Restentlasten3.7. rest Relieve

Nach Abschluß der Vorentlastung wird das Steuerventil 18 geöffnet, so daß sich der Druck in der Flasche 6 über die Drossel 26 auf den Druck im Ringkanal 25, d.h. auf Atmosphärendruck gedrosselt abbaut. Wegen des niedrigen Ausgangsdruckes bei diesem Restentlasten bildet sich auch bei empfindlichen Getränken kaum zusätzlicher Schaum. Abspritzverluste werden vermieden.After completion of the preliminary relief, the control valve 18 is opened, so that the Pressure in the bottle 6 via the throttle 26 to the pressure in the annular channel 25, i. on Atmospheric pressure reduced. Because of the low outlet pressure at This residual discharge is formed even with sensitive drinks barely additional Foam. Abspritzverluste be avoided.

3.8. Flasche absenken und Füllrohr entleeren3.8. Lower the bottle and empty the filling tube

Für das Entleeren des Füllrohres 10 wird das Steuerventil 16 geöffnet, womit eine Verbindung zum Füllrohr 10 über den Gaskanal 14 zur ringförmigen Öffnung 15 und damit beim Absenken der Flasche 6 zur Atmosphäre hergestellt wird. Das im Füllrohr 10 noch vorhandene Füllgut fließt somit unmittelbar beim Absenken der Flasche 6 in diese ab.For the emptying of the filling tube 10, the control valve 16 is opened, bringing a Connection to the filling tube 10 via the gas channel 14 to the annular opening 15 and so that when lowering the bottle 6 is made to the atmosphere. The in the filling tube 10 remaining filling material thus flows directly when lowering the bottle 6 in these off.

Bei allen vorbeschriebenen Verfahrensvarianten erfolgt beim Bremsfüllen nach dem Ansprechen der Sonde 10' das Schließen des Flüssigkeitsventils 13 beispielsweise mit einer Zeitverzögerung, die vorzugsweise auch bei laufender Füllmaschine über eine entsprechende Eingabe an einem Bedienerterminal eingestellt und/oder geändert werden kann, womit dann eine Korrektur der Füllhöhe möglich ist. In all the above-described process variants takes place when braking after the Response of the probe 10 ', the closing of the liquid valve 13, for example, with a time delay, preferably also when the filling machine is running over a appropriate input to an operator terminal set and / or changed can be, which then a correction of the level is possible.

Wie vorstehend beschrieben, ist der Halter 41 bei dem Füllprinzip "Drucklose Füllung unter Schutzgas" so gesteuert, daß er die jeweilige Flasche 6 in Bezug auf das Füllrohr 10 bzw. dessen Achse zentriert und die an das Füllelement 3 angesetzte Flasche 6 mit ihrer Mündung im Abstand von der Dichtung 9 hält, während bei den Füllprinzipien "Ein-Kammer-Druckfüllung" und "Drei-Kammer-Druckfüllung" der Halter 41 der Zentrierung der jeweiligen Flasche 6 dient, diese aber beim Füllen mit ihrer Mündung 5 in Dichtlage gegen die Dichtung 9 des Füllelementes 3 angepreßt ist.As described above, the holder 41 in the filling principle "pressureless filling under protective gas "so controlled that he the respective bottle 6 with respect to the filling tube 10 and its axis centered and attached to the filling element 3 bottle 6 with their mouth at a distance from the seal 9 holds, while the Füllprinzipien "One-chamber pressure filling" and "three-chamber pressure filling" of the holder 41 of Centering of the respective bottle 6 is used, but this when filling with its mouth 5 is pressed in sealing position against the seal 9 of the filling element 3.

Das erfindungsgemäße Füllsystem wurde voranstehend für drei sehr unterschiedliche Verfahrensvarianten erläutert. Sämtlichen Verfahrensvarianten ist beispielsweise gemeinsam, daß Zeitvorgaben, insbesondere auch Flaschen- und/oder füllgutbezogene Zeitvorgaben an der Bedienungseinheit der Füllmaschine bzw. der Steuereinrichtung 46 dieser Füllmaschine individuell einstellbar und/oder in der Steuereinrichtung 46 durch Eingabe der Flaschensorte und/oder der Füllgutart eingestellt werden, und zwar beispielsweise unter Berücksichtigung von einem Speicher der Steuereinrichtung 46 abgelegten Daten. The filling system according to the invention has been described above for three very different Process variants explained. All process variants, for example together that time specifications, especially bottle and / or filling material related Timing of the operating unit of the filling machine or the control device 46 of this filling machine individually adjustable and / or in the control device 46th be set by entering the bottle type and / or the Füllgutart, namely for example, taking into account a memory of the controller 46th stored data.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
Ringkesselring bowl
22
RingkesselraumRing boiler room
33
Füllelementfiller
44
Flaschentellerbottle plates
55
Flaschenmündungbottle mouth
66
Flaschebottle
77
Füllelement-GehäuseFilling element housing
88th
Zentrierelementcentering
8'8th'
Schutzraumshelter
99
Dichtungpoetry
1010
Füllrohrfilling pipe
10'10 '
Sondeprobe
1111
Flüssigkeitskanalliquid channel
1212
DurchlaßPassage
1313
Flüssigkeitsventilliquid valve
13'13 '
Betätigungselementactuator
13"13 "
Begrenzungszylinderrestricting cylinder
1414
Gaskanalgas channel
1515
Öffnungopening
16 - 1816 - 18
Steuerventilcontrol valve
19 - 2119-21
Kanalchannel
2222
Ringkanalannular channel
23, 2423, 24
Kanalchannel
2525
Ringkanalannular channel
2626
Drossel oder DüseThrottle or nozzle
2727
Kanalchannel
2828
Drossel oder DüseThrottle or nozzle
2929
DruckregelventilPressure control valve
3030
Behälter container
3131
Niveaureglerlevel controller
3232
Füllstandsmesserlevel meter
3333
Regelventilcontrol valve
3434
Versorgungsleitungsupply line
3535
Druckreglerpressure regulator
3636
Druckmesserpressure gauge
3737
Steuerventilcontrol valve
3838
Versorgungsleitungsupply line
3939
Kanalchannel
4040
Druckreglerpressure regulator
4141
Halterholder
4242
Druckreglerpressure regulator
43, 4443, 44
Versorgungsleitungsupply line
4545
Druckreglerpressure regulator
4646
Steuereinrichtungcontrol device

Claims (27)

  1. Filling system for filling bottles or similar containers (6) with a liquid product, said filling system including a plurality of filling elements (3), a product chamber (2) common to at least one group of filling elements (3), a first and second gas chamber (22, 25) common to at least one group of filling elements (3), a fill tube (10), a container stop and/or container centring means (8, 9), an actuating element (13'), a central control device (46), a housing (7), a gas duct opening (15), a first, second and third gas path (19, 21,24), a liquid duct (11), which is configured in a housing (7) of each filling element (3), communicates with the product chamber (2) and opens out into a fill tube (10), which forms a discharge opening for the product and protrudes above a container stop and/or container centring means (8, 9) formed on the filling element, said filling system also including a liquid valve (13) in the liquid duct (11), said liquid valve being respectively individually actuatable via the actuating element (13") by means of a central control device (46) at least for one group of filling elements (3) for an opening operation in the filling phase and a closing operation at the end of the filling phase,
    said filling system also including a gas duct (14), which is configured in the housing (7) of each filling element (3) and communicates with a gas duct opening (15), which is provided on the container stop, is offset relative to the filling pipe (10) and, when the container (6) is sealingly placed on the filling element (3), communicates with the container interior, as well as including at least a first, second and third control valve, which are controllable individually by means of the control device (46), for controlling gas paths configured in the housing (7) of each filling element (3),
    wherein the first control valve (16), on a first side, communicates via a first gas path (19) with a region of the liquid duct (11) downstream of the liquid valve (13) in the direction of flow of the product and is connected on a first side to the gas duct (14), the second control valve (17) is connected on a first side to a second gas path (21), which leads to the first gas chamber (22), and on a second side to the gas duct (14), the third control valve (18) is connected on a first side to the gas duct (14) and on a second side to a third gas path (24), which leads to the second gas chamber (25), characterised in that the first, second and third control valves are two-way, and in that a fourth gas path (27), which includes a pressure regulating valve (29), is provided between the gas duct (14) and the third gas path (24) or respectively the second gas chamber (25).
  2. Filling system according to claim 1, characterised in that the actuating element (13') of the liquid valve (13) is controllable in such a manner that the liquid valve (13) can assume at least three states, namely a first closed state for blocking the liquid duct (11), a second state where the liquid valve (13) is open with a reduced cross-section, as well as a third state where the liquid valve (13) is completely open.
  3. Filling system according to claim 1 or 2, characterised in that the liquid valve (13) includes a valve body, which is displaceable in an axial direction, for example in the direction of an axis of a filling element, and is movable by means of the actuating device (13'), and in that the actuating device (13') includes a limiting element (13"), which is activatable by means of the control device (46) in such a manner that in the activated state it only permits a limited movement of the valve body.
  4. Filling system according to claim 2 or 3, characterised in that the actuating element (13') is a pneumatic actuating element, for example a cylinder, and in that the limiting element is also a pneumatically actuatable limiting cylinder (13").
  5. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that the control valves (16 - 18) are pneumatically actuatable valves, preferably valves actuatable through diaphragms or diaphragm valves.
  6. Filling system according to claim 5, characterised in that the pneumatic actuating element (13') and the pneumatically actuatable control valves (16 - 18) are each operable by the control device (46) by means of electro-pneumatic valves.
  7. Filling system according to one of the preceding claims, characterised by a holder (41) at each filling element (3), which centres the container (6), which has been raised and placed onto the filling element, with reference to the axis of the filling element or respectively of the fill tube (10).
  8. Filling system according to claim 7, characterised in that the holder (41) is controllable in such a manner that the said holder holds the container (6) by its mouth (5) at a spacing from the container stop (9).
  9. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that the respective filling element (3) is such a filling element with a long fill tube (10).
  10. Filling system according to one of the preceding daims, characterised in that on the underside of the housing (7) of each filling element (3) there is provided a bell-shaped element (8), which forms the container stop (9) internally of a shelter (8') that is open towards the underside of the filling elements (3).
  11. Filling system according to one of the preceding claims characterised in that the threshold of the pressure-regulating valve (29) is adjusted to the difference between preliminary relief pressure and atmospheric pressure.
  12. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that a first throttle (26) is provided in the third gas path (24) for reducing the cross-sectional flow.
  13. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that at least one second throttle (28) is provided in the fourth gas path (27) in series with the pressure-regulating valve (29) for reducing the cross-sectional flow.
  14. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that a protective gas at regulated (40) pressure can be admitted to the second gas chamber for a pressureless filling of the container (6) with protective gas.
  15. Filling system according to claim 14, characterised in that a pressure regulator (40) is provided in the connection between the second gas chamber (25) and the source for the pressurised protective gas.
  16. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that for a pressureless filling of the container (6) with protective gas, the control valves (16 - 18) and the actuating element (13') of the liquid valve (13) are controllable by the control device (6) in such a manner that, for flushing the container more especially in the interior and in the region of the container mouth (5), the first and third control valves (16, 18) are opened to provide an outlet for the flushing gas from the second gas chamber (25) at the bottom end of the fill tube (10) and at the gas duct opening (15).
  17. Filling system according to claim 16, characterised in that for an initial low-speed filling, a subsequent high-speed filling and a final decelerating filling at the container mouth of the container (6) at a spacing from the container stop (9), the control device (46) controls the actuating element (13') initially for the moving of the liquid valve (13) into the second state (open with a reduced cross-section), then for the moving of the liquid valve (13) into the third state (completely open), then for the moving of the liquid valve (13) into the second state (open with a reduced cross-section) and then finally for the movement of the liquid valve (13) into the first state (closing of the liquid valve) (first state).
  18. Filling system according to claim 16 or 17, characterised in that the first and third control valves (16, 18) are opened for emptying the fill tube when the liquid valve (13) is closed.
  19. Filling system according to one of claims 16 - 18, characterised in that, before the container (6) is removed from the filling element (3), protective gas from the second gas chamber (25) can be admitted to the shelter (8') by means of the control device (46) by opening the third control valve (18).
  20. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that for filling the container (6) under counter pressure in accordance with the single chamber filling principle, the gas chamber of the additional reservoir (30) is connected to a source for a pressurised gas.
  21. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that a pressure regulator (35) is provided in the connection between the pressurised gas source and the gas chamber of the reservoir (30).
  22. Filling system according to claim 24 or 25, characterised in that the second gas chamber (25) is open to the atmosphere.
  23. Filling system according to one of claims 22 - 24, characterised in that the control valves (16 - 18) and the actuating element (13') are controllable by the control device (46) in such a manner that in a preliminary pressurisation phase, to pre-pressurise the interior of the container (6), which is sealingly abutting against the filling element (3) with its mouth (5), the second control valve is opened to produce a connection between the gas duct (14) and the second gas path, in that for a low-speed filling with the control valves (16 - 18) closed, the liquid valve (13) is opened completely, in that for a subsequent high-speed filling the second control valve (17) is opened to produce a connection between the gas duct (14) and the first gas chamber (21), and in that for a subsequent decelerating filling and a preliminary pressure relief, all the control valves (16 - 18) are closed, and after the deceleration filling has been completed, the liquid valve (14) is moved into the first state for the subsequent preliminary pressure relief to a preliminary relief pressure.
  24. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that for a filling of the container (6) under counter pressure in accordance with the three-chamber filling principle, the product chamber (2) is connected via a pressure regulator (45) to a source for a pressurised product and the first gas chamber (22) is connected via an additional pressure regulator (42) to a source for a pressurised pressurisation gas, wherein the pressure regulators (42, 25) are adjusted in such a manner that the filling pressure in the product chamber (2) is equal or preferably greater than the pressurisation gas pressure in the first gas chamber (22), and in that the second gas chamber (25) acts as a relief chamber and is preferably connected to the atmosphere.
  25. Filling system according to claim 25, characterised in that the actuating element (13') for the liquid valve (13) and the control valves (16 - 18) are controllable by the control device (46) in such a manner that for the preliminary pressurisation of the containers (6), each moved into a sealing position with the filling element (3), the second control valve (17) is opened, in that for the low-speed filling with the control valves (16 - 18) closed, the liquid valve (13) is opened, in that for the subsequent high-speed filling the third control valve (16) is opened to produce an additional connection from the container interior into the second gas chamber (25), and in that for a decelerating filling subsequently the third control valve (18) is closed and for the preliminary depressurisation with the control valves (10 - 18) closed, the liquid valve (13) is closed.
  26. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that the closing of the liquid valve (13) is effected in a time-delayed manner with a time parameter after the response of a probe (10') for determining the filling level.
  27. Filling system according to one of the preceding claims, characterised in that in individual filling phases, the opening and/or closing of the control valves (16 - 18) and/or of the liquid valve (13) is effected after a period of time determined by a time parameter, and in that the time parameters are adjustable or are adjusted on the control device (46).
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