DK178724B1 - Multifunktionelt rive-/snittelåg - Google Patents

Abstract

Opfindelsen anvendes, som et alternativ til eksisterende rivejern, ved tilberedning af fødevarer, (alle fødevarer der kan rives eller snittes). Opfindelsen omhandler et rive-/snittelåg (1), som kan placeres på beholdere (5) med varierende diameter. Opfindelsen er i midten forsynet med en rive-/snitteflade (2) hvor der rundt om denne flade er en anden flade, som på undersiden (4), som er den side der kommer i berøring med kanten af beholderen (5), skråner og derved danner en vinkel forskellig fra 0 grader med rive-/snittelåget (1) vandrette akse. Opfindelsen er kendetegnet ved, at fladens overside (3) er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning (6) og hvor rive-/snittefladen ligeledes er forsynet med en afrundet kant (7), som er tilpasset denne indskæring/fordybning (6). Denne konstruktion medfører, at det bliver nemt, bekvemt og hurtig at udskifte rive-/snittefladen.

Description

Beskrivelse

Opfindelsens anvendelsesområde

Opfindelsen anvendes, som et alternativ til eksisterende rivejern, ved tilberedning af fødevarer, såsom grøntsager, frugt, nødder og ost, altså alle fødevarer der kan rives eller snittes. Opfindelsen omhandler et rive-/snittelåg, som kan placeres på beholdere med varierende diameter - beholdere som f.eks. skåle, serveringsskåle, gryder og kasseroller.

Teknikkens standpunkt

De kendte rive-/snittelåg er konstrueret på en sådan måde, at de kun passer til en bestemt beholder og derved har man ikke mulighed for at bruge rive-/snittelåget til andre beholdere. Herudover er de kendte rive/-snittelåg konstrueret på en sådan måde at det er svært og besværligt at udskifte rive-/snitteknivene.

De kendte teknikker, som indtil nu er blevet opfundet: ”WO 2014/032824 Al” beskriver et rive-/snittelåg, som er beregnet til beholder med varierende diameter og som er forsynet med en rive-/snitteflade, hvor det rundt om denne flade er en anden flade, som på undersiden skråner og hvor fladens overside er plan med rive-/snittefladen. Rive-/snittefladen kan udskiftes. ’’Greater JP2014113400 (A)” beskriver et rivejern, som er konstrueret med riveknive i den ene ende og et greb i den anden ende. Rivejernet er konstrueret på en sådan måde, at man kan placere den på forskellige beholdere så den står fast, man skal dog holde i grebet på rivejernet imens rivejernet er i brug. ’’Kitchen utensil US2015010682 (Al)”, beskriver et rivejern, som har en konisk underside som er forsynet med små riveknive. Rivejernet skal anvendes sammen med en juicepressermaskine og som sådan ikke konstrueret med det samme formål som vedlagte opfindelse.

De kendte teknikker, løser hver især kun enkelte af de funktioner som vedlagt opfindelse imødekommer. Ved at benytte vedlagte opfindelse har det overraskende vist sig: At man har mulighed for at benytte den flade, i modsætning til nogle af de øvrige kendte teknikker, tæt mod beholderens kant. Dette sikrer, at det kun er det der rives/snittes igennem knivene, som kommer ned i beholderen og ikke ’’resterne”, som man f.eks. oplever med almindelige 'håndholdte' versioner. Rive-/snittelåget har ydermere den fordel, at man ikke kommer til at svine så meget som ved kendt teknik, da fladen holder det overflødige tilbage. Den skrå underside på rive-/snittelåget bevirker tilmed, at låget altid ligger solidt på beholderen, så man derved ikke behøver at holde på låget under brug. Idet fladens overside er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning og hvor rive/-snittefladen ligeledes er forsynet med en afrundet kant, som er tilpasset oversidens indskæring/fordybning, medføre det, at det bliver nemt, bekvemt og hurtig at udskifte rive-/snittefladen.

De nye tekniske midler

Opfindelsen som er et multifunktionelt rive-/snittelåg er beregnet til beholdere af flere størrelser. Opfindelsen er i midten forsynet med en udskiftelig rive-/snitteflade. Rundt om rive-/snittefladen er en anden flade, hvor oversiden af denne flade er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning. Derudover er rive-/snittefladen ligeledes forsynet med en afrundet kant, som er tilpasset oversidens indskæring/fordybning. Denne konstruktion medfører, at det bliver nemt og hurtig at udskifte rive-/snittefladen (rive-/snitteknivene). Fladens underside, som er den side der kommer i berøring med kanten af beholderne, er skrå og derved danner en vinkel forskellig fra 0 grader med rive-/snittelåget vandrette akse. Undersiden skråner nedad mod midten af låget. Fladens skrå underside bevirker at låget 'automatisk' centreres på den valgte beholder - uanset størrelse (indenfor min/max diameter af kant) - samt at det, i modsætning til hvis fladen var vandret, ligger solidt fast og ikke skrider rundt under brug.

Fladens skrå underside kan være udformet på flere måder. Undersiden kan være lige, buet (konveks eller konkav) eller den kan være ’trappeformet’ eller bølget. Det primære og nye er, at fladen skråner nedad mod midten af låget.

Er fladens underside fremstillet i et skridsikkert materiale, såsom f.eks. silikone eller gummi, medvirker det til at rive-/snittelåget står endnu bedre fast i beholderen.

Rive-/snittelågets flade kan produceres i silikone, gummi, nylon, plastik, melamin og i en kombination af disse nævnte materiale, f.eks. en plastik-kerne som er overmolded med silikone eller gummi.

Rive-/snittelåget er konstrueret på en sådan måde, at rive-/snitteafladen kan udskiftes. Man kan få riveknive og snitteknive i forskellige størrelser, tykkelser og varianter. Rive-/snittefladen kan være forsynet med få og mange små rive knive, fra 1 - 10.000 riveknive.

Rive-/snittelåget kan også være konstrueret med fastmonteret rive-/snitteflade.

Oversiden af rive-/snittelågets flade kan, ligesom flades underside, være skrå, plan, konkav, konveks bølget, ’trappeformet’. Fladen er ikke nødvendigvis symmetrisk, men kan indeholde integrerede greb eller lignende, der fremmer funktionen - herunder også fordybninger eller lign, som muliggør nem udskiftning af rive-snittefladen eller hul til ophængning. Fladens overside kan også udformes med en yderligere forhøjning for at holde bedre på rester fra f.eks. grønsager. Rive-/snittelåget kan være cirkulært, ovalt, trekantet, firkantet eller mange kantet.

Rive-/snittelåget kan have varierende diameter, fra 5-50 cm. Rive-/snittefladen kan ligeledes have varierende diameter.

Den tekniske virkning

Ved at anvende den ovenfor beskrevne teknik, altså et rive-/snittelåg hvor der rundt om rive-/snittefladen (rive-/snitteknivene) er en anden flade, som er kendetegnet, at denne fladens overside er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning og hvor rive-/snittefladen ligeledes er forsynet med en afrundet kant, som er tilpasset oversidens indskæring/fordybning, medfører dette at det bliver nemt og hurtig at udskifte rive-/snittefladen. Idet flades underside, som er den side der kommer i berøring med kanten af beholderen, er skrå og derved danner en vinkel forskellig fra 0 grader med opfindelsens vandrette akse, opnår man en ny og væsentligt forbedret funktion i forhold til allerede kendte rive-/snittelåg. Den skrå flade medfører, at man kan benytte rive-/snittelåget til forskellige beholdere med varierende diametre. Rive-/snittelåget vil centrere sig i beholderen og stå sikkert fast når opfindelsen er i brug.

Formålet med denne opfindelse er at lave et rive-/snittelåg, hvor det er nemt og hurtig at udskifte rive-/snitteknivene samt at lave et rive-/snittelåg, som man kan benytte til forskellige beholdere, som har samme eller mindre diameter end rive-/snittelåget. Herved gør opfindelsen det muligt, at man kan rive-/snitte direkte ned i den bedst egnede beholder, nemt, hurtigt og bekvemt. Når man river/snitter direkte ned i de relevante beholder sparer man også på opvasken.

Figurfortegnelser

Fig. 1, viser rive-/snittelåget set fra siden.

Fig. 2, viser undersiden af rive-/snittelåget.

Fig. 3, viser oversiden af rive-/snittelåget.

Fig. 4, viser rive-/snittelåget.

Fig. 5, viser oversiden af fladen.

Fig. 6, viser undersiden og oversiden af fladen.

Fig. 7, viser rive-/snittelåget på en beholder.

Fig. 8, viser rive-/snittelåget set i snit.

Fig. 9, viser rive-/snittelåget set i snit, ovenpå forskellige størrelser beholder.

Fig. 10, viser forskellige undersider af fladen.

Fig. 11, viser forskellige oversider af fladen. U dførelseseksempler

Fig. 1, viser rive-/snittelåget (1) set fra siden. Det ses, at rive-/snittelåget (1) er forsynet med en rive-/snitteflade (2) - rundt om denne flade er en anden flade, med en overside (3) og underside (4). Det ses, at fladens underside (4), skråner nedad mod midten af rive-/snittelåget (1).

Fig. 2, viser undersiden af rive-/snittelåget (1). Det ses her tydeligt, at fladens underside (4) skråner. Derudover ses undersiden af rive-/snittefladen (2).

Fig. 3, viser oversiden af rive-/snittelåget (1), fladens overside (3) og oversiden på rive-/snittefladen (2). Fig. 4, viser rive-/snittelåget (1). Det ses at rive-/snittefladen (2) ikke er trykket på plads, det ligger på fl q ri ^ r> c i ri r»

Fig. 5, viser fladens overside (3).

Fig. 6, viser fladens underside (4) og fladens overside (3). Det ses, at fladens overside (3) er plan og at fladens underside (4) er skrå.

Fig. 7, viser rive-/snittelåget (1) ovenpå en beholder (5).

Fig. 8, viser rive-/snittelåget (1) set i snit. Derudover ses rive-/snittefladen (2). Det ses at fladens overside (3) er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning, (6), som er tiltænkt til rive-/snittefladen (2), som ligeledes er forsynet med en afrundet kant (7).

Fig. 9, viser rive-/snittelåget (1) set i snit, ovenpå forskellige størrelser af beholder (5). Det ses at rive-/snittelåget (1) passer til beholder (5) af varierende størrelser (diameter).

Fig. 10, viser fladens underside (4) i forskellige udformninger.

Fig. 11, viser fladens overside (3) i forskellige udformninger.

For en ordens skyld skal det præciseres at den givne form på delene alene er et eksempel og at der kan tænkes mange andre udformninger af delene end omhandlet i dette eksempel.

Claims (5)

1. Rive-/snittelåg (1), beregnet til beholdere (5) af varierende størrelser, er forsynet med en rive-/snitteflade (2) hvor der rundt om denne flade er en anden flade, som på undersiden (4), som er den side der kommer i berøring med kanten af beholderen (5), skråner og derved danner en vinkel forskellig fra 0 grader med rive-/snittelåget vandrette akse, kendetegnet ved, at fladens overside (3) er forsynet med en afrundet indskæring/fordybning (6) og hvor rive-/snittefladen ligeledes er forsynet med en afrundet kant (7), som er tilpasset denne indskæring/fordybning (6).

2. Rive-/snittelåg (1) ifølge krav 1, kendetegnet ved, at fladens skrå underside (4) er lige, konveks, konkav eller beskriver en ’trappefom’.

3. Rive-/snittelåg (1) ifølge ethvert af kravene 1-2, kendetegnet ved, at fladens underside (4) er forsynet med et skridsikkert materiale.

4. Rive-/snittelåg (1) ifølge ethvert af kravene 1-3, kendetegnet ved, at fladens overside (3) er plan, konkav eller konveks.

5. Rive-/snittelåg (1) ifølge ethvert af kravene 1-4, kendetegnet ved, at rive-/snittefladen (2) kan udskiftes.