DK200400081U3 - Skærebræt med depot funktion m.v. - Google Patents

Description

DK 2004 00081 U3

DK 2004 00081 U3

Beskrivelsen.

Et skærebræt med depot funktion som indeholder følgende nye tiltag : - Greb / depot for tallerkener.

- Saftriller på 3 sider der tillader at madvarer skubbes ned på en tallerken uden forhindringer.

- Skrå for- eller bagside der leder saft mod et saftdepot.

- Hældehak i kant af saftdepot der benyttes når saft hældes fra.

- Prop og hul der benyttes når saft hældes fra saftdepot.

- Slangestuds eller anden anordning der benyttes når saft hældes fra saftdepot.

Skærebræt med depot funktion, kan fremstilles i plast, træ, finér, fibre og/eller en kombination heraf.

Skærebræt med depot funktion, kan også fremstilles ved hjælp af en eller flere af de her nævnte metoder : Støbes, spåntages, presses, limes og/eller en kombination heraf.

Skærebræt med depot funktion kan formpresses, sprøjtestøbes, tilføjes udkæminger og styrkeribber.

(se fig. nr.2)

Skærebræt med depot funktion, udmærker sig ved ikke at skulle flyttes fra bordet under madlavning. Når madvarer er udskåret / renset, skubbes en tallerken ind i et depot. Madvarer skubbes let ned på en tallerken uden at spilde. Risiko for at tabe madvarer på gulv, bord eller komfur minimeres og hygiejnen forbedres, (se fig. nr.l) Når der udskæres kød og madvarer med et stort indhold af saft, kan saftdepot blive overfyldt. Hældehak og depot til tallerken, åbner mulighed for at hælde saft fra.

Saftdepot kan tømmes før skærebræt skal rengøres, hvilket medfører at risiko for at spilde kødsaft på tøj, gulv eller bordflade, fjernes, (se fig. nr.3)

Der kan tilføjes tekst og/eller reklame mv. på skærebræt med depot funktion.

Skærebræt med depot funktion kan fremstå i alle farve- og materiale kombinationer.

Skærebræt med depot funktion kan fremstilles i valgfri størrelser og former, sålænge der på undersiden laves plads til tallerkener eller lignende objekter.

Det afgørende er at der ved hjælp af en udformning på bagsiden sikres plads til en tallerken eller en anden anordning, (se fig. nr.4 / pkt.2)

Der kan som alternativ tilføjes ben der hindre skærebræt i at skride på bordflade. Ben kan samtidigt være dem der skaber plads (laver depot funktion) til tallerkener. Ben kan have forskellige længder så der skabes fald på brættet.

Man kan forstille sig et todelt skærebræt med depot, hvor underdel indeholder depot og overdel er skærebrættet. Skærebrættet kan deles på midten eller på langs. Skærebrættet kan opbygges af på hinanden liggende lag. Skærebrættet kan foldes på midten.

Valg af udformning/metode er ligegyldige, sålænge der skabes plads til tallerkener under skærebrættet.

DK 2004 00081 U3

Et plastlåg kan placeres ovenpå skærebræt med depot funktion. Skærebræt med depot funktion (som underdel) og et låg (som overdel). Låg kan have saftdepot og -riller og fungere som skærebræt. Låg omslutter underdel og slutter ved kant for depot funktion.

Længde på skærebræt med depot kan være fra 100 -1000 mm.

Højde på skærebræt med depot kan være fra 10 -500 mm.

Bredde på skærebræt kan være fra 100-1000 mm.

Depot kan være fra 10-500 mm.

(se fig. nr.5)

Benævnelse.

Skærebræt med depot funktion.

Frembringelsens anvendelsesområde.

Frembringelsen angår et skærebræt med depot funktion der benyttes ved madlavning eller lignende formål i offentlige og private hjem.

Kendt teknik.

Ved kendte tekniker har et skærebræt en formgivning der ikke giver plads til, at tallerkener kan skubbes ind under brættet.

Der findes mange forskellige udformninger af skærebrædder i verden.

Fælles for dem alle er, at det ikke er muligt / tiltænkt, at kunne skubbe en tallerken ind under brættet.

Almindelige skærebrædder skal løftes over til vasken når saftdepot skal tømmes.

Almindelige skærebrædder har ikke en skrå for- eller bagside der leder saft mod saftdepot. Almindelige skærebrædder har ikke et hældehak i kant på saftdepot.

Almindelige skærebrædder har ikke 2 bensæt, i forskellige længder, der leder saft mod saftdepot. Almindelige skærebrædder har ikke hul og prop for tømning af saft i saftdepot.

Det tekniske problem.

Med frembringelsen ønskes tilvejebragt et skærebræt der under brug giver mulighed for : - at skubbe tallerkener ind under skærebrættet imens det står på bordet.

- at skubbe madvarer ned på en tallerken ved hjælp af en depot funktion.

- at lede saft fra madvarer mod et saftdepot via en skrå for- eller bagside, (se fig. nr.6 pkt.7-8) - at tømme saft fra saftdepot ned på en tallerken uden at spilde. Skærebræt kan under hældning stadig støtte på bordfladen fordi der er depot funktion på bagsiden, (se fig. nr.3) - at skubbe udskåret madvarer ned på en tallerken uden at skulle løfte skærebræt op fra bordflade.

- med en hånd eller arm at kunne flytte madvarer fra skærebrættet og videre. (Fra tallerken til stegepande) - at tømme saft fra saftdepot ved at fjerne en prop og/eller ved at tilføje en slangestuds til bortledning videre ned i en beholder til formålet. (Kan også være en håndvask)

Den nye teknik.

Det nye er: - at skærebrættet har en depot funktion på undersiden. Depot funktion opnås ved at formgive i DK 2004 00081 U3 materialet.

- at man kan skubbe en tallerken ind under skærebrættet uden at skulle løfte skærebræt op fra bordet.

- at man kan skubbe madvarer ned på en tallerken med lille risiko for at spilde.

- at saft fra madvarer ledes mod et saftdepot via en skrå for- eller bagside.

- at saftdepot kan tømmes ved at benytte en tallerken placeret under skærebrættet.

- at give folk med en hånd eller arm mulighed for at kunne håndtere madvarer fra skærebræt til tallerken og videre over på stegepanden med en lille risiko for at spilde.

- at give folk mulighed for, med en arm eller hånd at tømme saft fra saftdepot ned på en tallerken eller genstand med en lille risiko for at spilde.

- at fremstille et skærebræt med depot funktion der tilgodeser alle slags brugere og samtidigt giver nye fordele når madvarer, saft og skærebræt håndteres.

- at kunne tømme saft fra saftdepot ved at fjerne en prop og/eller ved at tilføje en slangestuds til bortledning videre ned i en beholder til formålet. (Kan også være en håndvask)

Den tekniske virkning.

Et skærebræt fremstilles med depot funktion på undersiden.

Ved hjælp af depot funktion sikres plads til at kunne sætte en tallerken ind tinder skærebrættet imens det står på bordet.

En skrå for- eller bagside sikre at saft fra madvarer automatisk ledes mod saftdepotet.

En skrå for- eller bagside gør det muligt at undlade saftrille i en ende.

Et hældehak og en depot funktion gør det muligt at hælde saft fra saftdepot og ned på en tallerken imens skærebræt stadig hviler på bordfladen med en ende. (en håndsbetjening)

Formgivning af depotfimktion kan også benyttes som greb.

En formgivning på undersiden fjerner lidt materiale. Total vægt bliver derved mindre.

Depot og formgivning på undersiden giver et nyt design der udskiller sig fra andre almindelige skærebrædder.

En prop og/eller en slangestuds til bortledning af saft, gør det effektivt til stordrift eks. ved store arrangementer, hvor meget kød eller mange grøntsager mv. forårsager overløb af saft / væske ved anvendelse af almindelige skærebrædder. Man ser typisk klude anvendt til at opsuge saft mv. og den derefter dårlige hygiejne.

Figurfortegnelse.

Fig nr.l

Som viser et skærebræt med depot funktion, (spåntaget udgave)

Fig nr.2

Som viser et skærebræt med depot funktion, (støbt udgave)

Fig nr.3

Som viser metoden der anvendes ved tømning af saftdepotet.

Fig nr.4

Som viser bagsiden af skærebræt med depot funktion.

Pkt.l som viser området hvor materiale fjernes for at mindske totalvægt på bræt.

Pkt.2 som viser depot funktion der samtidigt fungere som greb ved håndtering.

Pkt.3 som viser at alle kanter kan afrundes for at mindske bakterie opbygning og samtidig gør rengøring lettere.

DK 2004 00081 U3

Fig nr.5

Som viser mål på skærebræt med depot funktion.

Pkt.4 som viser hældehak i saftdepot.

Pkt.5 som viser et saftdepot,

Pkt.6 som viser den ende der ikke har en saftrille. Er kun muligt på grund af den skrå over- eller underside. Er kun muligt hvis der monteres 2 sæt ben i hver sin højde.

Fignr.6

Som viser et snit igennem skærebræt med depot funktion.

Pkt.7 som viser en skrå underside.

Pkt.8 som anviser en skrå overside.

DK 2004 00081 U3

Brugsmodelkrav.

1.

Et skærebræt der er nyt ved at have depot funktion til tallerkener.

Skærebrættet kan, i en eller i begge ender, udformes/designes således at tallerkener kan skubbes ind under, (se fig. 1 -2-4)

Depot funktion frembringes ved at designe/udforme/fjeme/tilføje materiale på bagsiden, så der opstår plads til en eller to tallerkener.

Depot funktion anvendes når der flyttes madvarer fra skærebræt og over på en tallerken.

Udformning gør at depot også har funktion som greb.

En depot funktion der opnås ved at sætte 2 eller flere ben neden under brættet må gerne laves, men afstand under bræt til bordflade og/eller afstand fra bordflade til underside af depot funktion må ikke være fra 20 - 100 mm. (se fig.6 pkt.9) Længde på skærebræt med depot funktion kan være fra 100 - 1000 mm.

Højde på skærebræt med depot funktion kan være fra 20 -500 mm.

Bredde på skærebræt med depot funktion kan være fra 100-1000 mm.

(se fig.5) 2.

Et skærebræt der er nyt ved at have saftriller på 3 sider, (se fig.5 pkt.6)

At kunne nøjes med tre saftriller åbner mulighed for at kunne skubbe madvarer ned fra skærebræt uden forhindringer.

3.

Et skærebræt der er nyt ved at have en skrå for- eller bagside. Saft fra madvarer ledes automatisk mod saftdepotet, (se fig.6 pkt.7-8)

At have en skrå for- eller bagside åbner mulighed for at have tre saftriller.

En skrå for- eller bagside kan også opnås via 2 sæt ben der har hver sin længde.

4.

Et skærebræt der er nyt ved at have hældehak i kant af saftdepot. Hak benyttes når saft fra saftdepot tømmes, (se fig.5 pkt.4) DK 2004 00081 U3

Depot funktion giver mulighed for at støtte en ende af brættet på bordet imens der hældes direkte ned på en tallerken, (giver mulighed for enhåndsbetjening, med eller uden hældehak) (se fig.3) 5.

Et skærebræt der er nyt ved at tilbyde store fordele når kød, grøntsager og andre madvarer skal flyttes fra skærebræt og over på stegepanden rav.

Depot funktion giver plads til tallerkener. Fra skærebræt kan madvarer skubbes direkte ned på en tallerken. Derved opnås en lille risiko for at spilde madvarer ved siden af.

Det er opnås en bedre hygiejne ved at anvende skærebræt med depot funktion fordi madvarer og saft fra madvarer ikke tabes eller spildes på komfur, bord og gulv.

(se fig.l) 6.

Et skærebræt der er nyt ved at kunne have prop og hul til afledning/tømning af saft fra saftdepot. Prop kan være en plast eller metal enhed der presse eller skrues ned i et hul med eller uden gevind. På underside af bræt kan der tilføjes en slangestuds eller lignende anordning der giver bruger muligehed for at montere en slange eller anden anordning til bortledning af saft direkte eller indirekte ned i et afløb eller ned i en beholder til formålet.

(se fig.3) DK 2004 00081 U3

0κ**>40008' V)3

DK 2004 00081 U3

DK 2004 00081 U3