EP0912263A1 - Process for machine cleaning reusable packagings soiled with tenacious stains - Google Patents

Process for machine cleaning reusable packagings soiled with tenacious stains

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Publication number
EP0912263A1
EP0912263A1 EP97930381A EP97930381A EP0912263A1 EP 0912263 A1 EP0912263 A1 EP 0912263A1 EP 97930381 A EP97930381 A EP 97930381A EP 97930381 A EP97930381 A EP 97930381A EP 0912263 A1 EP0912263 A1 EP 0912263A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
containers
cleaning
treated
agents
container
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
EP97930381A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Harald Kluschanzoff
Thomas Wershofen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Ecolab GmbH and Co oHG
Original Assignee
Henkel Ecolab GmbH and Co KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Henkel Ecolab GmbH and Co KG filed Critical Henkel Ecolab GmbH and Co KG
Publication of EP0912263A1 publication Critical patent/EP0912263A1/en
Ceased legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08CLEANING
    • B08BCLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B3/00Cleaning by methods involving the use or presence of liquid or steam
    • B08B3/04Cleaning involving contact with liquid
    • B08B3/08Cleaning involving contact with liquid the liquid having chemical or dissolving effect
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B08CLEANING
    • B08BCLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
    • B08B9/00Cleaning hollow articles by methods or apparatus specially adapted thereto 
    • B08B9/08Cleaning containers, e.g. tanks
    • B08B9/20Cleaning containers, e.g. tanks by using apparatus into or on to which containers, e.g. bottles, jars, cans are brought

Definitions

  • the invention relates to a method for the mechanical cleaning of reusable containers soiled with stubborn, in particular particulate, impurities, which serve to hold food, the containers being treated in a cleaning system with cleaning agents known per se for the food industry.
  • the food containers intended for multiple use are cleaned mechanically in large systems after the return.
  • cleaning agents used there such as sodium hydroxide solution with the addition of surfactants
  • Such stubborn contaminations are not only typical soiling of the respective containers, but also difficult contaminations that have arisen from the customer storing the containers that are only partially emptied for too long and improperly and using the food containers for other purposes.
  • Examples of such stubborn contaminants are yeasts, molds, baked-on organic residues, glue residues from the labels, oils, fats, foreign tastes and smells, inorganic salts, dyes, etc.
  • the reusable bottles are cleaned in bottle cleaning systems with sodium hydroxide solution at a temperature of up to 85 ° C. with the addition of additives.
  • the reusable bottles contain a large number of microorganisms, especially in the warm season, when they are returned empty by the customer. come. Such bottles are often exposed to the favorable temperatures for the growth of the microorganisms for several days or even weeks. This gives yeasts the opportunity to reproduce and ferment the remains of the beverage, and molds form lawns in the bottle.
  • the bottles are treated with water (pre-cleaning) and subsequent cleaning in caustic baths with about 1, 5 to 3.0% and 50 to 85 ° C hot sodium hydroxide solution.
  • pre-cleaning water
  • caustic baths with about 1, 5 to 3.0% and 50 to 85 ° C hot sodium hydroxide solution.
  • this cleaning is not sufficient to completely remove the microorganisms and other stubborn dirt. Therefore, it is known to use the lye bath complexing agent, e.g. B. EDTA (ethylenediamine-tetraacetic acid) and / or NTA (nitrilotriacetate) to add, whereby a satisfactory removal of the microorganisms in the case of glass bottles is achieved.
  • B. EDTA ethylenediamine-tetraacetic acid
  • NTA nitrilotriacetate
  • the z. B. consist of PET (polyethylene terephthalate), the use of caustic baths to which complexing agents such as those already mentioned have not been successful. After cleaning, non-tolerable remains of mold and dead yeast cells remain on the surfaces of the plastic bottles. The remnants are noticeable, for example, by spot black spots.
  • the inventor has found that the problem of effectively removing the microorganisms from plastic bottles through the use of oxidizing agents that release active oxygen, e.g. B. perborates or hydrogen peroxide can be solved. It is expressly pointed out that the present invention does not relate to disinfection by killing the microorganisms, but rather to the mechanical detachment and removal of impurities adhering firmly to the surface of the surface, e.g. B. the black dot-like contamination occurring in practice, but also other stubborn soiling, is directed. It has been found that with the action of such oxidizing agents, a thorough and satisfactory detachment of the impurities, in particular the microorganisms, from the plastic surfaces is achieved after only a few minutes.
  • oxidizing agents in connection with the cleaning of reusable plastic containers for food is known from DE 43 22 328 A1.
  • the oxidizing agent is not used to clean the containers, but rather to treat the containers that have already been cleaned in order to eliminate migrated constituents, in particular aroma constituents. If, for example, another beverage is filled the next time a plastic bottle is filled, a change in taste can occur due to aroma components migrating into the plastic.
  • the proposal in the cited document when the contents of the container are changed, all cleaned containers are subjected to treatment with oxidizing agents.
  • the known method is therefore not a cleaning of the containers by removing stubborn impurities, but a post-treatment of containers that have already been cleaned.
  • the oxidizing agents that give off active oxygen are the cleaning liquids known per se, for. B. mixed by adding in the cleaning baths of bottle washing machines, further problems occur.
  • the oxidizing agents disintegrate very quickly in the mostly highly polluted cleaning baths, so that larger quantities of oxidizing agents have to be added continuously.
  • the consumption of oxidizing agent is so high that the process for removing the contaminants by means of oxidizing agents cannot be used for economic reasons.
  • a process variant in which one of the Solution containing oxidizing agent is introduced into or into the container through separate spray tubes, because the oxidizing agent is used only once, it is also uneconomical for only one container.
  • the invention is concerned not only with the special problem of achieving a satisfactory removal of microorganisms from the reusable containers used in the food industry in a thorough and at the same time economical manner, but also with the thorough and economical cleaning of such containers from stubborn contaminants which result from cannot be removed for technical or economic reasons in the usual mechanical and automatic cleaning in practice.
  • organic residues glue residues, oils, fats, flavor and odorants, inorganic salts, color, etc.
  • the invention is therefore based on the object in the above-mentioned method to achieve a thorough and satisfactory removal of the stubborn impurities from the reusable containers in a particularly economical and inexpensive and ecological manner, which is not eliminated economically by the usual mechanical cleaning of all containers can be.
  • This object is achieved in that the contaminated with the stubborn, in particular particulate, contaminants before and / or after cleaning with the known cleaning agents in the cleaning system by means of a sensor device, automatically discharged and then in at least one separate step only treat the discharged containers once or several times with at least one agent that is not used in the cleaning system (separate treatment) and that is suitable for removing the contaminants.
  • the invention firstly proposes a treatment separate from the known cleaning for removing these special impurities and secondly a Treatment is limited to containers that have previously been sorted out automatically. Therefore, on the one hand, the consumption of the special agent is reduced extremely compared to the use of these agents in the usual mechanical cleaning process, since some of these agents disintegrate in the presence of the highly loaded cleaning bath. On the other hand, those agents can be used in the method according to the invention which have no effect when added to the cleaning bath, for. B. acids in the case of the usual alkaline cleaning baths, and / or in the usual mechanical cleaning, for. B.
  • the treatment step which is separate from the actual cleaning process, also enables the multiple use of the special agents, be it in a discontinuous or continuous process, and the economical use of otherwise complex mechanical cleaning steps, since only the heavily contaminated containers have to be subjected to this separate treatment.
  • the removed containers are treated in a separate step with oxidizing agents and / or acids and, if appropriate, with the addition of further agents such as surfactants or complexing agents.
  • the containers are made of plastic and in particular are plastic bottles, which are cleaned in bottle cleaning systems, because these containers particularly stubbornly resist thorough and economical cleaning.
  • the invention is therefore proposed that containers are ejected, the stubborn impurities of which consist of microorganisms such as yeasts, molds and the like, and that the ejected containers are treated with at least one oxidizing agent which releases active oxygen.
  • the removed containers are additionally treated with inorganic and / or organic acids and / or surfactants and / or complexing agents.
  • EDTA, NTA, phosphates, gluconates, etc. are suitable as complexing agents.
  • cleaning agent in the present application means the cleaning agent concentrate and the term “cleaning liquid” means the ready-to-use, dilute solution of the cleaning agent concentrate in water.
  • the special agents according to the invention for the separate treatment of the removed containers, the following aspects were taken into account.
  • the agents used in the process and their decay products are readily soluble in water, odorless and tasteless and, moreover, do not pose any environmental pollution.
  • a discoloration of the plastic containers and / or an attack on the surface of the plastic material is avoided.
  • the plastic materials of the containers are only exposed to relatively low or only briefly higher temperatures, so that deformations do not occur.
  • the method according to the invention is suitable for cleaning glass or plastic containers for the absorption of beverages and / or milk products, the containers preferably made of polyethylene terephthalate (PET), polycarbonate (PC), polypropylene (PP), polyacrylonitrile (PAN), polyethylene naphthalate (PEN) or polyvinyl chloride (PVC).
  • PET polyethylene terephthalate
  • PC polycarbonate
  • PP polypropylene
  • PAN polyacrylonitrile
  • PEN polyethylene naphthalate
  • PVC polyvinyl chloride
  • the stubbornly soiled containers are only detected after cleaning in a cleaning system which works with cleaning agents known per se, and in the case of bottles it is also a bottle washing machine which is also known Treatment by.
  • a cleaning system which works with cleaning agents known per se, and in the case of bottles it is also a bottle washing machine which is also known Treatment by.
  • the solution which is preferably used repeatedly for separate treatment, is only slightly contaminated with organic residues.
  • Degradation curves can be used in the case of oxidizing agents to demonstrate that these, e.g. B. solutions containing perborate or peroxide have a very high stability, so that the required amounts of oxidizing agent are relatively small.
  • the separately treated containers are preferably returned to the entrance of the cleaning system.
  • This circulation system ensures that only both cleaned and stubborn soiling and, in particular, microbiologically perfect containers occur at the outlet of the cleaning system.
  • the containers still containing residues go through the treatment step with the oxidizing agent several times.
  • the stubbornly soiled containers are detected in the cleaning system before cleaning, these containers are discharged, the separate treatment is carried out and only then are they passed to the entrance to the cleaning system.
  • the discharged containers are sent directly to the filling and labeling after the separate treatment and, if appropriate, a subsequent rinsing step.
  • the sensor device used in the method according to the invention for detecting the stubbornly soiled and in particular infested with microorganisms can be designed differently. So you can detect these containers with an optical and / or chemical detector. In the first case, a so-called “bottle inspector” works with a screening method. In the second case, the smell is detected using a so-called “sniffer”.
  • These sensor devices are known per se and are therefore not intended are described in more detail. However, other sensor devices can also be suitable for use in the method according to the invention.
  • the agent used in the separate treatment be injected into and / or onto the container and / or that the treatment be carried out in a bath.
  • the spraying process achieves an optimal combination of chemical and mechanical effects.
  • the stubbornly soiled containers are preferably treated with an aqueous solution.
  • the agent used for the separate treatment can advantageously also include surfactants, e.g. B. contain anionic, cationic and / or nonionic surfactants, sugar surfactants, and polyacrylates, phosphates and phosphonates, which facilitate or improve the detachment of stubborn contaminants and in particular the microorganisms from the container surfaces.
  • the additional ingredients can be contained separately or in combination in the liquid phase. In particular, they improve the action of the oxidizing agent to detach the microorganisms from the plastic surfaces.
  • the method according to the invention for separate treatment of the containers can be carried out in a wide temperature range.
  • the general rule here is that, as the temperature rises, better effects can be achieved with regard to the removal of the stubborn impurities from the containers, in particular from the inside of bottles.
  • the higher temperatures in the temperature range specified below can be used.
  • a separate treatment of the containers with oxidizing agents is preferred at temperatures from 0 to 90 ° C., preferably in the range from 20 ° C. to below the softening temperature of the respective plastic material.
  • the upper limit of the temperature range for PET material is below 60 ° C and for PC material up to 80 ° C.
  • the agent for the separate treatment in particular the oxidizing agent, is allowed to act on the container for a period of from 0.5 to 10 min and preferably from 1 to 8 min. These times apply both when the liquid phase is applied in a bath and when the liquid phase is applied by spraying.
  • the oxidizing agents are selected from organic peracids, alkaline hypochlorites, hydrogen peroxide, alkaline perborates and alkaline percarbonates.
  • Perborates e.g. B. sodium perborate are particularly preferred.
  • organic peracids in aqueous solution are used as oxidizing agents, the peracid content of the aqueous solution being 0.001 to 40% by weight, preferably 0.01 to 5% by weight, in particular 0.05 to 2 wt .-% is.
  • the agent for separate treatment can be added to an aqueous treatment solution in the form of an aqueous or powdery concentrate.
  • FIG. 1 shows a schematic flow diagram of a first continuously working exemplary embodiment according to the invention, the containers being discharged before passing through the cleaning system,
  • FIG. 2 shows a flow diagram corresponding to FIG. 1 of a second exemplary embodiment according to the invention, the containers being discharged only after passing through the cleaning system,
  • FIG. 3 shows a flow diagram of a third exemplary embodiment of the invention
  • FIG. 4 shows a flow diagram of a fourth exemplary embodiment of the invention
  • Figure 5 is a flow diagram of a fifth embodiment of the invention corresponding to Figure 2, but the method is carried out discontinuously, and
  • FIG. 6 shows a flow diagram of a fourth exemplary embodiment according to the invention corresponding to FIG. 5, the containers being discharged before they pass through the cleaning system.
  • the reusable plastic bottles to be cleaned are checked with a sniffer 1 to determine whether there are any contaminants in the bottles that are noticeable due to an odor.
  • a sniffer an optically working inspector could also be used that can spot black spots.
  • the sensor device is set in such a way that a certain proportion of the bottles are separated out and fed to a separate treatment 3 with a special agent via an auxiliary conveyor belt 2.
  • the “problem bottles” are returned to the entrance of the sniffer 1 or, alternatively, are led directly to the bottle cleaning system according to the dashed line in FIG. 1. If a sufficient removal of the impurities has been achieved in the first case, the bottles, together with the unproblematic container, reach the bottle cleaning system 4 and are then guided to the packer via a bottle inspector 5 known per se.
  • the separate treatment 3 can be designed as a small cleaning machine, but also as a simple immersion bath or a device with a spray system, possibly together with an immersion bath.
  • FIG. 2 A similar procedure is used in the particularly preferred method according to FIG. 2, which is particularly suitable for removing particulate contaminants.
  • a separate treatment 3 which, on the one hand, have already been cleaned in the bottle cleaning system 4 and, on the other hand, nevertheless contain a certain amount of stubborn impurities.
  • the bath used in the separate treatment 3 is only minimally loaded with organic residual components, so that the stability of the special agent also repeated use is not affected. Therefore, this method works particularly economically with regard to the consumption of the required special agent, for. B. the oxidizing agent.
  • An advantage of the sensor device 5 arranged behind the cleaning system 4 is that labels or the like sticking to the containers cannot interfere, since they have already been removed in the cleaning system 4.
  • the sensor device is implemented as a bottle inspector 5, which detects particulate contaminants.
  • the bottles contaminated with stubborn impurities are detected by a sniffer 1, similar to the process according to FIG. 1, passed to a separate treatment 3 via a secondary conveyor belt 2 and finally - in contrast to the process according to FIG. 1 - directly led to the entrance of the bottle inspector 5, which is connected behind the bottle cleaning system 4.
  • the method variants according to the invention according to FIGS. 5 and 6 work discontinuously.
  • the highly contaminated bottles are recognized by the bottle inspector 5 or sniffer 1, discharged and, from time to time, subjected to a separate, discontinuous treatment.
  • the method according to FIG. 5 is particularly well suited to removing particulate contaminants.
  • the sorted bottles are guided to a packer 6 via a secondary conveyor belt 2.
  • the contaminated bottles are collected.
  • the collected, stubbornly contaminated bottles and only these are passed through the bottle cleaning system 4 at regular intervals, the separate treatment being carried out.
  • the special means e.g. B. oxidizing agents and / or acids of the treatment liquid in the bottle cleaning system 4 added.
  • the treatment liquid is preferably freshly prepared in order to ensure the stability - in particular in the case of the oxidizing agent - with certainty over the entire treatment period.
  • the method according to FIG. 6 is carried out in a manner corresponding to the method according to FIG. 5.
  • This method is preferably used to remove odoriferous substances from the containers.

Abstract

Packagings with tenacious strains are detected before or after cleaning in a cleaning plant (4) with known per se cleaning agents by using a sensor device (1, 5) and then are automatically separated out. Subsequently, only the packagings separated out are treated one or more times in at least on separate step with at least one agent not used in the cleaning plant (4) (special processing (3)) which is suited for removing the soiling. The process is particularly economical in that only the strongly soiled packagings need to be subjected to the special processing (3).

Description

Verfahren zum maschinellen Reinigen von mit hartnäckigen Verunreinigungen verschmutzten Mehrweg-Gebinden Process for the mechanical cleaning of reusable containers soiled with stubborn dirt
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum maschinellen Reinigen von mit hartnäckigen, insbesondere partikelförmigen, Verunreinigungen verschmutzten Mehrweg-Gebinden, die zur Aufnahme von Lebensmitteln dienen, wobei man die Gebinde in einer Reinigungsanlage mit an sich bekannten Reinigungsmitteln für die Lebensmittelindustrie behandelt.The invention relates to a method for the mechanical cleaning of reusable containers soiled with stubborn, in particular particulate, impurities, which serve to hold food, the containers being treated in a cleaning system with cleaning agents known per se for the food industry.
Die für den mehrfachen Gebrauch vorgesehenen Lebensmittel-Gebinde werden nach dem Rücklauf maschinell in großen Anlagen gereinigt. Mit den dort eingesetzten Reinigungsmitteln wie Natronlauge unter Zusatz von Tensiden können unter den dort herrschenden Bedingungen, nämlich Temperatur, Zeitdauer, usw. oft nicht sämtliche, an den Gebinden haftenden Verunreinigungen entfernt werden. Bei solchen hartnäckigen Verunreinigungen handelt es sich nicht nur um typische Verschmutzungen der jeweiligen Gebinde, sondern auch um schwierige Verunreinigungen, die durch eine zu lange und unsachgemäße Lagerung nur teilweise entleerter Gebinde sowie eine Verwendung der Lebensmittel-Gebinde zu anderen Zwecken beim Kunden entstanden sind. Als Beispiele für solche hartnäckigen Verunreinigungen sind Hefen, Schimmelpilze, angebackene organische Rückstände, von den Etiketten stammende Leimrückstände, Öle, Fette, artfremde Geschmacks- und Geruchsstoffe, anorganische Salze, Farbstoffe, usw. zu nennen.The food containers intended for multiple use are cleaned mechanically in large systems after the return. With the cleaning agents used there, such as sodium hydroxide solution with the addition of surfactants, it is often not possible to remove all the impurities adhering to the containers under the conditions prevailing there, namely temperature, duration, etc. Such stubborn contaminations are not only typical soiling of the respective containers, but also difficult contaminations that have arisen from the customer storing the containers that are only partially emptied for too long and improperly and using the food containers for other purposes. Examples of such stubborn contaminants are yeasts, molds, baked-on organic residues, glue residues from the labels, oils, fats, foreign tastes and smells, inorganic salts, dyes, etc.
Aufgrund der hohen hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie stellen Verunreinigungen mit Mikroorganismen ein besonders schwerwiegendes Problem dar, das im folgenden beispielhaft im Falle von aus Kunststoff bestehenden Mehrwegflaschen für Getränke näher erläutert werden soll. Die Erfindung ist jedoch nicht auf die Entfernung von Mikroorganismen aus Kunststoffgebinden eingeschränkt.Due to the high hygienic requirements in the food industry, contamination with microorganisms is a particularly serious problem, which will be explained in the following by way of example in the case of reusable plastic bottles for beverages. However, the invention is not restricted to the removal of microorganisms from plastic containers.
in den bekannten Verfahren werden die Mehrwegflaschen in Flaschenreinigungsanlagen mit bis zu 85 °C heißer Natronlauge unter Zusatz von Additiven gereinigt. Die Mehrwegflaschen enthalten insbesondere in der warmen Jahreszeit eine große Anzahl von Mikroorganismen, wenn sie leer von den Kunden zurück- kommen. Oft sind solche Flaschen mehrere Tage oder gar Wochen den für das Wachstum der Mikroorganismen günstigen Temperaturen ausgesetzt. Hefen finden so Gelegenheit, sich zu vermehren und den Getränkerest zu vergären, und Schimmelpilze bilden Rasen in der Flasche.In the known processes, the reusable bottles are cleaned in bottle cleaning systems with sodium hydroxide solution at a temperature of up to 85 ° C. with the addition of additives. The reusable bottles contain a large number of microorganisms, especially in the warm season, when they are returned empty by the customer. come. Such bottles are often exposed to the favorable temperatures for the growth of the microorganisms for several days or even weeks. This gives yeasts the opportunity to reproduce and ferment the remains of the beverage, and molds form lawns in the bottle.
Zur Entfernung der üblichen Verunreinigungen und Getränkereste werden die Flaschen mit Wasser (Vorreinigung) und nachfolgender Reinigung in Laugenbädern mit etwa 1 ,5 bis 3,0 %-iger und 50 bis 85 °C heißer Natronlauge behandelt. Diese Reinigung reicht jedoch nicht zur vollständigen Entfernung der Mikroorganismen und anderer hartnäckiger Verschmutzungen aus. Daher ist es bekannt, den Laugenbädem Komplexbildner, z. B. EDTA (Ethylendiamin-tetra- essigsäure) und/oder NTA (Nitrilotriacetat) zuzugeben, womit eine zufriedenstellende Entfernung der Mikroorganismen im Falle von Glasflaschen erreicht wird.To remove the usual contaminants and beverage residues, the bottles are treated with water (pre-cleaning) and subsequent cleaning in caustic baths with about 1, 5 to 3.0% and 50 to 85 ° C hot sodium hydroxide solution. However, this cleaning is not sufficient to completely remove the microorganisms and other stubborn dirt. Therefore, it is known to use the lye bath complexing agent, e.g. B. EDTA (ethylenediamine-tetraacetic acid) and / or NTA (nitrilotriacetate) to add, whereby a satisfactory removal of the microorganisms in the case of glass bottles is achieved.
Bei der Reinigung wiederbefüllbarer Kunststoffflaschen, die z. B. aus PET (Polyethylenterephthalat) bestehen, führt der Einsatz von Laugenbädern, denen Komplexbildner wie die bereits genannten zugesetzt worden sind, jedoch nicht zum Erfolg. Nach der Reinigung verbleiben nichttolerable Reste von Schimmel sowie abgestorbene Hefezellen an den Oberflächen der Kunststofflaschen. Die Reste fallen beispielsweise durch punktförmige schwarze Flecken auf.When cleaning refillable plastic bottles, the z. B. consist of PET (polyethylene terephthalate), the use of caustic baths to which complexing agents such as those already mentioned have not been successful. After cleaning, non-tolerable remains of mold and dead yeast cells remain on the surfaces of the plastic bottles. The remnants are noticeable, for example, by spot black spots.
Auch andere hartnäckige Verunreinigungen, z. B. Rostrückstände auf beziehungsweise in Glasgebinden widerstehen den üblichen maschinellen Reinigungsverfahren für Mehrweg-Gebinde der Lebensmittelindustrie. Eine Schwierigkeit bei der Lösung dieses Problems liegt auch darin, daß in den üblichen Reinigungsanlagen der Lebensmittelindustrie nur solche Reinigungsmittel bzw. Additive einsetzbar sind, die den korrosionstechnischen und Verfahrens- Anforderungen der Reinigungsanlage und des Reinigungsverfahrens sowie ökonomischen- und ökologischen Kriterien genügen. So lassen sich beispielsweise in den hochalkalischen Reinigungsbädern keine Säuren verwenden. Auch der Zusatz von hochwertigen Additiven, die durch die Verunreinigung des Reinigungsbades selber aufgezehrt werden, scheidet aus wirtschaftlichen Gründen aus. Dazu kommen noch weitere, hier nicht im einzelnen genannten Einschränkungen in der Wahl des Reinigungsmittel und seiner Zusammensetzung durch das vorgegebene maschinelle Verfahren und die Reinigungsanlage selber. Überraschenderweise hat der Erfinder gefunden, daß das Problem der effektiven Entfernung der Mikroorganismen von Kunststoffflaschen durch den Einsatz von Oxidationsmitteln, die Aktivsauerstoff freisetzen, z. B. Perborate oder Wasserstoffperoxid, gelöst werden kann. Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, daß die vorliegende Erfindung nicht auf eine Desinfektion durch Abtöten der Mikroorganismen, sondern auf das mechanische Ablösen und Entfernen von an den Gebiπdeoberflächen fest anhaftenden Verunreinigungen, z. B. der in der Praxis auftretenden schwarzen punktförmigen Verunreinigungen, aber auch anderer hartnäckiger Verschmutzungen, gerichtet ist. Es wurde gefunden, daß bei der Einwirkung von derartigen Oxidationsmitteln schon nach wenigen Minuten eine gründliche und zufriedenstellende Ablösung der Verunreinigungen, insbesondere der Mikroorganismen, von den Kunststoffoberflächen erreicht wird.Other stubborn contaminants, e.g. B. Rust residues on or in glass containers resist the usual mechanical cleaning processes for reusable containers in the food industry. A difficulty in solving this problem is that only those cleaning agents or additives can be used in the usual cleaning systems of the food industry that meet the corrosion and process requirements of the cleaning system and the cleaning method as well as economic and ecological criteria. For example, no acids can be used in the highly alkaline cleaning baths. The addition of high-quality additives, which are consumed by the contamination of the cleaning bath itself, is also ruled out for economic reasons. In addition, there are further restrictions, which are not mentioned here in detail, in the choice of the cleaning agent and its composition due to the predetermined mechanical process and the cleaning system itself. Surprisingly, the inventor has found that the problem of effectively removing the microorganisms from plastic bottles through the use of oxidizing agents that release active oxygen, e.g. B. perborates or hydrogen peroxide can be solved. It is expressly pointed out that the present invention does not relate to disinfection by killing the microorganisms, but rather to the mechanical detachment and removal of impurities adhering firmly to the surface of the surface, e.g. B. the black dot-like contamination occurring in practice, but also other stubborn soiling, is directed. It has been found that with the action of such oxidizing agents, a thorough and satisfactory detachment of the impurities, in particular the microorganisms, from the plastic surfaces is achieved after only a few minutes.
Der Einsatz vom Oxidationsmitteln im Zusammenhang mit der Reinigung von Mehrweg-Kunststoffgebinden für Lebensmittel ist aus der DE 43 22 328 A1 bekannt. Hier wird das Oxidationsmittel jedoch nicht zur Reinigung der Gebinde, sondern zur Behandlung der bereits gereinigten Behälter eingesetzt, um migrierte Bestandteile, insbesondere Aromabestandteile zu eliminieren. Wird nämlich beispielsweise bei der nächsten Befüllung einer Kunststoffflasche ein anderes Getränk abgefüllt, so kann es durch in den Kunststoff hineingewanderte Aromabestandteile zu einer Geschmacksveränderung kommen. Um diesen Nachteil zu vermeiden, werden nach dem Vorschlag in der genannten Druckschrift bei einem Wechsel des Gebindeinhalts sämtliche gereinigten Gebinde einer Behandlung mit Oxidationsmitteln unterzogen. Bei dem bekannten Verfahren handelt es sich daher nicht um eine Reinigung der Gebinde durch Entfernen hartnäckiger Verunreinigungen, sondern um eine Nachbehandlung bereits gereinigter Gebinde.The use of oxidizing agents in connection with the cleaning of reusable plastic containers for food is known from DE 43 22 328 A1. Here, however, the oxidizing agent is not used to clean the containers, but rather to treat the containers that have already been cleaned in order to eliminate migrated constituents, in particular aroma constituents. If, for example, another beverage is filled the next time a plastic bottle is filled, a change in taste can occur due to aroma components migrating into the plastic. In order to avoid this disadvantage, according to the proposal in the cited document, when the contents of the container are changed, all cleaned containers are subjected to treatment with oxidizing agents. The known method is therefore not a cleaning of the containers by removing stubborn impurities, but a post-treatment of containers that have already been cleaned.
Werden die Aktivsauerstoff abgebenden Oxidationsmittel jedoch den an sich bekannten Reinigungsflüssigkeiten, z. B. durch Zugabe in die Reinigungsbäder von Flaschenwaschmaschinen, eingemischt, treten weitere Probleme auf. Die Oxidationsmittel zerfallen sehr schnell In den meist hoch belasteten Reinigungsbädern, so daß laufend größere Mengen an Oxidationsmittel nachdosiert werden müssen. Der Verbrauch an Oxidationsmittel ist so hoch, daß das Verfahren zum Entfernen der Verunreinigungen mittels Oxidationsmitteln aus wirtschaftlichen Gründen nicht einsetzbar ist. Auch eine Verfahrensvariante, bei der eine die Oxidationsmittel enthaltende Lösung durch separate Spritzrohre auf bzw. in die Gebinde eingebracht wird, ist wegen der nur einmaligen Verwendung der Oxidationsmittel für jeweils nur ein einziges Gebinde ebenfalls unwirtschaftlich.However, the oxidizing agents that give off active oxygen are the cleaning liquids known per se, for. B. mixed by adding in the cleaning baths of bottle washing machines, further problems occur. The oxidizing agents disintegrate very quickly in the mostly highly polluted cleaning baths, so that larger quantities of oxidizing agents have to be added continuously. The consumption of oxidizing agent is so high that the process for removing the contaminants by means of oxidizing agents cannot be used for economic reasons. Also a process variant in which one of the Solution containing oxidizing agent is introduced into or into the container through separate spray tubes, because the oxidizing agent is used only once, it is also uneconomical for only one container.
Die Erfindung beschäftigt sich nicht nur mit dem speziellen Problem, eine zufriedenstellende Entfernung von Mikroorganismen von den in der Lebensmittelindustrie eingesetzten Mehrweg-Gebinden auf eine gründliche und gleichzeitig wirtschaftliche Weise zu erreichen, sondern mit der gründlichen und wirtschaftlichen Reinigung derartiger Gebinde von hartnäckigen Verunreinigungen, die aus technischen oder ökonomischen Gründen bei der in der Praxis üblichen maschinellen und selbsttätigen Reinigung nicht entfernt werden können. Wie bereits oben ausgeführt wurde, handelt es sich neben Mikroorganismen beispielsweise auch um hartnäckige organische Rückstände, Leimrückstände, Öle, Fette, Geschmacks- und Geruchsstoffe, anorganische Salze, Farbe, usw.The invention is concerned not only with the special problem of achieving a satisfactory removal of microorganisms from the reusable containers used in the food industry in a thorough and at the same time economical manner, but also with the thorough and economical cleaning of such containers from stubborn contaminants which result from cannot be removed for technical or economic reasons in the usual mechanical and automatic cleaning in practice. As already explained above, in addition to microorganisms, there are also persistent organic residues, glue residues, oils, fats, flavor and odorants, inorganic salts, color, etc.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, im eingangs genannten Verfahren auf eine besonders wirtschaftliche und kostengünstige sowie ökologische Weise eine gründliche und zufriedenstellende Entfernung der hartnäckigen Verunreinigungen von den Mehrweg-Gebinden zu erreichen, die durch die übliche maschinelle Reinigung sämtlicher Gebinde auf wirtschaftliche Weise nicht beseitigt werden können.The invention is therefore based on the object in the above-mentioned method to achieve a thorough and satisfactory removal of the stubborn impurities from the reusable containers in a particularly economical and inexpensive and ecological manner, which is not eliminated economically by the usual mechanical cleaning of all containers can be.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß man die mit den hartnäckigen, insbesondere partikelförmigen, Verunreinigungen verschmutzten Gebinde vor und/oder nach der Reinigung mit den an sich bekannten Reinigungsmitteln in der Reinigungsanlage mittels einer Sensoreinrichtung detektiert, selbsttätig ausschleust und anschließend in mindestens einem separaten Schritt nur die ausgeschleusten Gebinde einmal oder mehrfach mit mindestens einem Mittel behandelt, das in der Reinigungsanlage nicht eingesetzt wird (gesonderte Behandlung) und das zum Entfernen der Verunreinigungen geeignet ist.This object is achieved in that the contaminated with the stubborn, in particular particulate, contaminants before and / or after cleaning with the known cleaning agents in the cleaning system by means of a sensor device, automatically discharged and then in at least one separate step only treat the discharged containers once or several times with at least one agent that is not used in the cleaning system (separate treatment) and that is suitable for removing the contaminants.
Anstelle der gleichzeitigen Behandlung sämtlicher Mehrweg-Gebinde sowohl mit den an sich bekannten Reinigungsmitteln als auch mit einem das Ablösen der hartnäckigen Verunreinigungen bzw. Rückstände bewirkenden Mittel schlägt die Erfindung erstens eine von der an sich bekannten Reinigung gesonderte Behandlung zum Entfernen dieser speziellen Verunreinigungen und zum anderen eine Beschränkung der Behandlung auf vorher selbsttätig ausgesonderte Gebinde vor. Daher wird der Verbrauch des speziellen Mittels einerseits außerordentlich stark herabgesetzt im Vergleich zum Einsatz dieser Mittel im üblichen maschinellen Reinigungsverfahren, da einige dieser Mittel in Anwesenheit des hochbelasteten Reinigungsbades zerfallen. Andererseits können im erfindungsgemäßen Verfahren auch solche Mittel verwendet werden, die beim Zusatz zum Reinigungsbad keine Wirkung zeigen, z. B. Säuren im Falle der üblichen alkalischen Reinigungsbäder, und/oder die in der üblichen maschinellen Reinigung, z. B. aus Korrosionsgründen, nicht eingesetzt werden dürfen. Schließlich werden nicht sämtliche, sondern nur die "Problem-Gebinde" der Behandlung mit dem speziellen Mittel unterzogen. Der von den eigentlichen Reinigungsverfahren getrennte Behandlungsschritt ermöglicht außerdem die mehrfache Verwendung der speziellen Mittel, sei es in diskontinuierlicher oder kontinuierlicher Verfahrensführung, sowie den wirtschaftlichen Einsatz ansonsten zu aufwendiger mechanischer Reinigungsschritte, da lediglich die stark verunreinigten Gebinde dieser gesonderten Behandlung unterworfen werden müssen.Instead of the simultaneous treatment of all reusable containers both with the cleaning agents known per se and with an agent causing the removal of the stubborn impurities or residues, the invention firstly proposes a treatment separate from the known cleaning for removing these special impurities and secondly a Treatment is limited to containers that have previously been sorted out automatically. Therefore, on the one hand, the consumption of the special agent is reduced extremely compared to the use of these agents in the usual mechanical cleaning process, since some of these agents disintegrate in the presence of the highly loaded cleaning bath. On the other hand, those agents can be used in the method according to the invention which have no effect when added to the cleaning bath, for. B. acids in the case of the usual alkaline cleaning baths, and / or in the usual mechanical cleaning, for. B. for corrosion reasons, may not be used. After all, not all, but only the "problem packs" are treated with the special agent. The treatment step, which is separate from the actual cleaning process, also enables the multiple use of the special agents, be it in a discontinuous or continuous process, and the economical use of otherwise complex mechanical cleaning steps, since only the heavily contaminated containers have to be subjected to this separate treatment.
Als spezielle Mittel zum Beseitigen der hartnäckigen Verunreinigungen seien die folgenden, bevorzugten Beispiele genannt. Hartnäckige organische Rückstände, von den Etiketten herrührende Leimrückstände, öle, Fette und Farbe lassen sich durch Oxidationsmittel, Tenside und/oder Komplexierungsmittel entfernen. Zur Beseitung von Geschmacks- und Geruchsstoffen ("Flavour") eignen sich besonders gut oxidativ wirkende Mittel. Im Falle von an und auf den Gebinden fest- anhaftenden anorganischen Salzen werden bevorzugt Komplexierungsmittel und Säuren eingesetzt.The following preferred examples may be mentioned as special means for removing the stubborn contaminants. Stubborn organic residues, glue residues from the labels, oils, greases and colors can be removed with oxidizing agents, surfactants and / or complexing agents. Agents which have an oxidative action are particularly suitable for removing flavorings and odors ("flavor"). In the case of inorganic salts firmly adhering to and on the containers, complexing agents and acids are preferably used.
Vorgeschlagen wird daher, daß man die ausgeschleusten Gebinde in dem separaten Schritt mit Oxidationsmitteln und/oder Säuren sowie gegebenenfalls unter Zusatz weiterer Mittel wie Tensiden oder Komplexierungsmitteln behandelt.It is therefore proposed that the removed containers are treated in a separate step with oxidizing agents and / or acids and, if appropriate, with the addition of further agents such as surfactants or complexing agents.
Besonders vorteilhaft ist die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens, wenn die Gebinde aus Kunststoff bestehen und insbesondere Kunststoffflaschen sind, die man in Flaschenreinigungsanlagen reinigt, denn diese Gebinde widersetzen sich besonders hartnäckig einer gründlichen und wirtschaftlichen Reinigung. Dies gilt insbesondere im Fall von an den Kunststoffgebinden fest anhaftenden Mikroorganismen. In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung wird daher vorgeschlagen, daß man Gebinde ausschleust, deren hartnäckige Verunreinigungen aus Mikroorganismen wie Hefen, Schimmelpilzen und dergleichen bestehen und daß man die ausgeschleusten Gebinde mit mindestens einem Aktivsauerstoff abgebenden Oxidationsmittel behandelt.It is particularly advantageous to carry out the method according to the invention when the containers are made of plastic and in particular are plastic bottles, which are cleaned in bottle cleaning systems, because these containers particularly stubbornly resist thorough and economical cleaning. This applies in particular in the case of microorganisms firmly adhering to the plastic containers. In a particularly preferred embodiment The invention is therefore proposed that containers are ejected, the stubborn impurities of which consist of microorganisms such as yeasts, molds and the like, and that the ejected containers are treated with at least one oxidizing agent which releases active oxygen.
Zur Verstärkung der gesonderten Behandlung dieser Gebinde wird vorgeschlagen, daß man die ausgeschleusten Gebinde zusätzlich mit anorganischen und/oder organischen Säuren und/oder Tensiden und/oder Komplexierungsmitteln behandelt. Als Komplexierungsmittel sind beispielsweise EDTA, NTA, Phosphate, Gluconate, usw. geeignet.To reinforce the separate treatment of these containers, it is proposed that the removed containers are additionally treated with inorganic and / or organic acids and / or surfactants and / or complexing agents. EDTA, NTA, phosphates, gluconates, etc. are suitable as complexing agents.
Zur Klarstellung sei darauf hingewiesen, daß der Begriff "Reinigungsmittel" in der vorliegende Anmeldung das Reinigungsmittelkonzentrat und der Begriff "Reinigungsflüssigkeit" die gebrauchsfertige, verdünnte Lösung des Reinigungsmittelkonzentrats in Wasser bedeutet.For clarification, it should be pointed out that the term “cleaning agent” in the present application means the cleaning agent concentrate and the term “cleaning liquid” means the ready-to-use, dilute solution of the cleaning agent concentrate in water.
Bei der erfindungsgemäßen Auswahl der speziellen Mittel für die gesonderte Behandlung der ausgeschleusten Gebinde wurden die folgenden Gesichtspunkte berücksichtigt. Die im Verfahren eingesetzten Mittel und deren Zerfallsprodukte sind gut in Wasser löslich, geruch- und geschmacklos und stellen darüber hinaus keine Umweltbelastung dar. Eine Verfärbung der Kunststoffgebinde und/oder ein Angriff auf die Oberfläche des Kunststoffmaterials wird vermieden. Im erfindungsgemäßen Verfahren werden die Kunststoffmaterialien der Gebinde nur relativ niedrigen bzw. nur kurzzeitig höheren Temperaturen ausgesetzt, so daß Verformungen nicht auftreten. Das erfindungsgemäße Verfahren ist zum Reinigen von Glas- oder Kunststoffgebinden für die Aufnahme von Getränken und/oder Milchprodukten geeignet, wobei die Gebinde vorzugsweise aus Polyethylen- terephthalat (PET), Polycarbonat (PC), Polypropylen (PP), Polyacrylnitril (PAN), Polyethylennaphthalat (PEN) oder Polyvinylchlord (PVC) bestehen.When selecting the special agents according to the invention for the separate treatment of the removed containers, the following aspects were taken into account. The agents used in the process and their decay products are readily soluble in water, odorless and tasteless and, moreover, do not pose any environmental pollution. A discoloration of the plastic containers and / or an attack on the surface of the plastic material is avoided. In the method according to the invention, the plastic materials of the containers are only exposed to relatively low or only briefly higher temperatures, so that deformations do not occur. The method according to the invention is suitable for cleaning glass or plastic containers for the absorption of beverages and / or milk products, the containers preferably made of polyethylene terephthalate (PET), polycarbonate (PC), polypropylene (PP), polyacrylonitrile (PAN), polyethylene naphthalate (PEN) or polyvinyl chloride (PVC).
in einer besonders bevorzugten Verfahrensvariante detektiert man die hartnäckig verschmutzten Gebinde erst nach der Reinigung in einer Reinigungsanlage, die mit an sich bekannten Reinigungsmitteln arbeitet, wobei es sich im Fall von Flaschen um eine ebenfalls bekannte Flaschenwaschmaschine handelt, schleust diese Gebinde aus und führt dann die gesonderte Behandlung durch. Zur gesonderten Behandlung gelangen in diesem Fall nur derartige Gebinde, die bereits einmal durch die Reinigungsanlage gelaufen sind, so daß die zur gesonderten Behandlung vorzugsweise wiederholt eingesetzte Lösung nur geringfügig mit organischen Resten belastet wird. Durch Abbaukurven kann im Falle von Oxidationsmitteln belegt werden, daß diese, z. B. Perborat oder Peroxid enthaltende Lösungen eine sehr hohe Stabilität aufweisen, so daß die benötigten Mengen an Oxidationsmittel relativ gering sind.In a particularly preferred variant of the method, the stubbornly soiled containers are only detected after cleaning in a cleaning system which works with cleaning agents known per se, and in the case of bottles it is also a bottle washing machine which is also known Treatment by. In this case, only those containers that are treated separately have already run through the cleaning system so that the solution, which is preferably used repeatedly for separate treatment, is only slightly contaminated with organic residues. Degradation curves can be used in the case of oxidizing agents to demonstrate that these, e.g. B. solutions containing perborate or peroxide have a very high stability, so that the required amounts of oxidizing agent are relatively small.
Vorzugsweise führt man die gesondert behandelten Gebinde zum Eingang der Reinigungsanlage zurück. Durch diese Kreislaufführung ist gewährleistet, daß nur sowohl gereinigte als auch von den hartnäckigen Verschmutzungen befreite und insbesondere mikrobiologisch einwandfreie Gebinde am Ausgang der Reinigungsanlage anfallen. Die noch Rückstände enthaltenden Gebinde durchlaufen die Behandlungsstufe mit dem Oxidationsmittel mehrfach.The separately treated containers are preferably returned to the entrance of the cleaning system. This circulation system ensures that only both cleaned and stubborn soiling and, in particular, microbiologically perfect containers occur at the outlet of the cleaning system. The containers still containing residues go through the treatment step with the oxidizing agent several times.
In einer anderen vorteilhaften Ausgestaltung des erfmdungsgemäßen Verfahrens detektiert man die hartnäckig verschmutzten Gebinde schon vor der Reinigung in der Reinigungsanlage, schleust diese Gebinde aus, führt die gesonderte Behandlung durch und leitet sie erst dann zum Eingang der Reinigungsanlage.In another advantageous embodiment of the method according to the invention, the stubbornly soiled containers are detected in the cleaning system before cleaning, these containers are discharged, the separate treatment is carried out and only then are they passed to the entrance to the cleaning system.
Auch in dieser Verfahrensvariante ist es vorteilhaft, wenn man die gesondert behandelten Gebinde zum Eingang der Sensoreinrichtung zurückführt, um in jedem Fall eine vollständige Entfernung der hartnäckigen Verunreinigungen zu gewährleisten.In this variant of the method, too, it is advantageous if the separately treated containers are returned to the entrance of the sensor device in order to ensure that the stubborn contaminants are completely removed in any case.
In einer besonders wirtschaftlichen erfindungsgemäßen Verfahrensvariante leitet man die ausgeschleusten Gebinde nach der gesonderten Behandlung und einem gegebenenfalls anschließenden Spülschritt unmittelbar zur Abfüllung und Etikettierung.In a particularly economical variant of the method according to the invention, the discharged containers are sent directly to the filling and labeling after the separate treatment and, if appropriate, a subsequent rinsing step.
Die in dem erfmdungsgemäßen Verfahren eingesetzte Sensoreinrichtung zur Erfassung der hartnäckig verschmutzten und insbesondere von Mikroorganismen befallenen Gebinde kann unterschiedlich ausgebildet sein. So kann man diese Gebinde mit einem optischen und/oder chemischen Detektor erfassen. Im ersten Fall arbeitet ein sogenannter "Flascheninspektor" mit einer Durchleuchtungsmethode. Im zweiten Fall wird der Geruch mittels eines sogenannten "Sniffers" erfaßt. Diese Sensoreinrichtungen sind an sich bekannt und sollen daher nicht näher beschrieben werden. Aber auch andere Sensoreinrichtungen können zum Einsatz im erfmdungsgemäßen Verfahren geeignet sein.The sensor device used in the method according to the invention for detecting the stubbornly soiled and in particular infested with microorganisms can be designed differently. So you can detect these containers with an optical and / or chemical detector. In the first case, a so-called "bottle inspector" works with a screening method. In the second case, the smell is detected using a so-called "sniffer". These sensor devices are known per se and are therefore not intended are described in more detail. However, other sensor devices can also be suitable for use in the method according to the invention.
Vorgeschlagen wird weiterhin, daß man das bei der gesonderten Behandlung eingesetzte Mittel in und/oder auf die Gebinde spritzt und/oder die Behandlung in einem Bad durchführt. Beim Spritzverfahren wird eine optimale Kombination aus chemischer und mechanischer Wirkung erreicht.It is also proposed that the agent used in the separate treatment be injected into and / or onto the container and / or that the treatment be carried out in a bath. The spraying process achieves an optimal combination of chemical and mechanical effects.
Vorzugsweise behandelt man die hartnäckig verschmutzten Gebinde mit einer wäßrigen Lösung.The stubbornly soiled containers are preferably treated with an aqueous solution.
Neben der Hauptkomponente wie Oxidationsmittel und/oder Säure kann das zur gesonderten Behandlung eingesetzte Mittel mit Vorteil zusätzlich auch Tenside, z. B. anionische, kationische und/oder nichtionische Tenside, Zuckertenside, sowie Polyacrylate, Phosphate und Phosphonate enthalten, die das Ablösen der hartnäckigen Verunreinigungen und insbesondere der Mikroorganismen von den Gebindeoberflächen erleichtern bzw. verbessern. Vorteilhaft ist außerdem ein Gehalt an Komplexbildnern, z. B. EDTA, sowie an Terpenen und/oder an Lösemitteln, z. B. Alkoholen oder Dimethylsulfoxid. Die zusätzlichen Inhaltsstoffe können getrennt oder in Kombination in der flüssigen Phase enthalten sein. Sie verbessern insbesondere die Wirkung des Oxidationsmittels zum Ablösen der Mikroorganismen von den Kunststoffoberflächen.In addition to the main component such as oxidizing agents and / or acid, the agent used for the separate treatment can advantageously also include surfactants, e.g. B. contain anionic, cationic and / or nonionic surfactants, sugar surfactants, and polyacrylates, phosphates and phosphonates, which facilitate or improve the detachment of stubborn contaminants and in particular the microorganisms from the container surfaces. A content of complexing agents, for. B. EDTA, and on terpenes and / or on solvents, for. B. alcohols or dimethyl sulfoxide. The additional ingredients can be contained separately or in combination in the liquid phase. In particular, they improve the action of the oxidizing agent to detach the microorganisms from the plastic surfaces.
Das erfindungsgemäße Verfahren zur gesonderten Behandlung der Gebinde läßt sich in einem weiten Temperaturbereich durchführen. Generell gilt hierbei, daß sich mit steigender Temperatur bessere Effekte hinsichtlich der Ablösung der hartnäckigen Verunreinigungen aus den Gebinden, insbesondere aus dem Inneren von Flaschen, erzielen lassen. Bei einer gesonderten Behandlung von Kunststoffgebinden können die höheren Temperaturen des nachstehend angegebenen Temperaturbereiches angewendet werden. Stets ist jedoch hierbei zu beachten, daß die Stabilität der Gebinde - in Abhängigkeit vom jeweiligen Kunststoff - gewährleistet ist. Bevorzugt ist eine gesonderte Behandlung der Gebinde mit Oxidationsmitteln bei Temperaturen von 0 bis 90 °C, vorzugsweise im Bereich von 20 °C bis unterhalb der Erweichungstemperatur des jeweiligen Kunststoffmaterials. Beispielsweise liegt die obere Grenze des Temperaturbereiches für PET-Material unter 60 °C und für PC-Material bis zu 80 °C. Als günstig hat es sich herausgestellt, wenn man das Mittel zur gesonderten Behandlung, insbesondere das Oxidationsmittel, während einer Zeitdauer von 0,5 bis 10 min und vorzugsweise von 1 bis 8 min auf die Gebinde einwirken läßt. Diese Zeiten gelten sowohl bei der Einwirkung der flüssigen Phase in einem Bad als auch beim Aufbringen der flüssigen Phase im Spritzverfahren.The method according to the invention for separate treatment of the containers can be carried out in a wide temperature range. The general rule here is that, as the temperature rises, better effects can be achieved with regard to the removal of the stubborn impurities from the containers, in particular from the inside of bottles. When treating plastic containers separately, the higher temperatures in the temperature range specified below can be used. However, it should always be noted that the stability of the container - depending on the respective plastic - is guaranteed. A separate treatment of the containers with oxidizing agents is preferred at temperatures from 0 to 90 ° C., preferably in the range from 20 ° C. to below the softening temperature of the respective plastic material. For example, the upper limit of the temperature range for PET material is below 60 ° C and for PC material up to 80 ° C. It has proven to be advantageous if the agent for the separate treatment, in particular the oxidizing agent, is allowed to act on the container for a period of from 0.5 to 10 min and preferably from 1 to 8 min. These times apply both when the liquid phase is applied in a bath and when the liquid phase is applied by spraying.
In einer bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung sind die Oxidationsmittel ausgewählt aus organischen Persäuren, alkalischen Hypo- chloriten, Wasserstoffperoxid, alkalischen Perboraten und alkalischen Per- carbonaten. Perborate, z. B. Natriumperborat, sind hierbei besonders bevorzugt.In a preferred embodiment of the present invention, the oxidizing agents are selected from organic peracids, alkaline hypochlorites, hydrogen peroxide, alkaline perborates and alkaline percarbonates. Perborates, e.g. B. sodium perborate are particularly preferred.
Es hat sich weiterhin als besonders vorteilhaft herausgestellt, wenn als Oxidationsmittel Perborate in wäßriger Lösung mit einer Konzentration von 0,001 bis 2 Gew.-%, vorzugsweise 0,01 bis 1 ,5 Gew.-% und insbesondere 0,1 bis 1 Gew.-% eingesetzt werden.It has also proven to be particularly advantageous if perborates in aqueous solution with a concentration of 0.001 to 2% by weight, preferably 0.01 to 1.5% by weight and in particular 0.1 to 1% by weight, are used as the oxidizing agent. % are used.
Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform werden als Oxidationsmittel organische Persäuren in wäßriger Lösung, insbesondere Peressigsäure und/oder Perpropionsäure eingesetzt, wobei der Persäure-Gehalt der wäßrigen Lösung 0,001 bis 40 Gew.-%, vorzugsweise 0,01 bis 5 Gew.-%, insbesondere 0,05 bis 2 Gew.-% beträgt.According to a further preferred embodiment, organic peracids in aqueous solution, in particular peracetic acid and / or perpropionic acid, are used as oxidizing agents, the peracid content of the aqueous solution being 0.001 to 40% by weight, preferably 0.01 to 5% by weight, in particular 0.05 to 2 wt .-% is.
Im erfmdungsgemäßen Verfahren kann das Mittel zur gesonderten Behandlung in Form eines wäßrigen oder pulverförmigen Konzentrats einer wäßrigen Behandlungslösung zugesetzt werden.In the process according to the invention, the agent for separate treatment can be added to an aqueous treatment solution in the form of an aqueous or powdery concentrate.
Zusammenfassend werden nachfolgend die besonderen Vorteile des erfindungsgemäßen Verfahrens genannt. Auf wirtschaftliche und gründliche Weise können Verunreinigungen entfernt werden, die reaktive Reinigungsmittel erfordern, wobei nur relativ geringe Mengen dieser Reinigungsmittel benötigt werden. Eingesetzt werden können auch Reinigungsmittel, die übliche Reinigungsanlagen angreifen, z. B. Säuren. Auch der Einsatz von in üblichen Reinigungsverfahren ökologisch ungünstigen Reinigungsmitteln ist im erfindungsgemäßen Verfahren sinnvoll, denn hier ist die Belastung des Abwassers aufgrund der geringen Menge an Reinigungslösung erheblich geringer und das Abwasser kann aus diesem Grunde auch besonders kostengünstig aufbereitet werden. Erfindungsgemäß können bei der gesonderten Behandlung auch Verfahrenstechniken verwendet werden, die in den üblichen sehr viel größeren Reinigungsanlagen aus technischen und/oder ökonomischen Gründen nicht oder nur bedingt möglich sind.The special advantages of the method according to the invention are summarized below. Contaminants that require reactive cleaning agents can be removed economically and thoroughly, with only relatively small amounts of these cleaning agents being required. It is also possible to use cleaning agents that attack conventional cleaning systems, e.g. B. acids. The use of cleaning agents which are ecologically unfavorable in customary cleaning processes is also useful in the process according to the invention, because here the pollution of the waste water is considerably lower due to the small amount of cleaning solution and the waste water can for this reason can also be prepared particularly cost-effectively. According to the invention, process techniques can also be used for the separate treatment which are not possible or only possible to a limited extent in the usual much larger cleaning systems for technical and / or economic reasons.
Im folgenden werden Ausführungsbeispiele des erfindungsgemäßen Verfahrens im einzelnen näher beschrieben. Es zeigenExemplary embodiments of the method according to the invention are described in more detail below. Show it
Figur 1 ein schematisches Fließbild eines ersten erfindungsgemäßen kontinuierlich arbeitenden Ausführungsbeispiels, wobei die Gebinde vor dem Durchlaufen der Reinigungsanlage ausgeschleust werden,FIG. 1 shows a schematic flow diagram of a first continuously working exemplary embodiment according to the invention, the containers being discharged before passing through the cleaning system,
Figur 2 ein Fließbild entsprechend Figur 1 eines zweiten erfindungsgemäßen Ausführungsbeispiels, wobei die Gebinde erst nach dem Durchlaufen der Reinigungsanlage ausgeschleust werden,FIG. 2 shows a flow diagram corresponding to FIG. 1 of a second exemplary embodiment according to the invention, the containers being discharged only after passing through the cleaning system,
Figur 3 ein Fließbild eines dritten Ausführungsbeispiels der Erfindung,FIG. 3 shows a flow diagram of a third exemplary embodiment of the invention,
Figur 4 ein Fließbild eines vierten Ausführungsbeispiels der Erfindung,FIG. 4 shows a flow diagram of a fourth exemplary embodiment of the invention,
Figur 5 ein Fließbild eines fünften Ausführungsbeispiels der Erfindung entsprechend Figur 2, wobei das Verfahren jedoch diskontinuierlich durchgeführt wird, undFigure 5 is a flow diagram of a fifth embodiment of the invention corresponding to Figure 2, but the method is carried out discontinuously, and
Figur 6 ein Fließbild eines vierten erfindungsgemäßen Ausführungsbeispiels entsprechend Figur 5, wobei die Gebinde schon vor dem Durchlaufen der Reinigungsanlage ausgeschleust werden.FIG. 6 shows a flow diagram of a fourth exemplary embodiment according to the invention corresponding to FIG. 5, the containers being discharged before they pass through the cleaning system.
In allen Zeichnungen haben gleiche Bezugszeichen die gleiche Bedeutung und werden daher gegebenenfalls nur einmal erläutert.In all drawings, the same reference symbols have the same meaning and are therefore only explained once, if appropriate.
Im Verfahren nach Figur 1 , das insbesondere zur Entfernung von Riechstoffen ("flavour") aus den Gebinden geeignet ist, werden die zu reinigenden Mehrwegflaschen aus Kunststoff mit einem Sniffer 1 überprüft, ob durch einen Geruch sich bemerkbar machende Verunreinigungen in den Flaschen vorhanden sind. Anstelle eines Sniffers könnte auch ein optisch arbeitender Inspektor eingesetzt werden, der schwarze punktförmige Flecken erkennen kann. Die Sensoreinrichtung ist derart eingestellt, daß ein gewisser Anteil der Flaschen ausgesondert und über ein Nebentransportband 2 einer gesonderten Behandlung 3 mit einem speziellen Mittel zugeleitet wird. Bei der Einstellung der Sensoreinrichtung 1 ist zu beachten, daß bei einer besonders empfindlichen Einstellung zwar sämtliche gewünschten Problemgebinde erfaßt, aber gleichzeitig auch unnötigerweise Gebinde ohne hartnäckige Verunreinigungen ausgeschleust werden. Das Verhältnis von ausgeschleusten zu weitertransportierten Gebinden kann in der Praxis entsprechend den Anforderungen optimal eingestellt werden.In the method according to FIG. 1, which is particularly suitable for removing fragrances ("flavor") from the containers, the reusable plastic bottles to be cleaned are checked with a sniffer 1 to determine whether there are any contaminants in the bottles that are noticeable due to an odor. Instead of a sniffer, an optically working inspector could also be used that can spot black spots. The sensor device is set in such a way that a certain proportion of the bottles are separated out and fed to a separate treatment 3 with a special agent via an auxiliary conveyor belt 2. When adjusting the sensor device 1, it should be noted that, with a particularly sensitive setting, all the desired problem packs are detected, but at the same time packs are unnecessarily removed without stubborn contamination. The ratio of discharged to transported containers can be optimally adjusted in practice according to the requirements.
Nach der gesonderten Behandlung 3 werden die "Problemflaschen" zum Eingang des Sniffers 1 zurückgeführt oder alternativ direkt zur Flaschenreinigungsanlage entsprechend der gestrichelten Linie in Figur 1 geleitet. Falls im ersten Fall eine ausreichende Entfernung der Verunreinigungen erreicht wurde, gelangen die Flaschen zusammen mit dem unproblematischen Gebinden in die Flaschenreinigungsanlage 4 und werden dann über einen an sich bekannten Flascheninspektor 5 zum Einpacker geführt.After the separate treatment 3, the “problem bottles” are returned to the entrance of the sniffer 1 or, alternatively, are led directly to the bottle cleaning system according to the dashed line in FIG. 1. If a sufficient removal of the impurities has been achieved in the first case, the bottles, together with the unproblematic container, reach the bottle cleaning system 4 and are then guided to the packer via a bottle inspector 5 known per se.
Die gesonderte Behandlung 3 kann als eine kleine Reinigungsmaschine, aber auch als ein einfaches Tauchbad oder eine Einrichtung mit einer Spritzanlage, eventuell zusammen mit einem Tauchbad, ausgebildet sein.The separate treatment 3 can be designed as a small cleaning machine, but also as a simple immersion bath or a device with a spray system, possibly together with an immersion bath.
Durch das wesentlich kleinere Reinigungsbadvolumen der gesonderten Behandlung 3 wird der Verbrauch der speziellen Mittel erheblich gegenüber einem Einsatz dieser Mittel innerhalb der Flaschenreinigungsanlage 4 herabgesetzt. Dazu trägt auch bei, daß nur ein Bruchteil der Gesamtzahl der Flaschen durch diese gesonderte Behandlung geführt wird.Due to the significantly smaller cleaning bath volume of the separate treatment 3, the consumption of the special agents is considerably reduced compared to the use of these agents within the bottle cleaning system 4. This is also due to the fact that only a fraction of the total number of bottles is passed through this separate treatment.
In dem besonders bevorzugten Verfahren nach Figur 2, das besonders zur Entfernung von partikelförmigen Verunreinigungen geeignet ist, wird in ähnlicher Weise gearbeitet. Hier werden jedoch nur diejenigen Flaschen einer gesonderten Behandlung 3 unterzogen, die zum einen bereits in der Flaschenreinigungsanlage 4 gesäubert worden sind und die zum anderen dennoch eine gewisse Menge an hartnäckigen Verunreinigungen enthalten. Auf diese Weise wird das in der gesonderten Behandlung 3 eingesetzte Bad nur minimal mit organischen Restbestandteilen belastet, so daß die Stabilität des speziellen Mittels auch bei wiederholter Anwendung nicht beeinträchtigt wird. Daher arbeitet dieses Verfahren besonders wirtschaftlich im Hinblick auf den Verbrauch des benötigten speziellen Mittels, z. B. des Oxidationsmittels.A similar procedure is used in the particularly preferred method according to FIG. 2, which is particularly suitable for removing particulate contaminants. Here, however, only those bottles are subjected to a separate treatment 3 which, on the one hand, have already been cleaned in the bottle cleaning system 4 and, on the other hand, nevertheless contain a certain amount of stubborn impurities. In this way, the bath used in the separate treatment 3 is only minimally loaded with organic residual components, so that the stability of the special agent also repeated use is not affected. Therefore, this method works particularly economically with regard to the consumption of the required special agent, for. B. the oxidizing agent.
Ein Vorteil der hinter der Reinigungsanlage 4 angeordneten Sensoreinrichtung 5 liegt darin, daß an den Gebinden klebende Etiketten oder ähnliches nicht stören können, da sie bereits in der Reinigungsanlage 4 entfernt worden sind.An advantage of the sensor device 5 arranged behind the cleaning system 4 is that labels or the like sticking to the containers cannot interfere, since they have already been removed in the cleaning system 4.
Die Sensoreinrichtung ist im Verfahren nach Figur 2 als ein Flascheninspektor 5 verwirklicht, der partikelförmige Verunreinigungen erkennt.In the method according to FIG. 2, the sensor device is implemented as a bottle inspector 5, which detects particulate contaminants.
Das im Fließbild nach Figur 3 dargestellte erfindungsgemäße Verfahren arbeitet ähnlich wie das Verfahren nach Figur 2. Hier werden die Gebinde nach der gesonderten Behandlung 3 jedoch unmittelbar zum Ausgang des Flascheninspektors 5 geleitet.The method according to the invention shown in the flow diagram according to FIG. 3 works in a similar way to the method according to FIG.
Im erfindungsgemäßen Verfahren nach dem Fließbild von Figur 4 werden die mit hartnäckigen Verunreinigungen verschmutzten Flaschen ähnlich wie im Verfahren nach Figur 1 von einem Sniffer 1 detektiert, über ein Nebentransportband 2 zur gesonderten Behandlung 3 geleitet und schließlich - im Gegensatz zum Verfahren nach Figur 1 - direkt zum Eingang des Flascheninspektors 5 geführt, der hinter die Flaschenreinigungsanlage 4 geschaltet ist.In the process according to the invention according to the flow diagram of FIG. 4, the bottles contaminated with stubborn impurities are detected by a sniffer 1, similar to the process according to FIG. 1, passed to a separate treatment 3 via a secondary conveyor belt 2 and finally - in contrast to the process according to FIG. 1 - directly led to the entrance of the bottle inspector 5, which is connected behind the bottle cleaning system 4.
Die erfindungsgemäßen Verfahrensvarianten nach den Figuren 5 und 6 arbeiten im Gegensatz zu den bisher beschriebenen Ausführungsbeispielen diskontinuierlich. Die stark verunreinigten Flaschen werden vom Flascheninspektor 5 bzw. Sniffer 1 erkannt, ausgeschleust und von Zeit zu Zeit einer diskontinuierlichen gesonderten Behandlung unterworfen.In contrast to the previously described exemplary embodiments, the method variants according to the invention according to FIGS. 5 and 6 work discontinuously. The highly contaminated bottles are recognized by the bottle inspector 5 or sniffer 1, discharged and, from time to time, subjected to a separate, discontinuous treatment.
Das Verfahren nach Figur 5 ist besonders gut geeignet, um partikelförmige Verunreinigungen zu entfernen. Über ein Nebentransportband 2 werden die aussortierten Flaschen zu einem Einpacker 6 geführt. Die verunreinigten Flaschen werden gesammelt. In regelmäßigen Abständen werden die gesammelten, hartnäckig verunreinigten Flaschen und nur diese durch die Flaschenreinigungsanlage 4 geleitet, wobei die gesonderte Behandlung vorgenommen wird. Dazu werden die speziellen Mittel, z. B. Oxidationsmittel und/oder Säuren der Behand- lungsflüssigkeit in der Flaschenreinigungsanlage 4 zugegeben. Vorzugsweise wird die Behandlungsflüssigkeit frisch angesetzt, um die Stabilität - insbesondere im Falle des Oxidationsmittels - über die gesamte Behandlungsdauer mit Sicherheit zu gewährleisten.The method according to FIG. 5 is particularly well suited to removing particulate contaminants. The sorted bottles are guided to a packer 6 via a secondary conveyor belt 2. The contaminated bottles are collected. The collected, stubbornly contaminated bottles and only these are passed through the bottle cleaning system 4 at regular intervals, the separate treatment being carried out. For this, the special means, e.g. B. oxidizing agents and / or acids of the treatment liquid in the bottle cleaning system 4 added. The treatment liquid is preferably freshly prepared in order to ensure the stability - in particular in the case of the oxidizing agent - with certainty over the entire treatment period.
Neben den bereits zu Figur 2 genannten Vorteilen ist eine zusätzliche Reinigungsmaschine zum Durchführen der gesonderten Behandlung nicht erforderlich.In addition to the advantages already mentioned for FIG. 2, an additional cleaning machine is not required to carry out the separate treatment.
Das Verfahren nach Figur 6 wird in entsprechender Weise wie das Verfahren nach Figur 5 durchgeführt. Hier ergeben sich die gleichen Vorteile. Dieses Verfahren wird vorzugsweise zum Entfernen von Riechstoffen aus den Gebinden eingesetzt.The method according to FIG. 6 is carried out in a manner corresponding to the method according to FIG. 5. The same advantages result here. This method is preferably used to remove odoriferous substances from the containers.
Über die beschriebenen Ausführungsbeispiele hinaus sind auch Kombinationen der genannten Verfahren möglich, z. B. eine Kombination der Verfahren nach den Figuren 1 und 5 oder den Figuren 4 und 5, nach den Figuren 2 und 6 oder den Figuren 3 und 6, nach den Figuren 5 und 6 oder der Verfahren nach den Figuren 1 und 2. In addition to the exemplary embodiments described, combinations of the methods mentioned are also possible, for. B. a combination of the method according to FIGS. 1 and 5 or FIGS. 4 and 5, according to FIGS. 2 and 6 or FIGS. 3 and 6, according to FIGS. 5 and 6 or the method according to FIGS. 1 and 2.
BezugszeichenlisteReference list
SnifferSniffer
Nebentransportband gesonderte BehandlungSide conveyor separate treatment
FlaschenreinigungsanlageBottle washer
Inspektorinspector
Einpacker Packer

Claims

Patentansprüche claims
1. Verfahren zum maschinellen Reinigen von mit hartnäckigen, insbesondere partikelförmigen, Verunreinigungen verschmutzten Mehrweg-Gebinden, die zur Aufnahme von Lebensmitteln dienen, wobei man die Gebinde in einer Reinigungsanlage (4) mit an sich bekannten Reinigungsmitteln für die Lebensmittelindustrie behandelt, dadurch gekennzeichnet, daß man die mit den hartnäckigen Verunreinigungen verschmutzten Gebinde vor und/oder nach der Reinigung mit den an sich bekannten Reinigungsmitteln in der Reinigungsanlage (4) mittels einer Sensoreinrichtung (1, 5) detektiert, selbsttätig ausschleust und anschließend in mindestens einem separaten Schritt nur die ausgeschleusten Gebinde einmal oder mehrfach mit mindestens einem Mittel behandelt, das in der Reinigungsanlage (4) nicht eingesetzt wird (gesonderte Behandlung (3)) und das zum Entfernen der Verunreinigungen geeignet ist.1. A method for the mechanical cleaning of stubborn, in particular particulate, contaminated soiled reusable containers which serve to hold food, the containers being treated in a cleaning system (4) with known cleaning agents for the food industry, characterized in that the containers soiled with the stubborn impurities are detected before and / or after cleaning with the cleaning agents known per se in the cleaning system (4) by means of a sensor device (1, 5), automatically removed and then only the removed containers are removed in at least one separate step Treated once or several times with at least one agent that is not used in the cleaning system (4) (separate treatment (3)) and that is suitable for removing the contaminants.
2. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß man die ausgeschleusten Gebinde in dem separaten Schritt mit Oxidationsmitteln und/oder Säuren sowie gegebenenfalls unter Zusatz weiterer Mittel wie Tensiden und Komplexierungsmitteln behandelt.2. The method according to the preceding claim, characterized in that the removed containers are treated in a separate step with oxidizing agents and / or acids and optionally with the addition of other agents such as surfactants and complexing agents.
3. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Gebinde aus Kunststoff bestehen und insbesondere Kunststoffflaschen sind, die man in Flaschenreinigungsanlagen (4) reinigt.3. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the containers are made of plastic and in particular are plastic bottles that are cleaned in bottle cleaning systems (4).
4. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß man Gebinde ausschleust, deren hartnäckige Verunreinigungen aus Mikroorganismen wie Hefen, Schimmelpilzen und dergleichen bestehen und daß man die ausgeschleusten Gebinde mit mindestens einem Aktivsauerstoff abgebenen Oxidationsmittel behandelt. 4. The method according to the preceding claim, characterized in that containers are ejected, the stubborn impurities of microorganisms such as yeasts, molds and the like, and that the treated containers are treated with at least one oxidizing agent released active oxygen.
5. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß man die ausgeschleusten Gebinde zusätzlich mit anorganischen und/oder organischen Säuren und/oder Tensiden und/oder Komplexierungsmitteln behandelt.5. The method according to the preceding claim, characterized in that the removed containers are additionally treated with inorganic and / or organic acids and / or surfactants and / or complexing agents.
6. Verfahren nach einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß man Gebinde behandelt, die aus Polyethylenterephthalat, Poly- carbonat, Polypropylen, Polyacrylnitril, Polyethylennaphthalat oder Polyvinylchlord bestehen und zur Aufnahme von Getränken und/oder Milchprodukten dienen.6. The method according to any one of claims 3 to 5, characterized in that containers are treated which consist of polyethylene terephthalate, polycarbonate, polypropylene, polyacrylonitrile, polyethylene naphthalate or polyvinyl chloride and are used to hold drinks and / or milk products.
7. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man die hartnäckig verschmutzten Gebinde erst nach der Reinigung in der Reinigungsanlage (4), die mit an sich bekannten Reinigungsmitteln arbeitet, detektiert, ausschleust und dann die gesonderte Behandlung (3) durchführt.7. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the stubbornly soiled container is only detected after cleaning in the cleaning system (4), which works with cleaning agents known per se, and then carried out the separate treatment (3).
8. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß man die gesondert behandelten Gebinde zum Eingang der Reinigungsanlage (4) zurückführt.8. The method according to the preceding claim, characterized in that one returns the separately treated container to the entrance of the cleaning system (4).
9. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man die hartnäckig verschmutzten Gebinde schon vor der Reinigung in der Reinigungsanlage (4) detektiert, ausschleust, gesondert behandelt und erst dann zum Eingang der Reinigungsanlage (4) leitet.9. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the stubbornly soiled container is detected in the cleaning system (4) before cleaning, discharged, treated separately and only then to the entrance of the cleaning system (4).
10. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß man die gesondert behandelten Gebinde zum Eingang der Sensoreinrichtung (1, 5) zurückführt. 10. The method according to the preceding claim, characterized in that the separately treated container is returned to the input of the sensor device (1, 5).
11. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man die ausgeschleusten Gebinde nach der gesonderten Behandlung (3) und einem gegebenenfalls anschließenden Spülschritt unmittelbar zur Abfüllung und Etikettierung leitet.11. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the discharged containers after the separate treatment (3) and a subsequent rinsing step, if applicable, is passed directly to the filling and labeling.
12. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man die hartnäckig verschmutzten und insbesondere von Mikroorganismen befallenen Gebinde mit einem optischen und/oder chemischen Detektor (1, 5) erfaßt.12. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the stubbornly soiled and in particular infested with microorganisms containers with an optical and / or chemical detector (1, 5) is detected.
13. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man das bei der gesonderten Behandlung (3) eingesetzte Mittel in und/oder auf die Gebinde spritzt und/oder die Behandlung (3) in einem Bad durchführt.13. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the agent used in the separate treatment (3) is injected into and / or onto the container and / or the treatment (3) is carried out in a bath.
14. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man die hartnäckig verschmutzen Gebinde mit einer wäßrigen Lösung behandelt.14. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the stubbornly soiled container is treated with an aqueous solution.
15. Verfahren nach einem der Ansprüche 3 bis 14, dadurch gekennzeichnet, daß man die gesonderte Behandlung (3) der Kunststoffgebinde bei Temperaturen im Bereich von 0 bis 90 °C, vorzugsweise im Bereich von 20 °C bis unterhalb der Erweichungstemperatur des jeweiligen Kunststoffmaterials, durchführt.15. The method according to any one of claims 3 to 14, characterized in that the separate treatment (3) of the plastic container at temperatures in the range from 0 to 90 ° C, preferably in the range from 20 ° C to below the softening temperature of the respective plastic material, carries out.
16. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man das Mittel zur gesonderten Behandlung (3), insbesondere das Oxidationsmittel, während einer Zeitdauer von 0,5 bis 10 min und vorzugsweise von 1 bis 8 min auf die Gebinde einwirken läßt. 16. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the agent for separate treatment (3), in particular the oxidizing agent, is allowed to act on the container for a period of 0.5 to 10 min and preferably from 1 to 8 min.
17. Verfahren nach einem der Ansprüche 2 bis 16, dadurch gekennzeichnet, daß die Oxidationsmittel ausgewählt sind aus organischen Persäuren, alkalischen Hypochloriten, Wasserstoffperoxid, alkalischen Perboraten und alkalischen Percarbonaten.17. The method according to any one of claims 2 to 16, characterized in that the oxidizing agents are selected from organic peracids, alkaline hypochlorites, hydrogen peroxide, alkaline perborates and alkaline percarbonates.
18. Verfahren nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, daß als Oxidationsmittel Perborate in wäßriger Lösung mit einer Konzentration von 0,001 bis 2 Gew.-%, vorzugsweise 0,01 bis 1,5 Gew.-% und insbesondere 0,1 bis 1 Gew.-% eingesetzt werden.18. The method according to the preceding claim, characterized in that as the oxidizing agent perborates in aqueous solution with a concentration of 0.001 to 2 wt .-%, preferably 0.01 to 1.5 wt .-% and in particular 0.1 to 1 wt .-% are used.
19. Verfahren nach Anspruch 17, dadurch gekennzeichnet, daß als Oxidationsmittel eine organische Persäure in wäßriger Lösung, insbesondere Peressigsäure und/oder Perpropionsäure eingesetzt wird, wobei der Persäure-Gehalt der wäßrigen Lösung 0,001 bis 40 Gew.-%, vorzugsweise 0,01 bis 5 Gew.-%, insbesondere 0,05 bis 2 Gew.-% beträgt.19. The method according to claim 17, characterized in that an organic peracid in aqueous solution, in particular peracetic acid and / or perpropionic acid is used as the oxidizing agent, the peracid content of the aqueous solution being 0.001 to 40% by weight, preferably 0.01 to 5 wt .-%, in particular 0.05 to 2 wt .-%.
20. Verfahren nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß man das Mittel zur gesonderten Behandlung (3) in Form eines wäßrigen oder pulverförmigen Konzentrats einer wäßrigen Behandlungslösung zusetzt. 20. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the agent for separate treatment (3) is added in the form of an aqueous or powdery concentrate of an aqueous treatment solution.
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