EP0859191A2 - Gasbrenner für flache Kochmulden - Google Patents

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EP0859191A2
EP0859191A2 EP97121392A EP97121392A EP0859191A2 EP 0859191 A2 EP0859191 A2 EP 0859191A2 EP 97121392 A EP97121392 A EP 97121392A EP 97121392 A EP97121392 A EP 97121392A EP 0859191 A2 EP0859191 A2 EP 0859191A2
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EP
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burner
gas
head
hob
fixing
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EP97121392A
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Werner Gronnenberg
Kurt Gertler
Jörn Naumann
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EGA Engineering GmbH
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EGA Engineering GmbH
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Publication date
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    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/46—Details, e.g. noise reduction means
    • F23D14/72—Safety devices, e.g. operative in case of failure of gas supply
    • F23D14/725—Protection against flame failure by using flame detection devices
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08—Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085—Arrangement or mounting of burners on ranges
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D2207/00—Ignition devices associated with burner

Definitions

  • the invention is directed to a gas burner for flat Cooking hobs with one that can be fixed to the cooking hob trough Burner head with a burner cap and a gas nozzle as well a connection element for the gas supply line below the hob.
  • Gas burners are known in different configurations.
  • a gas burner shows that is not used for flat hobs, especially because the burner stand is comparatively there is large.
  • a generic construction shows the AT-B-387 647.
  • Other constructions e.g. with fixed gas supply devices, show DE-C-31 23 751, DE-U-92 06 105, GB-A-22 72 283, FR-A-27 01 543 or US 5 160 256 or that Japan Abstract JP-2-17331 A; M-954, March 26, 1990, vol. 14, No. 155.
  • the object of the invention is therefore to create a solution, also suitable for flat hobs with the gas burner are, a particularly simple installation and adaptation to different supply situations for the gas line is guaranteed.
  • the burner head with at least one pointing below the hob Fixing approach to fix a clamping element, in particular a spring clip to fix the burner head the hob is equipped.
  • Fixing the burner head by means of a clamping means in turn serves for simplification assembly and installation, whereby by means of a A simple installation is easily possible here is.
  • the fixing attachment can be used as a receptacle for the thermocouple and / or the spark plug can be designed, as is the invention also provides. This leads to a compact Construction in particular of the burner head, since in this usually the corresponding elements are cast in one piece or molded on.
  • the spring clip not only serves the purpose of Bracing the burner head against the hob, but he serves in the same way according to the invention also to the Fix the burner angle on the burner head. This happens in that the spring clip with clamping areas on a Torch the torch bracket to fix it.
  • the Burner cap in the position of use the thermocouple and extends beyond the spark plug to e.g. the elements from pollution, e.g. to protect with overflowing food.
  • Anti-rotation devices can be provided, such as one Anti-rotation device of the burner, from a the trough opening partially the outer contour of the burner underside there is a corresponding covering additional pane, wherein the disc in the use position on the underside the burner trough creates.
  • the pot support can be secured against rotation by that a pan support with one of the outer contour of the thermocouple with corresponding spark plug, anti-rotation Recess is provided.
  • the gas burner generally designated 1 according to the invention is in a recess 2 in the bottom of a hob 3 positioned.
  • the gas burner 1 has a burner cover 4 and one Burner head 5, the burner cover 4 having the outer contour of the burner head 5 so far that a thermocouple 6 or a spark plug 7, which in Fig. 1 in their Position rotated by 90 ° or 180 ° is shown and thus be protected.
  • the burner head has 5 a cylindrical with a central bore 8 Approach 9 on that of a ring 10 of a burner angle 11 is surrounded.
  • the inner surface of the ring 10 or the outer surface of the cylindrical projection 9, in Fig. 5 together with 12, allow the burner angle 11 rotated around the cylindrical neck 9 can be used to connect a gas line 13 (Fig. 1) from different feed positions.
  • the gas line 13 is connected via a connection in FIG. 1 Pipe plug connection shown 14.
  • the burner angle 11 also carries a full fire nozzle 15 which is central to the central bore 8 is arranged.
  • the upper area is the burner head 5 designed as a flow body 5a with an outer circumferential flow annulus 16, wherein between burner cover and upper edge of flow body 5a, like gas mixture outlet openings 17 are provided.
  • two fixing lugs are on the burner head 5 18, in particular Fig. 6, with fixing grooves 19 for Inclusion of brackets 20 a generally designated 21 Spring clip provided.
  • This spring clip points over it in addition, clamping areas 22 which extend from below to one Put ring shoulder 23 on the burner bracket 11 and this in Fix burner head 5.
  • Another clamping area 24 of the Spring clip 21 lies in the use position on the underside the hob and thus braces the burner head 5 against the hob, as can be seen in FIG. 1.
  • Fig. 1 it is also shown that with the Spring clip 21 at the same time a disc 25 on the underside the hob 3 is fixed, this disc 25 in Fig. 2 is indicated, the outer contour of which is important here not on, but on the central recess 26, the is shaped so that it is the outer contour of the burner underside corresponds, i.e. the fixing lugs 18 and / or others elements of the burner head projecting downwards, such as the support 27 for the spark plug 7 and the thermocouple 6, respectively encircled against rotation.
  • Fig. 7 is still the rotation of the Pot support 28 shown, which consists of a recess 29, which surrounds the carrier 27 of the same shape. From Fig. 6 is can still be seen that the thermocouple 6 and / or Spark plug 7 over a mandrel 30 with the help of a disk 31 are fixed to the carrier 27. Another mounting option can also be used here be provided, but this is easy to install and inexpensive.

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Abstract

Die Erfindung richtet sich auf einen Gasbrenner (5) für flache Kochmulden (3) mit einem an der Kochmuldenwanne festlegbaren Brennerkopf sowie entsprechende Gaszuführungsanschlußelemente, wobei eine besonders flache, kompakte Bauweise angestrebt wird. Dies wird dadurch erreicht, daß die Gaszuführung an einem Brennerwinkel (11) angeordnet ist, der seinerseits um die Zentralachse des Brennerkopfes (5) an diesem verdrehbar angeordnet ist, und wobei der Brennerwinkel (11) als Düsenträger für eine Vollbranddüse (15) ausgebildet ist. <IMAGE>

Description

Die Erfindung richtet sich auf einen Gasbrenner für flache Kochmulden mit einem an der Kochmuldenwanne festlegbaren Brennerkopf mit einem Brennerdeckel und einer Gasdüse sowie einem Anschlußelement für die Gaszuführungsleitung unterhalb der Kochmulde.
Gasbrenner sind in unterschiedlichen Ausgestaltungen bekannt. Hier sei als Beispiel auf die EP-0 554 511-A1 der Anmelderin verwiesen, die allerdings einen Gasbrenner zeigt, der für flache Kochmulden nicht eingesetzt wird, insbesondere weil dort das Brennerstativ vergleichsweise groß ausgebildet ist.
Eine gattungsgemäße Konstruktion zeigt die AT-B-387 647. Andere Konstruktionen, z.B. mit festen Gaszuführungseinrichtungen, zeigen die DE-C-31 23 751, DE-U-92 06 105, GB-A-22 72 283, FR-A-27 01 543 oder die US-5 160 256 oder das Japan Abstract JP-2-17331 A; M-954, March 26, 1990, Vol. 14, Nr. 155.
Gerade bei flachen Kochmulden ist man bestrebt, die einzusetzenden Energiequellen möglichst platzsparend zu gestalten, was bei Gasbrennern problematisch sein kann, nicht zuletzt wegen der zum Teil aufwendigen Zufuhr des Brennstoffes.
Aufgabe der Erfindung ist daher die Schaffung einer Lösung, mit der Gasbrenner auch für flache Kochmulden geeignet sind, wobei ein besonders einfacher Einbau und eine Anpassung an unterschiedliche Zuführsituationen der Gasleitung gewährleistet ist.
Bei einem Gasbrenner der eingangs bezeichneten Art wird diese Aufgabe gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß die Gaszuführung an einem Brennerwinkel angeordnet ist, der seinerseits um die Zentralachse des Brennerkopfes an diesem verdrehbar angeordnet ist, wobei der Brennerwinkel als Düsenträger für eine Vollbranddüse ausgebildet ist.
Durch die Verdrehbarkeit des Brennerwinkels kann auf eine Vielzahl von möglichen Zuführwinkeln der Gasleitung Rücksicht genommen werden bei einem ansonsten vorfixierten bzw. vorpositionierten Brenner in einer bestimmten Lage. Die Vollbranddüse am Brennerwinkel vorzusehen, führt ebenfalls zu einer kompakten Bauweise, wobei für sich gesehen diese Maßnahme grundsätzlich bekannt ist.
Nach der Erfindung ist auch vorgesehen, daß der Brennerkopf mit wenigstens einem nach unterhalb der Kochmulde weisenden Fixieransatz zur Fixierung eines Klemmelementes, insbesondere eines Federbügels, zur Festlegung des Brennerkopfes an der Kochmulde ausgerüstet ist. Die Fixierung des Brennerkopfes mittels eines Klemmittels dient wiederum der Vereinfachung der Montage und des Einbaus, wobei mittels eines Federbügels hier ein einfacher Einbau problemlos möglich ist.
Der Fixieransatz kann als Aufnahme für das Thermoelement und/oder die Zündkerze ausgebildet sein, wie dies die Erfindung ebenfalls vorsieht. Dies führt zu einer kompakten Bauweise insbesondere des Brennerkopfes, da an diesen in der Regel die entsprechenden Elemente einstückig angegossen bzw. angeformt sind.
Der Federbügel dient erfindungsgemäß nicht nur dazu, den Brennerkopf gegen die Kochmulde zu verspannen, sondern er dient in gleicher Weise erfindungsgemäß auch dazu, den Brennerwinkel am Brennerkopf zu fixieren. Dies geschieht dadurch, daß der Federbügel sich mit Klemmbereichen an einer Ringschulter des Brennerwinkels zu dessen Fixierung anlegt.
Weitere Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den weiteren Unteransprüchen. So kann vorgesehen sein, daß der Brennerdeckel in der Gebrauchslage das Thermoelement und die Zündkerze überragt, um z.B. die Elemente vor Verschmutzung, z.B. durch überlaufende Speisen, zu schützen.
Besonders vorteilhaft ist es, wenn die Gaszuführleitung am Brennerwinkel über eine Rohrsteckverbindung festgelegt ist, auch dies führt zu einfachen Gegebenheiten bei einem Einbau bzw. bei der Komplettierung einer entsprechenden Kochmulde mit Gasbrennern.
Verdrehungssicherungen können vorgesehen sein, so etwa eine Verdrehungssicherung des Brenners, die aus einer die Muldenöffnung teilweise der Außenkontur der Brennerunterseite entsprechend abdeckenden zusätzlichen Scheibe besteht, wobei sich die Scheibe in der Gebrauchslage an der Unterseite der Brennermulde anlegt.
Eine Verdrehungssicherung des Topfträgers kann darin bestehen, daß ein Topfträger mit einer der Außenkontur des Thermoelementes mit Zündkerze entsprechenden, verdrehungssichernden Aussparung versehen ist.
Weitere Merkmale, Einzelheiten und Vorteile der Erfindung ergeben sich aufgrund der nachfolgenden Beschreibung sowie anhand der Zeichnung. Diese zeigt in
Fig. 1
die Seitenansicht eines Brenners in einer Kochmuldenöffnung, teilweise geschnitten, wobei die linke und die rechte Figurenhälfte in ihrer Darstellung um 90° zueinander gedreht gezeichnet sind,
Fig. 2
eine Unteraufsicht auf eine zusätzliche verdrehungssichernde Scheibe etwa gemaß Pfeil II in Fig. 1,
Fig. 3
die Ansicht eines Fixieransatzes für einen Federbügel,
Fig. 4
eine Unteransicht etwa gemäß Pfeil IV in Fig. 3 auf den Brenner mit Federbügel,
Fig. 5
einen Schnitt durch den Brenner etwa gemäß Linie V in Fig. 4,
Fig. 6
die Seitenansicht, teilweise geschnitten, durch den Brennerkopfbereich mit Thermoelement mit Zündkerze sowie in
Fig. 7
eine Aufsicht auf den Topfträger etwa gemäß Pfeil VII in Fig. 6.
Der allgemein mit 1 bezeichnete Gasbrenner nach der Erfindung ist in einer Ausnehmung 2 im Boden einer Kochmulde 3 positioniert.
Der Gasbrenner 1 weist einen Brennerdeckel 4 auf sowie einen Brennerkopf 5, wobei der Brennerdeckel 4 die Außenkontur des Brennerkopfes 5 so weit überragt, daß ein Thermoelement 6 bzw. eine Zündkerze 7, die in Fig. 1 in ihrer Position um 90° bzw. 180° gedreht dargestellt ist, überragt und damit geschützt werden.
Wie sich insbesondere aus Fig. 5 ergibt, weist der Brennerkopf 5 einen mit einer zentralen Bohrung 8 versehenen zylindrischen Ansatz 9 auf, der von einem Ring 10 eines Brennerwinkels 11 umgeben ist. Die Innenfläche des Ringes 10 bzw. die Außenfläche des zylindrischen Ansatzes 9, in Fig. 5 gemeinsam mit 12 bezeichnet, lassen es zu, daß der Brennerwinkel 11 um den zylindrischen Ansatz 9 herum verdreht werden kann, um den Anschluß einer Gasleitung 13 (Fig. 1) aus unterschiedlichen Zuführpositionen zu erleichtern.
Der Anschluß der Gasleitung 13 erfolgt über eine in Fig. 1 dargestellte Rohrsteckverbindung 14. Der Brennerwinkel 11 trägt auch eine Vollbranddüse 15, die zentrisch zur Zentralbohrung 8 angeordnet ist.
Wie sich insbesondere aus Fig. 5 ergibt, ist der Oberbereich des Brennerkopfes 5 als Strömungskörper 5a gestaltet mit einem außen umlaufenden Strömungsringraum 16, wobei zwischen Brennerdeckel und Oberkante Strömungskörper 5a, wie Gasgemischaustrittsöffnungen 17, vorgesehen sind.
Am Brennerkopf 5 sind im dargestellten Beispiel zwei Fixieransätze 18, insbesondere Fig. 6, mit Fixiernuten 19 zur Aufnahme von Bügeln 20 eines allgemein mit 21 bezeichneten Federbügels vorgesehen. Dieser Federbügel weist darüber hinaus Klemmbereiche 22 auf, die sich von unten an eine Ringschulter 23 am Brennerwinkel 11 anlegen und diesen im Brennerkopf 5 fixieren. Ein weiterer Klemmbereich 24 des Federbügels 21 legt sich in der Gebrauchslage an die Unterseite der Kochmulde und verspannt damit den Brennerkopf 5 gegen die Kochmulde, wie sich dies aus Fig. 1 ergibt.
In Fig. 1 ist noch darüber hinaus dargestellt, daß mit dem Federbügel 21 gleichzeitig eine Scheibe 25 an der Unterseite der Kochmulde 3 fixiert wird, wobei diese Scheibe 25 in Fig. 2 angedeutet ist, auf deren Außenkontur kommt es hier nicht an, wohl aber auf die zentrische Ausnehmung 26, die so geformt ist, daß sie der Außenkontur der Brennerunterseite entspricht, d.h. die Fixieransätze 18 und/oder andere nach unten ragende Elemente des Brennerkopfes, wie der Träger 27 für die Zündkerze 7 bzw. das Thermoelement 6, werden verdrehungssicher umgriffen.
Schließlich ist in Fig. 7 noch die Verdrehungssicherung des Topfträgers 28 dargestellt, die aus einer Aussparung 29 besteht, die den Träger 27 formgleich umgibt. Aus Fig. 6 ist noch ersichtlich, daß das Thermoelement 6 und/oder die Zündkerze 7 über einen Dorn 30 mit Hilfe einer Scheibe 31 am Träger 27 fixiert sind. Hier kann auch eine andere Befestigungsmöglichkeit vorgesehen sein, diese ist aber montagefreundlich und preisgünstig.

Claims (9)

  1. Gasbrenner (5) für flache Kochmulden (3) mit einem an der Kochmuldenwanne festlegbaren Brennerkopf mit einem Brennerdeckel und einer Gasdüse sowie einem Anschlußelement für die Gaszuführleitung (13) unterhalb der Kochmulde, wobei die Gaszuführung an einem Brennerwinkel (11) angeordnet ist, der seinerseits um die Zentralachse des Brennerkopfes (5) an diesem verdrehbar angeordnet ist, und wobei der Brennerwinkel (11) als Düsenträger für eine Vollbranddüse (15) ausgebildet ist.
  2. Gasbrenner nach Anspruch 1,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß der Brennerkopf (5) mit wenigstens einem nach unterhalb der Kochmulde weisenden Fixieransatz (18) zur Fixierung eines Klemmelementes, insbesondere eines Federbügels (21), zur Festlegung des Brennerkopfes an der Kochmulde und/oder des Brennerwinkels am Brennerkopf ausgerüstet ist.
  3. Gasbrenner nach Anspruch 2,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß der Federbügel (21) sich mit Klemmbereichen (22) an einer Ringschulter (23) des Brennerwinkels (11) zu dessen Fixierung am Brennerkopf (5) anlegt.
  4. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß der Fixieransatz (18) als Aufnahme für das Thermoelement (6) und/oder die Zündkerze (7) ausgebildet ist.
  5. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß der Brennerdeckel (4) in der Gebrauchslage das Thermoelement (6) und die Zündkerze (7) überragt.
  6. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß das Thermoelement (6) und/oder die Zündkerze (7) mit einer auf einem Dorn (30) aufgesetzten Klemmscheibe (31) in den Führungen am Brennerkopf fixiert sind.
  7. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß zur Verdrehungssicherung des Brenners (1) eine die Muldenöffnung (2) teilweise der Außenkontur der Brennerunterseite entsprechend abdeckende zusätzliche Scheibe (25) zur Anlage an der Unterseite der Brennermulde (3) vorgesehen ist.
  8. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß die Gaszuführleitung (13) am Brennerwinkel (11) über eine Rohrsteckverbindung (14) festgelegt ist.
  9. Gasbrenner nach einem der vorangehenden Ansprüche,
    dadurch gekennzeichnet,
    daß ein den Brenner (1) umgebender Topfträger (28) eine der Außenkontur des Thermoelementes (6) mit Zündkerze (7) entsprechende verdrehungssichernde Aussparung aufweist.
EP97121392A 1997-02-15 1997-12-05 Gasbrenner für flache Kochmulden Withdrawn EP0859191A3 (de)

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DE29702649U DE29702649U1 (de) 1997-02-15 1997-02-15 Gasbrenner für flache Kochmulden
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